Jídelníček kojící matky

Kojení poskytuje řadu výhod – jak pro matku, tak pro dítě.

Mateřské mléko se dokáže přizpůsobit potřebám dítěte, a díky němu dostává všechny látky, které podporují jeho imunitu v boji proti některým onemocněním.

Studie dokonce dokazují, že kojení snižuje riziko vzniku obezity u dětí a zároveň zlepšuje hodnoty IQ. Zároveň má kojení preventivní účinek v souvislosti s rakovinou prsu u matky. 

Mateřské mléko

je produktem mléčných žláz, které působí jako přirozená bariéra tomu, co se do mléka dostane a co ne. I proto má mléko vždy jedinečné složení podle aktuálních potřeb dítěte. V prvních dvou až pěti dnech po porodu produkují žlázy takzvané kolostrum. Je to prvotní mléko, které připravuje novorozeně na tento svět.

Obsahuje mnohem více bílkovin a imunostimulačních látek. Postupně se tvorba mléka stabilizuje podle potřeba miminka a mléko „dozrává”. Mění se jeho barva, složení a upravuje se i jeho produkce během dne i noci. Veškeré změny reguluje organismus matky tak, aby mohl poskytnout co nekvalitnější výživu pro dítě. Proces tvorby mléka je energeticky náročný.

Odhaduje se, že denně jen díky kojení spálí organismus matky okolo pěti až šesti set kilokalorií. Pro názornost – takové množství kalorií najdeme v porci grilovaných kuřecích prsou s kopečkem rýže a velkou porcí zeleninového salátu. K tomu si můžeme navíc dopřát i lehký dezert v podobě ovocného salátu bez dresinku.

Nebo to může být i obsah kalorií v jednom hamburgeru s porcí hranolků.

Odhaduje se, že denně jen díky kojení spálí organismus matky okolo pěti set až šesti set kilokalorií. Během kojení se vyhněte jakýmkoli dietám. Tělo se potřebuje zregenerovat a doplnit energii.

Musí být můj jídelníček dokonale vyvážený, abych měla dost kvalitního mléka? 

– Odpověď je možná zarážející, ale NE.

Mnoho studií potvrdilo, že mateřské mléko bude mít ideální složení bez ohledu na to, co matka konzumuje. Výzkumy probíhaly v zemích, kde byla strava žen velmi jednotvárná, přežívaly například jen na rýži nebo jáhlách.

Podobné extrémy se však odrazí na organismu matky. Pokud ve stravě chybí nějaká živina, doplní se do mléka ze zásob z matčina těla.

To je hlavní důvod, proč by strava kojící maminky měla být pestrá a obsahovat širokou škálu různých potravin.

Co zařadit do jídelníčku?

• KOMPLEXNÍ SACHARIDY
  – celozrnné pečivo, vločky z různých obilovin (ovesné, jáhlové, pohankové), hnědá rýže, pohanka, jáhly, ječmen, špalda, brambory, batáty, zelenina, ovoce. Sacharidy ve stravě jsou zdrojem energie a vlákniny. Zároveň mají uklidňující efekt na nervový sytém a podporující spánkový režim. Není vhodné je v stravě zcela vynechávat, zejména v období kojení.
• ZDRAVÉ TUKY – ROZTLINNÉ OLEJE
  – (olivový, slunečnicový, řepkový, kokosový), máslo, ořechy a semena, avokádo).
  Tuky jsou mimo jiné nositeli chuti a vůně. Jelikož jsou kaloricky bohaté, není dobré to s nimi přehánět.
• BÍLKOVINY
  – libové druhy masa, mléčné výrobky, ryby, vejce, ořechy a ořechová másla, luštěniny.
  Bílkoviny jsou základními stavebními jednotkami organismu. Jsou důležité pro budování imunity a účastní se mnoha metabolických procesů v podobě přenašečů různých látek. Mají schopnost zasytit, proto by měly být součástí téměř každého jídla.

Jsou děti citlivé na maminčinu stravu?

Některé maminky po porodu zredukují svůj jídelníček na minimum ze strachu, že by jejich děťátko mohlo mít zažívací problémy. Jak zjistíte, zda dítě reaguje na složky vaší stravy a jaké je časové rozpětí, než se to, co sníte, dostane do mléka?

Faktorem je, že mnoho miminek má zažívací problémy či různé bolesti bříška bez ohledu na stravu matky. Jejich trávící soustava si musí zvyknout na příjem jídla. Ačkoli jsou tyto stavy nepříjemné (pro matku i pro dítě), většinou odezní samy od sebe.

Složky z jídla se po konzumaci mohou v mléce objevit kdykoli v rozmezí od jedné do dvaceti čtyř hodin. Průměrná doba je kolem čtyř až šesti hodin, což ale záleží na mnoha faktorech.

Mezi ně patří například druh jídla, zkonzumované množství, metabolismus matky a i rozpětí mezi jednotlivými kojeními. Mnoho odborníků se domnívá, že strava maminky nemá přímý vliv na to, jak děťátko zareaguje na mateřské mléko.

Zkušenosti maminek však tvrdí opak a mnohé si všímají, že po určitých potravinách je jejich děťátko neklidnější nebo se u něho objeví trávicí potíže.

Jak zjistím, na jakou potravinu je moje děťátko přecitlivělé?

Každá maminka zná své dítě nejlépe. Velmi rychle dokáže vysledovat, co mu nevyhovuje. Vedle péče o potomka a povinností v domácnosti si však nemusí hned vzpomenout, co jedla k snídani nebo k večeři předešlého dne. V takovém případě vzpomenout, co jedla k snídani nebo k večeři předešlého dne.

V takovém případě je dobré vést si potravinový deník, kde zaznamenává zkonzumované jídlo a případnou reakci dítěte. Pokud se u dítěte objeví příznaky trávících potíží, je dobré podezřelou potravinu vyloučit ze stravy aspoň na dva týdny. Potom ji může zkusit znovu zařadit.

Budou-li se příznaky opakovat, zařadí danou potravinu později.

Potraviny, které bychom mohli zařadit mezi problematické:

• potraviny způsobující nadýmání (zelí, brokolice, luštěniny, kukuřice),
• potenciálně alergizující potraviny (mléko a mléčné výrobky, arašídy),
• aromatické potraviny (cibule, česnek, různé druhy koření),
• perlivé nápoje, limonády, džusy, energetické nápoje.

Neexistuje jednotné pravidlo, které potraviny mohou děťátku škodit a které ne. Je to velmi individuální, ale většinou platí, že pokud daná potravina nevyhovuje matce, bude s ní mít problém i dítě. Obecně však není vhodné, aby maminka ze stravy paušálně vyloučila řadu různých potravin kvůli neopodstatněným obavám.

Snadno se tak může ochudit o důležité živiny.

Mléko je z větší části tvořeno vodou. Proto je potřeba zejména během období kojení dodržovat pitný režim. Zkuste mít proto láhev vody blízko místa, kde většinou kojíte, a napijte se během nebo bezprostředně po kojení.

Nebo poproste partnera, aby vám donesl sklenici vody či jiný nápoj. Nejvhodnějším nápojem je čistá voda, ideálně odstátá při pokojové teplotě.

V rámci prevence trávících problémů miminka se vyhněte perlivým nápojům, slazeným džusům, nápojům s obsahem kofeinu.

Mohu při kojení pít kávu?

Vedle návalu starostí o miminko, domácnost, o častém nočním vstávání ani nemluvě, cítí každá maminka řádnou dávku únavy. Tehdy přijde povzbuzující nápoj v podobě kávy či čaje určitě vhod. Kojení nemusí být zásadně překážkou v konzumaci nápojů s obsahem kofeinu.

Nicméně je vhodné sledovat reakci svého děťátka. Některé mohou reagovat na kofein zvýšenou aktivitou, což je kontraproduktivní, pokud si maminka chce trochu odpočinout. Kofein se v těle matky může metabolizovat až šest hodin, proto se do mléka dostává během několika kojení, i když ne ve vysokých dávkách.

Tělo dítěte si však s touto látkou neporadí.

Zejména v prvních měsících života nedokáže dětský organismus kofein efektivně vyloučit, proto se může v těle miminka kumulovat a způsobit mu problémy se spánkem a celkovou nervozitu. Pokud u svého děťátka nebudete pozorovat reakci, tak si kávu určitě dopřát můžete, maximálně však pouze dvakrát za den.

Já osobně se domnívám, že je lepší nápoje s obsahem kofeinu z jídelníčku během kojení zcela vyloučit nebo je nahradit bezkofeinovými alternativami Zkuste raději vystihnout chvíli a dopřát si odpočinek a spánek spolu s vaším miminkem. Dostatek spánku má pozitivní vliv na produkci i kvalitu mléka.

A ta kupa nevyžehleného oblečení přece ještě počká…

Kofein se v těle matky může metabolizovat až šest hodin, proto se do mléka dostává během několika kojení.

Vzorový jídelníček pro kojící maminky

• Snídaně:
  bílá káva (melta), ovocný crumble s bílým jogurtem
• Svačina:
  krajíc celozrnného chleba, máslo, 2 plátky tvrdého sýra, červená paprika
• Oběd:
  mrkvová polévka s ovesnými vločkami a vajíčkem pečené kuřecí stehno na zelenině
• Svačina:
  2 plátky knäckebrotu, tvarohová pomazánka, rajče
• Večeře:
  tortilla wrap s dušený paprikami
• 2. večeře
  bílý jogurt s medem, rozinkami, mandlemi a skořicí

• PŘÍPRAVA JÍDLA PŘEDEM
  – vaření zabere hodně času. Připravte si tedy jídlo na několik dní dopředu. Nebo si můžete předpřipravit suroviny, ze kterých si poskládáte každý den něco jiného. Například rýže nebo těstoviny mohou být jeden den přílohou a druhý den základem pro rychlý salát či rizoto.
• SNACKY
  – mějte vždy po ruce drobnost k zakousnutí. Může to být tyčinka, drobné pečivo, cookies nebo ovoce. Kojení je energeticky náročné a ne vždy je dost času připravit si něco na zub.
• ŽÁDNÉ DIETY
  – asi každá maminka se snaží co nejdříve shodit poporodní kilogramy. Během kojení se vyhněte jakýmkoli dietám. Tělo se potřebuje zregenerovat a doplnit energii. Právě pestrá strava je ideální prostředek ke zdravé redukci váhy během kojení.
• RELAX A DOSTATEK SPÁNKU
  – prolaktin (hormon podporující tvorbu mléka) je aktivní v noci a během spánku. Během kojení si zajistěte klidné prostředí bez rušivých podnětů. Je-li možné, dopřejte si spánek spolu s děťátkem. I toto jsou totiž faktory ovlivňující adekvátní produkci mléka.

Jídelníček kojící matky v šestinedělí

Na internetu ale i v knihách kolují různorodé představy o tom, jak a co by měla kojící žena jíst, aby měla potřebné živiny pro sebe i miminko. Dost často se shodnou v jednom, že by strava měla být zdravá.

 V šestinedělí je třeba hlavně spoléhat na zdravý rozum a nic nebrat jako dogma. Každá jsme totiž úplně jiná. Zvolte si takovou cestu, která Vám i miminku bude nejvíce vyhovovat.

V otázce vhodné stravy ve všech obdobích kojení se můžete obrátit i na svou porodní asistentku.

1. Přístup – v jídle se neomezujte

Pro někoho více než dobrá zpráva. Tento přístup doporučuje zdravý, pestrý a vyvážený jídelníček.  I při dlouhodobém kojení je zajištěn dostatečný příjem živin a je snadno udržitelný. Platí zde pravidlo, že jíst můžete víceméně cokoli, co máte ráda.

 

Často se doslechnete, že luštěniny, zelí nebo třeba brokolice mohou nadýmat. Tento problém se týká pouze vašich střev, nikoli krve, ve které kolují živiny a ze které se tvoří mléko. Takže vaše dítě by nemělo mít více prdíků než má normálně, i když tyto potraviny sníte.

Stejně tak se můžete lecos doslechnout i o česneku. Česnek sám o sobě děti nenadýmá, může však ovlivnit chuť mléka.  V různých kulturách po celém světe jedí ženy jak jídla s česnekem, tak třeba pikantní pokrmy a jejich děti žádné výrazné problémy nebo koliky nemají.

Pokud vaše dítě pláče, může tak tomu být z různých důvodů. Je velice snadné ukázat na viníka v podobě „zlého jídla“, ale ne vždy je to příčina problému. Je třeba se na okolnosti pláče dívat ze širšího pohledu – únava, potřeba být v blízkosti mámy, příliš mnoho podnětů apod. Pokud si nejste jistá, kde je problém, poraďte se se svou porodní asistentkou.

Možná se ptáte, jak přistupovat ke stravě, pokud máte v rodině potravinové alergie?

Pokud vy nebo někdo z rodiny trpí alergiemi nebo citlivostí na alergizující látky, určitě není řešení preventivně všechno vyřadit. Obecně platí, že se řeší až skutečně vzniklý problém. Pravděpodobnost, že vaše miminko bude mít hned od narození intoleranci na určité potraviny je malé, asi 1-2%. Nejčastěji se objevuje reakce na kravskou bílkovinu.

Pokud jste však přesvědčená, že určité jídlo vyvolává dítěti potíže, zkuste ho na pár týdnů vynechat, abyste viděla, jestli dojde ke zlepšení. Pamatujte, že to co jíte může ovlivnit vaše mléko během 4-6 hodin.

Vyvážený jídelníček doporučuje i výživová poradkyně Margit Slimáková – Zdravý talíř

2. Přístup – udělejte v jídelníčku jen drobné úpravy

Tento přístup je kompromisem mezi 1. a 3. variantou. Zařazujeme sem stravu vyváženou a zdravou a vašemu tělu známou, ideálně výhradně z lokálních zdrojů. Autoři zde doporučují na čas vyřadit nadýmavou zeleninu – zelí, květák, brokolice, kedlubny. A pomalu je zpět zařazovat ve 2.-3. měsících dítěte.

3.přístup – vyřadit vše, co je potencionální hrozbou

Tento přístup je nejextrémnějších a velice obtížně dlouhodobě udržitelný. Sice je veden dobrým úmyslem vyhnout se všem zažívacím problémům, ale často vede k velké úzkostlivosti maminek.

Při velké selekci potravin pak žena nemá dostatek živin a energie, bývá unavená a netrpělivá, což se na náladě miminka může podepsat mnohem více.

Jako porodní asistentce mi tento typ stravování nepříjde šťastný.

Nikdy tedy nelze doporučit jeden jediný stravovací směr. Z vlastní zkušenosti se nic nemá přehánět. Existuje celá řada miminek, které bez problému tolerují veškerou stravu, ať už cibuli, česnek, čerstvé pečivo apod. A pak jsou děti, které začnou tyto potraviny tolerovat během několika prvních měsíců.

Někdy však potíže s trávením, časté koliky a neutišitelné miminko má příčinu někde jinde. Více o Kiss syndromu

A teď trochu konkrétně

Polévky – polévka je grunt a málokdy to platí tak moc, jako v šestinedělí, zvláště pak v prvních dnech po porodu, kdy je fajn jíst lehká, teplá a posilující jídla.

Neocenitelnou polévkou právě v šestinedělí je silný slepičí nebo hovězí vývar. Polévka nejen zahřeje, ale dodá tekutiny a minerály a opravdu vlije sílu do celého těla.

Tím spíše, že i konzumace třeba z hrnečku je možná i v posteli při kojení.

Každá šestinedělka by si měla zajistit donášku poctivého domácího jídla, aby u vaření nemusela ztrácet svoji energii. Veškerá energie je třeba k péči o miminko a kojení.

Nápoje – dostatek tekutin je základ pro tvorbu mléka. Kojící čaje je třeba prokládat čistou neperlivou vodou v množství 1,5- 3 litry za den.

Strava v šestinedělí

Zpět na výpis článků

Publikováno 15.08.2018  |  Matka v běhu

Kojení a strava na první pohled vypadají jako jeden velký oříšek a někdy to opravdu může zamávat s tím, co si můžete a nemůžete dát. Budu vycházet z předpokladů. že dítě nemá žádnou intoleranci na potraviny a tak vše do jídelníčku přikládáme postupně. Pozor si budeme dávat jen na prdíky 🙂

Kvalitní strava napomáhá ke kvalitnímu mléku, ale rovněž udržuje maminky v kondici.

První dny bývají jako jedna velká šílená jízda na horské dráze, ale vyhladovělá maminka určitě podlehne všem hormonům a výkyvům snáze než ta, která bude mít alespoň z části zajištěnou stravu z kvalitních potravin.

Nikdy jsem při tvorbě jídelníčku neměla pochopení pro maminky, které se ládují sladkostmi, ale realita je někdy asi opravdu jinde než všechny tabulky. Pár bezesných nocí po sobě a jeden velký týdenní prdíkový mejdan dožene k čokoládě asi každého.

Ale nezapomeňte, že díky stravě dochází i k lepší regeneraci po porodu a stejně tak jako jsme stravou ovlivňovali plod v břiše, nyní si z mléka bere živiny.

Proto se snažte o:

– dostatek pitného režimu – voda bez bublin, roibos čaje, ovocné čaje, čaje pro kojící ženy, kontryhel. aj.

– vyhýbat se nadýmavým věcem (bílé pečivo, luštěniny, cibule, květák, brokolice, kapusta aj.) Tyto potraviny je vhodné na první 3 týdny vyhodit uplně, ale pak začít testovat postupně

– ideálně nakoupit si nebo připravit různé rychlé svačiny např. ve formě tyček apod.

– navařit si do zásoby. Nejlepším a nejvýživnější pro maminku a miminko je vždy VÝVAR!!! Působí jako všelék a jeho variant je nespočet.

– pozor na jídla obsahující alergeny – vyhlášené jsou např. jahody a citrusy. Na tyto potraviny se vrhnout postupně.

– alkohol do jídelníčku kojící maminky rozhodně nepatří, i když je to někdy opravdu na flašku.

– nespavost dítěte může způsobovat kofein, zelený čaj a nebo i kvalitní hořká čokoláda, proto je lepší sáhnout raději po CARO.

– káva a kojení? Že to nejde dohromady?Je to o tom vyzkoušet, některé děti vám pak probdí snad týden, jiné ani nezaznamenají, že tam jeden kofeinový šotek proběhl. Náhradou může být opět čekanka – CARO nebo Horlicks

– nebojte se si občas něco osladit, ale lepší jak cukr jsou vždy varianty jako např. daltový sirup, javorový aj. S medem opatrně, bývá to jeden z velkých alergenů.

– hned v šestinedělí se tělo adaptuje na nové podmínky, proto je zcela nevhodné nasazovat jakékoliv diety s cílem zbavit se těhotenských kilogramů. Všechno má svůj čas.

• Vzorový jídelníček
•  Snídaně:
• slaná: žitný chléb s máslem, šunka, sýr  a CARO/čaj
• sladká:  jáhlová kaše, ořechy/semínka, javorový sirup, zkusit třeba kousek ovoce (jablko, hruška nebo trošku banánu)
• Svačina:
• jogurt nebo tyčinka např. TATO
• Oběd:
• Vývar  a rizoto NEBO Pho BO polévka, která postaví všechny na nohy
• Batáty a maso
• Rizoto
• Svačina:
• Žitný chléb s vajíčkem nebo kefír
• Večeře:
• Ideálně vývar a část z obědu

I když obvykle nebude největším nepřítelem právě fantazie, co si dát k jídlu, ale čas, zkuste se vrhnout klidně na cestu vývarů.

Kvalitní vývar plný masa, zeleniny a těstovin působí jako všelék a dá se jíst kdykoliv během dne. Sladkosti, rychlé cukry nikoho na dlouho nezachrání, i když chuť na ně může být obrovská.

Co víc! Vše ještě víc rozdráždí a je to jako zaručená jízdenka na horské dráze, ze které se jen těžko vystupuje.

Otázka mnohdy leží i nad cvičením a tak věděli jste, že kojící maminka jen těžko nabere na svalovině?

Jídelníček při kojení

Kojení je velmi důležité nejen pro miminko, ale i pro maminku. Výhradní kojení je odborníky doporučováno prvních 6 měsíců života miminka. Dále pak ideálně pokračovat v kojení do 2 let dítěte.

Proto všechny kojící maminky musí klást velký důraz nejen na skladbu jídel, ale především na jejich kvalitu. Vyhněte se fast foodům a jiným nezdravým variantám.

Připravili jsme pro vás vzorový jídelníček při kojení.

V článku Strava během kojení jsme se zmiňovali, že je velmi důležitá pestrá strava kojící maminky. Zde najdete vhodná jídla na celý den. Pro jejich přípravu vybírejte čerstvou zeleninu a ovoce. Dbejte na dostatečný přísun vlákniny a vyzkoušejte se vyhnout všem rafinovaným cukrům.

Pokud vaše miminko trpí na prdíky, doporučujeme vám zapisovat si vše, co během dne sníte. Snadněji tak můžete odhalit, jaká potravina dělá vašemu miminku problém. A “vyladíte” si tak váš jídelníček při kojení přesně na míru.

Ukázkový jídelníček při kojení:

Snídaně

• Kvalitní krajíc chleba s lučinou/máslem, zelený salát a jarní cibulka
• Ovesné vločky uvařené ve vodě s medem, jablkem a rozinkami
• Celozrnný chléb s máslem a šunkou, okurka nebo paprika
• Chléb s tuňákovou pomazánkou a zeleninou
• Zdravé cereálie s banánem a jogurtem
• Vajíčka na jakýkoliv způsob, pečivo, salát
• Tvarohová pomazánka s jarní cibulkou, červená paprika na celozrnném chlebu

Svačina

• Ovoce – jablko, banán
• Výživa domácí ovocná
• Kefír, acidofilní mléko s pečivem
• Domácí celozrnné sušenky
• Jogurt
• Zelenina a tvrdý sýr

Polévka

• Silný vývar ať už hovězí, nebo kuřecí se zeleninou
• Zeleninová polévka – brambory, mrkev, petržel, mladý hrášek a drobení
• Krémová zeleninová polévka
• Kmínová polévka s bramborem a vajíčkem
• Krémová pórková polévka
• Bramborová hustá polévka s vajíčkem na kyselo

Oběd/večeře

• Těstoviny Carbonara
• Pečené kuře s mrkví a cibulkou, rýže nebo brambory
• Ryby na másle, bramborová kaše, zelený salát
• Špagety se smetanovo-sýrovou omáčkou
• Pohanka s dušenou zeleninou a smetanovým dresinkem s bylinkami
• Kuřecí přírodní řízek s dušenou cuketou, lilkem a salátem
• Palačinky s domácím džemem a šlehačkou
• Dukátové buchtičky
• Brambory zapečené s vajíčkem a smetanou, zelený salát

Jídlo může skutečně pestré a přinášet vám radost. Už je to jen na váší fantazii a čase , co si pro sebe připravíte ????

Napsala pro vás
Magda – Maminka Happy Baby

Odesílám

Hotovo

Došlo k chybě

Jídelníček kojící matky

Vše co kojící maminka sní se dostane mateřským mlékem také k miminku. Proto by jídelníček kojících matek měl být promyšlený a sestavený na základě zásad zdravé výživy. Také je nutno zohlednit některé faktory, které zdravému dospělému nemusí vadit, ale nemluvněti ano.

Dobrá je rozmanitost, i když máme nějaké jídlo moc rádi, je lepší je nejíst neustále. Každý den by na jídelníčku měly být ovoce a zelenina a to pokud možno sezónní a z naší země či jejího nejbližšího okolí.

Také bychom měli jíst obilniny a to jak v podobě pečiva, tak i různých kaší či ranních vloček, včetně velmi oblíbeného musli (nejlepší je nepřislazované). Určitě se nevyhýbejme masu, jen ho upravujme spíše pečením, dušením a vařením než smažením.

Smažená jídla jsou hůře stravitelná a navíc dochází k riziku, že přepálíme tuk – ten škodí jak nám, tak i miminku, zvláště jeho mozku. Jednou až dvakrát týdně jezme ryby, nic nepokazíme, ba dokonce mnohé vylepšíme, když budou hlavně mořské (tilapie ani pangas se v moři neloví).

Saláty stavme spíše na zálivkách, které se opírají o panenské oleje než o ocet nebo majonézu.

Také si dávejme pozor na některé potraviny, které zase zdraví dítěte prospěšné nebudou a dá se vlastně říci, že mu uškodí. Luštěniny, brokolice, květák, kapusta nebo zelí téměř jistě u něj vyvolají nějakou menší koliku, jejíž negativní efekty převáží vše pozitivní, co bychom konzumováním těchto potravin do těla drobečka mateřským mlékem dostali.

Pozor si dejme i na česnek a cibuli, ty mohou způsobit nejen problémy s bříškem, ale také díky nim může mléko trochu zhořknout a dítěti nebude chutnat. Obecně se řiďme zásadou, že když je něco těžko stravitelné pro nás, bude to těžko stravitelné i pro dítě.

Pokud možno vyřaďme z jídelníčku různé hranolky, karboše, hambáče a jiné potraviny, u kterých podvědomě víme, že nejsou tak úplně zdravé. Obecně se nestravujme ve fast foodech a také v restauracích, u nichž nemáme důvěru, že vaří z čerstvých surovin. V domácí kuchyni se také vyhýbejme polotovarům či konzervám, těch pár minut práce navíc je minimální cena za zdravé dítě.

 Vyhýbejme se všem „bublinkám,“ perlivé nápoje mohou vyvolat u kojeného dítka velmi bolestivé nadýmání.

Základem správného kojení je klid. Někdy naše dítě může mít zdravotní problémy či nechutenství, které automaticky začneme spojovat s nějakou alergií a ihned omezíme v jídelníčku to či ono, co uznáme za nebezpečný alergen a nebo nám to poradí hodná babička nebo kamarádka.

Jenže takováto domácí diagnóza je většinou na nic a o alergii by mělo rozhodnout až vyšetření u lékaře, který by nám poté měl určit správný jídelníček. Maminka, která podle vlastních nápadů začne vyřazovat různé zdravé potraviny a ochudí svou výživu, dítěti nepomůže, ale uškodí.

Stres se totiž může přenášet na kojence, jeho tělo může na nepříjemné situace začít reagovat a přitom se o alergii jednat nebud. Co se diet a alergií týče, bez konzultace s lékařem by kojící matka neměla nic takového zavádět.

I sebelepší rady kamarádek totiž mohou být nesmysl a nebo dobré pro jinou situaci a jiné dítě či rodiče.

Strava při kojení – jídelníček pro kojící maminky – Pestrý Jídelníček

Matčina správná strava při kojení je velice důležitá. Často ale dochází k tomu, že se snaží opatřeními řídit tak přehnaně, že se jídelníček stává málo pestrým. Ovšem není důvod se vyvarovat úplně všeho. Pokud žena kojí a dostane na nějakou potravinu chuť, může ji opatrně vyzkoušet a uvidí, zda s ní miminko nebude mít problém. Pokud ano, vyřadí ji.

Co nejíst při kojení?

Pozor ovšem na potraviny nevhodné při kojení. Které do tohoto seznamu patří?

• Polotovary a veškeré potraviny s vysokým obsahem konzervantů, barviv a umělých sladidel.
• Velmi tučná, velmi sladká, intenzivně kořeněná a hodně slaná jídla.
• Nápoje s obsahem alkoholu, chininu, a kofeinu, tedy například i zelený či černý čaj.
• Potraviny, které nejsou tepelně upravované, tedy například nepasterizované mléčné výrobky (zrající a čerstvé sýry), tepelně nezpracované maso (sushi, tatarské bifteky).
• Nadýmavé potraviny (luštěniny, ale také světlé pečivo).

Seznam, co nejíst při kojení, dále mohou doplňovat i některé potraviny, které sice neškodí, ale mohou například vyvolat alergickou reakci.

Sem patří například ořechy, čokoláda, mák, ale také mléko (nejenom kravské, třeba i kozí), ryby, vejce, příliš kyselé či exotické ovoce, ze zeleniny celer, někdy dokonce i rajčata. V tom případě je třeba potravinu vyzkoušet a pozorovat reakci.

Při vyřazování potravin ale pozor, strava při kojení by měla být co nejpestřejší.

Doporučené jídlo a pití

I tak je ale rozpis vhodných potravin pro kojící ženy dosti dlouhý. Co jíst při kojení?

• Drůbeží a dále králičí a telecí maso a ryby (jestliže není alergie).
• Tvrdé a přírodní sýry, polotučné výrobky z mléka (ideálně bílé jogurty, kefír, acidofilní mléko).
• Rostlinné oleje v co nejvyšší kvalitě.
• Těstoviny.
• Rýži.
• Brambory.
• Zeleninu, která příliš nenadýmá (mrkev, špenát apod.).
• Ovoce, které není příliš kyselé (jablka, švestky, banány atd.).
• Pít čaje po kojící ženy (například z maliníku), neperlivou vodu, 100 % zeleninové a ovocné džusy ředit vodou v poměru 1:1.

Doporučená nutriční hodnota jídelníčku

Kojící maminky by si měly hlídat také nutriční hodnotu potravin, které zařazují do jídelníčku. V prvních čtyřech měsících kojení se doporučený denní příjem energie zvyšuje o 400-500 kcal oproti běžnému stravování. V dalších měsících se pak potřeba energie postupně snižuje.

Kojící ženy by také měly navýšit svůj příjem bílkovin, zhruba o 15 gramů. Příjem tuků by měl během kojení představovat asi 30 % denního energetického příjmu.

Je dobré si proto kontrolovat tabulku nutriční hodnoty na obalech potravin, abyste měla přehled, kolik kalorií a živin za den přijmete.

Jídelníček při kojení – ukázka

• Snídaně: Žitný chléb, kuřecí šunka, rajče;
• Svačina: Jogurt, jablko;
• Oběd: Dušené kuře s bramborem, mrkvový salát;
• Svačina: Kefír, celozrnný rohlík (starší pečivo, které nenadýmá);
• Večeře: Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi.

Strava při kojení – na diety zapomeňte!

Každá maminka i její miminko jsou jiní. Po čem jedno miminko bude trpět nadýmáním a bolestmi bříška, může jiné strávit úplně bez problémů. Proto je potřeba režim upravit podle svých vlastních zkušeností a vyzkoušet, co nejíst při kojení, aby bylo miminko spokojené. Ideální také je, když se strava při kojení skládá z pěti menších porcí denně.

Na některé věci je ale i správná strava při kojení krátká. Překvapit může třeba tzv. šestá nemoc. Naštěstí se nejedná o závažné onemocnění, které po několika dnech odezní. Pokud si nejste jistí zdravotním stavem miminka, je lepší vždy situaci konzultovat s pediatrem.

V žádném případě by ovšem maminka neměla v době kojení dodržovat nějaké redukční diety. Zapomeňte na nějaké dietní koktejly a pilulky. Strava při kojení by měla být přiměřená, ale nijak neomezovat kalorický příjem.  Hubněte pomalu zdravou stravou, pomohou vám třeba kalorické tabulky.

Hubnutí po porodu, vzorový jídelníček pro kojící matky

Říká se, že jak dlouho těhotenská kila nabíráme, stejně dlouhou dobu potřebuje naše tělo k jeho shození. Jako rozumné mi přijde stanovit si reálný cíl, do 9 měsíců (max. do 1 roku) se dostat na svou původní váhu.

2. Žádné hladovění, rozhodně není dobré zkoušet diety, zvláště ne při kojení!

Mohlo by dojít ke zhoršení kvality mléka, o chybějících vitaminech, minerálech a živinách není třeba mluvit. Jíst pravidelně po 2,5 – 3h, rozhodně se nesmí jednat o hladovění.

Při plném kojení by neměl být energetický příjem menší než 7000 kJ, naše tělo potřebuje mít dostatek energie na tvorbu mléka a na kojení.

Některá maminka může pozvolna hubnout i při 10 000 kJ (záleží na více faktorech).

3. Nedržet diety ale neznamená jíst vše bez omezení!

Sice vynecháváme nadýmavou stravu, ale čokoláda ani sušenky miminku ani nám neprospívají a nedodajínám tolik potřebné živiny. Je pravda, že únava a nevyspání často svádí k doplnění rychlé energie v podobě sladkostí. Je potřeba tomu ale předejít a než dojde k „vlčímu hladu“ sníst si předem připravenou svačinu (když miminko spí).

4. Odpočinek

Když to půjde, je potřeba odpočívat, neumyté nádobí počká. Ale naše vyčerpanost a únava nám na dobré náladě nepřidá a opět sáhneme po nějakém rychlém cukru.

5. Správné nakupování!

Když se obklopíme zdravými potravinami – ovocem, zeleninou, ořechy, kvalitními bílkovinami – můžeme jíst do sytosti, a nepřibereme. Dokud ale budeme mít ve spíži hned po ruce již zmíněné sušenky, čokolády nebo chipsy, zhubnout se nám nepodaří.

6. Žádné dojídání po dětech!

Dětská kašička je sice chuťově moc dobrá, ale je určena pro naše děti, nikoliv pro nás. Takže při hubnutí na ni musíme zapomenout. Také nerada vyhazuji jídlo do koše, ale opravdu je lepší udělat menší porci než pak zbytek jídla nacpat do sebe.

7. Žádné výmluvy, že není čas na vaření!

Vyvážené a chutné jídlo se dá připravit za pár minut, viz. recepty na mém webu. Žádné odbývání se pečivem se salámem místo oběda a smetanovým jogurtem k večeři. Chutné a zdravé jídlo nás nejen zasytí, ale i potěší. 🙂

8. I s dítětem se dá hýbat!

Miminko nabízí spoustu příležitostí, jak se zapotit, takže výmluvy „Nic teď sama pro sebe nemůžu udělat!“ nejsou oprávněné.

Dostat se do fitka 3 x v týdnu je opravdu scifi (aspoň ze začátku), ale procházka rychlou chůzí s kočárkem, je na hubnutí ideální.

Pozor na nadměrnou fyzickou zátěž, kyselina mléčná, která se dostává do mateřského mléka ovlivňuje jeho chuť. Pokud ale dojde k náročnějšímu cvičení, je dobré kojit až 1,5 h po zátěži.

Zde přidávám pro inspiraci svůj jídelníček na jeden den, díky kterému jsem se za půl roku dostala na svou předporodní váhu. Velkým pomocníkem mi je aplikace www.kaloricketabulky.cz, díky které mám správný poměr živin pod kontrolou a také mi pomohla sestavit tento vzorový jídelníček.