Taurin – aminokyselina, energizér – nakopne vás

Pokud jste našli taurin, který je uvedený na obalu vašeho energetického nápoje, možná vás zajímá, co to přesně je a co vlastně dělá. Na rozdíl od některých dalších složek v této plechovce to není nějaká strašidelná chemikálie, ale aminokyselina.

Co je to taurin? 

Taurin je aminokyselina, která se vyskytuje v některých živočišných potravinách a přirozeně v některých tkáních našeho těla. Taurin tvoří velké množství „volných“ aminokyselin, které v těle cirkulují místo toho, aby tvořily bílkoviny

Obsahuje síru, díky níž je běžný v mnoha fyziologických funkcích těla. Díky své roli v mnoha reakcích souvisejících s energií, je taurin běžnou složkou energetických nápojů a tím i souvisejících doplňků na energii a výkon.

Prohlédněte si naše nové sportovní sety, které kombinují sportovní podprsenky a legíny. Naše dámské fitness oblečení už nebudete chtít sundat.

Odkud taurin pochází?

Taurin se přirozeně vyskytuje ve vašem těle, ale nachází se také v běžných zdrojích potravin na bázi zvířat. Nejvyšší hladiny taurinu v potravinách se vyskytují v mase, rybách a mléčných výrobcích.

Považuje se za „podmíněně nezbytné“ pro lidskou stravu, což znamená, že vaše tělo má něco ze svého, ale těží z toho, že z jídla získává ještě více. Špatné zdravotní podmínky jsou často spojeny s nízkou úrovní taurinu, což znamená, že jde o zásadní aminokyselinu pro naše tělo.

S věkem se také vyskytuje na nižších úrovních, což znamená, že může hrát roli při stárnutí.

Zdroje taurinu

• Taurin se nachází ve vysokých hladinách v mnoha masných výrobcích, jako je hovězí maso, krůtí a kuřecí maso.
• Vysoké hladiny taurinu jsou v některých měkkýších a mořských plodech, jako jsou mušle, lastury, chobotnice a škeble.
• Nižší množství taurinu je přítomno i v jiných masných potravinách, jako je vepřové maso a také v jiných druzích ryb a dále také ve všech mléčných výrobcích.
• Často je klíčovou ingrediencí při zvyšování výkonu. Nachází se v energetických nápojích kvůli své roli v mnoha fyziologických procesech. Protože se taurin přirozeně vyskytuje v mnoha živočišných potravinách. Vegetariáni a vegani ho často doplňují.

Co dělá taurin s naším tělem?

Taurin hraje roli v mnoha funkcích svalových buněk souvisejících s pohybem iontů vápníku a také s procesem, při kterém dochází k převrácení ATP, energetických molekul buňky. Pomáhá také se stabilizací buněčných členů, antioxidací (proces ochrany vašich buněk před poškozením volnými radikály), regulací rovnováhy tekutin a stimulací glykolýzy a glykogeneze (energetické procesy).

Jednoduše řečeno, taurin se zdá být zapojen do mnoha procesů souvisejících s využíváním energie a funkcí svalů. Z tohoto důvodu jsou vědci fascinováni všemi možnými dopady taurinu na cvičení a výkon.

Výhody taurinu

Taurin ovlivňuje zdraví

Taurin je považován za nutraceutikum kvůli mnoha různým dopadům na zdraví, včetně léčby únavy svalů a zlepšení imunitní funkce.

Může ovlivnit svaly a výkon

Nejžádanější potenciální dopady taurinu souvisí s výkonem a svalovou hmotou jako možnou ergogenní pomůckou (zvyšující výkon).

Může vás opravdu udělat silnějším a rychlejším?

Navrhované výhody doplňování taurinu souvisí s jeho dopadem na výkon a svalovou tkáň. Jedna studie testovala běžecký výkon po doplnění taurinem, ale nezaznamenala významné zlepšení. Zvýšené hladiny taurinu po cvičení však souvisely s rychlejším zotavením a méně oxidačním stresem na svalovou tkáň.

Může zlepšit výkon při cvičení

Novější studie vycházela z předchozí myšlenky a ukázala výrazné zlepšení výkonu během vytrvalostního cvičení po pouhé jedné dávce taurinu. To znamená, že z jeho užívání před tréninkem mohou mít prospěch jak fitness nadšenci, tak kardio sportovci.

Další studie ukázala, že svaly byly schopny udržet větší zátěž před kontrakcí, což znamená, že svaly mohou vydržet větší stres po delší dobu. Taurin má velký potenciál přispět ke zlepšení regenerace po vzpírání, díky snížení oxidačního stresu při cvičení ve svalech.

Ačkoli výše zmíněná studie neprokázala významné zvýšení výkonu běhu, subjekty vykazovaly malé zvýšení rychlosti a snížení srdeční frekvence, což znamená, že po suplementaci pracovali efektivněji.

Působí jako antioxidant a zlepšuje regeneraci

Zdá se, že taurin působí jako silný antioxidant, který také zlepšuje vlastní reakci těla na zotavení. Může to tedy fungovat dvojnásobně, protože zabráníte poškození a stresu při cvičení, ale také urychlíte obnovu svalů.

Protože se jedná o běžnou přísadu v energetických nápojích, často se předpokládalo, že taurin v kombinaci s kofeinem je podmínkou pro ergogenní účinky, nicméně studie, která používala samotný taurin, stále vykazovala pozitivní dopad.

Výzkum v oblasti doplňování taurinu je stále nový a omezuje se pouze na studie zaměřené na různé skupiny sportovců v různých sportech a za různých podmínek. Z tohoto důvodu by měl být dále zkoumán slibný dopad taurinu, aby pomohl sportovcům lépe poznat, jak je pro ně nejvíce využít.

• Bezpečnost
• Žádná z výzkumných studií neprokázala žádné negativní vedlejší účinky užívání taurinu, ale jakýkoli doplněk může ovlivnit jiné léky nebo zdravotní podmínky.
• Než začnete s novým doplňkem, je vždy nejlepší promluvit si se svým lékařem
• Vedlejší účinky 

Nejsou známy žádné vedlejší účinky užívání taurinu v doporučeném dávkování. Jakékoli negativní účinky předávkování energetickými nápoji, které byly studovány, nedokázaly identifikovat, že problémem byl taurin, protože v těchto nápojích je mnoho dalších složek.

