Rýže a zdraví – posiluje imunitní systém, pomáhá se zbavovat toxinů

Pokud by biochemie byla komiks, pak bychom mohli prohlásit antioxidanty za superhrdiny 🙂 A glutathion by byl králem všech superhrdinů. Tento temný rytíř, ochránce našeho zdraví nonstop odvrací negativní účinky škodlivých toxinů a nemocí v našem těle.

 Vědci po celém světě si začínají uvědomovat klíčovou roli glutathionu v našem zdraví, jako např. souvislost mezi vyčerpanými zásobami tohoto antioxidantu a zvyšující se pravděpodobnosti chronického onemocnění.

Bez nadsázky se jedná o jednu z nejdůležitějších molekul v těle pro udržení celkového zdraví.

Co je glutathion a k čemu slouží?

Glutathion je společně s melatoninem nejsilnějším antioxidantem v našem těle. Jedná se o malý peptid s molekulou složenou ze tří aminokyselin: kyseliny glutamové, cysteinu a glycinu.

Glutathion je produkovaný každou buňkou v našem těle, ale nejvíce jeho produkce zajišťují játra. Mezi jeho hlavní funkce patří odvádění škodlivých toxinů z těla.

Glutathion, který se nachází v každé buňce chrání mitochondrie před bakteriemi, viry a toxiny.

Neutralizuje volné radikály (reaktivní formy kyslíku) vznikající v metabolismu červených krvinek (v mitochondriích) a chrání je tak před oxidačním poškozením, zároveň také aktivuje i další antioxidanty jako je vitamín C a E. 

Antioxidanty fungují tak, že pohlcují nadbytek volných radikálů, které by mohly způsobit oxidační stres. Jde o to, aby existovala rovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty.

Na rozdíl od typické imunitní odpovědi, která se spustí, jakmile se v těle vyskytne problém, je glutathion zodpovědný za prevenci než k problému dojde.

Kromě toho může glutathion pomoci odstranit z těla těžké kovy jako je například rtuť, olovo a kadmium.

Glutathion se koncentruje v játrech, což je hlavní detoxikační orgán těla. Nicméně vyloučení toxinů není tak snadné. Jaterní enzymy musí nejprve přeměnit toxin na sloučeninu, kterou lze vyloučit.

Dnes už víme, že existuje přímá souvislost mezi nedostatečnými zásobami glutathionu a vzrůstající pravděpodobností vzniku různých chronických onemocnění.

Příčinou nízké hladiny glutathionu může být kouření, stres, léky, nevhodné stravovací návyky (zvláště vysoký obsah cukrů), alkohol a toxiny obsažené v předmětech denní spotřeby (konvenční kosmetika, úklidové prostředky atd.) nebo v prostředí.  S postupujícím věkem schopnost organismu produkovat glutathion klesá.

Průměrný člověk ze stravy získá cca 35 mg glutathionu denně, ale optimální hodnota denního příjmu glutathionu je 250 mg.

Ve studii uveřejněné v New England Journal of Medicine vědci zjistili, že jedinci trpící srdečními chorobami s nižším množstvím glutathionu v krvi, měli o 30 procent vyšší pravděpodobnost infarktu než lidé, kteří měli hladiny glutathionu v optimálních hodnotách.

Běžný redukovaný glutathion v doplňcích stravy má pro buňky jen malé využití, protože jakmile se dostane do žaludku, rozštěpí se a stane se neúčinným.

Kyselina chlorovodíková totiž rozpustí molekuly glutathionu dříve, než se mohou vstřebat, což znamená, že se do buněk dostane pouze zlomek.

[1] To ovšem neplatí o acetylované formě glutathionu (S-Acetyl-Glutathion, zkráceně SAG) nebo nitrožilním podávání glutathionu. [2]

Mezi příznaky spojené s nízkou hladinou glutathionu patří:

• Chronická únava.
• Bolest a záněty.
• Kognitivní dysfunkce jako je mozková mlha a špatný spánek.
• Snížená imunita.
• Hemolytická anémie (červené krvinky se rozkládají příliš rychle, na to aby mohly být nahrazeny. Typickými příznaky je bledá kůže, závratě, dušnost).
• Neurologická onemocnění.
• Zánětlivá onemocnění střev – glutathion je klíčovým oxidantem v gastrointestinálním traktu a jeho nedostatek může způsobit záněty v tlustém střevě.

Glutathion a mozek

Náš mozek tvoří pouze 2 procenta hmotnosti celého těla, ale spotřebuje zhruba 20 procent celkového kyslíku.

Mitochondrie v buňkách jsou palivovým energetickým zdrojem buňek a spotřebovávají více molekulárního kyslíku než jiné organely v cytosolu.

Tím se tvoří volné radikály a mozek je zaplaven reaktivními molekulami, které by mohly způsobit oxidační stres. Glutathion pomáhá chránit mozek před ničivými účinky oxidačního stresu.

Nekontrolované poškození volnými radikály by mohlo být klíčovou příčinou nemocí postihujících mozek. Parkinsonova choroba poškozuje části mozku, které produkují dopamin.

Když se vědci podívali na mozek lidí s Parkinsonovou chorobou, zjistili, že oblast, která vytváří dopamin, substantia nigra, obsahuje až o 40 procent méně glutathionu než jiné části mozku.

Glutathion by tedy mohl hrát důležitou roli v mentálním zdraví.

S-Acetyl-Glutathion (SAG): problémy se stabilitou a biodostupností vyřešeny

Glutathion existuje ve dvou odlišných chemických formách. První je redukovaný glutathion, který má jedno hlavní omezení a tím je jeho velmi malá biologická dostupnost (5%). Jinými slovy se příliš mnoho glutathionu do buněk nedostane, protože budou molekuly glutathionu zničeny v trávicím traktu a zbytek, který se dostane přes játra do krve bude velmi nestabilní.

Druhou formou je S-Acetyl Glutathion, který pozměněn na molekulární úrovni tím, že je k molekule glutathionu přidaná acetylová fuknkční skupina síry, která vytvoří “štít” a ochrání glutathion v trávicím traktu a poskytne i jeho následnou stabilitu v krevní plazmě. Jedná se o stabilní a pro tělo velmi dobře využitelný způsob, jak doplnit glutathion, který se se vyrovná nitrožilnímu podávání glutathionu. [3]

Na rozdíl od klasického redukovaného glutathionu je jeho acetylovaný “brácha” stabilní v trávicím traktu i plazmě. Acetylová skupina se při vstupu do buňky oddělí, zatímco molekula glutathionu se aktivuje přímo v buňce, aby fungovala podle potřeby. [2]

 

Bez tohoto “štítu” se samotný glutathion ztrácí v trávicím traktu a nemůže tak zvýšit svou účinnost v detoxikačních orgánech jako jsou játra, ledviny a plíce. Je to proto, že glutathion je jako malá molekula proteinu trávena. S-Acetyl-Glutathion má schopnost pronikat do membrány mitochondrií, kde pomáhá udržovat integritu a funkci buňky.

Z tohoto důvodu by mohl také procházet hematoencefalitickou bariérou (bariéra chránicí mozek, která odděluje centrální nervový systém od oběhového systému), což umožňuje detoxikovat a chránit mozek.

Zjednodušeně řečeno prochází každou buňkou, zachycuje škodlivé toxiny a volné radikály a vyplavuje je ze systému dříve, než mají šanci se akumulovat a způsobit škody.

Hlavní výhody Glutathionu

• Zabraňuje a odvrací účinky volných radikálů.
• Zvyšuje buněčnou energii.
• Posiluje imunitní systém.
• Chrání DNA před poškozením.
• Pomáhá zlepšit prokrvení u osob s onemocněním periferních tepen. [5]
• Podporuje revitalizaci a regeneraci buněk.
• Zpomaluje procesy stárnutí.
• Pomáhá při diabetu, zlepšuje jeho stav a chrání orgány těla před diabetickým poškozením.
• Snižuje zánětlivost v těle. [6]
• Pomáhá v detoxikaci jater (pomáhá předcházet vzniku cirhózy).
• Podporuje činnost ledvin a chrání je před nemocemi.
• Glutathion se podává u onkologických pacientů, aby snížil toxicitu protinádorových terapií.
• Může být prospěšný pro pacienty s Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou, pro osoby se srdečními nebo autoimunitními onemocněními, ale také pro osoby s depresemi nebo astmatem.
• Glutathion prospívá pokožce, snižuje tvorbu vrásek a zlepšuje pružnost pokožky. [7]

S-Acetyl-Glutathion se dá jako doplněk používat při neurodegenerativním onemocnění, gastrointestinálních problémech, k ochraně kardiovaskulárního zdraví, při syndromu chronické únavy, k podpoře duševního zdraví, při zánětech a k ochraně imunitního systému. Uživání S-Acetyl glutathionu je skvělý způsob, jak se chránit před zdravotními problémy spojenými se stárnutím a špatným životním stylem. 

S-Acetyl-Glutathion versus nitrožilní podávání glutathionu 

Jak již bylo psáno acetylovaný glutathion (biodostupnost 90%) je oproti běžnému redukovanému glutathionu (biodostupnost 5%) stabilní v trávicím traktu i v plazmě a díky tomu jeho biodostupnost (využitelnost) odpovídá nitrožilnímu podávání glutathionu, což bylo ověřeno v pilotní studii se šesti pacienty prostřednictvím sledovaných hodnot oxidativního stresu.

Subjektům bylo podáváno perorálně 200 mg S-Acetyl-Glutathionu denně po dobu 7 dní a poté jednorázově 1400 mg glutathionu nitrožilně. Sledované hodnoty oxidativního stresu byly zkoumány z krve a moči. Výsledky studie ukázaly, že účinky SAG se rovnají jednorázovému nitrožilnímu podání glutathionu. [3] 

Pro koho je S-Acetyl-Glutathion vhodný?

Pro jedince, kteří potřebují stimulovat imunitu v případě infekce nebo hrozící infekce.

Také pro jedince trpící stresem, vyčerpáním, hormonální nerovnováhou, oslabenými játry nebo pro jedince, kteří cítí, že by mohli zvýšit svůj kognitivní výkon či energii.

A v neposlední řadě je vhodný pro lidi nad 45 let, jimž produkce glutathionu s věkem přirozeně klesá.

Dalo by se říct, že čím více dáváte svému tělu zabrat ve špatném slova smyslu: extrémně brutální tréninky, stres, alkohol, drogy, léky, toxiny, tím méně glutathionu váš oslabený organismus produkuje a tím spíše byste měli změnit svůj životní styl a užívat SAG v podobě doplňku stravy.

Závěr

Glutathion posiluje imunitní systém, chrání buňky, může pomoci oddálit příznaky stárnutí. Glutathion nás chrání nejen před určitými typy nemocí, ale také může pomoci při kognitivních problémech.

Jeho nízké hodnoty byly zaznamenány u nemocech jako Parkinsonova nebo Alzeheimerova choroba, ale také u infekcí a oslabeného imunitního systému. Proto je vhodné v případě snížené imunity, stresu, vyčerpání či stáří doplňovat glutathion. Vlastní produkce glutathionu s věkem klesá.

Nejvíce ho začneme ztrácet po 45. roku života.

Ne všechny formy glutathionu jsou si rovny. Acetylovaný glutathion je nejlepší volbou, neboť díky své stabilitě dokáže pronikat do membrán mitochondrií, kde pomáhá udržovat zdraví buněk.

Díky své stabilitě by mohl procházet skrze hematoencefalickou bariéru a zvyšovat zdraví buněk v mozku. Jeho schopnost navyšovat glutathion přímo v buňkách je srovnatelná s nitrožilním podáváním glutathionu.

Mnozí z vás se možná podivují, že jsme korunovali glutathion jako krále oxidantů, když je nejsilnějším antoxidantem melatonin. Skutečnost je taková, že glutathion i melatonin jsou oba nejsilnějšími antioxidanty.

Ačkoliv každý funguje trochu jinak, oba se snaží pohlcovat reaktivní formy kyslíku (volné radikály) vznikající při metabolismu v červených krvinkách (mitochondriích), které by mohly buňkám způsobovat oxidativní stres.

Ale vzhledem k tomu, že glutathion také posiluje funkci jater, tak dokáže ještě o něco málo víc než melatonin stimulovat proces detoxikace v našem těle a tím pomáhat organismu zbavovat se toxinů.

Dovolím si tedy tvrdit, že je opravdovým králem antioxidantů. 

Veronika Halusková 

Reference

[1] The systemic availability of oral glutathione. A Witschi 1, S Reddy, B Stofer, B H Lauterburg. Department of Clinical Pharmacology, University of Bern, Switzerland. Eur J Clin Pharmacol. 1992

[2] Oral Administration of S-acetyl-glutathione: Impact on the Levels of Glutathione in Plasma and in Erythrocytes of Healthy Volunteers. Sergio Fanelli1 , Antonio Francioso1 , Rosaria A.

Cavallaro*2 , Maria d'Erme1 , Pietro Putignano3 , Niccolò Miraglia4 and Luciana Mosca1*. Department of Biochemical Sciences A. Rossi Fanelli, Sapienza University of Rome, Italy 2 Department of Surgery P.

Valdoni, Sapienza University of Roma, Italy 3 Diabetic Outpatient Clinic, ASST Monza, Italy 4 Clinical & Pre-clinical Development, Gnosis SpA, Milan, Italy. 2018

[3] Oral Glutathione Equivalent to IV Therapy. Michael Ash BSc DO ND F.DipION. Marty Jones PharmD. 2011

[4] Effects of S-acetylglutathione in cell and animal model of herpes simplex virus type 1 infection. Jens-Uwe Vogel 1, Jaroslav Cinatl, Nurlan Dauletbaev, Sigune Buxbaum, Gernot Treusch, Jindrich Cinatl Jr, Valentin Gerein, Hans Wilhelm Doerr. Institute for Medical Virology, Johann Wolfgang Goethe University Hospital, Paul-Ehrlich Str. 40, 60596, Frankfurt am Main, Germany. 2003.

[5] Effect of Glutathione Infusion on Leg Arterial Circulation, Cutaneous Microcirculation, and Pain-Free Walking Distance in Patients With Peripheral Obstructive Arterial Disease: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Enrico Arosio, MD. Sergio De Marchi, MD. Massimo Zannoni, MD. Manlio Prior, MD. 2002

[6] Role of glutathione in immunity and inflammation in the lung. Pietro Ghezzi. Brighton and Sussex Medical School, Trafford Centre, Falmer, Brighton, UK. 2011

[7] Glutathione and immune function. W Dröge 1, R Breitkreutz. Department of Immunochemistry, Deutsches Krebsforschungszentrum, Im Neuenheimer Feld 280, D-69120 Heidelberg, Germany. 2000

[8] Glutathione and its antiaging and antimelanogenic effects. Sinee Weschawalit,1 Siriwan Thongthip,2 Phanupong Phutrakool,3 and Pravit Asawanonda1. 1Department of Medicine, Division of Dermatology. 2017 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5413479/

[9] Vogel JU, Cinatl J, Dauletbaev N, Buxbaum S, Treusch G, Cinatl J Jr, Gerein V, Doerr HW. Effects of S-acetylglutathione in cell and animal model of herpes simplex virus type 1 infection. Med Microbiol Immunol. 2005 Jan;194(1-2):55-9. Epub 2003 Nov 18.

Co je Neera detox a jaké má účinky na zdraví

Proč se potřebujeme pročistit? V dnešní době je spousta toho, co konzumujeme pro tělo zbytečné nebo dokonce škodlivé. Třeba taková dochucovadla, nadmíra soli, rafinované cukry, umělé chemické přísady, konzervační látky atd. Řadu toxinů přijímáme, ať chceme nebo ne, dýcháním.

Spolu s kyslíkem dýcháme také výpary z aut, elektráren, nebo cigaret. Konzumujeme příliš mnoho a neustále bez přirozeného období nedostatku, kdy by měl náš organismus prostor se očistit a odpočívat. Takový toxický náklad může ohrozit lidské zdraví.

Podle homeopatické, naturopatické, ájurvédské a tradiční čínské medicíny je zvýšená míra toxinů v těle příčinou veškerých chorob. Co je to Neera detox?

NEERA Detox kúra je prověřený detoxikační program, který pomáhá odstranit z těla odpadní látky (toxiny) a obnovuje tak tělu jeho optimální zdraví.

 Stimuluje detoxikační proces těla a zároveň uspokojuje pocit hladu nahrazením pevné stravy čistým přírodním a výživným nápojem. Tělo tak získává příležitost zbavit se nahromaděných toxických látek a rozložit poškozené, odumřelé a nepotřebné buňky, tak jako nadbytečné tukové zásoby.

Tekutá strava umožňuje trávicím orgánům odpočívat a tělo se tak může zaměřovat na vnitřní pročišťování. S toxiny v těle se špatně hubne, proto i nadbytečná kila s Neera detox půjdou dolů raz dva. Neera detox může být také skvělý začátek pro redukční dietu.

Účinky Neera detox:

• Dodává výživu nutnou pro setrvání organismu v pohotovostním režimu, přispívá k obnovení biochemické a minerální rovnováhy v tkáních a buňkách a urychluje jejich regeneraci.
• Nápoj nezatěžuje trávicí systém. Obsahuje velmi malé množství bílkovin, což přispívá procesu odstraňování odpadních látek.
• Zajišťuje potřebné médium pro účinné odplavení nečistot z organismu. Kayenský pepř, urychlující metabolismus a oběh tělních tekutin, usnadní proces vyloučení škodlivin z těla.
• Kyselost citrónové šťávy přispívá k pročišťovacímu procesu, působí jako přírodní „saponát“ a má alkalizující efekt, který rozpouští nadbytečný tuk.
• Životní síla přírodních zdravých lesů, obsažená v Neera přírodním stromovém sirupu, posiluje vlastní omlazovací síly těla.

Výsledkem Neera detox kúry je:

• Obnovení rovnováhy v organizmu
• Odplavení nahromaděných toxinů
• Pročištění těla i mysli
• Příliv čerstvé energie
• Zlepšení trávení, funkce čistících orgánů
• Vyčištění pleti, zpevnění vlasů a nehtů
• Velmi vítaným účinkem kúry je snížení nadváhy.

Jak kúra funguje:

Detoxikační kúra Neera funguje podobně jako půst. Nepřijímáte žádnou pevnou stravu, takže tělo má prostor zbavit se všech nepotřebných látek. Potíž s tradičním půstem spočívá s představou hladovění a strádání, která nám není příjemná a je obtížné ji vydržet.

Na rozdíl od půstu je Neera detoxikační kúra o dost jednodušší v tom, že tělo netrpí hladem, je výživná a energizující a má přitom velmi podobný účinek jako půst.

Nápoj byl vyvinut tak, aby podporoval přirozené očišťovací pochody v našem organismu, ale zároveň v průběhu tohoto procesu předešel pocitům hladu a úbytku energie.

Co je to Neera nápoj:

Nápoj Neera je přírodní stromový sirup. Je to pečlivě vyvážená směs nejčistší mízy čtyř druhů jihoasijských palem a nejkvalitnějšího kanadského javorového sirupu stupně C+. Javorový sirup dodává během kúry energii ve formě snadno stravitelných cukrů a palmový sirup (nezaměňujte s palmovým tukem) zajišťuje bohatý přísun minerálů. Složení Neera sirupu je velmi blízké složení naší krve, proto se také velmi snadno vstřebává do těla. K přípravě nápoje se přidává citronová šťáva, kayenský pepř (součástí balení) a čistá voda.

Citrónová šťáva je po tisíciletí používaná pro své léčebné účinky. Kyselost šťávy má alkalizační efekt na tělo a pomáhá mu rozložit tuky a hlen. Citrónová šťáva je také zdrojem velkého množství antioxidantů a vitamínu C.

Kayenský pepř tělo zahřívá a velmi dobře zrychluje metabolizmus a spaluje kalorie. Spouští řetěz fyziologických jevů, které podporují spalování tuků a spouští „reflex nasycenosti“, čímž snižuje chuť na další jídlo.

Čistá voda je samozřejmě nejdůležitější přísadou. Voda dopraví ostatní složky nápoje do celého těla, dopřává organismu „vnitřní koupel“ a odplavuje veškeré uvolněné odpadní látky a toxiny.

Velká většina lidí, kteří tuto Neera detox kúru absolvovali, uvádí snížení váhy o 5 až 10 kg, většina ze zbývajících pak shodila 3-5 kg.

Protože příčinou úbytku tělesné váhy není ztráta vody, ale především odbourání nadbytečných tukových zásob a nahromaděných odpadních látek, jen velmi malá část váhy (pokud vůbec nějaká) se po ukončení kúry vrátí.

Tím nejpodstatnějším je však něco jiného: Neera Detox kúra pomůže organismu nalézt svou přirozenou rovnováhu a „připomene“ mu jeho smysl pro zdravou a vyváženou stravu. Pokud tedy hodláte změnit a zlepšit svůj způsob stravování a celý životní styl, Neera je tím nejlepším začátkem.

Výzva? Jen pro naši mysl!

Hlavní výzva tohoto detoxu je mentální. Protože jsme natolik zvyklí jíst kdykoli a cokoli chceme, představa disciplíny výhradně tekuté stravy může být poněkud děsivá.

Nezapomeňte ale, že kdykoli pocítíte hlad, utišíte ho nápojem Neera. A myslete také na to, že jakmile kúra skončí, budete se moci vrátit zpět k běžnému jídlu. Zjistíte také, že během kúry získáte spoustu času navíc.

Získáváním jídla, jeho přípravou a samotným jídlem strávíme běžně velkou část dne.

Příprava nápoje neera je naproti tomu velmi jednoduchá. Kolikrát jste si jen přáli mít víc času? Vaše přání se konečně splnilo.

Využijte toho! Dokončete vlekoucí se práce ve svém bytě, jděte na procházku, vychutnejte si západ slunce, zavolejte svým starým přátelům… Cokoli děláte, dělejte s radostí.

