Farmářské trhy v obchoďáku?

Farmářské trhy se těší u Pražanů nevídané oblibě. Důvod je nasnadě. Zvlášť ve městech zákazníci slyší na to, když je drůbež z přírodního chovu, klobásky z domácí udírny a zelenina z malé rodinné farmy, prostě všechno bio.

Stejné video si můžete pustit i na YouTube, kde funguje rovněž z mobilu.

Měli jsme k tomu dobré důvodyFarmářské trhy v obchoďáku?Jiří Bigas, vedoucí webuMožná vám to přijde z naší strany jako podlost. Využít mezery v organizaci trhů a především zneužít dobroty jejich zákazníků. Věřte nám, nebylo to snadné rozhodnutí. Nevím, jestli v tomto případě účel světí prostředky, ale mám pocit, že náš malý podvod je zdaleka to nejmenší zlo. Ano, ošidili jsme milovníky trhů tvrzením, že italská zelenina pochází z malé české farmy. A ještě jsme jim prodali totéž, čemu se nákupem na trhu chtěli vyhnout, s pořádnou přirážkou. Ve skutečnosti se ale může stát něco mnohem horšího. Chtěli jsme dokázat, že na trhu může prodávat leckdo bůhvíco. A nikdo si jej ani nevšimne. Příště může maminka dětem koupit preclíky posypané technickou solí z Polska nebo si alergik „pochutná“ na ovoci ošetřeném pesticidy.

Co když ale  ve skutečnosti stačí zajít do nejbližšího supermarketu a prodávat obyčejnou zeleninu z dovozu s patřičně tučnou přirážkou?

Z novináře farmářem za 15 minut

Nemáme povolení, nemáme zamluvený stánek, dokonce si ani nejsme jistí, co přesně chceme prodávat. Naše první kroky míří do supermarketu, který se nachází jen pár minut chůze od náměstí Jiřího z Poděbrad. Volba padá na bylinky, kedlubny a cibule. Vše kupujeme za akční cenu, vše se chystáme prodat s pětikorunovou přirážkou.

Doslova pár kroků od farmářských trhů strháváme z nakoupených věcí etikety, vybavíme hlavního aktéra malým stolečkem, farmářským kloboukem (ten jediný je na celém „stánku“ pravý) a volíme místo na kraji tržiště, kde operace Farmář odstartuje naplno. Teď už leží břímě falešného biofarmáře jen na Adamovi.

Za pár minut jsem měl prvního zákazníka

Adam: Pomalu jdu k tržišti. V jedné ruce umělohmotný stolek, v druhé košík s právě nakoupenou zeleninou. Prodejci si mě začínají všímat až ve chvíli, kdy se zastavím u stánku s rybami. Postavím si stoleček, přehodím ho zeleným koberečkem a začnu vybalovat nakoupenou zeleninu.

Sotva umístím k zelenině cedulky s cenami, přichází můj první zákazník. „Hoďte mi do tašky prosím jednu cibuli,“ poprosí slečna a vytahuje z peněženky 15 korun.

Správce si stánek prohlédl a odešel

 Když slečna odejde, u stánku se zastaví muž s logem farmářských trhů na bundě. Nejspíše jde o správce tržiště, který kontroluje, zda na trzích prodávají autorizovaní prodejci.

Tak tady moje kariéra prodavače končí, pomyslím si. Správce si ale jen prohlédne mé zboží a jde dál. U mě se zastaví ještě jednou zhruba za hodinu.

Ani podruhé mu nepřijde nápadné, že na mém „stánku“ nevisí žádné potvrzení o tom, že jsem opravdový prodejce.

Farmářské trhy v obchoďáku?Farmářské trhy v obchoďáku?

Okázalý stánek není třeba. Prodávat lze s úspěchem i z jediného malého stolečku.

Zeptali jsme sdružení Archetyp, které trhy pořádá, jak kontroly probíhají.Farmářské trhy v obchoďáku?Jiří Sedláček

  • Může se stát, že na trh přijde někdo úplně cizí a začne zde prodávat své zboží?
  • Ne, to se rozhodně nemůže stát.
  • Jak kontroly probíhají?

