Plastové nádobí není bezpečné: 16 % obsahuje rizikové látky

Některé vypadá jako ze dřeva, jiné připomíná plast a chlubí se obsahem bambusových vláken. Nádobí z bambusu nabralo v posledních letech v eko kruzích na popularitě. Je přece z přírodního a snadno obnovitelného materiálu. Jeho pořízením tak děláme dobrou věc pro sebe i pro planetu. Nebo snad ne?

Také my v Econea jsme svůj sortiment rozšířili o výrobky z tohoto materiálu. Konkrétně hrnky Woodway a nádobí Ekobo. Jenže není bambus jako bambus. Některé produkty kromě této suroviny obsahují také syntetické pryskyřice. A právě o jejich vlivu na zdraví k nám před nedávnem začaly prosakovat negativní informace. Bez váhání jsme proto problematiku do hloubky prozkoumali. Zjištění nás přivedla k rozhodnutí vyřadit několik konkrétních produktů z naší nabídky.

A protože smyslem našeho e-shopu je také šířit povědomí a informovat, rozhodli jsme se pro vás vše shrnout do tohoto článku. Rádi bychom, abyste se i vy mohli na základě podložených informací rozhodnout, zda výrobkům z takového materiálu budete důvěřovat nebo ne.

Tváří se jako bambus, ale není to jen bamus

Pryskyřice, kterou v přírodě nenajdete

Melamin

Tato látka se průmyslově vyrábí z močoviny. Sloučená s dalšími prvky se používá například ke zpomalení hoření plastických hmot, k výrobě hnojiv, pryskyřic a najdeme ji i v některých přípravcích na hubení hmyzu.

ZDRAVOTNÍ RIZIKA:

• Melamin se koncentruje v renálních kanálcích (tedy v ledvinách) a tam reaguje s kyselinou kyanurovou za vzniku krystalků. Ty pak mohou způsobovat chronické i akutní záněty až selhání ledvin, podporovat vznik ledvinových kamenů, narušení jejich funkce a mohou následně vést k nádorovému bujení. 
• Světová zdravotnická organizace (WHO) navrhuje hodnotu tolerovatelného denního příjmu pro melamin 0,2 mg na kg tělesné hmotnosti. Tato hodnota by měla platit pro celou populaci, včetně kojenců.

Formaldehyd

Je přirozeně se vyskytující organická látka a základní surovina k výrobě řady chemických přípravků jako jsou barviva, laky, lepidla či pesticidy. Přibližně čtvrtina světové produkce formaldehydu jde na výrobu melaminformaldehydových pryskyřic, ze kterých se posléze vyrábí lepidla na dřevotřísku, koberce a také melaminové nádobí.

ZDRAVOTNÍ RIZIKA:

• Formaldehyd je vysoce toxický pro všechny živočichy. Jedná se o mutagenní a karcinogenní látku. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny ji řadí do nejrizikovější kategorie.  Obecně nejnebezpečnější je příjem dýchacími cestami.
• Akutní expozice malým dávkám formaldehydu vyvolává bolesti hlavy a zánět nosní sliznice, dráždí oči a vyvolává slzení.
• Vyšší koncentrace způsobuje respirační potíže, zánět nosní sliznice, zánět průdušek a otok nebo zánět plic, příznaky astmatu, zákal rohovky až ztrátu zraku, podráždění a záněty kůže, kontaktní ekzémy, při požití poleptání až perforaci sliznic, poškození centrálního nervového systému, ledvin, jater.
• Podezřelý je také z přispívání vzniku atopického ekzému, chronických zánětů středního ucha a různých alergických stavů jako takových.

Dobře, říkáte si, ale materiály určené pro styk s potravinami přece podléhají přísným pravidlům. Z bambusového nádobí s obsahem syntetické pryskyřice by tak člověku žádné riziko hrozit nemělo.

Je to ale opravdu tak? Pojďme se podívat, zda je naše zdraví skutečně v bezpečí.

Kontrolní systém a jeho slepá místa

Materiály a předměty určené pro styk s potravinami podléhají určitým nařízením. Měly by být zdravotně bezpečné a nekontaminovat potraviny. To u nás hlídají tato nařízení:

• Článek 11 nařízení Komise (EU) č. 10/2011 o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami ve spojení s přílohou I tohoto nařízení (referenční č. 17260, č. látky 98).
• Vyhláška MZ ČR č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění následujících předpisů stanovuje požadavky pro přímý i nepřímý styk s potravinami pro tyto materiály: keramika, sklo, pryže, kovy a slitiny, papír a karton, potiskové barvy, regenerovaná celulóza, silikony, korek, textil, laky a povrchové úpravy, vosky, dřevo.Systém testování výrobků je založen na používání určitých potravinových simulátorů. Těmi se působí na testovaný materiál za určitých konvenčních podmínek, které vyplývají z kombinace teploty a času.
• Pro Evropskou Unii jsou určené maximální limity obsahu uvolňovaného melaminu a formaldehydu, které by měly výrobky určené pro styk s potravinami splňovat. Specifický migrační limit (limit uvolňování složek do potravin) je 15 mg formaldehydu na kg simulantu (tj. látky, která simuluje potravinu, do které se škodlivá složka uvolňuje) a 2,5 mg melaminu na kg simulantu.
• Dodavatelé do EU by měli mít k dispozici atesty, které dodržení těchto limitů potvrzují.

Má to ale háček. Ehm… Vlastně rovnou 4 háčky:

1. Samotné legislativní zařazení bambusových výrobků je problematické. Bambus totiž přímo nespadá pod nařízení Komise EU č. 10/2011 o plastových materiálech a předmětech.
2. Limity uvolňovaného melaminu a formaldehydu pro uvedení produktů na EU trh se testují pouze při teplotě do 70 °C. Do hrnků na kávu nebo na čaj ale běžně naléváme tekutiny s vyšší teplotou, a tak mohou být hodnoty migračních limitů snadno překročeny.
3. Testuje se pouze vliv krátkodobé expozice. Není tedy jasné, jaký vliv má dlouhodobé vystavení.
4. Bambusové nádobí se navíc zpravidla testuje pouze s použitím vody nebo octové vody. O testech s nápojem s obsahem tuku (jako je například klasická káva s mlékem) jsme žádné informace nedohledali. Riziko migrace nežádoucích látek v takových nápojích se přitom může lišit.

Ačkoli tedy existují zákonná opatření a limity, bambusové nádobí stále zahaluje opar nejasností. Existuje proto riziko, že se i k vám do domácnosti dostanou “bambusové” produkty, které mohou mít negativní vliv na vaše zdraví.

RASFF je portál, který poskytuje informace o potenciálně nebezpečných výrobcích, které nahlásily jednotlivé členské státy.

• Nasvědčuje tomu také analýza evropského portálu RASFF. Ta poukázala na skutečnost, že výrobky z bambusu jsou novým potenciálním zdrojem kontaminace potravin formaldehydem a melaminem.
• Také výstup kontroly bezpečnosti výrobků z bambusu na Slovensku z let 2016 a 2017 označuje bambusové výrobky za nový typ produktů, z nichž migruje formaldehyd a melamin.

3 rizikové faktory, na které je třeba dát pozor

Na základě dostupných informací je tedy zřejmé, že bambusové nádobí s obsahem melaminové pryskyřice může být za jistých okolností nebezpečné. Riziko uvolňování škodlivých látek zvyšují především tyto 3 faktory:

1. TEPLOTA: Ačkoli testy nezávadnosti materiálu se provádí nejvýše při teplotě 70 °C, riziková je zejména teplota nad 70 °C. Zalévání čaje vařící vodou přímo v bambusovém hrnku rozhodně nedoporučujeme. Stejně tak se vyvarujte ohřívání jídla v bambusovém nádobí v mikrovlnné troubě.
2. KYSELOST: Migrace melaminu a formaldehydu do potravin se zvyšuje při používání nádobí či hrnků na kyselé potraviny a nápoje. Typicky sem patří například káva, džus nebo ovocné smoothie. Pravidelné pití takových nápojů z bambusových hrnků nedoporučujeme.
3. POŠKOZENÝ MATERIÁL: Pokud se materiál produktu používáním poškrábe či jinak opotřebí, uvolňování látek může být snazší a riziko pro vaše zdraví roste. Poškozený bambusový výrobek proto raději nepoužívejte.

A co na to všechno my v Econea?

Mohli bychom se jednoduše spokojit s potvrzením od výrobců, že jejich produkty splňují veškeré atesty a jsou plně v souladu s legislativou, tudíž zdravotně nezávadné. Není to ale náhodou totéž jako s konvenční kosmetikou, kterou neprodáváme a nepodporujeme? Parabeny, silikony, pochybné konzervanty či chemické filtry u opalovacích krémů jsou sice legislativou považované za zdravotně nezávadné, o jejich rizikách se ale už běžně ví.

Akutní intoxikace při srkání kávy z bambusového hrnku sice asi nehrozí, nejasností kolem testování nezávadnosti těchto výrobků je podle nás však příliš. Co je to za hrnek na kávu a čaj, když je vhodný jen na tekutiny do 70 °C a nesvědčí mu kyselé kávové prostředí? Nikdo také neví, jak na člověka působí dlouhodobé vystavení takovým rizikovým látkám jako je melamin a formaldehyd.

Zda produkty s obsahem syntetické pryskyřice budete dále pořizovat a používat je na vás. My v Econea ale nechceme prodávat nic, za co sami nedáme ruku do ohně. Naším hlavním záměrem je, abyste na našem e-shopu našli vždy jistotu. A zdravotní i ekologickou nezávadností některých bambusových výrobků si jisti nejsme. Při rozhodování jsme se nakonec jednoduše zeptali sami sebe, které výrobky bychom s klidem sami používali a které nikoliv. Z toho nám vyplynulo několik závěrů:

1. Přestali jsme prodávat bambusové hrnky Woodway a žádné další bambusové hrnky zařazovat do sortimentu nebudeme. Sami bychom nechtěli pít z hrnku, který je určen primárně na horké nápoje, přičemž právě vysoká teplota je rizikovým faktorem. Roli hraje i kyselé prostředí, které zrovna čerstvé horké espresso vytváří.
2. Nádobí Ekobo jsme v nabídce ponechali. Sami ho používáme. Na bambusový talířek servírujeme našim dětem ovoce a na zahradní párty se nebojíme srkat vodu z kelímků.  Při dodržování několika zásad (které uvádíme i na webu u produktů Ekobo) tak považujeme toto nádobí za bezpečné. Celkově jsme ale sortiment zredukovali a žádné další bambusové nádobí s obsahem melaminové pryskyřice přidávat určitě neplánujeme.

Co si tedy pořídit, když ne bambus?

100% těsnící kelímek na kávu rCup

Pro své nápoje na cestu si můžete vybrat z hrnků rCup vyrobených z recyklovaných papírových kelímků, hrnečků Jococup z odolného borosilikátového skla a skvěle poslouží třeba i termosky z nerezu.

Odolný Jococup z borosilikátového skla

Pokud máte pochybnosti i u ostatního nádobí, existuje také mnoho jiných bezpečných variant. Jídlo můžete uchovávat třeba v nerezových nádobách. Únik škodlivých látek nehrozí ani z příboru ze 100% bambusu.

Prozkoumat poličku s bezpečným eko-nádobím

Prosíme, sdílejte článek se svými blízkými. Ať se i oni mohou rozhodnout správně

Ekologické nádobí nahradí to plastové. Má řadu výhod, ale jen pár nedostatků

Evropský parlament schválil zákaz jednorázového plastového nádobí. Směrnici ještě musí přijmout členské státy, vypadá to ale, že v roce 2021 skončí brčka, příbory a další plastové nádobí na smetišti dějin.

Už teď se na nás obrací firmy, které jdou zákazu naproti a chtějí nádobí nahradit ihned. Pokud jste jednou z nich nebo se vás zákaz dotkne, MÁME DOBRÉ ZPRÁVY: Už teď jsme rozšířili nabídku ekologických obalů o kategorii rozložitelného nádobí.

“Takže říkáte, že stačí plastový talíř nahradit rozložitelným?”

Tak snadné to není. Jeden příklad za všechny: pokud kelímek z kukuřice vyhodíte do žlutého kontejneru na plasty, recyklační lince zaděláte na pěkné problémy a v nejhorším případě znemožníte recyklaci plastů úplně.

Nejčastější otázky nad ekologickým nádobím, které byste před nákupem mohli chtít znát, jsme proto shromáždili na jedno místo:

Ekologické nádobí

Nádobí z cukrové třtiny

Nádobí z bioplastu PLA

Ekologické nádobí

1. Z čeho se ekologické nádobí vyrábí?

Nejčastěji ze zbytků cukrové třtiny nebo z rostlinných škrobů získaných z kukuřice, brambor či sóji. Méně často se používají bambusové listy, stébla pšenice, dřevo a papír.

2. „Ekologické jednorázové nádobí“ – není to protimluv?

Pokud máte dojem, že „jednorázové“ a „ekologické“ spolu nejde dohromady, tak vám rozumíme. Zlaté pravidlo šetrnosti je: čím vícekrát obal použijete, tím šetrnější k přírodě nakonec bude. Zpravidla je totiž nejnáročnější produkt vyrobit.

Víme ale, že pro některé provozy a společenské akce není životaschopná volba a rozložitelné jednorázové nádobí je pro ně druhou nejlepší volbou. Proto si nemyslíme, že “ekologické jednorázové nádobí” je protimluv.

3. V čem je rozložitelné nádobí šetrnější k přírodě než plasty?

Výhodou rozložitelných plastů je, že se vyrábí z obnovitelných materiálů, které se nemůžou vyčerpat jako ropa. V některých případech (cukrová třtina), jsou základní surovinou dokonce zbytky z výroby, které by se jinak spálily. Takhle dostávají druhý život.

Druhou výhodou je 100% rozložitelnost – zatímco PET láhev bude u lesa ležet ještě 100 let, kelímek z kukuřice jen stěží. A pokud se o něj dobře postaráte, může se v kompostárně rozložit už do dvou měsíců!

4. Proč je ekologické nádobí tak drahé?

Jako každý začínající produkt je i ekologické nádobí dražší než plastové – výroba se teprve rozjiždí a testuje, dodavatelů surovin je málo, infrastruktura se nestihla rozvinout tak, jako ropný průmysl za svou 150 letou historii.

Právě proto jsme se rozhodli ekologické nádobí nabízet. Věříme, že si najdou své zákazníky už teď a čím populárnější a žádanější budou, tím spíš můžeme žádat u výrobců nižší ceny. Karty nejspíš obrátí i chystaný zákaz jednorázových plastů.

Pro dnešní průkopníky je navíc dobrou zprávou, že podle průzkumu Grapentine Company je 59 % dotazovaných ochotno za kompostovatelné obaly zaplatit více.

5. Jak se nenechat oklamat produkty, které se jako eko jen tváří?

Vybírejte produkty od ověřených dodavatelů, kteří dokážou prokázat původ produktů a mohou doložit uznávané certifikáty.

My například nabízíme výrobky zavedené americké značky Eco-products, kteří gastro obaly vyrábí už 29 let. Proč zrovna oni? Máme je blízko. Jednu z poboček mají v Brně, takže výrobky nemusíme dovážet zdaleka. Už tak absolvovaly hodný kus cesty.

Další zavedené značky ekologické honádobí jsou Vegware nebo řada ecoecho od Duni. Naopak vyhnout byste se měli výrobkům prodávaným třeba na Aliexpressu. Jejich původ je nejasný.

U nás koupíte ekologické nádobí, které má uznávaný evropský certifikát kompostovatelnosti EN 13432 a americký ASTM 6868.

Nádobí z cukrové třtiny

1. Co je to bagasa?

Bagasa je odpadový materiál, který zbyl po výrobě cukrové třtiny. Jde o ukázkový příklad upcyklace – neboli když z něčeho, co byl dříve odpad, vyrobíte užitečnou věc. Bagasa je neprůsvitná, zpravidla béžová až bílá a příjemná na dotyk.

2. Jak se bagassa vyrábí?

Bagassa se vyrábí z cukrové třtiny (Saccharum officinarum) – víceleté mohutné traviny, která je nenáročná a roste bez přihnojování a zavlažování. Jediné, co vyžaduje, je teplota nad 30 °C, takže ji potkáte jen v tropických oblastech.

Cukrová třtina se pěstuje díky vysokému 20% obsahu cukru. Jak z ní vznikne bagassa? Cukrovary ze sklizených stébel třtiny vylisují šťávu, ze které vyrobí cukr. To, co zbyde, je bagassa. Dříve se pálila jako odpad, než se objevila příležitost vyrábět z ní něco užitečného.

Bagassa se pak mechanicky drtí, čistí vodou a nakonec lisuje do plátů podobně jako ručně vyráběný papír. Z plátů se pak lisují různé gastro obaly a jednorázové nádobí.

Vlevo sklizená cukrová třtina, uprostřed bagassa a vpravo konečný produkt.

3. Co se dá z bagasy vyrobit?

Téměř cokoliv, co má být neprůhledné a musí vydržet teplo – třeba menuboxy nebo bio talíře.

4. Může bagasa do mikrovlnky?

Ano, bagassa je odolná vůči teplu podobně jako papír. Extrémně horká jídla sice mohou způsobit, že materiál ztratí pevnost, přesto je to jeden z nejlepších materiálů, který zvládne vysoké teploty. Maximální teplota není uvedena.

5. Může bagassa do trouby?

Ne, bagassu můžete krátce ohřívat jen v mikrovlnce. Teploty v troubě jsou příliš vysoké a trvají dlouho – jídlo proto přemistěte do nádoby vhodné do trouby.

6. Může bagassa do mrazáku?

Ano, obaly z cukrové třtiny můžete ukládat do lednice a mrazáku. Doporučujeme to pouze na krátkou dobu zhruba 24 hodin. Při dlouhodobém uskladnění může materiál ztrácet svou sílu, protože začne nasávat vlhkost.

7. Je bagasa odolná proti vodě?

Krátkodobě ano, ale po zhruba 12-24 hodinách (záleží na typu jídla) začne materiál nasakovat vlhkost a měknout.

8. Dá se bagassa recyklovat?

Ne, bagassa se dá pouze kompostovat. Přírodní cyklus se proto uzavře tím, že se materiál rozloží a vrátí půdě to, co si z ní vzal.

9. Jak dlouho trvá, než se bagassa rozloží?

Výrobky z cukrové třtiny jsou plně kompostovatelné v průmyslových kompostárnách za zhruba 45-60 dnů – záleží na teplotě a vlhkosti, ve kterých rozklad probíhá.

Pokud byste bagassu kompostovali doma, zahrnuli ji jen hlínou nebo volně pohodili v přírodě, bude rozklad probíhat pomaleji – v řádu měsíců až let. Dobrou zprávou je, že bagassa neobsahuje toxické látky, které by se při rozkladu dostávaly do půdy.

10. Dá se bagassa kompostovat doma?

Ne, nedoporučujeme bagassu k domácímu kompostování. Naše výrobky jsou certiifkované pouze pro průmyslové kompostárny.

Cukrová třtina se nejrychleji rozkládá, když se dostane do vlhkého, teplého a provzdušněného prostředí, kde je spousta půdních bakterií. Tam je jí nejlépe. A jen průmyslové kompostárny dnes umí takové podmínky zajistit.

11. Do jakého kontejneru bagassa vyhodit?

Bagassa správně patří do hnědého kontejneru na bioodpad, protože jedině tak se dostane do průmyslové kompostárny. Pokud ho nemáte po ruce, neuděláte špatně, když ho vyhodíte alespoň do směsného odpadu.

12. Můžu bagassu házet do papíru?

Ne, i když vám bagassa může papír připomínat, neměla by skončit v modrém kontejneru na papír. Nejlepší je vyhodit ji do hnědého kontejneru na bioodpad.

Nádobí z bioplastu PLA

1. Co je to PLA?

PLA (neboli kyselina polymléčná – polylactic acid) je bioplast, který se vyrábí z rostlin. Je to až k nevíře, ale když ho držíte v rukách, od běžného plastu z ropy byste ho nejspíš ani nepoznali – je průhledný, pružný a ohebný, odolný.

Oproti plastům z ropy má tři zásadní výhody:

1. Jeho výroba není závislá na ropě, které je jen omezené množství.
2. Je 100% rozložitelný.
3. Neobsahuje chemikálie jako běžné plasty z ropy, takže při rozkladu neuvolní do přírody nic zlého.

2. Jak se vyrábí PLA?

Nebudeme vás zatěžovat chemickými vzorci, zjednodušíme to: Aby se kukuřičný škrob změnil na bioplast, vystaví se nejdříve vysoké teplotě, která z něj odloučí glukózu. Glukóza se pak fermentuje na mléčnou kyselinu, která se sbírá a polymeruje do podoby polymléčné kyseliny – PLA.

Zní vám to náročně? Máte pravdu. Pořád je ale jeho výroba energeticky o 65 % méně náročná než kdyby se dělal z ropy.

3. Co se dá z PLA vyrobit?

Téměř vše, co má být průhledné a nebude se vystavovat vysokým teplotám. U nás najdete například salátové misky nebo kelímky na kávu a na polévku nebo brčka.

4. Může PLA do mikrovlnky?

Ne, mikrovlnami se PLA může zkroutit, začít prosakovat nebo dokonce začít hořet. Uvádí se, že odolá teplotě maximálně 45 °C. Vylepšená verze materiálu nazvaná CPLA, ze které jsou například příbory, vydrží daleko více (až 93 °C). Ani ty ale do mikrovlnky nedávejte.

5. Může PLA do trouby?

Ne, PLA není určeno pro trouby. Uvádí se, že PLA odolá teplotě maximálně 45 °C.

6. Může PLA do mrazáku?

Ano, ale… PLA odolá teplotě -20°C nebo dokonce -25 °C. Při tak nízké teplotě ale začne křehnout a mohlo by snadno prasknout. Do mrazničky ho proto dávejte s opatrností, naopak do lednice bez starostí – tu snáší skvěle.

7. Je PLA odolné proti vodě?

Ano. Dva týdny jsme v kelímku na kávu měli vodu a sledovali, co se stane. Po týdnu akorát začala lehce prosakovat voda ve spojích na dně kelímku.

8. Dá se PLA recyklovat?

Ne, bioplast PLA se dá pouze kompostovat. Přírodní cyklus se proto uzavře tím, že se materiál rozloží a vrátí do půdy to, co si z ní vzal.

9. Jak dlouho trvá, než se PLA rozloží?

Testy a certifikáty prokázaly rozklad zhruba za 45-90 dnů. Nejrychleji se PLA rozkládá, že když se dostane do do vlhkého, teplého, provzdušněného prostředí se spoustou půdních bakterií a hub. Takové prostředí dneska umí spolehlivě zajistit jen průmyslové kompostárny.

Pokud byste PLA kompostovali doma, zahrnuli ho pouze hlínou nebo volně pohodili v přírodě, bude rozklad probíhat pomaleji – v řádech měsíců až let.

10. Dá se PLA kompostovat doma?

Ne, nedoporučujeme PLA k domácímu kompostování. Nerozloží se totiž tak snadno a rychle jako v průmyslové kompostárně, protože v domácích kompostérech nebývá dostatek tepla. To však neznamená, že se PLA nikdy nerozloží. Rozklad však bude trvat o poznání déle.

11. Jak poznám PLA od plastu z ropy, když vypadají stejně?

Zkontrolujte tzv. recyklační značku ♻. Najdete ji zpravidla na dně produktu a skládá se z čísla a zkratky:

• PLA produkty poznáte podle čísla 7 a textu “PLA” nebo “OTHER”.
• “Ropné” produkty poznáte podle jiných čísel, nejčastěji 5 a textu “PP”

12. Do jakého kontejneru patří PLA?

PLA byste správně měli vyhodit do hnědého kontejneru na bioodpad, protože jedině tak se dostane do průmyslové kompostárny. Bohužel v České republice mohou mít kompostárny s PLA produkty problém a pletou si je v plastem. Špatně proto neuděláte, když PLA vyhodíte alespoň do směsného odpadu.

Věříme, že tento problém se brzy vyřeší.

13. Není PLA nebezpečné pro lidi, kteří mají alergii na kukuřici?

Není, PLA produkty jsou bezpečné pro lidi trpící alergií na kukuřici. Kukuřičný alergen se totiž během výroby ničí.

Ekologické nádobí je o tom být správně informovaný

Pokud chcete, aby si vaši zákazníci mohli odnést jídlo s čistým svědomím, máte dnes z čeho vybírat. Některý biomateriál je dobrý na teplá jídla (bagassa), jiný na studená (PLA). Výroba některých je skvělou inovací (bagassa), výroba jiných je pořád celkem náročná (PLA), ale ropu přesto překonává.

Ať nakonec vyberete jakýkoliv materiál, všechny by měly skončit na místě, pro který byly vyrobené: v průmyslové kompostárně, která se postará o uzavření životního cyklu.

Jaké z toho plyne ponaučení?

• Čtěte pečlivě popisy a vyberte produkty určené pro váš záměr.
• Zajistěte, aby zákazníci mohli použité obaly správně třídit.
• Pokud to nejde, informujte alespoň zákazníky o tom, jak obaly správně třídit.

Nenašli jste odpověď na svou otázku? Napište nám o ní. Radi seznam doplníme. Pomůžete tak všem budoucím čtenářům. Děkujeme.

Plastové nádobí není bezpečné: 16 % obsahuje rizikové látky

Hygienické stanice z celé ČR ověřovaly, zda je plastové kuchyňské nádobí a náčiní uváděné na náš trh bezpečné. Jednalo se celkem o osmdesát vzorků z polyamidu a melamin-formaldehydové pryskyřice.

Již v minulosti byla totiž objevena řada případů, kdy nádobí z plastu, ale i jiných materiálů představovalo zdravotní riziko.

Všechny tyto nebezpečné výrobky zveřejňuje pravidelně na svém webu ministerstvo zdravotnictví.

Galerie: Nebezpečné nádobí a kuchyňské náčiní

Situace se nelepší

Podle hygieniků se situace zhoršuje v důsledku pokračujícího dovozu potřeb pro domácnost ze třetích zemí. Jde zejména o výrobky z Dálného východu a Číny. Ty nemusí splňovat požadavky na bezpečnost pro materiály a předměty z plastů určených pro styk s potravinami podle přísné evropské legislativy.

„Riziko pro spotřebitele spočívá zejména v potenciální zátěži lidského organismu karcinogenními látkami – primárními aromatickými aminy, formaldehydem a melaminem, migrujícími z výrobků určených pro styk s potravinami vyrobenými z polyamidu a melamin-formaldehydové pryskyřice,“ uvádí ministerstvo zdravotnictví v závěrečné zprávě.

Od ledna 2013 byly navíc v EU významně sníženy přípustné hodnoty pro látku melamin (z hodnoty 30 mg/kg na hodnotu 2,5 mg/kg), kontrola proto také ověřovala, jestli výrobky z melaminu uvedené na trh po tomto datu splňují zákonné požadavky.

Při kontrolách se ukázalo, že rizikoví dovozci se snaží přísnou legislativu EU a vstupní kontroly obejít například odlišným pojmenováním výrobků, kdy namísto „kuchyňské náčiní“ nazvou produkt coby „stolní“, na který se již některé povinnosti nevztahují.

„Není ale žádný rozdíl mezi plastovou mísou pro „stolní“ účely a pro „kuchyňské“ účely, protože případná zdravotní rizika jsou naprosto stejná,“ komentuje závěry ministerstvo. „Dosavadní praxe ukazuje, že na trhu jsou nalézány výrobky, které byly uvedeny na trh v rozporu s právními předpisy.

Na základě výsledků kontrol se stejným zaměřením za roky 2012 až 2014 nelze konstatovat, že by došlo ke zlepšení situace v tržní síti.“

Plastové nádobí není bezpečné – to platí pro 16 % produktů

V rámci posledních kontrol bylo odebráno osmdesát výrobků – kuchyňských plastových potřeb a náčiní, z toho bylo třicet šest výrobků z melamin-formaldehydové pryskyřice a čtyřicet čtyři výrobků z polyamidu a nylonu. Hygienici výrobky odebírali převážně v prodejnách, v některých případech přímo u dovozce, čtyři výrobky objednali přes e-shop.

Všechny vzorky byly následně podrobeny laboratorní analýze.

Autor: MZ ČR

Třináct výrobků, tedy více než šestnáct procent, odborníci vyhodnotili jako nevyhovující. Z toho bylo deset výrobků rizikových z důvodu překročení limitu formaldehydu nebo melaminu a u tří výrobků z polyamidu/nylonu byla potvrzena přítomnost karcinogenních aminů.

Celkem pětadvacet výrobků (tj. 31 %) nevyhovovalo v dalších kontrolovaných parametrech, zejména značení a prohlášení o shodě.

„Dalším problémem je předkládání nabývacích dokladů, které v některých případech nejsou předloženy vůbec, nebo neobsahují všechny náležitosti, nebo se jedná o falešné doklady,“ uvádí ministerská zpráva.

„Přitom mnohé z těchto parametrů mohou mít přímou vazbu k bezpečnosti výrobku.“

Výsledek kontrol potvrdil, že přes platnost nařízení EU se na trhu ČR dlouhodobě nacházejí nevyhovující výrobky – plastové kuchyňské náčiní a nádobí. Státní zdravotní dozor se stejným zaměřením bude proto pokračovat dále i v roce 2016.

Zdroje: MZ ČR, Hygienická stanice hlavního města Prahy

Chemické látky v plastových výrobcích – ECHA

Používáme mnoho výrobků vyrobených z plastů. Obrazovka, na které právě čtete tyto informace, pravděpodobně obsahuje nějaký plast, vodu pijeme z plastových lahví a naše děti si hrají s plastovými hračkami. Dvě nejdůležitější látky, na které je třeba v plastech dávat pozor, jsou bisfenol A (BPA) používaný v řadě spotřebních výrobků a určité ftaláty, které se často nachází v hračkách.

Bisfenol A (BPA) je látka, která se používá v průmyslové výrobě polykarbonátových plastových výrobků. Mezi ně patří běžné spotřební zboží, jako je plastové kempingové nádobí a lahve na nápoje, sportovní vybavení, CD a DVD nosiče.

Epoxidové pryskyřice obsahující BPA se používají k potahování vnitřních povrchů vodovodních trubek a konzerv na potraviny a nápoje, aby se prodloužila jejich trvanlivost a zabránilo vzniku kovové pachuti nápojů a potravin.

Rovněž se používají ve svrchní vrstvě pokladních účtenek.

BPA byl klasifikován jako endokrinní disruptor, což znamená, že má toxický účinek na lidskou reprodukci. 

Ftaláty jsou chemické látky často používané jako změkčovadla pro PVC plasty. K tomu, aby byly plasty poddajnější, jsou zapotřebí změkčovadla, a ve většině případů se jedná o ftaláty.

Některé ftaláty jsou však zdraví škodlivé. Například následující ftaláty jsou klasifikovány jako endokrinní disruptory, které jsou toxické pro reprodukci, což znamená, že mohou poškodit plodnost nebo plod v těle matky.

BPA je obzvlášť škodlivý pro děti, jejichž tělo nemá schopnost jej vylučovat. Použití BPA v kojeneckých lahvích bylo v EU zakázáno v roce 2011. EU rovněž stanovila limit na množství BPA, které se může uvolňovat z hraček určených pro děti do tří let a z jakýchkoli hraček určených k vkládání do úst.

V roce 2007 EU zakázala použití DEHP, BBP, DBP a DIBP ve všech hračkách a předmětech pro péči o děti. Mohou se však nadále vyskytovat v jiných plastových výrobcích.

Evropská komise každý týden zveřejňuje seznam nebezpečných nepotravinářských výrobků zjištěných na trhu EU, které nesplňují právní předpisy EU pro chemické látky. Mezi těmito výrobky jsou často plastové hračky, které obsahují ftaláty narušující endokrinní systém, a sice DEHP, BBP, DBP a DIBP.

Chcete-li mít aktuální informace, můžete tato upozornění sledovat na stránkách RAPEX uvedených níže.

• Protecting our future fathers

Více informací

FINISH ALL IN 50 tablet – mytí v myčce

• Až 10 účinků síly Power Actions pro nejvyšší čistotu a lesk:

• Odstranění nejsilnějších nečistot
• Funkce předmáčení
• Odstranění čajových skvrn
• Funkce soli
• Funkce leštidla
• Ochrana myčky proti vodnímu kameni
• Síla odstraňující mastnotu
• Účinnost při nízkých teplotách
• Ochrana filtru
• Ochrana sklenic

Winnis Tabs Lavastoviglie 25 ks tablety do myčky

TABLETY NEJSOU TESTOVÁNY NA ZVÍŘATECH Čistí, leští, odmašťuje, zabraňuje usazování vodního kamene a nepříjemným pachům S enzymy, bez barviv S vůní citrónu Účinný v krátkých cyklech Účinnější složení na všechny typy nečistot Díky složení založenému výhradně na surovinách rostlinného původu tablety Winni’s zanechají nádobí zářivě čisté a beze šmouh. Aktivní kyslík a enzymy účinně zbaví nádobí mastnoty a nečistot i při nízkých teplotách a zajišťují tak perfektní čistotu a maximální hygienu sklenic a nádobí. Zodpovědně získané plně rozložitelné tenzidy z přírodních zdrojů. Bezpečné pro použití s čističkami odpadních vod. Pravidelně čistěte filtry v myčce. Nemyjte v myčce broušené křišťálové sklo, ručně malovaný porcelán, nádoby zdobené smaltem, eloxovaný nebo barvený hliník, tepelně citlivé plastové nebo dřevěné předměty, stříbrné nebo postříbřené příbory, nádobí z kostí nebo s keramickou rukojetí. Tablety používejte pouze v myčce, tabletu neporušujte půlením, nepoužívejte ji k ručnímu mytí nádobí. V případě tvrdé vody se doporučuje používat sůl a leštidlo do myčky. Tabletu neberte mokrýma rukama. Po použití si umyjte ruce. Tato opatření sníží spotřebu vody, energie a znečištění vody na minimum. VEGAN OK – certifikace pro etické vegan produkty. OBSAH: 25 ks jednorázových tablet 1 / 12 Varování. H319 Způsobuje vážné podráždění očí.

147,11 Kč bez DPH 178,00 Kč vč. DPH

Tablety do myčky „Finish Powerball Classic“, 100 ks

Balení obsahuje 100 ks tablet Umístěte do dávkovače vaší myčky a spusťte daný program Předmočí, zjemní nečistoty a odstraní všechny zbytky jídla Upozornění: Dráždivý. Specifická rizikovost: Nebezpečí vážného poškození očí. Pokyny pro bezpečné zacházení a předlékařskou první pomoc: Uchovávejte mimo dosah dětí.

Používejte osobní ochranné prostředky pro oči a obličej. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněný bezpečným způsobem. Obsahuje subtisilin.

Může vyvolat alergickou reakci.

345,- Kč bez DPH 417,45 Kč vč. DPH

Tablety do myčky All-in-1 „Platinum“, 84 ks, JAR

Kapsle pro myčky nádobí Komplexní řešení pro každodenní mytí nádobí v profesionální myčce nádobí Kapsle Fairy se snadno rozpouští a účinně čistí i nejodolnější skvrny, poskytují oslňující vzhled nádobí a doplňků z nerezové oceli Zvyšují působnost oplachovače a soli (sůl je účinná v případě měkké, středně tvrdé a tvrdé vody do 26 dH. Myčka by měla efektivně fungovat i tehdy, když svítí kontrolka pro provoz oplachovače nebo soli) Pomáhají odstranit skrytý tuk z myčky

570,03 Kč bez DPH 689,74 Kč vč. DPH

Tablety do myčky „Finish Powerball Classic“, lemon, 100 ks

Balení obsahuje 100 ks tablet s vůní citrónu Umístěte do dávkovače vaší myčky a spusťte daný program Předmočí, zjemní nečistoty a odstraní všechny zbytky jídla Upozornění: Dráždivý. Specifická rizikovost: Nebezpečí vážného poškození očí. Pokyny pro bezpečné zacházení a předlékařskou první pomoc: Uchovávejte mimo dosah dětí.

Používejte osobní ochranné prostředky pro oči a obličej. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněný bezpečným způsobem. Obsahuje subtisilin.

Může vyvolat alergickou reakci.

345,- Kč bez DPH 417,45 Kč vč. DPH

Tablety do myčky All-in-1 „Expert“, 115 ks, JAR

Kapsle do myčky All-in-1 Obsahuje 115 kapslí Profesionální mycí účinek, příjemná vůně Vše v jednom: mycí gel i prášek, funkce soli, ochrana kovového lesku nádobí, ochrana skla

484,30 Kč bez DPH 586,00 Kč vč. DPH

Calgonit Finish Shine & Dry Regular leštidlo 800 ml

Finish Leštidlo Shine&Dry ideální prostředek na sklo a nádobí beze skvrn, které září diamantovým leskem. Účinkuje při oplachování a napomáhá odstranit jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí.

dokonale odstraňuje vodní rezidua (kapky vody) zanechává diamantový lesk účinkuje po dobu cyklu oplachování odstraňuje jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí Pokyny k použití: doplňujte pravidelně zásobník na leštidlo v myčce nádobí. Dráždí oči. Uchovávejte mimo dosah dětí. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.

Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněny bezpečným způsobem. Doporučují přední světoví výrobci myček.

79,- Kč bez DPH 95,59 Kč vč. DPH

Winnis Deolavastoviglie 70 dávek osvěžovač do myčky

PRODUKT NENÍ TESTOVÁN NA ZVÍŘATECH Zapáchající myčka?Rychlým a velmi jednoduchým řešením je osvěžovač do myčky nádobí s vůní jablek. Tento doplněk k mycím prostředkům do myčky obsahuje parfém s biologicky rozložitelných surovin, které velmi účinně odstraňují nepříjemné pachy v myčce.

Osvěžovač do myčky Winni’s zanechává dlouhotrvající svěží vůni limetky a jabloňových květů a jedno balení vydrží po dobu 70 mycích cyklů.Osvěžovač Vám tak zaručuje dlouhotrvající příjemnou vůni myčky bez zápachu. Výhodou osvěžovače myčky je, že nepůsobí jen při mycím cyklu, ale i ve vypnutém stavu myčky nádobí.

VEGAN OK – certifikace pro etické vegan produkty. OBSAH: 6,6 ml = 70 dávek 1 / 12

57,85 Kč bez DPH 70,00 Kč vč. DPH

Calgonit Finish Shine & Dry Regular leštidlo 400 ml

Finish Leštidlo Shine&Dry Regulart ideální prostředek na sklo a nádobí beze skvrn, které září diamantovým leskem. Účinkuje při oplachování a napomáhá odstranit jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí.

Dokonale odstraňuje vodní rezidua (kapky vody) Zanechává diamatový lesk Účinkuje po dobu cyklu oplachování Odstraňuje jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí Pokyny k použití: doplňujte pravidelně zásobník na leštidlo v myčce nádobí. Dráždí oči.

Uchovávejte mimo dosah dětí. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněny bezpečným způsobem.

Doporučují přední světoví výrobci myček. Složení: 5-15% neiontové povrchově aktivní látky.

58,50 Kč bez DPH 70,79 Kč vč. DPH

Calgonit Finish Prášek Power Powder Lemon 2,5 kg

Prášek vhodný do všech druhů myček, snadné dávkování, pro dokonalý výsledek v mytí nádobí použijte Calgonit sůl a Calgonit leštidlo. Prášek do myček nádobí. Pokyny pro bezpečné zacházení a předlékařskou první pomoc.

Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněny bezpečným způsobem. Calgonit je prášek do myčky nádobí. Vaše nádobí bude při použití prášku Calgonit naprosto čisté.

Užívejte si dokonalou čistotu s tabletami Calgonit Classic, prášky a gely Calgonit při každém mytí. Každé řešení čistí se zářivým leskem. Připáleniny, špinavé misky či pánve, naše klasické tablety do myčky, prášky a gely špínu vždy odstraní.

Naše tablety Calgonit Classics, prášek Calgonit Power Powder a gel Calgonit Liquid Gel poskytují ohromné výsledky při použití v kombinaci s Calgonit Solí a Calgonit Leštidlem.    

172,50 Kč bez DPH 208,73 Kč vč. DPH

Finish Calgonit Classic 110 tablet Regular

Finish Classic Powerball 110 ks tablet do myčky nádobí Návod k použití Tabletu umístěte do dávkovače na vnitřní straně dvířek Vaší myčky. V případě, že se tableta do myčky nevejde, kontaktujte výrobce myčky nebo použijte uživatelský manuál. Specifická rizikovost Nebezpečí vážného poškození očí.

Pokyny pro bezpečné zacházení a předlékařskou první pomoc: Uchovávejte mimo dosah dětí. Používejte osobní ochranné prostředky pro oči a obličej. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.

Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení.

288,58 Kč bez DPH 349,18 Kč vč. DPH

FINISH CALGONIT sůl 4kg

Usazující se vodní kámen může rychle omezit výkonnost Vaší myčky nádobí. Finish sůl je z 99,9% čirá a speciálně granulovaná pro použití v myčkách nádobí. Její čistota zajistí, že ochranný systém myčky proti usazování vodního kamene bude účinně fungovat a vaši myčku nádobí aktivně chránit.

Zároveň pomáhá chránit proti skvrnám a vodním kapkám usazujícím se na Vašem nádobí a skle. Používejte Vaši myčku nádobí častěji! Myčka nádobí je výhodnější než ruční mytí, protože: Je hygieničtější: myčka nádobí je hygieničtější díky vysokým teplotám během mytí. Je levnější: myčky nádobí vynaloží méně energie a využijí méně vody než ruční mytí nádobí.

To znamená, že šetříte peníze. Šetří Váš čas: strávíte více času ručním mytím nádobí než při použití myčky. Pokud spočítáte veškerý čas, který strávíte ručním mytím a vynásobíte jej 365 dny v roce – představte si, kolik času ušetříte použitím myčky. Doporučeno renomovanými výrobci myček.

Návod na použití: nádržku na sůl naplňte solí Finish dle návodu k Vaší myčce nádobí. Při denním mytí doporučujeme doplňovat zásobník cca 1 x týdně.

117,90 Kč bez DPH 142,66 Kč vč. DPH

Calgonit Finish Shine & Dry Lemon leštidlo 800 ml

Finish Leštidlo Shine&Dry Lemon ideální prostředek na sklo a nádobí beze skvrn, které září diamantovým leskem. Účinkuje při oplachování a napomáhá odstranit jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí.

dokonale odstraňuje vodní rezidua (kapky vody) zanechává diamatový lesk účinkuje po dobu cyklu oplachování odstraňuje jak mycí prostředek tak zbytky jídla z nádobí svěží vůně citronu Pokyny k použití: doplňujte pravidelně zásobník na leštidlo v myčce nádobí. Dráždí oči. Uchovávejte mimo dosah dětí. Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.

Při požití okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc a ukažte tento obal nebo označení. Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněny bezpečným způsobem.

Doporučují přední světoví výrobci myček.

113,50 Kč bez DPH 137,34 Kč vč. DPH