Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu

Pár takových pomocníků máš dokonce ve své kuchyni. Takže po čem bys měla sáhnout nejen ve chvíli, kdy se cítíš pod psa, ale hlavně tehdy, když je ti fajn, protože posílíš svou imunitu? Tady máš desítku skoro zázračných potravin.

1. Syrový česnek

Na svěží dech sice po jeho požití můžeš zapomenout, ale česnek bys přeci jen zavrhovat neměla. Je to totiž to nejlepší přírodní antibiotikum. Obsahuje alicin, který má antibakteriální, antivirové i antioxidační schopnosti.

A díky tomu a obsaženému selenu je skvělým pomocníkem v boji s rýmou, kašlem, ale pomáhá i na astma, pokud máš zažívací potíže a dokonce si poradí i se stafylokokem. Čerstvý je nejlepší, tak šup s ním na topinku.

Pokud ti ale chuť čerstvého česneku vadí, sněz alespoň vařený, nakrájej třeba malé plátky do omáček, nebo si uvař česnečku.

2. Borůvky

Jsou výborným zdrojem antioxidantů a také dovedou výborně posilnit imunitní systém a chrání tvé tělo před působením volných radikálů. Zapomínat nemůžeme ani na poměrně vysoký obah vitamínu C, který se teď fakt hodí.

Kromě toho, že posilují imunitu, dokážou také zklidnit nervy, pomoci ti s odvodněním nebo při zažívacích obtížích.

Docela dost na jednu malou modrou kuličku, co říkáš? Pokud neseženeš čerstvé, zkus alespoň ty mražené – udělej si z nich třeba smoothie.

3. Domácí kuřecí polévka

Pokud chceš posílit imunitu, dej si raději poctivou domácí kuřecí polévku. Říká se, že zahřeje na těle i na duši. A rozhodně pomůže bojovat proti hrozbě chřipky. Hustý kuřecí vývar se zeleninou a česnekem ti pomůže s viry zatočit.

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu Zdroj: Shutterstock.com

4. Sladké brambory

Sladké brambory nebo chceš-li batáty, jsou dnes už běžně dostupné a přesto je většina z nás v obchodech míjí bez povšimnutí.

To je ale velká škoda! Batáty jsou totiž bohaté na beta-karoten, který se v těle mění na vitamin A – ten posiluje trávicí systém a pomáhá zablokovat vstup škodlivých bakterií, které způsobují nachlazení, do těla.

Skvělým pomocníkem s nachlazením je také obsažený vitamín C a E. Navíc tě potěší jejich snadná úprava. Můžeš je vařit, péct, grilovat… fantazii se meze rozhodně nekladou.

5. Mandle

Když tě za pracovním stolem přepadne chuť na něco dobrého, nesahej po sušence a dej si raději hrst mandlí. Mandle jsou bohatým zdrojem vitamínu E, tedy anitoxidantu, který si poradí s volnými radikály a zabrání šíření infekce v těle. Navíc jsou zdravou svačinkou, což se o sušence či sladkém pečivu rozhodně říci nedá a pomohou ti jako bonus i redukovat váhu.

6. Zázvor

Sice víš, že zázvor je takový malý zázrak pro naše zdraví, ale ještě jsi ho nezkusila? Ale to děláš ohromnou chybu. Je to totiž zásobárna nejen celé řady vitamínů, ale také esenciálních olejů a minerálních látek.

Pomáhá nejen posilovat imunitu, ale v době nachlazení ti také pomůže rychleji se zotavit. Oceníš i jeho hřejivé vlastnosti. Zkus si z něj udělat čaj, můžeš ho použít do polévek nebo omáček, hodí se skvěle i k masu.

A rozhodně není špatný ani nasladko v kombinaci s medem.

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu Zdroj: Shutterstock.com

7. Bílý jogurt

Bílý jogurt tě udrží v kondici. Obsahuje zdraví prospěšné bakterie – laktobacily, které posilují tvou imunitu. Na jogurty nezapomínej ani po prodělaném nachlazení a už vůbec ne, pokud jsi musela brát antibiotika. Pomohou ti vrátit tělo zase do rovnováhy. Rozhodně ale pečlivě vybírej a kupuj jogurty s živými kulturami, neslazené a zapomeň raději i na ty odtučněné.

8. Květák

Že by tě spojení květáku s posílením imunity ani nenapadlo? Ale to je velká chyba. I když se to nezdá, květák je velmi dobrým zdrojem antioxidantů, minerálních látek a stopových prvků.

Obsahuje vitamín B5, který tlumí zánětlivé reakce v těle, vitamín C, který pomáhá posilovat imunitu a  nutno podotknout, že si i po krátkém provaření květák zachová polovinu doporučené denní dávky vitamínu C.

A to není zorvna málo, co říkáš? A kde ho využít? Vedle květákové polévky vyzkoušej například květákovou rýži či květákové pyré.

9. Voda

Nejlepší věci bývají zadarmo. A stejně tak je to i s vodou, kterou si prostě natočíš z kohoutku. A jak taková voda dokáže posílit imunitu? Jednoduše, pokud budeš pít dostatečné množství, pak budeš z těla odplavovat škodlivé toxiny. Takže nezapomínej dodržovat pitný režim.

