Skořice působí příznivě na zažívání, odstraňuje bolesti žaludku a předchází vzniku žaludečních vředů. Kromě toho pomáhá při plynatosti a průjmu, ulevuje při nadýmání a zlepšuje chuť k jídlu. Skořice zabraňuje vzniku krevních sraženin, protože má schopnost ředit krev. Celkově také napomáhá krevnímu oběhu a zdraví srdce.
Jaké jsou účinky skořice?
Skořice má přírodní antimikrobiální, anti-biotické, anti-houbové a antivirové účinky. Esenciální oleje nacházející se ve skořici jsou schopny posílit imunitu. Skořice se v mnoha kulturách používá jako přirozený lék v boji proti škodlivým infekcím a virům.
Jaké jsou léčivé účinky skořice?
Léčivé účinky skořice jsou připisovány typům antioxidantů, které se nazývají polyfenoly, fenolové kyseliny a flavinoidy. Jsou to antioxidanty podobné těm, které se nachází v jiných superpotravinách, včetně bobulí, červeného vína a hořké čokolády.
Co se týče skořice?
Před skořicí je jen 26 druhů bylin, koření nebo potravin, které mají více antioxidantů. Mezi ty patří například česnek, tymián, rozmarýn a oregano. Léčivé účinky skořice jsou připisovány typům antioxidantů, které se nazývají polyfenoly, fenolové kyseliny a flavinoidy.
Jaké jsou zdravotní výhody skořice?
Studie prokázaly, že zdravotní výhody skořice pochází ze složeniny zvané cin namaldehyd, která má schopnost zabraňovat růstu nádoru, chrání DNA před poškozením a zároveň má schopnost podporovat sebezničení rakovinných buněk (tzv. buněčnou apoptózu). To platí zejména pro rakovinu tlustého střeva.
Na co je zdravá skořice?
Zdravotní benefity skořice
Celkově toto koření zlepšuje trávení a zmírňuje trávící problémy, reguluje hladinu cukru v krvi, působí jako silný antioxidant, takže zpomaluje stárnutí organismu, zlepšuje kognitivní funkce a paměť, brání množení bakterií a virů, zlepšuje funkci orgánů a zabraňuje onemocnění srdce.
Kdy pít skořici?
Jeden šálek tohoto čaje může pomoci krásně stabilizovat hladinu cukru v krvi. Vitamín B1 stimuluje inzulinové receptory a inhibuje enzym, který je aktivuje. To zvyšuje schopnost těla zpracovávat glukózu. V tomto případě je nejlepší pít skořicový čaj na lačno a po jídle.
Která skořice je nejlepší?
Prospěšnější pro naše tělo je ale pravá skořice, má jemnější a sladší aroma. Kassia obsahuje poměrně velké množství kumarinu, sloučeniny, která může poškozovat játra.
Jak zhubnout se skořici?
V hrnku smíchejte 2 lžičky medu s 1 lžičkou mleté skořice a zalijte horkou vodou. Tento lahodný nápoj si vychutnávejte nejlépe ráno na lačno. Podpoříte tím metabolismus, urychlíte trávení a díky medu nakopnete svůj imunitní systém.
Na co pomaha kurkuma?
Kurkuma celkově zvyšuje obranyschopnost, odolnost a regeneraci organizmu. Podporuje imunitu a přináší úlevu i při emočním napětí a depresi. Příznivě tak ovlivňuje nejen vitalitu těla, ale také psychiku a duševní pohodu. Kromě svých úžasných léčebných vlastností má kurkuma také široké využití v potravinářství.
Jak připravit med se skořici?
V horké (nikoli vařící vodě) necháte 10 až 15 minut louhovat půl čajové lžičky mleté skořice, pak přidáte čajovou lžičku medu a vypijete půl hodiny před prvním jídlem. Druhý nápoj si dáte večer před spaním.
Jak připravit čaj ze skořice?
Skořicový čaj
Lžičku mleté skořice zalijte 250 ml vroucí vody a nechte 10 minut louhovat. Čaj vypijte nejlépe vlažný a na lačno. Ulevuje při kašli, rýmě, a také působí proti nadýmání. Skořicový odvar můžete přisladit i medem.
Jak používat med se skořici?
Na jednu lžíci medu přidáme čtvrt až půl kávové lžičky mleté skořice a dobře rozmícháme. Klidně postačí pouze skořice rozmíchaná v medu s citronovou šťávou. Tento nápoj užívejte denně ráno a večer a do pár dnů pocítíte výraznou úlevu od potíží.
Jak poznat pravou skořici?
Pravá skořice se liší i světlejší barvou. Vzhled ale není to jediné, co obě skořice odlišuje. Cejlonská skořice má opravdu delikátní chuť, je nasládlá, jemná a doplňuje ji jedinečné aroma, které nesmí chybět v mnoha pokrmech či nápojích.
Jak poznat Cejlonskou skořici?
Jak poznat tu pravou skořici
- Skořice Cassia je tmavší, tyčinky jsou duté a tvrdé a má ostrou až štiplavou chuť. Cassia skořice roste v Číně, Vietnamu či Indii.
- Naopak cejlonská skořice je světlejší, tyčinky mají více vrstev, jsou křehčí, na průsvitu připomínají sbalený doutník, nikoli dutou rourku.
Jaké jsou druhy skořice?
V obchodech se můžeme setkat se dvěma druhy skořice. Jeden pochází ze skořicovníku čínského (kassiového), druhý ze skořicovníku cejlonského. Oba druhy se liší svými vlastnostmi. Skořicovník čínský dává skořici hrubší a intenzivnější vůně než skořicovník cejlonský.
Co pít před spaním na hubnutí?
Nápoj na hubnutí ve spánku
- převařená voda.
- citrón.
- petržel.
- jablečný ocet.
- skořice.
- 1 lžička medu nebo zázvoru (čerstvý nebo v prášku)
Jaký čaj na hubnutí?
4 nejlepší čaje, které skutečně pomáhají hubnout
- Stoprocentní zelený čaj. Už jste asi slyšeli, jak zelený čaj prospívá zdraví.
- Mátový čaj. Pokud milujete svěží intenzivní chuť čerstvé máty, můžete se radovat.
- Oolong čaj. Této skupině čínských čajů se říká polozelené a nejsou u nás ještě příliš známé.
- Lymfodrenážní čaje.
Co se hodí ke skořici?
Vůně skořice je jasně spojená se zimou: Milujeme ji ve štrúdlu, ve svařeném víně, můžeme s ní ochutit smoothie, omáčky, drůbeží nebo jehněčí maso.