Koronavirus – záhada, která zabíjí na dovolené

MAKRODATA A EU

Známý brněnský onkolog a senátor profesor Jan Žaloudík nedávno v médiích označil některá koronovirová opatření vlády za problematická až zbytečná, zvláště povinné nošení roušek v době, kdy nemoc evidentně ustupuje. Na sociálních sítích pak lékař před několika dny uveřejnil zamyšlení nad mlhou, která se kolem koronavirové pandemie vznáší.

Mnoho věcí a souvislosti je kolem covidu – 19 zastřeno nejasnostmi, podivnostmi a jakousi podivnou informační mlhou.

Z toho samozřejmě těží nejrůznější skupinky od notorických konspirátorů, kteří vidí lumpárnu, kam se podíváte, přes spolčení mocnosti (viníkem je ta, kterou druzi v názoru nemají v lásce) po síť 5G, která prý může taky za všechno.

Jako medicínští laikové se můžeme domnívat a spekulovat o ledasčem, ale pokud je na pochybách světově uznávaný chirurg a onkolog, asi už to za zmínku stojí. Onkolog Jan Žaloudík ve svém článku pro onkologický časopis rozebírá nejasnosti kolem covidu-19.

Jsou tajemství koronaviru přikrytá rouškou temnoty?

Koronavirus – záhada, která zabíjí na dovolené

Zdroj: Shutterstock

Původ viru

První „tajemství“ Jan Žaloudík vidí v původu viru. Má pocházet od netopýrů. „Chráněné netopýry máme ovšem také v Moravském krasu, leč jde asi o jinou rasu.

Masité netopýry kaloně konzumují občané v Indonésii. Podle statistiky visící i na webu MZd je tam prý registrován jeden případ covidu. Mrtvý nikdo. Skoro k neuvěření.

Žijících obyvatel je v Indonésii podle wikipedie 272 miliónů na 17 508 ostrovech.“

Tip: Kde se vzal koronavirus? V hloubi pralesa či v laboratoři?

Druhé tajemství se opět týká původu covidu -19. „Někdo soudí, že darebný virus je laboratorním produktem a bratrem SARS, MERS, případně příbuzným Eboly, uniklým komusi kdesi odkudsi kamsi. Protože jeho startovní promotorový úsek má jakési divné, evoluci cizí sekvence.

Těžko to, pravda, jen tak od oka potvrdit nebo vyvrátit. Nejlépe je asi zkoumat, co je virus vlastně zač. Covidí virus, jakkoli zpandemičtělý, je ovšem v ČR těžké sehnat. Předmětem vyšetřování jsou, jak je i policejním zvykem, zatím občané, virus nikoli.

Vím zatím o třech bádání dostupných vzorcích z těch osmi tisíců pozitivních nálezů ve vlasti. Není to pro nezávislé bádání nijak moc jakoby jen tři nugety kdesi v korytu valícího se Yukonu na očekávaném Klondiku nemnohých.

V zahlcení viry nejsou viry,“píše profesor Žaloudík

V normální medicíně bývají podle brněnského lékaře populární klinicko-patologické semináře, kde se probírají pitevní nálezy zemřelých, zejména pak těch s nejasnými či novými diagnózami. Tak se totiž lze poučit pro další péči o živé.

„Teď nějak o patologických nálezech pro poučení živých při těch dvou stovkách mrtvých neslyšet. Možná jen v televizi, kterou jinak fenomén smrti fascinuje ve filmech, zprávách i seriálech. Možná zemřelí na COVID někde pitváni a podrobně analyzováni jsou, spíše nikoli.

Nařízeno to není, jak by se u zabíjecí novinky i čekalo.“ To je třetí tajemství covidu -19.

Kdo umírá na covid?

Jan Žaloudík si všímá, že napříč světem není moc metodicky ujasněno, kdo je zemřelým na covid, s covidem na něco jiného, s plicním onemocněním v době covidu, případně neplicní chorobou. „Hojně se umírá takzvaně stářím. Život nějak skončit musí. Když je přítomen virus, je to na virus.

Není-li, je to leckde také na virus. Nebylo by bývalo nic snazšího než metodiku přiznání co vidí smrti vydat během prvních hodin v EU nebo WHO. WHO vydala doporučení, jak smrt klasifikovat až 20. dubna. Nespěchala, ale ani nenaléhá, toliko doporučuje.

