Jujube s peckou! V TCM jujube plod tradičně užívaný do ovocného čaje i s peckou.
Ziziphus zizyphus nebo-li Jujube, je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarš…
Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané ovoce tradiční čínské medicíny. Cicimek se užívá déle než 4 000 let. Je za…
Sušené medové Jujube Changsi 235g Složení: čerstvá jujuba, maltóza, cukr, sůl. Nutriční hodnoty na 100g: Energie 340 kcal, Tuky 0g z toho nasycené 0g, Sacharidy 82,9g z toho cukry 66,4g, …
Detail produktu Do e-shopu
Tradiční čínská léčivka, vůbec nejstarší užívané ovoce tradiční čínské medicíny. Obsahuje řadu vitamínů a tritepenoidních kyselin. Sušené plody jujube mají lahodnou nasládlou chuť a jsou bohatým zdroj…
Detail produktu Do e-shopu
Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané ovoce tradiční čínské medicíny. Cicimek se užívá déle než 4 000 let. Je za…
Jujube (bylinná tinktura – Pavlovy bylinné kapky). Přírodní bylinný extrakt z plodu léčivé rostliny cicimku datlového (jujube).
Esperit Obchod nemá dostatečný počet hodnocení Tento e-shop nezískal dostatečný počet hodnocení za posledních 90 dní.
Detail produktu Do e-shopu
Jujube – Cicimek datlový bez pecky 10 g. Výhodné balení 10 g jen za 18 Kč. Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané…
Detail produktu Do e-shopu
Korejský čaj Jujube (čínské datle) s medem Návod na přípravu: Lze připravit horké i studené nápoje. Přidejte do sklenice studené nebo horké vody 2-3 lžice výrobku a dobře promíchejte.Složení: fruktóza…
Detail produktu Do e-shopu
Jujube – Cicimek datlový bez pecky 30 g. Výhodné balení 30 g jen za 50 Kč. Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané…
Detail produktu Do e-shopu
Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané ovoce tradiční čínské medicíny. Cicimek se užívá déle než 4 000 let. Je za…
Ovocný Korejský čaj ALLGROO Jujube 400g Instantní ovocný čaj Složení: Ovoce jujuba – červené Čínské jablko 6%, cukr, fruktóza, voda, citronová omáčka, E466 zahušťovadlo, ovocné aroma. Př…
Jujube tinktura (extrakt) z plodu cicimku datlového.
Cicimek datlový – jujuba čínská (Ziziphus jujuba). Plody jujuby užíváme při vysokém tlaku, vyčerpání, únavě, celkové slabosti, nespavosti a podvýži…
Složení : Korejské jujube(cicimej čínský), cukr Země původu : Korea Hmotnost : 480g výživové hodnoty na 100g energetická hodnota 1004kj/240kcal tuky 0g z toho nasycené mastné kyseli…
Detail produktu Do e-shopu
Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané ovoce tradiční čínské medicíny. Cicimek se užívá déle než 4 000 let. Je za…
Korejský ženšenový čaj je kombinací šestiletého korejského červeného ženšenu (tyto kořeny obsahují nejvyšší množství účinných látek) a jujuby.
Tato dvojice ve vyváženém poměru dává čaji Kombe jedinečn…
Granulovaný čaj Kombe s unikátním složením je ideální nejen pro všechny milovníky zdravého životního stylu.
Účinek čaje KOMBE je dlouhodobý, ale nastupuje pozvolna. KOMBE brzdí odumírání buněk, zpomal…
Jedinečné účinky čaje KOMBE způsobuje kombinace šestiletého korejského červeného ženšenu a jujuby. D odává energii pro tělo i mysl. S nižuje psychickou únavu a zlepšuje schopnost řešit problémy. Po dp…
Bioaktivní přísady jujuby jsou uchovávány díky předním poznatkům výzkumu a technologiím poskytnutých čínských výzkumným centrem.
Jujuba je bohatá na vitamíny a minerály.
Vitamíny skupiny B-complex maj…
Detail produktu Do e-shopu
Kukuřičný sirup, cukr, modifikovaný potravinářský škrob (brambory), přírodní a umělé aroma, bílý minerální olej, karnaubský vosk, umělá barviva (Červeň allura AC, Tartrazin, Brilantní modř FCF).
Vyrob…
Detail produktu Do e-shopu
Přírodní šampon pro snadno se mastící vlasy. Kombinace esenciálních olejů vlasy ošetří a zanechá je pružné a odlehčené. Zároveň z pokožky odstraní zbytky kožního mazu a vaše vlasy budou hebké, lesklé …
Biooo 97 % zákazníků doporučuje e-shop Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Kvalitní květový med z Včelí farmy Rokytník, ekologicky nedotčené krajiny CHKO Broumovsko, obohacený o extrakty z houby reishi, jujuby a lékořice. Ideální složení, maximální síla a účinnost. 400g.
Dětská letní vycházková obuv se zapínáním na suchý zip.
Obuv je vyrobena ze syntetické kůže a vnitřní část je textilní.
Dětské letní sandály. Barva: Šedá Vnitřní materiál: Textil Vnější m…
Volume I of Acer rubrum to Zyzyphus jujuba is a melange of selected stories that relate to Essays and Dreams of the chronicler who most often calls himself The Footloose Forester. The themes range fro…
vada : NEPÁR! pravá bota velikost 30 (skladem i 31) / levá bota velikost 29 (rozdíl mezi čísly činí 7mm) jinak bez vad – stav „jako nové“
Detail produktu Do e-shopu
Volume II of Acer rubrum to Zyzyphus jujuba: Stories & Adventures completes an unintended trilogy of chronicles written by a gadfly forester. The author still possesses an urge to travel and share som…
Luxusní přírodní italské mýdlo s příjemnou, ovocno-květinovou vůní orientálních plodů mišpule a jujuby Nesti Dante Medlar and jujube. Ovocná řada mýdel Nesti Dante IL FRUTTETO s aktivními složkami z o…
Detail produktu Do e-shopu
Šampon pro mastné vlasy lopuch a oves, Coslys, 500 ml – www.biooo.cz
Ženšenový extrakt LAVIVANT LUXURY je luxusní dárkové balení unikátního produktu s vysokým pozitivním efektem.
LAVIVANT LUXURY je unikátní kombinací korejského 6-ti letéhočerveného ženšenu s dalšími me…
Jujube – Cicimek datlový bez pecky 500 g. Výhodné balení 500 g jen za 531 Kč. Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší uží…
Jujube – Cicimek datlový bez pecky 200 g. Výhodné balení 200 g jen za 225 Kč. Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší uží…
Načíst dalších 30 nabídek
Jujuba anebo Jak na čínské datle
Rubrika: Réva a exotické, Užitková zahrada
Toto ovoce, které například v Číně patřilo ještě v polovině minulého století k nejpěstovanějším, zná asi málokdo. Pokud se někdo přece jen s jujubou setkal, bude ji znát pod jménem čínská datle. Správný český botanický název však je cicimek čínský.
Jujuba (Ziziphus jujuba) pochází z Číny a patří do čeledi řešetlákovitých (Rhamnaceae). V jeho domovině roste více než sto druhů rodu Ziziphus, jež se pěstují už několik tisíc let. Jde o středně vysoké stromy, které dorůstají do výšky tři až čtyři metry, ale mohou být i daleko vyšší.
Stoleté stromy
Opadavé stromy jujuby vynikají dlouhověkostí, běžně rostou až sto let. Dřevina vytváří dva odlišné druhy větví – klasické prodlužující výhony, na nichž najedete trny vyrůstající v párech u každého listu, a takzvané letní výhony. Ty vyraší na jaře, přes léto vegetují a v podzimním období opadají společně s listy.
