Rýžová dieta – zkusíte ji? Jídelníček a tipy.

Rýže je obecně považována za dietní potravinu a doporučuje se konzumovat ji například i při střevních problémech. My se však v článku budeme věnovat rýžové dietě určené na hubnutí a detoxikaci organismu.

Dozvíte se, jak tato dieta funguje a ukážeme vám také jídelníček při rýžové dietě, no a podíváme se i na to, jaké jsou její výhody af nevýhody.

Co je rýžová dieta a jak funguje

Rýžová dieta se doporučuje spíše na detoxikaci organismu od škodlivých odpadních látek. Primárně tedy není určena na hubnutí, avšak jelikož během ní budete jíst převážně rýži, která vám hodně energie nedá, je samozřejmé, že během ní i něco zhubnete.

Zajímavostí je, že historie této diety sahá až do roku 1939. Tehdy výzkumník a lékař Walter Kempner zabývající se vysokým tlakem, obezitou a cukrovkou, začal propagovat rýžovou dietu na univerzitě v Severní Karolíně.

Původně byla tato dieta používána pouze během krátkého období, přičemž pacient byl pečlivě sledován lékaři.

Dieta byla postavena na Kempnerovom zjištění, že lidé po celém světě, pro které je rýže hlavní potravinou, jsou méně náchylní na obezitu, vysoký tlak, srdečně-cévní onemocnění a diabetes.

Rýže je výborná na pohlcování škodlivých látek z našeho těla. Během rýžové diety však naše tělo dostává převážně sacharidy a nedostatek bílkovin, v důsledku toho sice zhubnete tuk, ale může vám ubýt i ze svalové hmoty. Hubnutí při této dietě je poměrně rychlé a výrazný pokles hmotnosti je zčásti způsoben i úbytkem vody v těle.

Pravidla rýžové diety

Rýžová dieta je založena na příjmu zdravých uhlohydrátů. Zelenina s vysokým obsahem vlákniny, ovoce a obiloviny mohou rýžovou dietu výrazně a příjemně zpestřit.

Dokonce najdete i takové jídelníčky při rýžové dietě, při kterých budete během některých dnů mít dovoleno jíst jen ovoce nebo zeleninu.

Z toho vyplývá, že rýžová dieta je bohatá především na sacharidy a obsahuje málo bílkovin a téměř žádné tuky.

Typů rýžových diet je více…

Jelikož rýžových diet najdete hned několik, rozhodli jsme se, že vás seznámíme alespoň s třemi nejoblíbenějšími. První je takzvaný rýžový půst, pak je dieta, která trvá jen 7 dní a během ní se tělo pročistí a zbaví toxických látek. Ta druhá je již delší a trvá až 36 dní, ale při ní už budete pozorovat i úbytek hmotnosti.

Obecné zásady rýžové diety:

• dodržení pitného režimu, je třeba vypít alespoň 2 litry tekutin denně
• vyhýbat se smažených a grilovaným jídlům
• nejíst tučné maso
• zakázané jsou uzeniny a konzervované potraviny
• nepijte alkohol
• vyhněte se i kávě, povolená je pouze zelená káva
• rýži byste neměli solit

Rýžová dieta na 3 dny je vhodná tehdy, když potřebujete v první řadě detoxikovat organismus. Jde o mírnější půst, a tak ho s trochou sebezapření zvládnete. Vhodný je například po obdobích, kdy se zvykneme přejídat, například po Vánocích či Velikonoc. Nemusíte se obávat nepříjemných projevů, jaké jsou typické například pro úplný půst, kdy jste jen na vodě. Rýže pomůže z těla odstranit toxické látky a organismus uklidní.

Rýžový půst si můžete zpestřit zeleninou.

Plán 3denního rýžového půstu je jednoduchý a spočívá v konzumaci jen hnědé rýže. Tu je třeba důkladně uvařit a pokud potřebujete, můžete ji opravdu jen mírně osolit.

Rýži si rozdělte tak, abyste každý den snědli 4 až 5 porcí. Povolená je trochu kokosového oleje, másla nebo udušení zeleniny na zpestření.

Nezapomeňte na dostatek tekutin a v případě, že se vám zdají 3 dny příliš, klidně si dejte jen jeden den trvající rýžový půst.

Po skončení půstu byste měli pokračovat tak, že další dva dny budete jíst lehčí stravu a až postupně se vrátíte ke svému běžnému jídelníčku.

7-denní rýžová dieta

Trochu pestřejší alternativou rýžové diety je sedm dní trvající detoxikace. Pokud se ptáte, kolik se dá zhubnout rýžovou dietou, za týden to hodně nebude. Vaše tělo se však zbaví toxinů a pročistí se.

Během prvních dvou dnů byste měli jíst jen hnědou vařenou rýži, přibližně 300 gramů denně. Pokud si chcete dietu zpestřit, připravujte si různé typy rýže.