Na trzích je vždy přítomen manažer a správce tržiště. Ti obcházejí obchodníky a provádí kontrolu.Plánujete kontroly do budoucna zpřísnit?Připravujeme certifikát, který zaručí kvalitu zboží. Chceme tím dát najevo, že máme na trzcíh pouze autorizované prodejce.

Další zákazník na sebe nenechá dlouho čekat. „Vezmu si jednu petržel a jednu cibuli,“ říká má druhá zákaznice. Za ní již stojí dáma středního věku, která si za chvíli také koupí petržel. O tu je mezi kupujícími největší zájem. „Ty bylinky jsou od vás cítit na metry daleko. To jsem ještě nezažil,“ rozplývá se nad mým zboží muž v brýlích. „Budete tu i o víkendu?“ ptá se mě posléze.

Při prodeji jsem se také zapotil

Některé dotazy zákazníků mi daly poměrně zabrat. „Jaký je to druh máty?“ ptala se maminka s kočárkem. Naštěstí si po chvíli na otázku odpověděla sama.

Lidé se také zajímali, z jaké farmy potraviny pochází. V takových chvílích jsem mlžil a doufal se, že se za tento podvod nedostanu do pekla.

Nezbylo nám téměř žádné zboží

Za půldruhé hodiny lidé skoupili téměř všechnu zeleninu a bylinky, které jsem nabízel. Můj strach, že mě prodejci a správci trhu zlynčují a zavolají na mě policii, se nakonec ukázal zcela zbytečný.

Přes veškeré kontroly, které podle správců na trzích probíhají, jsem jen se směšnou výbavou hodinu a půl prodával zeleninu převlečen za farmáře.

Má přítomnost nikomu nevadila, přestože jsem celou dobu stál jen pár metrů od mapy tržiště, na které si lidé mohou prohlédnout, na jakém stanovišti se který farmář nachází.

Čtenáři hlasovali do 10:00 neděle 1. dubna 2012. Anketa je uzavřena.

Celá řada potravin určitě není od farmářů 4145 Většina prodejců je nejspíš poctivá 1300 Kvalita není lepší než v supermarketu 333 Nemám o kvalitě nejmenší pochybnosti 106

Pokud se někdo z nevědomých účastníků našeho pokusu bude cítit podveden nákupem zeleniny, která na farmářské trhy určitě nepatří, ať se nám ozve a my mu rádi vrátíme peníze. Zeleninu ze supermarketu chtít zpátky nebudeme, nebojte.

Přehled platných protiepidemických opatření, která se týkají nejen podnikatelů

Otevřené naopak zůstávají kadeřnice a služby. Platí pro ně stejné omezení jako pro kamenné obchody, tedy 1 osoba na 15 metrů čtverečních. Server Podnikatel.cz pravidelně aktualizuje přehled, která všechna opatření platí. Přehled je aktuální k 18. 12.

Opatření platná pro podnikatele

Zákaz:

  • přítomnosti veřejnosti v provozovnách stravovacích služeb (např. restaurace, hospody a bary), s výjimkou provozoven, které neslouží pro veřejnost (např.zaměstnanecké stravování, stravování poskytovatelů zdravotních služeb a sociálních služeb, ve vězeňských zařízeních), a provozoven v ubytovacích zařízeních (tzv. hotelové restaurace)
  • provoz heren a kasin,
  • sázkové kanceláře
  • provoz a používání sportovišť ve vnitřních prostorech staveb (např. tělocvičny, hřiště, kluziště, kurty, ringy, herny bowlingu nebo kulečníku, tréninková zařízení) a vnitřních prostor venkovních sportovišť, posiloven a fitness center, s výjimkou tělocviku na prvním stupni základního vzdělávání v základních školách a v mateřských školách,
  • provoz a používání umělých koupališť (plavecký bazén, koupelový bazén, bazén pro kojence a batolata, brouzdaliště), wellness zařízení včetně saun, solárií a solných jeskyní, pokud se nejedná o poskytování zdravotních služeb poskytovatelem zdravotních služeb,
  • návštěvy a prohlídky zoologických zahrad,
  • návštěvy a prohlídky muzeí, galerií, výstavních prostor, hradů, zámků a obdobných historických nebo kulturních objektů, hvězdáren a planetárií,
  • provozování zařízení nebo poskytování služeb osobám ve věku 6 až 18 let zaměřených na činnosti obdobné zájmovým vzděláváním podle § 2 vyhlášky č. 74/2005 Sb., jako jsou zejména zájmová, výchovná, rekreační nebo vzdělávací činnost včetně přípravy na vyučování.
  • koncerty a jiná hudební, divadelní, filmová a jiná umělecká představení včetně cirkusů a varieté,
  • společný zpěv více než 5 osob ve vnitřních prostorech staveb, s výjimkou bydliště, a to i když se jedná o výkon práce nebo podnikatelské činnosti, s výjimkou mateřských škol,
  • poutě a podobné tradiční akce,
  • kongresy a jiné vzdělávací akce,
  • veletrhy

Omezení:

  • Maloobchodního prodeje a prodeje poskytování služeb v provozovnách – obchody musí mít zavřeno mezi 23. hodinou večerní a 5. ranní o a nesmí otevřít ve svátcích. Obchodníci a poskytovatelé služeb též musí zajistit, aby v provozovně nebylo více zákazníků, než je 1 zákazník na 15 m2 prodejní plochy. V obchodech též musí mít u často dotýkaných předmětů (hlavně kliky, zábradlí, nákupní vozíky) umístěny dezinfekční prostředky tak, aby byly k dispozici pro zaměstnance i zákazníky provozoven a mohly být využívány k pravidelné dezinfekci. Platí i pravidla ohledně informování zákazníků.
  • Pro kadeřnice, kosmetiku a spol. – podnikatel nesmí v provozovně připustit přítomnost více zákazníků, než je 1 zákazník na 15 m2 plochy provozovny, která je přístupná veřejnosti, přičemž děti do 15 let se do počtu zákazníků nezapočítávají. Mezi zákazníky musí být zároveň zachováván rozestup alespoň 2 metry.
  • Pro provozy nepřístupné zákazníkům – platí sice povinnost nosit roušky, ale tam, kde pracovníci pracují na jednom místě a sedí alespoň 2 metry od sebe, se roušky nosit nemusí.
  • Pro hotelové restaurace – musí zavírat nejpozději ve 23 hodin a nesmí otevřít do 5 hodin do rána. Dále platí v těchto provozech i zákaz živé hudby a poskytování bezdrátového internetového připojení pro veřejnost. V restauracích musí hosty usazovat tak, aby byl mezi nimi rozestup alespoň 1,5 metru (s výjimkou zákazníků u jednoho stolu). Platí i další pravidla, například ohledně počtu hostů.
  • Pro farmářské trhy – provozovatelé farmářských trhů a ostatních venkovních trhů a tržišť musí zajistit minimálně čtyřmetrové odstupy mezi stánky, stolky nebo jinými prodejními místy a také umístit nádoby s dezinfekčními prostředky u každého prodejního místa. Je na nich navíc omezen počet osob. Na 15 metrů čtverečních může být maximálně 1 člověk. Na místě se nesmí konzumovat žádné potraviny.
  • Pro ubytovací služby – mohou své služby prodávat jen někomu. Přehled, koho mohou hotely ubytovat.

Nařízení:

  • Pro všechny zaměstnavatele – zaměstnavatelé mají dle nařízení povinnost využívat práci na dálku, pokud ji zaměstnanci mohou vzhledem charakteru práce a provozním podmínkách vykonávat v místě bydliště (tzv. home office).

Opatření platná pro všechny občany

Kde se musí nosit roušky

  • Ve všech vnitřních prostorech staveb mimo bydliště nebo místo ubytování (například hotelový pokoj).
  • V prostředcích veřejné dopravy a na zastávkách MHD.
  • V autech, pokud nejede řidič sám či s členy rodiny.
  • Na veřejně přístupných místech v zastavěném území obce, kde dochází na stejném místě a ve stejný čas k přítomnosti alespoň 2 osob vzdálených od sebe méně než 2 metry, nejedná-li se výlučně o členy domácnosti.
  • Existují výjimky, kdo a kdy roušky nosit nemusí.

Kde platí zákaz pití alkoholu

Zákaz pití alkoholických nápojů platí na veřejně přístupných místech.

Jak je omezeno shromažďování a pohyb

Pobývat na veřejně přístupných místech lze je ve skupinách, které zahrnují maximálně 6 osob, s výjimkou členů domácnosti, výkonu povolání, podnikatelské nebo jiné obdobné činnosti, účasti na svatbě, prohlášení osob o tom, že spolu vstupují do registrovaného partnerství, nebo pohřbu; tyto osoby jsou povinny zachovávat při kontaktu s ostatními osobami, s výjimkou členů domácnosti, odstup nejméně 2 metry, pokud to je možné.

Omezen je i pohyb, až na výjimky zákaz nočního vycházení (od 21 do 5 hodin).

Právo pokojně se shromažďovat se pak nyní omezilo na nejvýše 100 účastníků, a to ve skupinách po nejvýše 20 účastnících a při zachování rozestupů mezi skupinami účastníků alespoň 2 metry, přičemž každý účastník je povinen mít ochranný prostředek dýchacích cest (nos, ústa), který brání šíření kapének.

K Ústavnímu soudu míří další stížnost. Žádá obnovit farmářské trhy – Seznam Zprávy

K Ústavnímu soudu zamíří další stížnost skupiny senátorů na jedno z nařízení vlády premiéra Andreje Babiše (ANO) proti pandemii koronaviru.

Tentokrát chtějí zrušit opatření, kvůli kterému nemohou fungovat v Česku farmářské trhy. Pod ústavní stížnost se podle jejího iniciátora pirátského senátora Lukáše Wagenknechta podepsalo 57 z 81 senátorů.

„Zákaz farmářských trhů vnímám jako jedno z nejvíce nesmyslných opatření vlády. Čerstvou zeleninu a ovoce od českých farmářů prodávané na čerstvém vzduchu se prodávat nesmí, ale v hypermarketu jede prodej stejného zboží bez přestávky,“ řekl pro Seznam Zprávy Wagenknecht.

Podle nařízení, které Babišova vláda přijala a senátoři ho nyní chtějí u soudu napadnout, se zakazuje veškerý prodej na trzích. Výjimku mají jen takzvané pojízdné prodejny zajišťující prodej potravin a drogistického zboží v obcích, kde není možno toto zboží koupit v jiném obchodě.

Advokát Jindřich Lechovský, který ústavní stížnost pro skupinu senátorů zpracoval, přitom v dokumentu mimo jiné uvádí, že k šíření onemocnění covid-19 dochází převážně v interiérech. Nikoliv venku.

„Přístup vlády, kdy prodej v exteriérech zcela zakázala, zatímco prodej obdobného zboží v interiérech má výslovnou výjimku, je zcela nelogický,“ napsal Lechovský v návrhu stížnosti, kterou mají Seznam Zprávy k dispozici.

Dále také upozorňuje, že je nařízení diskriminační.

„Zákazem trhů tak dochází, a to bez jakýchkoliv objektivních podkladů a racionálních důvodů, k omezení, reálně však až znemožnění podnikání jedněm osobám, zatímco jiným toto znemožňováno není,“ píše se v dokumentu.

Kvůli uzavření trhů také Asociace farmářských tržišť na začátku března napsala vládě dopis.

„Pokud se farmářské trhy brzy neotevřou, hrozí, že už se neotevřou nikdy, protože na nich jednoduše nebude mít kdo prodávat,“ uvedl předseda asociace Jiří Sedláček.

Toto pondělí přitom ministr zemědělství Miroslav Toman (ČSSD) navrhl vládě, aby farmářské trhy začaly fungovat. Jenže Ministerstvo zdravotnictví v čele s ministrem Janem Blatným (za hnutí ANO) jejich uvolnění zamítlo, aniž by o věci Babišův kabinet hlasoval.

Další stížnost podali senátoři už loni v listopadu. Tehdy se jim nelíbilo, že vláda uzavřela celou řadu malých obchodů. Dalším ale dala výjimku. A podle senátorů také docházelo k diskriminaci.

Ústavní soud jim dal nakonec letos v únoru za pravdu. Vadil mu například výběr prodejen, které zůstaly otevřeny a které musely být zavřeny.

Zavřeny byly třeba třeba prodejny obuvi, oblečení, nábytku nebo prodejny elektro s nabídkou praček a lednic nebo počítačů, které jsou v době vládních omezení potřebné pro on-line práci z domova nebo výuku dětí. Ale květinářství nebo železářství byla otevřená.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Adblock
detector