Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

Do Česka dorazila móda trhů plných čerstvé zeleniny, bylinek, ovoce, masa a květin. A z hlavního města se dřevěné krámky pomalu přesouvají i do ostatních koutů republiky.

„Trhy jsem si zamilovala. Já i můj manžel pravidelně v sobotu vstaneme v sedm, ačkoliv dřív by nás nikdo z postele nevytáhnul před desátou, a běžíme s košíkem na trh,“ usmívá se Elen Čiháková, která na trhy chodí od prvního turnusu. „Připadám si jako na dovolené ve Francii,“ dodává zasněně.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

A spolu s ní tisíce dalších Čechů. Jen na prvních farmářských trzích na Kulaťáku v Dejvicích, které zeleninovou mánii spustily, bylo přes 15 tisíc koupěchtivých Pražanů. A vstát se rozhodně vyplatí. Na opozdilce už zbude sotva pár ředkviček. Manuál, jak nakupovat na farmářských trzích, najdete ZDE.

Fronty se netáhnou jen u ovoce a zeleniny, ale i u masožroutských krámků. „Jenom díky buřtům od Klepiše se můj partner do toho babince zamiloval. My se ženskýma totiž diskutujeme, kde mají nejčervenější jablka, kde nejvoňavější oregano a kde si minule koupily kváskový chléb, který opravdu vydržel,“ prozrazuje tajemství trhů kudrnatá čtyřicátnice Helena.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

O domácí vejce je vždy velký zájem.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

Na uzenářské produkty se stojí dlouhé fronty.

A právě o tom to taky je. O poznávání nových lidí, o potkávání se se sousedy a takovém tom malém popovídání, kterému se přes haldu vozíků v místním hyper-supermarketu nemáte čas věnovat. Na trhu s vámi ale farmáři přímo chtějí prohodit pár slov.

  • * Kravské, ovčí i kozí sýry * Mléko, tvaroh, jogurt * Víno, mošt, šťávy * Medovinu, med, výrobky z propolisu * Džemy, povidla * Pečivo, dorty * Koření * Uzeniny, maso, ryby * Rukodělné výrobky * Květiny, sadbu * Drobné hospodářské zvířectvo
  • * Bio drogerie

Povykládat vám, co dnes sklidili a co si do ošatky můžete nabrat příště. Vždyť jen oni vědí nejlépe, kdy dozrají hrušky máslovky a jestli zase upeče jeho babička ty výborné jablečné koláče polité slivovicí.

Farmářské trhy vám ale také provětrají peněženky. Ne však kvůli tomu, že by zboží bylo dražší, často některé seženete daleko levněji než v kamenném obchodě.

Ale proto, že vás to krásně zboží bude lákat ke koupi. A tak myslete na to, že trhy tu budou i příští týden a tak se nevyplatí nakupovat bedny zeleniny. Raději se za pár dní vypravte pro čerstvou.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

Z vlastní zkušenosti vím, že hladová mám na trhu velké oči a kupuji daleko více zboží, než stihnu spotřebovat. Na trhu koupíte často levněji brambory, mrkev, petržel nebo celer, zatímco maso seženete většinou v „konfekčním“ obchodě levněji. Je to dáno ale masovou výrobou. U farmáře se vyplatí také med, za košt stojí i víno nebo mošt.

Z trhů se nebojte přinést i netradiční suroviny, které dosud pod vaše pokličky nenašly cestu. Pokud ale chcete zůstat u tradičních produktů, připravte se na jednu změnu. Nespočívá v ceně, ale v chuti. Jídlo je prostě poctivé. Uvidíte, že i krupicová kaše z biomléka chutná daleko lépe, skoro stejně jako v dětství. Jinak se s nimi pracuje jako s běžnými surovinami.

Co kupovat v září?

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!Hrušky – buclaté plody vybarvené dožluta, červena a zelena k prosluněnému podzimu patří. Jejich lahodnou chuť si nejlépe vychutnáte v koláčích.

Švestky – v září se na slivoních rodí nejen švestky, ale i mirabelky nebo renklódy. V prvním poprázdninovém měsíci patří k nejšťavnatějším a nejvýraznějším plodům. Švestkový čas neznamená jen koláč, povidla a slivovice. Švestky lahodí i s masem.

