V zahraničí se trend párování různých piv s pokrmy prosazuje již mnoho let. Přestože se párování jídla s pivem objevuje již například i na Prague food festivalu, je v Česku zatím stále v plenkách a my bychom Vám ho rádi v kostce představili.
V posledních letech zjišťují majitelé restaurací a především samotní spotřebitelé, že pivo má úžasný potenciál k párování se všemi druhy pokrmů. Pivo může být dokonce v mnoha ohledech k tomuto účelu vhodnější než víno, jelikož nabízí výrazně širší chuťovou škálu a tedy i více možností k párování.
Je třeba si uvědomit, že vinaři mají pouze jednu ingredienci – hrozny, případně sudy, jedná-li se o archivní vína.
Na druhé straně sládkové mohou experimentovat se sladem, chmelem, kvasinkami a velmi často se také přidávají další ingredience – bylinky, koření, čokoláda, ovoce, zelenina, oříšky, káva či například dýňová semínka.
Přístupy k párování pokrmů a piva
Doplňující se nebo kontrastní chutě?
Někteří kuchaři a sommeliéři se snaží nacházet společné rysy mezi pokrmem a pivem – například pálivá thajská kuchyně a výrazný pale ale (můžou se samozřejmě doplňovat i ovocná piva s ovocnými pokrmy atd.
) Myšlenka tohoto způsobu je v navázání jednoho chuťového požitku z doušku do zakousnutí, kde se tyto chutě prolínají a doplňují. Druhým přístupem je vyhledávání protikladů, například suchý a hořký stout se sladkými ústřicemi.
Zajímavě se také prolínají sladká a slaná chuť.
Porovnání piva s vínem
Někteří lidé říkají, že spodně kvašené pivo – obvykle ležák je jako bílé víno a svrchně kvašené pivo – obvykle Ale je jako červené víno. V důsledku se jedná o roli chmele u piva a roli kyselin u vína.
Základní rozdíl mezi ležáky a ejly je v tom, že ležáky jsou obvykle lehčí a chuťově jednodušší zatímco ejly jsou těžké a komplexní s ovocnými chutěmi. Z hlediska plnosti je možné definovat u piva (stejně jako u vína) tři typy: lehké, středně plné a těžké pivo.
Obecně se nabízí párování lehkých piv s lehkými pokrmy a těžkých s těžkými.
Příklady:
Lehké tělo
- Víno – Sauvignon Blanc, Pinot Noir
- Pivo – Ležák plzeňského typu, pšeničné pivo
Středně plné tělo
- Víno – Merlot
- Pivo – Ale, IPA, bock
Plné tělo
- Víno – Cabernet Sauvignon, Malbec, Oaky Chardonnay
- Pivo – Stout, Porter, Barleywine
Dávejte si pozor na párování dle regionů
Někteří lidé si myslí, že pokud si například dáváme mexickou kuchyni, nejlepší volbou bude párování s mexickým pivem. Avšak nabídka piv ze střední a jižní Ameriky a také Asie obvykle obnáší pouze lehké a jednoduché ležáky.
Párování dle pivních stylů
Na následujících řádcích se dočtete konkrétní tipy k párování jednotlivých pivních stylů s pokrmy
Svrchně a spontánně kvašená piva
- Belgian Witbier– výborně se doplňuje se saláty s citronovou zálivkou a kozím sýrem či fetou. Také je vhodný k jihoamerickému ceviche či k jiným lehkým pokrmům s citrusovým aroma. Mezi sýry lze witbier skvěle párovat s uzenou goudou.
- Hefeweizen – hodí se k lehkým polévkám a salátům, vegetariánským pokrmům či sushi. Vhodná je také kombinace se sladkou asijskou kuchyní. Ze sýrů je vhodné párování s vyzrálou goudou, sýrem feta či kozím sýrem.
- Blond ale– jde skvěle dohromady s lehčími pokrmy – kuře, losos či saláty. Zajímavé je také spojení se sladkými, ostrými či pálivými pokrmy, obvykle obsahujícími prvky asijské kuchyně, mango nebo chilli. Ze sýrů se hodí s brie.
- Bitter – lze spojit s širokou variací pokrmů. Příkladem může být pečené kuřecí či vepřové maso nebo anglická klasika Fish and chips (ryba smažená v těstíčku s hranolkami).
- Pale ale – chmelová hořkost kontrastuje výborně s kořeněnými, uzenými či jinak aromatickými pokrmy, vynikající s burgery! Skvěle se doplňuje se sýry s ušlechtilou plísní.
- India pale ale (IPA) – doplňují se s velmi aromatickými a kořeněnými pokrmy jako například kari. Mezi dezerty je možné například propojení s créme brule.
- Amber ale – doplňuje se s bohatě aromatickými, kořeněnými a uzenými pokrmy. Například žebra, grilované kuře, chilli nebo hovězí.
- Brown ale – hodí se k pečenému vepřovému, uzeným omáčkám a také k pokrmům s oříškovým nádechem. Ze sýrů je mu blízký anglický colby.
- Porter – perfektně se hodí k uzeným pokrmům, především ke slanině. Doplňuje se k čokoládovým a kávovým dezertům. Mezi sýry je vhodným doplňkem gorgonzola.
- Stout – výborný s mořskými plody, především ústřicemi a mušlemi. Obecně však s uzenými či grilovanými pokrmy. Z dezertů především čokoládové.
- Barley wine – plnost a výrazná chuť obvykle přebíjí aroma hlavních chodů. Proto se spíše hodí k vyzrálým sýrům a také k hutným čokoládovým či karamelovým dezertům.
- Lambic – doplňuje se k lehkým či ovocným pokrmům. Nejlépe vystupuje jako společník s pokrmy následujícím po hlavním jídle, především dezerty s ovocem či tmavou čokoládou. Ze sýrů je výborný s mascarpone.