Myslete na to, že pozitivní a zdravý mentální pohled na život je pro vaše zdraví taktéž důležitý.

Nemoc a uzdravení

Zdá se, že v dnešní době jsme ztratili veškerou víru ve vlastní zázračnou uzdravující moc našeho těla a hledáme léčení našich nemocí ne v odstranění příčiny nemoci, ale v požívání přípravků ve formě léků a jiných chemikálií.

Ve většině případů tyto léky jen potlačí příznaky nemoci, aniž by nějak zasáhly kořen problému. Výsledkem je zatlačení nemoci hlouběji do našeho systému, odkud se později znovu vynoří ve formě stejného nebo i jiného onemocnění.

NEERA Detox kúra pomáhá zlepšit určitá onemocnění a pomoci odstranit kořen nemoci vyčištěním odpadních látek, jedů a hlenu. Účinně pomáhá zbavit se nachlazení a infekcí a podporuje imunitní systém.

Pokud jste nemocní nebo vyčerpaní, měli byste se poradit s lékařem, zda je pro vás kúra vhodná. V některých případech je lepší začít s dvou či třídenní kúrou a později ji prodloužit, jak se vám budou síly vracet.

Co je Neera aktivátor?

Neera Aktivátor je bylinný extrakt, který se přidává přímo do Neera sirupu. Podporuje orgány odpovědné za detoxikaci organismu a vypořádává se s fenoménem současné doby, tzv. „pšeničným břichem“. To je tuk z nestrávené pšenice, (která je všechna silně geneticky modifikovaná a tudíž pro naše tělo nestravitelná,). Tento tuk se ukládá hlavně v oblasti břicha, hýždí a stehen a žádnými osvědčenými prostředky nehubne. S tím si Neera Aktivátor dokáže poradit.

Přimíchání Neera Aktivátoru do Neera sirupu pomáhá výrazně zlepšit stav střevního traktu, jater, sleziny a slinivky. Díky tomu je tělo daleko lépe a efektivněji schopno se detoxikovat. S použitím Neera aktivátoru má Neera silnější antioxidační účinky.

Varianty neera detox kúry:

• 3 dny: Krátká verze. Výborná pro vyzkoušení, jak na vás Neera kúra působí. Balení obsahuje 500 ml Neera sirupu, kayenský pepř a návod na přípravu. Koupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• 7 dní: Pokud váháte, kterou verzi zvolit, je sedmidenní kúra vždy dobrou volbou. Balení obsahuje 1 litr Neera sirupu, kayenský pepř a návod na přípravu. Koupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• 10 dní: Tradičně doporučovaná verze Neera kúry. Pokud je vaším cílem zhubnout, je tato verze pro vás nejvhodnější. Balení obsahuje 1,5 litru Neera sirupu, kayenský pepř a návod na přípravu. Koupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• 13 dní: Prodloužená verze vhodná pro každého, kdo chce hlubší pročištění a maximální výsledek. Pro tuto verzi využijte Výhodného balení: 2 x 1 litr Neera sirupu, kayenský pepř a návod na přípravu. Koupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• Jednou týdně: Výborná volba, chcete-li svému trávicímu ústrojí dopřát jednou týdně odpočinek. Vyberte si kterýkoli den v týdnu a v tento den pijte pouze nápoj Neera. Vyzkoušejte tento systém šest týdnů nebo i více. Z dlouhodobého pohledu je to velmi efektivní režim jak pro očištění, tak i pro dosažení optimální váhy. Na šest týdnů vám bohatě vystačí 1 litr Neera sirupu, který zakoupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• Relax: Nápojem Neera nahraďíte jedno jídlo denně. Tento způsob prodlouží přirozenou dobu na očistu – noc, kdy jsou ledviny a játra nejaktivnější. Budete-li toto provádět celý měsíc, dosáhnete značného pročištění a obvykle také středně velkého snížení váhy. Na měsíc užívání vám bohatě vystačí 1,5l Neera sirupu, který zakoupíte ZDE s aktivátorem a ZDE bez aktivátoru.
• Neera Master Program: Ideální detoxikační program, kombinující verzi „Jednou týdně“ s dvojím opakováním 10denní kúry za rok. Lidé, kteří kúru provádějí pravidelně a po delší dobu, pociťují zázračný účinek na své fyzické, mentální i duchovní zdraví.

• 
• Příprava nápoje Neera:
• K přípravě Nápoje Neera na celý den potřebujete celkem 2 litry nápoje, které připravíte z těchto ingrediencí:

• 1,5 dl čerstvě vymačkané citrónové šťávy (3-4 citróny)
• 1,5 dl Neera sirupu
• cca 1/2 kávové lžičky kayenského pepře (nebo méně – podle chuti)
• 1,7 l čisté vody

Nápoj Neera místo jedné denní porce jídla (dávka na celý den odpovídá 4 těmto porcím):

• 38 ml Neera sirupu
• špetka kayenského pepře
• 38 ml citrónové šťávy
• dolijte vodou do 0,5 l

Postup přidávání jednotlivých položek je následující: nejprve Neera sirup poté čistou vodu, následuje kayenský pepř a nakonec citronová šťáva. Takto se všechny látky z pepře správně uvolní.

Doporučujeme pít Neera nápoj alespoň vlažný nebo teplý (v létě může být studený), ale ne horký, aby se nezničily vitaminy v citrónové šťávě.

Používejte čerstvé citróny, ne koncentrovanou citrónovou šťávu.

Tipy a rady na závěr:

• Delší kúra je vhodná, pokud nemáte žádný vážnější zdravotní problém.
• V teplejších ročních obdobích jsou delší kúry vhodnější, v zimě spíše kratší.
• Pokud máte starost, že více dní v kuse nedáte, vyzkoušejte jeden den detoxikační kúry v týdnu a sami na sobě poznáte, že i to je z dlouhodobého hlediska velmi efektivní čištění.
• Pokud chcete lépe hubnout, je nejvhodnější začít kúru o úplňku a pokračovat s ubývajícím Měsícem
• Obecně platí, že čím jste více ve stresu, tím bude kúra náročnější a méně efektivní. Vyberte si proto k očistě období, kdy nebudete čelit stresovým situacím.

Kdy je kúra nevhodná

• Vyloženě nevhodná může být Neera detox kúra pro lidi trpící anorexií nebo bulimií nebo jinými vážnými poruchami příjmu potravy.
• Dále při vážném onemocnění všeobecně, ovšem pokud máte alternativám nakloněného ošetřujícího lékaře, je možné, že zrovna Vám by mohl tuto kúru doporučit. (Stanley Burroghs léčil tímto způsobem žaludeční vředy…)
• Během těhotenství či kojení rovněž všeobecně nedoporučujeme dělat jakékoli detoxikace, bylo by to pro organismus příliš intenzivní. Vyloučené toxiny by se navíc mohly objevit ve mléce.
• Delší varianty Neera kúry nejsou vhodné, pokud je organizmus vyčerpaný nebo oslabený. V takových případech je možno nasadit variantu Relax nebo Jednou týdně.
• Tyto kratší varianty jsou též vhodné při poruchách funkce štítné žlázy a slinivky.

1.             
2. Přeji Vám pevné zdraví a úspěšné očistné dny. 🙂
3. Sabina Bláhová

Co vše se točí kolem "RÝŽE"

Z minerálů z hlediska doporučeného denního příjmu dominují mangan a železo, ale rýže obsahuje i poměrně dost selenu. V dobrém množství jsou zastoupeny i fosfor, zinek, měď a vápník. Najdeme v ní i několik vitamínů, nejvíce ze skupiny B a vitamín E. Obsahuje také velmi dobré množství glukanu, což pozitivně ovlivňuje imunitu.

Klady rýže

Výhodou rýže je její relativně nízká cena a dobrá skladovatelnost. Dá se navíc připravit různými způsoby a její přípravě není skutečně náročná. Podstatnější však je, že má i několik výhod pro zdraví člověka.

Rýže posiluje imunitní systém, pomáhá se zbavovat toxinů a působí na zdraví pokožky. Podle výzkumů zpomaluje proces stárnutí.

Také však zlepšuje trávení, stabilizuje obsah cukru v krvi a ve správném množství může být prospěšná při hubnutí.

Je zdrojem rychlé energie, což se hodí třeba i po silovém tréninku.

Přehled druhů rýže

Jednotlivé typy se liší i podle místa pěstování a vhodnosti použití.

• Arborio pochází z Itálie a připravíte z ní pravé italské rizoto. Kulatá perličková zrnka se po uvaření spojí na krémovitou hmotu, protože vstřebávají hodně vody.
• Basmati má dlouhá zrna a výrazné oříškové aroma. Považuje se za výjimečně kvalitní typ. Připravují se z ní zejména jídla indické kuchyně.
• Carnaroli se podobá arborio. Bílá krátká zrnka se vařením ještě více zakulatí. Dobře vstřebává vodu a hodí se zejména pro přípravu rizota.
• Červená rýže, nazývaná také Bhútánská, má jemná zrnka, které již při vaření příjemně voní oříšky.
• Indiánská nebo „divoká rýže“ není pravá rýže. Dlouhá černohnědá semena patří americké vodní trávě. Mají vysoký obsah vitamínů skupiny B a přidávají se do rýže basmati. Černo-bílá směs vypadá efektně v salátech i jako příloha.
• Jasmínová rýže se podobá basmati, ale více se lepí. Má žlutohnědou barvu a výraznou květinovou vůni. Využijete ji zejména v čínské kuchyni.
• Nišiki se používá k přípravě pravého suši, protože je správné lepivá.

Pozitiva rýže

• Přestože pěstování rýže není pro naši oblast typické, její konzumaci ocení zejména celiatici. Rýže obecně patří mezi nejméně alergenní potraviny a dobře ji snášejí děti i dospělí s trávicími problémy.
• Jelikož existuje nespočet druhů rýže, buďte důsledné alespoň v tom, že upřednostníte přírodní a neloupanou rýži, čili natural. Obsahuje část slupek a klíčků, kde jsou uchovány všechny biologicky hodnotné živiny – vláknina, vitaminy skupiny B, vitamin E, draslík, hořčík, nenasycené mastné kyseliny.

• Rýže nenadýmá, proto je ideální pro děti, starší lidi a při žaludeční a žlučníkové dietě.
• Rýžový odvar pomáhá při vysokých teplotách a zánětech, zmírňuje průjem i zácpu, léčí trávicí a střevní potíže.
• Rýže mírně odvodňuje, zbavuje tělo škodlivin a je dobrou prevencí ledvinových kamenů.
• Rýži můžete bez obav jíst, i když si hlídáte hmotnost. Sto gramů surové rýže má průměrně 365 kJ, ale při vaření trojnásobně zvětší svůj objem. Na zasycení vám bohatě stačí i poloviční množství, například když ji zamícháte do zeleninového salátu.

Rýže a arsen

Není dobré stavět jídelníček pouze na rýži, což může být žádoucí například u celiakie, Ulcerózní kolitidy či Crohnovy choroby, kde se záměrně snažíme eliminovat lepek, případně vylučujeme potraviny obsahující nerozpustnou vlákninu.

Kde se arsen v rýži vzal? Rýže obsahuje speciální receptor, jenž z půdy, přetížené pesticidy a hnojivy, dokáže velmi dobře natahovat toxický arsen. A ten pak konzumujeme společně s rýží. Paradoxně jej nacházíme v rýži Natural, která si zachovává svou povrchovou strukturu, rýže Basmati či rýže jasmínová, vykazují arsenu méně, neboť přicházejí o svou vlákninovou slupku. 

Naučme se ji připravovat tak, abychom eliminovali co největší množství toxických látek. Jak na to?

• rýži před samotnou přípravou několikrát spařme vroucí vodou
• na jeden hrnek rýže použijme alespoň 5 hrnků vody, kdy přebytečnou vodu po uvaření slijeme, čímž rovněž odstraníme podstatnou část arsenu, který se během varu vyplavil
• z jídelníčku vypusťme nesmyslné rýžové potraviny, jako jsou extrudované chleby, pokrmy obohacené rýžovou moukou, například i snídaňové cereálie, müsli tyčinky doplněné o malé kousky pufovaných rýžových kuliček
• upřednostňujme nákup bio rýže
• část rýže v jídelníčku nahraďme lehce stravitelnými bezlepkovými potravinami, jako jsou pohanka, jáhly, quinoa, amarant, brambory vařené ve slupce, batáty, luštěniny. Vše výše zmíněné lze zařadit taktéž do jídelníčku dětí.  

Vytisknout článek – Poslat článek e-mailem

Další články z rubriky

6.1.2021 / Rubrika: Zdravá výživa

Na světě se vypije více než 2 miliardy šálků kávy denně. Je ale káva zdraví prospěšná, nebo nikoliv? Kolik šálků denně si bez obav dopřát? A proč k přípravě kávy raději použít french press než kávovar?

Jasmínová rýže

Rýže pochází z jižní a jihovýchodní Asie a Afriky a jedná se o bylinu, na níž vyrůstají semena v podobě zrn. Ty se sbírají a zpracovávají tak, že dostaneme rýži, kterou známe běžně z obchodů. Její produkcí jsou proslulé hlavně Čína a Indie. Obecně se více pěstuje v Asii, ale mezi nezanedbatelné producenty se řadí třeba i Brazílie, USA či Egypt.

Jasmínová rýže, nejoblíbenější surovina používaná v thajské kuchyni, je svým vzhledem a chutí velice podobná rýži Basmati. Zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Při vaření voní rýže po jasmínových květech a je velmi zdraví prospěšná.

Jasmínová rýže a zdraví:

• nenadýmá, proto je ideální pro děti, starší lidi a při žaludeční a žlučníkové dietě
• rýžový odvar pomáhá při vysokých teplotách a zánětech, zmírňuje průjem i zácpu, léčí trávicí a střevní potíže
• mírně odvodňuje, zbavuje tělo škodlivin a je dobrou prevencí ledvinových kamenů
• posiluje imunitní systém
• pomáhá se zbavovat toxinů
• působí na zdraví pokožky
• podle výzkumů zpomaluje proces stárnutí
• zlepšuje trávení
• stabilizuje obsah cukru v krvi
• navíc vědci potvrdili její příznivý vliv na snižování cholesterolu v krvi
• ve správném množství může být prospěšná při hubnutí
• kulturisté však ji mají rádi pro vysoký obsah sacharidů a kalorií, a proto ji konzumují v objemovém období, kdy jim pomáhá nabírat svalovou hmotu. Je zdrojem rychlé energie, což se hodí třeba i po silovém tréninku.

• obsahuje velmi cenný sodík a vitamín B1, který nám pomáhá lépe trávit

Použití:

Díky své lepivé konzistenci je jasmínová rýže ideální pro přípravu nejrůznějších pilafů, nákypů, salátů a sladkých dezertů. Můžete ji samozřejmě připravit i jako přílohu, jen musíte mít na paměti, že se jasmínová rýže nikdy nebude sypat. Její chuť je velmi charakteristická, ale jemná, takže nepřebíjí chuť ostatních ingrediencí.

Návod k přípravě:

Jasmínová rýže je vynikající záležitost, pokud ji umíte správně připravit. Ne každý totiž doma vlastní hrnec na rýži, u kterého je pokaždé záruka perfektního výsledku.  Jak tedy na to? Nejprve rýži properte.

Potom dejte do hrnce 2 díly vody a 1 díl rýže. Přiveďte k varu a poté přesuňte na nejmenší plotýnku, kde nechte rýži pomalu probublávat zhruba 15 minut. Po této době už by měla být všechna voda vyvařená.

Rýži ještě nechte chvíli odpočinout a před podáváním ji nakypřete.

Parametry:

Složení: Rýže

Alergeny: Neobsahuje

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1548 kJ/370kcal . Bílkoviny: 7,9 g. Sacharidy: 77,2 g. Tuky: 2,9 g. Vláknina: 0,7 g

Výrobce: Provita s.r.o.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Ecce Vita spol – Přírodní přípravky pro rovnováhu a zdraví

       Již 17 let společnosti Ecce Vita přináší na trh řadu produktů převážně v bio kvalitě zaměřených na přírodní léčbu a doplnění našeho života. Kromě tradic a dávných, mnohdy tisíce let starých receptur využíváme i dlouholeté zkušenosti dr. freje s léčbou chronických zánětů a civilizačních nemocí, kterým se dr. Frej věnuje dvacet let. Více informací zde

       Přírodní léčba je věda a umění zdravého života bez léků vycházející z prokázané filozofie starověkých medicínských systémů. Zásady zdraví a nemoci a principy léčení se liší od západní medicíny.

Zásadním rozdílem mezi přírodní léčbou a západním způsobem terapie je to, že teorie a praxe vychází z holistického (celkového) pojetí člověka. Léčba se nezaměřuje na pojmenovávání nemocí a následně jednotnou léčbu jedné nemoci bez ohledu na to, koho léčíme.

Naopak, bere v úvahu souhrn všech faktorů, které mohou zdravotní stav ovlivnit, například nepravidelnost v režimu, špatná životospráva, nedostatek spánku či stres, což v souhrnu vede k poruchám v činnosti organismu a nemocem.

V přírodní léčbě pomáháme správnou stimulací a regulováním samoléčebných sil v těle k uzdravení. Bylinná léčba je u chronických nemocí spolu s úpravou stravy a snížením stresu zásadní.

Důležité byliny

       Byliny se považují za potraviny, které podporují přirozené procesy v těle a negativně neovlivňují například imunitní systém při dlouhodobém užívání, jak to dělá mnoho chemických léků. Byliny působí v harmonickém souladu s potřebami lidského těla.

Byliny mají v drtivé většině pozitivní účinky na zdraví a nežádoucí účinky jsou spíše výjimečné na základě nadměrného užívání. byliny obsahují kromě živin, vitaminů a minerálů ještě mnoho dalších, doposud nepoznaných látek. Je vhodné užívat kapsle s celým nadrcenými bylinami nebo extrakty z celých bylin.

Kapsle v rostlinné celulóze se rozpustí spolehlivě v trávicím traktu a tak mohou působit v organismu. Také doporučujeme kupovat přípravky, které obsahují certifikované organické byliny (uvedeno na etiketě), neboť takový bio výrobek daleko lépe působí v těle a koupí přípravku podporujete pěstování na biofarmách.

Pro maximální účinek je nutné byliny užívat několik měsíců.

       Ze  široké nabídky bylin a směsí vyzkoušených tisíce let a též originálních receptur můžeme zmínit například 5 000 let používanou kombinaci zaměřenou na očistu (Triphala).

       Odpadní látky z trávicího systému, metabolismu a toxiny z různých vnějších zdrojů kolují po celém těle, usazují se a často bývají příčinou různých zdravotních problémů. Je vhodné pravidelně provádět očistu těl. Triphala není žádnou radikální kúrou, spíše naopak.

Byliny se průběžně starají o pročištění vašeho těla a zároveň pomáhají přirozeným způsobem k regeneraci celého organismu. Tělo se tak zbaví i nejhlouběji usazených toxinů a zrychlí metabolismus. Snadné je i samotné užívání. Nasušené bylinky jsou již připravené v přírodních kapslích, a tak si stačí v průběhu detoxikace vzít každý večer tři z nich a zapít teplou vodou.

Účinky je možné pozorovat již po dvou až třech měsících. Triphalu lze užívat dlouhodobě, není návyková.

       Tulsi (Ocimum sanctum), která je uznávána jako obecný posilující a vitalizační prostředek neboli „elixír života“, je již po dlouhý čas tradičně používána pro léčbu širokého spektra poruch – působí na vyšší obranyschopnost, přispívá k fyzické pohodě a větší vitalitě, navozuje energetické povzbuzení organismus. Tulsi v našich čajích a kapslích je pěstována výhradně certifikovanými pěstiteli podle zásad organického zemědělství. Kromě kapslí lze Tulsi pít v různých chuťových podobách v bio Tulsi čajích.

       Amalaki (Emblica officinalis), indický angrešt, je nejznámějším tonikem a nejbohatším přírodním zdrojem vitaminu C, který se nezničí ani varem a úpravou di kapslí. Je to jeden z nejsilnějších antioxidantů.

       Ašvaganda (Withania somnifera) je jednou z hlavních bylin podporujících tvorbu imunity, tedy posilujících imunitu. Zvyšuje odolnost a sílu.

       Himalájská bylina kutki (Picrorhiza kurroa) posiluje nejen imunitu, ale zejména játra. nachází se v přípravku Imunity.

       Na chronické záněty zodpovědné za civilizační nemoci působí wxtrakt kurkumy (Kubra), na stres a deprese užíváme pupečník zvaný gotu kola neboli Brahmi.

       Vynikající je starodávná kombinace bylin (B Skin), která čistí krev a játra a tím pleť a kožní nemoci. Chřest hroznovitý, Šatavari (Asparágus racemosus), posiluje ženský organismus a imunitu.

Grapin, směs antioxidantů ze standardizovaného extraktu přímořské borovice obsahující 70% zdraví prospěšných proanthokyanudinů a prášku z révy vinné, chrání buňky před oxidačním stresem.

Ankak, extrakt z červené rýže, za pomoci kvasinek Monascus purpureus harmonizuje tvorbu cholesterolu v játrech a hladinu krevních tuků.

Pro pravidelné čištění zubů lze doporučit bylinnou zubní pastu bez fluoridu, která obsahuje bylinu Neem, známou svým antibakteriálním působením, a přírodní esenciální oleje z hřebíčku a máty. Mnohé bylinné přípravky navozují rovnováhu bez nežádoucích účinků.

V přírodě najdeme tisíce bylin s prokázanými zdravotními účinky. V dnešní technické době není lehké najít čisté přírodní produkty bez chemikálií a konzervantů. Pod značkou Ecce Vita najdeme kvalitní bylinné přípravky, kosmetiku a čaje, které vycházejí z tisíciletých moudrostí starodávné medicíny. Spojení znalostí našich moudrých předků s moderními výrobními postupy umožnilo uvést řadu originálních přípravků na různé zdravotní potíže, mnohé z nich v bio kvalitě.