Jablka – jsou hitem všech trhů a nesou často krásná dívčí jména.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!Ostružiny – pokud znáte jen ty tmavé, nevíte, o co přicházíte. Podzim vám nabídne plné hrsti ostružin bílých, malinoostružin a beztrnných odrůd. Připravit je můžete se zvěřinou nebo ve sladkých receptech. Dá se z nich udělat také výborná ostružinová zmrzlina.

Kedlubny – můžete si z nich udělat parádní zelí, ať už použijete fialové nebo bílé bulvy.

Mangold – je v září plný síly. Dochutíte s nimi salát, uvaříte v páře a přidáte všude tam, kam byste jindy dali špenát.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!Rajčata – ačkoliv na to málokdo vzpomene, i rajčata mají vrchol sezony právě v září. Pokud nejsou plody dozrálé, pověste keříčky ve sklepě, kde dojdou do správné barvy.

TIP: Zářijové trhy budou obzvlášť veselé, pokud si na nich ťuknete sklenkou burčáku. Poctiví prodejci, to je předzvěst kvality. Nakvašený vinný mošt by měl být totiž co nejčerstvější.

PRAHA: Vítězné náměstí (Kulaťák), Praha 6 – Dejvice každou druhou sobotu (4. 9. švestkové trhy), 8 – 14 hodin Náplavka (na Rašínově nábřeží pod Palackého mostem), Praha 2 každou sobotu, 9 – 16 hodin Praha 9 – Dolní Počernice, u rohu ulic Bakurinova a Stará obec každý pátek (až do listopadu), 13 – 18 hodin Pěší zóna Anděl, Praha 5 – Smíchov poslední trhy v pátek 3. 9. od 8 do 18 hodin

  1. Pankrác, Praha 4, před obchodním centrem Arkády každou středu až do konce září, 7.30 – 18 hodin
  2. Holešovice, Praha 7, v Holešovické tržnici v hale číslo 22 všední den 8 – 16 hodin, v sobotu 8 – 13 hodin
  3. Čakovice, Praha 9, náměstí J. Berana každou středu (v budoucnu možná v sobotu dopoledne), 8 – 17 hodin
  4. Vršovice, Praha 10, Kubánské náměstí každé úterý a čtvrtek od 8 – 18, v sobotu od 8 – 14 hodin
  5. Suchdol, Brandejsovo náměstí, Praha 6 každý čtvrtek, 12 – 18 hodin
  6. Klánovice, Slavětínská ulice, Praha 9 každou sobotu do listopadu, 8 – 12 hodin
  7. Trhy v nákupní Galerii Fénix, Vysočanská, Praha 9 – Vysočany každou sobotu, 8 – 12 hodin
  8. Sluneční náměstí, Praha 13 Každý čtvrtek září – říjen, 14 – 20 hodin

Radotín, Praha 16 Radotín, náměstí Osvoboditelů pátek 3. 9., 17. 9., 1. 10. a 15. 10., 10 – 18 hodin Karlínské náměstí, Praha 8 – Karlín každou sobotu až do 30. 10., 7.30 – 14 hodin Zbraslav, Praha 5, Zbraslavské náměstí sobota 11. 9., 18. 9., 8 – 14 hodin Stará náves, Praha 18 – Letňany až do října každou druhou sobotu (4. 9. příště 18. 9.), 6.30 – 13 hodin Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

  • MIMOPRAŽSKÉ TRHY:
  • Průhonice, Květnové náměstí každý čtvrtek, 13 – 18 hodin
  • Říčany, Masarykovo náměstí každou sobotu, 7.30 – 12 hodin