10. Manukový med

Že jsi o něm ještě neslyšela? Pak věz, že tento malý zázrak pochází z Austrálie a Nového Zélandu a má spoustu blahodárných účinků pro náš organismus. Působí proti bakteriím, virům a je protiánětlivý.

Je výborným pomocníkem nejen při nachlazení či k posílení imunity, ale také výtečně funguje při zažívacích potížích, poradí si dokonce s ekzémem nebo infekcemi a v neposlední řadě je to také úžasný pomocník pro tvou krásu.

Pokud do svého jídelníčku pravidelně zařadíš těchto deset skvělých potravin, pak kašel nebo rýma nemají šanci. A abys udělala pro své zdraví ještě víc, začni den zdravou snídaní a připrav si zdravé smoothie podle londýnské šéfkuchařky Sophie Michellové.

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu Zdroj: Shutterstock.com

Zdravé smoothie

Ingredience pro 2 smoothie:

  • avokádo
  • blanšírované mandle (75 g)
  • malá hrst máty
  • šťáva z čerstvého citronu
  • lžička manukového medu
  • 150 ml minerálky
  • špetka himalájské soli
  • ledové kostky

Oloupej avokádo a pokrájej na kousky. Pak přidej do mixéru všechny ostatní ingredience. Rozmixuj dohladka a pak si jen vychutnej tu lahodnou kombinaci chutí.

Tak co říkáš? Vyzkoušíš? Nebo máš nějaký jiný zaručený recept na posílení imunity? Poděl se o něj s námi v diskuzi.

 Foto: shutterstock.com

3 bylinky pro posílení imunity

S příchodem zimních měsíců začínají útočit také bacily. S oslabeným imunitním systémem se jim pravděpodobně neubráníte.

Určitě se zaměřte na to, abyste ještě před příchodem chladného počasí dostali do těla potřebné vitamíny a minerály.

Prvně je důležité mít vyváženou a pestrou stravu, dopřát si dostatek spánku, chodit na procházky do přírody, dodržovat základní hygienická pravidla (například mytí rukou), ale také dostat do těla látky, které podpoří správnou funkčnost imunitního systému. Určitě se vyplatí vsadit na sílu těchto tří bylinek.

Bylinky byste měli na podzim a v zimě svému tělu dopřávat na denní bázi, protože se tím posílí obranyschopnost organismu, a tím pádem se stane organismus odolnější vůči běžným virovým infekcím. Uvedené bylinky působí pomalu, ale mají dlouhodobý účinek, ovšem je nezbytné je dostávat do těla pravidelně, aby se účinek dostavil.

Reishi

Reishi je houba nesmrtelnosti, která dokáže zlepšit a doladit imunitní odpověď těla. Doporučuje se především lidem se slabými plícemi či chronickými záněty dýchacích cest.

Posiluje oběhový systém a jedná se o legendární adaptogen, jenž slouží pro zvýšení celkové odolnosti.

Připravte si z reishi spíše čaj než tinkturu, protože v případě tinktury by mohly být některé její léčivé vlastnosti zničeny.

Houbu dejte na několik hodin vařit, aby se z ní plně extrahovaly polysacharidové sloučeniny, což jsou aktivní imunomodulační sloučeniny. Chuť čaje je mírně hořká, takže klidně do něj přidejte i bylinky, jako jsou astragalus, lékořice či skořice.

Příprava: odvar, sirup, konzervovaná směs

Účinky: imunitní tonikum, antivirové, antibakteriální, protizánětlivé, antioxidantní, anti-úzkostlivé, kardiotonické, jaterní

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu

Bezinka

Bobule z bezinky jsou považovány za jedny z nejcennějších imunitních tonik, neboť jsou účinné, vyživující a také chutné. Připravuje se z nich tmavě fialový sirup, který vás chrání před nachlazením, chřipkou a virovými infekcemi.

Pokud si dáváte bezinkový sirup během nemoci, podporujete tím léčbu, neboť bezinka jako taková dokáže prolomit horečku a eliminuje hleny v dýchacích cestách. Studie ukazují, že zkracuje také délku a snižuje závažnost symptomů při nachlazení a chřipce. Bezinka je vhodná i pro děti od jednoho roku.

  • Příprava: sirup, tinktura, odvar z bobulí, med
  • Účinky bobulí: imunitní stimulant, imunitní tonikum, antibakteriální, antivirové, antioxidantní, diaforické, protizánětlivé
  • Účinky květin: imunitní tonikum, antivirové, protizánětlivé, diaforické, svíravé

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu

Česnek

Česnek se používá jako léčivo více než pět tisíc let. První zmínky o česneku jsou z dob, kdy egyptští dělníci stavěli pyramidy, a svou imunitu tehdy podporovali právě česnekem. Později byl česnek využíván v období první světové války, kdy díky němu přežily tisíce lidí nakažených různými infekcemi.

Česnek v současné době nechybí v žádné kuchyni. Jedná se o antimikrobiální bylinu, která je vysoce účinná při prevenci infekcí, jako jsou nachlazení a chřipka, a infekcí zažívacího traktu. Pravidelné užívání česneku snižuje výskyt běžného nachlazení a dokáže bojovat proti různým patogenním bakteriím, houbám a prvokům.

