Podzimní detoxikace posílí obranyschopnost a dostane tělo do formy

8 tipů, jak nakopnout obranyschopnost organismu

Schopnosti imunitního systému jsou nám do jisté míry dány geneticky. Základy imunity dědíme po rodičích, ale významnou měrou se na ní podepisuje i náš životní styl a vlivy zevního prostředí. Opomínejme tedy běžnou každodenní péči o neporušenost a funkčnost kůže a sliznic, které tvoří první obrannou linii naší imunity a zabraňují průniku virů či bakterií. 

Chřipková období

A právě v období respiračních onemocnění, laicky řečeno v chřipkovém období, chodíme často do lékáren s požadavkem: „Potřebuji něco na posílení imunity!“ V těchto okamžicích vám lékárník doporučí přípravek ze skupiny tzv.

antigen-nespecifických imunostimulantů, tedy přípravek, díky němuž není zesílení imunitní odpovědi specifické jen vůči aktivátoru (antigenu), ale vůči všem přicházejícím podnětům.

Na rozdíl od antigen-specifické stimulace – očkování, kdy je do organismu vpravena konkrétní složka, například zbytek viru či bakterie, proti které si organismus vytváří protilátky.

Pomocníci při posilování imunity

Imunitu posílíte dodáním důležitých látek. To jsou například enzymy, které se doplňují ve formě enzymatických léků zvyšujících obranyschopnost organismu. Pozitivní vliv má také užívání probiotik, vitaminů C a skupiny B a zinku.

Pokud často bojujete s infekcemi, je dobré absolvovat preventivní prohlídku, která odhalí možné příčiny oslabené imunity. „Umělé doplňování vitaminů ani ostatních doplňků nemůže ale nikdy plně nahradit příjem živin z vyváženého a pestrého stravování,“ říká PharmDr. Filip Smetana, vedoucí BENU Lékárny v Praze.

Bakteriální lyzáty

Částečky těl bakterií (pneumokoky, streptokoky, stafylokoky, klebsielly atd.), které vám nijak neuškodí, ale naopak v kontaktu se sliznicí výrazně prospějí tím, že se dostanou do kontaktu s buňkami imunitního systému.

Dojde k nastartování a posílení funkcí buněk imunitního systému, a tak k posílení naší přirozené obranyschopnosti.

Preparáty z této skupiny jsou některé na lékařský předpis, jiné, například Imunostim, Candivac, Urivac, jsou určeny k volnému prodeji.

Betaglukany

V posledních letech velice používaná látka, jejíž obliba právem stále stoupá.

Glukany jsou polymery glukózy a jsou stavební součástí buněčných stěn některých hub (nejčastěji používaná hlíva ústřičná, pro zajímavost uveďme i populární reishi, maitake a šitake), kvasinek (pekařské či pivovarské kvasnice), mořských řas či obilí (zrno ječmene a ovsa).

Betaglukany jsou určeny k dlouhodobějšímu užívání a zajímavostí je, že ve formě sirupů jsou učeny už pro děti od jednoho roku. Na přípravcích v lékárně pak nalézáme označení například: Imunoglukan, Betaglukan, Hlíva.

Echinacea

neboli rod třapatka (nachová, úzkolistá, bledá) je stálicí mezi imunostimulanty. Používána je vylisovaná šťáva z čerstvé kvetoucí nati nebo tinktura z kořenů. Echinacea přispívá k přirozené obranyschopnosti a podporuje normální funkce dýchacích cest. Nejčastěji je užívána ve formě echinaceových alkoholových kapek, čajů, sirupů a tobolek.

Rostliny

Z dalších osvědčených léčivých rostlin musíme rovněž zmínit například rakytník řešetlákový, šišák bajkalský, ženšenové přípravky nebo grapefruitová jadérka. Pro vysoký obsah vitaminu C pak nezapomeňme například na růži šípkovou, černý bez nebo citrusové plody.

Vitaminy

Potřeba vitaminů je u zdravého jedince plně kryta denním příjmem potravy. Potřeba jejich doplňování vyvstává typicky jednak v období respiračních infekcí, ale také při odchylkách v příjmu potravin. 

• Vitamin C (kyselina askorbová) – jsou prokázány jeho pozitivní účinky na funkci imunitního systému, zároveň působí jako antioxidant. Pozor, preventivní užívání vysokých dávek se nedoporučuje z důvodu negativního vlivu na ledviny.
• Z dalších vitaminů a prvků, které podporují správnou funkci imunitního systému, se často používá zinek, vitamin D3 a selen. (Cetebe, Selzink) V dnešní době se již z důvodů vzájemných interakcí mezi jednotlivými složkami tzv. „kompletních multivitaminů“ ustupuje směrem k několikasložkovým přípravkům. Jejich užívání totiž nepřináší ono riziko vzájemného ovlivňování jednotlivých složek. Dlouhodobé nadužívání vysokých dávek vitaminů se nedoporučuje.

Laktoferin

Je protein, který v organismu působí jako přenašeč železa, současně zásadně brání růstu bakterií. Pro kojence je hlavním zdrojem mateřské mléko. Preparáty v lékárně bývají označeny jako Colostrum, které najdete i v naší internetové lékárně.

Probiotika

Jsou normalizátory střevní sliznice, čímž ochraňují před přerůstáním patogenní mikroflóry. K narušení střevní flóry dochází nejčastěji při užívání antibiotik a nesprávné životosprávě. Obnovení mikroflóry tak může být užitečné. Navíc jsou u probiotik popsány i konkrétní specifické pozitivní role v imunitním systému. 

Co dalšího?

K výčtu jednotlivých skupin látek zesilujících imunitní odpověď organismu můžeme kromě jiného přiřadit i takzvané včelí produkty, ženšen či klasická homeopatika.

Podzimní očista: Připravte tělo na zimu

Kdo už někdy slyšel o očistě neboli detoxikaci organizmu, dobře ví, že je vhodné přistoupit k ní víckrát za rok. Jako ideální se nabízejí období jara a podzimu. Zatímco na jaře vám detoxikace pomůže s očistou organizmu po zimě a svátcích, podzimní detox vaše tělo naopak připraví na mnohdy náročnou zimu.