Dobříš, náměstí každou druhou sobotu v měsíci (příště 11. 9.). naposledy 6. 10., 8 – 12 hodin Domažlice, náměstí sobota 11. 9., 2. 10., 13. 11., 12 – 17 hodin Litomyšl, Toulcovo náměstí každou druhou sobotu, příště 11. 9., 8 – 11 hodin Černošice, u hotelu Kazín každou druhou sobotu (4.9, příště 18. 9.), 8 – 11 hodin Pardubice, Polabiny 2, náměstí u pošty od 4. 9. každou sobotu, 8 – 12 hodin Plzeň, u Mlýnské strouhy každou druhou sobotu do konce října (11. 9…), 8 – 13 hodin Karviná, náměstí T. G. Masaryka neděle 19. 9., 9 – 12 hodin Příbram, Dvořákovo nábřeží sobota 25. 9., 8 – 12 hodin Beroun, Husovo náměstí vždy ve středu a v sobotu, 6:30 – 12 hodin Chlumanský trh, u obecního úřadu poslední letošní trh 4. 9., 8 – 12 hodin Klatovy, Družba sobota 4. 9., 9. 10., 6. 11., 7 – 12 hodin Tišnov, náměstí každou sobotu až do 6. 11., 8 – 11 hodin Zlín, Soudní ulice každý všední den 7 – 16 hodin, v sobotu 7 – 13 hodin

Pražská tržnice ožila, prodejci jsou rádi mezi lidmi. Mám strach, mezi stánky nepůjdu, bála se jedna zákaznice | Firmy a trhy

Praha Venkovní prostory Pražské tržnice v Holešovicích ve čtvrtek obsadili trhovci. Na sazenice, bylinky, květiny nebo čerstvé ryby přilákali i za koronavirové situace zákazníky. Prodejci se shodují, že se těšili hlavně na kontakt s lidmi.

„Dnes jsem poprvé venku na trhu a zákazníků jsem měl mnohem méně než normálně. Ale jsem nadšený, že jsem tady. To není jako dělat v supermarketu, tady mám se zákazníky opravdu kontakt. Po deseti letech si na to zvyknete a chybí vám to,“ řekl Lidovky.cz Jiří Fanta, majitel Fantovy rybárny. Zákazníci jsou prý zodpovědní, udržují si doporučené rozestupy.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

Na ty však pamatují jen ve frontě při čekání na zaplacení. Při obchůzce jednotlivých prodejních stanovišť zákazníci těsně míjejí jeden druhého. A mnohdy jde spíše o centimetry než metry. Smysl ztratil také zákaz venkovních zahrádek. Nakupující totiž ve velkém posedávali na okenních parapetech budov.

Ekologie stranou

Prodejce ryb Jiří Fanta ale přiznal, že ze všeho nejvíc mu chybí food festivaly, hlavně ten na pražské náplavce. „To je přesně ten kontakt s lidmi, chodí, baví se. To patří k mojí práci,“ posteskl si. Koronaviru se ale nebojí. „Oni taky nevědí, nejdřív řeknou, že bez roušky se nesmí ven a potom mluví o promořování. Už nevím, co si o tom mám myslet,“ dodal.

Na nedostatek zákazníků si ale rozhodně nemohl stěžovat Petr Nedoma, který na farmářských trzích prodával mimo jiné kysané zelí z Moravy. Před jeho stánkem byla prakticky pořád fronta. 

„Koronavirus mě omezil jenom v tom, že Babiš s Hamáčkem zastavili prodej, zakázali nám trhy. Teď už jsem šťastný, že jsem tady, už mně bylo zle, těšil jsem se na lidi. Prodeje nám jdou dobře,“ řekl serveru Lidovky.cz sedmdesátiletý Nedoma, který ani na chvíli nepřestal nabírat zelí do připravených igelitových sáčků.

Současně odmítl také zákazníka, který přišel s vlastní plastovou nádobou. Ekologie jde za současné situace stranou. „Normálně můžeme prodávat zelí do přinesených nádob, teď je to ale z hygienických důvodů zakázané,“ vysvětlila Nedomova kolegyně.

Na pivo a domů

V dopoledních hodinách se mezi stánky procházeli především lidé v důchodovém věku, tedy ohrožená skupina.

„Chtěla jsem si nakoupit jednu odrůdu jablek, která je opravdu výborná, ale bohužel ten stánek tady dnes není. Koupím si cibulku, ředkvičky, dám si pivo a pojedu domů.

Tržnice se teď proměnila v takovou mrtvou zónu,“ řekla serveru Lidovky.cz Božena z Holešovic, která se koronaviru nebojí.

Pro čerstvé pstruhy v sobotu do Holešovic!

„Ačkoliv jsem v důchodovém věku, tak chodím ven i do supermarketu. Když bych zůstala jenom doma, tak už bych mohla rovnou…,“ nedořekla a rozesmála se. Pro oblíbená jablka se prý na trh vrátí v sobotu. „Aspoň se zase projdu,“ uzavřela.

O několik metrů dál má Eva Procházková z Břevnova trochu jiný pohled na věc. Na ruce si dokonce navlékla ochranné rukavice. „Manžel šel něco nakoupit, ale já mezi stánky nepůjdu. Strach mám, asi jako každý. Ale víte, jak to je, co má přijít, to přijde. Na nákup chodíme vždy ve čtvrtek, jinak jsme jenom doma, nechodíme zbytečně ven,“ vysvětlila. 

Farmáři pečou, nakládají, stáčejí. Začínají trhy 2011

Pražané oprašují košíky, farmářské trhy ve městě zahajují sezonu v sobotu 12. března. Do konce měsíce jich bude v centru pět.

Na polích kolem Prahy ještě není po zeleni ani památky, ale zemědělci už jedou s plnými vozy. Dva velké trhy v Holešovicích a na Kubánském náměstí se tuto sobotu otevřou a další je budou následovat. Farmáři na nich budou prodávat vše domácí výroby.

„Knedlíky houskové, bramborové, chlupaté i plněné, farmářský olej, kečup, ručně dělané sušenky, vajíčka, krůtí a pštrosí maso,“ vypočítává Lenka Sehnalová, která organizuje trhy na Kubánském náměstí.

Lidé sice ještě budou korzovat mezi stánky s teplým svařákem v ruce, farmáři už před zimou ale neutečou. Od druhého březnového víkendu se budou farmářské trhy konat pravidelně až do adventu.

„Teď máme velký výběr hlavně v masných výrobcích, uzenáře už musíme dokonce odmítat,“ říká manažer holešovické tržnice Jiří Štíhel.

Domácí uzené a vinné klobásy

Zdejší uzenáře proslavil třeba kančí salám nebo domácí uzené. Na Kubáni, jak se říká trhu na Kubánském náměstí, jdou zase na odbyt vinné klobásy, které v řeznictví Budislav připravují podle prvorepublikového receptu.

„Uzenářské výrobky, kde je sto procent masa, vám nenabídnou v žádném supermarketu. Teď už do řeznictví zajdu leda pro maso na polívku,“ libuje si Eva Petráková z Holešovic a strká do tašky několik nožek klobásek.

Řezníky si v Holešovicích hýčkali po celou zimu, od března k nim přibude i několik rybářů s živými pstruhy, kapry nebo siveny. „V nabídce budou čerstvé ryby z domácích chovů,“ láká Štíhel.

Vinořského farmáře Radomíra Němce živí půl roku ovoce a zelenina, půl roku pracuje i s celou rodinou v zahradě. Teď má v nabídce jablka.

Na co jablko použít?

„Vstává se před pátou, končí o půlnoci. Do oběda se prodává a odpoledne pracuju doma,“ říká Němec, který jezdí prodávat do Prahy už několik let.

Kupujícím přidává rady, na co jaké jablko použít. „Zákazníky na něco naučíte, zvyknou si a pak to musíte tři čtyři měsíce mít, aby se k vám vraceli,“ popisuje Němec. A o to farmáři stojí.

„Blýská se na lepší časy, nacházejí si sem cestu ti movitější,“ pochvaluje si Němec. Při farmářských trzích projdou Holešovicemi až desetitisíce zákazníků.

Ve všední dny, kdy je na prodej hlavně zelenina a ovoce, je hlavní nápor mezi devíti a jedenácti hodinami. Na sobotní farmářské trhy si lidé rádi přispí, nejvíc zákazníků dorazí před polednem. „Chtějí vše čerstvé, aby z toho hned doma uvařili oběd,“ říká správce Pavel Mayer.

Zdravá konkurence

Nejvíce zemědělců dojíždí do Prahy z Litoměřicka a Mělnicka. Své obchodníky ale mají nasmlouvané i farmáři z jižní Moravy nebo Šumavy. „Nezasahujeme do cen žádného trhovce. Regulují se navzájem, nikdo nemůže být dražší než ten druhý,“ říká Mayer.

