Katedra výchovy ke zdraví je nejmladším katedrou PF JU, přesto velmi dynamicky rozvíjí výzkumnou a vědeckou činnost ve výzkumných projektech a v mezinárodním kontextu. Spolupracuje s lékaři, řediteli škol, učiteli, vychovateli a trenéry v ČR i v zahraničí (např.