I tak tam covid jako příčina nefiguruje, může být jen smrti pomocným faktorem, jakousi plačkou při pohřbu.

A tak se divme, že skvěle rozvinuté země, kam jsme léta posílali stážisty učit se úspěšnému a úžasnému zdravotnictví, jsou na tom stran mrtvých o řád i dva hůře než země tolik nepokročilé, odkud byli oni školenci za poznáním pokroku vysíláni. Jeví se jakýsi reverzní východo-západní gradient.“ Čtvrté tajemství.

„U nás bylo ke 24. únoru před covidí patálií 1422 případů chřipky na 100 000 obyvatel, tedy celkem v ČR 142 200 případů virových respiračních onemocnění, aniž to kohokoli vzrušilo. Postupně pak k 16. březnu výskyt chřipky klesl na 69 900 a hlášeno 58 mrtvých s touto diagnózou.

Dále už nejsou odhady uváděny pro všeobecný zájem o covid, upadající hlášení ostatních viróz i uzavírání ambulancí s konstatováním, že chřipka patrně dále ustupuje, jak bývá sezónním zvykem. Zaujal covid, ostatní virózy na popularitě utrpěly, ač rizikové pacienty ohrožují na životě rovněž. Prostě platí: „zajistěte mi reklamu, říká virus, a nezklamu“.

Moc vědecké to však není,“ konstatuje Jan Žaloudík nad pátým tajemstvím.

Tip: COVID-19 versus chřipka: čím jsou si nemoci podobné a v čem se liší?

Léčitel Trump

Šestým tajemstvím profesor Žaloudík míní překvapivou myšlenku hlavy nejmocnějšího a nejnemocnějšího státu světa stran antiseptické nitrožilní chemoterapie.

„Pan prezident Donald Trump, jistě v zaujetí jak nejlépe lidu pomoci, veřejně navrhl užívat desinfekci k nitrožilním aplikacím, aby se proces léčby urychlil a zefektivnil. Zda někdo z lékařů už instrukci přijal, nevíme.

Na Moravě jsme měli odedávna jen koncept „spálení červa“ nalitím panáka alkoholu do hlavy ústy. Na Moravě jsme zjevně už tisíc let málo radikální. Koncept s námi veřejně sdílejí jen Srbové, jejichž prezident na prospěšnost ranního anti-covidího „prcka“ rakije rovněž veřejně poukázal.

Ostatně bývala to i praxe koloniálních důstojníků začínat slunný den v mikrobiálně pestrých tropech sklenkou whisky. A to má pan prezident Trump fakt možnost rozhodovat třeba o užití jaderných zbraní? Bázlivého hned napadne myšlenka nutné izolace.“

Tip: Na jakou podporu má nárok OSVČ při pandemii koronaviru?

Žaloudíkovo oblíbené téma jsou povinné roušky. „V televizi představitel pravil, že rouška má větší význam, než si myslíme. Zlatá slova. Vskutku má. Především psychosociální. Snadno odliší rebela od nerebela, sociála od asociála, konformistu od nekonformisty, věřícího v pohromu od nevěřícího v pohromu.

Odkloní mimiku, tragické výrazy i hloupé úšklebky, sjednotí oholené a neholené, makeupované i nemakeupované. Je výtečnou udržovatelkou pocitu ohrožení, trvání i řešení krize.

A lid roušky žádá či nežádá? Vděčí jim prý za životy, poskytují bezpečí, každodenní vjem odpovědné vlády, filtr čistého vzduchu v parcích, lesích a polích, vděčí za příležitosti roušku odložit při pití piva či kouření.

Nebo i nově vstřícně vládou povolená možnost roušku odložit při portrétování partnerské dvojice, aby se poznalo, kdo je kdo. Jsou to pozitivní aspekty, které bude plošně zarouškované společnosti těžko celoplošným odrouškováním zase brát, zdráhá-li se. Inu, vládní rouška, lidu zkouška.“ Sedmé tajemství.

Úspěch boje s velkými pandemiemi tkví podle Jana Žaloudíka i v detailech a malých věcech. „Nečetnými rouškami jako malým činem jsme hned v úvodu pomohli velké Číně, která naší malé zemi krátce poté pomohla zase velkým činem, tedy stotunovými náklady s rouškami v megaletadlech Ruslan.