Spodně kvašená piva
- Ležák plzeňského typu – skvěle se hodí k lososu, tuňákovi a jiným tučným rybám. Hořkost nabízí velice zajímavý kontrast se sladkými omáčkami.
- Polotmavý ležák – sladkost se výborně doplňuje s tomatovými omáčkami. Vyvážená hořkost ladí s pokrmy obsahující oregano či bazalku.
- Märzen/Oktoberfest, vídeňský ležák – karamelizovaný slad v pivu se hodí ke grilovaným či na prudko upraveným masům, německým klobáskám nebo kořeněné mexické kuchyni. Ideálními sýry jsou variace ementálu.
- Bock – bohatá sladkost vyrovnává bohatě kořeněné a intenzivní aromatické prvky pomalu pečeného masa. Ze sýrů je vhodné konzumovat k tomuto pivnímu stylu jemný cheddar.
Jak vychladit sud piva, když nemáte pípu s chlazením
Ke každé pořádné grilovačce patří dobré pivo. Pakliže vás už omrzelo lahvové pivo a přátel má dorazit hodně, vyplatí se pořídit sud piva, ne-li sudy dva. Co když ale nemáte výčepní zařízení s chlazením? Nemějte strach! V následujících řádcích poradíme, jak vychladit sud piva i bez chlazení.
Autor: Frank Mannella
Jednou z možností je zapůjčit si výčepní zařízení i s chlazením. Půjčovné není nijak zvlášť vysoké. Horší je ovšem vratná kauce, kterou je třeba při výpůjčce složit.
U výčepních zařízení s chlazením budete dlouze hledat půjčovnu, která by požadovala kauci menší než 10 000 Kč. Výjimky se však najdou. I tak se jen málokomu chce skládat kauci.
Proto přinášíme následujících 5 tipů, jak sud(y) piva vychladit i bez chlazení. Vesměs využívají lidové tvořivosti, jsou praktické a hlavně funkční.
1. tip – Chladíme pivo ve sklepě
Nejjednodušší způsob, jak pivo vychladit na pitelnou teplotu, je dát ho do sklepa. Tento tip je však vhodný pouze pro ty, kteří sklep vlastní a mají v něm navíc optimální teplotu. Léty prověřená hloubka je sedm schodů.
Pokud takovým sklepem disponujete, máte už z části vyhráno. Sudy s pivem ovšem musíte koupit včas, aby se stihly vychladit. Sud pak můžete narazit venku, neboť pivo si pitelnou teplotu nějakou dobu udrží.
S pitím se však neloudejte, pivo by vám totiž mohlo zteplat.
2. tip – Spouštíme pivo do studny
Pokud se bude grilovačka konat na vaší chalupě, budete mít pravděpodobně k dispozici studnu. Na té je založen následující „chladící tip“. Pivní sud v něm totiž spustíte do studny, kde se krásně vychladí.
Důležité je sud pořádně přivázat, jinak se za ním bude muset spouštět, a jelikož se vám nepodařilo přivázat dobře ani sud, možná ve studni skončíte i vy sami.
Nedoporučujeme spouštět sud do veřejné studny! Pivo je poměrně žádaný nápoj a nějaký vykuk by vám ho tedy mohl vyfouknout.
3. tip – Koupání se sudem
_
Poněkud náročným způsobem chlazení piva je jeho chlazení ve vaně. Vanu z části napustíte ledovou vodou a sudy do ní ponoříte.
Tento způsob je náročný na logistiku, neboť ledovou a později studenou a nejpozději vlažnou vodu musíte vyměňovat. Má však jednu výhodu. Můžete se totiž sprchovat spolu s pivním sudem, což byl jistě váš dávný sen. Těžko říct, zda se však setká s pochopením dalších rodinných příslušníků.4. tip – Výroba improvizovaného chladícího zařízení
Tip, který se bude líbit všem kutilům. Mezi sud a pípu umístíte dlouhou hadičku. Tu zamotáte a ponoříte do vody studené vody plné ledu, který si mezitím namrazíte. Pivo protékající přes toto chladící zařízení se krásně vychladí. Jakou délku chladící spirály budete potřebovat, si bohužel musíte spočítat sami.
5. tip – Ryjeme v zemi
Poslední dnešní tip se zdá trochu neuvěřitelný, ale opravdu funguje. Spočívá totiž v tom, že sud s pivem zakopete na zahradě. Stačí pouze několik centimetrů pod zem.
Sud se přes noc v zemi krásně vychladí a po zbytek dne v něm pivo zůstane krásně chladné.
Tento postup funguje i v létě, i když nutno uznat, že teplota není úplně ideální, ale pivo je studené a má pitelnou teplotu.
Závěrem o chlazení piva
Nemáte-li tedy možnost půjčit si výčepní zařízení s chlazením, budiž vám těchto pár tipů návodem, jak pivo snadno vychladit. I přestože mají do dokonalosti daleko, svůj účel rozhodně splní a patrně navíc pobaví celou společnost. Neméně důležité je také vědět, jak sud piva správně narazit.
Máte-li další tipy, jak vychladit pivo bez chlazení, neváhejte a podělte se o ně s námi v komentářích.
Vyřešte problémy s chlazením a čepováním piva jednou provždy! Pořiďte si nejoblíbenější výčepní zařízení u nás:
Pivovar Kocour – Varnsdorf
Zdroj: pivovar-kocour.cz
Kocourova produkce
Kocour byl založen v roce 2008, takže je to pivovar mladý, ale oblíbený jak místními, tak turisty. V roce 2010 otevřel přímo ve svém areálu pivovarskou restauraci, kde je možné posedět a vychutnat si pivo zdejší produkce, nebo posezení spojit s některou z akcí.
