Zdroj: Pixabay.com
Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz
Se svou postavou je nespokojený každý druhý člověk na světě. To je také důvod, proč hledá nejjednoduší způsob, jak nejrychleji zhubnout. Osvědčená rada – „nežer“ – totiž až tolik nefunguje. Jaké další pověry se kolem hubnutí objevují? Co byste při hubnutí opravdu neměla dodržovat?
To je nesmysl. Naposledy by se mělo jíst 2-3 hodiny před spaním. Nejenom kvůli hubnutí, ale také kvůli kvalitnějšímu spánku. Když budeme chodit do postele s prázdným žaludkem, bude se nám také mnohem hůře spát.
Večeře by měla být lehká a neměla by být plná bílkovin. Jestliže celý den hladovíte a večer se pořádně najíte, abyste dohnali celý den, ztloustnete.
Když se ale naučíte stravovat se pravidelně, udržíte si svou váhu a také zhubnete.
Zhubnut se dá po dia výrobcích
I když jsou dia výrobky vyrobené a určené zejména pro lidi trpící cukrovkou, rozhodně to neznamená, že jsou dietní. Mohou být stejně kalorické, jako každá jiná potravina. Jediné, čím se liší, je, že se v nich nachází upravené sacharidy. Uměla sladidla jsou přitom kaloričtější než klasický cukr.
Mohlo by Vás zajímat:
Gastronomický horoskop: Jaký máte vztah k jídlu a co vám způsobuje zdravotní obtíže?
Při hubnutí se musí vysadit cukry
Cukry jsou pro tělo opravdu důležité (v přiměřeném množství), nejde je vynechat úplně. Stačí omezit příjem cukru pod 50 g denně a už vystavíme své tělo neuvěřitelnému stresu. Cukry jsou totiž okamžitým dodavatelem energie.
Cpát se sladkým denně také není dobré. Sladkosti by se měly vynechat úplně. Dále sladké vody, limonády a podobně. Hlídejte si to, co jíte.
Stačí, když do sebe začnete dostávat potraviny bohaté na sacharidy, bez kterých tělo fungovat nemůže.
Mohlo by Vás zajímat:
Snadno a chutně: Recepty na zdravé svačinky, když nechcete přibrat
Džusy jsou zdravé a pomohou při hubnutí
No, jak které džusy. Kvalitní džusy jsou opravdu zdravé. Pokud v našem jídelníčku chybí ovoce a zelenina, kvalitní džusy je mohou suplovat. Džusy prospějí i lidem, kteří nestíhají snídat.
Džus je tedy skvělá věc, ale nesmí se to s ním přehánět. Navíc neumí dokonale zastoupit plnohodnotné jídlo.
Jestliže budeme pít džusy na lačno a každý den, stanou se pro nás stejnou zkázou, jako sladké limonády.
Celozrnné pečivo je mnohem dietnější než to bílé
Naprostý omyl. Celá řada lidí si myslí, že když přejdou z bílého pečiva na celozrnné, zhubnou. Až tak to úplně není. Pečivo by se nemělo z našeho jídelníčku úplně vylučovat. Celozrnné pečivo je možná bohatší na některé živiny, ale energetická hodnota je u obou stejná.
Mohlo by Vás zajímat:
Recepty: Podzimní zdravé polévky, které zahřejí na těle i duchu
Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz
Jaké potraviny nejíst při hubnutí
Jaké potraviny nejíst při hubnutí? No přece ty, po kterých jste přibrali! Ale vážně – i když je člověk všežravec, některým potravinám je lepší se vyhnout.
Snad u každé diety nebo návodu jak zhubnout, vám budou radit, co máte jíst, abyste shodili kila dolů. Ne vždy ale najdete i seznam toho, jaké potraviny nejíst při hubnutí. Hubnutí navíc není jenom nějaká „otravná“ dieta. Na to abyste doopravdy zhubnuli vlastně, ani žádnou dietu nepotřebujete.
Jak zhubnout bez diety
Dieta je fajn pomocník, když nevíte jak začít hubnout. Vhodně zvolená dieta vám může pomoci nastartovat hubnutí. Může vás naučit zásady zdravého a dietního jídelníčku. Ale ruku na srdce, dokážete si (snad u většiny diet) představit, že byste se takto stravovali po nějakou delší dobu?
Je fajn, když s pomocí nějaké diety shodíte 5 kilo za měsíc nebo i rychleji. Podobné redukční diety se ale opravdu nedají dodržovat dlouhodobě. Pokud chcete shodit pár kilo a hlavně si pak váhu udržet, tak zapomeňte na diety.
Namísto nějaké striktní diety je mnohem lepší prostě jen začít jíst zdravě. Vynechávat (nebo omezovat) nevhodné potraviny. Ale jinak jíst (v přiměřeném množství), to co vám chutná. Velká většina kil, která máte navíc, jde totiž na vrub těm „nejškodlivějším“ potravinám, a také nedostatku pohybu.