Na třetí den k rýži přidejte i dušenou zeleninu nebo polévku. Na pátý den můžete přidat i luštěniny a vydržíte takto až do sedmého dne. Během celé diety můžete používat i rýžový olej.

Po týdnu začnete do jídelníčku přidávat postupně běžné potraviny.

Jídelníček

Jídelníček je během rýžové diety poměrně střídmý, avšak s trochou fantazie si ho víte vylepšit. A pokud máte rádi rýži a zeleninu, je to polovina úspěchu.

První den

• snídaně – 60 g bílé rýže
• svačina – 40 g rýže podle vlastní chuti
• oběd – 100 g hnědé rýže
• svačina – 40 g rýže podle vlastní chuti
• večeře – 60 g Basmati rýže

Druhý den

• Rýže se zeleninou je chutnou večeří i obědem.snídaně – 60 g hnědé rýže (můžete přidat bylinky)
• svačina – 40 g Basmati rýže
• oběd – 100 g červené nebo černé rýže
• svačina – 40 g Basmati rýže
• večeře – 60 g hnědé rýže (můžete přidat bylinky)

Třetí den

• snídaně – 60 g hnědé rýže (můžete přidat bylinky)
• svačina – 40 g bílé rýže uvařené v mléce s trochou medu a skořice
• oběd – 100 g červené nebo černé rýže s dušenou zeleninou podle chuti
• svačina – 40 g bílé rýže s ovocem
• večeře – 60 g hnědé rýže se zeleninou

Čtvrtý den

• Jídelníček během rýžové diety může být docela pestrý.snídaně – 60 g kaše z bílé rýže, uvařená v mléce, s trochou másla a medu
• svačina – 40 g jasmínové rýže s bylinkami
• oběd – 100 g červené nebo černé rýže s vařenou mrkví a hráškem
• svačina – 40 g bílé rýže s ovocem
• večeře – 60 g Basmati rýže se zeleninou podle chuti

Pátý den

• snídaně – 60 g mléčné rýže s ovocem
• svačina – 40 g hnědé rýže s bylinkami
• oběd – 100 g Basmati rýže s pečenou cuketou
• svačina – 40 g hnědé rýže s ovocem
• večeře – 60 g červené nebo černé rýže s klíčky mungo fazolky

Šestý den

• snídaně – 60 g mléčné rýže s medem a skořicí, trochu rozinek
• svačina – 40 g hnědé rýže s bylinkami
• oběd – 100 g červené nebo černé rýže s červenou čočkou a mrkví
• svačina – 40 g bílé rýže s rozinkami
• večeře – 60 g jasmínové rýže se zelenými fazolkami opečenými na másle

Sedmý den

• snídaně – 60 g kaše z bílé rýže, uvařená v mléce, s trochou másla a medu
• svačina – 40 g hnědé rýže s bylinkami
• oběd – 100 g červené nebo černé rýže s cizrnou
• svačina – 40 g bílé rýže s ovocem
• večeře – 60 g Basmati rýže s vařenou čočkou

36-denní rýžová dieta

Pro nejlepší výsledky z hlediska detoxikace i hubnutí je nejvhodnější tato 36 dní trvající dieta. Rozdělená je do čtyř fází, z nichž každá trvá devět dní. Během ní se doporučuje, abyste každé sousto důkladně přezuli, dokonce více než 40-krát. No a také byste se během jídla neměli věnovat ničemu jinému, takže žádné čtení či sledování televize.

Rýži si můžete doplnit dušenou zeleninou a později i luštěninami.

Rozpis této diety

1. fáze – během ní jíte jen celozrnnou rýži, kterou si připravíte tak, že ji předem večer namočíte a druhý den ji ve stejné vodě uvaříte. Celý den jíte jen rýži, přičemž denně byste měli sníst okolo 200 až 300 g.

2. fáze – k celozrnné rýži přidáváte vařenou nebo dušenou zeleninu, přičemž by měla tvořit zhruba čtvrtinu každé porce. Ze zeleniny si můžete zvolit mrkev, červenou řepu, petržel, kedluben, dýni, ředkvičku, brokolici, květák či cibuli a pórek. Zeleninu a rýži můžete osolit, případně přidat česnek.

3. fáze – během této fáze přidejte luštěniny, které mohou tvořit až pětinu vaší porce. Střídejte fazole, hrách, sóju, cizrnu a čočku. Vhodné je namočit luštěniny na 6 až 12 hodin a vařit jejich bez soli. Můžete je však ochutit kořením a bylinkami. Po uvaření je trošku osolte.

4. fáze – v této fázi přidejte i syrovou zeleninu, přičemž polovinu každé porce bude tvořit rýže, pak pětinu tepelně upravená zelenina, zbytek luštěniny a čerstvá zelenina.

Výhody a nevýhody

I rýžová dieta má své výhody a nevýhody. Nevýhodou je, že během ní se vám dostane jen velmi málo kalorií. To může být problematické především pro aktivní lidi, kteří mohou pociťovat nedostatek energie. Během diety nedostáváte dostatek bílkovin, a tak může nastat i úbytek svalové hmoty.

Výhodou je, že díky vysokému obsahu vlákniny se vaše střeva pročistí a tělo se detoxikuje. Kromě toho může rýžová dieta snížit hladinu cholesterolu v krvi a pozitivně ovlivňuje i na krevní tlak.

Rýžová dieta má i své nevýhody…

Výhody

• dostanete hodně vlákniny
• sníží se hladina cholesterolu v krvi
• pozitivně ovlivňuje krevní tlak
• budete se cítit sytě
• vysoký obsah vlákniny příznivě působí na funkci střev
• budete mít dostatek minerálů a antioxidantů, i vitamínů skupiny B

• na začátku můžete pociťovat únavu a malátnost
• riziko jo-jo efektu
• jde o poměrně drastickou dietu
• omezený příjem bílkovin může vést ke ztrátě svalové hmoty
• jídlo si musíte vždy připravovat

Zdroje informací:

Jak se vám líbil tenhle článek? Článek byl publikován 23. června 2018 a upraven 26. února 2020 Článek je zařazený do kategorie: Diety, Hubnutí

Mohlo by vás zajímat

Autor článku

Komentáře

Rýžová dieta

19.12.2008 – Iva Veselá

Foto: http://z.about.com

(Tento článek je pouze informačního charakteru, nejedná se o dopurčení výživového poradce).

Rýžová dieta je známou a osvědčenou metodou hubnutí. Základem této diety je samozřejmě rýže. Jestliže tedy potřebujete dát nějaké to kilo dolů, získat znovu ztracenou energii a pročistit organismus, rýže je naprosto ideálním pomocníkem.

Víte, že…?

Na celém světě je pěstováno přes neuvěřitelných 9000 druhů této potraviny. Liší se barvou, chutí nebo vůní.

Druhy rýže

Mezi nejznámější rýže je rýže Basmati, dlouhozrnná, jasmínová, sladká, neloupaná, pololoupaná a další. Bílé rýži se raději vyhněte, protože je loupaná (zbavena povrchové slupky), a proto má méně obsahu vlákniny, minerálů, a tím i vyšší glykemický index, což není úplně vhodné. Na druhou stranu je lépe stravitelná, proto doporučuji rýži natural kombinovat s ostatními druhy.

Glykemický index

Rýži musíme vybírat i podle hodnoty glykemického indexu. Glykemický index (GI) je číslo, které říká, za jak dlouhou dobu se zvedne hladina cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI způsobí rychlý vzestup glykémie krve, ta opět rychle klesne a takový průběh v nás vzbudí brzy hlad.

Čím je tedy číslo glykemického indexu vyšší, tím menší pocit zasycení po jídle zůstane. Proto je nutné konzumovat potraviny s nízkým GI, kdy se glykémie zvyšuje i snižuje postupně po delší dobu. Jelikož taková potravina nevyvolá prudké výkyvy glykémie, déle samozřejmě zasytí a zároveň tím se zároveň eliminují chutě na sladké.

Celozrnné druhy rýže (se slupkou neboli natural) „šetří“ váš inzulin a nepodporují ukládání tuků.

Pro příklad uvedu med nebo cukr s hodnotou GI 100 – jsou to jednoduché sacharidy (cukry), které nenavodí dlouhodobé zasycení a po chvíli začnete mít opět hlad. Zatímco například těstoviny mají GI nízký. Sami si dokážete představit, co vás více zasytí a po čem budete mít menší hlad – lžíce medu nebo lžíce těstovin? Jistěže těstoviny vyhrávají.

• 
• V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce.
• Rýžová očista

1) Rýžová dieta je sice založena na rýži, ale ne pouze na ni. Rýži můžete kombinovat s oblíbenou zeleninou nebo oblíbeným ovocem, ale nikoliv v jeden den. Jeden den konzumujte zeleninu, druhý den ovoce.

Jestliže nemáte silnou vůli, můžete si zezačátku k rýži připravit libové maso nebo ještě lépe rybu, lze také použít tofu, šmakoun, tempeh atd. Omezte ovšem živočišné tuky a jednoduché cukry, to je velmi důležité. V případě použití oleje dejte přednost olivovému, a to v menším množství.

Jestliže budete nadále konzumovat vysoké množství tuků, dieta nebude mít žádný význam.

2) Rýži jíme v omezeném množství, musíte si stanovit hranice. Denní dávka by měla být cca 200 – 250 g neuvařené rýže + případně další potraviny podávané k rýži. Pokud konzumujete rýži v prvních dnech samotnou, množství rýže navyšte. Muži si samozřejmě dopřejí více rýže. Stále mějte pod kontrolou pocit nasycení – s přejídáním dieta také nebude mít smysl.

Pozn.: Rýžové pokrmy velmi dobře rozkousejte, měli byste polykat „kaši“. Toto pravidlo neplatí pouze při rýžové dietě, ale všeobecně, takže na to nezapomínejte.

Výhody rýžové diety

• snížení cholesterolu
• minimalizace příjmu tuků
• úbytek hmotnosti
• vyčištění trávicího traktu
• detoxikace
• odkyselení organismu
• nárůst energie, zlepšení nálady
• prevence civilizačních chorob

Pitný režim

Ve dnech diety je důležité dostatečně pít, tzn. 30-40 ml/1 kg hmotnosti. Pijte zejména čistou vodu, zelené a bylinkové čaje. Pro odkyselení a pročištění trávicího traktu můžete vyzkoušet vodu s citrónovou šťávou ráno nalačno.

Hodnocení článku

Hodnotilo 150 čtenářů průměrem 3.95 bodů z pěti

Čtěte také:

Meruňková bábovka – šťavnatá slast  Nevěřte na diety!  Pozor na diety!  Proč se vám nedaří zhubnout – 3 nejčastější důvody  WHR index – poměr obvodu pasu a boků  Radim seva2[zavinac]seva.cz Web: http://https://www.pixolive.cz/category/zdravyzivotnistyl/

Dobrý den, rýžovou dietu jsem už párkrát využil a mohu potvrdit, že opravdu funguje, Dokázal jsem zhubnout 5 kg za měsíc.

15.02.2021 22:02 miro mirolunak[zavinac]gmail.com

Pásový opar

Detox … také krásné chemické slovo a detoxikácia organizmu také. Ale máme tu jeden zádrhel, na ktorý nikto neupozorňuje a je treba aj s tým rátať. To čo Vám tu píšem už mám na vlastnej koži overené pod dohľadom internistu a imunológa. Bez komplexného vyšetrenia som do toho nešieľ a ostal v sledovaní lekárov.

Preto si musíte dobre zvážiť kto a kedy a s kým ísť do detoxikácie organizmu a či do úpravy hmotnosti, alebo to len pomenujete ryžová diéta. Plno ľudí ako dieťa preskáče ovčie kiahne. Proste to schmatne v škôlke, v škole a či na pieskovisku a hľa, pupienkvá choroba s patlaním tekutého púdru je doma.

Po odznení choby sa všetko ukazuje ako nádherná vec, vec sme sa vykurýrovali. Ale ona chyba lávky. Virus, ktorý to všetko začal vyhnaný z teľa nie je. Len sa usadí niekde u chrbtice a prejde do latentného spánku a čaká. V dospelosti je všetko v poriadku, pokiaľ sa Vám razantne nenaruší imunitný systém a nerozhodíte si fungovanie teľa.

A táto detox-ryžovka je práve krásny štartér na rozhodenie. Idete do toho so svojou miernou nadváhou, ale inakšie vo výbornom zdravotnom stave? Rozhodíte si ten Váš výborný zdravotný stav. Nebojte sa, nezačnete ani napádať na pravú stranu či Vám začnú abnormálne rásť chlpy pod nosom a či obočie. Nič takého.

Len musíte rátať s tým, že môže nastať „prebudenie“ latentného DNA-vírusu VZV (Varicella-Zoster Virus). Áno, to je ten čo nás v detstve potrápil. Už ale nevybehne ako „kniahne“, ale ako tzv. „pásový opar“. Upozornujem, že môže a nemusí. Oni ani mnísi netrpeli na ovčie kniahne ako naša populácie všakovato popreočkována a natlačená chémiou.

Mnísi v minulosti síce tiež dostali pravé kniahne, ale taký kláštor proste uzavreli a nechali svojmu osudu. Po likvidácii pravých kniahní nám už ostalo chytit len tie ovšie. Tak a sme u neslavného „pásového oparu“, ktorý Vás môže schmatnúť možno v ľavej polovine hrude, kde v prípade že ostane dáka jazvička tak to zvládneme.

Ale on potvora môže vypuknúť aj v oblasti tváre a potom už môže ísť nie len o jazvičky, ale aj o zrak. Ja som po prepuknutí pásového oparu ostal i naďalej v detoxikačnom režimu a za sledovania lekárov som ťahal ďalej. No keď už som mal za sebou prvé dve etapy, bola by to škoda. Veď sa idem dávať dohromady tak prečo to nedotiahnuť.

Na zdolanie pásového oparu občas potrebujete niekoho, kto Vás bude natierať a pomáhať. Pretože ani to spanie s uboleným telom nie je nič moc a už vôbec nie starostlivosť o deti, keď ich potrebujete dostať do školy a na krúžky a navariť či požehliť. Ako to celé dopadne so mnou Vám napíšem.

16.02.2017 13:26 Lucie Hjihgfzgxgh[zavinac]seznam.cz Web: http://www.24poradna.eu/co-se-zbytkem-ryze-t2803.html

Také jsem to zkoušela a zhubnout se potom opravdu dá.

Rýžová dieta

Sám název diety naznačuje z čeho se bude strava primárně skládat. Je založená především na konzumaci rýže a nízkém příjmu tuků. Cílem diety není až tak redukce váhy jako detoxikace organismu.  Úbytek hmotnosti činí maximálně 2 – 3 kg. Existuje v mnoha formách, z nichž některé jsou poměrně nezdravé, jiné umožňují relativně dlouhodobé dodržování.

Podstata Rýžové diety

Hlavní složkou potravy, jak už bylo řečeno, je rýže. Rýže je zdroj komplexních sacharidů. Zejména neloupané druhy mají střední až nízký glykemický index (ideální glykemický index rýže pod 55).  

Uvedené informace neslouží jako zdravotní doporučení. Pokud chcete zhubnout a váhu si dlouhodobě udržet, vsaďte na pestrý jídelníček bohatý na všechny důležité živiny – sestavený z jídel, která vám budou chutnat. Na míru vašemu zdravotní stavu a cílům ho ušije výživový poradce či nutriční specialista.

Přečtěte si: Jak správně vybrat výživového poradce

Zásady rýžové diety

• Za den se může zkonzumovat pouze určité množství a to mezi 200 – 250 g rýže v syrovém stavu.
• Rýže je rozdělena do 5 porcí. 1. den se podává pouze rýže s vodou, která je neochucená a neperlivá.
• Další dny se rýže může doplnit o omezené množství libového masa, ryby, zeleniny, ovoce nebo netučné mléčné výrobky.
• Pravidelný pitný režim alespoň 2 litry za den.
• Je dovoleno libovolně střídat druhy rýže, což alespoň  minimálně zpestří jinak velmi monotónní stravu. Klasické bílé, chemicky opracované, rýži bychom se měli vyhnout. Volíme proto rýži hnědou nebo rýži natural s vyšším množstvím vlákniny a vitaminů. Tyto druhy méně mobilizují vyplavování inzulinu a tudíž nepodporují ukládání tuků.

Doba dodržování by neměla trvat déle než měsíc, ideálně ukončit do 10 dní.

Povolené potraviny

• Rýže – nejlépe druh Natural, divoká, hnědá
• Maso – pouze libové, bez viditelného tuku
• Ryby
• Zelenina – v čerstvém stavu
• Ovoce – v čerstvém stavu
• Mléčné výrobky – netučné, nízkotučné

Zakázané potraviny

• Vše co není v povolených potravinách

Jak vypadá jídelníček s Rýžovou dietou

• Snídaně: Rýže s meruňkami.
• Přesnídávka: Rýžový chlebík
• Oběd: Rýže vařená s kuřecím masem
• Svačina: Rýžový salát
• Večeře: Tmavá rýže s kari a tofu

Recept – Rýže s tuňákem

Suroviny:

• Rýže Natural (50 g)
• Tuňák (konzerva ve vlastní šťávě)
• Čerstvé bylinky dle vlastní chuti (provensálské koření, oregano, tymián,…)

Postup přípravy:

1. Recepty by měly být velmi jednoduché na přípravu a prosté složením.
2. Hravě to zvládne i ten, kdo se v kuchyni neumí příliš obracet.
3. Rýži uvařte bez přídavku soli a tuku.
4. Dochutit můžete přídavkem bylinek.
5. K hotové rýži vmícháme konzervu tuňáka ve vlastní šťávě.
6. Podávat můžeme se zeleninovou oblohou.

Zkušenosti s Rýžovou dietou

Ti co ji vyzkoušeli uznávají, že zhubli v rozmezí 3-5 kilo a upravilo se jim zažívání. Nicméně dlouhodoběji se takto stravovat je nemyslitelné. Jednotvárnost stravy byl pro některé největší zádrhel.

Po rýžové kúře se jim zlepšila pleť, stačí držet jen pár dní a výsledky jsou znatelné.

Problém vrátit se následně k „normálnímu stravování“, bez hlídání se se dostaví velmi brzy jo-jo efekt.

Výhody a nevýhody Rýžové diety

Výhody

• Mírná redukce váhy – způsobená hlavně sníženým příjmem potravy a celkové energie.
• Záleží na výběru rýže – některé druhy bohaté na vlákninu a minerální látky by jsme se měli naučit zařazovat i s běžném stravování.
• Jednoduchá na přípravu.
• Nenastává pocit hladu jak je tomu u nízkoenergetických diet.

Nevýhody

• Velmi nevyvážená a monotonní.
• Rozhodně nevhodná k dlouhodobému dodržování, chybí zde důležité živiny (bílkoviny).
• Volnost přípravy rýže může nabádat i ke smaženým nezdravým variantám.
• Přeceňován počáteční rychlý úspěch, je dán odvodněním organismu.
• Rýže je vysoce kalorická příloha, její příjem se hlídá i při redukčních dietách.

Věděli jste, že…

Rýžovou kúru si dopřává jednou měsíčně i Dara Rolins.

9-denní rýžová dieta slibuje zázraky na počkání: Takto zhubnete 7 kilo a zbavíte se přebytečné vody

Slyšely jste už o rýžové dietě? Mnohé ženy na ni nedají dopustit. Slibuje totiž značný úbytek na váze v expresně krátkém čase. Podívejte se spolu s námi, jestli opravdu funguje!

Chcete se cítit fit, shodit expresně rychle nadbytečné kilogramy a mít jako bonus hezčí pleť? Pak byste možná měly zkusit rýžovou dietu. Samozřejmě tak jako při všem iv tomto případě najdete její zastánce i odpůrce, nicméně ženy, které ji zkusily na ni nedají dopustit. Dokonce i ty z červeného koberce.

Přečtěte si také: S touto revoluční dietou nebudete pouze hubnout, ale také mládnout: Nejde o vynechání cukrů, ale o toto

Rýžový detox

Detox těla založený na konzumaci celozrnné vařené rýže, je poměrně jednoduchý. Jak asi tušíte, základ vašeho jídelníčku bude tvořit právě rýže. Avšak ne klasická bílá, ale hnědá. Ta je totiž plná vlákniny, dokáže skvěle na dlouhou dobu zasytit a navíc brání kolísání cukru v krvi.

Jak na to – 9 denní jídelníček

1. – 3. den

Před začátkem vaší detoxikační kúry rýži propláchněte a zalijte asi dvojnásobným množství vody. Ráno ji v této vodě uvařte. Bez soli, či jakéhokoliv koření. Během následujících tří dnů bude toto jídlo, které si můžete dopřát třikrát denně.

Velikost porce záleží jen na vás. Můžete sníst takové množství, na jaké máte chuť. Co se týče nápojů, během celé kúry je povolena pouze čistá voda, či bylinné čaje. Skvělý je zelený a kopřivový čaj.

Ty navíc pomáhají urychlovat metabolické procesy v těle.

4. – 6. den

V této fázi se váš jídelníček o něco rozšíří. Přestože základ stravování bude stále tvořit rýže – přesně v 75%, v 25% si můžete dopřát i zeleninu. Avšak jen uvařenou na páře. Ideální je mrkev, celer, dýně, pórek, brokolice, chřest, cibule, či zelí. K jedné porci však vždy přidejte jen maximálně dva druhy zeleniny.

7. – 9. den

Ke konci diety obohatíte jídelníček ještě o luštěniny. Tentokrát bude váš talíř tvořit 65% rýže, 25% zeleniny a 10% luštěnin. Ty jsou důležité protože obsahují množství bílkovin. Skvělé je pokud sáhnete po hrášku, sóje, bobům, fazolkám či čočce.

Mohlo by vás zajímat: Letní detox za 3 dny: S touto polévkou zhubnete jednu konfekční velikost v expresně krátkém čase

Co se týče pohybu, stačí když budete chodit denně na pravidelné procházky. Žádné fitko, běh, či spinning nejsou nezbytností. Platí pouze jediná zásada, věnujte se ve volném čas něčemu, co vám dělá radost. Endorfiny jsou právě to, co vám v tomto případě podaří vydržet a jít opravdu za svým vytouženým cílem k dokonalé postavičce.

Podrážděný žaludek: Co jíst, aby se vám udělalo brzy dobře?

Autor: istock.com

Podrážděný žaludek dokáže člověka hodně potrápit. Gastritida, jak se zánět žaludku odborně nazývá, bývá způsobena buď dietní chybou, nebo nákazou – například bakteriemi nebo viry. Většinou sama odezní po pár dnech, výrazně tomu ale můžete pomoci správnou stravou. Která jídla jíst na zkažený žaludek?

Zkažený žaludek poznala na vlastní kůži většina z nás. Projevuje se bolestí břicha, křečemi, nechutenstvím nebo zvracením. Podrážděný žaludek bývá způsoben nejčastěji dietní chybou, nákazou nebo se může objevit jako vedlejší účinek některých léků, například těch, které berete na bolest (s obsahem kyseliny acetylsalicylové nebo ibuprofenu).

• Velký přehled bolestí břicha najdete zde.

„Když máte podrážděný žaludek, chcete udělat vše pro jeho zlepšení. Důležité je hodně pít a začít jíst snadno stravitelné jídlo,“ říká dietoložka Valerie Goldberg. „Nejlepší je vyhnout se všemu, co má vysoký obsah vlákniny nebo tuku, a držet se jednoduchých uhlohydrátů a bílkovin například v podobě libového masa.“

Problémy se žaludkem nicméně mohou signalizovat i závažnější zdravotní problémy. Pokud potíže trvají déle než tři dny a nezlepšují se, navštivte lékaře, říká Goldberg. Do té doby zůstaňte v klidu a jezte následující potraviny. Ty vám pomohou zmírnit vaši nevolnost a dostat žaludek zase do správné kondice.

Bolavý žaludek? Tyhle bylinky vám pomůžou od potíží.13 důvodů, proč nás bolí žaludek a břicho najdete zde.

Na zklidnění

Pokud máte v důsledku zvracení žaludek hodně rozbouřený, první pomocí může být vychlazená Coca Cola. Zkuste ji po lžičkách, studenou a bez bublinek. Pokud v žaludku udržíte pár loků, můžete pomalu přejít na vlažný černý čaj.

Na doplňování tekutin opravdu nezapomínejte, obzvláště, přidá-li se k vašemu onemocnění ještě i průjem. Zklidňující efekt na žaludek má i pár kapek zázvoru, které můžete nakapat na lžičku s černým čajem.

Můžete pít i nesycené minerální vody bez příchuti.

Další hodiny a dny

Ani dospělí, ani děti by neměli držet půst příliš dlouho. Pomalu zkoušejte, která potravina bude vyhovovat konkrétně vám. Určitě vybírejte mezi těmito:

Banány a jablka

Banán obsahuje velké množství draslíku, který pomáhá odstraňovat z těla škodlivé látky. Jablko i banán raději naškrabejte lžičkou, budou se vám lépe trávit.

Víte, jakých je 5 nejčastějších nemocí zažívání a jak se léčí? Více čtěte zde.

Mrkev

Vařená mrkev bývá jedním z prvních jídel, která se dávají kojencům jako příkrmy. Jezte ji vařenou nebo dušenou. Vhodný je také mírně osolený nemastný zeleninový vývar, do kterého můžete přidat mrkev nebo rýži.

Rýže

Rýže je také dobře snášena. Můžete začít rýžovým odvarem nebo mixovanou rýžovou kaší.

Bílé pečivo

Vhodné jsou dietní suchary nebo rohlík (ideálně z předešlého dne). Jezte ho ale raději po menších soustech a pořádně rozžvýkejte.

Brambory

Zkuste bramborovou kaši. Udělejte ji ale bez mléka, mírně osolenou.

Maso

Pokud váš žaludek zvládne rýži, můžete přidat vařené či dušené bílé libové maso.

Zakysané výrobky

Zakysané výrobky dodají vašim střevům bakterie potřebné pro správnou činnost střeva. Ne každý je ovšem dobře snáší, pro jistotou je vyzkoušejte po malých soustech.

Autor: Pavla Skurovcová

TOP! – Jak přirozeně zhubnout za 30 dní

Prev Article Next Article

Letní dovolená je zde coby člověk kamenem dohodil a s ní i věčný problém žen, zda se po roce „vpracujeme“ do plavek. Vždyť ruku na srdce, každé se zejména přes zimní období podaří přibrat nějaké to kilo a po oblečení plavek obvykle nastane hodiny pravdy. Léto, slunce, opalování se zda koupání je snad nejlepší stimul na nasezení dietu, i když ne všechny jsou stoprocentní a zaručeny. Jenže, jak se má nadbytečnými kily stresovaná žena rychle zorientovat v tom nepřeberném množství „doporučených“ diet, aby stihla zhubnout do již naplánované a zaplacené dovolené. Tato dietní horečka, jejímž cílem je rychle a kvalitně zhubnout, ženy obvykle ovládne v období od března do konce června. Takže, pokud jste náhodou ještě nezačali na sobě pracovat, máte co dělat …

Když číhá jojo efekt

Hladovka či různé drastické diety sice umožní rychlé ztráty na hmotnosti, ale neodstraní se při nich podkožní tuk, pouze dojde k odvodnění těla.

Současně se ztrácí svalovina, tělo schlíplé, jen tuk odolává. Po skončení takové diety dochází k rychlému jojo efektu.

Při redukčních dietách, kdy snížíte přísun jídla, snížíte přívod kalorií, dochází však ik snížení přívodu živin a k poruše rovnováhy v těle.

A je jen otázkou krátkého času, že dietu vzdáte. Je třeba si zapamatovat, že dieta nesmí být hladovkou a trápením. Drastické diety mají jednu společnou vlastnost – jsou jednorázovými akcemi, extrémům a po jejich skončení a možná i zhubnutí, budete zakrátko na původní hmotnosti a nezřídka i vyšší.

Širokým obloukem je třeba se vyvarovat čtyřem typům diet, i když vás bude svádět rychlost, jak se při nich hubne. Zapomeňte proto na vylučování dietu, při které se zcela vylučují jisté potraviny, např. bez tuku či bílkovin, protože nevyvážená strava vede ke zdravotním problém.

Při rychlé dietě sice za týden shodíte dvě kila i víc, ale na 100% skončí jojo efektem. Navíc 800 kalorií denně můžete přijmout při drastické dietě, ale to nestačí na pokrytí denní energetické potřeby a tělu hrozí podvýživa. A protože neexistuje univerzální spalovač tuků, i tukožroutská dieta je nanic.

Ke spalování přispěje jen dostatek pravidelného pohybu.

Tipy na top diety:

Ovocná dieta dodá tělu co potřebuje nejvíce – vitamíny!

Optimální doba držení této diety je méně než týden a během ní pít co nejvíce tekutin, tedy čisté vody, popř. neslazeného bylinkového čaje. Výhodou této diety je, že si ji můžete upravit podle sebe a jíst pouze ovoce, které vám chutná.

Každý den je třeba jíst minimálně 1 kg ovoce a přidat pohybovou aktivitu – běhání, bruslení, cyklistika a pod. Ovocná dieta je vhodná pro ty, kteří potřebují zhubnout v co nejkratším čase, nebo si jen pročistit organismus. Nedoporučuje se však těm, kteří mají problémy s trávením, žlučníkem či slinivkou.

Po dietě byste měli pár dní jíst pouze zeleninovou polévku a ovoce, ale žádné mastné jídla. Ovocná dieta obsahuje snídaně: např. banán, meloun, neslazený bylinkový čaj, čistou vodu, celozrnný rohlík s máslem. K obědu salát z jablka, kiwi, banánu ap.

, Neperlivá minerálka, voda bylinkový čaj, celozrnný rohlík s jogurtem, a na večeři ovocný salát z oblíbeného ovoce, neperlivá minerálka, voda, čaj, celozrnný rohlík s jogurtem.

Zelná dieta

O zelné dietě jste už možná slyšeli leccos, faktem však zůstává, že patří mezi účinné diety, ačkoli může být dost náročná a možná i méně chutná. Přesto byste měli ten dietní týden (ne více) vydržet. Jako u každé dietě, is brukvovité jde ruku v ruce zvýšená pohybová aktivita, jinak nemá smysl.

Každý den je na programu jídlu zelné polévky a k tomu nějaké ovoce, zelenina, voda a bylinkový čaj. Toto složení stravy třeba jíst celý týden, s možností přídavku v podobě celozrnného rohlíku s trochou másla.

Pro přípravu zelné polévky budete potřebovat 200 až 300 g bílého hlávkového zelí, 200 ml zakysané smetany, 200 g brambor, 300 g sádla, 1 lžíci rajského protlaku, 1 velkou cibuli, 20 g hladké mouky, kmín a sůl. Nadrobno nakrájenou cibuli opečeme na sádle, přidáme nakrájené zelí, sůl a kmín.

Vše osmahneme, zaprášíme moukou, opět osmahneme, zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory a uvaříme doměkka. Dochutit rajčatovým protlakem a zakysanou smetanou. Podle chuti můžeme na závěr přidat nasekanou petrželku.

Rýžová dieta

Rýžová dieta se kvůli výslednému efektu doporučuje držet alespoň dva týdny. Výběr rýže je individuální, podle chuti, ale ideální je celozrnná, bohatá na živiny. I při ní třeba dodržovat pitný režim a zvýšenou pohybovou aktivitu.

Pít můžete jen čistou vodu, minerálku a neslazený bylinkový čaj. Porce rýže jsou neomezeně velké.

Dieta obsahuje snídani s celozrnným rohlíkem a jogurtem nebo ovoce (jablko, kiwi, banán) a oběd složený z rýže, připravené na libovolný způsob, a dušené zeleniny se salátem. Jednou za týden se na oběd místo rýže doporučuje připravit brambory podle libosti.

Vyzkoušejte např. bylinkovou rýži, na jejíž přípravě potřebujete 3 papriky, 1 celer, 200 g cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, 150 g rýže, 60g parmazánu, 1 kostku zeleninového bujónu, trochu bazalky a tymiánu.

Papriku, celer, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, orestujeme, přidáme rýži, krátce opečeme, přilijeme zeleninový vývar z bujónu, bazalku a tymián. Přikryté necháme 10 minut dusit na mírném ohni, pak vložíme do rozpálené trouby a pečeme 10 minut. Před podáváním posypeme strouhaným parmazánem

TIP: Pokud chceš dosáhnout 100% výsledků poraď se s odborníky. Stačí jenom vyplnit formulář

Prev Article Next Article