Dávkování

Studie, která prokázala přínos taurinu pro vytrvalost, měla různá doporučení mezi 1 a 6 gramy v jedné dávce.

Vzhledem k jeho přítomnosti v mnoha potravinách na bázi zvířat může být nutné ve větším množství pro vegetariány nebo vegany. Může také ukázat větší účinek u těchto populací, pokud obvykle fungují s neoptimálními hladinami taurinu a poté se začnou doplňovat.

Závěr

Taurin je jednoduchý způsob, jak posílit vaše potřeby doplňků s potenciálním zlepšením výkonu a jednoznačným dopadem na urychlení zotavení svalů. Má silné antioxidační vlastnosti, i když se nepoužívá ve spojení s kofeinem. Jeho klesající úrovně s věkem znamenají, že suplementace může dokonce pomoci snížit některé z negativních účinků procesu stárnutí.

Ať už je to ve vašem energetickém nápoji, steaku nebo jako doplněk, taurin může být přesně to, co Vám může chybět ke zlepšení výkonu. S kofeinem v energetických nápojích a celkově bychom to s ním neměli přehánět. Jaké jsou negativní účinky kofeinu? Koukněte na náš článek.

Taurin – aminokyselina, energizér – nakopne vás

Taurin vás nakopne, dodá vám energii.

Bez ohledu na to, zda jste student, sportovec nebo fanoušek techno hudby, taurin je jednou ze zajímavých látek, která je schopna dodat tělu, a dokonce i mysli, dodatečnou energii tehdy, když ji zrovna potřebujete. Získat ji můžete i prostřednictvím klasických energetických nápojů nebo ve formě doplňků stravy.

Co je to taurin?

Taurin je neesenciální aminokyselina působící jako výrazný energizér – stimulátor mozkové aktivity. Podáním před výkonem (v dávkách od 500 do 1000 mg), taurin výrazně zlepšuje:

• koordinaci pohybů, soustředění, psychickou odolnost a toleranci vůči stresu;
• u řidičů přispívá k potlačení únavy;
• důležitý je při potřebě celkové stimulace mozkových pochodů;
• zlepšuje oddálení pocitu vyčerpání a zlepšení koncentrace při učení (např. u studentů).

Taurin je neesenciální aminokyselina důležitá při vývoji nervového systému, oční sítnice, při správném vývoji dětí, které ho získávají z mateřského mléka.

Náš tip: Zkuste i tyto aminokyseliny

Pozitivní vlivy taurinu

Z pozitivních vlivů taurinu na lidskou fyzičku vybíráme především:

• snižování krevního tlaku, normalizaci průtoku krve do srdečního svalu, zvyšuje sílu srdečního stahu a rytmus srdce;
• oddálení únavy, vznik depresí a stavů úzkosti;
• zlepšení koordinace pohybů;
• podporu učení, zapamatování a koncentraci;
• tvorbu HDL;
• snížení LDL a VLDL;
• ochranu před cirhózou, ztukovatěním, poškozením od alkoholu, toxinů, léků;
• zlepšení funkce bílých krvinek;
• podporu tvorby růstového hormonu GH;
• zesílení činnosti inzulínu;
• a podporu hydratace organismu.

Účinky taurinu s kofeinem

Účinek taurinu mnohonásobně zesiluje kofein, co se cíleně využívá v energetických nápojích typu “Red Bull”, “Semtex” a jiných (např. Energetický nápoj Semtex obsahuje taurin, kofein a cukr).

Taurin se v poslední době dostává do popředí zájmu jako legální energizer, a to především u mladší populace.

Na technoparty je samotný taurin, či jeho kombinace s kávou, stále více populární jako látka energizující, neriziková, bez jakýchkoliv vedlejších účinků.

Taurin a jeho kombinace s kofeinem (z kávy nebo guarany) je vhodná jak pro ty, kteří se cítí momentálně “grogy” a potřebují vzpružit, tak i pro sportovce před tréninkem k velmi rychlé energizaci (lidově řečeno doslova “nakopnutí”).

Zajímavým efektem taurinu, a to především pro sportovce, je jeho schopnost napodobovat funkci inzulínu, který posouvá všechny aminokyseliny a nezbytné živiny do buněk a umožňuje tak nárůst svalové hmoty.

Další zajímavé vlastnosti taurinu

Vědecky jsou prokázané účinky taurinu na zlepšení pohyblivosti spermií a tím i reprodukční schopnosti. Zajímavě se v této souvislosti jeví kombinace taurinu a l-argininu, přičemž tato směs působí i výrazně stimulačně a je vhodná také ke snížení cholesterolu.

Taurin je prokazatelně účinný při léčbě srdeční arytmie, snižování krevního tlaku a redukci hladiny LDL cholesterolu. Podobně jako L-carnitin se i taurin stále častěji přidává do dětské výživy (podílí se na správném vývoji malých dětí).

Užíváním taurinu ve formě doplňkové výživy se mimo uvedené zlepšuje i vstřebávání tuků a vitamínů, urychluje regeneraci po náročném tréninku.

Doporučené dávkování taurinu

• Běžná terapeutická denní dávka: 0,5-1,5 g
• Při fyzickém výkonu 30 minut před výkonem: 1-2 g
• Při svalových křečích: 1-2 g / den
• Pro podporu mentální aktivity: 30 minut před aktivitou 1-2 g
• Při stavech snížené koncentrace nebo mentální únavy: 1 g
• Dávkování 3-4 g 3-krát denně zajišťuje zlepšení činnosti jater – snížení žluči a bilirubinu při hepatitidě
• Při radioterapii a chemoterapii: 2g denně
• Při srdečních příchod: 3-krát 2 g denně
• Při hypertenzi: 3-krát 2 g denně
• Maximální denní dávka: 10 g

Žijí Japonci díky taurinu déle?

Studie z roku 2009 ukázala, že taurin je klíčem dlouhého života Japonců. Dřívější studie z r.

2006, zkoumáním asijských zemí zjistily, že ti, u nichž měřili nejvíce taurinu v moči, byly nejzdravější, a mezi nimi je nejméně nemocných s ischemickou chorobou srdeční. Toto potvrdily i novější studie z r.

2012, které kromě zmíněného konstatovali, že lidé s vyšší úrovní taurinu, mají nižší krevní tlak a index tělesné hmotnosti (BMI), jakož i lipidový profil v krvi mají lepší.

Skutečnost, že hladina taurinu u diabetiků je také nižší, víme už pomalu 20 let. Ale i v případě diabetu, rakoviny, selhání srdce a jater, je v organismu také nízká hladina taurinu.

Jedna revize studií z roku 2012 považuje taurin za jednu z nejdůležitějších esenciálních prvků lidského organismu, a jeho optimální úroveň pro organismus lze zajistit pouze potravou s vysokým obsahem taurinu nebo užíváním kvalitních potravinových doplňků.

Zdroje taurinu – kde ho najdete?

Zdrojem taurinu je maso, a to zejména červené, vejce, kvasnice a různé mořské produkty. Při vegetariánské dietě může mít organizmus taurinu nedostatek.

Narozdíl od jiných aminokyselin, taurin není složkou jakéhokoliv proteinu. Dospělí lidé jsou schopni syntetizovat taurin z esenciálních aminokyselin methioninu a cysteinu, dále musíme přijímat taurin z potravy. Novorozenci nemohou syntetizovat taurin přímo a vyžadují jeho přísun v potravě. Které potraviny obsahují taurin?

1. Ryby

Ryby obsahují vysoké množství taurinu. Výzkumy uvádí, že ryba Huňáček severní obsahuje 6.174 g taurinu na kilogram sušiny. Celá makrela obsahuje 9,295 g taurinu na kilogram hmotnosti sušiny.

2. Maso

Maso zvířat je obecně dobrým zdrojem taurinu. Různě velkých zvířat, včetně ptáků a hmyzu, maso všech obsahuje taurin. Mechanicky vykostěné maso obsahuje asi 197 mg taurinu na kilogram sušiny. Hovězí játra obsahují asi 2,359 g taurinu na kilogram sušiny. Jehněčí maso obsahuje asi 3,676 g taurinu na kilogram sušiny a kuřecí játra obsahují asi 6,763 g taurinu na kilogram suché hmotnosti.

3. Mateřské mléko

Kojenci vyžadují přísun taurinu v potravě. Mateřské mléko je jeho vynikající zdroj. Počáteční mléko, čtyř až pěti dnů po porodu, také známé jako mlezivo, obsahuje vysoké množství taurinu.

Postupně se množství taurinu v mateřském mléce snižuje. Asi 30 dnů po porodu je zhruba na 40 procentech maximální úrovně.

Vzhledem k tomu, taurin je důležitá látka ve vývoji mozku a očí, výrobci dětské výživy začali přidáním do umělého dětského mléka.

Kde si o taurinu přečíst více?

• O taurinu na wikipedii
• O taurinu na webu aminomax.cz

Autorem článku je naše redakce

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Taurin – Wikipedie

Taurin

Obecné

Systematický název

2-aminoethansulfonová kyselina

Triviální název

taurin

Sumární vzorec

C2H7NO3S

Identifikace

Registrační číslo CAS

107-35-7

Vlastnosti

Molární hmotnost

125,14 g/mol

Teplota tání

305,11 °C

Bezpečnost

GHS07[1]Varování[1]

Není-li uvedeno jinak, jsou použityjednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Taurin (neboli kyselina 2-aminoethansulfonová) patří mezi organické kyseliny a jde o významnou složku žluči (v konjugátech s cholovými kyselinami – žlučové kyseliny). V nižších koncentracích ho lze najít ve většině živočišných tkání.[2][3] Taurin je derivátem aminokyseliny cysteinu, a proto je někdy řazen k aminokyselinám, přestože postrádá karboxylovou skupinu. Přesnější by proto bylo označení aminosulfonová kyselina. Taurin je jediná známá přirozeně se vyskytující sulfonová kyselina.[4] Název taurin je odvozen z latinského taurus – býk, protože byl poprvé izolován německým vědcem Friedrichem Tiedemanem z býčí žluči.[5]

Fyziologická role

Taurin je konjugován pomocí své aminoskupiny s kyselinami chenodeoxycholovou a cholovou za tvorby žlučových solí (taurocholát sodný a taurochenodeoxicholát sodný).

Díky svému nízkému pKa (1,5) zůstává sulfonová skupina taurinu záporně nabitá v širokém rozsahu pH a umožňuje tak těmto konjugátům sloužit jako výborné tenzidy (látky snižující povrchové napětí), což podmiňuje jejich funkci při trávení lipidů v tenkém střevě.

Taurin se účastní i dalších fyziologických dějů jako např. inhibice neurotransmise,[6] stabilizace buněčných membrán, inhibice oxidačního vzplanutí neutrofilů a makrofágů, regulace tukové tkáně, regulace stálé hladiny vápníku v krvi.

Předčasně narozené děti, které postrádají enzym potřebný k přeměně cystathioninu na cystein, mohou trpět nedostatkem taurinu (který z cysteinu vzniká). Mateřské mléko taurin obsahuje, rovněž se taurin přidává do umělých kojeneckých formulí.

Taurin ve výživě

Taurin je zcela esenciální látkou pro kočky, které si ho neumějí samy syntetizovat. Taurin lze požívat od 3 let, jelikož jeho složení je v každém žlučníku.

Pokud taurin v potravě chybí, pak dochází k postupné degeneraci sítnice, což způsobuje problémy s viděním, které mohou skončit slepotou. Tato choroba se nazývá centrální degenerace sítnice (CRD).

[7][8] Z tohoto důvodu se taurin uměle přidává do speciální kočičí stravy.

Je také využíván běžně jako přísada energetických nápojů v dávkách 1000 až 2000 mg na jednu plechovku. Vyskytuje se i v dalších nápojích a dokonce čokoládových tyčinkách.

Nežádoucí účinky

Při dlouhodobějším překračování doporučených dávek (nad 5 000 mg) může mít i taurin jako jiné další látky nežádoucí účinky. Mezi ty potvrzené mohou patřit průjmy, poruchy paměti či útlum CNS.[9]

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Taurine na anglické Wikipedii.

1. ↑ a b Taurine. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky) 
2. ↑ BOUCKENOOGHE, Thomas; REMACLE, Claude; REUSENS, Brigitte. Is taurine a functional nutrient?. S. 728–733. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care [online]. 2006-11 [cit. 2020-11-25]. Roč. 9, čís. 6, s. 728–733. DOI 10.1097/01.mco.0000247469.26414.55. PMID 17053427. (anglicky) 
3. ↑ BROSNAN, John T.; BROSNAN, Margaret E. The Sulfur-Containing Amino Acids: An Overview. S. 1636S–1640S. The Journal of Nutrition

od 2,90 € | Taurine

Taurín v prášku 

Jedná sa o aminokyselinu voľne sa vyskytujúcu napr. v kôrovcoch a pečeni živočíchov. Taurín v kombinácii so sacharidmi navodzuje pocit bdelosti a zlepšuje schopnosť sústredenia.

Taurín – vlastnosti:

• ovplyvňuje schopnosť svalovej bunky prijímať energiu
• podporuje obnovu / regeneráciu energetických zásob
• doplňovanie Taurínu je významné pre seniorov

Taurín je veľmi významnou zložkou. Ide o najviac zastúpenú intracelulárnu aminokyselinu. Taurín na človeka pôsobí ako významný energizér, pretože stimuluje mozgovú aktivitu.

Zaujímavým efektom Taurínu pre športovcov je, že Taurín má schopnosť napodobňovať funkciu inzulínu a umožňuje tak zlepšiť využitie sacharidov podobným mechanizmom (pomocou Taurínu dokáže glukóza vstupovať do buniek), ale nedôjde pritom, ako u inzulínu, k poklesu krvného cukru alebo až hypoglykémii.

Taurínom tiež zvýšite efektívnosť obnovy síl po tréningu. Odporúčame ho kombinovať s dextrózou či maltodextrínom.

Do produktov Natural Nutrition nepridávame žiadne zbytočné prídavné látky, éčka, ani konzervanty. Máte tak istotu, že vaše telo dostáva len účinnú látku. Produkty Natural Nutrition nie sú geneticky modifikované. Len v Natural Nutrition dostanete špičkovú kvalitu za dlhodobo najlepšiu cenu.

Zloženie: L-taurín, protihrudkujúca látka: oxid kremičitý.

Upozornenie: Prípravok nie je vhodný pre deti, osoby do 18 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie prekročiť. 

Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

• Dávkovanie: 1-krát denne 1g (1/6 čajovej lyžičky) rozmiešajte vo vode a vypite.
• Odporúčaná denná dávka: 1000mg
• Účinné látky v ODD (1000mg): l-taurín 995mg (referenčná výživová hodnota nie je definovaná). 

Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika

1. Štúdie o účinnosti taurínu :
2. O zlepšení Aterosklerozy – V tejto štúdií sa pacientom užívajúcim 1,5g taurínu denne zlepšil stav Aterosklerozy
3. O zlepšení výdrže – U starších ľudí po užívaní 1,5g denne sa zlepšila výdrž pri cvičení

Aminokyselina Taurin | Přínosy, vedlejší účinky, dávkování, zdroje a další

Taurin je aminosulfonová kyselina, která se díky své struktuře někdy označuje jako beta-aminokyselina obsahující síru, i když technicky není aminokyselinou, kvůli strukturálním odlišnostem.

Tvoří více než 50% volných aminů v srdeční tkáni, ale v různých koncentracích se vyskytuje v celém tělním systému. Zvláště se vyskytuje v orgánech a ve varlatech, kde je široce přítomný.

Je ve vodě rozpustný a lze ho nalézt v potravinách, v nejvyšších koncentracích je obsaženo v mase, a je zdravým pomocníkem pro srdce a krevní oběh, kde může vykazovat širokou škálu přínosů pro zdraví.

Samotné tepelné zpracování příliš taurinu nevadí, ale jelikož je Taurin rozpustný ve vodě, vaření způsobuje vysoké ztráty této sloučeniny.

Dávkování

Dávky mezi 500 mg až 2 000 mg se ukazují býti účinné, i když horní hranice pro toxicitu je umístěna na mnohem vyšší úrovni a vysoké dávky jsou dobře tolerovány.

Horní hranice, po kterou by se ani při dlouhodobém užívání během života neměli vyskytnout žádné vedlejší účinky, bylo stanoveno na 3 g Taurinu denně.

Jaké jsou zdroje Taurinu ?

Následující tabulka uvádí obsah taurinu v nejčastěji konzumovaných potravinách :

Potravina	Množství	Obsah taurinu
Mléko plnotučné	100 g	15 mg
Losos	100 g	310 mg
Tuňák červené maso	100 g	279 mg
Krůtí	100 g	300 mg
Kuřecí tmavé maso	100 g	169 mg
Hovězí syrové	100 g	43 mg

Působení taurinu

• Taurin poskytuje většinu svých příznivých vlivů prostřednictvím jiných sloučenin v těle, ale vykazuje i některé své vlastní vlivy na buněčné úrovni.
• Je také důkladně zkoumán jako antidiabetická sloučenina kvůli jeho působení na orgány těla, jež nejvíce trápí diabetiky (ledviny, oči, nervová soustava), stejně tak pro regulaci hladiny cukru v krvi a současně snižování některých forem inzulínové rezistence.
• Důležitý je také pro kardiovaskulární ochranu a cévní stěny a také proti škodlivému zánětlivému působení břišního tuku u obezity.
• Jeho přínosy také velmi ocení kuřáci, jelikož má taurin schopnost zvrátit mnohé negativní účinky kouře na cévní stěny.
• Bývá také často používán pro snížování křečí způsobené spalovačema tuků, jako je kofein a podobné látky.
• Taurin je organická kyselina, která působí jako stabilizátor lipidů / membrán v těle a může napomáhat různým částem antioxidačního systému pro obranu před negativnímy vlivy oxidace.

Taurin podporuje kardiovaskulární zdraví, citlivost na inzulín, rovnováhu elektrolytů, sluchovou funkci a imunitní odpověď. Ve výzkumu na zvířatech je taurin chránil před srdečním selháním, což snížilo úmrtnost o téměř 80 %.

Jeho přínosy jsou tak široké a rozsáhlé, že vědci popisovali taurin jako „zázračnou molekulu“.

Mechanismy působení taurinu

Taurin působí jako činidlo chránící buňky tím, že reguluje propustnost a zdraví buněčných membrán a také vykazuje účinky podobné antioxidantů.

Tím, že váže volné ionty železa a mědi (Fe2 +, Cu2 +) a oxidační proteiny v krvi, které by působily jako prooxidanty v situacích s vysokou hladinou glukózy v krvi pomáhá zejména diabetikům a při konzumaci potravin s vyšším glykemickým indexem.

Taurin může také v průběhu času vykazovat účinky podobné antioxidantům tím, že zabraňuje prooxidačním účinkům spojeným s rezistencí na inzulín prostřednictvím jeho inzulínových senzibilizačních účinků.

Taurin v koncentraci 1 mM výrazně snižuje oxidační poškození v tkáních srdečního svalu při oxidativním stresu a může chránit před ischemickým poškozením v srdeční tkáni.

Příčiny nedostatku taurinu

Taurin se při správné výživě a kondici v těle vyskytuje v dostatečném množství. Některé diety, zejména vegetariánské nebo veganské diety, postrádají dostatečné množství taurinu.

Některá onemocnění – včetně jater, ledvin nebo srdečního selhání, cukrovky a rakoviny – způsobují nedostatek taurinu.

Také s přibývajícím věkem tělo ztrácí schopnost vyrábět optimální množství taurinu, což nutně snižuje vitalitu.

Taurin a Anti-aging

Spojení mezi taurinem a dlouhověkostí je tak silné, že japonští výzkumníci nazvali taurin jako „Rozhodující výživový faktor pro dlouhověkost Japonska“. Má se za to, že za dlouhověkost tamních rybářských populací, může konzumace syrových ryb, bohatých na taurin.

Zajímavé je, že například ve Skandinávských zemích, kde je také vyšší konzumace ryb, se tyto účinky nepotvrdili. Způsobené je to především tím, že v těchto zemích se ryby jedí většinou vařené a nebo nakládáné. Taurin je ve vodě rozpustná molekula, a proto je při těchto metodách zpracování téměř veškerý taurin ztracen. Při pečení dochází jen asi k polovičním ztrátám oproti vaření.

Kouření

Endoteliální dysfunkce byla pozorována u mnoha vaskulopatií včetně chronického kouření cigaret. Taurin, semiesenciální aminokyselina a vitamin C, přirozeně se vyskytující antioxidant, dříve prokázaly, že mají ochranné účinky na endotel při vystavení prozánětlivým vlivům.

Jedna studie u kuřáků se zhoršenou endoteliální funkcí, kterým byla podávána dávka 1500 mg taurinu v kapslích a 2g vitaminu C po dobu 2 týdnů, dokázala vrátit tyto parametry do normálních hladin a zlepšit průtok krve.

Tato pozorování naznačují, že suplementace taurinem má příznivý vliv na makrovaskulární endoteliální funkci a je zřejmé, že její vliv na změnu endoteliální funkce v dyslipidemických stavech je příznivý.

Kuřáci tedy mohou zvážit zvýšení příjmu ryb, které obsahují významné množství taurinu, aby se snížilo riziko onemocnění srdce a mrtvice. Je potřeba vybírat správné druhy ryb, jelikož některé v sobě akumulují škodlivé látky jako těžké kovy. Vhodným způsobem může být také doplňování Taurinu v kapslích v kvalitním doplňku stravy.

Správná funkce cév je klíčem k zabránění kornatění tepen. Cigaretový dým způsobuje změny v cévách, což způsobuje, že se chovají jako pevná trubka spíše než flexibilní trubice. Tato rigidita zabraňuje dilataci cév v reakci na zvýšený průtok krve, což vede k stavu nazývanému endoteliální dysfunkce, včasné známce aterosklerózy a primární příčiny infarktu a mrtvice.

Studie ukazují, že suplementace taurinu vede ke zvrácení většiny škod způsobených kouřením (tabákem), dokonce i když subjekty pokračovali v kouření během léčby. Jak zjistila studie z roku 2003, ke zlepšení poškození způsobené chronickým kouřením stačilo pouhých pět dní s dávkou 1,5 gramů taurinu. Vnitřní výstelka krevních cév a průměr krevních cév se ve studii vrátili do normálu.

Metabolizmus glukózy

Mnohé ze studií in vivo, které sledovali působení taurinu, byly prováděny v experimentálních situacách inzulínové rezistence indukované fruktózou.

Taurin vykazuje mnohé příznivé vlivy při léčbě inzulínové rezistence modifikací post-receptorových (intracelulárních) účinků inzulínové signalizace, stejně jako regenerací vnitřních antioxidantů, snížením peroxidace lipidů a zlepšením inzulínové rezistence. Taurin může také do jisté míry regulovat hladinu glukózy prostřednictvím zlepšeného akutního působení inzulínu.

Diabetes

Mimo výše zmiňované příznivé působení na metabolismus glukózy, zdraví očí, zdraví ledvin a endotelu (což jsou všechny systémy, které jsou potenciálně poškozené u diabetiků), má taurin další mechanismy, které vedou k tomu, že je velkým přínosem pro léčbu diabetu.

Snižování množství taurinů u diabetiků může přispět k mitochondriální dysfunkci a je pravděpodobné, že obnovení taurinu přispívá k normalizaci mitochondriálních funkcí, které se mohou spojit s inhibicí produkce ROS(reaktivních oxidačních činidel) z mitochondrií.

Výrazný potlačující účinek taurinu proti oxidativnímu stresu je spojen s různými cestami u diabetických stavů. Zaprvé reaktivita taurinu proti aldehydu může přispět ke snížení AGE (produkty pokročilé glykace) a modifikovaného LDL cholesterolu.

Snížená modifikace LDL zprostředkovává zvýšenou biologickou dostupnost NO. Má se za to, že taurin inhibuje produkci ROS prostřednictvím regulace mitochondrií., jelikož se taurin vyskytuje ve velmi vysokých koncentracích v mitochondriích.

Metabolit taurinu obsahující modifikovaný uridin byl nedávno objeven v roli mitochondriální přenosové RNA (tRNA). Nedostatek taurinu může způsobit pokles taurinem modifikované tRNA a poškodí transportní kapacitu elektronů.

Navíc byla popsána pufrovací vlastnost taurinu v mitochondriální matici.

Taurin může pomoci při bolestech kloubů vyvolaných diabetem, a to zmírněním glykace a fyziologických změn kolagenu, a to tím, že obětovává své aminokyseliny glykačním činidlům. Jedná se o stejný mechanismus účinku, který chrání sítnici před glykací.

Testosteron

Taurin je zkoumán pro jeho interakce s testosteronem kvůli tomu, že je nejvýznamnější volnou aminokyselinou lokalizovanou ve varlatech, kde může být biosyntetizován. Tato schopnost se stárnutím snižuje.

Taurin byl detekován v Leydigových buňkách, vaskulárních endotelových buňkách a dalších buňkách varlat.

Ve varlatech působí taurin většinou jako antioxidační sloučenina a chrání varlata a lokalizované struktury před oxidačním stresem.

To, zdá se, zabraňuje poklesu testosteronu z jiných látek, které mohou snižovat testosteron pomocí prooxidace, což bylo prokázáno např. u nikotinu, arsenu, kadmia a doxorubicinu.

Další stav, ve kterém taurin může zabránit oxidaci způsobující snížení testosteronu, je diabetes. Nadbytek glukózy a prooxidantů v krvi negativně ovlivňuje funkci varlat, čemuž bylo zabráňeno taurinem a testikulárními antioxidanty obecně.

Jedna studie na měření testikulárních antioxidačních enzymů také zjistila, že byly zvýšeny hladiny superoxid dismutázy (SOD) a glutathionu s vyšším účinkem u nejstarších potkanů. U mladých potkanů byla zaznamenáno pozoruhodné zvýšení sorbitol dehydrogenázy a obě skupiny zaznamenaly zvýšení hladin testikulárních oxidů dusíku (NO).

1. Příjem taurinu u matek také zjevně pozitivně ovlivňuje hladiny androgenů potomstva, měřeno hladinou sérového testosteronu, ve studii na krysách, kdy matka konzumovala 1% taurinu v pitné vodě.
2. Taurin má tedy obecné ochranné účinky na oxidanty indukované snížení hladiny testosteronu, který je spojen s taurinem vysoce koncentrovaným ve varlatech a působícím jako antioxidant.
3. Jedna studie u zdravých dvouměsíčních potkanů, kterým byl v pitné vodě podáván 0,5, 1% a 1,5% taurinu, zaznamenal po dobu 5 týdnů zvýšení sérového testosteronu (stejně jako FSH a LH), přičemž 1% diety byl nejvýznamnější a zvýšil testosteron v obou sérech A varlat od přibližně 50 ng / dL do 80 ng / dL, což je nárůst o 60%.
4. Tyto výsledky byly později replikovány s 1% Taurinem ve stravě dospělých a starších samců potkanů, u kterých byl v obou skupinách zaznamenán nárůst testosteronu a LH, ale významněji u starších krys.

Oči a zrak

Je známo, že taurin vytváří konjugáty s vitamínem A (retinolem) v oku, kde buď hraje roli při regeneraci rhodopsinu a fotoreceptorů nebo vazbou na trans-retinal (prooxidant produkován světelnou stimulací) a brání do určité míry jeho prooxidačním účinkům.

Taurin také vykazuje osmolytické vlastnosti na sítnici, které mohou mechanicky chránit vnější segmenty sítnice pomocí regulace hydratace a tlaku těchto organel.

Zdá se, že taurin má v očích zásadní roli u všech testovaných druhů savců, včetně primátů. Má se za to, že tyto mechanismy ochrany, které se projevují u taurinu, jsou buď způsobeny stimulačním účinkem na fotoreceptory a rhodopsin (pigment důležitý pro zrak), nebo prostřednictvím omezení působení prooxidačních stresorů v oku, které jsou důsledkem světelné stimulace.

Taurin může také pomoci chránit oči před jinými stresory, jako je zvýšená koncentrace glukózy v tkáních sítnice (důsledek diabetu, který může vést k diabetické retinopatii).

Ledviny

Stejně jako u srdce může suplementace taurinu chránit proti ischemickému / reperfuznímu poškození ledvin a chránit před oxidačním stresem indukovaným toxiny mimo obecný oxidativní stres způsobený metabolismem potravy.

Anémie

Taurin pomáhá při nedostatku železa u anemických pacientů.

Taurin může také zlepšit příznaky anémie, protože podporuje účinnou dopravu železa z krevního řečiště do tkání. To umožňuje, aby kyslík účinněji dosáhl do buněk tkání, kde je potřebný k výrobě energie.

Bývá také pacientům podáván krátce před operací. Je to proto, že může zabránit možným problémům vzniklým v důsledku chirurgického zákroku, jako je anémie způsobená nadměrnou ztrátou krve a poškozením ledvin v důsledku omezení tekutin po operaci.

Produkce kolagenu

Aminokyselina taurin je také účinným činidlem používaným k urychlení procesu hojení ran. Taurin byl schopen výrazně urychlit dobu zotavení ran a zlepšil kůži kolem rány.

Předpokládá se, že tyto hojivé vlastnosti jsou z velké části způsobeny schopností zvýšit produkci kolagenních svazků proteinových vláken, které tvoří spojivové tkáně pokožky.

Cholesterol

Taurin může snižovat hladinu cholesterolu tím, že zlepšuje funkci žlučníku, což může pomoct eliminaci cholesterolu přes žluč. Výsledky studie provedené japonskými výzkumníky prokázaly tuto roli taurinu na snížení hladiny cholesterolu v játrech a krvi v léčené skupině.

Obezita

Jedním ze způsobů, jak může taurin zlepšit celkové zdraví, je boj s obezitou. Obezita působí na každou oblast těla, zejména kvůli zánětlivým vlivům z buňek břišního tuku.

Studie u člověka ukazují, že 3 gramy taurinu denně po dobu 7 týdnů taurinu výrazně snížily tělesnou hmotnost u skupiny nadváhy nebo obézních (ale zatím ne diabetických) dospělých. U subjektů došlo k významnému poklesu jejich sérových triglyceridů a tzv. „aterogenního indexu“, který ukazuje poměr složek cholesterolu, a který předpovídá riziko aterosklerózy.

Různé studie na zvířatech podporují schopnost taurinu působit proti obezitě a na snižování lipidů, a to jak samotnému, tak v kombinaci s jinými přírodními produkty.Tyto studie zdůrazňují schopnost taurinu zlepšit glukózovou toleranci u obézních zvířat, což je důležitý přínos vzhledem k počtu lidí s nadváhou.

Výzkum na zvířatech dále odhaluje velmi nebezpečný příznak, že samotná obezita způsobuje pokles plazmových hladin taurinu, což v začarovaném cyklu dále podporuje obezitu.

Pozorovaný pokles hladin taurinu byl pozorován u myších modelů jak genetické obezity, tak diety vyvolané obezitou. Naštěstí ve stejné studii dodatečná suplementace taurinem přerušila tento cyklus, což umožnilo zabránit obezitě a jejím následkům.

Srdce a kardiovaskulární systém

Taurin hraje důležitou roli v mnoha aspektech kardiovaskulárního systému. Tato aminokyselina pomáhá transportovat klíčové živiny, jako je draslík, hořčík a vápník dovnitř buněk srdce a ven z buněk, čímž zlepšuje jeho fungování.

Nízké hladiny taurinu byly zjištěny u pacientů, kteří trpěli infarktem. V Japonsku se diskutuje o použití taurinu pro pacienty trpící ischemickou chorobou srdeční. Větší denní dávky taurinu zlepšily srdeční funkci u pacientů trpících různými chronickými onemocněními srdce, jako je arytmie, městnavé srdeční selhání a srdeční záchvaty.

Plíce

Taurin může také chránit plíce před stresem vyvolaným oxidanty (jak tomu je u kouření) tím, že poskytuje své amino skupiny a produkuje N-chlorotaurin reakcí s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku.

V experimentech na potkanech bylo prokázáno, že taurin že chrání proti poškození plic vyvolané různými oxidačními činidly, jako je ozon, oxid dusičitý, amiodaron a paraquat a proti poškozením plic indukovaným bleomycinem.

Játra

Taurin také pomáhá udržovat zdraví dalšího důležitého orgánu, jater. Pomáhá jaterním buňkám efektivněji pracovat a posiluje schopnost jater eliminovat škodlivé toxiny z těla. Z tohoto důvodu mnoho lidí užívá taurin po pití alkoholu, protože pomáhá vyplavit jeho toxické účinky rychleji z tělního systému.

Taurin může chránit játra před toxicitou indukovanou acetominofenem na úrovni o něco méně účinné než N-acetylglutathion. Může mít také ochranný účinek proti ostatním toxinům obecně.

Epileptické stavy

Taurin působí také jako inhibiční neurotransmiter, který může působit jako zklidňující pro excitabilní mozkové stavy. Sedativní efekt může být užitečný k prevenci epileptických záchvatů a k minimalizaci manických stavů, při bipolárních poruchách.

Vedlejší účinky

Podle výsledků studie publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition, doplňování taurinu nevyvolává žádné závažné vedlejší účinky, což podporuje výsledky podobných studií.

Navíc tisková zpráva z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin z roku 2009 potvrzuje, že hladiny taurinu až 1000 mg na kilogram tělesné hmotnosti denně nezpůsobí újmu.

Tato tisková zpráva přišla poté, co panel EFSA posoudil hladiny taurinu v energetických nápojích a oznámil, že nemají škodlivé účinky. Výzkumíci uvádí, že taurinová toxicita může způsobit vznik průjmu nebo peptických vředů, ale to, co představuje toxické hladiny, není řešeno.

Z dlouhodobého hlediska představuje hranice 3 g taurinu denně ověřenou bezpečnou hranici bez vedlejších účinků.

Shrnutí na závěr

Provedené výzkumy naznačují, že aminokyselina Taurin hraje důležitou roli v mnoha orgánech a systémech lidského těla a jeví se jako velmi slibná molekula pro účely metabolických, kardiovaskulárních onemocněních a dalších.

Taurín – GymBeam | GymBeam.sk

Výrobca:

GymBeam

Taurín je neesenciálna aminokyselina a častá zložka výživových doplnkov alebo energy drinkov.

Plní v tele viacero funkcií, ktoré majú pre športovcov a aktívnych ľudí zásadný význam.

Je dôležitý pri procesoch v nervovej sústave, vstrebávaní tukov alebo pre reguláciu objemu buniek.

Odporúčané produkty

Popis

Recenzie 29

Detail produktu

Otázky o produkte

Variácie produktu

Blog

Taurín je neesenciálna aminokyselina, ktorá sa v ľudskom tele nachádza v svalovom tkanive, mozgu alebo viacerých orgánoch. Plní niekoľko funkcií v nervovom systéme, poskytuje tiež materiál pre tvorbu žlčových solí.

Práve žlčové soli sa podieľajú na štiepení a spracovaní tukov, pomáhajú vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch a vylučovať odpadové látky z organizmu.

S tým je spojený benefit taurínu pre športovcov a fyzicky aktívnych ľudí – pomáha sa zbavovať odpadových látok, ktoré vedú k únave a spaľovaniu svalov.

Toxíny sa z ľudského tela vyplavujú vďaka žlči a nedostatok žlčových solí spôsobuje hromadenie toxínov v tele.

Taurín a jeho výhody:

• 100 % čistý taurín
• je dôležitý pre vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch
• pomáha telu zbavovať sa odpadových látok
• je potrebný pre tvorbu žlče

Zloženie

100% Taurín.

Dávkovanie

Pridajte 1 až 3 g taurínu do 250-350 ml vody alebo ovocného džúsu a vymiešajte v šejkri. Užívajte 1-2x denne, pre podporu fyzického výkonu cca 30 minút pred tréningom a môžete ho užiť aj po tréningu.

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnotyv 100 g

Taurín	100 g

Upozornenie

Doplnok výživy. Výrobok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Skladujte v suchu pri teplote do 25°C. Chránte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte mimo dosah detí. Výrobca neručí za škody vzniknuté nevhodným použitím alebo skladovaním. Neprekračujte doporučenú dennú dávku.

Recenzie od zákazníkov

Taurín – GymBeam

13 zákazníkov považuje túto recenziu za prínosnú

0 zákazníkov považuje túto recenziu za neprínosnú

-pracujem v práci s velkou psychickou záťažou , žial 8h bez obednajšej prestávky, s peniazmi a denne vybavím okolo 100 zákazníkov , vdaka taurínu nemám extrémne bolesti hlavy zo sústredenia sa a viem to v práci vydržať .
– odporúčam ako 10 bodov z 10-tich
– energeticke napoje sú „chvílková zaležitosť “ oproti taurínu
– taurín nieje nebezpečný pre srdce (pre niektorých ludí) ako energet.nápoje koli vysokým dávkam kofeínu v nich
– taurín nieje ani návykový (cez víkendy fungujem bez taurínu lebo niesom v práci a fungujem úplne v pohode )

Bola táto recenzia pre Vás užitočná?

1. -pracujem v práci s velkou psychickou záťažou , žial 8h bez obednajšej prestávky, s peniazmi a denne vybavím okolo 100 zákazníkov , vdaka taurínu nemám extrémne bolesti hlavy zo sústredenia sa a viem to v práci vydržať .
   – odporúčam ako 10 bodov z 10-tich – energeticke napoje sú „chvílková zaležitosť “ oproti taurínu – taurín nieje nebezpečný pre srdce (pre niektorých ludí) ako energet.nápoje koli vysokým dávkam kofeínu v nich

   – taurín nieje ani návykový (cez víkendy fungujem bez taurínu lebo niesom v práci a fungujem úplne v pohode )

2. Bol som veľmi príjemne prekvapený keď som sa dozvedel, že sa na tejto stránke už dajú kúpiť aj produkty ako čistý beta-alanín, citrulín a tento taurín. Je to super spôsob na vytvorenie si čistej neochutenej a na mieru ušitej predtréningovky. Taurín je jedna z hlavných zložiek nachádzajúca sa v prémiových predtréningovkách a energetických nápojoch. S jeho účinkami ste sa už určite stretli, nakopne, pomáha s koncentráciou atd.. klasika. Odporúčam začať s 1g a postupne navyšovať dávku tak aby vám produkt zaberal čo najdlhsie.. Odporúčam každému!

3. Taurín ako výživový doplnok je účinný energizér, ktorý patrí medzi stimulačné látky. Je to zakladna zložka energetických nápojov. Na mna zabera viac ako nejaka predtreningovka. Odporučám pre ludi čo chcu zmeniť z času na čas predtreningový stimulant.

4. Užívam ho už 3mesiace a som veľmi spokojný, vyhovuje mi to oveľa viac ako predtreningovky ktoré som skušal. Dodáva obrovsku energiu a kombinacia s malou kávou je na nezaplatenie. Určite odporučam.

5. Známy mi poradil aby som si kúpil tento taurin. Mal som obrovské bolesti hlavy a niekedy som od tejto bolesti nemohol nič robiť. Užívam taurín 4 mesiace nepretržite a kombinujem ho s magnéziom. Táto kombinácia mi nesmierne pomohla. Bolesti sú menej časté a mám pocit že sú aj slabšie. + má pozitívne účinky počas trénovania. Môžem len odporučiť.

6. zmiešam s beta alanínom a citrulínom pred tréningom a nepotrebujem ráno ani kávu! 🙂

7. Výborný – skvelý pomer ceny a kvality
   Užívam mesiac spolu s predtréningovkou Thor, arginínom a šlape to dobre. Odkedy ho užívam, nepociťujem bolesti hlavy. Pri tréningu a aj po ňom som viac sústredený.

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Otázky od zákazníkov

Taurín – GymBeam

Čo je lepšie uživať pred treningom taurin alebo citrulín malát?

Ideálna je kombinácia týchto dvoch zložiek, kedže každá z nich má iný požadovaný efekt, taurin zlepšuje koncentráciu a regeneráciu, citrulín prekrvenie svalstva a svalovú silu.

Kombinácia s ostatnými suplementmi

Musí sa to brať samostatne, alebo sa to môže zamiešať napríklad do proteínu a vypiť spolu? Samozrejme s rovnakým množstvom vody ako je odporúčané.

Taurin je vhodnejsie kombinovat s latkami, ktore maju pribuzne ucinky a okamzity vplyv (pred treningom), cize skor s kreatinom, kofeinom, l-karnitinom, synefrinom atd. Samozrejme je mozne ho uzivat aj s proteinom, ale kedze je protein vhodnejsie uzivat po treningu a taurin zasa pred treningom tak je to zbytocne. Kazdopadne existuju pripady kedy je tato kombinacia vhodna a efektivna.

Odmerka v taurine by mala byt taka mensia, vhodna na jednu davku taurinu cca 3g, ak je rovnaka ako v kreatine tak potom az 5g. V starsich baleniach boli este klasicke 5g odmerky podobne ako v kreatine ale v tych novsich by mali byt tie mensie na 3g prasku.