Má biostimulační účinky, výrazně podporuje imunitní systém, zvyšuje odolnost proti infekcím a stresu. Podporuje tvorbu žluči a trávicích enzymů, léčí žaludeční vředy. Stimuluje činnost jater a plic, pomáhá při plicních onemocněních. Reguluje krevní oběh.
Na co je zdravý rakytník?
Rakytník má protiinfekční účinky, pomáhá proti všem druhům nachlazení, chřipce a angínám. Odbourává škodlivé látky v těle, čistí ho. Pomáhá při zahlenění i zápalu plic. Posiluje a revitalizuje tělo při celkové slabosti.
Jak se pouziva rakytník?
Nejlepší rakytníkové šťávy a sirupy
Pro okamžitou konzumaci stačí vylisovat nebo rozmačkat plody rakytníku, doplnit vodou cca 1:1 a dochutit třeba javorovým sirupem. Pokud si chcete připravit skvělý sirup i na zimu, prohřejte 1 litr vylisované šťávy před konzervací zhruba se 1 kg cukru.
Jaké vitamíny obsahuje rakytník?
Rakytník řešetlákový obsahuje až 200 x vyšší množství vitamínu C než citrón. Tento vitamín je zásadní pro správné fungování imunitního systému. Dále rakytník obsahuje provitamín A (beta karoten), vitamíny D, F, K, železo, mangan a bór, organické kyseliny, třísloviny a pektin.
Kolik vitamínu C obsahuje rakytník?
Rakytník řešetlákový obsahuje významné množství vitamínu C (v průměru 1,7 ± 0,5 g · l-1). Důležitým faktorem ovlivňujícím obsah vitamínu C je doba sběru.
Na co je dobrý rakytníkový olej?
Rakytníkový olej významně napomáhá ke správné činnosti zažívacího traktu i díky omega-7 mastné kyselině, která ovlivňuje snížení kyselosti žaludečních šťáv. Regeneruje žaludeční sliznici a aktivuje její činnost. Rakytníkový olej potlačuje rozvoj bakterie Helicobacter pylori, která je původcem vzniku žaludečních vředů.
Na co je dobrý Rakytnikovy olej?
Rakytníkový olej má antidepresivní a antistresové účinky a při zevní aplikaci je blahodárný k pokožce a poškozené kůži, kterou regeneruje. Rakytník působí jako antioxidant, který váže volné radikály a přispívá ke zpomalení stárnutí organismu. Obsažený vitamín E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Jak nejlépe otrhat rakytník?
Plody rakytníku začneme sklízet v době, kdy jsou plně vybarvené, ale neměknou. Sklizeň znepříjemňují trnité větvičky, jejich obírání je velmi zdlouhavé a při nepozornosti i bolestivé. Nejjednodušším způsobem je ustřihnout celé plody obalené části větviček ostrými zahradnickými nůžkami, což rakytníku nijak neuškodí.
Jak se sklízí rakytník?
Ořezem sklízíme jenom třetinu keře, jinak by nám příští rok neplodil, rakytník totiž plodí na dvouletém dřevě. Zbývající plody otrháme ručně nebo je necháme jako potravu pro ptáky. V našich podmínkách nečekáme na to, až plody rakytníku na podzim zmrznou a budeme je moci oklepat.
Jak se suší rakytník?
Jak nasušit rakytník
Určitě nejjednodušší a nejkratší sušení je v sušičce ovoce. Pokud sušičku nevlastníme, můžeme ji nahradit troubou. Teplota při sušení nesmí přesáhnout 40 stupňů. Další možností je rozložit plody na suchém místě.
Co obsahuje Rakytnikova šťáva?
Šťáva je velmi bohatá na antioxidanty, obsahuje vitamin A, B, C, D, E, F, K a P, které mají významný vliv na odolnost organismu. Podporují přirozenou imunitu organismu, působí proti únavě a díky vysokému obsahu vitaminu C jsou velmi vhodné při rekonvalescenci.
Co se dělá z rakytníku?
Recepty z rakytníku řešetlákového, které hravě zvládne každý
- ⭐ Rakytníkový sirup na imunitu s medem.
- ⭐ Rakytníkový sirup s cukrem.
- ⭐ Džem nebo marmeláda z rakytníku.
- ⭐ Rakytníkový čaj.
- ⭐ Čerstvý džus z rakytníku.
- ⭐ Domácí rakytníkový olej.
- ⭐ Rakytníkový likér.
Co s Mrazenym rakytníkem?
Mražený rakytník
Osušené bobule vkládáme do polyetylenových sáčků a zmrazíme na –18 °C. Využíváme po celou zimu jak v přírodním stavu, tak různě upravené.
Jak pěstovat rakytník?
Rakytník se vyplatí vysazovat na slunné místo pohromadě, a to v poměru asi 1 samčí rostlina ku 6 samičím, pro malé zahrádky ale postačí jedna rostlina samčí a jedna až 2 rostliny samičí. Plodí třetím rokem po výsadbě. Rostliny, především ale samčí, bohatě odnožují a je možné je množit odkopky. Je to dřevina nenáročná.
Jak vyrobit sirup z rakytníku?
Tři litry omytých plodů rakytníku rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku, zalijeme 2 l vlažné vody, přidáme 20 g kyseliny citronové a necháme 24 hodin stát. Potom přecedíme a vymačkáme. Na 1 l šťávy přidáme 1 kg krystalového cukru. Na kraji plotny ho bez vaření necháme rozpustit.