V následujícím seznamu najdete základní „desatero“ zásad zdravého hubnutí – tedy toho, co jíst a co naopak nejíst, když chcete zhubnout. A nejenom, když se snažíte shodit pár kilo, ale i když si váhu chcete udržet a nenabrat další kila:
- Žádné slazené nápoje = Coca-Cola a podobné limonády, doslazované džusy, sladké sirupy apod. (když už, tak jen výjimečně, jedna nebo dvě skelničky Coca-Coly za týden nevadí, dva litry každý den na váze ihned poznáte)
- Žádné zbytečné cukry – příliš sladké cukrovinky, sladká jídla apod. (nebo jen v rozumném, omezeném množství)
- Žádné bílé pečivo – především to sladké, ale ani rohlíky, housky apod. Namísto bílého pečiva jezte celozrnné pečivo nebo alespoň pečivo s vyšším podílem jiných druhů mouky
- Žádné smažené věci – a když už tak jen výjimečně. Smažená jídly, která během přípravy plavou v hromadě tuku/oleje nejsou pro vaši váhu nic dobrého. Preferujte dušení, pečení nebo přípravu v páře.
- Žádné polotovary, instantní jídla a další „umělotiny“ – v těch najdete jen spoustu prázdných kalorií (hodně kalorií a málo výživných látek), hromadu „éček“ (taková malá chemická „nálož“) a také hromadu soli (výsledkem je pak nadměrné zadržování vody v těle)
- Žádný alkohol nebo jen v přiměřeném množství – alkohol je vysoce kalorický (míchané nápoje obzvlášť). Alkohol navíc podporuje chuť k jídlu. Sklenička vína nebo malé pivo je v pořádku. Pravidelné popíjení každý pátek nebo sobotu (nebo i častěji), vám ale hezkou postavu opravdu neudělá
- Omezte příjem živočišných tuků – i když to tak podle některých návodů na hubnutí může vypadat, živočišné tuky nejsou jen „absolutní zlo“. Není to žádný „Sauron“ nebo „lord Voldemort“. Přiměřené množství živočišných tuků je zdravé a zdraví prospěšné. Nesmí se to ale přehánět. Nízkotučným jogurtem, mlékem, vynecháním tučného masa a uzenin nic nezkazíte
- Jezte hodně ovoce a zeleniny – nemusíte být rovnou vegetariánem, ale alespoň 30% vašeho jídelníčku by mělo tvořit právě ovoce a zelenina. Jak kvůli vyššímu obsahu vitamínů a vlákniny, tak i kvůli nízkým kaloriím.
- Jezte přiměřené množství sacharidů a bílkovin – zdravý jídelníček musí zahrnovat jak tuky, tak i bílkoviny a sacharidy. Optimální poměr je 30% bílkoviny, 30% procent tuky a 40% sacharidy. Bílkoviny a tuky pak mají být z části i rostlinného původu (olivový olej, luštěniny apod.)
- Hýbejte se = bez pohybu se hubne málo nebo vůbec. Nemusíte cvičit. Nemusíte běhat. Nemusíte …. (doplňte si svůj nejméně oblíbený sport sami). Ale musíte se hýbat. Choďte pešky. Nejezděte výtahem a choďte po schodech. Když celý den sedíte v práci, tak se každou hodinu alespoň na 2 – 3 minuty jděte projít a protáhnout. Jděte si zaplavat, projet se na kole. Každý den byste měli mít alespoň dvě hodiny aktivního pohybu (nejsou to ale dvě hodiny cvičení – stačí i jen delší cesta do práce a z práce, aby to pomohlo vašemu hubnutí).
Ať už se vám to líbí nebo ne, člověk je od přírody všežravec. Jakákoliv jednostranně zaměřená dieta nebo jídelníček, který se skládá jen z omezeného výběru potravin, je z dlouhodobého pohledu škodlivý.
Pro zpestření hubnutí není nic špatného, když pár dní vyzkoušíte nějakou striktní dietu – Jako je třeba jahodová dieta, melounová dieta, grapefruitová dieta nebo i jiné.
Jako dlouhodobý stravovací plán je to ale nesmysl.
Jezte zdravě a rozumně. I ta nejdietnější potravina bude v nadměrném množství škodlivá. Naopak jedna sladká tyčinka, jednou za týden, neznamená že „ztloustnete“. Každý extrém je vždy škodlivý.
Třeba i ovoce – které by na dietním/zdravém jídelníčku určitě nemělo chybět – může být někdy na škodu. Některé sladké druhy ovoce mají opravdu velké množství cukru – třeba hrušky, banány, hroznové víno – by tedy neměly být konzumováno v „neomezeném“ množství.
Z výše uvedeného seznamu si hlídejte především množství zbytečných cukrů. Tedy především prázdné kalorie. Typicky alkohol, slazené nápoje, sladkosti apod. Ty mají opravdu hodně cukru (a tím i kalorií, a přitom jejich výživná hodnota je minimální nebo nulová (neobsahují žádné užitečné živiny). Prázdné kalorie jsou největším nepřítelem.
Také se určitě vyhýbejte pravidelnějšímu stravování ve fast-foodech. Hranolky a „podobné“ lahůdky jsou fajn čas od času na chuť, při pravidelném stravování vám to ale jen ničí postavu a zdraví. To samé pak platí i pro nejrůznější „pochoutky“, které s oblibou mlsáte večer u televize. Ani to není nic zdravého.
Ostatní čtenáři si prohlédli:
Jak jíst méně cukru? Užitečné rady, tipy a recepty
Nejprve si vyjasněme pojmy: Sacharidy, někdy nazývané cukry,
existují ve dvou základních formách, a to jednoduché a složené.
Jednoduché cukry se v těle rychle přemění na glukózu a okamžitě
putují do krve.
Rychlý nástup cukru v krvi vyvolá rychlé vyplavení
velkého množství inzulínu. Kvůli tomu zase dojde k prudkému poklesu
cukrů v krvi, což se u člověka projeví
velkým hladem nebo chutí na další sladké.
Tělo sice cukr
zpracovává, ale jeho nadbytek ukládá do zásob v podobě tukové tkáně
a to je přesně to, co nechceme.
Složené neboli komplexní sacharidy se v těle musí nejprve
rozložit na ty jednoduché. Trvá to déle, cukr se nedostane tak
rychle do krve a člověk pak nedostane rychle hlad. Tyto sacharidy
tedy zasytí na delší dobu.
Kolik cukru denně je zdravé?
Pro dospělého člověka ani pro dítě neexistuje žádná doporučená
denní dávka cukru (jako je to například u
vitamínů).
Podle amerického Úřadu pro kontrolu potravin a
léčiv by přidaný cukr měl tvořit nanejvýš 10 % vašeho denního
příjmu.
Pokud počítáte s osmi tisíci kilojouly za den, pak vám
denní dávka cukru vychází na 40–50 gramů, což je přibližně 8–10
malých kostek denně (nebo 4–5 velkých). Pokud jde o cukr ovocný,
jeho dávka by neměla přesáhnout 300 gramů denně.
Světová zdravotnická organizace a American Heart Association
mají doporučení ještě přísnější, ženy by podle nich neměly
sníst více než 5 malých kostek cukru denně (cca 25 gramů).
Co z toho plyne pro zdravou stravu? Komplexní sacharidy jsou váš
přítel: tmavé těstoviny, hnědá rýže, tmavý chléb, ovesné
vločky, čočka, fazole, hrách, kešú, pohanka, datle. Jednoduché
cukry – tedy především bílý i hnědý cukr a vše, co ho obsahuje
(sladkosti, limonády, doslazované müsli a jogurty), bílé pečivo,
konzervy a dochucovadla, ovoce a med – klidně omezte.
Vzdát se najednou sladké chuti není jednoduché. Abyste měli
větší šanci na úspěch a změna byla opravdu trvalá, jděte na to
postupně. Zkoušejte vždy jen jednu věc a poté, co se vám přestane
dělat potíž, přejděte k další. Jak omezit cukr ve stravě?
Kávu a čaj pijte bez cukru
Sladíte
kávu a čaj? Začněte tím, že snížíte počet kostek, až přestanete
sladit úplně.
Přestaňte jíst doslazované potraviny
Jogurty, müsli, instantní kaše, tady všude se přidaný cukr
objevuje ve velkém množství. Zkuste jejich nedoslazovanou
variantu – bílý jogurt, čisté cereálie. Zprvu si je klidně
lehce doslazujte – bílému jogurtu dodejte sladkou chuť třeba
marmeládou nebo ovocem, müsli dochuťte medem. Důležité je sladké
přídavky postupně snižovat.
Žádné limonády, ani ty s umělými sladidly
Zakažte si jednou provždy limonády a džusy, a to i ty s umělými
sladidly. Ty mají sice nulovou kalorickou hodnotu,
rozhodně ale nepřispívají zdraví a hladině vašeho krevního
cukru.
Více o tom, proč umělá sladidla nepomáhají s hubnutím, čtěte zde.
Pozor na med
Co se týče náhrad cukru – například medu,
třtinového cukru nebo sirupů – některé mají lepší
výživové hodnoty než klasický bílý cukr. Nefunguje to ale tak,
že když jimi nahradíte bílý cukr, můžete jich jíst, kolik chcete, a nebudete tloustnout a budete
ještě navíc zdraví. Více o cukru si přečtěte v článku výživové expertky Karolíny
Four.
Sladkosti si nezakazujte
Pokud jste zvyklí snídat buchty a koláčky a večer si dávat
čokoládové tyčinky za odměnu, stanovte si předem, čeho se vzdáte.
Začněte postupně – třeba právě u
snídaně. A jste-li milovníci sladkého, v ideálním případě by to
mělo vypadat tak, že si ho nebudete zcela odpírat, ale naplánujete
si, kdy si dáte nějaký kvalitní kousek.
Pokud máte rádi sladké k
snídani, dopřejte si občas domácí koláč, kde si množství cukru
regulujete sami. Pokud milujete čokoládu, naučte se kupovat
kvalitní s vysokým podílem kakaa a dejte si jí kousek například ke
svačině s bílým jogurtem. Při vaření a pečení snižujte
v receptech množství cukru. Tipy na recepty najdete zde.
Čtěte etikety
Při nákupu sledujte, kolik sacharidů a „z toho cukrů“ obsahuje
daná potravina. Ideální je, aby různé sladkosti obsahovaly do 16
gramů cukru na sto gramů.
Další zajímavé články o zdravém životním stylu a mimo jiné i rozhovor s Andreou Kalousovou najdete v aktuálním čísle časopisu Dieta.
Nestíháte jít do trafiky? Kupte si aktuální vydání nebo e-magazín jednoduše na www.ikiosek.cz.
Autor: red
Musíme všichni omezovat sacharidy? – PharmDr. Margit Slimáková
Obávám se, že většina z nás ano. To ale neznamená, že musíme přestat jíst ovesné kaše anebo těstoviny a jídelníček postavit na mase s máslem. Ani to neznamená, že všem doporučuji přísnou nízkosacharidovou stravu, protože by byla univerzálně nejlepší. I když je dnes tak populární, že by se to tak snadno mohlo jevit.
Omezování sacharidů je aktuálně nejpropagovanější výživové doporučení, také o něm často mluvím. Co skutečně doporučuji? Skoro všem z nás prospěje, když omezíme sladkosti a jiné nezdravosti. Koblihy, sušenky, chipsy ani slazené zálivky ze supermarketu nikdo z nás nepotřebuje. Omezení obvykle doslazovaných produktů a limonád nám může jenom prospět.
Komu doporučuji přísnou nízkosacharidovou dietu?
Přísnější omezení sacharidů, následkem kterého tělo běží na ketolátkách z tuků, znamená také zásadní omezení až vyloučení zdrojů složených sacharidů, tedy i některých skutečných potravin, které běžně doporučuji. Konkrétně jsou to obiloviny, luštěniny, částečně ovoce a škrobová zelenina.
Popsaná strava se dá označit za omezující a pro mnohé z nás může být natolik nepřirozená, že ji zvládneme dodržovat pouze krátkodobě.
Přitom takovýto restriktivní způsob stravy není pro většinu z nás nezbytný ani vhodný.
Proto přísnější terapeutickou stravu doporučuji zkoušet jen při závažných zdravotních potížích, zejména u nemocí, které moderní medicína neumí léčit, ale u kterých jen pomocí farmakoterapie zpomaluje progresi.
Největší omyl nízkosacharidové stravy
Nízkosacharidová strava, ale neznamená jen vyhýbat se cukrům. Zásadním pravidlem této výživy je příjem skutečných potravin a jídel z nich. Nejrůznější nízkosacharidové nebo keto produkty, od koktejlů přes sušenky až po práškové směsi, nemají se skutečným jídlem vůbec nic společného. Použila bych je jenom jako odstrašující příklady, co se jíst nemá.
Umělá sladidla, dochucovadla a hotovky jsou nesmysl i v případě nízkosacharidové stravy. Jestliže na nich stavíte dietu, skoro jistě dopadnete jako s každou jinou nepřirozenou dietou, kterou jste už drželi. Bez rizika jojo efektu zhubne pouze vaše peněženka. Vy teď něco shodíte, do roka o něco víc přiberete a zdravě vařit a jíst se nenaučíte.
Největší omyl obézních na nízkosacharidové stravě
Z příspěvků na sítích, fotek a komentářů je jasné, že mnoho lidí zkouší nízkosacharidovou stravu jako dietu za účelem zhubnutí. U mnoha lidí to určitě bude fungovat.
V takovém případě však není možné se ani neomezeně ládovat tuky, přestože to mnozí propagátoři nízkosacharidové vysocetukové stravy sami mohou.
Při zásadním omezení sacharidů začne organismus spalovat přednostně tuky (přesněji ketolátky z nich vzniklé), ale nejdříve ty, které jíme. Když jich jíme hodně, nemusí se dostat na ty, které už máme uložené na těle a které nás trápí.
V redukční fázi proto zásadně omezte sacharidy, stavte jídla na zelenině, tucích a bílkovinách v běžných porcích, a hlavně si odpusťte speciality některých lowcarbistů, jako jsou třeba káva s máslem anebo škvarky bez limitů. A to až do dosažení zdravé hmotnosti. Pak už byste měli zvládnout přirozeně vnímat skutečně potřebné množství jídla. Neměli byste mít problém jíst pohodově, aniž byste museli omezovat skutečné potraviny.
Pro detailní vysvětlení, proč a jak funguje nízkosacharidová vysocetuková strava, doporučuji web odborníků Globopolu Cukr pod kontrolou. Nabízím ukázku otázky a odpovědi, které na něm najdete:
JAKÉ POTRAVINY PATŘÍ DO NÍZKOSACHARIDOVÉHO JÍDELNÍČKU?
Při nízkosacharidové stravě je důležité používat kvalitní základní potraviny a vyřadit průmyslově zpracované výrobky, které obsahují přidané cukry, škroby, mouku, nekvalitní upravené tuky a další přidané látky.
Do jídelníčku patří zejména: 1. Nesladká zelenina: syrová i tepelně upravená (vařená ve vodě nebo v páře, restovaná, pečená). Zelenina může být součástí každého jídla a nahradit tak tradiční sacharidovou přílohu. Zeleninu lze dochutit kvalitním olejem, nesladkým octem nebo citrónovou šťávou, vařenou zeleninu máslem, výpekem z masa atd.
Mezi zeleninu, která je bez omezení, patří: cuketa, čekanka, česnek, čínské zelí, fenykl, kysané zelí, listové saláty, mangold, okurka, patison, pažitka, pórek, rebarbora, špenát, zelená cibulka, zelené fazolky, zelený chřest. Relativně málo sacharidů má také cibule, plodová zelenina (rajčata, papriky, lilek), brokolice, kapusta, květák, zelí, kedlubna, řapíkatý celer, ředkev a ředkvičky, bílý chřest a topinambury.
- Houby: žampiony, hlíva ústřičná i další houby, protože neobsahují významnější množství sacharidů.
- Ořechy a semínka jsou zdrojem kvalitních tuků a bílkovin, vlákniny, vitaminů a minerálních látek a rozhodně patří do diabetické stravy. Obsahují však také sacharidy (nejvíce kešu), a proto by spotřeba neměla přesáhnout 100 g ořechů denně. Tuky obsažené v ořeších se pražením znehodnocují, a proto jsou vhodnější nepražené a nesolené plody, ale velmi šetrné domácí opražení či opečení nasucho zlepší jejich stravitelnost. Namočení ořechů přes noc navíc zlepší chuť ořechů a starším lidem usnadní jejich kousání.
- Kvalitní tuky: Je však třeba vybírat jen kvalitní tuky jako je máslo, přepuštěné máslo (ghí), smetana, slanina, sádlo, za studena lisované oleje (olivový, avokádový), domácí majonéza (bez cukru), kvalitní kokosový tuk, semínka, ořechy, ořechová másla, avokádo, kokos, olivy. Je třeba se vyhnout průmyslově upraveným tukům a olejům (margaríny, běžné stolní rostlinné oleje, ztužené a částečně ztužené tuky). Tuk je nosičem chuti a zasytí, takže díky jeho dostatečnému příjmu nebudete mít při nízkosacharidové stravě hlad. Tuky jsou také zdrojem důležitých vitaminů (D, E, K, A) a esenciálních mastných kyselin. Vhodný způsob, jak zajistit ve stravě dostatečný příjem tuků, je jejich přidání k zelenině nebo na závěr přípravy jídla (máslo do polévky, ke zjemnění výpeku z masa atd.).
- Maso a vnitřnosti: maso červené i bílé, včetně tučného (bůček), drůbeží i s kůží, játra a podle libosti i další vnitřnosti. Problematický je řízek kvůli sacharidům v mouce a strouhance (jeden řízek obsahuje 15–20 g sacharidů). Maso je bohatým zdrojem bílkovin, proto by jedna porce denně měla stačit. Uzeniny nepřehánějte (hodně soli, zdraví škodlivé dusitany) a vybírejte pouze kvalitní (šunka od kosti, kvalitní slanina atd.). Párky, kabanos, nekvalitní klobásy, paštiky, salámy a ostatní průmyslové zpracované masné výrobky do nízkosacharidové stravy nepatří – jsou často z nekvalitních surovin a obsahují cukr i škrob.
- Ryby: jakékoliv, ale přednost mají tučné druhy ryb jako je losos, makrela či úhoř. Při nedostatku čerstvých ryb lze využít i rybí konzervy, ale pouze s rybami ve vlastní šťávě nebo v olivovém oleji, bez dalších problematických přísad.
- Vejce lze jíst denně, není třeba bát se cholesterolu. Vejce na sto způsobů jsou vděčným, snadným a rychle připraveným jídlem.
- Sýry: čerstvé i zrající, ale přednost mají ty tučné. U roztíratelných sýrů je třeba se vyhnout taveným sýrům (obsahují problematické tavící soli) a výrobkům zahuštěným škrobem (některé druhy žervé, pomazánkové máslo). Tvrdé sýry jsou podobně jako maso bohatým zdrojem bílkovin, a proto je třeba jíst je v přiměřeném množství.
- Kysané mléčné výrobky (jogurt, tvaroh, zakysaná smetana, kefír, podmáslí, acidofilní mléko atd.) kupujte vždy pouze neochucené. Dochutit je lze ořechy, semínky, případně trochou ovoce. Je třeba se vyhnout nízkotučným mléčným výrobkům, protože mají více sacharidů (bývají zahuštěné škrobem) a jsou výživově méně hodnotné. Konzumaci samotného mléka není vhodné přehánět (2 dcl obsahují cca 10 g mléčného cukru). Někteří diabetici mívají po mléku a mléčných výrobcích k snídani vyšší hodnoty glykémie, než by odpovídalo obsahu sacharidů a stejné dávce v jinou denní dobu. V těchto případech je nutné mléko a mléčné výrobky ze snídaně vynechat.
- Nízkosacharidové „pečivo“. Běžné pečivo do nízkocharidové stravy nepatří, ale je možné si upéct chleba či placky bez mouky – několik receptů nabízíme v našem v receptáři.
- Polévky. Jsou vděčným jídlem a lze je snadno připravit bez zbytečných sacharidů. Vhodné jsou krémové, zeleninové i tradiční vývary s masem a zeleninou (bez nudlí a jiné zavářky), jen nesmí být doslazené a zahuštěné moukou či jíškou. Polévku lze zahustit rozmixováním části zeleniny a dochutit přidáním kousku másla.
Diskuze Zhubl někdo tím, že cvičil a přestal jíst sladké?
Ahoj
Chci se jen zeptat, zhubl někdo z lehčí nadváhy jen tím že cvičil a
přestal jíst sladké, slané, pít sladké limonády a prostě takové ty
nezdravé věci ale jinak jedl normálně? Nevážil si jídlo, nepočítal
kalorie kolik jaké jídlo má apod…? Děkuji moc
Velikost písma:
@Anonymní píše:
Ted nevím jestli to myslíte vážně nebo to je ironie. jelikož skoro
všichni ted jedou podle kalorických tabulek že si zapisují co za den snědli
apod.. tak nevím
Kolegyně přestala jest sladké, pečivo a začla chodit pešky a na kole. a
to měla velkou nadváhu a kila šli okamžitě dolů
@sara1000 píše:
Ja jsem zrovna v te fazi. Potrebuji shodit 5kg. Chodim 1× tydne na spinning a
1× tydne kruhovy trenink.Mezi tim, kdyz stiham, tak jdu behat.
Nicmene takto jedu cca 3 nedele teprve. Minimalne se citim lepe…
Tak to je základ, přestala jsem jíst sladký, smažený, omezila pečivo a
jím pravidelně menší porce a za 3 měsíce mám dole 10kg
@wildcherry
píše:
Ses dobra, ja se v tech vedrech nevybicuju .
ani já ne, potřebovala bych zpevnit ale vůbec se nedokopu
No ono to s tím hubnutím není až taková věda, jak z toho dělají na
některých webech… Počítání kalorií je už vyloženě vyšší dívčí
a používají to spíš atleti a různí vrcholoví sportovci než maminy na
mateřské… I co se týče toho pohybu to není až tak vážné – hodně
lidí si myslí, že pohyb je nedílná součást hubnutí, že hubnutí je 50%
dieta a 50% pohyb. Ve skutečnosti je to spíš 90% dieta a 10% pohyb – ano,
pomůže to, ale kila to neshodí. Třeba při takovém půlhodinovém běhu
„vypotíš“ kalorie za takový menší zákusek.
Ano, vyhodit sladké limonády je základ, ale není to všelék – záleží,
co se skrývá pod pojmem „jinak jíst normálně“. I „normální“
jídlo má kalorie jako ty zlé „sladké a slané“ věci.
Takový
nejjednodušší recept, který je 100% efektivní, je a) nejíst zmíněné
sladkosti, sladké nápoje, chipsy apod., nebo je alespoň snížit na minimum a
b) u normálního jídla jíst tak, aby měl člověk pořád
trošičku hlad – tzn.
ne abych měl křeče z hladu a ne,
abych se cítil plný – jinými slovy, jíst do polosyta. Kromě toho používat
selský rozum – čím víc zeleniny, tím líp – snažit se plnit žaludek
zeleninou místo pečené kachny, pokud to jde.
/PS: Pokud člověk dlouho
nehubl, tak je jasný, že hlavně v začátku se bude cítit unavený a
trošku iritovaný z nedostatku kalorií, nicméně bez toho úplně zhubnout
nejde. Držím palce!
@Anonymní píše:
Ted nevím jestli to myslíte vážně nebo to je ironie. jelikož skoro
všichni ted jedou podle kalorických tabulek že si zapisují co za den snědli
apod.. tak nevím
Vysadila jsem veškerý cukr včetně ovoce. Naštěstí nejsem na sladké a
nikdy jsem nepila slazené nápoje. Shodila jsem 10 kg tuku a nabrala 2 kg
svalů. Monitorovano ve světě zdraví. Neužívala jsem žádné jejich
preparáty.
@Ravedd píše:
ani já ne, potřebovala bych zpevnit ale vůbec se nedokopu
Prave, k tomu mam posledni dobou odpor jak hrom
@Anonymní píše:
Vysadila jsem veškerý cukr včetně ovoce. Naštěstí nejsem na sladké a
nikdy jsem nepila slazené nápoje. Shodila jsem 10 kg tuku a nabrala 2 kg
svalů. Monitorovano ve světě zdraví. Neužívala jsem žádné jejich
preparáty.
Takže nejis zadne pečivo? A vůbec zadne ovoce? Ani dopoledne? Chápu
dobře, že jis jen bílkoviny a zeleninu?
10 rad pro hubnutí, na které se často zapomíná | Žena.cz
V záplavě rad, jak zhubnout, se dá snadno ztratit. Připomeňme si nejdůležitější zásady, na které často zapomínají i sami odborníci.
Především: kdo chce zhubnout a „zhublý“ také zůstat, musí v sobě najít dostatek vůle změnit celkově svůj životní styl. Jak řekl známý odborník na výživu Petr Havlíček, na česká jídla zapomeňte, anebo si je dopřejte jako skutečnou výjimku jen jednou za měsíc či dva.
Hubneme pravidelně a postupně
Pokud nejste na tohle připraveni, na dietu radši rovnou zapomeňte. Stejně byste pak přibrali a uškodili byste si víc, než s dosavadní mírnou nadváhou. Mírnou!!!
Pozitivní na tom však je, že nemusí nutně jít o bolestivou změnu. Stačí dát si menší cíl – právě takový, který jste ochotní do svého způsobu života vtělit už napořád. Například chodit kus cesty do práce pěšky, nekupovat (a nejíst) žádné brambůrky a čipsy, každou sobotu chodit plavat, nahradit jedno jídlo denně zeleninou.
Nemůžete zhubnout, protože máte tloušťku v genech? Čtěte ZDE >>
Teprve pravidelnost a dlouhodobost v dodržování přinese viditelné výsledky – a naopak jedno výjimečné porušení pravidel nebude znamenat katastrofu.
Než se „od pondělka“ pustíte do hubnutí, připomeňte si těchto 10 důležitých bodů:
1. Hlad
Málo jídla a hladovění neznamená snížení váhy. Často představuje jen podvýživu a psychické strádání, které nevydržíte dlouho.
Drastické diety pouze donutí organismus přepnout na úsporný režim a po skončení takového šílenství si vaše tělo pro jistotu uloží úplně každou kalorii, kterou mu poskytnete. Celkový výsledek bude právě opačný.
Vážení častěji než jednou týdně je a) nesmysl b) první krok k posedlosti.
2. Pohněte kostrou
Bez pohybu to jde taky, ale bude vám to trvat mnohem déle a víc se natrápíte. A navíc si uškodíte na zdraví a ještě ke všemu si zavřete cestu k dalším pokusům shodit. Stačí dostatečně chodit, případně se hýbat přirozeně – doma, v práci, kdekoliv. Sex je taký dobrý spalovač.
3. Jídlo na noc
I když není důvod jíst naposledy v pět odpoledne, pamatujte, že jídlo snědené na noc nebo v noci se ukládá v podobě tuku mnohem výrazněji. Problém souvisí s produkcí hormonů – ty, které řídí ukládaní tuků v těle, se aktivují právě v nočních hodinách. A vůbec – v noci se má spát. Je dokázáno, že lidé, kteří dostatečně spí, mají menší tendenci k tloustnutí.
4. Sladké jíte i bez čokolády
Mezi jednotlivými druhy cukrů není rozdíl. I sacharidy jsou vlastně pro naše tělo cukry.
Pokud se chlubíte, že nejíte sladké, ale zároveň si dopřáváte spousty pečiva a těstovin, žádných cukrů jste se ve skutečnosti nevzdali.
Nevěřte také tomu, že by celozrnná varianta u pečiva a těstovin byla z hlediska hubnutí lepší, než obyčejná bílá. Kvůli obsahu vlákniny a výživných látek ano, z hlediska obsažené energie je to úplně stejné, jestli ne horší!
A pozor: Mezi cukrem z ovoce a čokolády prakticky není rozdíl.
5. Ovoce
Rady odborníků na vyšší konzumaci ovoce a zeleniny je třeba brát jen z poloviny – z té zeleninové.
Ovoce má totiž v sobě velkou spoustu cukrů, a z hlediska příjmu energie je tak jedno, že to není bílý cukr (sacharóza), ale ovocný (fruktóza). Jablečná nebo banánová dieta vás překvapí počtem kalorií.
Ovoci se sice úplně vyhýbat nemusíme, ale je lepší jeho konzumaci omezit a hlavně přesunout do dopoledních hodin. Na večerní misku broskví nebo hroznového vína ale raději zapomeňte.
6. Co vynechat z jídelníčku?
Velkým rizikem jsou tuky, především ty skryté, které tajně číhají v uzeninách, paštikách. pečivu, sýrech, jogurtech a pod.
Bez příloh (sacharidů) jde shazování kil sice rychleji, ale také se tak nedá žít dlouho.
Bílkoviny mají několik výhod: jednak nám zajistí sytost na dlouhou dobu, jednak pomáhají „zneutralizovat“ cukry, a jednak na jejich trávení potřebujeme tolik energie, že se z nich uloží jen málo.
7. Pravidelnost
Metabolismus nakopne snídaně. Ti, kdo pravidelně snídají, jsou obvykle štíhlejší. Nikde však není psáno, že pravidelnost znamená jíst 5x denně. Svačiny nejsou žádné povinné dogma! Klidně to můžete jist třeba 7x nebo naopak jen 3x denně. Podstatná je právě ta pravidelnost, samozřejmě i velikost porcí, a především celkový kalorický příjem. .
8. Spánek
Spánek usnadňuje odbourávání tuků, ale to ještě není všechno. Lidé, kteří trpí permanentním nedostatkem spánku, mají potřebu nahrazovat chybějící energii vyšším přísunem potravy. Nevyspalí tedy budete víc trpět hladem a přesto se budete víc cpát. Přitom vám ale bude chybět energie na pohyb – takže začarovaný kruh jako vyšitý!
9. Pití
Dodržování pitného režimu slýcháme pořád. Dokonce víme, že nejlepší je čistá voda. Pokud příjem tekutin doháníme limonádami a kolami nebo pivem, často vypijeme víc, než sníme – aspoň podle množství energie. Pozor na to, také některé ochucené kávy a alkoholické nápoje mají více než pět set kalorií.
Velkou zradou jsou ovocné džusy, a to i ty, které nesou označení „bez přidaného cukru“. Jde o koncentrované šťávy z ovoce – a to je plné cukrů. Navíc tekuté kalorie nezasytí, takže po nich budete mít stejně hlad. O energetické vydatnosti alkoholu snad není ani potřeba mluvit.
Co však málokdo ví, je fakt, že ještě ke všemu blokuje spalování.
10. Rozum do hrsti
Nezapomeňte také, že hubnutí se v poslední době stalo výnosným byznysem. Ne každý, kdo se prohlašuje za „dietologa“ nebo „nutriční poradkyni“ má za sebou víc, než třítýdenní kurs.
Při zbavování se kil žádné zázraky neexistují, ale ani neplatí pro všechny stejný mustr. Kromě jediného: celkové energetická bilance.
Tuku se zbavujeme jen tehdy, když výdej převažuje na příjmem.
Něco, co tu nebylo: Projekt 7S
Od února do května 2013 bude mít každý z nás jedinečnou příležitost udělat něco pro své zdraví – a navíc s podporou špičkových odborníků. Zhubnout, ozdravit svou životosprávu, začít jinak – lépe. Společnost STOB (Stop obezitě) připravila unikátní projekt – internetovou soutěž o ceny pro širokou veřejnost nazvanou 7 S.
7 S = 7 silných = 7 soutěžících, kteří budou, stejně jako ostatní, jež se k nim přidají, procházet pozvolnými kroky během tří měsíců jednotlivými lekcemi a prokousávat se s podporou garantů a inspirací motivátorů až ke kýženému cíli – zvládnutí svého vlastního problému. Radit a pomáhat budou přední odborníci: prof. MUDr. Jan Pirk, DrSc., Mgr. Jana Divoká, Prof. MUDr. Štěpán Svačina, DrSc., MBA, Tamara Starnovská, MUDr. Marie Skalská, MUDr. Tomáš Fait a PhDr. Šárka Slabá, PhD.
Všechny potřebné informace k fungování projektu najdete na www.stobklub.cz., kde se můžete také sami do soutěže zaregistrovat. Čas na přihlášení je do konce ledna 2013.
„Posláním soutěže je nejen motivovat soutěžící k výkonu po dobu trvání soutěže, ale především jim ukázat možnosti, jak lze zvládat zdravý životní styl i v následujícím každodenním životě“, uvedla PhDr. Iva Málková, zakladatelka společnosti STOB a spoluautorka projektu
Záštitu nad projektem převzaly Česká obezitologická společnost ČLS JEP, Fórum zdravé výživy a Česká společnost pro hypertenzi. Projekt je zároveň podporován Kanceláří WHO (Svétové zdravotnické organizace) v ČR.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:
- Dieta podle počasí: Hubněte meteorologicky!
- Test: Jak vám funguje mozek?
- Horoskop na celý rok 2013: Máte se těšit, nebo bát?
Vstoupit do galerie | 8 8 nejlepších domácích medicín, které neznáte
Video Mohlo by Vás také zajímat: Novotný končí v ODS: Je uražený? Proč odchází? Chce kandidovat za jinou stranu? | Video: Martin Veselovský, Daniela Drtinová