Červené plody kustovnice čínské zvané také Goji jsou doslova nabité aktivními látkami, které mají příznivý vliv na celou řadu pochodů v našem organismu.
Kromě toho jsou velice prospěšné i z nutričního hlediska, neboť obsahují důležité minerály, vitamíny, aminokyseliny, stopové prvky a polysacharidy.
Dalo by se tedy říct, že se jedná o superpotravinu, která nemá vzhledem k množství zastoupených aktivních látek obdoby.
Jak kustovnice čínská vypadá a kde roste?
Kustovnice je keř dorůstající až do výšky 2 metrů. Její listy mají mandlovitý tvar a květ připomíná nafialovělý kalich s několika korunními cípy. Plody zvané goji mají formu jasně červených bobulí podlouhlého tvaru, které mohou být až 2 centimetry velké. Mohli bychom je s trochou kreativity vzhledově přirovnat k našemu šípku.
Pro růst kustovnice čínské je důležité prostorné místo s dostatkem slunečního svitu. Původem totiž pochází z horských svahů v Číně a Japonsku.
Nejedná se ale o na pěstování náročnou rostlinu, takže se pro účely sběru pěstuje prakticky po celém světě. Vypěstovat ji lze dokonce i v našich zeměpisných podmínkách na záhonech v zahradě.
Jen je nutné podotknout, že se obsah aktivních látek a množství plodů liší na základě kvality půdy, klimatu a vláhy.
Nemusí se vám tedy podařit doma vypěstovat goji v takové kvalitě, jakou lze očekávat při nákupu plodů v obchodě.
Aktivní látky obsažené v Goji a jejich vliv na lidský organismus?
Malé červené plody kustovnice čínské (Goji) patří k hotovým zázrakům přírody. Obsahují totiž velké množství aminokyselin – konkrétně 18 druhů, včetně osmi esenciálních, které si naše tělo nedovede samo vytvořit.
Další složkou jsou minerální látky jako například vápník, hořčík, selen, zinek a železo. Nechybí ani bohaté zastoupení vitaminů ze skupiny B, vitamin A, C a E nebo látky zvané karotenoidy, k nimž patří známý beta-karoten.
V neposlední řadě nesmíme zapomenout na polysacharidy a důležitý betasisterol neboli rostlinný sterol, který má protizánětlivý efekt.
Plody kustovnice čínské mají kromě toho významný antioxidační vliv na náš organismus, čímž pomáhají vypořádat se s volnými radiály a zpomalují v těle stárnoucí procesy. Není tedy žádným překvapením, že se látky získané z goji využívají také v kosmetickém průmyslu.
Nejčastěji se lze ale setkat se sušenými plody goji, které se podle chuti mohou přidávat do jogurtů, pudinků, cereálií nebo se mohou jíst také samostatně. Podle studií pouhá konzumace hrsti těchto červených plodů každý den podpoří ozdravné procesy v těle, nastartuje imunitu a dodá vitalitu.
Goji a její působení na lidské tělo?
- Podporuje správné gungování imunitního systému
- Navrací vitalitu a energii
- Reguluje hladinu krevního cukru a cholesterolu
- Blahodárně působí na kardiovaskulární systém
- Podporuje správné fungování ledvin a jater
- Posiluje zrakový aparát
- Pomáhá odbourávat stres, napětí a bolesti hlavy
- Zpomaluje procesy stárnutí způsobené volnými radikály – silný antioxidant
- Zrychleje metabolismus a pomáhá s redukcí hmotnosti
Díky širokospektrálním působení v našem těle lze Goji pokládat za všestranného pomocníka, kterého lze využít při hubnutí nebo k lepší regeneraci svalů po fyzické zátěži. Goji má velice příjemnou chuť a tak se dá využívat také jako „zdravé mlsání“.
Z našeho bohatého sortimentu můžeme doporučit kustovnici čínskou v několika různých formách jako jsou Goji sušené plody – ty byvájí nejoblíbenější, Goji šťávy a pro snažší užívání kustovnici čínskou (Goji) ve formě kapslí.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
- Lahodné Allnature Goji ve velkém rodinném 1000 g balení poslouží jako výborná svačinka plná vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek.
- Vito life Kustovnice čínská neboli Goji berry je vhodná varianta pro ty, kteří preferují formu kapslí pro jednodušší užívání.
Goji jako elixír mládí
Tradiční čínská medicína používá GOJI jako elixír mládí, dlouhověkosti, zdraví a krásy již cca 5 000 let.
Díky široké koncentraci velmi prospěšných vitamínů, minerálů, antioxidantů a dalších účinných látek věří, že pravidelnou konzumací GOJI lze předejít předčasnému stárnutí.Zátoveň také věří, že se mohou pomocí GOJI vyhnout civilizačním nemocem a dalším nepříjemným zdravotním potíží.
Výjimečnost GOJI spočívá zejména v široké škále vitaminů a zdraví prospěšných látek, které jsou v jejích plodech hojně zastoupeny. Obsahuje například vitaminy B (B1, B2, B3 a B6), C, E, A, aminokyseliny, karotenoidy, bílkoviny a minerály – vápník, hořčík, draslík a železo.
Díky svému jedinečnému složení tak přispívá zejména k normální funkci imunitního systému, nervové soustavy, trávicích enzymů nebo udržení normálního stavu sliznic, pokožky a zraku.
Dále je využívána při řešení nejrůznějších kožních problémů, nespavosti, ale i pro svou schopnost čištění krve, snižování krevního tlaku a k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
Unikátnost tohoto přírodního daru rovněž spočívá i v nadměrném množství obsažených antioxidantů, které jsou známé především pro svou schopnost pohlcovat v těle volné radikály vznikající při tzv.
oxidačním stresu, který ve svém důsledku způsobuje poškozování tělesných struktur a může vést až k onkologickým onemocněním.
Tato schopnost se vyjadřuje pomocí jednotky ORAC (oxygen radical absorbance capacity), která u GOJI dosahuje hodnoty téměř 60 000, což je závratně více než kolik obsahují běžně známé zdraví prospěšné potraviny (viz. tabulka).
Pravidelnou konzumací kustovnice čínské lze dostatečně pokrýt denní dávku látek potřebných pro kvalitní život každého z nás. Pravidelným užíváním lze navíc plně těžit z veškerých jejích hodnot a zajistit tak tělu zdroj nezbytných živin pro správnou funkci organismu.
Porovnání senzorické hodnoty džusů:
Již na první pohled je zřejmé, že 100% Himalyo džus nevzniká, na rozdíl od většiny ostatních džusů, smícháním koncentrátu s vodou. Jedinečná konzistence, barva a chuť 100% Himalyo džusů je jasným důkazem, že nabízíme šťávu v její nezměněné přírodní formě.
Šťávy z kustovnice čínské a mnoho dalších produktů od značky Himalyo naleznete zde.
Kustovnice čínská: nejvýživnější plody na naší planetě
Vyzkoušejte kustovnici čínskou, která je univerzálním potravinovým doplňkem na spoustu zdravotních problémů. Tyto drobné ovocné plody jsou nejen plné vitamínů a minerálů, ale obsahují i další cenné látky.
Nedostatek vitamínů či minerálů můžete pociťovat v každém ročním období a právě s kustovnicí je do svého těla snadno doplníte přírodní cestou. Užívat ji můžete ve zdraví i v nemoci, ideálně jako prevenci proti všem možným zdravotním neduhům. Kustovnice čínská je bez lepku, laktózy a je vhodná i pro diabetiky.
Kustovnice čínská – goji – lycium chinese
Kustovnice čínská je jedním z nejvýživnějších a nezdravějších druhů ovoce na celém světě. Jak již název napovídá, pochází z Číny, kde se dodnes tradičně pěstuje. Latinským názvem se označuje jako Lycium chinese nebo goji (čte se godži) a své nezastupitelné místo má především v tradiční čínské medicíně. Z Číny postupně pronikla do dalších koutů světa.
Kustovnice čínská goji obsahuje značné množství vitamínů, minerálů a dalších cenných látek, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho těla.
Je známá svou typickou hořkosladkou chutí, která ale nemusí každému vyhovovat. Proto než si koupíte velké balení kustovnice čínské, raději ji někde ochutnejte. V ústech připomíná kombinaci brusinek, třešní a šípku.
Díky výrazné červené barvě je opravdu nepřehlédnutelná a nezaměnitelná.
Produkty z kustovnice čínské
Na našich stránkách najdete tipy na to, co vše je možné z kustovnice připravit. Nejčastěji je k dostání jako sušená. Oblíbená je také šťáva z goji, která je plná vitamínů a minerálů. Dočtete se zde také, jaké jsou účinky kustovnice čínské nebo jak si kustovnici čínskou vypěstovat.
Z pozitivních účinků kustovnice bychom chtěli zmínit například, že působí jako antioxidant, který zpomaluje stárnutí, pomáhá při zvyšování imunity, snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu, ulevuje od bolestí nebo zlepšuje kvalitu spánku. Všechny pozitivní účinky kustovnice najdete konkrétně na této stránce.
Jaké cenné látky kustovnice obsahuje
Plody goji obsahují až 18 aminokyselin včetně 8 nejdůležitějších, mezi které patří například izoleucin a tryptofan.
V kustovnici se dále nachází celkem 21 minerálů a stopových prvků, jako jsou zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor (až 11 mg železa na 100 g ovoce).
Všechny tyto minerály jsou pro naše tělo nezbytné a s kustovnicí si můžete zajistit jejich doporučený denní příjem.
Kustovnice čínská je také bohatým zdrojem karotenoidů včetně beta-karotenu, který obsahuje v nižším množství například také mrkev. Nechybí ani vitamíny B1, B2, B6, E nebo C. Právě vitamínu C mají plody goji až 500krát více než pomeranče – samozřejmě při porovnání stejné hmotnosti. Právě díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů je kustovnice čínská tak účinná.
Kustovnice čínská dále obsahuje beta-sisterol, což je protizánětlivé činidlo, nebo mastnou kyselinu linolovou. Zmínit bychom chtěli také polysacharidy a monosacharidy, které přispívají k silnější imunitě.
Jedná se o nejhodnotnější a nevýživnější plody, které se dají zpracovávat na mnoho způsobů.
Nechybí v ní ani vláknina, kterou ale doporučujeme užívat i samostatně například jako psyllium, pokud si uvědomujete, že váš denní příjem vlákniny není dostatečný (každý den byste jí měli přijmout 25 až 30 g).
Účinky kustovnice čínské
Kustovnice čínská má řadu pozitivních účinků na lidský organismus. Mnoho lidí si jí spojuje především s dlouhověkostí, sexuální potencí, detoxikací nebo imunitou.
Díky vysokému obsahu minerálů a vitamínů působí na naše tělo opravdu příznivě a její konzumaci tak můžeme více než doporučit.
Podívejte se na pozitivní účinky těchto drobných červených plodů, které se mohou konzumovat téměř v každém věku a se kterými se nepojí žádné závažné vedlejší projevy. Kustovnice čínská působí je vhodná při prevenci i léčbě různých onemocnění.
Jak pomáhá kustovnice čínská?
Jaké jsou účinky kustovnice čínské? Na co je vhodné tento přírodní produkt užívat? Kustovnice je známá již po mnoho let, jelikož dříve byla využívána v tradiční čínské medicíně. Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek jsou její pozitivní účinky na naše tělo opravdu velmi rozmanité.
Kustovnice čínská tedy účinkuje na mnoho problémů a pomáhá při mnoha závažných nemocech. Je vhodná jako doplněk ke standardní léčbě naordinovaném vaším lékařem.
Účinky kustovnice čínské můžete pozorovat v mnoha oblastech:
- Kustovnice čínská je silný antioxidant, takže potlačuje předčasné stárnutí.
- Jejím užíváním posílíte svou imunitu a budete se dlouhodobě cítit ve svém těle dobře.
- Konzumací kustovnice harmonizujete svůj krevní tlak (ať už ho máte nízký nebo vysoký) a posílíte tak své srdce.
- I vaše paměť bude s kustovnicí ve vynikající kondici.
- Kustovnice čínská dále působí na snižování hladiny krevního cukru a cholesterolu.
- Mnohdy se označuje i jako přírodní afrodiziakum, jelikož podporuje sexualitu a léčí různé sexuální dysfunkce.
- Její účinky ocení také všichni, kteří se snaží shodit přebytečné kilogramy, jelikož konzumace kustovnice hned po ránu podporuje snižování hmotnosti.
- Ulevuje od bolestí hlavy a závratí.
- Napomáhá při nespavosti, poruchách spánku a celkově zlepšuje kvalitu spánku.
- Pozitivně působí na zažívání, jelikož zlepšuje chuť k jídlu a prospívá trávení.
- Díky vysoké koncentraci prospěšných látek představuje její užívání prevenci proti rakovině a zároveň zamezuje růstu národů.
- Kustovnice čínská je také důležitá pro zdravou funkci jater a ledvin.
- Ženám, které jsou v menopauze, pomáhá vyřešit zdravotní problémy a komplikace s ní spojené.
- Její užívání je vhodné také během těhotenství, kdy vás trápí ranní nevolnosti.Kustovnice díky vysokému obsahu vápníku a hořčíků posiluje kosti a svaly.
- Ulevuje při stresu a neklidu, její konzumace vám dodá dobrou náladu.
- Působí protizánětlivě, takže pomáhá i při různých infekcích.
- Zmírňuje projevy lupénky i dalších kožních nemocí.
Kustovnice čínská – denní dávka
Dávkování kustovnice čínské je individuální a je proto potřeba vyzkoušet, jaké bude vhodné pro vaše tělo. Denní dávka kustovnice čínské by měla být tak vysoká, že na sobě zaznamenáte pozitivní účinky již během několika týdnů.
Jedná se o přírodní doplněk stravy, u kterého vám nehrozí žádná závažné vedlejší účinky. Užívejte kustovnici čínskou jako prevenci před onemocněními, která vám mohou nepříjemně zkomplikovat život.
Můžete ji doplnit samozřejmě i dalšími bylinkami.
Dávkování kustovnice čínské
Dávkování kustovnice čínské závisí na problému, který kustovnicí řešíte a také na formě, v jaké ji užíváte. Kustovnice je dnes nejčastěji k dostání jako sušená. Pokud chcete kustovnici čerstvou, je nejlepší si ji vypěstovat. Zakoupit ji můžete také ve formě šťávy.
Nejuniverzálnější využití má právě kustovnice sušená, která se může jíst jen tak, přidávat se při vaření i pečení nebo používat pro přípravu různých moučníků, bylinných čajů či výluhů. Na internetu najdete mnoho receptů, ve kterých jistě tyto drobné červené bobule využijete.
Kustovnice čínská goja – dávkování u dětí a dospělých
Dospělý člověk může sníst až dvě hrsti sušených plodů kustovnice denně. Tato dávka odpovídá přibližně množství 30 bobulí. Malé děti pak mají užívat dávku poloviční a děti starší 10 let stejnou.
A u dětí mladších 18 měsíců není kustovnice čínská doporučována vůbec. Jestliže budete kustovnice čínské konzumovat nadměrné množství, může to vést k zažívacím potížím.
Dejte si také pozor při užívání kustovnice při vysoké teplotě, jelikož kustovnice může vyživovat bakterie, které vám tuto teplotu způsobily.
Jestliže budete jíst velké množství večer před spaním, může vám kustovnice čínská způsobit i nespavost. Proto je lepší tyto bobule konzumovat hned po ránu. Za jak dlouho se dostaví účinky kustovnice čínské? Většinou to netrvá déle než pár týdnů a vy na sobě budete moci pozorovat zlepšení svých problémů.
Přesné dávkování kustovnice čínské ale nebylo vědecký stanoveno. Jedná se o doplněk stravy a denní dávku je nutné vyzkoušet a přizpůsobit svým potřebám. Maximum pozitivních účinků vytěžíte jen z přiměřeného množství.
Dávkování kustovnice čínské do čaje
Mnoho lidí si oblíbilo tradiční čaj z kustovnice čínské, kdy si do hrníčku nasypete přibližně 10 g kustovnice a toto množství zalijete horkou vodou. Necháte louhovat 20 minut a poté slijete. Vypít můžete nejen samotný čaj, ale výborné jsou také vylouhované plody. Odvar je ideální pít na lačno a kustovnici můžete kombinovat i s jinými bylinkami.
Dávkování šťávy z kustovnice čínské
Jestliže budete užívat šťávu z kustovnice čínské, dbejte dávkování, které na obalu uvádí výrobce. Šťávu byste ideálně měli užívat před jídlem. Doporučené množství je cca 30 ml a užívá se jednou až dvakrát denně. Aby účinky kustovnice byly viditelné, je ideální užívání alespoň po dobu 2 až 3 měsíců.
Produkty z kustovnice čínské
Kustovnici čínskou můžete připravit na celou škálu způsobů. Její plody můžete konzumovat jako čerstvé i sušené. Můžete je jíst samotné, nebo je přidávat při pečení a vaření.
Ochutnejte čaj z kustovnice, který je plný vitamínů nebo vyzkoušejte lahodnou šťávu z goji, která zachutná dětem i dospělým. Plody goji berry se sice původem pěstují v Číně, postupně se však rozšiřují do celého světa a díky tomu je můžete ochutnat i vy.
Vysoký obsah vitamínů a minerálů v kustovnici čínské je prokázaný.
Kustovnice čínská – oblíbený doplněk stravy
Kustovnice čínská není dnes vnímána ani jako ovocný plod spíše jako doplněk stravy, který má své místo nejen v alternativní čínské medicíně. Jak již název napovídá, kustovnice pochází až z daleké Asie a ačkoliv se dá běžně konzumovat čerstvá, tak se k nám běžně nedováží. Na pultech obchodů jsou tak k sehnání spíše sušené goji berry.
Čerstvá nebo sušená kustovnice
Čerstvá kustovnice má trvanlivost jen pár dní a její dovoz z Asie se nevyplácí, jelikož by plody byly příliš drahé a nikdo by si je nekoupil. Sušená kustovnice je tak jistě levnější variantou a navíc i zárukou, že tuto pochoutku budete mít stále ve své spíži. Pokud byste ale rádi ochutnali čerstvé ovoce, není nic jednoduššího než si vlastní kustovnici vypěstovat.
Sušené goji berry je běžně dostupné. Suší se celé bobule, které se často i proslazují, aby měly lepší chuť. Tyto plody se pak dají konzumovat přímo ze sáčku jako syrové a přijdou vhod i při přípravě různých moučníků. Z goji si například můžete upéct sladký koláč, plný vitamínů a dalších potřebných látek.
Štáva z goji berry
Na pultech obchodů je rovněž k zakoupení speciální šťáva z kustovnice čínské. Mělo by se jednat o 100% bio šťávu, která bude obsahovat jen cenné látky, žádné pesticidity, umělá aromata či barviva. I tato šťáva tedy obsahuje značné množství živin.
Čaj, výluh i výborný moučník z kustovnice
Sušená i čerstvá kustovnice se dá jíst jako samotná i se používá na přípravu různých moučníků. Je vynikající v kombinaci s ořechy i s dalším sušeným ovocem. Vhodná je také na dochucování černého, zeleného nebo i ovocného čaje, kterému dodá spoustu vitamínů. Plody stačí nechat louhovat po dobu 15 minut.
Kustovnice se také hodí pro přípravu odvarů a bylinných výluhů, které jsou doporučované tehdy, když vás trápí třeba oslabená imunita či jiné problémy, co užívání kustovnice řeší. Kustovnice je chuťově spíše neutrální a můžete ji tedy přidat téměř k čemukoliv.
Pěstování kustovnice čínské
Vypěstujte si vlastní kustovnici čínskou. Její drobné červené bobule jistě ozdobí i vaši zahrádku. Pěstování kustovnice čínské není vůbec složité a ani nevyžaduje žádné velké zahrádkářské znalosti.
Vypěstovat si vlastní goji zvládne tedy jistě i úplný začátečník. Podívejte se, jaké stanoviště je pro tuto rostlinu ideální a jakou péči vyžaduje. Pokud máte volný prostor na svém dvorku nebo na zahrádce, určitě si tento drobný stromek vysaďte.
Nejenže budete mít bohatou vitamínovou sklizeň, ale získáte také pěknou dekoraci.
Pěstování goji nejen v Číně
Plody goji berry pochází z Číny, kde kustovnice roste v drsných podmínkách pohoří Himálaje. Díky rostoucímu zájmu o tuto rostlinu si ji ale můžete zkusit vypěstovat i u nás v Čechách. Její pěstování není nijak složité, a pokud budete úspěšní, možná za pár let sklidíte své vlastní plody.
Goji berry se dá pěstovat téměř kdekoliv. Je to opadavý a trnitý keř, který dorůstá do výšky až 2,5 metru. Má dlouhé převislé větve, které potřebují místo nejen do výšky, ale i do šířky. Během pěstování je tedy potřeba strom pravidelně prořezávat. Měl by mít vzdušný kmen i korunu.
Sazenice kustovnice čínské
Pro pěstování je ideální těžší půda s pH kolem 8. Měla by být kyprá, písčitá až jílovitá. Správný růst stromku podpoří dostatek slunce. Zálivka nemusí být příliš častá. Většinou na zalévání stačí, když naprší. Ve velkém suchu stačí kustovnici zalévat jen jednou měsíčně. Zálivka by ale pak měla být vydatná.
Ideální je kustovnici čínskou vsadit na dvorek či na zahradu během března nebo dubna. Pokud pěstujete více stromků, měli byste je vysadit v rozestupech alespoň o 2 až 2,5 metrech. Kustovnici je rovněž před vysazením dobré přihnojit kompostem.
Poté se přihnojuje na konci dubna močovinou, v průběhu května a června se doporučuje fosforečnan amonný (oboje v množství kolem 600 kg na ha). Poté se přistupuje k výživovým postřikům na list, které se aplikují od konce května až přibližně do října či listopadu.
Potom se rostlina přihnojí chlévskou mrvou.
Kustovnice má drobné fialové kvítky, díky kterým je mnoha pěstiteli vnímána také jako okrasný stromek. Kvete od května až do října, následně květy proměňují až ve dva centimetry dlouhé plody – bobule. První úrodu ale můžete očekávat nejdříve za 2 roky po výsadbě.
Sklizeň kustovnice čínské
Plody goji byste měli sklízet, když je ovoce přibližně z 80 % zralé. Sklízet byste měli za suchého počasí, rozhodně ne po dešti. Při trhání plodů se doporučuje postupovat opatrně, abyste je nepoškodili.
Kustovnici pak můžete jíst čerstvou nebo si ji usušit. Sušení je ideální ve speciální sušičce na ovoce nebo v troubě. Pokud je sušíte vzduchem, nemusí se během sušení nijak otáčet.
Jakmile jsou usušené, uloží se na suché místo – ideálně do snadno uzavíratelné sklenice. Zde je pak můžete skladovat třeba i rok.
Čerstvé plody se dají využít pro výrobu domácí šťávy z kustovnice, na vaření i pečení.
Jak užívat goji? Pro zdraví, na chuť i v kosmetice
Goji jsou plody rostliny kustovnice čínské. Mají světle červenou barvu, špičatý tvar a velikostí se podobají větším rozinkám. Jejich chuť je opravdu zajímavá, připomíná něco mezi brusinkou, višní a šípkem.
Z nutričního hlediska jsou tyto plody velmi cenným zdrojem živin. Obsahují osmnáct druhů aminokyselin, včetně devíti esenciálních aminokyselin (například isoleucin, tryptofan). Dále dvacet dva stopových prvků (vápník, hořčík, železo, zinek, měď, fosfor, selen, germanium atd.). Také karotenoidy a vitaminy A, C, E, B1, B2, B6.
Nesmím zapomenout zdůraznit i protizánětlivý betasisterol (což je rostlinný sterol), který se využívá hlavně ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, při zvětšené prostatě a proti všem zánětům. Dále obsahuje skupinu lyceum polysacharidů, které odstraňují škodlivé volné radikály, čímž brání poškození buněk a stárnutí organismu.
Léčivé účinky goji
Goji podporují dlouhověkost, sílu, svěžest, vitalitu i sexuální apetit. Účinné látky z těchto plodů se starají o harmonický růst a obnovování buněk. Tzv. antiperoxidací volných radikálů vrací elektrické parametry buněčných membrán do normálního stavu.
Souhra cenných látek v plodech goji zvyšuje jak prostupnost cév, tak i jejich pružnost a pevnost. Goji také pozitivně ovlivňují oběh krve, posilují srdce, játra, ledviny a celý imunitní systém. Také regulují hladinu krevního cukru a snižují krevní tlak, působí protizánětlivě a posilují zrak.
Jelikož tyto plody obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek, přispívá jejich užívání k tomu, že se cítíme opravdu skvěle.
Jak užívat goji?
Goji můžeme zobat jako sušené ovoce či přidávat do čajových směsí, tinktur, elixírů, koktejlů, musli, obilných kaší i ovocných salátů.
Potřebujeme: 1 lžičku plodů goji, 2 dl vroucí vody Postup: Plody přelijeme vroucí vodou a vše necháme 15 minut louhovat, poté přecedíme, plody vymačkáme a popíjíme po douškách během dne.
Čaj vitamínová vzpruha
Potřebujeme: 2 lžíce plodů goji, 1 lžíci plodů rakytníku, 2 lžíce jablečných křížal, 1 lžíci drcených šípků, 0,5 litru vroucí vody Postup: Ingredience smícháme a vzniklou směs zalijeme vroucí vodou. Vše necháme 15 minut louhovat, po té přecedíme, plody vymačkáme a hotový čaj nalijeme do termosky a popíjíme během dne.
Kapičky z goji
Potřebujeme: 1 lžíci sekaných plodů goji, 2 dl 60% lihu či ovocné pálenky Postup: Plody zalijeme lihem a vše necháme 14 dní louhovat. Nesmíme zapomenout 2× denně protřepávat (aby se uvolnily léčivé látky). Po uplynutí této doby přecedíme a po dobu 6 týdnů užíváme 3× denně 30 kapek.
Léčivé víno z goji
Potřebujeme: 1 litr kvalitního bílého nebo červeného vína, 50 g nasekaných sušených plodů goji, 4 hřebíčky, kousek skořice, 2 badyány Postup: Goji a koření zalijeme vínem, zazátkujeme a vše necháme 3 týdny na klidném, chladném místě odpočívat. Nesmíme zapomenout 1× denně protřepat. Po uplynutí této doby nápoj přecedíme a užíváme ho po štamprli večer.
Goji prášek
Plody pomeleme nebo rozmixujeme nadrobno. Tuto drť skladujeme v dobře uzavřené tmavé skleněné nádobě. Užíváme 1× denně 1 lžičku prášku po dobu 6 týdnů.
Nápoj na celkové posílení organismu
Potřebujeme: 1 lžíci goji, 2 dl šťávy z mrkve, 2 dl šťávy z červené řepy, 1 dl šťávy z rakytníku Postup: Všechny uvedené přísady rozmixujeme a vzniklý nápoj popíjíme 1× denně po dobu 4 týdnů.
Žaludeční elixír
Potřebujeme: 1 lžíci nasekaných plodů goji, 1 lžičku hořce žlutého, 1 lžičku kořene lékořice, 2 dl 60% lihu nebo ovocné pálenky Postup: Léčivky a plody přelijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout 2× denně protřepávat (aby se uvolnily léčivé složky). Po uplynutí této doby přecedíme, nalijeme do sklenice a při potížích užíváme 3 x denně 1 lžičku tohoto elixíru.
Nápoje z goji
Plody kustovnice čínské v kombinaci s vodou, ovocem či džusem vytvoří lahodný a zdravý nápoj.
Potřebujeme: 1 lžíci goji, 2 šálky jablek, 1 lžíci rakytníku, 2 dl kvalitního pomerančového džusu Postup: Všechny přísady rozmixujeme, hotový nápoj podáváme ve vysoké sklenici.
Nápoj z goji
Potřebujeme: 1 polévkovou lžíci plodů goji, 3 dl studené vody Postup: Plody přelijeme studenou vodou a vše necháme 12 hodin louhovat. Po uplynutí této doby plody ještě rozmačkáme a přecedíme.
Domácí kosmetika z plodů goji pokožku vyživí, zjemní a projasní.
Potřebujeme: 1 lžíci goji, 3 dl 60% lihu Postup: Plody zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat. Po uplynutí této doby dobře přecedíme. Takto získáme koncentrát, který musíme následovně naředit. Na 2 dl destilované vody dáváme 1 polévkovou lžíci základní tinktury.
Výživná pleťová maska
Potřebujeme: 1 lžičku plodů goji, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžičku medu Postup: Všechny uvedené ingredience smícháme dohromady a rozmixujeme, vzniklou směs naneseme na pokožku a dekolt a necháme 30 minut působit.
Revitalizující pleťová maska
Potřebujeme: 1 lžičku goji, půl vaječného žloutku, 1 lžíci tvarohu, 1 lžičku medu Postup: Přísady smícháme dohromady a rozmixujeme, vzniklou směs naneseme na obličej, dekolt a necháme 30 minut účinkovat. Poté opláchneme.
Vitalvibe
Eva Sychrova 3. dubna 2020
Dobry den,co by jste mi doporucili na tzv.zmrzle rameno,dale mirne zvyseny nitroocni tlak,prosim i o zduvodneni. Dekuji Sychrova
Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den, paní Sychrová, Zmrzlé rameno je onemocnění, které vzniká pravděpodobně působením dlouhodobého zánětu. Jelikož mezi příčiny patří poruchy v oblasti krční páteře, svalů pletence ramenního, přetížení atd.
– z tohoto důvodu vidím jako primární řídit se cviky pro uvolnění kloubního pouzdra, které Vám doporučil fyzioterapeut, případně se podívat na cviky, které jsou na internetu (je jich spousta).
Co můžete udělat v rámci stravy, je vyhnout se potravinám, které působí prozánětlivě – to jsou veškeré vysoce průmyslově zpracované potraviny, jídla hodně sladká, mastná apod. Naopak, pro podporu snížení zánětu můžete zařadit zdroje bohaté na omega-3, vitamin D, případně je doplnit formou suplementů (https://www.vitalvibe.eu/cs/imunita/894-omega-3.html; https://www.vitalvibe.eu/cs/vitaminy-a-mineraly/76-vitamin-d3.html) Ke druhé otázce: prvním krokem na cestě k přirozenému snížení tlaku očí je snížení hladiny inzulínu. Inzulín může způsobit zvýšení nitroočního tlaku. Je proto vhodné se opět vyhýbat potravinám, které jsou bohatým zdrojem sacharidů (cukrů). Konzumujte více potravin obsahujících lutein a zeaxantin. Lutein a zeaxantin jsou karotenoidy, které fungují jako antioxidanty, které chrání tělo před volnými radikály. Tyto volné radikály oslabují imunitní systém, což může vést k poškození zrakových nervů. Výborným zdrojem je třeba kustovnice čínská (https://www.vitalvibe.eu/cs/susene-ovoce/74-kustovnice-cinska-bio.html). A dále bych Vám doporučila přijímat následující vitaminy, ať ve stravě či formou doplňků, které jsou obecně důležité pro zdraví očí : komplex vitamínů B, vitamin A, hořčík, zinek, vitamin C. V případě dalších dotazů jsem k dispozici na [email protected] nebo 732 690 885 . Přeji pěkný víkend, s pozdravem, Petra
Mirka 19. listopadu 2019
Dobrý den prosím můžu uzivat bio kustovnici čínskou beru metrotrextrat na revmat.artritidu.dékuji
Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den, paní Mirko, nebyly zatím provedeny žádné pokusy nebo studie, kde by byla zkoumána přímo kustovnice s metotrexatem a jejich vzájemné interakce. V příbalovém letáku tato informace taktéž není, takže dle mého uvážení by nejmenší porce (cca 10 g denně) neměla být problémem. Přeji pěkný den, s pozdravem, Petra
Dáša 9. ledna 2019
Dobrý den, co znamená testování proti plísni? Nějaký nesmysl, ne?
Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková odpověděl:
Dobrý den, Dášo, pokud se ptáte na testování produktů na přítomnost plísní, jde o náš standartní postup. Každá šarže produktů prochází laboratorním testování, které mimojiné měří i přítomnost toxinů, které přítomnost plísně indikují. Děláme vše pro to, abychom mohli kontinuálně zaručit nejvyšší kvalitu našich produktů. Přeji vám krásný den 🙂
Lenka 4. června 2017
Dobrý den, můžu užívat kustovnici, když beru warfarin?
Zobrazit odpověď
Ing. Eva Dudíková odpověděl:
milovnice raw food
Dobrý den Lenko, můžete, jen je dobré být pod dohledem lékaře, aby popř. lékař mohl snížit dávkování léků, příp. je úplně odebrat. S pozdravem Eva, Vitalvibe
Eva 20. května 2017
Dobrý den,koupila jsem si u vás Kustovnici čínskou 100% šťávu BIO. Jaké je prosím doporučené dávkování? Je nutné ji brát nalačno?
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Evi, doporučené denní množství je 30 ml. Nalačno se nejrychleji vstřebá, ale pokud s tím máte problém, můžete klidně i při jídle. S pozdravem Michaela
zedníková marie 12. ledna 2017
Dobrý den ,koupila jsem si kustovnici čínskou na hubnutí a když mi přišla jsem teprve zjistila že ji musím užívat jako čaj.Chtěla jsem se zeptat jestli opravdu se nedá jinak užívat? Léčím se na vysoký tlak a když čaj vypiji je mi zle.
dala jsem za zásilku 1500kč a je mi líto že asi zbytečně. Děkuji za odpověd
Zobrazit odpověď
Sandra Zlatkovská odpověděl:
Dobrý den Marie, Hubnutí je vždycky komplexní záležitostí jak z hlediska úpravy jídelníčku, tak z hlediska zahrnutí sportovních aktivit do denního / týdenního rozvrhu. Proto Vám doporučuji setkat se s celostním terapeutem, který Vás více nasměruje.
S hubnoucím čajem z kustovnice jsem se sice doposud nesetkala, nicméně Vám může kustovnice sloužit jako alternativa ke sladkostem.
Budete-li mít přes den chuť na sladké, můžete si dát několik bobulek kustovnice, která je také sladká, a omezíte tak přísun rafinovaných cukrů obsažených v běžných cukrovinkách. I takto může sloužit jako prostředek k hubnutí.
Jestliže je Vám po vypití čaje z kustovnice zle, tak se nepřemáhejte a naslouchejte svému tělu. Kustovnice čínská je výjimečná superpotravina, kterou stojí za to konzumovat i ve formě bobulí. S pozdravem, Sandra
Karel Navrátil 9. ledna 2017
- Dobrý den,prodáváte i 1kg balení, pokud ano jaká je cena.
- Děkuji za odpověď Navrátil
Zobrazit odpověď
Sandra Zlatkovská odpověděl:
Dobrý den pane Navrátile, v tuto chvíli kustovnici čínskou o velikosti balení 1kg nenabízíme. V naší nabídce je zatím největší velikost balení 400g. Tvoříme ovšem nové velikosti obalů a Kustovnice je jeden z produktů, který získá novou a větší velikost balení. S pozdravem, Sandra Vitalvibe
Petra 24. listopadu 2016
GojiDobrý den, ráda bych začala užívat Goji, nevím však, zda-li je tato potravina vhodná pro kojící maminky. Poradíte prosím ?Děkuji
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Petro, ano, kustovnice je vhodná pro nastávající i kojící maminky. Tvorbu mléka ještě více podporují zelené produkty jako mladý ječmen nebo pšenice a chlorella.
Libuše 13. října 2016
Jakou zeminu potřebuje kustovnice čínská
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Libuše, toto bohužel netuším. 🙂 Ale vím, že je dobré ji v červnu zastřihnout, aby plodila.
Lucie Kovářová 12. srpna 2016
Dobrý den. Koupila jsem mamince tabletky trio- chlorella, spirulina a mladý ječmen. Jenže mi nedošlo, že bere prášky na štítnou žlázu. Euthyrox 100 (a kojí 2 děti). Může i přesto trio užívat? A kdyby chtěla začít užívat i Goji a Chia semínka, nenarušilo by jí to léčbu štítné žlázy? Neublížilo by to dětem? Mockrát děkuji za odpověď. 🙂
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Kovářová, ano, vše může užívat, pouze je dobré nebrat chlorellu ve stejný čas jako prášky a chodit na kontroly. Chlorella a spirulina podporují činnost čtítné žlázy, proto se může dávkování léků časem snížit.
Lucie Kovářová 10. srpna 2016
Ještě jednou dobrý den. Mám ještě jednu otázku. Užívám dlouhodobě Chlorellu a Spirulinu. Musím je přestat brát, když chci začít s Goji? A také jsem chtěla zkusit začít užívat i Chia semínka. Mohu tyto doplňky užívat společně? Děkuji mockrát za odpovědi! 🙂
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Kovářová, určitě můžete, pouze u chlorelly je nutné vyhnout se užívání společně s léky a mít rozestup alespoň 2 hodiny.
Lucie Kovářová 10. srpna 2016
Děkuji za odpověď. Ale prášky na ředění krve beru kvůli embolii plic. Krev zředěnou mít musím. Omlouvám se za špatně položenou otázku. Myslela jsem v tomto případě. Musím ředit krev, kvůli nemoci. Mohu v tomto případě Goji užívat? Nehrozilo by narušení léčby? Mockrát předem děkuji za odpověď.
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Kovářová, ano, já bych v tom neviděla žádný problém, hrst plodů goji denně je naprosto v pořádku.
V případě, že byste začala na sobě pociťovat nějaké nepříjemné změny, tak snižte množství nebo vynechejte úplně. Ze zkušenosti jsem ale zatím neslyšela, že by kustovnice někomu působila nepříjemnosti.
Pokud váháte, obraťte se i na svého lékaře. Je však dost možné, že to bude poprvé, co o kustovnici uslyší.
Lucie Kovářová 9. srpna 2016
Dobrý den. Chci se zeptat, jestli je možné užívat Goji, když beru prášky na ředění krve.? Má Goji velký vliv na krevní oběh? Děkuji za odpověď.
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Kovářová, goji optimalizuje především krevní tlak. V jejím užívání nevidím problém. Při změně stravy směrem k základním a přirozeným potravinám je v případě jakýchkoli léků dobré sledovat svůj stav u lékaře, většinou dochází ke snížení dávkování nebo časem k úplnému vysazení léků.
Ivan 19. června 2016
Proč Vámi prodávaná kustovnice čínská /Bery/ obsahuje v sobě síru a proč je oproti jiným prodejcům,kteří jí také dovážejí z Číny je tak drahá?Zároveň by mne zajímalo,zda se dá kustovnice pěstovat u nás a jaký je mezi naším výpěstkem a tím čínským plodem rozdíl v kvalitě a v obsahu vitamínů a minerálů?Ale prosím nevymýšlet si.Díky a pěkný den přeje Ivan.
Zobrazit odpověď
Sandra Zlatkovská odpověděl:
Dobrý den pane Ivane, Kustovnice čínská, kterou nabízíme má oproti jiným na trhu několik benefitů. V prvé řadě je polosušená a proces sušení probíhá v mírném polostínu. Takto je uchováno maximální množství živin, vitamínů a minerálů. Je tedy RAW a je v BIO kvalitě. Dále naše Kustovnice není sířená.
Ve vašem dotazu uvádíte, že naše Kustovnice obsahuje síru, přičemž tento údaj nikde uvedený není, nemohl jste se přehlédnout? Budeme velice rádi za vyjasnění této informace. Veškeré benefity, které jsem výše uvedla jsou znát jak od pohledu tak při ochutnání.
Kustovnice má krásnou červenou barvu, není vyschlá a chuť je výrazná a šťavnatá. Co se týče pěstování, tak je v ČR možné Kustovnici pěstovat, nicméně v Asii roste za velice specifických podmínek. V České republické není půda tolik výživná, a proto i Kustovnice vypěstovaná na našem území bude mít méně výživných látek.
Dále je velmi specifická ve způsobu sklizně, kustovnice se ze stromu setřesávají, neboť při doteku po velmi krátké době zčernají.
Kaves 17. června 2016
Hi,Proč uvádíte….za výhodnou cenu…, když běžně stoji 1Kg 349-389 Kč????Není to klamání zákazníků?
Kaves
Zobrazit odpověď
Sandra Zlatkovská odpověděl:
Dobrý den, Kustovnice čínská BIO je u nás k dostání je ve velmi výjimečné kvalitě, což není na trhu zcela běžné. V první řadě je v BIO a RAW kvalitě. Dále je nesířená.
Oxid siřičitý je bezbarvý plyn, který je používán jako konzervační činidlo (na obalech uveden jako E220) a může vyvolávat různé nežádoucí účinky. Je sušená pouze na slunci, v polostínu.
Díky tomu si zachovává maximální množství živin a je bohatá ma minerály. Proces zpracování, který náleží k naší Kustovnici odpovídá top kvalitě.
Markéta 15. června 2016
Dobrý den,jsem po onkologické léčbě a ráda bych se zeptala zda to není kontraindikace pro užívaní goji a zda jsou prokázány i její protirakovinné účinky.Děkuji
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Markéto, kontraindikace to není, goji příznivě působí na zdraví játer, která jsou po onkologické léčbě zatížena. Co se účinků podporujících onkologickou léčbu, hojně jsou v tomto tématu prozkoumané medicínské houby. Reishi, chaga i cordyceps vykazují prospěšné účinky při souběžném užívání při léčbě rakoviny.
Sarlota 4. června 2016
Dobrý den mám dotaz jestli je vás výrobek sušeny na slunci předem dekuji
Zobrazit odpověď
Lukáš Vaníček odpověděl:
Podpora zákazníků, výživový specialista, instruktor bojových umění a velký milovník čajů
Dobrý den, ano naše kustovnice je sušená pouze na slunci (v mírném polostínu). Je v podstatě taková polosušená. Má velmi výraznou chuť a není sířená. Zachová si tak veškeré výživné hodnoty.
Stepan 26. května 2016
Dobry den,je mozne kombinovat kustovnici s cajem Matcha nebo nejprve vypit caj a pak koupit kustovnici.Pripadne jak kombinovat.Dekuju
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Štěpáne, milovníci čaje upřednostňují vychutnávat si pouze chuť čaje a třeba hodinu předtím ani při jeho popíjení nejedí. Matcha se ale stala oblíbenou ingrediencí, která se přidává do dezertů, těst apod. Je tedy pouze na Vás, zda ji budete popíjet samostatně nebo s jinými potravinami. Mně to zní jako dobrý nápad přidat si pár kusů kustovnice do teplé matchi :).
Denis 26. dubna 2016
Dobrý den, prosím o radu, jaké zařadit potravinové doplňky při častém pocitu únavy a také k redukci váhy. Uvažuji o Chia semínkách či Kustovnici. Děkuji
Zobrazit odpověď
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Denis, chia semínka a kustovnice jsou určitě skvělou volbou. Chia semínka na denní bázi perfektně nastartují očistu střeva, které tím pádem bude schopno lépe vstřebávat živiny.
Doporučila bych Vám také mladou pšenici, která se vstřebává ihned v žaludku, snadno nám kompenzuje nedostatek listové zeleniny, dodává hodně energie, vitamínů, minerálů a pročišťuje buňky. Na jaro a léto je skvělá, a také nás dokáže zchladit při stresových situacích. Určitě je dobré v tomto období celkově odlehčit stravu, vyhnout se smaženým pokrmům apod.
Inspirovat se můžete články na našem webu. Pokud byste měla zájem o více informací, jak zdravě zhubnout bez hladovění, ráda se s Vámi potkám při osobní konzultaci v Brně nebo v Praze.
yvetta čepicová 10. dubna 2016