Budete mít zájem:  Máte napečeno? Jak skladovat vánoční cukroví

Příprava: syrový, tinktura

Účinky: imunitní tonikum, imunitní stimulant, antimikrobiální, diaforický, hypotenzní (snižuje krevní tlak)

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu

Potraviny na posílení imunity – co jíst pro lepší imunitu?

Potraviny s léčivými bylinkami zlepšují imunitu

Česnek je výbornou potravinou na budování imunity.

Podzim se už pomalu blíží a s ním i období chřipek a nachlazení. Proto jsme si pro vás připravili článek, ve kterém najdete nejlepší potraviny na posílení imunity. Navíc připojujeme i jednoduché recepty na podporu imunity a obranyschopnosti organizmu od našich babiček.

Jak posílit oslabenou imunitu?

Způsobů jak se ubránit a bojovat s nachlazením je několik. Základem je jakási “prevence” v podobě teplého oblečení. Mnohem podstatnější se však zdá být otázka zdravé výživy, která zásadně ovlivňuje sílu našeho organismu. Kromě čerstvé zeleniny a ovoce byste svou pozornost měli zaměřit i na tzv. přírodní antibiotika.

Ty vám dokáží pomoci nejen s nachlazením, ale také s nepříjemným kašlem, rýmou či záněty. Než se proto vydáte do lékárny po léky a doplňky výživy, tak vám doporučujeme vyzkoušet domácí medicínu. Z jejích účinků budete velmi překvapeni a zároveň vám bude tělo vděčné za to, že ho nedopujete zbytečnou chemií.

Takže, které potraviny jsou ideální pro podporu imunity?

1. Cibule

Ve vaší spíži snad tato potravina nikdy nechybí. Je totiž velmi léčivá a obsahuje například kyselinu listovou i vitaminy skupiny B, vitamin C, vitamin E a důležité karoteny. Nezaostává ani v obsahu minerálů a najdeme v ní zastoupeny železo, síru, hořčík, draslík, vápník, jód a měď.

Příznivé účinky cibule jsou tyto:

  • pomáhá v boji proti infekcím dýchacích cest
  • pomáhá při kašli
  • odstraňuje hlen
  • tlumí bolest a škrábání v krku
  • prevence před angínou a chřipkou
  • čistí ústní dutinu i dýchací cesty

Mrkněte také na zdravé recepty z cibule na podporu oslabené imunity.

Cibulový sirup

Trápí vás oslabená imunita? Připravte si z cibule sirup, který vám pomůže při zánětu průdušek, kašli i chřipce. Stačí cibuli oloupat a nakrájenou vložit do misky, do které přidáte i med a zamícháte. Přikrytou mísu nechte minimálně dvě hodiny odstát, aby cibulka pustila šťávu. Doporučujeme užívat každé tři hodiny 2 polévkové lžíce sirupu.

Cibulový čaj

Na posílení imunity je skvělý i cibulový čaj, který je nejlepší si dopřát několikrát do dne. Do 250 ml vroucí vody dejte na kostičky nakrájenou cibuli (nejlépe dvě). Nechte 10 minut vyluhovat a sceďte. Pro lepší chuť si nápoj můžete osladit například medem, ale zcela se vyhněte bílému cukru.

Cibulové víno

Slyšeli jste už o cibulovém vínu? Nakrájejte na drobné kostičky 3 cibule, zalijte je litrem bílého vína a přidejte 5 lžic medu. Následně necháte tuto směs 7 – 10 dní odležet v chladničce. Po uplynutí této doby si nápoj přefiltruje a užívejte 6 lžiček denně.

2. Křen

Pěstujete na zahradě křen? Pokud ne, měli byste! Křen se totiž může pochlubit velmi vysokým obsahem vitamínu C, vitamínů skupiny B a nechybí ani vitamin E. Najdeme v něm i pro tělo důležitý vápník, hořčík a draslík. Jeho silice má navíc schopnost rozpouštět usazené sekrety na dýchacích cestách.

Příznivé účinky křenu:

  • zlepšuje činnost žaludku a střev
  • pomáhá při chorobách trávení
  • odstraňuje křeče v žaludku
  • upravuje krevní tlak a čistí krev
  • skvělá prevence proti infekcím
  • pomůže při rýmě, zánětech i hlenu

Recepty z křenu na podporu imunitního systému.

Křen s medem

Starý dobrý lék, kteří naši předkové používali již od nepaměti na posílení imunity, je nastrouhaný křen se dvěma lžícemi medu. Užívat můžete dle vlastního uvážení, nejlépe však 3krát denně 1 čajovou lžičku. Křen s medem vám uleví od bolesti v krku, bude se vám snadněji dýchat i odkašlávat.

Zdravá křenová pomazánka

Pomazánka z křenu se připravuje také velmi jednoduše. 3 lžíce nadrobno nastrouhaného křenu přimíchejte do tvarohu a 200 ml smetany. Můžete použít i 150 g vařené červené řepy s trochou olivového oleje. Dochutit můžete špetkou soli, drceným kmínem nebo kořením.

3. Česnek

Česnek má příznivé účinky na posílení imunity a celkově vliv na zdraví. Jeho příznivé účinky česneku snad ani nemusíme vyjmenovávat.

Jedná se o skutečně silné přírodní antibiotikum na podporu imunity, které má navíc silné antiseptické účinky.

V jednom malém stroužku česneku se skrývá obrovské množství vitamínů A, B, C a také minerální stopové prvky – jód, selen a vápník. Jeho blahodárné účinky oceníte zejména při bolesti v krku.