Během zimy je naše tělo vystaveno mnoha nepříznivým faktorům, k nimž patří chlad, tma, úbytek energie nebo nedostatek pohybu. Mnohem vyšší je také výskyt nachlazení nebo chřipek, takže je dobré mít v pořádku imunitní systém (jak na to jsme psali zde).

Pro posílení obranyschopnosti i nachystání těla na nepříznivé podmínky je dobrá podzimní očista organizmu, kterou doporučujeme dělat citlivě bez extrémů a nepřirozených „hurá“ zásahů.

Detoxikace v praxi

Očistné kúry mají mnoho podob – setkáte se s krátkodobými půsty, radikálními dietami nebo dokonce výplachem žaludku či střev.

My preferujeme šetrnější přístup a doporučujeme dopřát tělu určité odlehčení společně s dodáváním důležitých látek.

Jedná se jak o vitaminy a minerální látky, které ve stravě mohou v dostatečném množství chybět, tak o bylinné extrakty, které tělu pomáhají mimo jiné právě s očistou.

Detoxikací se tělo zbavuje škodlivých látek, které se v něm usadily a mohou poškozovat naše zdraví i různé tělesné funkce.

Náš organizmus samozřejmě má samo očistné schopnosti, které obstarávají zejména játra a ledviny, jenže potřebuje i naši součinnost. Například odlehčení jídelníčku, zařazení ovoce a zeleniny, kvalitní a dostatečný pitný režim, pohyb, ale i klid na jídlo nebo relaxaci.

To všechno při očistných procesech pomáhá, stejně jako nejrůznější účinné látky v čele se staletími prověřenými bylinkami.

Čím očistit tělo? 

Tato bylina je spojena s játry, přispívá totiž k jejich správné činnosti. Internetová encyklopedie Wikipedia hovoří o „blahodárných účincích na játra“. Pravdou je, že ostropestřec mariánský pomáhá i ke zdravému trávení, a tak se již po staletí řadí k bylinám, které jsou velmi vhodné k pročištění při detoxikačních kúrách.

Ostropestřec navíc napomáhá udržovat přirozenou hladinu cukru v krvi a je významný pro správnou srdeční činnost. Přispívá také k přirozené obranyschopnosti organizmu.

A není nic jednoduššího, než si ho dopřát ve formě šumivých tablet, tedy v podobě chutného nápoje, který zároveň obohatí při očistě potřebný pitný režim.

150 mg extraktu z ostropestřce najdete například v šumivých tabletách Revital Očista jater, nebo ve formě polykacích tablet MaxiVita Očista jater.

Aloe vera

Bylina známá po celém světě je využívaná v lidovém léčitelství i tradiční medicíně. Z pohledu očisty těla je důležitá, protože usnadňuje detoxikační procesy v lidském organizmu a má pozitivní vliv na trávení. Zároveň má antioxidační účinky, což znamená, že bojuje proti volným radikálům, které mohou škodit buňkám.

Posiluje také obranyschopnost organizmu a stejně jako u ostropestřce si ji můžete dopřát v podobě chutného nápoje díky šumivým tabletám s obsahem prospěšné vlákniny – v lékárnách narazíte na Revital Očista těla se 150 mg extraktu této byliny.

Chlorella 

Také tato sladkovodní řasa pomáhá tělu s detoxikací. Chlorella pyrenoidosa je ceněna mimo jiné pro příznivý vliv na funkci jater, které jsou důležitým orgánem odstraňujícím škodliviny z těla. Chlorella je jedním z nejbohatších zdrojů vitaminů, minerálních látek, esenciálních aminokyselin, nenasycených kyselin a karotenoidů.

Chlorella pomáhá odstranit z organizmu škodlivé látky, napomáhá posilovat obranyschopnost organizmu a pozitivně působí na trávicí ústrojí. Její extrakt najdete například v doplňku stravy MaxiVita Herbal Chlorella.

Kopřiva

Ne každý si při pohledu na tuto rostlinu uvědomí, že jde o léčivou bylinu. Její listy však obsahují velké množství minerálních látek i vitaminů, namátkou například hořčík, karotenoidy, flavonoidy nebo vitaminy skupiny B.

Kopřiva také díky obsahu železa podporuje krvetvorbu, osvěžuje organizmus a má vliv na správnou činnost ledvin, čímž pomáhá při očistě těla, železo navíc snižuje míru únavy a vyčerpání.

Proto právě tyto dvě látky, které se hodí i při detoxikaci, najdete společně v MaxiVita Bylinném sirupu Železo + kopřiva.

Nebo můžete využít mixu bylinkék včetně kopřivy v našem MaxiVita Exclusive Odvodnění forte+.

Detoxikace organismu – jídelníček doporučený lékařem

Využijme výživu coby nástroj k procesu uzdravování. Zapomeňte na pořádání lukulských hodů, tzv. “překombinovávat”, jezení vyhraněné skupiny sladkých nebo slaných jídel, které jsme si vybrali podle svého naturelu.

Správným stravováním můžeme předejít zánětům

Pokud jsme tedy vyrostli na české tradiční kuchyni, budeme muset stereotypní skladbu a kombinace potravin přehodnotit.

Je pochopitelné, že si nenaplánujeme na jídelníček následujícího týdne vepřovou s knedlíkem a zelím na neděli, ovocné knedlíky s máslem na pondělí, guláš s houskovým knedlíkem na úterý, roštěnky s rýží na středu, bramboráky s uzeným na čtvrtek, cikánskou pečeni na pátek a lívance s marmeládou na sobotu. Bude to jiné. Uvedené pokrmy jsou typickým příkladem stravy, jež dlouhodobě vytváří v těle kyselinotvorné prostředí, a tak přispívá valnou měrou i ke vzniku zánětů v nejrůznějších částech lidského těla. A pokud toto špatné stravování trvá dlouho, resp. řadu let, bude nasnadě, že se budeme potýkat ve starším věku také se zdravotními problémy z překyselení, tj. chronickou nemocí různého typu. A ještě dříve třeba s pálením žáhy, nadýmáním, zácpou, dnou aj.

• Pravidelný pitný režim dokáže zázraky
• Předpokládejme, že jste si začali plně kontrolovat svůj pitný režim a vypijete dostatečné množství čisté vody, potřebné k pracovnímu režimu orgánů a také k odplavování spotřebovaných látek a různých metabolických zplodin, v neposlední řadě umělých součástí nakupovaných potravin.
• Na pomoc zásadotvornému prostředí
• Nyní můžeme svou pozornost soustředit i na výběr potravin schopných uvádět nás do acidobazické rovnováhy mezi přijatou potravou kyselinotvornou a zásadotvornou a některé nás budou zbavovat také výše zmíněných odpadních látek.
• Složky stravy, jež přinášejí tělu prvek alkalicity, tedy zásadotvornosti:

Voda	Je to opět a především přísun čisté vody (nejlépe pramenité), převahou bez dalších ochucujících složek, tak aby voda mohla uplatnit zcela všechny své vlastnosti, pro něž všem pozemským živým tvorům slouží.
Zelenina	Hned na druhém místě stojí zelenina nejrůznějších barev, forem a struktury.
Zelený nápoj	Zvlášť účinným pomocníkem je prášek z deseticentimetrových výhonků listů některých obilnin, např. ječmene: prášek smíchaný s vodou v šejkru vytvoří zelený nápoj s čepicí bílé pěny. Je možno jej dokonce kombinovat pro změnu chuti i s nektarem z mrkve nebo červené řepy. Á propos: právě červenou řepu oceňujeme kvůli přínosu pro správné hodnoty krevního složení, navíc je zvláště dobrým činitelem naší plánované detoxikace.
Mořské a sladkovodní řasy	Z mořských řas jsou u nás k dostání např. kelp, nori, dulse, wakame, ze sladkovodních chlorella. Představme si například, že je to vlastně taková „detoxikační zelenina“, zelenina s vysokou vazebnou detoxikační kapacitou, velmi podstatnou k jarní očistě střevních sliznic. Potřebná po zimních měsících, kdy jsme žili na „těžké stravě“, v nedostatku zelené a barevné zeleniny či ovoce s dostatkem potřebné vlákniny, často bez dostatečného pohybu na čerstvém vzduchu, abychom „ventilovali“ plíce – vyčistili tento důležitý filtr, a jsme v pravém slova smyslu „zaneseni“ zplodinami.
Čerstvě vymačkané ovocné šťávy	Poslouží především dopolední očistě a dodávce vitamínů, kdy se tělo zbavuje po nočním spánku a odpočinku převážné části nahromaděných zplodin.
Pitný režim od rána	To zásadní, co bychom měli zrána udělat, je: vypít před snídaní alespoň dva čtvrtlitry čisté vody, nahřáté na teplotu vyšší, než je lidské tělo, zhruba nad 40 stupňů Celsia. Nebude nápadné, že půjdeme třeba i dvakrát za dopoledne na stolici, abychom se skutečně dobře vyprázdnili. Věřte, že se odlehčení těla projeví i na dobré náladě.Jakmile se voda ze žaludku posune dále, vypijeme nektar z ovoce, po jeho strávení pak pokračujeme buď ovocným salátem, nebo zeleninovými šťávami střídavě s teplou vodou a s čaji: Můžeme střídat různé bylinné, zelené a bílé čaje.Zelený nápoj z výhonků ječmene započítáme mezi zeleninové nápoje. Kdykoli se během dopoledne ozve signál hladu, poskytujeme svému trávicímu systému vhodný zásaditý nápoj nebo ovocný salát. Asi hodinku před plánovaným obědem konzumujeme zeleninový salát, někdy z kořenové zeleniny, jindy z listové. Zálivkou bude voda s citrónem nebo jedna lžíce olivového oleje s česnekem utřeným s mořskou solí.Přes den se budeme zabývat pitným režimem průběžně a bez jeho zanedbání. Ať už vážíte více nebo méně, 2,5 litru přijaté čiré tekutiny bude minimum. Pro orientaci uvedu, že každý váš kilogram tělesné hmotnosti spotřebuje za celý den minimálně 0,03 litry vody, tj. 30 mililitrů. Toto množství si vynásobte počtem svých kilogramů a dostanete počet litrů potřebných ke klidovému pracovnímu režimu svého těla. Nedáváte mu je? Pak vás bude připomínat nějakou tou „chronickou bolístkou“ ve starším věku a budete se sami ptát, proč, když jste jí přece celý život netrpěli. Ale ono s vámi mělo přece tak dlouhou trpělivost.
Pohanka, jáhly	Další zásadotvornou složkou na našem denním talíři bude vařená pohanka a vařené jáhly. Pohanku připravujeme nejčastěji s česnekem a majoránkou, jáhly spíše s vařeným kompotem z jablek (např. za horka lze z obou přísad umixovat jahelný pudink).Pohanku i jáhly lze používat jakožto dobrou zavářku do polévek, můžeme z nich připravit teplé přílohy a kaše nebo studené saláty.
Brambory	K rybám, obilné, luštěninové bílkovinné textuře nebo i k bílému masu (v době detoxikace se však budeme masu spíše vyhýbat) budeme volit zeleninovou přílohu a brambory, jsou také zásadotvorné.
Zelenina s chlorofylem, s anthokyany	Budeme využívat listovou zeleninu s chlorofylem a také všechny její červeně / vínově / fialově zbarvené druhy, jež poskytují tělu antokyany, se silnou antioxidační schopností vůči tzv. volným kyslíkovým radikálům: červenou řepu (vařenou a nakrájenou na plátky nebo strouhanou syrovou se sladkokyselou zálivkou a čerstvým křenem atp.), červeně zbarvenou čekanku (na půlky, opečené na grilovací pánvi z obou stran, aby se propekla a zůstala uvnitř šťavnatá), brambory s červenou slupkou (překrájené na měsíčky a upečené v remosce s kmínem a troškou oleje) a další druhy zeleniny, které si sami vyhledáte. (Totéž o tomto barvivu platí i o ovoci.) Dále nás bude zajímat zelenina s betakarotenem, tj. oranžové a žluté druhy mrkve a karotka, také bílá a černá ředkev, ředkvičky.U listové zeleniny nezapomeneme kromě různých druhů hlávkového salátu a špenátu také na mangold, též různých druhů od světle zelených tenkých listů přes robustní brčálově zelené a bílé až po načervenalé v řapících.
Ovoce nejrůznějších barev	Tatáž barevná pestrost nás bude zajímat samozřejmě i u ovoce. Neopomeneme např. meruňky, švestky, různé druhy melounu.
Byliny	Další skupinou jsou byliny. Jarní výhonky zužitkováváme do salátů a na povrch potravin podobně jako pažitku, petržel nebo kerblík. Kopřivy vmícháváme do špenátu či vaříme i samostatně na způsob špenátu, vaříme z nich odvar a popíjíme po doušcích. Mívají nejen uzdravující účinky, ale i veliké množství vitamínu C, větší než u mnoha kulturních plodin.

Rozlučte se s uzeninami

Zapomeneme naopak na uzeniny všeho druhu, aspoň v době tohoto po-většině zeleninového půstu, který je podle biblické zkušenosti se znalostmi, zdravím a obdivovanou silou tří izraelských mladíků v čele s prorokem nazván Danielův.

Jídla ochucujeme křenem, cibulí, česnekem, petrželí a pažitkou, kerblíkem, koriandrem, koprem. Jak ochucujeme např. cibulí? Snadno: Vezmeme jednu červenou cibuli, nakrájíme ji na tenké proužky (nejlépe keramickým nožem). Posypeme solí (mořskou), přendáme do talíře a druhým přiklopíme na 10 minut. Cibule se orosí a změkne, ztratí štiplavost a bude „k nakousnutí“.

1. Jak vypadá správný oběd a večeře v období detoxikace?
2. Co bychom tak mohli obědvat a večeřet, když jsou nám již ovocné dopolední svačinky a zeleninové předkrmy jasné?
3. Každé kombinované jídlo musí být acidobazicky vyváženo zeleninou a zapito také zásaditým nápojem.
4. Tipy ke stravování:
5. Detoxikační jídelníček s využitím produktu  (na játra):

• po probuzení: 1 ampulka , event. hned se napít 1/4 l vody
• po pauze druhý 1/4 litr vody
• rychlá jahelná kaše s řeřichou a vařenou červenou řepou na plátky, jindy s javorovým sirupem nebo sladěnkou z obilí (např. z ječmene, z rýže) nebo karobovou čokoládou (rozpuštěná kolečka) a sušenými meruňkami (3 – 4 kusy), opláchneme od syřidla
• později ovocný salát: ananas, mango, broskev (kompot v práci nebo čerstvě připravené doma), šťáva z 1/2 citrónu
• 2 x 1/4 l vody nebo 1/4 l ovocného nektaru a po pauze 1/4 l minerální neslazené vody (Bílinská, Vincentka ad.)
• v poledne: zelenina typu „wok“ orestovaná na slupkách a šťavnatá uvnitř (3/4 talíře), rýže hnědá / červená / natural ad., jedno vejce „volské oko“, pražená drcená lněná semínka na povrch rýže, pohár rostlinného mléka rýžového
• za hodinu zahájit odpolední pitný režim
• svačina: plátky křehkého obilného chleba s lahůdkovým tofu a zelným salátem, posypat slunečnicovými semínky
• po vytrávení: 1 ampulka rabanonu a po čtvrthodině
• večeře: dušená kapusta s bramborem na cibulce, s česnekem a majoránkou
• konvička slabého čaje (zelený, bílý, bylinný apod.), v létě vychlazená voda s citrónem a mátou apod.

Detoxikační jídelníček s využitím produktu Ječmen (pro ranní vitalitu):

• po probuzení: 1 šejkr natřeseného zeleného nápoje s bílou pěnou, vždy 2. a 3. den přidávat místo části vody i šťávu z červené řepy nebo karotky / mrkve
• šťáva ze zelí – mírně zředěná – do 1/4 l, pijeme po chvilkách doušky 1/4 l vody
• polévka z kořenové zeleniny s nudlemi nebo 1/4 l vody nebo zeleninový krém (brokolicový, kedlubnový, pórkový atp.)
• v 11 hodin: 1 syrová kedlubna na plátky
• v poledne: ve vyšší hranaté pánvi podusit na másle 1/2 pstruha s kmínem a solí na červené cibuli, k hotovému přidat 1/2 menší brokolice na růžičky a podusit, na suché pánvi opražit několik odkrojených plátků „knedlíku“ polenty (z vařené kukuřice), na talíři posypat petrželí, drcenými dýňovými semeny a obložit tenkými plátky vařené červené řepy, pokropené olivovým olejem a posypané sekaným česnekem (1 stroužek) a koprem, šálek zázvorového čaje (asi 1 cm čerstvého zázvoru nakrájet na droboučké proužky a v šálku spařit, event. používat předem nasušené proužky)
• za hodinu zahájit odpolední pitný režim
• svačina: kandované ovoce se zázvorem, zázvorové sušenky nebo karobky apod., jindy nakrájené kousky melounu (různých typů, barev a velikosti)
• večeře: vařená pohanka promíchaná se 3 stroužky česneku (na jednu větší porci stačí 1 – 2) a hrstí promnuté majoránky, posypaná spařenými výhonky kopřiv nebo lístky koriandru a doplněná jednou lžící sojanézy a také zeleninou s mléčným kvašením (typu kysaného zelí), tzv. pickles
• konvička slabého čaje / citrónové vody s mátou

Detoxikační jídelníček s využitím produktu Aloe Vera (na žíly např.):

• po probuzení: 1 víčko aloe a 1/4 l vody, event. 1 tbl. rutinu
• 1/4 l šťávy z červené řepy – a jakmile postoupí dále, můžeme 1 jablko na proužky dušené s 5 švestkami nebo lžící rozinek, k tomu event. 1 lžička černého rybízu naloženého v cukru / džemu z šípků / borůvek atp.
• 2 x 1/4 l vody
• v 11 hodin: vařená červená řepa na plátky, prolisovaný česnek, mořská sůl, olivový olej (1 lžička), 1 výhonek listů bazalky nebo 3 lístky koriandru / petrželky / pažitky /, jindy obměna: s křenem a sojanézou
• v poledne: 2 červené brambory se slupkou na plátky a uvařit s mořskou solí a kmínem, zakapat olivovým olejem, talíř obložit také jedním celým tofu s mořskou řasou: nakrájet na plátky a nahřát / orestovat na pánvi, doplnit jednou lžící sojanézy, ozdobit natrhaným listem ledového salátu, pokropeným olivovým olejem s česnekem (1 stroužek) a mořskou solí
• svačina: hlíva ústřičná podušená na oleji a cibulce, křehký rýžový chléb
• pitný režim s vodou a pohankovým mlékem
• večeře: rybí filé na dvou cibulích, s mletým kmínem a mořskou solí, 1 brambor na plátky, vše zalito 1 vejcem se smetanou a podušeno pod poklicí, ozdobeno např. pažitkou
• konvička slabého čaje.

Poznámky:

Suroviny lze dokupovat v prodejnách zdravé výživy a v koutcích pro zdravou výživu v rámci hypermarketů nebo v internetovém obchodě prozdravi.cz.

Uvedené informace lze využít také v době jarní / podzimní očisty střev s probiotiky. K nim používáme také probiotika typu ječmen a řasa chlorella.

Listová zelenina obsahuje dostatek vápníku a hořčíku, nemusíme proto použít mléko živočišné. Můžeme dále sypat pokrmy drceným dýňovým semenem, asi lžičkou na kombinovaný pokrm.

Můžeme také využít tofu v různých chuťových variantách (bílé – spíše na pomazánky, lahůdkové, zeleninové – s hráškem a červenou paprikou, marinované, uzené apod.) a bez konzervantů, proto je musíme v první den (po otevření obalu) spotřebovat.

Také můžeme jídla zapíjet rostlinnými nápoji – pohankovým, rýžovým, ovesným, sójovým apod.

Kdo je zvyklý na polévky i častěji během dne, je to určitě velmi vhodné a započítat si můžete vždy jeden čtvrtlitr do svého denního pitného režimu. Vhodné typy polévek: zeleninový krém, zelňačka, bramboračka (spíše bez jíšky, vodová), koprovka, nudlová, podobně i minestrone.

Zeleninový krém, třeba brokolicový, připravíme velmi snadno a rychle: Do vařící vody vsypeme nahrubo nakrájené kusy zeleniny spolu se sypkým zeleninovým kořením bez glutamátu (asi lžičkou) a v pěti minutách uvaříme, rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme podle své zvyklosti (tekutým kořením, česnekem, event. smetanou).

Přečtěte si také předchozí článek o detoxikaci „Začněte s detoxikací těla dnes! Je to snazší, než si myslíte!“.

Dejte sbohem jarní únavě a dopřejte si detox

Jaro a detox – tipů je všude plno, ale proč je vlastně detox dobrý, jak jej provést tak, aby měl co nejlepší účinky, na co všechno se připravit, a čeho se naopak vyvarovat? Možná vás překvapí, že ve skutečnosti stačí i pouhý týden nebo dva a naberete novou energii a nastartujete hubnutí.

Pět základních rad a tipů, jak na to, jsme pro vás připravili ve spolupráci s Dr. Jiřím Pantůčkem, uznávaným odborníkem v oboru fytoterapie a autorem obsáhlého herbáře TOPVET.

1) Kdy, když ne teď!Zkuste se po zimě zastavit a nechat své tělo vydechnout a očistit.

Jaro je ideální dobou na to,  abyste zbavili svůj organizmus toxinů, parazitů i solí, očistili si játra, krev i střeva a díky tomu shodili i nějaké to kilo.

„Ať chceme nebo ne, škodlivé látky máme v těle všichni – jsou ve vzduchu i ve vodě, ale nejvíce jich do sebe dostáváme s jídlem. Právě strava je u detoxu klíčová, účinky detoxu je dobré podpořit i přírodními doplňky stravy,“ radí Jiří Pantůček.

2) O jídlo jde až v první řaděNejjednodušší poučka, kterou všichni známe. Je nejlevnější, ale zároveň nejnáročnější – na důslednost, přemýšlení i čas. Jídelníček je potřeba sestavit z lehce stravitelných potravin, které mají dostatek vitamínů, vlákniny a nezatěžují organismus.

  Vaření překvapivě nemusí být těžké na přípravu, někdy zabere i méně času než klasická česká kuchyně. „Ke snídani zkuste bílý jogurt s vlašskými ořechy, medem a skořicí, k obědu si udělejte salát z vařené či syrové červené řepy a k večeři třeba brokolici s tymiánem nebo něco se zelenými fazolkami.

Dopoledne svačte sušené švestky a ořechy, odpoledne si dejte bílý jogurt nebo zeleninu,“ doporučuje Jiří Pantůček.

[[{„type“:“media“,“view_mode“:“colorbox“,“fid“:“17401″,“attributes“:{„alt“:““,“class“:“media-image“,“height“:“450″,“typeof“:“foaf:Image“,“width“:“468″}}]]

3) Doplňky stravy – vsaďte na bylinky!Úprava jídelníčku obvykle znamená i snížení energetického příjmu a hubnutí, a proto je dobré podpořit detox některými doplňky stravy. Ale pozor! Detox = očištění organismu od škodlivin a chemických látek. Proto volte pouze přírodní, bylinné přípravky.

Na pročištění krve určitě zařaďte lichořeřišnici. Na játra je bezkonkurenčně nejlepší ostropestřec. Například ostropestřecového extraktu TOPVET vám stačí 1–2 tobolky denně. „Využít ale můžete i olej, který lze přidat třeba do salátů a koupíte ho jak v prodejnách se zdravou výživou, tak třeba i v DM drogeriích,“ doporučuje Jiří Pantůček.

Mezi doplňky stravy by při detoxu neměla chybět ani spirulina. Ta se v tradiční přírodní léčbě používá k posílení imunity a celkové detoxikaci těla. Je totiž významným zdrojem minerálů, vitaminů, mastných kyselin a bílkovin. Opět ideálně v tobolkách.

A pokud chcete o bylinkách a jejich účincích vědět víc, podívejte se třeba do přehledného herbáře na www.topvet.cz

4) Bez vody to nepůjdeV průběhu detoxikace bychom měli zvýšit příjem tekutin. „Aby detoxikace správně probíhala, toxiny se mohly odplavovat, doporučuji denně vypít 40 ml vody na 1 kg váhy. Náš organismus je většinou překyselený – jíme hodně masa a sladkostí, proto doporučuji  přidávat si do  kohoutkové vody pár kapek citronu,“ uzavírá Jiří Pantůček.

5) Nevažte se a odměňte se!Možná vás po pár dnech přepadne chuť na maso nebo tabulku čokolády, a tak si budete chtít stoupnout na váhu a ujistit se, že vaše „utrpení“ začíná přinášet výsledky. Nedělejte to, zastrčte váhu pod postel a kupte si raději kytici tulipánů nebo zajděte do raw cukrárny.

Tulipány udělají radost a raw sladkosti zdravě a chutně zaženou chuť na sladké, aniž by účinky detoxu jakkoliv narušily. Účinky detoxu pocítíte i bez váhy – ráno se budete budit dřív a plní energie, zlepší se vám pleť a po dvou týdnech pomalu začnou padat kalhoty.

Když vydržíte i třetí nebo čtvrtý týden, dopřejete si nejspíš další odměnu – nové kalhoty, o číslo menší!

Zdroj: www.topvet.cz

Tipy redakce:

[[{„type“:“media“,“view_mode“:“colorbox“,“fid“:“17404″,“attributes“:{„alt“:““,“class“:“media-image“,“height“:“450″,“typeof“:“foaf:Image“,“width“:“450″}}]]

Jarní detox? Ostropestřec v tobolkách! Chcete po zimě ozdravit svůj organizmus, zbavit se škodlivin, pročistit si játra? Vsaďte na ostropestřec mariánský v tobolkách od české značky přírodní kosmetiky TOPVET. Ostropestřec je antioxidant a chrání buňky a tkáně před oxidativním stresem.

Obsahuje velké množství aktivních látek, které podporují správnou funkci jaterní tkáně a pomáhá chránit játra i proti poškození alkoholem a hepatitidou. Přispívá také k udržení normální hladiny krevního cukru. Ostropestřec užívejte preventivně jednou až dvakrát denně.  Nákupem tohoto produktu podpoříte nadační fond dětské onkologie Krtek.

Doporučená cena: 165,- Kč

[[{„type“:“media“,“view_mode“:“colorbox“,“fid“:“17405″,“attributes“:{„alt“:““,“class“:“media-image“,“height“:“410″,“typeof“:“foaf:Image“,“width“:“600″}}]]

Dokonalá očista organismu!Stres, nezdravé jídlo, neustálý shon i nedostatek spánku. Každý den čelí většina z nás nepříznivým vlivům na náš organismus.

Rádi byste proto svému tělu dopřáli očistu od všech škodlivých látek, ale nevíte, kde začít? Zkuste to s přírodním bylinným čajem Teekanne Detox & Slim, díky němuž si znovu dobijete baterky a budete se cítit fit! Uklidňující bylinný čaj Teekanne Detox & Slim v sobě ukrývá kombinaci kopřivy a zeleného čaje, která vaše tělo zbaví škodlivých látek a napomůže k jeho přirozené očistě. Kopřiva je pověstná svými pozitivními účinky na vylučovací schopnost ledvin, katechiny obsažené v zeleném čaji pak úspěšně bojují proti usazování tuků v těle. Díky spojení těchto dvou látek je čaj Teekanne Detox & Slim ideálním společníkem v období půstu nebo v případě, kdy se snažíte snížit vaši tělesnou hmotnost.

[[{„type“:“media“,“view_mode“:“colorbox“,“fid“:“17406″,“attributes“:{„alt“:““,“class“:“media-image“,“height“:“410″,“typeof“:“foaf:Image“,“width“:“600″}}]]

Bylinami proti nadbytečným kilům!Všichni to moc dobře známe – tu si dáme kousek čokolády, na oběd něco nezdravého a večer mlsáme u televize.

Rádi byste se zbavili nadbytečných kil, ale drastické diety vám nic neříkají? Perfektním společníkem v období, kdy se snažíte zdravě redukovat vaši váhu, se může stát čaj Teekanne Fit & Slim. Nejen po Vánocích může být pohled na váhu nepříjemným překvapením.

Mnozí z nás se snaží opakovaně shodit přebytečná kila a stále bez úspěchu. V období, kdy se snažíte zhubnout a zdravě redukovat svou váhu vám může pomoci čaj Teekanne Fit & Slim, který v sobě ukrývá kombinaci hned několika bylin.

Jednou z těchto bylin je i cesmína paraguajská, jejíž lístky známé jako maté přispívají k redukci tuků, a tím k udržování normální tělesné hmotnosti. Kopřiva a zelený čaj v sobě pak ukrývají pozitivní účinky na celkovou očistu těla a navíc dodávají funkčnímu čaji Teekanne lahodnou chuť.

[[{„type“:“media“,“view_mode“:“colorbox“,“fid“:“17407″,“attributes“:{„alt“:““,“class“:“media-image“,“height“:“410″,“typeof“:“foaf:Image“,“width“:“600″}}]]

Mějte svoji váhu pod kontrolouJe vám neustále těžko od žaludku? Nevejdete se do svých oblíbených kalhot? S vaší váhou je to jako na houpačce? V tom případě je nejvyšší čas s tím začít něco dělat a dostat vaše tělo do rovnováhy.

Ideální volbou je Pu-Erh čaj Purify & Slim od značky Teekanne s bylinnou směsí, který vám dopomůže ke kontrole tělesné hmotnosti. Magický čaj Pu-Erh je uznávaný už po celá staletí v Asii, kde věděli, že je cenným pomocníkem při očistě organismus a regulaci hmotnosti. Typická chuť čerstvé máty vám pak dodá svěží očišťující pocit doušek za douškem. 

Podzimní detox: Obyčejná voda s citrónem prokáže dobrou službu, ale musí se pít teplá

Teplá voda s čerstvě vymačkanou šťávou z citrónu – návyk, který jsou schopni někteří lidé notoricky opakovat klidně každé ráno, a to i bez toho, aby vůbec tušili, čím je to pro naše tělo prospěšné.

Citronóvá voda rozhodně není žádným všelékem, nespasí nás, dokonce ani nevyléčí žádné z našich neduhů. Nepodaří se nám dokonce díky ní ani detoxikovat tělo, když si třeba čas od času dáme nezdravý oběd v některém z fastfoodů, ani díky ní nezhubneme. Pokud od ní ale nečekáme zázraky, pak naše tělo opravdu dokáže ozdravit.

Dodání vitamínu C

Pokud si připravíte sklenici vody se šťávou z půlky tohoto citrusového ovoce, pak tělu dodáte velké množství vitamínu C, který je schopen posílit imunitní systém a pomáhat v nepříjemném boji proti nachlazení.

I tady ale platí všeho s mírou. Příliš mnoho citronu s vodou totiž může způsobit ve vaší hrudi nepříjemný oheň. Pokud trpíte na pálení žáhy, pak to s citrónem nepřehánějte.

Většina z nás možná dobře ví, že zázvorový čaj s medem a citrónem nás mnohdy spasí před nepříjemnou nemocí lépe než platíčko pilulek.

Vitamín C totiž dokáže parádně neutralizovat všechny volné radikály, které by jinak napadaly zdravé tělní buňky a poškozovaly je.

Konzumace citronů a jejich šťávy také výrazně zvyšuje obranyschopnost pro náš imunitní systém. Obsažená kyselina askorbová navíc dokáže působit jako přírodní antioxidant.

Teplá voda s citrónem zatočí s toxiny

Ne nadarmo je voda s citrónem součástí mnoha jídelníčků pro jarní či podzimní detoxikaci. Působí totiž jako diuretikum, s čímž ruku v ruce souvisí i rychlejší odplavení všech toxinů z těla. Citrónová šťáva ale také dokáže upravovat pH močových cest, takže tvoří méně atraktivní prostředí pro množení nepříjemných bakterií.

Teplá voda, oproti té studené, v prvé řadě nezpůsobí našemu organismu teplotní šok a k tomu všemu, jako takový menší bonus, je schopna stimulovat trávicí proces. Citrónová šťáva navíc pomáhá i očistě jater, a to tím způsobem, že podporuje tvorbu žluči, která je klíčová v rámci zdravého zažívání.

Tento druh ovoce také bojuje proti překyselení organismu. I když je citrón sám kyselý, tak je schopen v našem organismu působit zásadotvorně. To je možná novinka pro osoby, které se citrónu vyhýbali a mysleli si, že v našem těle působí opačným způsobem. Citróny také zároveň stimulují tvorbu žaludečních šťáv, což napomáhá k rychlejšímu trávení.

Pití takto ochucené vody tudíž dokáže pomoci lidem, kteří mají často problémy s pálením žáhy nebo přímo na refluxní onemocnění jícnu.

Klíčová je teplota vody, proč?

Možná se pití teplé vody po ránu může někomu zdát jako minimálně zvláštní, možná vás ještě překvapíme tím, že je vlastně teplou vodu nejlepší pít po celý den. Jak jsme již zmiňovali, tak studená voda způsobuje tělu a trávení nepříjemný šok. Proč tomu ale tak je?

Laicky si to můžeme představit tak, že pokud pijeme studenou vodu, naše tělo potřebuje vyvinout energii navíc, aby vodu ohřálo na teplotu samotného těla. Za vůbec největší prohřešek proto bývá označováno, pokud studenou vodou zapíjíme teplá jídla.

Studená voda totiž právě tím, že se tělo zabývá její ohříváním, zpomaluje samotný trávicí proces. Teplá voda k tomu všemu navíc rychleji zažene žízeň, přičemž důvod zůstává stejný. Chvíli totiž trvá, než organizmus vodu ohřeje na teplotu, během které jsou naše buňky schopné vodu vstřebat a hydratovat se.

KAM DÁL: Obézní muži snášejí koronavirus nejhůře. Ženy jsou na tom lépe díky lepší imunitě.

Vede detoxikace organismu k posílení imunity?

Zejména s příchodem jara a podzimu se pravidelně objevuje téma detoxikace organismu. Jsou jednorázové očistné procedury opravdu tělu ku prospěchu? Jak na detoxikační kúry nahlížejí lékaři a co doporučují pro posílení imunity?

Smyslem detoxikace organismu je v obecné rovině zbavení organismu toxických a jiných tělo zatěžujících látek. „V užším slova smyslu se používá ve smyslu detoxikace střeva, tedy jakési očistné kůry. Pokud je tato metoda používána racionálně a jsou-li dodržovány zásady správné životosprávy, pak se imunitní systém z dlouhodobého hlediska jistě posiluje,“ vysvětluje MUDr. Silvie Knoppová.

Že základním kamenem obranyschopnosti organismu je právě čisté střevo, není žádné tajemství. „Jednoznačná pravda je, že jednou z podmínek správného fungování imunitního systému je pravidelná stolice, tedy fyziologická funkce střev.

Nepředstavujme si ale střevo jako zcela ‚čisté‘, tedy prosté například užitečných bakterií, které jsou jeho nedílnou součástí,“ upřesňuje MUDr. Silvie Knoppová a dodává, že k úpravě zažívání mohou dobře posloužit například probiotika.

Nicméně nezbytným krokem k dosažení ideálního stavu je především dodržování zásad správné životosprávy.

Detoxikační očista jako součást zdravého životního stylu

Je dobré uvědomit si, že naše tělo se detoxikuje neustále – samo se zbavuje škodlivých látek, zatěžujících zejména játra, ledviny a trávicí systém. Očistnou proceduru tedy lze vnímat jako pomoc tělu v jeho přirozeně nastavených procesech, podporu přirozené detoxikace organismu. Na tu je však třeba myslet každý den.

K tomu, aby se tělo mohlo plynule dostatečně detoxikovat a posilovala se tak i jeho obranyschopnost, občasné očistné kůry nestačí. Pokud chcete svému organismu opravdu dlouhodobě ulevit, zamyslete se nejprve nad svým životním stylem:

• Máte dostatek pravidelné fyzické aktivity?
• Z čeho sestává váš jídelníček?
• Umíte si dopřát dostatečný odpočinek?
• Do jaké míry se každý den stresujete?
• Je součástí vašeho života kouření?

Právě vhodná strava a dostatečné množství čisté vody, dostatek pohybu nejlépe na čerstvém vzduchu i odpočinku a vyhýbání se škodlivým látkám umožňuje našemu organismu, aby se základními očistnými a ochrannými procesy dokázal zbavit nežádoucích toxinů sám. Zdravý životní styl a psychická pohoda ruku v ruce s občasným půstem či takzvanými odlehčovacími dny jsou nejlepší vstupenkou k dobrému zdraví.

Přírodní prostředky jsou užiteční pomocníci, zázraky však nečekejte

V touze po lepší imunitě mnoho z nás sahá také po nejrůznějších přírodních prostředcích. K nejznámějším patří v našich končinách česnek, rakytník, brusinky, aloe vera a spousta dalších. Některé z nich mají prokazatelný dezinfekční a antioxidační efekt a mohou přispívat k regeneraci organismu.

Mnoho z nich je hojně využíváno v čínské, tibetské, ajurvédské medicíně a dalších alternativních směrech a jejich role jistě není zanedbatelná. Nicméně je třeba vnímat je pouze jako podpůrné doplňky základních pilířů zdravé životosprávy. Bez pevných základů zkrátka imunita pracovat dostatečně nemůže.

Ovocné a zeleninové šťávy pro rychlý a účinný detox

Dny už jsou chladnější, slunečních paprsků ubývá a s nimi občas i naše energie. Blížící se zima dá našemu organismu zabrat ještě více, a proto je teď ideální čas na podzimní detox.

Dokonce i ti, kteří jsou zdravým životním stylem přímo posedlí, přiznávají, že existují situace, kdy se od svého přesvědčení odkloní a zahřeší stejně jako „obyčejní smrtelníci“.

Během letních dovolených bylo jednodušší vyjet ze zaběhlých kolejí zdravého stravování, což mohlo na našem těle i psychice napáchat své škody.

Ty se mohou projevit různě, od bolesti hlavy, přes kožní neduhy až po špatnou náladu, celkovou únavu i totální vyčerpání. Tělo se nám zkrátka a jednoduše snaží říct, že potřebuje pročistit.

Cvičení, stejně jako strava, jsou důležitými pomocníky při vyhánění škodlivých toxinů z těla. Proto jsme si pro vás nachystali několik tipů na zdravé detoxikační koktejly.

Detox prostřednictvím čerstvého ovoce a zeleniny se může stát skvělým prostředkem k očištění organismu od jedovatých spodin a podpořit tak jeho přirozenou obranyschopnost. Trávicí systém dostane potřebnou přestávku, během níž bude vyživován.

Odšťavňování dává možnost vychutnat si čerstvé potraviny, které by pro nás mohlo být těžké konzumovat, kdyby nešlo o tekutou formu.

Pokud chcete tělo zbavit škodlivých látek a ztratit nějaké to přebytečné kilo, detoxikace pomocí ovocných a zeleninových šťáv je skvělou volbou, jak toho dosáhnout.

Mrkvovo-jablečná šťáva se špetkou celeru

• 3 jablka 2 mrkve
• 2 „stébla“ celeru

Celer je přírodní diuretikum, které může tělu pomoci zbavit ho přebytečné vody.

Je také skvělým zdrojem přirozeně se vyskytujícího sodíku, který pomáhá tělu udržovat vnitřní rovnováhu během hladovění. Mrkev má vysoký obsah vitaminu A a šťáva je díky ní příjemně sladká.

Jablečná šťáva navíc pomáhá trávení, vyloučení toxinů a vede nejen k regulaci cukru v krvi, ale také krevního tlaku.

Grapefruit na modro

1. ½ grapefruitu 15 hroznů
2. 1 ½ šálku borůvek

Velice lahodné! Všechny suroviny jsou silnými antioxidanty. Borůvky jsou bohaté na vitamín C, posilují náš imunitní systém a působí jako prevence a lék nemocí z nachlazení.

Hroznové víno je bohaté na vitamíny B, dodává energii, napomáhá vyplavování jedovatého odpadu z organismu a zlepšuje činnost ledvin.

Grapefruit zase blahodárně působí přírodními flavonoidy, zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Melounový restart

½ melounu Kantalupe

Kantalupe je nejvýživnějším druhem ovoce a dobře funguje, když se šťáva připraví pouze z něho. Rozmixujte dužinu a vychutnejte si tohoto bojovníka s rakovinou jako jednoduché, ale velmi chutné osvěžení.

Pro břišní pekáč buchet i dobré trávení

• 5 mrkví 2 jablka
• 12 špenátových listů

Špenát obsahuje řadu užitečných látek včetně fytohormonů, působících na vývoj svalstva člověka a obsah karotenoidů ve vysokých koncentracích, což z něho činí cenný antioxidant. Spolu s jablkem a mrkví tvoří chutný a povzbuzující nápoj.

Totální detox organismu

1. ½ červené řepy ½ okurky
2. 5 mrkví

Řepa podporuje tvorbu červených krvinek a je fantastická pro vyplavování toxinů z těla. Měla by být ale používána šetrně společně s jinými druhy ovoce a zeleniny, které by měly tvořit většinu nápoje. Tato šťáva je velmi lehká a osvěžující. Navíc její pravidelné popíjení může příznivě zapůsobit na růst vlasů.

Zelené česnekové monstrum

• ½ okurky 2 velké šálky špenátu ½ šálku zelí 3 mrkve
• 1 stroužek česneku

Tento drink vás postaví na nohy. Česnek je přírodní antibiotikum, který zažene všechny neduhy. I když se to nezdá, jde o chutný nápoj, který vás nabije energií a posílí imunitu na maximum.

Poznámka:

* Jedná se o obecné detoxikačně-půstové recepty, které nutně nemusí prezentovat kompletní stravu. Uvedené šťávy můžete, ale nemusíte zahrnout do detoxu, abyste splnili všechny stravovací potřeby.

Abyste pocítili blahodárné přínosy detoxikace, nemusíte zacházet do extrémů. Nemusíte hladovět, ale daleko méně extrémní, realističtější a jednodušší je nahradit třeba jedno jídlo denně čerstvým ovocem či zeleninou.

Nebo si dopřát během 24 hodin 5 ovocných či zeleninových šťáv. Půst jako takový je téma samo o sobě a odborníci z řad lékařů a nutričních terapeutů se v názorech na něj značně rozcházejí.

Krátký ovocno-zeleninový detox je způsobem, jak tělo podpořit v nutné přestávce, aniž byste se vydali na půdu, která může být pro vaše výživové potřeby zbytečně tvrdá a omezující.

Například 24 hodinová detoxikace pomocí ovocných a zeleninových šťáv může být skvělým způsobem, jak nastartovat proces hubnutí a nástup diety. Je ale důležité mít u sebe zdravý stravovací plán, na který můžete okamžitě najet, jakmile detox ukončíte.

Tipy na detoxikaci a odšťavňování:

• Nehladovějte. Pijte šťávy tak často, jak budete mít potřebu a chuť. Šťávu byste si měli dopřát cca 5-6× za den.
• Pijte hodně vody. Všude s sebou noste láhev s vodou a nenechte své tělo žíznit.
• Dříve, než začnete jakoukoliv detoxikaci či dietu, poraďte se svým lékařem.