Inu mocné východní technologie. A jen co jsme ve velké Číně nakoupili, pomohli jsme už i my znovu zase malému San Marinu zásilkou dvou roušek na občana pro jeho třicetitisícovou populaci, žijící na známém kopci kousek po okresní silnici od pláží Rimini.

Budete mít zájem:  Schváleno: Čokoláda přispívá ke zdravému průtoku krve

Máme k Číňanům i Sanmariňanům prostě hezký vztah. V krátké době se uskutečnila česká pomoc nejlidnatější zemi i zemičce drobounké. Dva čisté kroky v jednom, jako u očistných šampónů s kondicionérem. Biomedicínská diplomacie. Řeč symbolů.

A co tak reverzní Marshallův plán, tentokrát pro rozvinuté od nerozvinutých?“ Osmé tajemství.

Podle Jana Žaloudíka to jsou netelevizní, tedy neatraktivní tajemství. „Nová doba covidí časem uvidí, co vidí a co ještě nevidí. Jen tak nějak s tím lze docela kvalifikovaně prognosticky počítat. Vítejte v informačně-desinformační epoše, v době nových a zcela netušených příležitostí,“ uzavírá brněnský onkolog.

Koronavirus: Firma z Brna chystá roušku, která zabíjí viry

Nová rouška dokáže viry zabít. (Video: Tomáš Svoboda, Jan Kozel, Seznam Zprávy)

Speciální rouška z nanovláken může pomoci proti šíření koronaviru. Oproti jiným ochranným pomůckám dokáže viry nejen izolovat, ale také zabíjet. Chystá ji brněnská společnost Respilon, která vyrábí roušky po celém světě.

Ve státech zasažených koronavirem, ale i v dalších zemích, roste strach z epidemie. Lidé stále častěji řeší, jak se před nákazou ochránit. Firma z Brna oznámila, že vyvíjí speciální roušku z nanovláken, která může proti šíření koronaviru pomoci. Oproti jiným ochranným pomůckám dokáže viry nejen izolovat, ale také zabíjet.

„Očekáváme, že vývoj dokončíme asi za čtrnáct dní. Má v sobě nanočástice oxidu mědi. Budeme je produkovat v řádu statisíců za měsíc,“ řekl majitel společnosti Roman Zima.

Speciální ústenky chce Respilon vyrábět v Izraeli. „Na trhu by se mohly objevit do šesti až sedmi týdnů,“ naznačil Zima. Cena roušky se pohybuje okolo padesáti korun.

Společnost potvrdila, že v uplynulém týdnu zaznamenala enormní zájem o respirační pomůcky. „Za celý rok jsme prodali 700 tisíc všech druhů respirátorů. Za poslední čtyři dny máme poptávku po 8,5 milionu kusů. Samozřejmě skladové zásoby jsou omezené,“ dodal Zima.

Respilon má technologické know-how, zboží s nanovlákny si nechává vyrábět po celém světě, například v New Yorku, Alicante nebo Šanghaji. Zaměstnává čtrnáct lidí, na vývoji speciálních materiálů spolupracuje s technickými univerzitami v Brně, Liberci či Zlíně.

Odborníci upozorňují lidi před zbytečnou panikou. Zájemci po celém světě ve strachu z nemoci skupují všechny možné ochranné pomůcky. Často ale z nevhodných materiálů, jako jsou papír nebo bavlna, které miniaturní viry nebo bakterie propustí.

„Neříkám, že mají lidi chodit v ústenkách na českých ulicích. Nicméně pokud se vypravujete do míst, kde je nějaká nákaza, tak je vhodné se chránit. Ptají se nás třeba lidé, kteří jezdí do Asie na služební cesty.

Na koronaviry stále nemáme žádnou vakcínu,“ uvedl Pavel Malúš z Asociace nanotechnologického průmyslu ČR.

Nanovlákenné materiály, které se ve zdravotnictví používají stále častěji, jsou účinné. „Díky hustotě nanovlákna dochází k mechanickému záchytu veškerých virů a bakterií,“ popsala spolumajitelka rodinné firmy Jana Zimová.

Nanovlákna jsou asi tisíckrát tenčí než lidský vlas. V ústenkách slouží jako důležitá část filtru. Jejich využití v průmyslové výrobě na startu tisíciletí zařídil vědecký tým Technické univerzity v Liberci pod vedením Oldřicha Jirsáka.

Na dalším vývoji spolupracují experti v Brně nebo ve Zlíně.

Situaci nyní komplikuje fakt, že se drtivá většina roušek vyrábí v Číně. Respilon tam spolupracuje se třemi továrnami. „Skrze ně zásobujeme celý svět. Čína jako největší světový producent těchto respiračních pomůcek má nyní zakázáno jakékoli zboží exportovat do zahraničí. Dotýká se to i naší výroby,“ doplnil Zima.

Kvůli embargu se firma nedostane k 750 tisícům roušek, které má uložené v čínských skladech. Koronavirem se celosvětově nakazilo okolo šesti tisíc lidí, více než stovka zemřela.

V Česku fungují pouze dvě společnosti, které vyrábějí nanotechnologické ústenky. Další firmy dovážejí různé druhy roušek a respirátorů v drtivé většině z Číny. „Také proto v Česku nejsou ústenky k dispozici,“ doplnil Malúš.

Podle Malúše je Brno „mekkou“ v nanotechnologickém průmyslu. Firma Repsilon vyrábí zdravotnické ochranné pomůcky sedm let, roční obrat má přibližně padesát milionů korun.

Jak začít se zdravím od základu? Aneb zamyšlení nad přínosem koronaviru

Byli jsme však zdraví ve smyslu definice zdraví, kterou nám předkládá Světová zdravotnická organizace? Sotva. Ta definice říká, že zdraví je „well-being“ nebo „wellness“ – tedy dobré bytí, dobrota, dobrý život.

Pro v současnosti určující mezinárodní zdravotnickou organizaci je stav zdraví roven jednak realizaci našeho plného potenciálu (v rovině fyzické, psychické, sociální a mravní), a jednak plnění naší role v rodině, komunitě, práci a ve smyslu obecně lidském.

Asi budeme všichni souhlasit, že ve stavu wellness jsme nebyli ani náhodou. Koronavirus nám jen pomohl se zastavit a přijít na to. Jak konstatoval Blesk, největší daň si vybírá právě mezi těmi z nás, kteří už byli „nakažení“ epidemií takzvaných civilizačních chorob.

O ní se mlčelo – a nadále mlčí. Jsou však tací, kteří jako by ji už dávno předvídali. Když odložíme Blesk a vezmeme do ruky knihu Nová Čínská studie T. Colina Campbella, Ph.D. a Thomase M. Campbella, M.D.

, dočteme se, že: „Američané žijí jako králové, žijí v blahobytu a ten je zabíjí“.

Profesor Campbell mluví o civilizačních chorobách, které nazval „choroby z blahobytu“ a řadí mezi ně: zlomená srdce, obezitu, diabetes, časté druhy rakoviny, autoimunitní choroby. Srovnejme choroby z blahobytu podle profesora Campbella s civilizačními chorobami jmenovanými v novinách. Podobnost čistě náhodná? Ani náhodou.

Přečíst článek ›

Shrňme si tedy situaci. 2020: Koronavirus ohrožuje celý svět, je považován za pandemii. Ohrožuje nejvíce lidi, kteří již trpí nějakou „civilizační“ chorobou. 2006: V USA vychází kniha Čínská studie.

Autor v ní píše o „civilizačních“ chorobách a poprvé použije název „choroby z blahobytu“, mluví o epidemii těchto chorob. Obává se zhoršování zdraví lidí na celém světě.

Není tak trochu smutným prorokem?

Vždyť nyní i ti z nás, kteří žádnou civilizační nemocí netrpí, si každý den kladou otázku: Co mám dělat, abych neonemocněl? Zdraví totiž náhle přestalo být zdánlivou samozřejmostí. Náhle ho téměř všichni vidíme jako tu nejdůležitější hodnotu. Podobné prozření může člověku zprostředkovat pouze nemoc. Dříve si k němu člověk musel dojít sám. Dnes jej máme masově, téměř „zdarma“.

Ještě jednu věc ale mají obě epidemie naší doby, ta „tichá“ i ta „hlasitá“, společné: Cesta k vyléčení vede přes naše vlastní individuální zdraví – a přes jednoduché pravdy našich babiček, které nyní objevují i lékaři. Pojďme začít od základu. Stará moudrost říká, že chceme-li změnit budoucnost, musíme začít sami u sebe. A jiná moudrost říká, že jsme to, co jíme. Bez správné stravy se neobejdeme. Ale jak na to?

Budete mít zájem:  Slanina, která na pánvi prská, obsahuje moc vody

Právě tady nám může pomoci Čínská studie: „I když je k dispozici tolik informací a názorů, jen málokdo doopravdy ví, co by měl dělat, aby své zdraví zlepšil. Chci to změnit.

Chci vám dát nový základ k pochopení vztahu mezi výživou a zdravím. Moje kniha odstraňuje zmatek.

Dodržováním v ní navrženého systému stravování předcházíte nemocem, léčíte je, a prožijete tak daleko lepší život.“ řekl Campbell.

Přečíst článek ›

Proč se vlastně Čínská studie jmenuje Čínská? Proto, že hlavní část výzkumu byla provedena v Číně, v zemi s malou migrací a velkým množstvím etnicky homogenního obyvatelstva – jinými slovy, hodně velkým a průkazným vzorkem ke zkoumání, co s námi udělá tak běžná a každodenní věc, jako je strava. Čínskou studii realizovali vědci z Ameriky, Anglie a Číny pod vedením profesora T. Colina Campbella od roku 1980.

Výsledkem bylo zjištění, že existují nemoci z nedostatku a nemoci z nadbytku. Můžeme říci, že lidé jsou nemocní, když se mají špatně nebo naopak moc dobře.

To, co jíme, opravdu jsme: Buď podvyživení (a nemocní), nebo přejedení, aniž to sami víme (a nemocní). Jak praví jiná moudrost našich babiček, „zlatá střední cesta“ je ta, po níž bychom došli ke zdraví.

Jenže všechny naše epidemie (od rakoviny po koronu) spadají do skupiny B. Té „přežrané“. Logické? Nepochybně.

Čínská studie nám ukazuje, jak můžeme dosáhnout pevného zdraví změnou našeho jídelníčku a k tomu ušetřit i peníze. Je to jednoduché: Stačí přejít na stravu s menším podílem živočišných bílkovin – asi do 10 procent objemu toho, co sníme – a založené především na celých rostlinách.

Zdaleka nejde o veganství – spíš o rozumnou míru konzumace všeho „zvířátkového“, kterou zachovávali naši předkové až do druhé světové války.

Et voila… Profesor Campbell dokonce zjistil, že se podobnou stravou dají „zapínat“ a „vypínat“ geny, které kódují například naši náchylnost na rakovinu prsu…

Přečíst článek ›

Jenže – záhada nad záhady: Přesto, že je kniha srozumitelně napsaná, vědecky podložená a dále prověřená zkušenostmi mnoha tisíců lidí (a mimochodem obrovský bestseller, kterého se prodalo tři miliony výtisků) jde snad o nejkontroverznější vědecké dílo v oblasti vědy o výživě. Profesor Campbell kvůli ní bývá nazýván kacířským profesorem. Jak je to možné?

Odpověď najdeme v Čínské studii: „Jistí lidé po celém světě v dnešní době vydělávají obrovské částky prodejem nezdravých potravin. V jejich zájmu je, abyste konzumovali potraviny, které vám prodávají, i když po nich tloustnete, ztrácíte vitalitu, váš život se zkracuje a kvalita snižuje.“

Campbellova „dieta“ je prostě až příliš jednoduchá a levná. A vede k určité změně myšlení: Od mučivých zvířecích velkochovů — koncentráků, stejně „nemocných“ jako jsme po konzumaci masa z nich my sami, vede někam do časů našich babiček, kde se kravám dávala jména a jejich ocasy byly propletené mašlemi. Zkrátka vede k větší péči – o sebe i o vše živé kolem.

Právě tato změna nás možná může dovést ke „zdraví jako realizaci našeho plného potenciálu“. Osvícenější lékaři na to v poslední době přicházejí stejně jako laikové. A proto se rozloučíme jedním pozapomenutým pozdravem, který takovou péči o druhého vyjadřoval snad nejlépe – a který dnes znovu nabývá na skutečném významu, protože se může stát proroctvím: Buďte zdrávi!