Česneková polévka / Česnečka

Nakrájejte na drobno jednu až dvě středně velké cibule, které následně orestujte na oleji.

Po pár minutách přidejte 8 stroužků česneku – nejlepší prolisovaného, ​​3 brambory nakrájené na kostičky a zalijeme 750 ml vývaru.

Osolte, opepřete podle vlastní chuti, přidejte kmín i majoránku a vařte dokud nezměknou brambory. Podobně jako u cibulové polévky, i do česnečky můžete při podávání přidat osmažené kostky chleba.

4. Zázvor

Zázvor má skvělé účinky na naše zdraví a také na posílení oslabené imunity. Kořen zázvoru v sobě skrývá vitamin A, vitaminy sk. B, vitamin E i C.

Obsahuje i velké množství hořčíku, sodíku, draslíku, železa a dokonce i esenciální oleje. Právě ty mu dodávají jeho unikátní a krásné silné aroma.

Při užívání zázvoru si však třeba dávat pozor, protože denní dávka zázvoru nemůže být nad 4 g. Při “přejedení” se zázvorem hrozí zvracení, nevolnost a průjem.

Příznivé účinky zázvoru jsou tyto:

  • prevence před nemocemi dýchacích cest
  • silné posílení a podpora imunity
  • má protizánětlivý účinek
  • v zimě úžasně prohřeje celé tělo

Podívejte se na několik super receptů se zázvorem:

Zázvorový čaj

Nasypte čerstvý nastrouhaný zázvor, přesypte ho do konvice a zalijte vroucí vodou. Zázvor nechte 4 – 8 minut vyluhovat a pak čaj sceďte. Do čaje můžete přidat citrónovou nebo pomerančovou šťávu. Na oslazení používejte jen zdravé náhražky cukru jako například skořice a med. Podívejte se na účinky zázvorového čaje.

Kandovaný zázvor

Oloupejte čerstvý zázvor a nakrájejte ho na tenčí kolečka případně kostky. Do hrnce k němu přidejte vodu tak, aby byl celý ponořen. Přisypte cukr, nejlépe třtinový, a vařte přibližně 30 minut. Jakmile tekutina vychladne, tak máte skvělý kandovaný zázvor nebo chcete-li zázvorový sirup. Můžete jej použít nejen jako domácí kliek, ale také i na dochucení jiných nápojů.

TIP: Další přírodní tipy na imunitu

5. Citron

Oslabená imunita je problémem, který vám pomůže vyřešit citrón. V našem seznamu potravin na posílení imunity nesmí chybět ani tento citrusový plod, který je dobrým zdrojem vitaminu C. Společně s medem je citron součástí většiny domácích léků a v těch následujících hraje hlavní roli.

Příznivé účinky citronu:

  • podpora imunity
  • dodá energii a vitamin C
  • pomáhá při hubnutí
  • odkyselíme tělo (díky vysoké zásaditosti)
  • podporuje trávení
  • také čistí pleť

A na jaké recepty lze citron použít?

Teplá citronáda

Smíchejte šťávu z 2 citronů s 2 lžícemi medu nebo třtinového cukru. Zalijte teplou vodou a přidat můžete například i šťávu z pomeranče.

Citrónové kloktadlo

Z jednoho většího citronu vymačkejte šťávu a kloktejte. Následně polkněte a opakujte několikrát do dne.

Citrónový lék na bolavý krk

Oslabená imunita opravdu není žádná legrace. Vyzkoušejte proto i tento citronový lék, který vám uleví od nepříjemné bolesti v krku.

Na jeho přípravu dejte do hrnce 0,6 l vody, 3 hřebíčky, 2 kuličky pepře a kousek skořice. Pomalu vařte přibližně 10 – 15 minut, pak sceďte přidejte med a šťávu z 2 citronů.

Doporučujeme pít ještě horké. A na bolavý krk je super i citronový olej.

Nejen citron obsahuje vitamín C. Tento vitamín můžete najít i v dalších potravinách, podívejte se na tuto tabulku:

Ovoce mg / 100g Zelenina mg / 100g
Rakytník 520 Křen 200
Černý rybíz 110 Zelená paprika 120
Jahody 60 Petrželová nať 140
pomaranče 52 kel 60
Citróny 40 Květák 55
Grapefruit 40 Špenát 45
Červený rybíz 36 Kedluben 40
Angrešt 33 Zelený hrášek 21
Maliny 24 Česnek 18
Ostružiny 21 Nové brambory 24
Borůvky 16 Pozdní brambory 12
Jablka 7 Brmabory (leden až březen) 10

Další potraviny, které přímo posilují imunitní systém

Potraviny obsahující laťky podporující imunitní systém jsou výborným prostředkem hlavně v přechodných obdobích a v zimě, kdy je náš systém často oslaben vlivem chladného počasí, nedostatku slunečního světla a většího výskytu virů u lidí v okolí. Mezi nejznámější potraviny, které posilují imunitní systém patří:

Včelí mateří kašička

Včelí mateří kašička je jeden z nejúčinnějších stimulátorů imunitního systému.

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná obsahuje Beta glukan, který pomáhá nastartovat imunitní systém (doporučuje se užívat při virových onemocněních, bakteriích, plísňových infekcích, parazitech, při autoimunitních onemocněních, alergiích a oslabeném imunitním systému)

Budete mít zájem:  Život a jeho zákony

Rostlina Echinacea

Echinacea má významný stimulační účinek na imunitní systém, je pro ideální na posílení imunity.

Čaj Lapacho

Lapacho (Lapacho) obsahuje široké spektrum látek, které dokáží výrazně posílit obranyschopnost organismu a účinně pomáhají při celém spektru onemocnění. I těch nejvážnějších.

Korejský ženšen

Korejský ženšen se v čínském lékařství užívá již tisíce let k prodloužení věku a zlepšení kvality života. Ženšen korejský patří k nejsilnějším a nejznámějším druhem ženšenu.

Mumio

Mumio je přípravek přírodního původu, který normalizuje imunitní mechanismy v organismu. Sportovci ho nazývají “elixírem rekordů”, protože organismu pomáhá překonávat velkou fyzickou a psychickou zátěž a současně regeneruje kostní hmotu.

Houba Cordyceps

Světoznámý produkt rostoucí na vysokohorských planinách Číny a Tibetu, je vyhledávaný kvůli svému jedinečnému účinku na imunitu, zlepšení dýchání, či potenci. Zlepšuje fyzickou i mentální výkonnost. Je často využívaným podpůrným prostředkem čínských sportovců.

Aloe Vera

Aloe Vera podporuje imunitu, pomáhá udržovat optimální hmotnost, zdravý trávicí trakt, řešit kožní problémy, příznivě ovlivňuje při únavě, cukrovce a na ženské reprodukční orgány.

Živý jogurt

Živý jogurt obsahuje bakterii Lactobacillus acidophilus, která povzbuzuje buňky v boji proti bakteriím a také působí na produkci antivirové substance gamainterferónu. Pokud budete jíst živé jogurty, snížíte možnost nachlazení o 25%.

Med

Med dodává tělu množství vitamínů a minerálů a přitom nezatěžuje organismus. Přidávejte si ho do čaje, nebo při problémech s hrdlem si ho dávkujte po čajových lžičkách. Nejsilnější je manukový med.

Rakytník

Rakytník je plný vitamínů a minerálů. Až po okraj plný. Je tedy perfektní na imunitu. Jako třeba šťáva z rakytníku.

Doporučujeme také přečíst

VIDEO: Jak funguje naše imunita

Autorem článku je naše redakce

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Byliny a potraviny, které posilují imunitu

Proto bychom měli víc přemýšlet, jak můžeme podpořit imunitu, abychom se vyhnuli chřipce, rýmě nebo kašli. První, co každého napadne, je, že potřebuje víc vitamínů, minerálů a stopových prvků. Spousta lidí v této době užívá multivitamínové tabletky s minerály. Lepší je ale ovoce a zelenina. Především čerstvá a nejlépe ta, kterou si vypěstujeme sami.

Na zahrádce nebo v truhlících na balkóně, případně i za okny, může být petrželka, která snese hodně chladné počasí (na záhoně u domu vydrží i v zimě). V kuchyni na talíři ve vatě snadno naklíčí řeřicha podobně jako luštěniny anebo obilí. Seříznutý vršek celeru zase v misce s vodou vyžene zelenou nať, na okně může být i rychlená pažitka v květináči. A tak bychom mohli pokračovat.

Naklíčená zelenina nebo obilí neobsahují jen hodně vitamínů a minerálů. Je v nich také spousta dalších látek prospěšných pro naše zdraví, jako jsou enzymy, flavonoidy apod.

Cibule i česnek se proslavily jako vitamínové bomby. Navíc dobře snášejí skladování a udrží si slušný obsah vitamínů a dalších látek po relativně dlouhou dobu.

Pro imunitu je podstatná zejména jejich schopnost působit proti spoustě škodlivých bakterií, virů a plísní. Díky těmto vlastnostem o nich odborníci mluví jako o přírodních antibiotikách. I cibule se může dát do misky s vodou, ve které vyžene výhonky.

Kromě vysokého obsahu vitamínů jsou v nich také minerály a stopové prvky a navíc mají jemnější chuť než cibule.

Na zahrádce nebo na balkóně můžete pěstovat také nenáročný polníček kozlíček (semena byste měli bez problémů sehnat v semenářství). Jeho chuť je velmi jemná a můžete z něj připravit saláty. Je výborným zdrojem:

  • vitamínu C (obsahuje ho více než hlávkový salát), betakarotenu, vitamínu E a vitamínů skupiny B;
  • obsahuje až třikrát více železa než špenát;
  • byly v něm prokázány bílkoviny, vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík aj;
  • listy polníčku jsou bohaté také na rutin, který má antioxidační vlastnosti, působí proti ateroskleróze a příznivě ovlivňuje stav nejjemnějších cév.

Klíčovým vitamínem pro dobrou obranyschopnost je vitamín C. Hodně ho najdeme v kyselém zelí, které si v uzavřené nádobě zachová jeho vysoký obsah v porovnání třeba s citrusy.

Ty se totiž sklízejí nedozrálé a trvá zhruba týden, než je kamión přiveze do velkoobchodu, ze kterého se pak rozvážejí do prodejen.

