Ganoterapie je alternativní léčebný proces, který používá Ganodermu jako efektivní formu přírodních léčebných schopností lidského těla. Již tisíce let je Ganoderma v Číně uctívaná jako „Královna Rostlin“. Je na prvním místě mezi mnoha čínskými léčivými rostlinami, díky svým detoxikačním a čistícím účinkům v těle, obnovující rovnováze a také díky posilování imunitního systému a ucelování buněk. Informace zde Přečíst si víc oGanoterapie[…]
Káva jako lék, káva jako jed Co kdybyste dnešní zamyšlení u ranní kávy věnovali zrovna tomuto nápoji? Káva a kofein vyvolávají v těle řadu reakcí – ovlivňují nejen psychický stav člověka, ale působí rovněž na jeho zdraví. Je káva, kterou zrovna popíjíte, zdravá, či nikoli? Odborníci i laici se o tom přou dlouhá léta. Obecně Přečíst si víc oKáva jako lék, káva jako jed[…]
Potýkáte se s depresemi? Ganoderma vám pomůže! Věděli jste, že Ganoderma je přírodním pomocníkem v boji s depresí? Znaky deprese Jak může Ganoderma pomoci v boji s depresemi? Věděli jste, že Ganoderma je přírodním pomocníkem v boji s depresí? Je to tak! Ganoderma je bezpečná přírodní alternativa k nešetrným (a často toxickým) lékům na předpis, jejichž výčet vedlejších Přečíst si víc oGanoderma pomocník v boji s depresí[…]
Snižte kyselost organismu a zhubněte s Ganodermou! Ganoderma Vám může pomoci zhubnout! Jak Vám může Ganoderma pomoci snížit váhu? Co je to vyvážené pH? Přečtěte si, jak a proč Vám mohou pomoci přírodní léčiva ve Vašem úsilí o dosažení zdraví, štěstí a vitality. Ganoderma Vám může pomoci zhubnout! Podle názoru mnoha renomovaných odborníků v oblasti zdraví Přečíst si víc oHubnutí s Ganodermou[…]
DXN Spirulina (Arthrospira platensis) Je Spirulinu bezpečné jíst? Jak může Spirulina pomoci hubnout? Proč se DXN Spirulina liší od jiných značek na trhu? DXN Spirulina Spirulina (Arthrospira platensis) je sladkovodní řasa obsahující všechny základní vitamíny, minerály a živiny. Pomáhá regenerovat organismus a kontrolovat tělesnou váhu.Tato mikrořasa je Přes 20 let vědci zjišťují proč je sladkovodní Přečíst si víc oDXN Spirulina (Arthrospira platensis)[…]
Spirulina roztahuje tepny a tím snižuje krevní tlak, potvrzuje studie
Užívejte spirulinu pohodlně s Blendeou SUPERGREENS:
- Spousta lidí si spirulinu přidává do smoothies nebo užívá jako doplněk stravy na podporu hubnutí, proti senné rýmě, PMS, cukrovce, při řešení dalších zdravotních problémů a na podporu celkového zdraví.
- Známé celebrity, jako je například Miranda Kerr, spirulinu díky obsahu bílkovin, železa, draslíku, hořčíku a dalších minerálů popisují jako nejkomplexnější potravinový zdroj světa.
- Pro spolehlivé potvrzení pozitivního vlivu spiruliny na lidské zdraví však zatím chybí dostatek vědeckých důkazů, odborníci ji proto stále zkoumají.
- Nejnovější výzkum ukazuje potenciál spiruliny pro potlačení hypertenze, známé jako vysoký krevní tlak.
- Spirulina, vědecky zvaná arthrospira platensis, je technicky vzato typ bakterií – sinic.
Výzkumníci Středomořského neurologického institutu v Pozzilli izolovali určité molekuly ze spiruliny, aby mohli otestovat její přínos na lidské zdraví. Simulovali účinky trávení spiruliny na izolované tepny a laboratorní zvířata.
Vedoucí výzkumu Dr. Albino Carrazzo uvedl:
Simulovali jsme, co se v lidském střevě děje po požití spiruliny. Takto jsme dokázali izolovat peptidy, které by naše těla absorbovala.
Spirulina vyvolala uvolnění tepen – proces zvaný vazodilatační působení, který může přispívat ke snižování krevního tlaku. Zvyšuje totiž objem krve pumpované jedním pohybem.
Tento účinek způsobuje oxid dusnatý, chemikálie známá udržováním zdravého krevního tlaku.
Autoři studie v časopise Hypertension uvedli, že poprvé objevili molekulu ze spiruliny zvanou SP6.
Výzkumníci SP6 podávali zvířatům s vysokým krevním tlakem – a ten byl snížen. Peptid SP6 pravděpodobně stimuluje proces, který uvolňuje oxid dusnatý.
K ověření potenciálu spiruliny je zapotřebí více výzkumů. Výsledky jsou však pro budoucnost “přírodní” léčby vysokého krevního tlaku podle italských vědců slibné.
Miranda Kerr prozradila, že spirulinu ráda přidává do smoothies. Je to podle ní nejkomplexnější potravinový zdroj bílkovin, železa, draslíku a dalších minerálů 
Oprah Winfrey spirulinu v článku na svém webu nazývá jako “zázračné jídlo”. Říká, že spirulinu užívá pro vyrovnání hladin cukru v krvi při snižování hmotnosti 
Kate Middleton říká, že spirulinu užívá v ranním a odpoledním smoothie – spolu s kapustou, matchou (zelený čajový prášek), špenátem, římským salátem, koriandrem a borůvkami
Profesor z Univerzity v SalermuCarmine Vecchione prohlásil:
Hypertenzní pacienti často trpí vadou přirozených procesů, které působením oxidu dusnatého regulují endotel (vnitřní stranu cév). Peptid, který jsme izolovali v extraktu spiruliny, na tento mechanismus působí pozitivně. SP6 by mohl být přirozený způsob, jak bojovat proti hypertenzi.