Pro pěstování jujuby se nejlépe hodí lokality, kde se daří i vínu, tedy teplejší oblasti s dostatkem slunce a dlouhým podzimem, během něhož mohou plody vyzrát. Na půdu nemá nijak přehnané nároky, může být i kamenitá, ovšem zároveň propustná. Sucho dřevině nevadí, bez problémů ho přečká.
Pro dosažení vyšší a kvalitnější úrody je ale pravidelná zálivka velikou výhodou. Podmáčení naopak snášejí velmi špatně, ale dokáží se na ně částečně adaptovat. Jujuba se vyrovná s půdami jílovitými, písčitými, zasolenými i vápenitými, což značně rozšiřuje možnosti jejího pěstování.
Rostou až do nadmořské výšky sedmnáct set metrů nad mořem.
Mladé rostliny jujuby se prodávají nejčastěji v kontejnerech, vysazovat je tak můžete po celou sezonu a není to nic těžkého. Jen je nezapomeňte hned dostatečně seříznout, abyste podpořili jejich správné ujmutí a nastartovali tvorbu kořenového systému.
V následujících letech je dřevina na řez už málo náročná, dbejte hlavně na to, abyste vytvořili vzdušné prosvětlené koruny, ideálně kotlovitého tvaru. Dosáhnete toho každoročním odstraněním zahušťujících větví a přestárlých odplozených výhonů.
Detailní řez jako třeba u jádrovin se u jujuby neprovádí.
U této rostliny se však můžete setkat s takzvaným kroužkováním větví, které má zabránit předčasnému opadávání nasazených plodů. Provádí se na jaře v době kvetení, kdy vyříznete několikamilimetrové prstence kůry na starších větvích.
Na výživu jsou stromy jujuby nenáročné, stačí jim jarní přihnojení univerzálním hnojivem, například klasickým NPK, využít můžete také dobře vyzrálý kompost, který mělce zapravíte do půdy.
Jujuba je velmi odolná proti nízkým teplotám. Bez problémů snese i mrazy kolem dvaceti pěti stupňů, výjimečně i vyšší. Mladé a nově vysazené stromky je ale vhodné chránit vhodným obalovým materiálem.
Kvete pozdě
Žlutozelené květy jujuby jsou nevýrazné, vyrůstají ve skupinách po šesti až dvanácti v úžlabích listů. Strom kvete pozdě, koncem června či počátkem července, nehrozí tedy, že květy spálí jarní mrazy, které často ohrožují domácí ovocné druhy. Rostlina je částečně samosprašná, pro vyšší sklizeň se ale doporučuje vysadit alespoň dva stromy.
Plody dozrávají podle vysazené odrůdy od září do pozdního podzimu, vegetační doba jujuby se pohybuje kolem sto osmdesáti dnů. Sklízejí se ručně, dají se i setřást. Pokud je neočešete, na stromě vydrží až do jara. Jujuba tvoří tří- až čtyřcentimetrové peckovice oválného tvaru se semenem uvnitř, některé odrůdy dávají i šesticentimetrové plody. Připomínají datle nebo švestky.
Zelená slupka se při dozrávání vybarvuje do hněda nebo červenohněda. Smetanově bílá voňavá dužnina je krátce po sklizni ještě křupavá, šťavnatá, příjemné sladkokyselé chuti, která vám může připomínat sladké jablko, datle, někdy dokonce i čokoládu. Chcete-li jujubu ještě sladší a křupavější, nechte plody po sklizni trochu zavadnout.
Vyrábět z nich můžete výborné kompoty, džemy, dětské výživy, pudinky, likéry, vitaminové nápoje či sirupy. Hodí se i pro mražení, kandování a sušení nebo jako sou
ást ovocných čajových směsí. Z čerstvých plodů se také vyrábí želé, pasty či takzvaný sýr podobný známějšímu výrobku z kdoulí. V asijské kuchyni se jujuba často přidává do pečiva, kaší a vařené rýže.
Plody se také dají velmi dobře skladovat, při teplotě kolem deseti stupňů vydrží až dva a půl měsíce. Platí, že čím tepleji je, tím se tato doba úměrně zkracuje.
Nezralé plody se také nakládají do octa nebo soli.
Zdravější než jablka
Plody jujuby obsahuji dvacet pět procent uhlohydrátů, zhruba stejné množství sacharidů, které však při sušení roste až na šedesátiprocentní podíl, dále vitaminy B2 a A a hlavně vysoký obsah vitaminu C, kterého zde najdete až padesátkrát více než u jablek. Nachází se dokonce i v listech této dřeviny. Z minerálních látek je významný obsah železa, fosforu, mědi, sodíku, jodu, kobaltu, hořčíku, vápníku, draslíku, manganu a zinku. Ale najdete zde například i osmnáct z dvaceti čtyř známých aminokyselin.
Jujuba se proto využívá i v léčitelství, a to už více než čtyři tisíce let.
Zpomaluje stárnutí, snižuje krevní tlak, dobře působí na celou trávicí soustavu, detoxikuje organismus, zlepšuje krvetvorbu, uklidňuje astmatické záchvaty či obtíže ledvin, jater a močového měchýře, velmi dobře působí proti únavě.
Tlumí také kašel, léčí zápach z úst, podporuje laktaci a pozitivně působí na nespavost. Plody vylouhované v osmdesátiprocentním alkoholu hojí popáleniny prvního stupně. Odvar z rozemletých semen zase posiluje játra a uklidňuje srdce.
Listy mají velmi netradiční vlastnost: jejich rozžvýkáním se do ústní dutiny dostává látka zizifin, která na půl hodiny až hodinu zablokuje receptory vnímající sladkou a hořkou chuť. Lžička medu poté tedy chutná jako lepidlo a cukr jako písek. Tyto účinky mají čerstvé i sušené listy.
- Z jakých odrůd můžete vybírat?
- V zahradnických centrech a internetových obchodech koupíte odrůdy, které spojuje několik stejných vlastností: pocházejí z čínské provincie Šan-si, stromy snášejí mrazy až dvacet pět stupňů a lze je pěstovat bez chemické ochrany. Jsou to:
- ‘Dragon’
Nazývá se také Dračí tlapy. Stromy rostou bujně, mají polopřevislý habitus, na výhonech najdete malé trny. Středně velkou úrodu dává každý rok, a to v polovině září. Plody jsou drobné, jejich průměrná váha je pět gramů.
‘Huping’
Jde o nejpěstovanější odrůdu v provincii Šan-si. Roste silně, vzpřímeně, výhony jsou téměř bez trnů.
Velké plody jsou prodlouženě oválného tvaru, jejich průměrná hmotnost je dvacet pět gramů, ale mohou být i dvakrát větší. Mají drobnou pecku a výbornou sladkou chuť.
Dozrávají ve druhé polovině září, velmi dobře se skladují. Úrodu získáváte velkou, z jednoho stromu to může být až padesát kilogramů plodů.
‘Chun’
Odrůda ‘Chun’ roste silně, výhony jsou vzpřímené, téměř bez trnů. Kvete postupně od června do srpna, je částečně samosprašná. Plody dozrávají od konce srpna. Jsou velké, válcovitého tvaru, váží kolem dvaceti tří gramů, ty největší mohou mít až třicet pět gramů. Velmi dobře se suší a skladují.
‘Jinchang No.1’
Jde o novou moderní odrůdu, jejíž stromy rostou silně, polopřevisle, výhony mají téměř bez trnů. Plody se sklízejí pravidelně ve druhé polovině září a je jich hodně.
Mají prodlouženě oválný tvar, jejich průměrná váha dosahuje třiceti gramů, ty největší však mohou být až osmedesátigramové.
Dobře vyzrálé plody obsahují minimální množství kyselin, jen šest desetin procenta, mají však vysoký obsah cukrů – až třicet šest procent. Jsou proto výjimečně sladké. Pecka je malá, tvoří jen dvě procenta plodu.
Kromě těchto odrůd lze sehnat i další stromy z čínského nebo ruského šlechtění. Mezi velmi rané patří například ‘Dargonskyj’, dozrávající už na konci srpna. Ve středně raném termínu, tedy kolem první poloviny září, sklidíte plody ‘Jubilejnyj’. Jsou sice menší, ale zato jich bývá opravdu hodně.
Ve stejném termínu dozrává také odrůda ‘Jang’ neboli ‘Tajan’, která se výborně hodí na sušení a plody dosahují hmotnosti až padesát gramů. Zajímavou novinkou je ‘Zanzibar’, kterou sklízíte koncem září – vyniká výraznou čokoládovou chutí. Až 28stupňové mrazy zvládne ‘Lang’, jehož výborné a sladké plody se sklízejí od konce září.
Stromek je často nabízen v zahradních centrech.
- Marián Komžík, foto archiv autora
- Více informací se nachází v lednovém vydání z roku 2018.
Ochutnejte čínské datle zvané jujuba
Pro tento exotický okrasný strom se u nás vžil název cicimek datlový. Přestože pochází z oblastí na rozhraní mírného a subtropického pásma, snese mrazy hluboko pod -20°C. V Číně jej pěstují již čtyři tisíce let a donedávna tam byl nejrozšířenějším ovocným stromem.
Rostou na něm plody o velikosti zhruba mezi švestkou a třešní. Ve zralém stavu připomínají sladká křupavá jablíčka. Čínské datle se jim říká zřejmě proto, že po několika týdnech uskladnění v nich dochází k fermentaci a chuť se mění na datlovou. Jsou vhodné k sušení a v tomto stavu vydrží celý rok. Přínosem je obsah mnoha cenných látek a vitamínů.
Pěstování jujuby
Využití plodů
Významný je vysoký obsah vitamínu C, ale také mají poměrně dost vitamínů skupiny B, dále karotenu, přírodního cukru a minerálních látek, jako je draslík, železo, vápník, fosfor, hořčík, sodík, zinek, mangan, měď kobalt a jód.
Plody se mohou zpracovat do kompotů, povidel, želé nebo marinád. Čerstvé dobře chutnají na koláčích či v sušenkách. Pro zdravé zimní mlsání se mohou usušit stejně jako křížaly z jablek. Plody lze také zamrazit a v zimě je využít při výrobě sladkých pokrmů.
Léčivé účinky
Plody jujuby lze využít jako prevenci nebo k přímé léčbě nejrůznějších neduhů. Doporučují se například proti kašli, nespavosti, neurózám nebo revmatickým bolestem. Jsou dobré také pro trávení, čištění krve, snižování krevního tlaku, zmírnění bolestí jater, ledvin a močových cest.
Užitečná jsou také semena, která jsou dobrá na nespavost a celkovou slabost, bušení srdce, hypertenzi, nadměrné pocení, uklidnění nervů a posílení kostí i šlach.
Čínské datle lehce vypěstujete i u nás, sušené jsou vynikající
Jujuba čínská uváděná také česky jako cicimek datlový (Ziziphus jujuba) je nenáročná subtropická dřevina, pěstitelé ale mají reálnou šanci na dobré výsledky i u nás. Ideální je pro ni chráněná jižní a slunná poloha, podobně jako pro víno. Případně ji můžete pěstovat i ve studeném skleníku či v zimní zahradě. I když v našich podmínkách snáší bez problémů i dvacetistupňový mráz.
Jak cicimek neboli jujubu získat
Menší či větší stromky u nás seženete v zahradnictvích, většinou v těch, která se specializují na subtropické dřeviny. Záleží jen na vás, zdali si chcete dopěstovat roční sazenici, nebo vás uspokojí až vzrostlejší několikaletý stromek, který dříve přinese plody.
Většinou si vybrané dřeviny můžete nechat poslat poštou. Lepší je ale samozřejmě osobní odběr, protože si stromek sami vyberete, a navíc dostanete na místě spoustu cenných praktických rad, jak jujubu pěstovat.
Například v subtropickém zahradnictví Kruh nabízejí roční sazeničky velikosti zhruba 20 až 30 cm za 249 Kč. Majitel zahradnictví Pavel Beran radí předpěstovat si je ještě zhruba 2 roky v nádobě a na zimu, když shodí listy, je přenést zvenku například do sklepa přezimovat.
„Po dvou letech je na jaře, nejlépe po zmrzlých, vysaďte na vybrané místo, nejlépe do směsi zahradnického substrátu s jílem. První zimu v terénu stromek ještě pro jistotu chraňte přihrnutím zeminy a obalením či přikrytím chvojím,“ doporučuje ještě Beran. Následující rok by měl mít stromek kolem 1 metru a teoreticky byste se mohli těšit z prvních plodů.
Co všechno lze připravit z plodů
Čerstvé plody se dají zpracovávat do kompotů, povidel, pyré, želé či marinády. Výborné jsou i na koláče i do sušenek či ovocných chlebíčků. Dají se uchovávat sušené, pro zdravé zimní mlsání. Uleželé jsou dokonce pochoutkou k vínu. V Číně se také proslazují a prodávají se posypané práškem z aromatických bylin. Mražené zase v zimě využijete pro sladkou kuchyni. Někde se sušené plody dokonce podávají k rybám nebo s kaší.
V Indonésii zase využívají síly mladých jarních listů jujuby a přidávají je do salátů jako zeleninu. V Číně se listy jujuby používají i jako krmivo pro ovce, kozy a dokonce i pro bource morušového.
| – Plody se doporučují proti kašli, nespavosti, neurózám či revmatickým bolestem i na dobré trávení. Údajně také čistí krev, snižují krevní tlak a uklidňují bolesti jater, ledvin a močového měchýře. Najdou se i zmínky protirakovinných účincích, léčbě nespavosti či ochraně před ztrátou mateřského mléka. Ludmila Stránská z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského také udává, že mast zhotovená z prášku z plodů a medu dobře hojí rány a prášek v 80% alkoholu zase popáleniny prvního stupně. – Semena zase mají léčit nespavost a celkovou slabost, bušení srdce, hypertenzi, chronickou žízeň, nadměrné pocení a podvýživu. Mají tonizující účinky na organismus, snižují pocení, uklidňují nervy a posilují kosti a šlachy.- Listy se v Číně používají pro výrobu očních kapek, ke snižování horečky a při léčení zimnice, pro povzbuzení krevního oběhu a ve vlasové kosmetice pro růst vlasů. |
Zhubnout a získat moře energie jako bonus | Jóga Dnes
- Poruchy spánku, únava, vyčerpání, poruchy paměti. Snižuje psychickou únavu a zlepšuje schopnost řešit problémy. Zlepšuje kognitivní funkce (paměť, koncentrace, pozornost, rychlost myšlení, vyjadřování i vnímání, prostorová orientace). Vykazuje stimulační i inhibiční účinky na centrální nervovou soustavu a může ovlivňovat přenos nervových signálů.
- Zvyšuje libido, napomáhá zlepšení erekce.
- Pomáhá dosáhnout normální hladiny krevního cukru.
- Zlepšuje prokrvení tkání a celkový krevní oběh.
- Přispívá k přirozené obraně těla a zlepšuje funkci imunitního systému. Pomáhá předcházet infekčním onemocněním, tlumí chronické záněty, má antioxidační účinky.
- Chrání buňky lidského organismu, což může ovlivnit možnost rozvoje nádorových onemocnění.
- Dodává energii pro tělo i mysl, zvyšuje vitalitu. Zlepšuje svalovou činnost. Chrání před důsledky stresu.
- Zpomaluje projevy stárnutí kůže a zabraňuje vzniku vrásek.
- Z klinických studií vyplývá, že Kombe až o 50 procent odbourává alkohol v krvi. A významně tak zlepšuje stavy kocoviny.
Koupit KOMBE zde
Kromě ženšenu obsahuje čaj Kombe jujubu. Touto unikátní kombinací dochází ke zvýšení účinků čaje. Jujuba byla dlouhodobě zkoumána a potvrdila se její významná role z hlediska protinádorové aktivity. Také byl prokázán její vliv u onemocnění jater a trávicího traktu. Navíc zabraňuje vzniku tukových buněk.
Kombe je unikátní kombinací ženšenu pravého a jujuby.
Ženšen pravý obsahuje na 180 silně účinných látek, které se nazývají saponiny.
Jedinečnost ženšenu pravého je v tom, že všechny tyto látky jsou účinné, žádná z nich není jedovatá a jejich účinky se vzájemně vyvažují tak, že společně naplňují definici adaptogenu.
Tato kombinace se nevyskytuje u žádné jiné rostliny.
Ženšen pravý patří k nejstudovanějším rostlinám na světě, a proto existuje enormní množství vědecké literatury pojednávající o jeho působení na lidský organismus i zvířata.
Jujuba neboli cicimek datlový, také známá pod názvem čínská datle, je jedním z nejstarších známých druhů ovoce pocházejícího z Číny. Plody jujuby obsahují vysoké množství vitaminu C. Jeho obsah je 50krát vyšší než u jablek a 20krát vyšší než v citronu.
Mezi další významné obsahové látky patří triterpenoidní kyseliny, u kterých byly prokázané protinádorové účinky. Díky svým vlastnostem je jujuba také zařazena mezi adaptogeny.
Mohu se předávkovat čajem Kombe?Doporučujeme dodržovat doporučené dávkování. To znamená, že maximální dávka jsou 3 čajové sáčky denně.
Užívám i jiné bylinné preparáty, mohu užívat současně i čaj Kombe?Nebyly popsány žádné interakce, kromě kombinace s ředkví setou a kýchavicí černou. Také je dobré mít na paměti, že společné užívání ženšenu s kávou může zvýšit účinky kávy. Nedoporučujeme konzumovat společně s černým a zeleným čajem.
Mohou čaj Kombe užívat děti?Dle doporučení Státního zdravotního ústavu není doporučeno dětem, což obecně znamená, není doporučeno dětem do 12 let.
Osoby starší 12 let mohou užívat čaj Kombe dle doporučeného dávkování. Nicméně, v Koreji ženšenové přípravky běžně užívají i děti od 3 let jen v poloviční dávce.
Což v případě čaje Kombe znamená rozpuštění poloviny sáčku v 80 ml teplé nebo studené vody.
Při rozpouštění obsahu sáčku vzniká na povrchu pěna, je to v pořádku?Ženšen obsahuje saponiny. Jsou to účinné látky, které zajišťují čaji Kombe jeho unikátní vlastnosti.
Slovo saponin vzniklo z latinského slova „sapo“, což v překladu znamená mýdlo. Tento název vznikl na základě vlastnosti, které saponiny vykazují, tj. že jejich roztoky pění.
Jednoduše řečeno, jestli se vám vytvoří při rozpouštění sáčku Kombe na povrchu pěna, je to důkazem vysokého obsahu účinných látek – saponinů.
Na krabičce je uvedeno, že čaj Kombe obsahuje 88% glukózy.
Co to znamená? Při výrobě jakýchkoli léčivých přípravků nebo doplňků stravy se používají kromě účinných látek také pomocné látky.
Hlavní funkcí pomocných látek je umožnit výrobu a podávání přípravku. Jejich množství se VŽDY pohybuje v rozmezí 75 -95% obsahu celé tablety, kapsle, granulátu. Bez pomocných látek by nebylo možné vytvořit žádnou lékovou formu.
Čaj Kombe obsahuje jedinou pomocnou látku, což je v tomto případě glukóza. Nesmírnou výhodou Kombe je, že neobsahuje žádné jiné konzervanty, barviva, umělé aroma ani lepek.
Čaj Kombe obsahuje 10 % extrakt ženšenu, což znamená, že každý sáček (sáček obsahuje 3 g čaje) obsahuje 300 mg účinných látek ženšenu. Jen pro srovnání, když si koupíte léčivý přípravek proti bolesti (např. ibuprofen), v tomto léčivém přípravku je obsaženo 200 mg účinné látky.
Navíc čaj Kombe obsahuje 2% extrakt z plodů jujuby. Toto zdánlivě malé číslo znamená, že v každém sáčku čaje Kombe je 60mg účinných látek jujuby.
Mohu si dát šálek Kombe i večer?Rozhodně ano. I když ženšen dodává energii a má povzbudivé účinky, nejsou to účinky, které vykazuje káva nebo čaj. Kombe Vám zvýší chuť k životu, dodá pozitivní energii, rozsvítí vaše vnitřní světlo. To nemá žádný vliv na usínání, či klidný spánek.
Jak dlouho mohu užívat Kombe?Čaj Kombe můžete užívat celoročně.
Byly prokázané jeho blahodárné účinky při dlouhodobém podání související s nižším výskytem různých civilizačních onemocnění, jako jsou různé nádorové choroby, kardiovaskulární nemoci, či jiná onemocnění vznikající v důsledku ustavičného stresu. Nepřekračujte však denní doporučenou dávku, což znamená maximálně 3 sáčky denně.
Na trhu se prodávají i levnější extrakty ze ženšenu, podle čeho mám vybírat?Na českém trhu se prodává množství různých ženšenových přípravků.
Důležité při posouzení jejich kvality je:• Nejkvalitnější ženšen je červený korejský ženšen.• Stáří kořenů ženšenu by mělo být 6 let, protože tyto kořeny obsahují nejvíce účinných látek.
• Měl by obsahovat 40-70mg/g účinných látek – saponinů.
• Dalším indikátorem je cena. Vzhledem k tomu, že je možné vypěstovat jen omezené množství kvalitního ženšenu, ženšenové přípravky nejsou levné. Levné cenové nabídky vyvolávají významné pochybnosti o kvalitě ženšenového přípravku. Jednoduše řečeno, žádná sleva není zadarmo.
Jaké množství saponinů by měl obsahovat kvalitní ženšenový přípravek?Měl by obsahovat 40-70mg/g účinných látek – saponinů. Nesmí to být méně ani více.
Jedním z reklamních triků některých výrobců je snaha přesvědčit zákazníky o kvalitě produktu na základě vysokého obsahu saponinů.
V těchto případech je velmi pravděpodobné, že produkty byly vyrobeny hlavně z vedlejších kořenů a postranních kořínků, jinými slovy řečeno z odpadových materiálů původního kořene. Méně je někdy více.
Čaj Kombe obsahuje 70mg/g saponinů, což znamená, že vykazuje vědecky potvrzené léčebné účinky s dobrým bezpečnostním profilem přípravku.
Jak chutná ženšen?Ženšenový kořen má příjemné a velmi specifické aroma s typickou temperamentní a hlubokou chutí.
Během ochutnávek, které jsme prováděli v Zootích výdejnách, jsme často slyšely slova: zemitý, lesní, buket dubových sudů, medový, s příchutí javorového sirupu… Většina lidí, která jej ochutnala poprvé, byla příjemně překvapena, že i zdravé věci mohou chutnat lahodně.
Mohu mít na ženšen alergickou reakci?Ženšen sám o sobě vykazuje anti-alergenní účinky, takže by naopak mohl zmírnit projevy některých alergií. Do této chvíle není v žádné odborné literatuře a výzkumu popsána žádná alergie na ženšen.
Jaká má být teplota vody při přípravě Kombe?Voda by neměla být vroucí. Je to proto, že v sáčku Kombe jsou již hotové účinné látky získané dlouhou a pracnou extrakcí z kořenů. Tudíž je potřeba je pouze rozpustit v teplé nebo studené vodě.