Palmový olej má řadu pozitivních účinků na vaše zdraví. Například podporuje fungování mozku, snižuje rizikové faktory vzniku kardiovaskulárních onemocnění a dodává tělu vitamín A.
Palmový olej je považován za nejbohatší zdroj vitaminů A a E. Palmový olej, vzhledem k jeho vysokému obsahu nasycených mastných kyselin, je vhodnou náhradou ztužených tuků, při jejichž výrobě dochází ke vzniku zdraví škodlivých trans nenasycených mastných kyselin.
Proč palmový olej krmíme každý den?
Palmový olej: levný zabiják, kterým se krmíme každý den 1 Skrytá hrozba. Nebezpečí skryté v palmovém oleji se nazývá nasycené mastné kyseliny. Zatímco ve 100 gramech řepkového 2 Palmy místo pralesa. Nejde jen o naše zdraví. Palmový olej pochází z palmy olejnice guinejské, která má původ v západní 3 Další skrytí potravinoví zabijáci:. Glukózo-fruktózový sirup: jeho výroba More
Proč je škodlivý palmový olej?
Zdravotní škodlivost palmového oleje
Velké množství nasycených mastných kyselin v palmovém oleji (vyšší než ve vepřovém sádle!) je také potenciální hrozbou pro tvé zdraví. Může vést ke vzniku nadváhy, cukrovky, metabolického syndromu i nemocí srdce a cév včetně aterosklerózy.
Jak se vyhnout Palmovému oleji?
Nejjednodušší je, najít si seznam kosmetických či jiných firem, které nepoužívají palmový olej a začít brát zboží od nich. Můžete také výrobce postupně střídat a nalézt svoji novou „srdeční“ značku mýdla, šamponu nebo pracího prášku, která bude současně šetrná k životnímu prostředí.
Co je z palmového oleje?
Palmový olej je jedlý rostlinný olej, který se získává lisováním z oplodí tropické palmy olejné (Elaeis guineensis), která původně pochází ze zemí západní Afriky, avšak v současnosti se již pěstuje v celém tropickém pásmu do 10° zeměpisné šířky od rovníku v oblastech s vysokou teplotou a dostatkem srážek.
Které výrobky obsahují palmový olej?
Seznam výrobků, které obsahují palmový olej
Kde sa pestuje palma olejná?
Výskyt. Palma olejná (Elaeis guineensis) je původní v západní Africe, kde se vyskytuje mezi Angolou a Gambií, zatímco americká palma olejná (Elaeis oleifera) pochází z tropické Střední Ameriky a Jižní Ameriky. Africká palma olejná byla vysazena na Sumatře a v Malajsii na začátku 20.
Jak se získává palmový olej?
Palmový olej se extrahuje zahříváním a lisováním dužiny plodu. Proces rafinace (na snímku) pak slouží k odstranění nečistot. Výsledkem rafinace je vysoce univerzální olej. Následně lze z palmového oleje oddělit dvě složky: Kapalnou, tedy olej, a pevnou, neboli tuk.
V jakých potravinách není palmový olej?
Některé běžné výrobky bez palmového oleje:
Co je Palmovy cukr?
Vyrábí se zahušťěním sladké mízy z palmy olejné. Palmový cukr je nerafinovaný a obsahuje řadu zdraví prospěšných látek. Můžete jej použít podobně jako bílý cukr ke slazení nápojů, koktejlů, čajů, jídel, vloček, ale i do zmrzlin, pudinků nebo na vaření a pečení.
Kolik stojí palmový olej?
CAROTINO OLEJ PALMOVÝ červený 500 ml
129 Kčv Maneo s.r.o.