Na druhou stranu, pokud si zákazníci vůbec stěžují, je to právě na vysoké ceny některých produktů.

V březnu se v centru Prahy otevře pět tržnic, které si vzájemně konkurují. A tak si každý buduje svou vlastní značku, nabízí výrobky, které táhnou. Na farmářském trhu na Vítězném náměstí v Dejvicích jsou to fresh bedýnky plné čerstvých produktů nebo stylová kavárna. Letos se otevře v sobotu 19.

března. „První trh bude tematicky zaměřený na pročištění těla po zimě. Zákazníci se mohou těšit na bylinky, čerstvě lisované šťávy a čaje,“ láká mluvčí radnice Prahy 6 Martin Šalek.

Farmáři tam budou prodávat každou sobotu. Pozadu nezůstávají ani trhy na náměstí Jiřího z Poděbrad a na Náplavce. Už teď je připraven jarní seznam „speciálních akcí“. Jednou bude trhům vládnout med a výrobky z propolisu, v květnu přijde chřestová sezona. „Připravujeme oslavu českých jahod nebo festival malých pivovarů,“ slibuje Lenka Sehnalová, která organizuje trhy na Praze 2 a 10.

Po něčem je ale poptávka pořád. Je to třeba český česnek, kterému se podle hospodyněk ten zahraniční chutí nevyrovná. Jeho sklizeň se v Česku tenčí. Zatímco před pěti lety se sklízelo na dva tisíce tun, loni to byla už jen patnáct set tun. Situaci zachraňují malopěstitelé.

„Poslední jsem prodal v lednu, a kdybych ještě měl, tak mi ruce utrhají,“ míní obchodník Karel Janovský.

Seznam pochoutek, které farmáři připravují, je dlouhý. Na každých trzích jsou to desítky lákadel. „Zpočátku jsme brali každého, teď už si ale vybíráme,“ říká Mayer. Pro začátek sezony v Holešovicích vsadili na domácí vlašský salát, nakládaný sýr, domácí pálenky nebo bio víno.

Na Kubánském náměstí, kde otevírají stejně jako v Holešovicích tuto sobotu, se bude grilovat šunka, prodávat české buchty s domácí marmeládou i pecny chleba. „Zákazníci se mohou těšit na kozí a kravské sýry, jogurty nebo máslo,“ říká Jan Charvát z radnice Prahy 10.

Víte, kde všude se v Praze konají farmářské trhy?

– foto: google

BIOTRH TOLCŮV DVŮR

Trhy se konají jedenkrát měsíčně s vyjímkou prázdninových měsíců, nejbližší termíny trhů: 20.10., 24.11., v rámci střediska celoroční propagace zdravé výživy, hospodářský dvůr s vlastním chovem a unikátní faunou, farmářské trhy anebo staročeské jarmarky.

  • FARMÁŘSKÉ TRHY PRAHA – MODŘANY
  • Každý týden ve čtvrtek trh určený především pro obyvatele Modřan nabízí vedle klasického sortimentu navíc také ryby.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY PROSEK
  • Každý týden v úterý a v sobotu trhy určené pro obyvatele městské části s klasickou nabídkou farmářského zboží.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY NA CHODOVSKÉ TVRZI
  • Každý měsíc druhou sobotu trhy nabízejí nejrozmanitější produkty tuzemských farmářů, jako jsou ovoce, zelenina, bylinky, regionální speciality, kvalitní uzeniny, mléčné výrobky nebo chléb a pečivo.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY NA KULAŤÁKU

Každý týden v sobotu je tento trh jedním z nejvyhledávanějších pražských farmářských trhů. Nabízí pestrou nabídku zemědělských plodin, mléčných výrobků, masa a uzenin, pro rodiče pak i dětský koutek. Navíc pořádá tematické dny.

  1. FARMÁŘSKÉ TRHY NA PARKOVIŠTI PŘED GALERIÍ BUTOVICE
  2. Každý týden ve středu trh kromě klasického farmářského sortimentu vyniká velkým výběrem koření a také kreativními tematickými dílnami pro děti
  3. FARMÁŘSKÉ TRHY NA PĚŠÍ ZÓNĚ ANDĚL

Každý druhý pátek v měsíci čerstvé potraviny a nápoje uprostřed ruchu smíchovského centra nabízejí zdravou alternativu ke klasické nabídce supermarketu. Vyplatí se přijít ráno pro domácí pečivo.

  • FARMÁŘSKÉ TRHY PŘED NÁKUPNÍM CENTREM ARKÁDY
  • Každý týden ve středu tento trh přináší klasickou nabídku čerstvého pečiva, ovoce a zeleniny doplňují včelařské produkty, výrobky z pštrosí farmy i ekodrogerie.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY U STANICE METRA HÁJE
  • Každý týden v pondělí na trhu prodej třeboňských kaprů, slovenských sýrů, frgálů, krůtího masa nebo dřevěných hraček a košíků.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY V BĚCHOVICÍCH
  • Každé úterý trh s klasickým farmářským sortimentem, kde lze koupit čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu i mléčné výrobky.
  • FARMÁŘSKÉ TRHY V LETŇANECH
  • Každou sobotu trh zásobovaný českými a moravskými trhovci nabízí čerstvé sezonní ovoce a zeleninu, pečivo, uzeniny i mléčné výrobky.
  • FARKÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ FRANTIŠEK
  • Každý týden ve čtvrtek naleznete na tomto trhu kromě klasického sezonního sortimentu také možnost nechat si dovézt nákup na elektrokole až domů.
  • FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ JIŘÁK
  • Každý týden ve středu a v sobotu můžete navštívit tento trh, který nabízí tradiční zvyky, tematické stánky s velikonočním, zabijačkovým anebo vánočním zbožím.
  • FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ KUBÁŇ

Každý týden v úterý, čtvrtek a v sobotu vyhledávané tržiště nabízí sortiment od pečiva přes mléčné výrobky a maso až po ovoce a zeleninu. Specialitou jsou grilované ryby.

  1. FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ NÁPLAVKA
  2. Každý týden v sobotu je na nábřeží k dostání farmářský sortiment, pro který si jezdí Pražané z celého města, aby nákup spojili s víkendovou procházkou kolem Vltavy
  3. FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ NA SLUNEČNÉM NÁMĚSTÍ
  4. Každé pondělí trh zásobovaný českými a moravskými trhovci nabízí čerstvé sezonní ovoce a zeleninu, pečivo, uzeniny i mléčné výrobky.
  5. FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ NA PARKOVIŠTI PŘED PRODEJNOU BILLA
  6. Každý týden v sobotu farmářské tržiště, které nabízí klasický sortiment výrobků od ovoce a zeleniny přes uzeniny a mléčné výrobky až po proutěné zboží a košíky.
  7. HOLEŠOVICKÝ FARMÁŘSKÝ TRH

Každý týden od pondělka do soboty tržiště umístěné v secesní hale č. 22 Holešovické tržnice; denně otvírá desítky stánků drobných pěstitelů s čerstvou zeleninou, ovocem, medem, kořením ad. Každou druhou sobotu v měsíci pak sortiment doplňují uzeniny, mléčné výrobky i pečivo.

  • HOSTIVAŘSKÉ FARMÁŘSKÉ TRHY
  • Každý týden v úterý lze na trhu zakoupit čerstvé potraviny z ekologického zemědělství, které je založeno na šetrném přístupu k přírodě.
  • KARLÍNSKÉ FARMÁŘSKÉ TRHY

Každý týden v sobotu tržiště osmé městské části nabízí české a moravské výrobky certifikované Agrární komorou ČR. Trhy často mívají svoje tematické zaměření, k dispozici je i dětský koutek.

  1. RADOTÍNSKÉ FARMÁŘSKÉ TRHY
  2. Každý týden v pátek – skvělé pečivo sladké i slané, mošty, květiny a velký zájem lidí dokazují, že farmářské trhy jsou žádané všude v Praze.
  3. SELSKÉ TRHY V NÁRODNÍM ZEMĚDĚLSKÉM MUZEU

Příležitostně konané selské trhy s vesnickou idylou uprostřed Prahy. Na dvoře jsou kromě farmářského zboží i živé ovce, slepice, králíci nebo holubi.

  • SELSKÝ TRH NA SUCHDOLE
  • Každý týden ve čtvrtek čerstvé potraviny od domácích prodejců, kteří se zaměřují na prodej ovoce a zeleniny.
  • VENKOVSKÉ TRHY ČAKOVICE
  • Každý týden ve středu trhy nabízejí osvědčený sortiment farmářské produkce, ať to jsou čerstvé uzeniny, pečivo, zelenina, sýry, ryby, nebo med.
  • VYSOČANSKÉ FARMÁŘSKÉ TRHY
  • Každý týden v sobotu vnitřní podoba farmářských trhů je reprezentativním výběrem toho, co nabízejí i klasické trhy: stánky jsou umístěny na prostranství mezi jednotlivými obchody.
  • ZBRASLAVSKÉ JARMARKY
  • V sobotu trhy s regionálními a českými potravinami, které Zbraslavanům a lidem z okolí nabízejí v domácím prostředí kvalitní suroviny.
  • ČESKÝ FARMÁŘSKÝ TRH DOLNÍ POČERNICE
  • Každý týden v pátek farmáři z Čech a Moravy nabízejí klasické sezonní produkty, jako jsou pečivo, uzeniny, sýry anebo zelenina.
  • ČESKÝ FARMÁŘSKÝ TRH KLÁNOVICE
  • Každý týden v sobotu i v této menší pražské městské části si zákazníci rádi nakoupí sezonní zeleninu a ovoce, kravské a kozí sýry, vajíčka, med, víno či uzeniny a květiny.
  • Zdroj: Praha.eu

Farmářské trhy v Praze, které byste neměli minout

Praha nabízí desítky farmářských trhů. Mezi nejznámější v centru metropole patří farmářský trh Náplavka na Rašínově nábřeží. Nejenom Praze 6 a okolí vévodí dejvický farmářský trh Kulaťák. Prvním částečně bezobalovým trhem v Praze je Heřmaňák na Řezáčově náměstí. Kdy se konají a co nabízejí?

Farmářský trh Heřmaňák

Nakupování bez obalu už se z Ameriky a západních zemí Evropy rozšířilo také do České republiky. V září 2017 byl otevřen první český farmářský trh, který tomuto trendu vychází vstříc. Na Heřmaňáku nakoupíte většinu sortimentu do vlastních sklenic, pytlíků a krabiček. Bez zbytečných potravinových obalů, s respektem k přírodě.

Z hygienických důvodů se i na bezobalovém farmářském trhu najdou zabalené potraviny, jako je vakuově balené maso nebo některé mléčné výrobky.

Obvyklým sortimentem jsou uzeniny, sýry, máslo, pečivo, květiny, mošty, med, koření, bezlepkové cukrovinky a další, vše od lokálních farmářů.

Obaly mohou mít zákazníci své, nebo si je mohou zakoupit přímo na místě a používat je opakovaně i při dalších návštěvách.

Farmářský trh Heřmaňák s možností nakupování bez obalu se koná každou druhou sobotu od 9 do 15 hodin na Řezáčově náměstí v Praze 7.

Farářský trh Náplavka

Bezobalový prodej se pomalu rozšiřuje také na Náplavku, největší a nejpopulárnější farmářský trh v Praze. Dáte-li si tady svařené víno nebo jiné pití, dostanete jej ve vratných sklenicích.

Farmářský trh na Náplavce těží především z ideálního umístění pod Palackého náměstím na břehu Vltavy.

V zimním období nefunguje, ale zbytek sezóny se zde pořádá mnoho tematických akcí, jako jsou například ochutnávky mladého vína a husí speciality na sv. Martina.

Farmářský trh Náplavka je počtem stánků nejrozlehlejší v Praze. Naleznete zde široký sortiment produktů od pečiva, mléčných výrobků po uzeniny, ovoce, zeleninu a nápoje. Desítky stánků se otevírají každou sobotu mezi železničním mostem a vyšehradskou skálou na Rašínově nábřeží v Praze 2 (mimo zimní období).

Farmářský trh Kulaťák

Pestrou nabídku farmářských produktů naleznete také na vyhledávaném trhu na Vítězném náměstí v Praze 6. Po zimní pauze letos trhy odstartují už podeváté, a to v sobotu 3. března od 8 do 14 hodin, opakovat se budou každý týden až do Vánoc.

Kromě tradičních zemědělských plodin nabízí čerstvé ryby, maso, mléčné výrobky, vejce, bylinky, sazenice květin, různé delikatesy, občerstvení i rukodělné výrobky a mnoho dalšího. Kromě hojnosti stánků a sortimentu je nakupujícím rodičům k dispozici také dětský koutek.

Praha farmářská: je z čeho vybírat

Pokud vás farmářské trhy v Praze zajímají, zkuste jich víc, jsou roztroušeny po celé metropoli. Za pozornost určitě stojí biotrh Toulcův dvůr, který probíhá jednou měsíčně v Praze 10.

Nechcete-li nakupovat o víkendech, zkuste farmářský trh v Běchovicích otevřený každé úterý v odpoledních hodinách.

Ve středy a soboty ožívá farmářské tržiště na náměstí Jiřího z Poděbrad, dále mají své trhy lokality jako Holešovice, Zbraslav, Dolní Počernice, Vysočany, Karlín, Radotín, Hostivař, Letňany nebo Modřany. A další stále přibývají.

Pražská tržnice

Pražská tržnice sídlí v historickém areálu bývalých jatek. Najdete u nás největší zeleninové tržiště s celoročním provozem, desítky obchodů a služeb, kulturní vyžití i gastronomii. Jsme tu pro vás.

Hala 22 má výdejní okénko, zboží si vyzvednete po telefonické objednávce

Současná situace umožňuje pouze omezený režim provozu Haly 22, někteří zelináři proto vydávají zboží zákazníkům na základě předchozí objednávky po telefonu. Váš nákup si pak vyzvednete u hlavního vchodu do haly z korza. V nabídce je ovoce a zelenina i čerstvé ryby. Každá vaše podpora se počítá! 

Kontakty na prodejce a orientační seznam zboží najdete zde.

Nové testovací místo na COVID-19 v Tržnici 

V areálu Tržnice je nově otevřené velkokapacitní odběrové místo #safeside, které najdete v hale 13 u Foodtruck Pointu. Nabízí antigenní testování zdarma každé tři dny v rámci celostátní kampaně, PCR testy i testy na protilátky, vše pro samoplátce i na pojišťovnu. Registrujte se zde.  

  • Více informací zde>>

MAPA AREÁLU

  1. 54   Automyčka AML
  2. 19    Cyklo servis
  3. 36   Chefparade – škola vaření
  4. 22   Knife Clinic – nožíř
  5. 12    Perfect Storage – osobní sklady
  6. 39   Pneu Centrum
  7. 35   Opravna obuvi
  8. 27   Veterinární laboratoř – Labvet
  9. 22   Zámečnictví Maršál

8,9  Alza a.s. – showroom / eshop
24   Bio krámek NATU
19    Cyklo Centrum
36   Drogerie TETA
28   Elektro CDR-shop
18    Fitness a výživa
7     Galanterie
41    Koberce K+K
36   Kulina – gastro shop
28   Moravská banka vín – vinotéka
12    Mountfield – zahrada / bazény
12    Nábytkový Outlet
11     Norma – supermarket
17    Obuv Trang
29   Oděvy – Hanka Fashion
16    Olson – potápění
29   Outlet Vše za 10 / Vše za 13
7      Penny Market – supermarket
22   Slovenské delikatesy / pekárna
27   Tabák – alkohol / noviny
13    Zavazadla a kabelky
36   Železářství u Rotta

  • 7     Jatka 78 – divadlo
  • 10   Rock Opera – divadlo  
  • 25   Sasazu Club
  • 14   Trafo Gallery – galerie

19    BOW TIE – agentura
40   HALA 40
19    KPK – reklama a tisk
19    NEXT LEVEL- agentura
24   Prague Startup Centre

29   Cukrárna Kopeček
7     Jatka78 – bistro
25   Sasazu Restaurant
5    TrangAn – Vietnam restaurace
1     Vrátnice – Vietnam restaurace

PROGRAM

Duben 2021

ART Parking

Drive-in multižánrový festival

na hlavním náměstí

Květen 2021

SWAP Prague

První udržitený obchoďák

v Praze

Květen 2021

Balkan festival

Food & Music

festival

Sledujte nás na Instagramu a nic vám neunikne

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *