Schváleno: Čokoláda přispívá ke zdravému průtoku krve

Každou minutu vašeho života se srdce v klidu přibližně 70krát stáhne a přečerpá přitom 5 litrů krve. V případě potřeby dokáže tento objem ještě až pětinásobně zvýšit.

Sedmdesátileté srdce tak má za sebou už více než 2,5 miliardy stahů, kterými přečerpalo přes 220 milionů litrů krve. Bušení …

Každou minutu vašeho života se srdce v klidu přibližně 70krát stáhne a přečerpá přitom 5 litrů krve.

V případě potřeby dokáže tento objem ještě až pětinásobně zvýšit. Sedmdesátileté srdce tak má za sebou už více než 2,5 miliardy stahů, kterými přečerpalo přes 220 milionů litrů krve. Bušení srdce vypadá na první pohled jako jednoduchá opakující se činnost.

Ve skutečnosti jde o vysoce koordinovaný sled akcí, které se v srdci odehrávají.

Srdeční akce se rozděluje na dvě základní činnosti:

• uvolnění (diastolu),
• stah (systolu)

V průběhu diastoly je srdce relaxováno a síně a komory se plní krví. Před koncem diastoly se síně stáhnou a naplní komory. Vzápětí dojde ke stahu (systole) komor a vypuzení krve ze srdce. Celý koloběh uvolnění a stahů se opakuje.

K správnému směru proudění krve slouží ventily – chlopně. Na počátku stahu srdečních komor dochází k uzávěru trikuspidální a mitrální chlopně. Díky tomu teče krev ze srdečních komor pouze do plicnice a aorty. Poté se situace obrátí, uzavře se naopak pulmonální a aortální chlopeň. Tím je zabráněno toku vypuzené krve zpět do srdce. Zdravé srdeční chlopně se otevírají a uzavírají koordinovaně se srdeční činností.

Bez energie to nejde

Srdce ke své činnosti potřebuje i v klidu značné množství živin. Společně s mozkem patří k největším „hladovcům“. Z krve, která protéká věnčitými tepnami, si odebírá až 80 procent kyslíku.

Zatímco u jiných orgánů obvykle nabídka krve vysoce převyšuje poptávku, srdci kvůli vysokým nárokům nezbývá moc rezerv. Zvýšenou potřebu kyslíku dokáže uspokojit jen vyšší průtokvěnčitými tepnami.

Vyhledat nejbližšíhoodborníka

Zobrazit

• Homocystein-Hcy Béčkový RESTART Lety prověřený a stále oblíbený produkt. Pro normální metabolismus homocysteinu a další funkce těla, je nezbytnýsprávný poměr biologicky aktivních vitamínů B a hořčíku viz. schválená zdravotní tvrzení níže. 
  Vegetariáni a vegani oceňují Homocystein-Hcy pro vysoký obsah TOP kvalitního B12, který je obtížně vstřebatelný. Homocystein-Hcy Béčkový RESTART Lety prověřený a stále oblíbený… 590 Kč 490 Kč
• Doplněk stravy
  Podpořte svoji imunitu.
  Česnek z čeledi amarylkovitých je jakýmsi symbolem ochrany – ať už jde o vybájenou ochranu před upíry, nebo ochranu před nemoci. Česnek se zdá být tím nejsilnějším a nejověřenějším prostředkem, po kterém sáhneme, abychom své tělo ochránili před nájezdy nevítaných návštěvníků – virů a bakterií. V užívání česneku v… Doplněk stravy
  Podpořte svoji imunitu.
  Česnek z čeledi… 129 Kč
• Doplněk stravy.
  Mořské řasy (Fucus vesiculosus) jsou získávány z čistých vod souostroví Brehat při pobřeží Francie. Řasy, které byly použity ke složení našeho výrobku Colvita®, do něj byly vybrány z mnoha jiných rostlinných výtažků zcela záměrně.
  Obsahují poměrně velké množství jodu, který se v mořských řasách přirozeně vyskytuje a který svoji… Doplněk stravy.
  Mořské řasy (Fucus vesiculosus) jsou získávány z… 2 990 Kč 2 790 Kč
• Resveratrol pomáhá chránit kardiovaskulární systém, mimo jiné tím, že může snižovat  tvorbu „zlého“ LDL-cholesterolu a zvyšuje tvorbu „dobrého“ HDL-cholesterolu. Resveratrol může zvyšovat odolnost organismu proti stresu.
  Odbourává zbytkový alkohol. Resveratrol pomáhá chránit kardiovaskulární systém, mimo jiné tím,… 339 Kč
• Přírodní antimikrobiální přípravek s obsahem stříbrných částic, určený pro čistění a regeneraci nejen problematické pleti. Přispívá k normální funkci pokožky a jejímu mladistvému vzhledu.
  Použití Koloidního stříbra:- čistění a regenerace problémové pleti- na pokožku se sklonem k plísňovým onemocněním- při projevech vnitřního onemocnění na pokožce-… Přírodní antimikrobiální přípravek s obsahem stříbrných částic,… 290 Kč
• Vegetariánská kapsle s 300 mg sušené mleté houby Reishi.
  BIO REISHI MUSHROOM (Houba Reishi)
    Reishi obsahuje řadu minerálů a vitamínů, v tradiční čínské medicíně se používá již více než 2000 let. Prášek z Reishi je v certifikované organické kvalitě, je vhodný pro vegany a odpovídá standardům RAW.
   
  Více informací o obsažených složkách se dočtete na webu… Vegetariánská kapsle s 300 mg sušené mleté houby Reishi.
  BIO REISHI… 450 Kč
• Doplněk stravy
  – Extrakt z houby Cordyceps Sinensis mycelia- Superúčinný přírodní ergogen- Energetická hladina- Testosteron
  100% čistý a originální výrobek bez pojiv a éček či jiných substancí. Pouze Naturgreen Cordyceps sinensis , optimálně kopíruje složení divokého (WILD -CS ) Cordyceps sinensis. Je to přírodní a čistá síla, která vás okamžitě… Doplněk stravy
  – Extrakt z houby Cordyceps Sinensis mycelia-… 699 Kč
• Chaga – Rezavec šikmý kapsle. (Inonotus Obliquus) přírodní poklad 
  Hypromellose kapsle s 240 mg mleté sušené houby Chaga.
  Nutraceutikum – funkční doplněk stravy
  s vysokou biologickou aktivitou 100% čisté = bez příměsí (barviv, konzervačních / protispékavých látek, atd).
  Popis:
  Chaga nebo-li „Čaga“ choroš ze Sibiře rostoucí na březové kůře, která je… Chaga – Rezavec šikmý kapsle. (Inonotus Obliquus) přírodní poklad… 399 Kč
• Extremně účinný spalovač tuků
  BioTech AAKG 1000 pomáhá udržet pružnost cév. Arginin hraje roli v několika procesech v našem organismu. Odstraňuje čpavek, který je vedlejším produktem syntézy bílkovin. Má důležitou roli i při tvorbě oxidu dusnatého, který podporuje pružnost cév. Extremně účinný spalovač tuků
  BioTech AAKG 1000 pomáhá udržet… 359 Kč 282 Kč
• Quinoa Wolfberry BIO 500 g je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková superpotravina. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu.
  Účinky Quinoa -merlíku čilského: protirakovinové účinky antioxidant při redukčních dietách superpotravina proti migrénám zásadotvorná potravina ( na rozdíl od rýže, která je kyselinotvorná )… Quinoa Wolfberry BIO 500 g je lehce stravitelná a přirozeně… 99 Kč
• Různá balení : 100 gr – 240 gr – rozklikněte
  Chlorella Pyrenoidosa je jednobuněčná zelená řasa, která představuje jeden z nejbohatších zdrojů vitamínů, minerálů, bílkovin, aminokyselin, nukleových kyselin (DNA a RNA), glykoproteinu, polyamidů, chlorofylu a dalších vzácných látek. Nejúčinnější látkou chlorelly je takzvaný růstový faktor – Chlorella Growth… Různá balení : 100 gr – 240 gr – rozklikněte
  Chlorella Pyrenoidosa… 299 Kč
• Pupalkový olej BIO 100 ml Wolfberry lisovaný za studena ze zralých semen pupalky dvouleté. Je určený pro vnitřní použití, ale i pro kosmetické účely.
  Pupalkový olej je nápomocen při udržování normálního stavu pokožky, kožní a pojivové tkáně. Pupalkový olej napomáhá poskytovat (před) menstruační komfort a hormonální rovnováhu. Je ceněný pro vysoký obsah… Pupalkový olej BIO 100 ml Wolfberry lisovaný za studena ze zralých… 249 Kč
• Doplněk stravy
  Přispívá k normální hladině cholesterolu v krvi a je to nedocenitelný doplněk stravy zejména pro podporu kontroly tělesné hmotnosti a hubnutí.
  Africké mango je plod vzhledově velice podobný klasickému mangu, není to však rozhodně jedno a to samé. Irvingia gabonensis je latinský název stromu, na kterém toto mango roste. Pěstuje se ve střední… Doplněk stravy
  Přispívá k normální hladině cholesterolu v krvi a je… 459 Kč
• Pravidelnou konzumací lněného semínka uděláte mnoho pro své dobré trávení, pro své srdce a cévy, pro svou imunitu i pro kvalitu svých vlasů a nehtů. Pro docílení kladného zdravotního efektu se doporučuje snízt 2-3 pol. lžíce lněného semínka denně. Pravidelnou konzumací lněného semínka uděláte mnoho pro své dobré… 33 Kč
• Vynikající zdroj energie v zimě a na jaře. Včelí pyl je základní složkou potravy včel. Je plný vitaminů, enzymů, antioxidantů a minerálů.
  Včelí pyl je nositelem plnohodnotných jemných stravitelných bílkovin, která se trávením rozkládají na aminokyseliny a vitamíny. Obsahuje 19 aminokyselin, jako například: laurovou, myristovou, pimitovou, atearovou,… Vynikající zdroj energie v zimě a na jaře. Včelí pyl je základní… 114 Kč
• Doplněk stravy
  Posvátná rostlina Inků uctívána jako zázračný imunostimulant a antioxidant.
  Vilcacora neboli ředmihák plstnatý – pod tímto krásně znějícím jménem se skrývá dřevnatá liána z čeledi mořenovité, která roste v deštných pralesech Amazonie, a to až do výšky 800 metrů nad mořem. Především je to však posvátná rostlina Inků, známá rovněž pod jmény… Doplněk stravy
  Posvátná rostlina Inků uctívána jako zázračný… 289 Kč 189 Kč
• Psyllium pomáhá:- k redukci hmotnosti- snižovat riziko vzniku rakoviny tlustého střeva- zabraňovat vzniku zácpy a průjmu- snižovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi- omezovat chuť k jídlu a pocit hladu Psyllium pomáhá:- k redukci hmotnosti- snižovat riziko vzniku… 189 Kč 169 Kč
• NONI (Morinda citrifolia) 100% přírodní šťáva. Používá se již více než 2000 let na Tahiti a u dalších přírodních národů Francouzské Polynésie, Fidži, Havaje, Malajsie a Indie. V Noni se nachází 17 aminokyselin, z toho 9 esenciálních, xeronin, scopoletin, esenciální mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Obsahuje 99,6% Noni juice a 0,2% malinové příchutě…. NONI (Morinda citrifolia) 100% přírodní šťáva. Používá se již více… 499 Kč
• CBD olej – legální náhražka slavných fénixových slzKonopný olej s vyšší koncentrací CBD vhodný při akutních či dlouhodobých problémech a onemocněních.Nejlepší zdroj léčivého CBD (kanabidio
  Bez psychoaktivních účinků Konopný olej obohacený o CBD (5% hm.) – 10 ml Unikátní doplněk stravy, který podporuje obranyschopnost a blahodárně působí na přirozené… CBD olej – legální náhražka slavných fénixových slzKonopný olej s… 999 Kč 790 Kč
• • Doplněk výživy pro Vaše zdravé vlasy, nehty a pokožku.
  • Doplněk výživy pro Vaše zdravé vlasy, nehty a pokožku.
  • 369 Kč 349 Kč

• Daily Vitamins je skvělá cesta k udržení příjmu denní dávky esenciálních vitamínů a k podpoře zdraví organismu.
  7 důležitých vitamínů exluzivně namíchaných pro Vaši harmonii těla i ducha.

  Daily Vitamins je skvělá cesta k udržení příjmu denní dávky…

  159 Kč 129 Kč

• GANODERMA („Reishi“)
  Novinka jedinečný originál na trhu GANODERMA LUCIDUM 3 in 1 v originálním složení.100% čistý a originální výrobek bez pojiv a éček či jiných substancí.Surovina pro náš výrobek pochází od našeho certifikovaného dodavatele hub, který je 3 největší pěstitel a zpracovatel hub v ČÍNĚ již po dobu 15 roků. Má dlouholeté zkušenosti v oblasti…

  GANODERMA („Reishi“)
  Novinka jedinečný originál na trhu GANODERMA…

  899 Kč 799 Kč

• CBD olej – legální náhražka slavných fénixových slz
  Konopný olej s nižším obsahem CBD vhodný pro preventivní užití. 10 ml
  nejlepší zdroj léčivého CBD (kanabidiolu)
  Bez psychoaktivních účinků Konopný olej obohacený o CBD (5% hm.) – 10 ml Unikátní doplněk stravy, který podporuje obranyschopnost a blahodárně působí na přirozené procesy těla. Jedinečná…

  CBD olej – legální náhražka slavných fénixových slz
  Konopný olej s…

  799 Kč 690 Kč

• Nepřekonatelný pomocník každého muže! Jak Natural Strong Eross for Men pomáhá Zkvalitňuje sexuální prožitky. Prodlužuje a zlepšuje erekci. Zvyšuje kvalitu spermií. Podporuje libido a zvyšuje chuť na sex. Zlepšuje prokrvení penisu. Zvyšuje hladinu testosteronu. Čistí cévy od usazených tuků a cholesterolu. Okysličuje mozek, podporuje výkonnost a zmírňuje…

  Nepřekonatelný pomocník každého muže! Jak Natural Strong Eross for…

  499 Kč

• Doplněk stravy
  Brusinky – Natural ActiFruit Cranberry
  Naturgreen přináší novou komplexní formuli 2018! Akční cena 399 Kč Pociťte na svém těle sílu brusinek v přípravku Natural ActiFruit Cranberry. Spojuje účinky kanadských brusinek (Vaccinium macrocarpon)s dalšími prospěšnými bylinkami, které společně v synergii dokáží i několikanásobně zvýšit svoje…

  Doplněk stravy
  Brusinky – Natural ActiFruit Cranberry
  Naturgreen…

  499 Kč 399 Kč

• Doplněk stravy
  POZOR, ZVÝŠENÍ SEXUÁLNÍHO LIBIDA u obou pohlaví! Když spojíte macu peruánskou (Lepidium meyenii) s kotvičníkem zemním (Tribulus), dodáte tělu nejen množství látek působících jako afrodiziakum, podporujících prokrvení a libido.

  Doplněk stravy
  POZOR, ZVÝŠENÍ SEXUÁLNÍHO LIBIDA u obou pohlaví!…

  950 Kč 855 Kč

• 100% přírodní sacharido-proteinový nápoj, 90% vstřebatelnost, + 23 aminokyselin, kvalitní zdroj energie.
  Konopný protein je 50% vysoce kvalitní rostlinná bílkovina řazená mezi superpotraviny. Je vyjímečný tím, že obsahuje všech 21 aminokyselin vyskytujících se v přírodě, včetně 8 esenciálních. Naleznete v něm dokonalou rovnováhu všech nenasycených…

  100% přírodní sacharido-proteinový nápoj, 90% vstřebatelnost, + 23…

  499 Kč

Zobrazeno 1 – 27 z 394 položek

BrainMax Pure Cacao, Bio Kakao z Peru, 500 g *ES-ECO-020-CV certifikát

Zobrazit všechny související produkty

Kakaový prášek z čistých peruánskách bobů představuje zdroj polyfenolů, theobrominu a minerálů. Tyto látky mohou mít řadu pozitivních funkcí v lidském těle. Podporují oběhový systém, působí protizánětlivě, snižují riziko kardiovaskulárních chorob a cukrovky a zlepšují kognitivní funkce.

 Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu a díky tomu může pozitivně působit na psychiku a podporu energie. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.

• Pro přípravu jednoduchého lahodného nápoje smíchejte 2 až 3 polévkové lžíce kakaa s vašim oblíbeným rostlinným mlékem. V případě potřeby přidejte svůj oblíbený adaptogen: maca, ashwagandha, lékořice.
• Přidávejte lžíci kakaa do svých oblíbených proteinových šejků.
• Další možnosti využití kakaa objevíte v kuchyni, kde ho můžete přidávat do dezertů nebo při pečení.

Naše kakao má BIO certifikát ES-ECO-020-CV – Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Složení: 100% BIO Kakao (Theobroma cacao)

Původ: Peru 

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 500 g

BrainMax

0.58 kg

500 g

Peru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Výborná chuť (i vůně). Doporučuji vyzkoušet všem, kdo nezná 🙂 Top kakao, chutná opravdově…

Kakao – superpotravina, kterou byste se měli rozmazlovat na denní bázi

Jelikož jsme každodenní konzumenti kvalitní vysokoprocentní čokolády a nezaznamenáváme žádné zdravotní problémy, ba naopak, cítíme se po ní skvěle, máme dobrou náladu a zasytí nás, rozhodli jsme se sepsat několik benefitů, co tento boží produkt může nabídnout. Třeba i vás osloví konzumace kvalitní čokolády a kakaa na denní bázi a rádi přesedláte z průměrné čokolády na vysokoprocentní. 

Studiemi podložené účinky kakaa a vysokoprocentní čokolády :

1. Bohaté na POLYFENOLY, které poskytují několik výhod pro zdraví 

Polyfenoly jsou přirozeně se vyskytující antioxidanty, které najdeme v potravinách, jako je ovoce, zelenina, čaj, čokoláda a víno. Byly spojeny s mnoha přínosy pro zdraví, včetně snížení zánětu, lepšího průtoku krve, snížení krevního tlaku a zlepšení hladiny cholesterolu a cukru v krvi. (1)

Kakao je jedním z nejbohatších zdrojů polyfenolů. Obzvláště se vyskytuje u flavanolů, které mají silné antioxidační a protizánětlivé účinky.

Zpracování a zahřívání kakaa však může způsobit ztrátu prospěšných vlastností.

 Takže zatímco kakao je skvělým zdrojem polyfenolů, avšak ne všechny produkty obsahující kakao poskytnou stejné benefity – NENÍ KAKAO JAKO KAKAO, NENÍ ČOKOLÁDA JAKO ČOKOLÁDA

2. Může snížit vysoký krevní tlak

Kakao v práškové formě i ve formě hořké vysokoprocentní čokolády může pomoci snížit krevní tlak. (2) Tento efekt byl poprvé zaznamenán u obyvatel Středoamerického ostrova, kteří pijí kakao a měli mnohem nižší krevní tlak než jejich příbuzní z pevniny, kteří kakao nepijí. (3)

Předpokládá se, že flavanoly v kakau zlepšují hladinu oxidu dusnatého v krvi, což může zlepšit funkci vašich krevních cév a snížit krevní tlak.

(2,3) Účinek byl navíc větší u lidí, kteří již měli vysoký krevní tlak, než u těch, kteří ho nemají a u starších lidí ve srovnání s mladšími lidmi.

(3) Je však důležité si uvědomit, že zpracování kakao výrazně snižuje počet flavanolů, takže účinky pravděpodobně nebudou vidět z průměrné čokolády.

3. Může snížit riziko infarktu a mrtvice

Kromě snižování krevního tlaku se zdá, že kakao má i další vlastnosti, které mohou snížit riziko infarktu a mrtvice.(1, 4, 5) Zlepšuje hladinu oxidu dusnatého v krvi, což uvolňuje a rozšiřuje vaše tepny a krevní cévy a zlepšuje průtok krve.(2,5)

Bylo zjištěno, že kakao snižuje „špatný“ LDL cholesterol, má za účinek ředění krve podobný aspirinu, zlepšuje hladinu cukru v krvi a snižuje zánět. (2,4,6)

Přehled devíti studií u lidí zjistil, že vyšší spotřeba čokolády byla spojena s výrazně nižším rizikem srdečních chorob, mrtvice a smrti.

(9) Příjem čokolády je spojen s nižší mírou srdečního selhání při dávkách až do jedné porce 19–30 gramů čokolády denně, ale účinek nebyl pozorován při konzumaci vyšších množství.

(10,11) Tyto výsledky naznačují, že častá konzumace malého množství čokolády bohaté na kakao může mít pro vaše srdce ochranný přínos .

4. Polyfenoly zlepšují průtok krve do mozku a funkce mozku

Uvolňují svaly krevních cév, zlepšuje průtok krve a krevní zásobení mozku. (12,13) Ve dvoutýdenní studii u 34 starších dospělých s kakaem s vysokým obsahem flavanolů bylo zjištěno, že průtok krve do mozku se po jednom týdnu zvýšil o 8% a po dvou týdnech o 10%. (14)

5. Může zlepšit náladu a symptomy deprese různými způsoby

Kromě pozitivního dopadu kakaa na duševní degeneraci související s věkem může jeho účinek na mozek také zlepšit náladu a symptomy deprese.

(2) Jedna studie o spotřebě čokolády a hladinách stresu u těhotných žen zjistila, že častější příjem čokolády byl spojen se sníženým stresem a zlepšenou náladou u dětí.

(20)

Další studie dále zjistila, že pití kakaa s vysokým obsahem polyfenolu zlepšilo klid a spokojenost. (12) Studie u starších mužů navíc ukázala, že konzumace čokolády byla spojena se zlepšením celkového zdraví a lepší psychické pohody. (21)

6. Flavanoly mohou zlepšit příznaky cukrovky 2. typu

I když nadměrná konzumace PRŮMĚRNÉ čokolády rozhodně není dobrá pro kontrolu hladiny cukru v krvi, kakao má ve skutečnosti určité antidiabetické účinky.

Studie zkumavky naznačují, že kakaové flavanoly mohou zpomalit trávení a vstřebávání sacharidů ve střevech, zlepšit sekreci inzulínu, snížit zánět a stimulovat příjem cukru z krve do svalu.(22) Některé studie ukázaly, že vyšší příjem flavanolů, včetně těch z kakaa, může vést k nižšímu riziku diabetu typu 2. (22, 23)

7. Může pomoci při regulaci hmotnosti

Trochu paradoxně vám může příjem kakaa, dokonce i ve formě čokolády, pomoci kontrolovat vaši hmotnost. Má se za to, že kakao může pomoci regulováním využití energie, snížením chuti k jídlu a zánětu a zvýšením oxidace tuků a pocitů plnosti. (26, 27) To máme I osobní zkušenost.

Populační studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali čokoládu častěji, měli nižší BMI než lidé, kteří ji snědli méně často, přestože bývalá skupina také jedla více kalorií a tuků. (28)

Studie úbytku hmotnosti pomocí diet s nízkým obsahem sacharidů navíc zjistila, že skupina, která dostala 42 gramů minimálně 81% kakaové čokolády denně, zhubla rychleji než běžná dietní skupina. ( 29 ) POZOR! bílá a mléčná čokoláda nemá stejné výhody jako tmavá vysokoprocentní. ( 30,31)

8. Může mít vlastnosti chránící proti rakovině

Studie zkumavek na složkách kakaa zjistily, že mají antioxidační účinky, chrání buňky před poškozením reaktivními molekulami, bojují se záněty, inhibují růst buněk, indikují smrt rakovinných buněk a pomáhají zabránit šíření rakovinných buněk. (32, 33)

Studie na zvířatech s použitím kakaa bohaté stravy nebo kakaových extraktů prokázaly pozitivní výsledky při snižování rakoviny prsu, pankreatu, prostaty, jater a tlustého střeva, jakož i leukémie . (32)

Malé lidské studie o kakau a rakovině naznačují, že to může být silný antioxidant a může hrát roli v prevenci rakoviny. Je však zapotřebí mnohem více výzkumu. (37)

9. Antibakteriální a imunitní stimulační vlastnosti mohou být prospěšné pro vaše zuby a pokožku

Několik studií zkoumalo ochranné účinky kakaa proti zubním dutinám a onemocnění dásní. Kakao obsahuje mnoho sloučenin, které mají antibakteriální, antioxidační a imunitu stimulující vlastnosti, vyrovnává cukrem vyvolanou kyselost v ústech a chrání tak zuby před zubním kazem.

V jedné studii došlo u potkanů ​​infikovaných orálními bakteriemi, kterým byl podán kakaový extrakt, k významnému snížení zubních dutin ve srovnání s těmi, které dostávaly pouze vodu. (2)

Navzdory všeobecnému názoru není kakao v čokoládě příčinou akné. Ve skutečnosti bylo zjištěno, že polyfenoly kakaa poskytují významné výhody pro vaši pokožku. (2)

Bylo prokázáno, že dlouhodobé požití kakaa přispívá k ochraně proti slunci, krevnímu oběhu v krvi a zlepšuje povrchovou strukturu a hydrataci vaší pokožky. (41, 42, 43)

Čokoláda a krevní tlak

Vysoký krevní tlak (hypertenze) představuje pro zdraví moderního člověka vážnou hrozbu. Zvyšuje riziko vzniku všech forem onemocnění srdce a cév, včetně infarktu myokardu a mozkové příhody. V České republice trpí zvýšenou hladinou tlaku krve zhruba dva miliony občanů.

Vyjádřeno v procentech zní tento údaj ještě zlověstněji: hypertenze postihuje v naší zemi 42,3 procent mužů a 31,1 žen (Stárková, 2007). Lékaři poměrně podrobně zjistili, které faktory se na vzniku hypertenze významněji podílí: nadváha a obezita, nedostatek pohybu, kouření, pití alkoholických nápojů, pití kávy a nadměrná konzumace soli.

Při léčbě již vzniklé hypertenze je obvykle na prvním místě podávání léků, jako pomocný prostředek se doporučuje změna životního stylu.

Některé výzkumy jasně prokázaly, že při léčbě řady nemocí je změna způsobu života účinnější než polykání prášků. Například v jednom výzkumu, kterého se účastnilo 3.230 osob s nadváhou a zvýšenou hladinou krevního cukru, byly osoby rozděleny do dvou skupin. První provedla změny ve způsobu stravování a zvýšila množství pohybové aktivity, druhá brala léky (melformin). První skupina snížila svoje riziko vzniku diabetu o 58%, druhá skupina o pouhých 31%. Změny životního stylu přitom nejvíce prospěly osobám ve věku nad 60 let, u nichž se riziko rozvoje diabetu snížilo dokonce o 71%. Na pokles rizika vzniku diabetu měl velký vliv pokles hmotnosti. Snížení váhy o jeden kilogram znamenal pokles rizika vzniku diabetu o ohromujících 16%. Nadměrná hmotnost významně koreluje i s výskytem vysokého tlaku krve. Pokles hmotnosti o pouhý jeden kilogram snižuje podle výsledků výzkumů tlak krve o jeden mm Hg.

Protože výskyt hypertenze na celém světě hrozivě narůstá, hledají vědci nové formy intervence. Nyní přišli s překvapivým zjištěním.

Meta-analýza výzkumů, posuzujících vliv potravin obsahujících flavonoidy na hladinu tlaku krve, naznačuje, že denní konzumace čokolády může přispívat k normalizaci tlaku krve, srovnatelné s účinkem léků, jako jsou beta-blokátory nebo ACE-inhibitory.

Stejný účinek na hladinu tlaku krve ale nebyl prokázán u zeleného ani černého čaje, které jsou také bohatými zdroji flavonoidů.

Každodenní konzumace čokolády snížila u zkoumaných osob v porovnání s kontrolami systolický tlak krve o 4,7 mm Hg a diastolický tlak o 2,8 mm Hg (Taubert et al, 2007). Většina výzkumů vlivu čokolády na hladinu krve používala tmavou (hořkou) čokoládu. Tato čokoláda již v předchozích výzkumech vyvolávala zlepšení funkce cév u hypertoniků a seniorů (Zdraví, 2006).

Prokázané účinky čokolády by mohly podle Dr. Tauberta, vedoucího daného výzkumu, vést ke snížení rizika vzniku mozkové příhody o 20%, vzniku onemocnění věnčitých cév o 10% a pokles úmrtnosti na ostatní nemoci o 8%.

V současné době se všem hypertonikům doporučuje zvýšit konzumaci ovoce a zeleniny, protože i v nich je obsah flavonoidů vysoký. Čokoládě a čajům zatím tvůrci zdravotní politiky nevěnovali odpovídající pozornost. Výzkumy, které posuzoval Dr.

Taubert a jeho tým, sledovaly důsledky denního příjmu 100 gramů čokolády (obvyklá hmotnost jedné tabulky čokolády). Sledováno bylo 343 pacientů, většina výzkumů trvala v průměru 4 týdny. Celkem 63,9% účastníků výzkumů byli muži, 34,0% byli hypertonici, a 48,8% normotenzní.

Statisticky významný vliv na působení čokolády resp. čajů neměl věk, hladina krevního tlaku, délka výzkumu ani rasa účastníků výzkumu.

Výzkumy nesledovaly z metodologického hlediska dostatečné množství osob a proto mohou být jejich výsledky zkreslené nebo ovlivněny jinými faktory. Přesto naznačují novou, zajímavou cestu v prevenci a léčbě rozšířené poruchy zdraví současné populace. Vědci připravují další, rozsáhlejší a přesnější výzkumy.

Jak jsem již uvedl výše, jedním z faktorů, podílejících se na vzniku hypertenze, je i tělesná hmotnost. Obézní lidé jsou vysokým krevním tlakem ohroženi více než lidé štíhlí. Pokud zvažujeme aplikaci čokolády při kontrole svého krevního tlaku, musíme vzít v úvahu i energetickou hodnotu čokolády a složení živin v ní.

Koupil jsem si v obchodě hořkou čokoládu FIGARO o hmotnosti 100 gramů.  Tabulka této čokolády obsahuje 510 kcal, 5,3 gramů bílkovin, 53 gramů sacharidů a 30,5 gramů tuků.

Pokud tyto údaje přepočteme, zjistíme, že bílkoviny nám dodají 21 kcal (4% celkového energetického příjmu z dané čokolády), sacharidy 217 kcal (42% celkového energetického příjmu z dané čokolády) a tuky 282 kcal (54% celkového energetického příjmu z dané čokolády).

Je obecně známou skutečností, že zhruba 12% energetického příjmu za den má být tělem získáno z bílkovin, tuky se mají na celkovém denním příjmu energie podílem méně jak 30% a zbytek energie (50-60%) mají dodat sacharidy. Pokud tyto údaje porovnáte s údaji o čokoládě, je na první pohled zřejmé, že čokoláda má vysoké množství tuků (54%). Ty mohou zvrátit pozitivní vliv chemického složení čokolády tím, že navodí nárůst hmotnosti.

Podívejme se ještě jednou na celkový obsah energie v tabulce hořké čokolády Figaro. Pokud si denně dáme jednu tabulku čokolády (510 kcal), zvýší se příjem energie za týden o 3.570 kcal.  Za rok se tak náš přívod energie zvýší o ohromujících 195.000 kcal. Pokud bychom současně stejně razantně nezvýšili výdej energie, uložilo by si naše tělo během pouhého jednoho roku do zásob zhruba 21 kg tuku. Ztloustli bychom o 21 kg.

Výzkumy jednoznačně prokázaly význam pohybu a správné kompozice těla pro udržení optimální hladiny krevního tlaku.

Pokud dokážeme s rostoucím věkem udržet stálé množství aktivní tělesné hmoty a zabránit nárůstu podílu tuku na celkové hmotnosti, náš krevní tlak se nemění a zůstává na hodnotách, srovnatelných s mladými lidmi.

Pozornost vědců i běžné populace se ale koncentruje na pohodlné prostředky regulace zdraví. Stále hledáme nějaké zázračné zkratky ke zdraví a zdatnosti. Jsem přesvědčen o tom, že takové zkratky neexistují.

Nejjistější, neúčinnější a nejbezpečnější cestou v prevenci vzniku hypertenze je pravidelné cvičení, nejlépe ve fitcentru. Zajistí nám udržení nebo zvýšení množství svalů, zabrání ztrátám rychlých svalových vláken, zvýší hodnotu našeho bazálního výdeje energie.

Tím zabrání vzniku nadváhy a obezity, metabolickým poruchám, hypertenzi a diabetu.  Pokud máme vysokou hodnotu denního výdeje energie, můžeme si dovolit přispívat k udržení stabilní hodnoty tlaku krve i konzumací čokolády.

Kdo bude při kontrole svého tlaku krve spoléhat jen na čokoládu, riskuje výrazný nárůst tělesné hmotnosti a nebezpečně změní poměr živin ve prospěch tuků.

• ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
• LITERATURA:
• —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

UPOZORNĚNÍ: Tato informace není zamýšlená jako náhrada za odbornou péči. Před zahájením cvičebního programu nebo před zásahem do stravovacího režimu se vždy poraďte s odborníkem.

Copyright © 2007 PaedDr. Vladimír Kolouch, Ph.D.

Všechna práva rezervována. Rozšiřování nebo rozmnožování tohoto článku nebo jeho částí jakoukoli formou – ať již mechanickou či jinou, v současnosti známou nebo v budoucnosti vyvinutou, včetně xerokopií, fotokopií, zaznamenávání a přenášení na počítačích či v počítačových sítích – je bez písemného schválení autora zakázáno.

Mohlo by vás zajímat

Za jednu z hlavních příčin obezity v současné společnosti označil Dr. Barry Popkin z “University of North Carolina” fakt, že jíme příliš často a dopřáváme si příliš velké porce jídla. A navíc přijímáme…

více…

Mnohokrát jsem na stránce fitnet napsal, že velkým problémem dneška je nadbytek informací. Když jste se o něco začali zajímat před dejme tomu třiceti lety, nastal doslova hon za zdroji informací. Těch bylo málo, navíc si…

více…

Nejvýznamnější organizace, zodpovědné za zdraví obyvatel USA, vydávají  pravidelně doporučení  pro Američany, jak se zdravě stravovat a chovat. Doporučení jsou veřejnosti předkládána jednou za zhruba pět let. Poslední…

více…