Erika Hájková, Nora Chvojková

Virus

  • Před 7 hodinamiVe 120stránkové zprávě z vyšetřování původu koronaviru Světové zdravotnické organizace v čínském Wu-chanu nenašlo odpovědi 14 států včetně Česka. V prohlášení vedeném USA stojí, že vyšetřovatelé WHO nedostali adekvátní přístup.
  • Před 20 hodinamiNedávná střelba v atlantských masážních salonech si vyžádala osm obětí, většinou žen asijského původu. Násilí proti asijským Američanům, které v současnosti eskaluje, je důsledkem systémového rasismu.
  • Před 1 dnemK přenosu koronaviru SARS-CoV-2 na člověka došlo s největší pravděpodobností prostřednictvím zvířete. Vědci ale zatím nevědí jakého. V předběžné verzi studie o původu viru to tvrdí Světová zdravotnická organizace (WHO).
  • Před 1 dnemVyděračské viry terorizují tuzemské i zahraniční uživatele dlouhé roky. Lidé v Česku ale kyberzločincům za opětovné zpřístupnění dat nechtějí platit, což je značný rozdíl proti zbytku světa. Češi kvůli tomu klidně risknou i ztrátu dat. Vyplývá to z analýzy antivirové společnosti Kaspersky.
  • Před 1 dnemPražské vodovody a kanalizace ve spolupráci s vědci vyvinuly unikátní metodu, která odhalí výskyt koronaviru v populaci výrazně dříve než klinické testy.
  • Před 1 dnemExperti Světové zdravotnické organizace mají zprávu o své misi v Číně o původu koronaviru a plánují ji zveřejnit příští týden. Přišli na to, kde přeskočila první jiskra pandemie, kvůli které už zemřelo více než dva a půl milionu lidí po celém světě? Vědci z WHO mají čtyři teorie o původu koronaviru.
  • Před 1 dnemVýrazný nárůst škodlivých kódů, které se snaží okrást lidi o jejich peníze, zaznamenali v posledních týdnech bezpečnostní experti z antivirové společnosti Eset. Nejčastěji se tuzemští uživatelé mohou setkat s bankovním malwarem Cerberus, který se do zařízení dostává prostřednictvím jiných škodlivých kódů.
  • Před 1 dnemVýzkumníci z prestižní instituce se domnívají, že koronaviry se dají v lidském těle likvidovat obyčejným ultrazvukem. Tento předpoklad ověřili na modelu částic viru.
  • Před 1 dnemBrazílie bojuje proti variantě koronaviru P.1 z Amazonie, která by mohla ohrozit celý svět, uvedl list The Wall Street Journal. Šíření viru v Brazílii může tuto zemi s 213 miliony obyvatel změnit v globální riziko pro veřejné zdraví.
  • Před 1 dnemPřenos koronaviru SARS CoV-2 z netopýrů na člověka prostřednictvím jiného živočicha se zdá být „pravděpodobný, až velmi pravděpodobný“. Po­dle americké agentury AP to tvrdí téměř hotová studie o původu viru, na níž se podíleli experti Světové zdravotnické organizace a Číny.
  • Před 2 dnyVědci popsali čtyři nejpravděpodobnější způsoby vzniku koronaviru.
  • Před 2 dnyKoronavirus způsobující nemoc covid-19 zřejmě pochází od netopýrů a na člověka se přenesl přes dalšího živočicha. Scénář, že virus SARS-CoV-2 unikl z laboratoře, je naopak „vysoce nepravděpodobný“, uvádí podle agentury AP pracovní verze studie o původu viru, na níž se podílejí odborníci ze Světové zdravotnické organizace (WHO) a Číny.
  • Před 2 dnySestavili jsme základní přehled koronavirových mutací, které ve světě existují.
  • Před 2 dnyCovid-19 je největší strašák posledních měsíců. I přes masivní bezpečnostní a hygienická opatření se s nákazou koronavirem SARS-CoV-2 setkala už nejméně třetina populace a stále ještě není všemu konec. Pokud s infikovanou osobou sdílíte jednu domácnost, pak je jen otázkou vaší disciplíny a vysokého hygienického standardu, zda se rovněž nakazíte, anebo ne.
  • Před 2 dnyOdborníci ze Světové zdravotnické organizace zatím nezveřejnili své pozorování, koncept jejich zprávy ale unikl do médií.
  • Před 2 dnyKoronavirus způsobující nemoc COVID-19 zřejmě pochází od netopýrů a na člověka se přenesl přes dalšího živočicha. Scénář, že virus SARS-CoV-2 unikl z laboratoře, je naopak „vysoce nepravděpodobný“, uvádí podle agentury AP pracovní verze studie o původu viru, na níž se podílejí odborníci ze Světové zdravotnické organizace (WHO) a Číny.
  • Před 2 dnyKoronavirus způsobující nemoc covid-19 zřejmě pochází od netopýrů a na člověka se přenesl přes dalšího živočicha. Scénář, že virus SARS-CoV-2 unikl z laboratoře, je naopak „vysoce nepravděpodobný“, uvádí podle agentury AP pracovní verze studie o původu viru, na níž se podílejí odborníci ze Světové zdravotnické organizace (WHO) a Číny. Šéf WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus nicméně dnes zopakoval, že žádná hypotéza zatím není vyloučena, a upřesnil, že zpráva bude uveřejněna v úterý.
  • Před 2 dnyOnemocnění způsobená viry není pouze Covid-19, ale spousty jiných onemocnění od „klasické“ chřipky, po anginu, pasový opar či laryngitidu. Viry mohou způsobovat mnoho vážných onemocnění, napadající celý náš organismus. Nejčastější formou jsou ale viry napadající dýchací systém, jako je již zmiňovaná chřipka či Covid-19, které se přenášejí kapénkami vzduchem, a jsou tudíž nejvíce nakažlivé. A jak se v běžném životě před viry přenášené vzduchem nejlépe chránit?
  • Před 3 dnyNa celkem čtyři teorie toho, jak se virus SARS-CoV-2 mohl dostat do čínského Wu-chanu, se nyní zaměřují odborníci, uvedl podle agentury AP čínský člen mezinárodního týmu, který se zabývá pátráním po původu viru. V situaci, kdy svět čeká na zveřejnění zprávy založené zjištěních expertů Světové zdravotnické organizace (WHO) při návštěvě v Číně.
  • Před 3 dnyČesko trápí v souvislosti s onemocněním covid-19 zásadní problém – dlouhodobě vysoký podíl pozitivních testů. Skutečný rozsah epidemie ve společnosti tedy neznáme, ale jen odhadujeme.
  • Před 3 dnyMáme nadějné léky, Češi by ale jako ochranu před virem měli především zhubnout, říká expertka.
  • Před 3 dnyPolitici v pandemii selhávají, protože jsou zvyklí bojovat s protistranou, kterou je možné ukecat, uplatit, znudit, zastrašit či uprosit. Na nelidský virus to ale neplatí.
  • Před 3 dnyEpidemie koronaviru má v Česku na svědomí tisíce lidských životů. Smutný konec má příběh zdravotní sestřičky Jiřinky B., která pracovala jako asistentka v oboru gynekologie v jihlavské nemocnici. Bojovala s onemocněním covid-19, které se jí nakonec stalo osudným. O smutné události informovali její kolegové z oddělení. „Zemřela 25. března na covid,“ uvedla mluvčí nemocnice.
  • Před 3 dny
Budete mít zájem:  Češi jsou zdravější než vloni

Valentýnský speciál: sladkosti, müsli nebo třeba tematická vykrajovátka

Troufáte si posunout své cukrářské dovednosti o úroveň výš? Vyzkoušejte Grizly Belgickou čokoládu z růžových bobů Ruby a vytvořte rozkošné domácí čokoládové pralinky. Kvalitní čokoládové pecky z belgické čokolády, která je pro jejich přípravu nezbytná, pocházejí ze specifické odrůdy.

Ta přináší nový chuťový zážitek a unikátní přírodní barvu, kterou čokoláda přebírá z rubínově zabarveného kakaového bobu intenzivní ovocné chutě. Prémiové čokoládové pecky mají min. 47,3 % kakaového másla.

Tento druh čokolády se skvěle páruje s chutí pepře, skořice, vanilky, perníku, máty, maracuji, meruněk, ananasu, kokosu, citrusových plodů či manga.

Příprava pralinek

Pro přípravu pralinek budete potřebovat ideálně silikonovou formu např. ve tvaru srdíček, čokoládu z růžových bobů Ruby a krémovou náplň, vystačíte ale i jen s domácí marmeládou.

Dle návodu na obale rozpusťte čokoládové pecky, vylijte do formy rozpuštěnou čokoládu po celé ploše tvořítka, následně přebytečnou čokoládu odstraňte. Dejte vychladit do ztuhnutí. Mezitím si připravte krém dle libovolné chuti.

Jím naplňte vnitřek pralinky a přelijte vrstvou čokolády. Hranou stěrky odstraňte přebytek čokolády a dejte důkladně zatuhnout do lednice.

Zdobení ve tvaru srdíček nesmí chybět.

Růžová čokoládová srdíčka

Ozdobte muffiny nebo jiný dezert, kterým chcete překvapit svého partnera na Valentýna, romantickými čokoládovými srdíčky. Drobná srdíčka vyrobená z hořké čokolády v růžovém odstínu jsou tou pravou třešničkou na valentýnském dortu. Můžete jimi ozdobit muffiny, cookies nebo cokoli jiného s oblibou pečete na svátek zamilovaných.

Srdce z Lagarta

Síť Lagarto si na Valentýna připravila nádherné tartaletkové srdce. Dokonalost nabízená ve všech pobočkách v Teplicích, Mostu a Chomutově je dostupná již nyní a jak to vypadá, čas na lásku je vždy, tak tedy v nabídce zůstane i po 14. únoru. Lze objednat na e-shopu a vyzvednout osobně či využít rozvoz.

Nechce se vám letos péct? Zajděte si pro sladké srdce do Lagarta.

Samotné srdíčko v sobě ukrývá linecké těsto, maliny sušené i mražené. Neskutečná krása, chuť a symbol. Tajným komponentem je vanilkový pudink, dle receptury šéfcukrářky Dominiky Tesařové. Maličkost, která potěší každého. Malý vstřícný krok, který zkrášlí svět.

Sladký Valentýn s muffiny

Překvapte svého partnera či milované členy rodiny (nejen) na sv. Valentýna tím, že připravíte nadýchané slaďoučké muffiny. A vůbec se nemusíte bát, že by se nepovedly.

S předpřipravenou směsí Grizly Sweets na muffiny to hravě zvládnete. Lahodnou recepturu a směs suchých ingrediencí na muffinové těsto nachystala renomovaná cukrářka Darina de Oliveira Costa.

Do předpřipravené směsi stačí přidat jen pár mokrých surovin a těsto je hotové.

Pečete na Valentýna muffiny nebo cupcaky?

Bezlepková směs má snížený obsah cukru, je bez barviv a umělých aromat. Jsou v ní použity kvalitní suroviny jako bílá belgická čokoláda, kokos, tapioka, pohanková mouka, rýžová mouka či lyofilizované maliny.

Romantický valentýnský dárek bez klišé

I letošní valentýnská nabídka Mixitu má vymazlený obal a ještě lepší obsah.

Na romantickém tubusu láska maluje na oblohu ty nejkrásnější výhledy, uvnitř to svatý Valentýn hraje na chuť (a afrodiziaka).

Druhý valentýnský speciál je pak ideální dárek, třeba pokud si nejste jistí, jestli svátek zamilovaných slavíte. Je to totiž prostě lahůdka, kterou můžete rozmazlovat partnera nebo partnerku klidně po celý rok.

Ani Mixit nezapomíná na zamilované.

Elixír (z) lásky

Mix müsli, přírodně růžové čokolády Ruby z růžových kakaových bobů, růžové (no dobře, spíš červené, ale s trochou fantazie…) křupavé lyofilizované jahody a maliny, specialita Mixitu, borůvky v hořké čokoládě s jahodovým prachem, plátky mandlí a afrodiziakální guarana. To je obsah valentýnského mixu. 

Mandle v jogurtu s jahodovým prachem

Ve valentýnské nabídce Mixit.cz se poprvé objeví nový produkt – mandle v jogurtu obalené v prachu z lyofilizovaných jahod. Pokud tedy hledáte drobný dárek, kterým řeknete, že jste si vzpomněli, tak je tohle sladké zobání ideální volba. A mimochodem, hodí se i jako dárek jen tak a kdykoliv. To pro případ, kdybyste neslavili Valentýna. 

Vykrajovátko na perníkové srdce z lásky.

Vykrajovátko na srdce

Valentýnský čas přeje krásným důkazům lásky. Na zamilované pečení se hodí jednoduchá formička srdce. Na Dortisimo.cz seženete celou řadu pomocníků pro zamilované pečení. Plastová vykrajovací formička ve tvaru srdce se hodí na cukroví. Pusťte se letos třeba do perníčků, které následně ozdobíte cukrovou polevou. Můžete zkusit napsat i milé romantické věnování.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *