Anafylaktický šok neboli anafylaxe je extrémně silná forma alergické reakce člověka na podání určitého alergenu, v podstatě jde o alergický šok, doprovázený poruchami krevního oběhu či dýchání.
Anafylaxe je závažná, život ohrožující, systémová reakce, která se téměř vždy vyvíjí neočekávaně a může vést k úmrtí v důsledku obstrukce dýchacích cest nebo selhání krevního oběhu. Nejčastější příčinou anafylaxe jsou potraviny, léky a hmyzí jed.