Jak výrazně ovlivní přeprava a ne vždy ideální skladování obsah vitamínu C v citrusech, je těžké odhadnout. Ale za těchto podmínek to velká sláva nebude.

Hodně vitamínu C je také v bylině s neobvyklým jménem: rakytník řešetlákový, podobně jako v paprice a v šípkách. Nejlepší jsou šípky, které si nasbíráme a usušíme sami. Je ale potřeba je skladovat v suchu a chladu.

Podobné schopnosti posilovat imunitu jako vitamín C má mezi minerály zinek. Najdete ho v mase, v plodech moře, ve vejcích, v obilných klíčcích, v pivních kvasinkách typu pangaminu a v semenech dýně.

Imunitu významně podporují také probiotika. Těmi nejznámějšími jsou baktérie mléčného kvašení. Obsahují je hlavně zakysané mléčné výrobky, ale třeba také kyselé zelí. Lze je užívat i ve formě potravinových doplňků. Ty kvalitní obsahují přátelské bakterie ve velkých koncentracích (108 a 109).

Probiotické bakterie plní v našem organismu celou řadu důležitých funkcí:

  • některé vyrábějí jakási přírodní antibiotika, která brání škodlivým bakteriím v růstu;
  • produkují sloučeniny omezující růst kvasinek, jako je například Candida albicans;
  • mají schopnost syntetizovat ve střevech vitamíny skupiny B a také foláty, tedy soli kyseliny listové, které jsou nezbytné pro tvorbu některých protilátek, a přímo tak ovlivňují činnost našeho imunitního systému.

Nejznámější bylinou, která podporuje imunitu, je echinacea (třapatka nachová). Dá se běžně koupit v lékárně. Tinkturu připravenou z kořene třapatky bychom měli užívat především na jaře a na podzim, před obdobím chřipek, rým a kašlů.

Méně známou, ale velmi užitečnou bylinou je benedikt lékařský, který obvykle můžete koupit v zelené lékárně nebo prodejně s bylinami. Působí proti virům, bakteriím i plísním, podobně jako česnek a cibule.

Pro dobrou imunitu však není důležitá jenom naše strava. Podporuje ji také otužování:

  • sprchování studenou vodou;
  • spaní s otevřeným oknem;
  • saunování (pokud se důkladně vysaunujeme, doznívá pozitivní efekt na náš organismus prakticky celý týden).
  • rozumné oblékání (místo tlustého svetru jsou lepší dvě tenké vrstvy oblečení, aby se jedna dala případně odložit);

Imunitu zlepšuje i dostatek aktivního pohybu. Ideální jsou vycházky (denně bychom měli ujít pěšky alespoň 4 km) nebo jízda na kole, případně plavání. A stejně na ni působí také vyrovnaná psychika. Člověk, který je nešťastný nebo vystresovaný, onemocní spíš než ten, který žije v harmonii se svým okolím.

Rozchodnice růžová je zajímavou a také málo známou rostlinou. Patří do skupiny adaptogenů, jako je ženšen, eleuterokok nebo schizandra čínská, které zlepšují fyzickou a psychickou odolnost člověka.

Rozchodnice kromě toho zvyšuje naši schopnost zvládat prudké teplotní a klimatické změny. Výtažky z této rostliny se dají koupit v lékárně. Podobné vlastnosti má aloe a kůra jihoamerické liány, které se říká kočičí dráp.

Přípravky z ní seženete pod názvem vilcacora nebo uňa de gato.

Hlavní zprávy

Proč se u doplňků stravy a přírodních látek nedozvíte informace

Mohla byste prosím uvést nějaký příklad?

Situace je nyní taková, že aktuálně je schváleno 222 zdravotních tvrzení, nejčastěji k vitamínům a minerálům. Pokud látka obsažená v produktu není na tomto seznamu, nesmí být na produktu ani na letáku uvedeno na co vlastně je a co je jejím benefitem.

Neznamená to, že se produkt nesmí prodávat, ale na obalu nesmí být uvedeno na co je.

Schválená zdravotní tvrzení jsou u většiny vitamínů. Hořčík má schválená např. tato zdravotní tvrzení:

  • přispívá k elektrolytické rovnováze
  • přispívá k normálnímu energetickému metabolismu 
  • přispívá k normální činnosti nervové soustavy 
  • přispívá k normální činnosti svalů 
  • přispívá k normální syntéze bílkovin
  • přispívá k normální psychické činnosti
  • přispívá k udržení normálního stavu kostí
  • přispívá k udržení normálního stavu zubů 
  • podílí se na procesu dělení buněk

Aktuálně lze tvrdit to, co povoluje tzv. onhold seznam. O echinacei tedy možné napsat:

Toto budeme moci tvrdit, dokud to nebude zakázáno. Cokoliv jiného nelze to naznačit ani názvem, obrázkem nebo příbalovou informací. 

____________________________________

Dobrý den,

s Vašimi výrobky a službami jsem velmi spokojena, začínali jsme ImunoBranem a nyní kupujeme opakovaně Colostrum. Nebýt článků, které jste na stránkách měli a také ohlasů pacientů, nekoupila bych je, proto mě mrzí, že s ohledem na zákony EU nemůžete studie zprostředkovávat. Věřím, že zdravý rozum nakonec zvítězí.