Vysokým krevním tlakem podle Center pro kontrolu a prevenci nemocí krevního tlaku ve Velké Británii trpí téměř třetina dospělých v USA a Velké Británii.
Nalezení cenově přijatelného, bezpečného a přírodního přípravku, který pomůže snížit krevní tlak, by zlepšilo životy tisícům lidí celého světa – jen ve Velké Británii by to zachránilo zhruba 75 000 lidí každoročně umírajících kvůli vysokému krevnímu tlaku.
Další články o spirulině a jejích blahodárných účincích
Zdroje: Daily Mail, MedlinePlus, hindusiantimes
Specializované potraviny – Superpotraviny
Smoothie v prášku pouhé dvě lžičky obsahují tolik vitamínu C jako 50 ml citronové šťávy.
Přístup ke stravování
Stravování je v životě člověka veskrze příjemnou záležitostí. Jídlem neuspokojujeme pouze hlad, ale dodáváme tělu důležité živiny potřebné k udržení rovnováhy. O zdraví musíme pečovat pravidelně, aby se o něj později nemuseli starat lékaři. Zdravá výživa rozhodně není o dietách nebo o odmítání jídla, které máte rádi.
Důležité je pochopit, že pokud budete zásady zdravého stravování dodržovat, pomůže vám to cítit se lépe, být plní energie, mít lepší náladu a umět lépe zvládat stres.
A protože si lékárna BENU svých zákazníků a jejich zdraví cení, nově rozšířila svůj sortiment (v lékárnách i v internetové lékárně) o vybrané výrobky, s nimiž bude dodržování zdravého života hračkou.
Bez lepku a laktózy – FREE FROM
Celiakie je v Evropě nejčastějším typem nesnášenlivosti potravin. Tělo je celiaka je přecitlivělé na lepek, což je protein, který drží pohromadě obilniny a výrobky z nich. Najdeme ho v obilovinách, jako je třeba pšenice, ječmen a špalda.
20 % obyvatel Evropy trápí také nesnášenlivost na laktózu a to je důvod, proč se společnosti při vývoji bezlepkových výrobků vyhýbají i laktóze, kdykoli je to možné, a dokonce vyrábí i speciální mléčné výrobky a svačinky bez obsahu laktózy.
Z přírody až k vám – PURE
Potraviny z řady Alnavit PURE jsou vyrobené z vysoce kvalitních surovin, které jsou šetrně zpracované. Džusy jsou vyráběny z ovoce, drobných plodů a rostlin, které si v zemích jejich původu obyvatelé tradičně cení pro jejich vlastnosti.
Všechny džusy Alnavit jsou lisované za studena, obsahují přirozené zakalení a po vylisování jsou ihned stáčeny do lahví bez použití aditiv. Dalším významným produktem řady PURE jsou smoothie, která vás zasytí, když jste někde na cestách.
Obsahují ovoce, zeleninu a vybrané superpotraviny.
Hrdinové pro každý den vám dají něco navíc – PURE+
Nápad vytvořit novou řadu PURE+ vzešla z aktuálních světových trendů ve změně stravovacích návyků a z touhy po chytřejších a jednodušších možnostech stravování.
Od oblíbených smoothie a smoothie prášků až po svačinky, chleby a cereálie. Všechny produkty z této řady si můžete vychutnat s minimem přípravy. Jsou vyrobeny z ingrediencí, které nabízejí vždy něco navíc.
Potraviny z této řady v sobě kombinují vysoce kvalitní výživové složky, superpotraviny.
Superpotravina číslo jedna – chia semínka
Jméno malého zázraku, který znali už moudří Aztékové se dlouho skloňuje nejen v kruzích zdravé výživy. V drobných žíhaných semínkách prastaré byliny šalvěje hispánské najdete velké množství důležitých živin.
Jaké to jsou? Přidáním chia do svého ranního smoothie doplníte omega-3 nenasycené mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny i minerály jako vápník, železo, draslík a tolik důležité antioxidanty. A k tomu se bezvadně zasytíte.
Semínka totiž pojmou až desetkrát více tekutiny, než samy váží.
Nechte se svézt na zelené vlně
Snídáte řasy, nebo sinice? Že vás to ještě nenapadlo? A co takhle, když se řekne Chlorella a Spirulina? Ve světě zdravých potravin hrají prim oba tyto zelené zázraky.
Vytvářejí totiž svým způsobem života blahodárný chlorofyl a spoustu důležitých živin a minerálů, které byste v suchozemských rostlinách hledali jen těžko. Doplňte je formou tablet nebo prášku, který jednoduše zamícháte do snídaňové kaše nebo do polévky.
Dodejte svému tělu důležité aminokyseliny, enzymy, vitamíny i vlákninu.
Královna mezi antioxidanty – goji
Někteří ji nazývají „červeným diamantem“, jiní tvrdí, že je hotovým elixírem mládí. Všichni se ale jistě shodnou, že s poměrem živin, který v sobě skrývá tak malá bobule, hravě strčí do kapsy i jiné superpotraviny.
Červené plody goji, jinak kustovnice čínské, v sobě skrývají až 22 stopových prvků, karotenoidy, aminokyseliny a další důležité látky pro zdravé fungování organismu. Dokonce obsahuje 500 krát více vitamínu C, než byste našli ve stejném množství pomeranče.
Goji můžete sušené přimíchat do koktejlů, müsli, ale i ke svému oblíbenému čaji. A ti mlsnější mohou sáhnout i po 100% přírodní šťávě z jejích plodů.
Vyzkoušet můžete i další superpotraviny jako je ječmen, matcha nebo moringa.
GoFresh ???? SUPERPOTRAVINY, KTERÉ PŘÍMO DETOXIKUJÍ
Skip to content 
Mladý (zelený) ječmen
Výhonky mladého ječmene jsou bohaté na funkční složky, jako je kyselina gama-aminomáselná (GABA), flavonoidy, saponarin, lutonarin, draslík, vápník, selen, tryptofan, chlorofyl, vitamíny (A, B1, C a E ), vláknina, polysacharidy, alkaloidy, metalothionieny a polyfenoly.
To je ale nářez zdravých látek, co říkáte. Všechny tyto složky z ječmene dělají malý zázrak, multifunkční potravinu.
Podporuje zdravý spánek, zabraňuje cukrovce, upravuje krevní tlak, zvyšuje obranyschopnost, chrání játra; má detoxikační účinky proti akné, funguje protizánětlivě, zlepšuj trávicí funkce a průchodnost střev.
Dále skrze antioxidanty zpomaluje stárnutí, má protirakovinné, protizánětlivé, antioxidační, snižuje množství tuku v těle, stimuluje tvorbu protilátek a odpovídající imunitní odezvu. Snižuje hyperurikémii (dna, neboli pakostnice, vznikající kvůli nadbytku kyseliny močové v krvi).
Kromě toho předchází hypoxii (nedostatku kyslíku v těle), je prevencí kardiovaskulárním onemocněním, únavě a zácpě, dále zmírňuje atopickou dermatitidu (ekzém), dodává do těla a kostí neizolované kalcium a v neposlední řadě zlepšuje kognitivní funkce mozku.
Mladá (zelená) pšenice
Pšeničná tráva je vynikajícím zdrojem mnoha různých vitamínů a minerálů. Je známa pro obzvlášť vysoký obsah vitamínů A, C a E a železa, hořčíku, vápníku a aminokyselin.
Stejně jako jiné zelené superpotraviny je i mladá pšenice nabitá chlorofylem.
Složky byly spojeny s mnoha přínosy pro zdraví, včetně hubnutí, snížené zánětlivosti, snížení hladiny cholesterolu a lepší kontroly hladiny cukru v krvi, nicméně je třeba provést více delších a větších studí.
Mladá pšenice
Výhonky mladé pšenice jsou vynikajícím zdrojem mnoha vitamínů a minerálů. Obsahuje mimořádné dávky vitamínů A, C a E, a železa, hořčíku, vápníku a aminokyselin.
Stejně jako jiné zelené potraviny, oplývá pšenice bohatou zásobou chlorofylu, který urychluje hojení ran a je protizánětlivý.
Podobně jako u ječmene, účinné látky mají přímou spojitost s hubnutím, snížení zánětlivosti a vyčištění starých zánětů, snížený hladiny negativního cholesterolu a zlepšení glykemické hladiny v krvi, tedy celkově lepší zdraví. Je však třeba provést delší a zevrubnější studie.
Spirulína
Spirulína je sinice, která se vyskytuje v moři. Poznáme ji podle modrozelené barvy.
NASA ji úspěšně použila jako potravinový doplněk budoucnosti pro vesmírné posádky, což spirulinu zviditelnělo. Názor NASy sdílí i OSN.
Spirulína je bohatá na proteiny i železo pro lidské tělo ve skvěle vstřebatelné formě, pomáhá tedy proti podvýživě i chudokrevnosti. Obsahuje však i další vzácné látky, jako je kyselina gama-linoleová, díky níž stimuluje správnou funkci mozku, srdce a dalších vitálních orgánů.
Podporuje obranyschopnost, pečuje o dobrý stav našeho mikrobiomu, podobně jako jiné řasy působí antioxidačně, zabraňuje buněčnému stárnutí a pomocí růstových faktorů regeneruje naše tělo ve spánku.
Jak dosvědčí studie, podílí se na snižování negativního LDL cholesterolu.
Evidence ukazuje, že spirulina působí protizánětlivě, a to tak, že blokuje uvolňování histamínu ze žírných buněk. Díky tomu vykazuje i antialergenní vlastnostii a pomáhá tak při léčbě ”senné” rýmy, jelikož nám uleví od příznaků jako je kýchání, svědění a zanesený nos.
Vědecké týmy také nevylučují, že kombinované imuno-stimulační a růstové účinky spiruliny mohou mít vliv na potlačení nebo vyléčení zhoubných nádorů, mohou tedy být účinnou prevencí rakoviny. Je však potřeba provést více studií.
Chlorella
Tato sladkovodní řasa je smaragdovou konzervou plnou živin a právem si zaslouží být nazývána královnou superpotravin.
Kralovat může i mezi veganskými proteiny, jelikož 60% její hmotnosti jsou kompletní širokospektrální bílkoviny. Je bohatá i na vitamín C, který pomáhá s resorpcí obsaženého železa.
V chlorelle najdeme i omega 3-nenasycené mastné kyseliny, prospěšné polysacharidy, dietární vlákninu, niacín, karotenoidy a další rostlinná barviva, která slouží jako antioxidanty.
Chlorella si vysloužila dobré jméno jako detoxikant, který do sebe jako houba váže těžké kovy a jiné toxíny a pomáhá je odvést z těla. Prokázaly to studie provedené na zvířatech.
Spirulina – fakta, účinky, rizika a užití této superpotraviny
Může to znít možná trochu odpudivě, ale spirulina je sinice. Jde ovšem o sinici, vodní bakterii, kterou najdeme v mnoha potravinových doplňcích. Neodmyslitelně patří k alternativním způsobům boje proti nejrůznějším onemocněním a také zlepšuje kvalitu komplexního jídelníčku.
Pozor, sinice nejsou řasy! Nejspíš by tě překvapilo, že spirulina před zpracováním vypadá jako levotočivá šroubovice zelenomodré barvy. Vysoký obsah živin z ní dělá možné řešení pro země třetího světa, a to zejména (ale nejen) díky obsahu kvalitních bílkovin.
FAKTA O SPIRULINĚ
- Jiné názvy: Arthrospira (rovněž s přívlastky maxima a platensis), spirulina algae, spirulina seaweed
- Přezdívá se jí: zelená krev
- Země původu: Thajsko, Indie, Čína, USA, Taiwan, Japonsko,
- Formy spiruliny na trhu: prášek, tablety, kapsle, vločky
CO SPIRULINA OBSAHUJE A PROČ JE PRO NÁS DOBRÁ
Spirulina se velmi podobá superpotravině, kterou známe pod názvem chlorella. Už podle barvy se dá jednoduše usoudit, že je nabitá chlorofylem. To ale samozřejmě není všechno. Nabízí totiž široké spektrum vitamínů (A, B6, C, E, K, thiamin, riboflavin, niacin, cholin, kyselina pantothenová) a minerálů (draslík, fosfor, hořčík, měď, mangan, selen, sodík, vápník, zinek, železo).
Spirulina obsahuje také 8 základních aminokyselin, a to v poměru, díky kterému jsou pro tělo například v porovnání s masem stravitelnější. Kombinace všech zmíněných látek z ní dělá skutečnou superpotravinu, která může organismu pomáhat s řešením mnoha potíží nebo jim předcházet.
Ve 100 g spiruliny se ukrývá energie o 1295 kJ. Ze 48 % ji tvoří bílkoviny, ze 30 % sacharidy a z 22 % tuky. Nadmíru se proto hodí do stravy vegetariánů a veganů.
Spirulina patří k oblíbeným zdrojům velmi účinných antioxidantů, působí tedy proti oxidativnímu stresu, který poškozuje buňky, v důsledku čehož může být organismus náchylnější k výskytu rakoviny a dalších závažných onemocnění. Některé studie prokázaly, že spirulina dokonce snižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu v krvi a pomáhá zvyšovat hladinu prospěšného HDL cholesterolu.
VĚDECKY POTVRZENÉ ÚČINKY NA ČLOVĚKA
Spirulina je, podobně jako další superpotraviny, neustále zkoumána. Vědci stále bádají, s čím vším může být prospěšná. Víme ale, že tuto snadno stravitelnou sinici měli ve stravě už staří Aztékové a ne náhodou ji dostávají kosmonauti do svých jídelníčků přímo od NASA.
SPIRULINA POMÁHÁ PŘI HUBNUTÍ
Základem hubnutí je kalorický deficit, tedy příjem kalorií, který je nižší než jejich výdej za jeden den. Tak může ale snadno ve stravě dojít k nedostatku některých látek. Spirulina s tím ovšem může snadno pomoct.
Obsahuje totiž spoustu důležitých nutrientů, a to i přesto, že jedna čajová lžička (7 g) má jen 20 kalorií. V tomto ohledu vyšla spirulina úspěšně z testů a srovnání s placebem.
Testované osoby, které 3 měsíce hubnuly a využívaly k tomu spirulinu, měly lepší výsledky.
PROSPÍVÁ STŘEVNÍ MIKROFLÓŘE
Spirulina je velmi snadno stravitelná, takže střeva nezatěžuje. Ba co víc – pomáhá jim udržet zdravé a přirozené vnitřní prostředí, jehož kvalita se může s přibývajícími roky života zhoršovat.
POMÁHÁ ZMÍRNIT PŘÍZNAKY DIABETU
Podle menších studií dokáže spirulina efektivně snižovat množství cukru v krvi u osob s diabetem 2. typu. Výsledkem testů byla nejen nižší hladina cukru, ale i vyšší hladina inzulínu a zlepšené markery jaterních enzymů.
POMÁHÁ SNIŽOVAT CHOLESTEROL
Vyšší hladina cholesterolu trápí velkou část světové populace a může vést k onemocněním srdce. Pravidelná konzumace spiruliny ale snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi a zvyšuje hladinu toho „dobrého“. Užívání 1 g spiruliny denně je na hladině cholesterolu podle vědců znát už po 3 měsících.
SNIŽUJE KREVNÍ TLAK
Podobným strašákem jako cholesterol je vysoký krevní tlak. Pravidelná konzumace je i v tomto ohledu vidět, a to už po 3 měsících. Výsledky jsou citelné zejména u osob s nadváhou.
SPIRULINA MŮŽE PŘISPĚT KE ZRYCHLENÍ METABOLISMU
Příliš pomalý metabolismus je největší překážkou úspěšného hubnutí. Ke způsobům, jak ho zrychlit, patří pravidelný pohyb, dostatek odpočinku a vhodná strava. Při pravidelném užívání aspoň 6 g spiruliny denně se metabolismus zrychlí a dotyčný bude rychleji spalovat přijatou energii, čímž dojde i ke snazšímu hubnutí.
SPIRULINA NA SEBE VÁŽE TĚŽKÉ KOVY – PŮSOBÍ ANTITOXICKY
V mnoha oblastech planety je znečištěná voda a ohrožující látky číhají i na jiných místech. Spirulina pomáhá tam, kde dochází k nechtěné konzumaci škodlivých látek s vyšším obsahem arzenu, rtuti, železa a fluoridu. Dokáže na sebe tyto těžké kovy vázat a umožňuje tělu je vyplavovat z těla.
POMÁHÁ ZMÍRŇOVAT PŘÍZNAKY ALERGIE
Alergie na pyly, prach a zvířecí chlupy dokáže potrápit. Jen málokdo by si pomyslel, že příznaky alergie (rýma, kýchání a svědění) může zmírnit právě spirulina. Děje se tak díky tomu, že tato superpotravina snižuje hladinu histaminu, čímž tělo dostává signál, že je všechno v pořádku a není třeba silnějších reakcí.
PODPORUJE PSYCHICKÉ ZDRAVÍ
Spirulina může být skvělým doplňkem v dlouhodobé léčbě poruchy nálad. Je totiž zdrojem tryptofanu, aminokyseliny, která pomáhá produkovat serotonin (hormon štěstí) v mozku.
TRADIČNÍ UŽITÍ
Tradiční užití spiruliny vychází z její schopnosti podpořit lidskou imunitu. Pomáhá při tvorbě potřebných protilátek, které tělo potřebuje při boji s infekcemi a chronickými onemocněními. S tím souvisí blahodárný vliv spiruliny na střeva, od jejichž kondice se celková obranyschopnost organismu odráží.
JAK SE ZÍSKÁVÁ PRO SUPERFOODY
Základem po sklizení je sušení. To trvá asi 3 sekundy, dále se pracuje se vzniklým práškem. Někteří ho poté stlačují do tablet, my jej necháváme v našem mixu přirozeně.
JAK SE SPIRULINA UŽÍVÁ
Spirulinu můžeš přidat do jogurtu, džusu, smoothie nebo dezertů. V případě tablet je na místě zapití větším množstvím čisté vody. Ideální je spirulinu nekombinovat s alkoholem, kofeinovými a sladkými sycenými nápoji, které snižují její pozitivní účinky.
Spirulina si krásně rozumí s chlorellou. V kombinaci se zeleným ječmenem a zelenou pšenicí tvoří naprosto nepřekonatelnou kombinaci pro péči o střevní prostředí, pomáhají s detoxikací, trávením i celkovou imunitou. Trh je však přesycen produkty s touto “čtyřkou”.
Často jde o produkty s nevyváženým poměrem těchto superpotravin, kde převažuje ta nejlevnější. Proto jsme vytvořili GREEN HEALTH.
Nejenže obsahuje optimální poměr těchto surovin, ale přidali jsme do něj i moringu olejodárnou, která obsahuje 42 různých typů antioxidantů, šípky jako zdroj vitamínu C,A, a K s protizánětlivým působením a dužinu plodů baobabu, která slouží jako prebiotikum = potrava pro mikrobiom.
UŽÍVÁNÍ
Obecně doporučená denní dávka spiruliny jsou 2-3 g (pro dospělého), ale je možné užívat ji bez omezení.
Někteří odborníci zase doporučují nepřesahovat denní dávku 50 g, protože se může stát, že spirulina vyroste v kovy kontaminované vodě a na konzumentovi se pak projeví nežádoucí účinky této kontaminace, například průjem, třes nebo křeče i závažnější projevy, při kterých je nutné vyhledat lékařskou pomoc. U GREEN HEALTH je to 1 zarovnaná nekovová lžíce rozmíchaná ve vodě, jablečném džusu, smoothie, freshi atp..
PRO KOHO NENÍ SPIRULINA VHODNÁ – KONTRAINDIKACE SPIRULINY
Obecně je spirulina neškodná a do stravy vhodná, doporučujeme ale držet se maximální denní dávky 50 g. Při předávkování hrozí nebezpečí ze strany kovů, které mohly spirulinu ve vodě během jejího růstu kontaminovat, nikoli ze strany samotné sinice.
Výzkumy zatím neprokázaly, že by bylo užívání spiruliny bez rizika u těhotných a kojících žen. Pokud patříš do této skupiny, raději se poraď s lékařem.
Spirulina dále není vhodná pro pacienty s fenylketonutrií a s autoimunitními onemocněními, jako je například roztroušená skleróza nebo revma. Neměly by ji užívat osoby, které se léčí imunosupresivními léky a léky na ředění krve. V obou případech by mohlo dojít ke snížení nebo zintenzivnění jejich účinků.
Alergická reakce se může objevit u osob alergických na mořské plody.
Konkrétní nežádoucí účinky ale zatím nejsou zdokumentovány.
ZDROJE
(1) 10 Proven Benefits of Spirulina | healthline.com. 2018. 10 Proven Benefits of Spirulina| healthline.com. [ONLINE] Dostupné z: https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-spirulina. [citováno 24. března 2020].
(2) Oxidative stress, inflammation and cancer: How are they linked? | sciencedirect.com. 2006. Oxidative stress, inflammation and cancer: How are they linked? | sciencedirect.com. [ONLINE] Dostupné z: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0891584910005381. [citováno 24. března 2020].
(3) What are the benefits of spirulina? | medicalnewstoday.com. 2019. What are the benefits of spirulina? | medicalnewstoday.com. [ONLINE] Dostupné z: https://www.medicalnewstoday.com/articles/324027. [citováno 24. března 2020].
(4) Effects of spirulina consumption on body weight, blood pressure, and endothelial function in overweight hypertensive Caucasians: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. | US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2016.
Effects of spirulina consumption on body weight, blood pressure, and endothelial function in overweight hypertensive Caucasians: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. | US National Library of Medicine, National Institutes of Health. [ONLINE] Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26813468. [citováno 24. března 2020].
(5) Spirulina | drugs.com. 2018. Spirulina | drugs.com. [ONLINE] Dostupné z: https://www.drugs.com/npp/spirulina.html. [citováno 24. března 2020].
Spirulina: účinky i nežádoucí, jak užívat a dávkování (recenze)
Spirulina je označována za superpotravinu s mnoha zázračnými účinky.
Problémem je, že neexistují žádná objektivní kritéria pro to, co lze považovat za superpotravinu a co ne. To dává velký prostor šarlatánům, podvodníkům a lidem, kteří se vás snaží okrást.
No, ve skutečnosti nic takového jako superpotravina neexistuje. Podle rozsáhlého průzkumu z roku 201 s přiléhavým názvem Zázračné potraviny: mýty a média dokonce některé inzerované superpotraviny nic nedělají. Brambory, sladké brambory, banány, jakákoli zelenina nebo ovoce jsou stejně zdravé a výživné jako jakákoli “superpotravina”.
Ve skutečnosti vám žádná superpotravina sama o sobě neposkytne vše, co vaše tělo potřebuje. Proto potřebujete zdravou a vyváženou stravu, která může zahrnovat superpotraviny.
- Co to znamená pro spirulinu?
- Ačkoli její marketingový humbuk přispívá k vyššímu prodeji, u spiruliny je naštěstí alespoň trochu opodstatněný.
- Například již v roce 1974 označila OSN spirulinu za potravinu s největším příslibem do budoucna a NASA ji dokonce zkoumala jako vhodný zdroj potravy a živin pro astronauty.
- Abyste věděli, co od spiruliny reálně očekávat, podíváme se v následujících řádcích na to, co je osvědčené a co ne, a nakonec zjistíte, zda se vyplatí ji přidat do svého jídelníčku.
Co je spirulina
Spirulina je modrozelená řasa, která roste ve sladkovodních jezerech a rybnících po celém světě. Od pradávna ji používali Aztékové, středoamerické a africké kmeny.
Znovu ji objevil francouzský algolog Pierre Dangeard ve 40. letech 20. století, když studoval kmen Kanembu v dnešním Čadu v Africe, který konzumoval dihé, což je název pro tradičně sušenou spirulinu v této oblasti. O téměř tři desetiletí později, v roce 1967, označila Mezinárodní asociace aplikované mikrobiologie spirulinu za úžasnou potravinu budoucnosti.
Je bohatým zdrojem mnoha živin od makroživin po mikroživiny, včetně bílkovin, esenciálních aminokyselin, vitaminů a esenciálních mastných kyselin.
Co obsahuje spirulina
Spirulina obsahuje z přibližně 65% bílkovin, dále z vitaminů skupiny B, vitaminu E, beta-karotenu a zeaxanthinu.
Bílkoviny ve spirulině jsou výživově hodnotnější než v luštěninách, ale ne tak výživné jako v mase.
Obsahuje vysoký podíl kyseliny gama linolenové a v menší míře polynenasycené mastné kyseliny. Na rozdíl od jiných rostlinných zdrojů má železo ze spiruliny vysokou biologickou dostupnost.
Obsahuje také stopové minerály, jako je mangan, selen, zinek, vápník, draslík a hořčík.
V neposlední řadě obsahuje také fykokyanobilin. Ačkoli tato látka tvoří pouze 1 % hmotnosti spiruliny, má podobné vlastnosti jako bilirubin, který je přirozenou obranou organismu proti enzymům způsobujícím oxidační stres a záněty.
Existuje asi 15 druhů spiruliny, ale tři z nich jsou pro svou vysokou výživovou hodnotu nejvíce studované:
- Spirulina platensis,
- Spirulina maxima,
- Spirulina fusiformis.
K čemu je spirulina dobrá
Spirulina je běžným veganským zdrojem bílkovin a dalších vitaminů a minerálů.
O kvalitě bílkovin se sice nediskutuje, mají lepší aminokyselinový profil než jiné rostlinné zdroje bílkovin, ale v případě vitaminu B12 nejsou nijak závratné.
Spirulina obsahuje velmi málo tohoto vitaminu ve formě, kterou naše tělo může využít. Obsahuje velké množství pseudovitamínu B12, který je sice podobný tomu, který potřebujeme, ale biologicky ho nedokážeme využít.
Biologicky aktivní vitamin B12 se ve spirulině nachází, ale jeho množství je velmi malé.
Spirulina má však mnoho dalších vitamínů a minerálů, které můžete využít. Jedna polévková lžíce (7g) obsahuje:
- Vitamín B1 (thiamin) 11 % doporučené denní dávky
- Vitamín b2 (riboflavin) 15 % doporučené denní dávky
- vitamín b3 (niacin) 4 % doporučené denní dávky
- Měď 21 % doporučené denní dávky
- Železo 11 % doporučené denní dávky
- a mnoho dalších látek
Pokud mluvíme o tom, kolik výživných látek obsahuje, je spirulina rozhodně jednou z nejvýživnějších potravin na světě.
Neočekávejte však, že vás automaticky uzdraví nebo vyléčí. Neexistují pro to žádné důkazy.
Abyste pokryli všechny potřebné živiny v dostatečném množství, museli byste spirulinu jíst celý den, abyste se přiblížili doporučeným denním dávkám.
Určitě je však vhodným doplňkem pro doplnění potřebných živin, pro což existuje více důkazů.
Díky svému bohatému nutričnímu profilu se spirulina stala předmětem výzkumu v oblasti podvýživy. Několik studií se zabývalo otázkou, zda může doplnění takového doplňku stravy u podvyživených obyvatel v rozvojových zemích pomoci.
Jedna z nich v roce 2016 sledovala 87 podvyživených anemických dětí do 5 let z pásma Gazy. Polovina z nich dostávala vitamínové a minerální doplňky a druhá polovina dostávala po dobu tří měsíců spirulinu. Děti, které dostávaly spirulinu, přibývaly na váze a rostly výrazně více než skupina dětí, které dostávaly vitaminový doplněk. Měli také vyšší hladinu hemoglobinu a železa v krvi.
Jiný výzkum, který probíhal po dobu jednoho roku, se zabýval účinkem spiruliny podávané téměř 200 podvyživeným lidem trpícím HIV v Kamerunu a zaznamenal podobně příznivé výsledky. Zaznamenali také zvýšený počet imunitních buněk, kterých je u lidí nakažených virem HIV málo.
V roce 2016 proběhl v indickém státě Karnataka celostátní program pro podvyživené děti, které dostávaly doplněk stravy se spirulinou. Podle této zprávy došlo ke snížení podvýživy o 46% jak u malých dětí, tak u těhotných a kojících matek.
Účinky spiruliny
Může zlepšit sílu a vytrvalost
Oxidační stres způsobený cvičením je hlavní příčinou svalové únavy. Některé rostlinné zdroje mají antioxidační účinky, a proto mohou být při sportu užitečné.
Zdá se, že spirulina může mít právě tyto vlastnosti.
Například v této studii na vytrvalostních běžcích oddálila suplementace spirulinou únavu po dvou hodinovém běhu.
Může pomoci při hubnutí
Pokud však chcete zhubnout jen úpravou jídelníčku, příliš bych na to nespoléhal. Dosavadní výzkum zahrnuje studie na obézních lidech, a přestože u nich došlo k výraznému úbytku hmotnosti, nemusí to nic znamenat. Při omezení kalorií zhubne každý bez ohledu na to, zda užívá spirulinu.
V kombinaci s cvičením může mít větší smysl. Ve studii na vytrvalostních běžcích zmíněné o několik řádků výše bylo také zjištěno, že spirulina snížila metabolismus sacharidů o 10,3%, ale zvýšila metabolismus tuků o 10,9%.
Vzhledem k tomu, že hubnutí je o spalování tuků, mohlo by to pomoci v tomto ohledu. Zatím však existuje pouze tato jediná studie.
I tak si nemyslím, že by nárůst byl výrazně velký. Při běhu tělo přirozeně sahá více po tucích, protože nepotřebuje tolik glykogenu ze svalů jako například při silovém tréninku.
Ale můžete to zkusit. V tomto ohledu jsem raději pesimista.
Pokud už nějaký doplněk užíváte, raději si vyberte ty, u kterých věda opakovaně prokázala, že mají účinek.
Může snížit hladinu špatného LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi
Srdeční choroby jsou celosvětově nejčastější příčinou úmrtí a v Česku tomu není jinak. Většina lidí umírá na ischemickou chorobu srdeční a infarkt.
Existují některé rizikové faktory spojené s onemocněním srdce a zdá se, že spirulina na ně má vliv. Může například snížit hladinu špatného cholesterolu, triglyceridů v krvi a zvýšit hladinu dobrého cholesterolu. Jedna studie na 25 lidech s cukrovkou 2. typu zjistila tento účinek při podávání 2 gramů spiruliny denně.
V jiné studii na lidech se zvýšenou hladinou cholesterolu stačil 1 gram spiruliny denně ke snížení množství špatného cholesterolu o 10,1%.
Tento účinek potvrzují i další studie, které však spirulinu doplňovaly v množství 4,5-8 gramů denně.
Další příznivé účinky spiruliny
Mezi další účinky spiruliny patří:
Propagované účinky spiruliny, které nemusí zcela mít
Užitečné pro diabetes?
Studie spojují spirulinu se schopností snižovat hladinu cukru v krvi.
V některých případech má dokonce lepší účinek než léky na cukrovku, včetně metforminu, který je víceméně lékem číslo jedna.
Říkáte si, skvělé, kupuji si spirulinu do zásoby. Ale měli byste trochu zpomalit a podívat se na to trochu kriticky.
Možná to fungovalo, ale tyto studie byly provedeny na potkanech a myších, což nelze přímo aplikovat na člověka. Dobře, ale máme také studii o lidech. V něm 25 zkoumaných osob s cukrovkou zaznamenalo snížení hladiny cukru v krvi při užívání 2 gramů spiruliny denně.
To však ještě neznamená, že spirulina zlepší váš celkový zdravotní stav. Vyléčit cukrovku je prakticky nemožné, a proto se “léčba” cukrovky točí spíše kolem úpravy hladiny cukru v krvi než kolem vyléčení nemoci. Ve skutečnosti dosud neexistuje žádný univerzální lék na cukrovku.
Spirulinu lze tedy užívat jako pomocníka, ale rozhodně ne jako něco, co vás vyléčí z cukrovky.
Je skvělým zdrojem bílkovin, je tedy nutné ho používat při cvičení?
Již jsem se zmínil, že spirulina je bohatým zdrojem bílkovin, mají vysokou využitelnost a potvrzují to i studie na zvířatech.
Má to však jeden háček.
Abyste maximalizovali syntézu bílkovin, měli byste přijmout 20-40 gramů bílkovin v jednom jídle, v závislosti na vašich potřebách. Dá se však říci, že k tomu je nutný příjem alespoň těch 20 gramů.
Jde jen o to, že abyste se spirulinou přijali alespoň 20 gramů bílkovin, museli byste v závislosti na výrobci přijmout asi 40 tablet najednou.
Raději si dejte 100 gramů kuřecího masa, co má lepší účinek z hlediska syntézy bílkovin, protože živočišné zdroje bílkovin jsou lepší.
To znamená, že samotná spirulina může mít jen malý vliv na růst svalů. Bez pořádného jídla se prostě neobejdete.
Rýže + kuře + zelenina + 5 gramů spiruliny k obědu? Dobrá volba. Může být užitečné.
Máte mizerný jídelníček, ale dáváte si spirulinu? Od toho se moc očekávat nedá.
Pro svaly je důležitější strava a správný trénink. Pokud již spirulinu doplňujete přímo pro větší svaly, raději zvolte protein nebo kreatin.
Použití a dávkování
Dávky spiruliny se ve studiích značně liší od 1 gramu do 8 gramů denně. Můžeme si z nich odnést následující:
- pro zvýšení výkonu užívejte 2,5 – 7 gramů denně
- ke zlepšení hladiny glukózy v krvi 2 gramy denně
- pro snížení hladiny cholesterolu v rozmezí 1-8 gramů denně.
- pro snížení krevního tlaku v rozmezí 3,5 – 4,5 gramů denně.
- snížení množství tuku v játrech 4,5 gramu denně.
Má spirulina vedlejší účinky?
Nežádoucí účinky spiruliny jsou vzácné i při vysokých dávkách a naše tělo ji obecně dobře snáší.
Pro většinu lidí je bezpečná pro krátkodobé užívání. Ani při užívání 19 gramů po dobu dvou měsíců se nemusí projevit žádné negativní účinky.
Jak už to tak ale bývá, každý může na potraviny a doplňky reagovat jinak. U některých se mohou objevit negativní reakce, jako jsou:
- zvýšená teplota,
- drobné závratě většinou při nadměrném příjmu,
- žízeň a zápach, kterým lze předcházet dostatečným příjmem vody,
- bolesti břicha.
Důležitá upozornění
Pro těhotné a kojící matky nemáme v současné době dostatek výzkumů, abychom mohli určit bezpečnost spiruliny. Hlavně kontaminované produkty řas obsahují škodlivé toxiny, které se mohou přenést na dítě během těhotenství nebo prostřednictvím mateřského mléka.
Řasy jsou potenciálně nebezpečné pro děti, protože děti jsou na kontaminované produkty z řas citlivější než dospělí.
U autoimunitních onemocnění, jako je roztroušená skleróza, lupus, revmatoidní artritida, pemphigus vulgaris atd. mohou řasy způsobit zvýšenou aktivitu imunitního systému, což může vést ke zvýšení příznaků autoimunitních onemocnění.
Při poruchách krvácení mohou řasy u lidí zpomalovat srážení krve a zvyšovat riziko zvýšeného krvácení.
V neposlední řadě spirulina obsahuje také jód, na který jsou někteří lidé citliví nebo alergičtí. Pokud kvůli tomu užíváte nějaké léky, zeptejte se nejprve svého lékaře, zda ji můžete užívat.
Na co si dát pozor při výběru spiruliny
To, že je spirulina bohatá na živiny, je nepopiratelné. Naše planeta je plná odpadu, což se bohužel odráží i ve zvýšené toxicitě některých látek, potravin a dokonce i masa.
To platí i pro spirulinu, protože řasy mohou být kontaminované.
To platí zejména pro divokou spirulinu. Řasy mohou obsahovat toxiny, těžké kovy a škodlivé látky zvané mikrocystiny.
Mikrocystiny jsou tvořeny řasami jako obrana proti predátorům. Pro člověka jsou však ve vysokých dávkách toxické pro játra. Výrobky obsahující tuto látku byly nalezeny v Číně, Itálii a Americe.
Pokud je spirulina pěstována v kontrolovaných podmínkách, obsahuje méně mikrocystinů, protože vědci objevili metody, jak jejich produkci omezit. Ne všechny značky však používají takto vypěstovanou spirulinu. Jednou z nich je Nutrex Hawaii, která je k dispozici na našem trhu. Na svém oficiálním blogu na to jako jeden z mála výrobců upozorňuje.
Slovo na závěr
Spirulina je bezpochyby jednou z nejslibnějších “superpotravin”. Neumí zázraky, ale díky obsahu různých vitamínů a minerálů je rozhodně jednou z nejzdravějších potravin na světě.
Měli byste ji užívat? Pokud máte pestrou stravu s dostatkem živin, není to nezbytně nutné. Na druhou stranu, pokud si chcete zpestřit jídelníček o důležité živiny, oplatí se ji vyzkoušet.