Pivovar Kocour má na svém kontě piva světlá, tmavá i polotmavá, nakuřovaná, extra hořká a mnohá další, včetně především ženami oblíbeného piva například višňového či třeba jahodového. Pivovar si klade za úkol lidi seznámit s tím, že pivo lze vhodně skloubit s gastronomií a dokonce jej vybírat také třeba podle nálady či ročního období.
V nabídce má proto sadu pivních speciálů od ležáků až po svrchně kvašená piva. Aby mohl v různých kategoriích nabídnout opravdové lahůdky, spolupracuje se sládky z různých zemí, kteří přináší nové zkušenosti. Ve světě se vaří pivo ve sto základních stylech a tak pro novinky je prostoru opravdu dost.
Pivovar Kocour již nabídl svým návštěvníkům například černý svrchně kvašený speciál s kávovými tóny stylu stout, belgické klášterní pivo styl abbey, speciální pivo 31° s 12,3 % alkoholu a řadu dalších.
Akce pro návštěvníky
V nabídce je možnost prohlídky pivovaru, v případě zájmu spojená s degustací piva. Jsou zde pořádány různé koncerty, disko večery, srazy veteránů a řady akcí pro rodiny s dětmi. Od pivovaru tak stoupal vzhůru už i horkovzdušný balon či speciální osvobozenecký vlak se vydal z Lysé nad Labem „na Kocoura“, aby spokojené účastníky přivezl posléze zase zpátky.
Zdroj: pivovar-kocour.cz
A jak se tam dostanete?
Pivovar se nachází na konci Rumburské ulice, těsně před státní hranicí v areálu „keramička“. Nejjednodušší je cesta autem po trase Praha – Česká Lípa – Rumburk, v obci Studánka odbočka Varnsdorf, směr Bautzen.
Otevírací doba
- Denně od 10:00 – 22:00,
- Pátek – Sobota 10:00 – 24.00
Kontakt
Pivovar Kocour Varnsdorf s. r. o
- Rumburská 1920
- 407 47 Varnsdorf
- Tel.: +420 739 242 302
- E-mail: [email protected]
Do okolí se můžete rozhlédnout z výšky díky rozhledně Hrádek u Varnsdorfu, která se nachází ve vyhlídkové věži honosného zámečku postaveném na znělcovém vrchu Hrádek v roce 1904. Rozhledna umožňuje výhledy na panorama Lužických hor, Zitavskou kotlinu či Labské pískovce celoročně, od března do října od 10 do 18 hodin, v ostatní měsíce od 11 do 16. hodin.
zdroj: mapy.cz
Délka a náročnost trasy
Trasa na rozhlednu měří 1.3 kilometru a čeká vás výstup s převýšením 82 metrů.
Občerstvit se můžete přímo v pivovaru Kocour.
Pivní lázně, koupání ve víně či šampaňském – super pro relaxaci i zdraví
Vyzkoušejte pivní lázně i vy!
Toužíte si dopřát nějakou prospěšnou, ale zároveň netradiční proceduru, která lahodí vašemu tělu? Zkuste exkluzivní lázně, které probíhají v dřevěných sudech, naplněných pivem, či vínem, nebo vyzkoušejte luxusní koupel v šampaňském!
Pivní lázně
Skvělá představa zejména pro pány. Ponořit se tak do milovaného zlatého moku, to bylo posledku snem mnoha mužů. Dnes se pivní lázně staly hitem a vyrostlo je jako hub po dešti.
V České republice se koupání v pivních kádích stalo dokonce jakýmsi národním sportem a praktikuje ho tam stále více a více lidí. Zkuste ji i vy, jde o nevšední zážitek, který rozhodně stojí za to.
Jak probíhá koupel v pivu?
Samotná procedura se provádí ve specializovaných hotelech nebo wellness centrech. Lázeň probíhá ve speciálních dřevěných kádích. Ty nejsou naplněny samotným pivem, ale horkou vodou, která je obohacena o bylinky a pivovarské kvasnice. Teplota vody je kolem 36 °C a délka koupele obvykle bývá kolem 20 – 30 minut, což závisí na typu zařízení.
Pivní lázeň regeneruje kůži i mysl
Taková lázeň obsahuje vitaminy skupiny B, proteiny, sacharidy, draslík, železo, či antioxidant selen. Lázeň velmi příznivě působí na kožní problémy a má regenerační účinky na pokožku.
Při přípravě této koupele se využívají stejné přísady, které se používají při výrobě piva – kvasnice, chmel a slad. Součástí procedury mohou být zábaly, masáže, či sauna – podle možností daného centra.
Zregeneruje se tedy nejen vaše pokožka, ale i mysl a celková kondice organismu.
Koupání ve víně prospívá kráse
Pokud nejste milovnicí piva, zkuste něco, co láká víc dámy – koupání ve víně. Už královny v dávných dobách znaly toto tajemství a dopřály si pravidelnou koupel ve vaně plné vína. V dnešních podmínkách se vínoterapie uskutečňuje ve speciálních dřevěných sudech, připomínajících sudy, v nichž dozrává víno.
Romantika ve dvou
Pokud si chcete dopřát takovou romantickou proceduru ve dvojici, můžete tak učinit bez větších problémů.
V současnosti existuje již několik center, kde nabízejí vinné lázně, dokonce při zapálených svíčkách a hořícím krbu. Pocit výjimečnosti umocňují procedury, které následují po koupání.
Můžete se nechat namasírovat lávovými kameny, nebo si nechat udělat zábal, či peeling z vinných hroznů. ROzhodně doporučujeme vyzkoušet.
Koupel ve víně není omladí a zbaví odpadních látek
Koupel ve víně není jen o luxusním pocitu. Má i příznivé účinky na naše tělo a pokožku. Ta bude mnohem pevnější a pružnější. Kromě vína může koupel obsahovat i obilné výtažky, hroznový olej a vinné kvasnice. Taková směs je plná neocenitelných antioxidantů, a vitamínů B, C a E. Z těla pomáhá vylučovat odpadní látky.
Dopřejte si luxusní koupel v šampaňském
Luxus, který zatím funguje v zahraničí. Dopřáli si ho už mnohé celebrity, které potřebují mít dokonalá těla a proto si vybírají ty nejlepší procedury. Taková koupel výborně zvláčňuje pokožku a pročišťuje ji. Zároveň má i bělící účinky a zjemňuje dokonce i jemné vrásky.
Kde to v Česku vyzkoušet?
Míst je opravdu mnoho a mnoho. Vždyť česi pivní lázně milují, zkuste třeba:
– Pivní lázně v Karlových Varech
– Pivní lázně v Rožnově pod Radhoštěm
– Pivní a vinné lázně v Ostravě
VIDEO: Pivní lázně – jak to vypadá?
Autorem článku je naše redakce
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Lago di Livigno a koupání v Livignu – Horydoly.cz – Outdoor Generation
Paddleboard si půjčujte pouze za úplného bezvětří. Jinak vás vítr odvane daleko od břehu.
Šlapadlo je vhodné obsadit všemi čtyřmi lidmi. Ve dvou se šlape ztěžka a daleko nedojedete.
Kajak je rychlý, ale díky kýlu také vratký. Ve vlnách ho zvládnou jen zkušení vodáci.
Plovací vesta je součástí výpůjčky. Nikdy si ji nesundavejte, protože bez ní je nechtěné plavání v ledové vodě smrtící.
Největší část zvaná Lago di Lei se rozlévá na italském území. Zbytek je ve Švýcarsku.
Švýcarům patří 130 metrů vysoká sypaná hráz Punt dal Gall a přístupový tunel Munt La Schera. Voda z přehrady odtéká hlubokou soutěskou k městečku Zernez.
Tunel byl vybudovaný pro dopravu materiálu na stavbu přehrady. Teprve později byl otevřený pro veřejnost. Proto je pouze jednosměrný (průjezdnost se řídí dle jízdního řádu) a placený. Cyklisté mají vjezd zakázaný, ale mohou využít cyklobusu, který jím projíždí.
Italské vody tečou do Černého moře
Naopak téměř všechny přítoky do jezera stékají z italské strany. Nejvýznamnější je říčka Spöl, která pramení nad silničním sedlem Forcola a protéká skrze obec Livigno do jezera.
Lago di Livigno patří spolu s jezery Laghi di Fusine a Raibler pod Triglavem, a několika menšími jezery v Sextener Dolomiten k několika málo v Itálii, které odvodňují potoky směrem k Dunaji a jejichž voda nakonec skončí v Černém moři.
To je pro Itálii hospodářsky velmi důležité, protože díky tomu má právo volné plavby po evropském veletoku Dunaj.
Lago di Livigno slouží k energetickým účelům především kvůli nevyrovnaným průtokům řeky Inn.
Voda je čerpána do jezera Lagh da Spöl a odtud se podle potřeby pouští do elektrárny Ova Spin u silnice k průsmyku Passo del Forno nad švýcarským městem Zernez.
Tam se nachází další nádrž, která slouží jako vyrovnávací pro několik dalších, štolami propojených přehrad. Provozuje je společnost Engadinské elektrárny.
Zákaz koupání
- „Silné proudy a studená vody jsou hlavním důvodem, proč se v přehradě nesmí koupat,“ vysvětluje Martina Bormolini, vedoucí marketingu zdejšího lyžařského a turistického střediska.
- Lago di Livigno je dostupné po silnicích přes alpské průsmyky z jihu Forcola di Livigno (2315 m), z východu Passo d'Eira (2208 m) a Passo di Foscagno (2291 m) a ze severu tunelem Munt la Schera.
Přehradní hráz Punt dal Gall
- Rok dokončení: 1968Typ: klenbová hrázDélka koruny: 540 mVýška: 130 mObjem: 776 000 m3 betonu
- Maximální průtok: 280 m3/s
Výška hladiny vody: 1805 m n.m.Vodní plochaí: 4,71 km2Délka jezera: 9 kmObjem zadržené vody: 164 milionů m3
- Povodí: 295 km2
- Elektrárna:Výškový rozdíl: 205 metrůVýkon: 3 MW
- Roční výroba elektřiny: 5,5 GWh
Voda je základ života v Livignu
Osou údolí Livigno je horská říčka Spöl (též zvaná Aqua Granda), která sbírá většinu potoků z okolních hor (tady jim říkají torrente). V horkém létě se v ní cachtají turisté především okolí mlékárny. Osvěžení přináší ledová voda jen pár měsíců v roce, protože voda v ní tak studená, protože pochází z tajícího sběhu.
V údolí Val delle Mine si můžete detailně prohlédnout, jak takový horský potok vypadá a jakou má sílu. Vede podél něj a místy i přes něj zábavná feráta kombinovaná s lanovým parkem Avventurando.
V zimě vede skialpinistická trasa na třítisícovou horu Monte Breva podél pramenného přítoku z jezera Lago del Monte.
Livigno nabízí aquapark nazvaný Aquagranda Active You. Není to typický aquapark s tobogánem a plaveckým bazénem, ale spíš relaxační zařízení s mnoha bazénky, vířivkami, saunou, párou a masážemi.
Využívají ho v zimní a letné sezoně návštěvníci k uklidnění a případně rehabilitaci.
Na jaře a na podzim je součástí tréningu nejlepších světových sportovců v mnoha disciplinách, kteří v Livignu trénují na nadcházející sezonu.
Mnohé hotely v Livignu mají vlastní bazény.
Čistá horská voda je samozřejmě také nejdůležitější surovinou pivovaru 1816 Livigno. Většina jeho piva se vypije v přilehlé hospodě westernového stylu. Číslice ovšem neodpovídá založení pivovaru, protože ten je starý jen několik let, ale chlubí se nadmořskou výškou, ve které se pivo vaří.
Ještě výš se na horských chátách pijí roztodivné maceráty a sprosté lihoviny kombinující místní lesní plody (obvykle brusinky, borůvky, nebo limbové větvičky), líh a čistou vodu.
Rozlévají se do skleniček naběračkou přímo z plechových kýblů. V zimě se nalévají ohřáté do hrnečků.
Pozor! Alkoholické nápoje jsou to silné, ačkoliv jejich chuť tomu nedpovídá, a chtěla by se pít jedna sklenka za druhou.
- INFO: Aquagranda Livigno a Livigno
- STÁHNĚTE PRŮVODCE (PDF):
- Livigno – základní informace (12 MB)Livigno – půjčovny kol (9 MB)Livigno – restaurace a prodejny potravin (21 MB)Livigno – obchody (25 MB)
LIVIGNO na Horydoly
- NEWS Livigno Feel The Alps a Livigno, Bormio Valtellina 2015/2016
- NÁKUPY Livigno: levné nakupování a příšní celníci
- NÁKUPY Letní Livigno nabízí výrobu sýrů, rybaření i golf
- FREERIDE Livigno freeride – terénní lyžování
- SKIALPINISMUS Monte Breva
- SKI Livigno zatím lyžuje na umělé sněhu
- SKI Livigno: prvotřídní lyžování v Itálii
- SKI Livigno – skvělá zima v nejlepším resortu
- SKI From November to May, Just One Snow (anglicky)
- BIKE Livigno: jump, dirt, northshore, flow, bikepark, freeride
- BIKE Mottolino bikepark pro každého sjezdaře, amatéra i profíka
- BIKE Carosello 3000: flow biking Livigno
- BIKE Livigno, evropská destinace pro bikery a cyklisty
- BIKE VIDEO Vittorio Brumotti
- LEZENÍ Dobrodružné lanové parky v Livignu
- VODA Livigno Water Sports (anglicky)
- SPORT Aktivní léto v Livignu
- DĚTI Hurá s rodinou na letní dovolenou do Alp!
- GOURMET Luca Moretti: Speciality si dáte jen vysoko na horách
- HOUBY Alta Valtellina reguluje houbaře. Není to moc drastické
Zobrazit místo World of rivers. Světové řeky. na větší mapě
Odolnost proti polití, vodě a prachu u iPhonu 7 a novějšího
Přečtěte si o odolnosti iPhonu proti polití, vodě a prachu. A podívejte se, co dělat, když se vám iPhone omylem namočí.
Tyto modely iPhonu jsou odolné proti postříkání, vodě a prachu a byly testovány v přísných laboratorních podmínkách:
- iPhone 12
- iPhone 12 mini
- iPhonu 12 Pro
- iPhonu 12 Pro Max
- iPhone SE (2. generace)
- iPhone 11
- iPhone 11 Pro
- iPhone 11 Pro Max
- iPhone XS
- iPhone XS Max
- iPhone XR
- iPhone X
- iPhone 8
- iPhone 8 Plus
- iPhone 7
- iPhone 7 Plus
iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro a iPhone 12 Pro Max mají hodnocení voděodolnosti IP68 podle normy IEC 60529 (maximální hloubka do 6 metrů po dobu 30 minut). iPhone 11 Pro a iPhone 11 Pro Max mají hodnocení voděodolnosti IP68 podle normy IEC 60529 (maximální hloubka do 4 metrů po dobu 30 minut).
iPhone 11 má hodnocení voděodolnosti IP68 podle normy IEC 60529 (maximální hloubka do 2 metrů po dobu 30 minut). iPhone XS a iPhone XS Max mají hodnocení voděodolnosti IP68 podle normy IEC 60529 (maximální hloubka do 2 metrů po dobu 30 minut). iPhone SE (2.
generace), iPhone XR, iPhone X, iPhone 8, iPhone 8 Plus, iPhone 7 a iPhone 7 Plus mají hodnocení voděodolnosti IP67 podle normy IEC 60529 (maximální hloubka do 1 metru po dobu 30 minut). Odolnost proti polití, vodě a prachu není trvalá a může se v důsledku normálního opotřebení postupem času snížit.
Poškození způsobené tekutinou není kryté zárukou, můžete ale mít určitá práva vyplývající ze zákona na ochranu spotřebitele.
iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro, iPhone 12 Pro Max, iPhone SE (2. generace), iPhone 11, iPhone 11 Pro, iPhone 11 Pro Max, iPhone XS, iPhone XS Max a iPhone XR jsou odolné proti nechtěnému polití běžnými tekutinami, jako jsou limonády, pivo, káva, čaj nebo džusy. Když je polijete, opláchněte zasažené místo kohoutkovou vodou a potom iPhone otřete a osušte.
Pokud chcete zabránit poškození tekutinou, vyhýbejte se těmto situacím:
- Plavání nebo koupání se s iPhonem
- Vystavování iPhonu natlakované vodě nebo silnému proudu vody, například při sprchování, na vodních lyžích, na wakeboardu, při surfování, jízdě na vodním skútru a podobných činnostech
- Používání iPhonu v sauně nebo páře
- Záměrné ponořování iPhonu do vody
- Práce s iPhonem v teplotách mimo doporučený rozsah nebo v extrémním vlhku
- Upuštění iPhonu a další nárazy
- Rozebírání iPhonu včetně odšroubovávání šroubků
Snaže se iPhone nevystavovat mýdlu, čisticím prostředkům, kyselinám, kyselým potravinám a kapalinám obecně – sem patří i parfémy, repelenty proti hmyzu, krémy, opalovací prostředky, oleje, odstraňovače lepidel, barvy na vlasy nebo třeba rozpouštědla. Pokud se iPhone dostane do kontaktu s některou z těchto látek, pečlivě ho očistěte.
- Pokud se vám na iPhone vylije voda nebo jiná tekutina, opláchněte zasažené místo kohoutkovou vodou.
- Otřete iPhone měkkým hadříkem, který nepouští chloupky (třeba hadříkem na čištění objektivů).
Než otevřete zásuvku na SIM kartu, ujistěte se, že je iPhone suchý.
iPhone vysušíte tak, že ho budete držet Lightning konektorem dolů a budete si jím jemně klepat do dlaně. Tím z něj odstraníte přebytečnou tekutinu. Nechte iPhone na suchém místě, kde proudí vzduch. Vysychání můžete pomoct tím, že iPhone položíte před ventilátor tak, aby studený vzduch foukal přímo do Lightning konektoru.
Nikdy k sušení iPhonu nepoužívejte externí zdroj tepla ani do Lightning konektoru nezasouvejte žádné předměty, třeba vatové tyčinky nebo papírové ubrousky.
Pokud se vám iPhone dostal do kontaktu s tekutinou, odpojte od něj všechny kabely a nenabíjejte ho, dokud nebude úplně suchý. Nabíjením nebo používáním vlhkého iPhonu s doplňky ho můžete poškodit. Než ho budete nabíjet nebo do Lightning konektoru zapojíte nějaké doplňky, počkejte aspoň 5 hodin.
Při bezdrátovém nabíjení stačí iPhone utřít měkkým hadříkem, který nepouští chloupky (třeba hadříkem na čištění objektivů). Než ho ale položíte na bezdrátovou nabíjecí podložku, ujistěte se, že je opravdu suchý.
Podívejte se, jestli v mikrofonu nebo reproduktoru není voda: Položte iPhone reproduktorem dolů na měkký hadřík, který nepouští chloupky, a zkuste, jestli nevyteče nějaká voda. Dokud se voda z portu úplně nevypaří, může být výkon reproduktoru nebo mikrofonu horší. Vysušte iPhone podle návodu nahoře.
Když se do iPhonu dostane prach nebo špína, utřete ho měkkým hadříkem, který nepouští chloupky (třeba hadříkem na čištění objektivů). Než otevřete zásuvku na SIM kartu, ujistěte se, že už iPhone není zaprášený. Nepoužívejte čisticí prostředky ani stlačený vzduch.
Děkujeme za zpětnou vazbu.
1denní koupání u moře na Istrii vč. dopravy
Kam nedošel praotec Čech, tam v pohodě dojedete autobusem.
Nemáte dovolenou a rádi byste k moři? Víme, jak na to! Užijte si 1denní koupání na Istrii v Chorvatsku. V pátek večer se odjíždí z Prahy přes Jihlavu a Brno, v sobotu dopoledne jste u moře a nazpátek se vydáte v sobotu v pozdních hodinách tak, abyste byli v neděli dopoledne doma. Odpočatí, opálení a šťastní!
To vše s CK Vega Tour, která vás autobusem vezme do oblasti Zelena Laguna u města Poreč, což je jedno z nejkrásnějších istrijských míst: průzračné moře ideální pro šnorchlování, pláže oceněné modrou vlajkou, které jsou převážně kamenité s upravenými vstupy do moře, ale i oblázkové (také je tu pláž naturistická), k tomu spousta možností, kde si zasportovat nebo se pobavit.
Jak se výlet k moři líbil loňským zákazníkům?
„Lokalita super, hodí pro dospěle a děti, doprava a organizace zájezdu je dokonala. Děkuji.“ (Svitlana, 7/2019)
„Cesta, příjemná paní delegátka, zázemí hotelu, což pro nás bylo milým překvapením, počasí, zkrátka vydařený víkend :-)“ (H, 7/2019)
„Líbila se mi organizace zájezdu, dostali jsme všechny potřebné informace, abychom si výlet užili co nejvíce. Místo ke koupání bylo skvělé – krásná, čistá pláž, sprchy, sociální zařízení, bazén. Byl to super výlet.)“ (Ivana, 7/2019)
Slunění i procházky a sport
Dlouhé hodiny můžete strávit odpočinkem a koupáním, ale klidně lenošení proložte procházkami nebo výletem do nedaleké Poreče (spojení zajišťuje turistický vláček).
V oblasti Zelena Laguna jsou restaurace, cukrárny, kavárny, market a dokonce casino Parentium, zkusit tu můžete vodní sporty, zahrát si tenis, plážový volejbal, stolní tenis a mnoho dalšího.
A hlavně – nezapomeňte na opalovací krém!
Pár tipů na cestu do Chorvatska najdete v našem magazínu
Program zájezdu
- 1. den: Odjezd z Prahy ve večerních hodinách (cca 19:30), přes Jihlavu a Brno.
- 2. den: Příjezd do oblasti u Zelene Laguny dopoledne, osobní volno celý den u moře (nebo můžete navštívit město Poreč, vzdálené cca 5 km od Zelene Laguny, spojení zajišťuje turistický vláček, popřípadě si lze pronajmout kolo). Ve večerních či pozdních odpoledních hodinách odjezd zpět do ČR.
- 3. den: Návrat do ČR v ranních/dopoledních hodinách.
Upozornění:
Upozorňujeme klienty, že tento zájezd je napojen na linkovou dopravu CK, tedy po cestě mohou autobusy zastavovat a vykládat / nakládat klienty využívající pouze dopravu společnosti Vega Tour.
Pivo 3x jinak: Zkuste recepty, lázně i kosmetiku
Historie piva sahá až do 10. století a díky stoleté české tradici je pivo nejoblíbenějším alkoholickým nápojem. Odborníci neustále říkají, že pivo v rozumném množství rozhodně člověku neškodí. Pivo má hned několik léčivých účinků – podporuje trávení, ředí krev, snižuje krevní tlak a zpevňuje kosti. Mimo jiné dodává tělu vitamíny skupiny B, které jsou obsaženy v kvasnicích a chmelu.
Vařte s originalitou
Pokud vás ani příznivé účinky piva na lidské zdraví nepřesvědčí, využijte ho jako ingredienci. Pivo se perfektně hodí na dušení masa, grilovaní nebo k urychlení kynutí. K vaření jsou nejvhodnější piva s vyváženou chutí, které nepřebijí chuť ostatních ingrediencí. Vyzkoušejte jednoduché buřty na pivu nebo se pusťte do složitějších pivních zákusků.
- Náš tip: Ochutnejte pivní jablkový závin
- Potřebujete:
- 1 lžička skořice
- 125 g ztuženého tuku
- 16 lžící piva
- 300 g hladké mouky
- 4 lžíce másla
- 4 lžíce lískových ořechů
- 4 lžíce rozinek
- 400 g jablka
- 6 lžic cukru
- Příprava:
1 .Do mouky nahrubo nastrouháme tuk a přidáme pivo.
2. Těsto zpracujeme na vále dohladka.
3. Necháme asi 20 minut odležet přiklopené hodně nahřátým kastrůlkem. Těsto pod kastrůlkem zvláční a spojí se.
4. Hotové těsto rozdělíme na poloviny a z každé části rozválíme co největší a nejtenčí plát.
5. Poklademe najemno nakrájenými oloupanými jablky.
6. Posypeme sekanými oříšky, rozinkami, cukrem a skořicí.
7. Pak záviny zavineme, přeneseme na plech a potřeme rozehřátým máslem.
8. Pečeme ve vyhřáté troubě, až zrůžoví.
Naberte novou energii
Jestli patříte mezi milovníky masáží a různých antistresových terapií, určitě vyzkoušejte pivní lázeň. Koupání v lahodném moku vám přinese nejen odpočinek a relaxaci, ale zapůsobí blahodárně i na vaší kůži a cévní soustavu. Pivní lázně jsou vhodné pro léčení lupénky, celulitidy a akné.
V pivních lázních načerpáte energii.
Autor: Shutterstock
Náš tip: www.pivnilazne.cz
Pivní vlasový balzám, Manufaktura, 155 Kč.
Autor: Manufaktura
Obdarujte vaši pokožku
Dalším využitím „tekutého chleba“ je přírodní kosmetika.
Pivní kosmetika dodává kůži vitaminy skupiny B, stopové prvky a minerály, které napomáhají regeneraci pokožky a zároveň i zvyšují její odolnost proti nepříznivým vlivům prostředí.
Navíc chmel kůži vyčistí a zklidní. Vyzkoušejte pivní sprchový gel, šampón nebo tělové máslo. Obzvláště v letních dnech bude tato kosmetika na vysušenou kůži naprostým balzámem.
Náš tip: www.manufaktura.cz
Když v hospodě neumí načepovat pivo, nastupuje chytrá pípa od Turka
K létu patří dovolená, koupání… a dokonale načepované pivo. Že s tím mají hospodští mnohdy problém, takže jim pípa pění moc nebo naopak málo, pivo nemá správnou teplotu a podobně? Možná by se vše vyřešilo, kdyby používali chytrou pípu tureckého startupu Pubinno.
Pražský podnik Naughty Harbor s extrémně realistickými silikonovými pannami vzbudil při svém otevření před několika měsíci obrovský mediální zájem. Nevěstinec s umělými zaměstnankyněmi teď do nabídky přidává novinku – virtuální realitu.
„Turecko není zrovna světová pivní velmoc a ve spoustě hospod tu pořádně točit neumějí,“ vysvětluje Can Algul. Zapálenému pivaři tenhle problém vadil natolik, že se s ním rozhodl něco udělat – a vymyslel pípu, která podle jeho slov udělá dobrého výčepního i z úplného nováčka.
Na vídeňské konferenci Pioneers, kde si jinak podávali dveře hlavně špičkoví vědci, vizionáři a byznysmeni, byl stánek jeho firmy Pubinno obsypaný od rána do večera – aby ne, venku bylo horko a dobře načepované pivo chutnalo všem.
Mimochodem, Can se už při seznámení projevil jako opravdový znalec – ačkoliv v Česku nikdy nebyl, vysypal z rukávu názvy minimálně pěti zdejších pivních speciálů, o kterých patrně neví ani většinové osazenstvo našich hospod.
Co je Pubinno?
Velmi jednoduše řečeno je to chytrá pípa, nebo spíš pípa s umělou inteligencí.
Rozhodli jsme se, že pomůžeme vyřešit odvěký problém, kdy pivovar uvaří dobré pivo, pak ho v sudu dodá do hospody nebo baru a tam z něj udělají teplou břečku, nebo neumějí načepovat pořádně pěnu, případně se do sklenice dostane kovová pachuť a podobně.
V Česku, v Německu nebo ve Skandinávii to asi takový problém není, to jsou země s pořádnou pivní kulturou, ale třeba ve Středomoří pivo nemá zdaleka takovou tradici a s podobnými trablemi se tu potkáváte na každém kroku. Možná to znáte z dovolené.
Popravdě ani v Česku nefunguje vždy všechno na jedničku. A jak ten problém řeší vaše chytrá pípa?
Několika způsoby. Především funguje jako spolehlivý monitorovací systém – měří teplotu, tlak, průtok, ale také kyselost prostředí, z čehož právě pochází ta zmiňovaná kovová pachuť.
Hospodský to všechno má neustále před očima na displeji přímo na pípě – trochu to vypadá, jako by si na ni připevnil běžný chytrý telefon – rozměry i kvalita displeje tomu odpovídají.
A samozřejmě může udržovat všechny hodnoty v ideálním rozmezí a jakékoli odchylky hned srovnat. Kromě toho si sám může volit třeba typ pěny a sílu proudu.
Není systém na některé méně znalé výčepní příliš složitý?
Právě že ne. Můžete si vybrat režim, v jakém pracujete.
Pokud se hospodský ve své práci vyzná, může volit libovolnou variantu manuálně, ale také můžete jen zadat typ piva – ležák, ale a podobně – a systém podle toho zvolí sám, jak má načepované pivo vypadat.
A jak už jsem říkal, naše pípa je vybavená umělou inteligencí, takže časem pozná váš styl u konkrétních typů nebo značek piva, a když budete chtít, začne se vám přizpůsobovat. Jinými slovy, je určená pro začátečníky i experty.
První elektrický motocykl Harley-Davidson pod názvem LiveWire přijde na český trh během září, vyrábět se začne v červenci. Letos chce dovozce prodat několik kusů, příští rok už by jich mělo být kolem padesátky. LiveWire bude zatím prodávat pouze prodejce v Praze, v dalších letech firma počítá z rozšířením prodejních míst i na Brno a Ostravu. Cena stroje bude přesahovat 700 000 korun.
Má ještě nějaké další funkce?
Umí například řešit jeden velmi palčivý problém – plýtvání pivem. Podle Amerického sdružení restauratérů činí průměrná ztráta při čepování 23 procent z každého sudu. To je obrovské číslo a hospodští tak přicházejí o spoustu peněz.
A tohle číslo se radikálně sníží, pokud hospodský využívá pípu správně a točí tak, jak mu náš systém radí. Máme potvrzené od mnoha majitelů restaurací a barů, včetně velkých řetězců, že to funguje opravdu dobře, plýtvání se snižuje prakticky až na nulu.
I tady využíváme strojového učení – systém se postupně přizpůsobuje různým typům sudů.
Kromě toho Pubinno funguje jako velmi účinný evidenční systém, který shromažďuje data od nákupu piva až po jeho vytočení v baru.
To se může hodit jak majitelům a hospodským, tak i nejrůznějším servisním technikům a údržbářům, kteří třeba v případě nějaké závady snadno zjistí, kde se stala chyba, a můžou problém řešit.
Vlastně se dá módním slovem říct, že jsme vytvořili takový uzavřený pivní ekosystém – to zní hezky, ne?
A jak vypadá používání Pubinna v praxi?
Výměna normální pípy za náš chytrý model trvá pět minut a zvládne ho v podstatě každý, všechny rozměry a typy přípojek jsou standardní, chce to jen běžnou elektrickou zásuvku. A pak už se vám na pípě rozsvítí náš displej – mimochodem na pohled velmi hezký, alespoň já jsem o tom tedy přesvědčený.
Vyvinuli ho v San Francisku v designovém studiu, které pracuje i pro Apple. Pak už v základním nastavení stačí jen stisknout tlačítko s typem piva a množstvím a pivo se načepuje automaticky, s optimální teplotou i množstvím pěny. Základní databázi piv má systém od začátku v paměti.
Také hned od začátku můžete počítat s varovnými hláškami v případě, že něco není v pořádku – teplota, tlak a podobně, případně když pivo v sudu dochází.
Jak je velká ta základní databáze piv, s níž systém pracuje?
V současné době je v ní více než šest set piv všech typů.
Samozřejmě jsou rozdělené do jednotlivých kategorií, ale barman ani nemusí vědět, kam dané pivo zařadit, stačí, když si v databázi najde jeho název.
Časem bychom mimochodem tenhle krok chtěli ještě podstatně zmodernizovat – cílem je, aby barman jen načetl čárový kód ze sudu a systém podle toho automaticky pozná, co se aktuálně čepuje.
- Šest set piv není málo, ale za rozšíření by to jistě stálo…
- Však na tom taky usilovně pracujeme, je nám jasné, že to je jenom začátek – na světě, tedy aspoň v té části světa, kde fungujeme nebo chceme fungovat, existuje asi deset tisíc pivních značek.
- A kde všude vlastně vaše chytré pípy momentálně fungují?
Máme v portfoliu pět měst – San Francisco, Mexiko City, Tel Aviv, Istanbul a Amsterdam. Nabízíme systém majitelům malých hospůdek či barů i velkým řetězcům, to je úplně jedno, využívat ho může každý. Samozřejmě plánujeme, že se prosadíme i leckde jinde, zatím jsme opravdu na začátku.
Chytrá rukavice dokáže změřit teplotu v bezprostřední blízkosti hasiče i předmětu před ním. Stačí na konkrétní objekt jen namířit laserový paprsek, který z rukavice vychází. Její vývoj trval dva a půl roku. Čeští hasiči o ni ale zatím příliš nestojí. Zájem o ni je za hranicemi Česka.
Jak majitelé na vaši nabídku reagují?
Hlavně v Evropě je situace dost specifická a pro nás trochu komplikovaná – hospody tu často uzavírají exkluzivní smlouvy s velkými pivovary, které pak podnik vybaví prvním posledním od pípy, chladícího mechanismu a lednice až po sklenice a pivní tácky.
Hostinský samozřejmě ušetří spoustu peněz, ale zároveň se zavazuje používat výhradně to darované vybavení, takže v takovém případě nemůže na naši nabídku kývnout, i kdyby se mu stokrát líbila. My se tudíž musíme zkusit domluvit přímo s těmi pivovary.
Mimo Evropu se tahle praxe moc neprosadila, takže tam máme snazší startovní pozici, ovšem na druhou stranu je jasné, že dohoda s velkým pivovarem byla pořádné terno. V Turecku je na dobré cestě jednání s velkým pivovarem Efes, předběžný zájem projevil i Heineken.