Přeji hodně úspěchů P.D

____________________________________

Dobrý den, četla jsem Váš článek ohledně obecných tvrzení o působení přírodních produktů. Plně s Vámi souhlasím a mám pocit, že se svět opravdu sune k tzv. „Novému řádu“ (najdete na „Blistech“), kdy jednotlivé osoby budou řídit celý svět.

Zní to směšně že? Bohužel to bude nová totální globální totalita. Nevěřila jsem tomu, že v Americe se na zahrádkách nesmí normálně pěstovat ani běžné bylinky na zahrádkách. Podle těchto náznaků to vypadá, že se k tomu opravdu pomalu, ale jistě posunujeme.

Budete mít zájem:  Cestovní lékárnička: na co nesmíte zapomenout

Ne, necítím se jako blázen, snažím se zachovat si selský rozum, ale ten zůstává stát…..

Vkládám: http://www.parlamentnilisty.cz/arena/monitor/Evropska-unie-chce-pry-fakticky-zakazat-zahradkareni-a-male-farmareni-292176

Srdečně zdaví – J. V.

  • ____________________________________
  • Je to normální?
  • Dnes jsme si dlouze telefonovaly s majitelkou tohoto webu s potravinovými doplňky a bylinkami a bavily se o útrapách s legislativou týkající se označování účinků preparátů a jejich vlivu na zdraví, o úřadech, které jí brání dobře dělat práci a prodávat tolik účinné doplňky stravy stimulující imunitu, především u onkologických pacientů.
  • Musí začít odstraňovat informace o účincích, kazuistiky nemocných pacientů, vědecké studie, které „naše EU“ v zájmu „ochrany zdraví spotřebitelů“ nehodlá brát na vědomí.

Jak zvýšit imunitu: 9 vědecky ověřených tipů – Mojezdraví.cz

Až o 45 % se snížil počet onemocnění dýchacích cest u lidí, kteří si umývali ruce 5x denně. Zjistili to vědci z Naval Health Centre v San Diegu. Podle nich ani nemusíte používat speciální dezinfekční mýdlo – úplně postačí jakékoli a teplá voda.

2. Nešiďte spánek

Dostatek spánku je tím nejlepším doporučením, jak posílit imunitu. Vědci z Chicagské univerzity zjistili, že lidem, kteří po dobu pouhého týdne spali čtyři hodiny denně, se snížilo množství protilátek proti chřipce po očkování o celou polovinu oproti těm, kteří spali sedm a půl až osm a půl hodiny denně.

3. Nezapomeňte na vitaminy

Stačí si pamatovat začátek abecedy – vitaminy A, B6, B12, C a D jsou ty vaše. Také minerály by k vám měly mít cestu otevřenou – zvlášť chrom, měď, selen, vápník a zinek.

Za normálních okolností postačí přijímat je v pestré stravě. V sezoně chřipek je pro vás výhodné posílit imunitu doplňky stravy.

Ale pozor – vitamíny a minerály vždyc nejlépe fungují ve chvíli, kdy je přijmete zároveň s ovocem nebo zeleninou. Takže nenahrazujte čerstvé potraviny dopňky.

4. Jezte chytře

  • Potraviny, které vás na podzim a v zimě ochrání před nemocemi, jsou především zelenina, komplexní sacharidy a také ty, které podpoří střevní mirkobiom. Více si přečtěte v následujícím textu:

5. Choďte do přírody

Při návštěvách míst, kde se pohybuje hodně lidí, raketově vzrůstá šance, že onemocníte. Třeba návštěva kina se považuje za rizikovou akci. V době chřipkové sezony se proto raději vyhněte místům, kde je vysoká frekvence lidí.

Na druhou stranu pohyb a čerstvý vzduch je jedna z věcí, které vaší imunitě zásadně prospějí. I když je pod nulou, vyražte na procházku. Park nebo les vám udělají rozhodně lepší službu, než obchodní centrum.

6. Léčivý dotyk

Masáž dokáže posílit imunitu. Výsledky studie s 500 účastníky ukázaly, že díky masáži se do krevního oběhu uvolnilo o 53 % méně stresového hormonu kortizolu. Podobným způsobem masáž funguje v každodenním životě. Příval serotoninu a dopaminu, hormonů dobré nálady, pomáhá ke zvýšení imunity.

7.Obklopte se přáteli a povídejte si

Staré známé rčení „ve dvou se to lépe táhne“ platí i v prevenci onemocnění. Podle posledních studií se ukazuje, že osamělost přináší stejná zdravotní rizika, jako kouření patnácti cigaret denně. Máme-li okolo sebe kamarády, známé, přátele, lépe se nám zvládá stres a lépe čelíme zdravotním problémům.

Na zlepšení imunity působí také popovídání s partnerem. Zjistili to vědci z americké univerzity UCLA. Požádali 41 partnerských párů, jež své soužití označily za šťastné, aby každý z dvojice rozebral nějaký manželský problém během 15 minut.

Poté naměřili hodnoty krevního tlaku, srdečního tepu a množství bílých krvinek zodpovědných za imunitu. Hodnoty byly měřitelné s těmi, jaké lze naměřit po fyzické aktivitě. Vědci ale upozorňují: Nejde o hádku.

 Jakmile sklouznete k sarkasmu, urážkám nebo dokonce k výrazům nadřazenosti, vaše buňky to okamžitě poznají a mozek dá pokyn k vyplavení stresových hormonů. Z takové hádky se imunitní systém vzpamatovává mnohem déle.

8. Vsaďte na probiotika

Střevní mikrobiom hraje zásadní roli ve schopnosti našeho těla odolávat nemocem. Proto je potřeba ho posilovat a to probiotiky.

Ve vašem jídelníčku by tedy neměly chybět zakysané mléčné výrobky, jogurty, kefíry či acidofilní mléka a také fermentované potraviny, které dělají dobře našim střevům.

Ukazuje se totiž, že střevní mikrobiom hraje v našem fyzickém i psychickém zdraví větší roli, než jsme se dosud domnívali.

Obecně se doporučuje denně konzumovat alespoň 100 gramů zakysaného mléčného výrobku obsahujícího jednu miliardu prospěšných živých bakterií mléčného kvašení. Dobré je zdroje probiotik střídat, takže kromě mléčných výrobků si dopřejte kvašenou zeleninu, kváskové pečivo a občas fermentované sójové výrobky. 

9. Otužujte se a choďte do sauny

Střídavý pobyt v horkém a naopak velmi studeném prostředí má pozitivní vliv na odolnost vůči respiračním virózám. Saunování také pomáhá uvolňovat dýchací cesty a odstraňuje stres.

 Pro posílení imunity je nejlepší klasická finská sauna, kterou navštívíte jednou za týden (ideálně pravidelně každý sedmý den). Jak dlouho se saunovat? Alespoň osm minut, maximálně dvanáct až patnáct minut.

Pobyt v prohřívárně a následné ochlazení opakujte třikrát. Při akutní nemoci saunu vynechejte.

Zajímá vás, co jíst při nachlazení a chřipce, abyste se rychleji zotavili? Čtěte zde.

Autor: Markéta Ostřížková

Roman Pavela

Vypravíme se za českým vědcem, docentem Romanem Pavelou, který nám vysvětlí, jak mohou léčivé byliny pomoci při posilování imunity právě v dnešní nelehké době. Dozvíme se zajímavé informace oSirup, vyrobený s použitím unikátní technologie konzervace, uvádí na trh jablonecký výrobce, společnost Kitl. Jako první na světě zde použili ke konzervaci silice z růžových lístků. Na trh tak přichází ojedinělý sirup Kitl Syrob Růžový květ, který…V Česku vznikla nová technologie přírodní konzervace bio sirupů a dalších bio potravin připravovaných bez pasterizace. Experti využili k novému know-how esenciální oleje a rostlinné extrakty. Projekt finančně podpořila i Technologická agentura Čes…V Česku vznikla nová technologie přírodní konzervace bio sirupů a dalších bio potravin připravovaných bez pasterizace. Experti využili k novému know-how esenciální oleje a rostlinné extrakty. Projekt finančně podpořila i Technologická agentura Čes…Praha 8. února 2021 (PROTEXT) – Sirup vyrobený s použitím unikátní technologie konzervace, uvádí na trh jablonecký výrobce sirupů, společnost Kitl. Jako první na světě zde použili ke konzervaci silice z růžových lístků. Na trh tak přichází ojedině…[4 minuty čtení] Ještě nikdy nikdo na světě neuvedl na trh sirup, který by byl konzervován pomocí „pavelace“. Speciální, čistě přírodní metoda vznikla na české půdě pod taktovkou kapacity, docenta Pavely, a byla prvně využita pro český výrobek. Ja…Praha 25. ledna 2021 (PROTEXT) – Vážené novinářky, vážení novináři, přijměte pozvání na tiskovou konferenci spojenou s představením unikátní technologie přírodní konzervace pomocí silic z růží. V rámci výzkumu tento způsob uchování použil vůbec po…[9 minut čtení] Popularizátor vědy a velký znalec bylin Roman Pavela připravil tři tipy z přírody pro posílení imunity. Jde o u nás hojně rozšířený šípek a méně známé kořeny rostlin parcha a kozinec. Z něj se dokonce vyrábí „léčivé“ pivo. Romana P…Usychají vám na zahrádkách listy rajčat a brambor nebo vám odešly rostliny úplně? Častým problémem bývá plíseň bramborová, které se podle zahrádkářů letos daří. Jak se jí vyvarovat a co nepodcenit, poradí vědecký výzkumný pracovník Sekundární meta…Výjimečné a ekologicky šetrné přípravky mají snížit výskyt chorob a škůdců na rostlinách nebo v půdě. Namísto rizikových pesticidů do půdy dodají potřebné živiny a neohrozí ostatní necílové organismy. Pěstitelé tak konečně najdou vhodnou alternati…Doma si povídá s rostlinami. Fascinuje ho, že každý den někdo někde ve světě objeví nový druh rostliny nebo novou látku. Vrací prastaré, zapomenuté znalosti starých bylinkářek zpět k životu, stejně jako strukturoval všechny české herbáře – staleté…[3 minuty čtení] České vědecké týmy pracují na ambiciózním projektu. Ve výsledku by měl vést k pěstování léčivých bylin, jejich využití v potravinách, a tím ke zlepšení zdraví a posílení imunity konzumentů. Zvýšit imunitu obyvatel ČR prostřednictv… František Šmahel – Český historik Jiří Rusnok – ekonom, poslanec, premiér vlády v demisi Česká vláda – Státní úřad

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *