Detox organismu a na hubnutí. Má nějaký význam?

Detox. To je téma na celé kapitoly a knihy. Pojďme se ale podívat na to, jakou roli může hrát v souvislosti se sportem.

V tomto článku si přiblížíme detox, kterému můžeme podrobit naše tělo, jestliže máme potřebu na něm něco změnit. Ať už se jedná o shození pár přebytečných kil, která nás straší od Vánoc, nebo nabrání vytoužené svalové hmoty.

V obou případech je jasné, že nejdůležitějšími společníky nám budou zdravá strava v kombinaci se sportovní aktivitou.

Chce to však znát hlavu a patu celého tohoto očistného procesu a nepodlehnout záplavě často nesmyslných informací všude kolem. Společnost je především díky internetu tímto moderním pojmem slibujícím často až nemožné doslova přehlcena. Ve vzduchu se tak rodí jakýsi nátlak cílený na každého, komu není lhostejná vnitřní či vnější stránka jeho těla.

Ze všeobecného povědomí se však pomalu vytrácí původní význam detoxikace organismu, který má být především přírodní očistou. Pojďme si tedy připomenout, jak to celé vlastně funguje.

Základy detoxu

Vezmeme to hezky od začátku. Samotnému procesu změn v našem těle, jak už jsem zmínila v úvodu, předchází jeho očista. Konkrétně očista trávícího ústrojí, tedy střev. Střeva jsou schopna v sobě zadržovat až okolo 8 kg stolice. Ta má tendenci uvnitř tlít a vytvářet toxické látky, proto je velmi důležité její pravidelné vylučování.

Máme-li čistá střeva, jsme schopni z potravin přijmout daleko více živin.  Potom není nutné ani tolik jíst, jelikož tělo si dokáže vše potřebné vytáhnout i z menšího množství potravy, která však musí být dostatečně pestrá a obsahující všechny důležité živiny. Očištěné trávící ústrojí tudíž může hrát klíčovou roli při hubnutí.

A pozor dámy! Trpíte na nafouklé břicho? To mají většinou na svědomí špatné stravovací návyky, které vedou k usazování odpadních látek ve střevech. I v tomto případě je řešení očistit střeva a začít s nimi nanovo, lépe a bez nafouklého bříška.

Detoxikace a budování svalové hmoty

Jak ale detoxikace funguje, jsme-li aktivní sportovci budující si svalovou hmotu? Každý sportovec jistě ví, že stavebním kamenem pro svalstvo je kromě tvrdého tréninku a stravy také regenerace.

Při regeneraci se zvyšuje vstřebatelnost makroživin (sacharidy, bílkoviny, tuky) i mikroživin (vitamíny, minerály).

Máme-li tedy vyčištěná střeva, tělo je schopno živiny přijímat ještě rychleji, což celý proces růstu svalů značně zefektivní.

„Pokud jste hubení a nemůžete přibrat, nebojte se začít s očistou střev. Z počátku možná zhubnete, ale dostanete-li svá střeva do pohody, tělo se pak při správné výživě snadněji dostane do své optimální hmotnosti,“ vysvětluje výživová poradkyně Michaela Ptáčková.

Detox může také velmi podstatně ovlivnit sportovní výkon. Čisté střevo totiž zrychluje metabolismus, což znamená, že se na našem těle nehromadí toxiny. A jak říká výživový specialista Lukáš Vaníček: „Méně toxinů v těle rovná se méně únavy v životě.“ No a méně únavy při aktivních výkonech přijde nejen každému sportovci jistě vhod.

A teď konečně k samotnému detoxu. Jak tedy na něj? Všemožné detoxikační čaje a pilulky, které se jistě mnohým z vás vybavily po přečtení titulku, nejsou vůbec nezbytné.

Netroufám si posuzovat, jestli některé z nich opravdu fungují, nebo jestli je tomu spíše naopak. Jedno vím ale jistě. Nejsou vůbec potřeba. Existuje mnoho pro tělo přirozenějších způsobů, jak očistit své tělo.

Pojďme si vyjmenovat několik z nich.

Úprava stravy nebo dieta

Při takovém detoxu je nezbytné vyřadit ze svého jídelníčku rafinovaný bílý cukr. Vyhnout bychom se měli také mléčným výrobkům, bílému pečivu, masu, uzeninám a v neposlední řadě potravinám s vysokým obsahem soli.

„Základem je především dostatek vlákniny, která funguje ve střevech jako vysavač a podporuje jejich pohyb (peristaltiku). Je přirozenou součástí celozrných obilovin, semen, zeleniny a ovoce. Bohatá na vlákninu jsou např.

chia semínka, acai a chlorella. Ta navíc dokáže vyvázat z těla i těžké kovy a spolu s mladou pšenicí tvoří silnou dvojku pro efektivní očistu těla.

V ájurvédě a tradiční čínské medicíně jsou obvyklá postní jídla založená na celozrnné rýži,“ rozvedla poradkyně Michaela Ptáčková.

Pomocník příroda

Ideální při očistě je také čerstvá syrová strava, především zelené saláty, divoké byliny jako medvědí česnek, přeslička a kopřiva. Těm se budeme více věnovat v našem dalším článku. Pro tepelnou úpravu pokrmů zvolte vaření v páře nebo dušení. Tyto postupy jsou k potravinám nejšetrnější a vhodné pro nadcházející teplé období.

Blahodárně působí i kvašená zelenina, především řepa, která čistí játra, ledviny a zlepšuje zažívání.

Ingredience:

• 2 červené řepy
• čtvrt hrníčku šťávy z kysaného zelí nebo syrovátky
• 1 čajová lžička himalájské soli
• čistá voda
• větší zavařovací sklenice (1 l)

Postup: Řepy omyjte a oloupejte slupku, nejsou-li v bio kvalitě. Nakrájejte na plátky a ty vložte do sklenice. Přidejte šťávu z kysaného zelí nebo syrovátku, sůl a zalijte vodou po okraj. Přikryjte utěrkou a nechte 2 dny při pokojové teplotě fermentovat. Kvas poté skladujte v lednici.

Dávkování: 1-1,5 dcl ráno a večer

Další superpotravinou je také zelený čaj přirozeně obsahující katechiny, které na sebe vážou škodliviny a odvádí je z těla ven.

Staří Číňané využívali k očistě čaj z plodů schisandry a kustovnice čínské.

Schisandra je jedna z pramála bylin, která dle čínského léčitelství vstupuje do všech meridiánů v těle, a posiluje tak všechny orgány, které dostává do rovnováhy.

Tradiční detoxikační bylinou je rostlina aloe, která díky poměru obsažených prvků očišťuje tělo od toxických látek a pomáhá lepšímu a rychlejšímu fungování střev.  

Pitný režim je samozřejmostí, ale přesto jej zde radši zmíním a připomenu. Vyhoďte všechny ochucené i neochucené minerálky a pijte čistou vodu!

Při stravování dbejte na důkladné kousání každého jídla. Velké množství živin se díky slinným žlázám totiž vstřebává již v ústech. Navíc budete-li potravu opravdu důkladně žvýkat, budete sami překvapeni, že porci, kterou byste jindy zhltli jakoby nic, možná ani nedojíte. Vaše tělo vám dá samo najevo, kdy je nasyceno, tak mu pro to dejte prostor.

Regenerace a odpočinek při detoxu

Dalším způsobem detoxikace je samozřejmě také samotný sport, pomocí kterého nejenže spalujeme tuk a budujeme svaly. Během sportovní aktivity se nám do těla vyplavují hormony štěstí a opačným směrem, tedy z těla ven, toxické látky.

V mnoha moderních wellness centrech navíc najdete také takzvaný Kneipův chodník.

Jedná se o na sebe navazující vodní nádrže, jejichž dno je pokryto oblázky a kde se na přeskáčku střídá studená voda s horkou.

Přecházíme-li z jedné nádrže do druhé, dochází k prokrvování nohou, celkovému zlepšení krevního oběhu a v neposlední řadě také k uvolňování toxinů. Jde tedy o detoxikaci pomocí vodoléčby.

Správné dýchání je další a asi tou úplně nejzákladnější formou detoxikace, kterou můžete provádět kdykoliv a kdekoliv. To potvrzuje také výživový specialista a zakladatel řetězce fitness center v Brně Mgr. Michal Nejezchléb, který dodává: „Dýcháním se naše tělo očišťuje od škodlivých látek. Čím hlouběji dýcháme, tím více detoxikujeme.“

Skvělou průpravou ke správnému dýchání je jóga, která vám pomůže osvojit si techniku nádechů a výdechů. Mnozí z vás budou jistě překvapení, že dýchat správně není ani z daleka tak samozřejmé, jako může znít.

Detoxikace pod vedením zkušeného odborníka

Existuje velké množství různých způsobů, jakými lze očistit tělo ať už se sportovním či s nesportovním záměrem.

Pokud vás téma detoxikace a sportu zajímá a máte otázky, které nebyly v článku zodpovězeny, neváhejte kontaktovat naše výživové poradce.

Chystáte-li se na detoxikační kúru, začínáte a rádi byste ji absolvovali s přesnými instrukcemi, kontaktujte specialistku Michaelu Ptáčkovou ([email protected]).

Detoxikace organismu: jak může nastartovat hubnutí?

Detoxikací jsou z těla odstraněny škodlivé látky, které se vám do těla dostaly nesprávným životním stylem, ale i vlivem znečištěného prostředí a chemie v potravinách. Intoxikace těla se projevuje únavou, špatným trávením, vyšší náchylností k nemocem a poruchami spánku.

Možná vás překvapí, že dobře provedená detoxikace vám může pomoci nejen s očištěním těla, ale i v boji s nadváhou.

Jak detoxikace ovlivňuje hubnutí?

Do těla se dostávají tělu škodlivé látky, které se usazují v játrech, ve střevech, v mezibuněčných prostorách i v tukových buňkách. A jak to souvisí s hubnutím?

• Játra – pokud jsou játra zatěžovány toxiny, může dojít ke zpomalení metabolismu a vy spalujete méně kalorií a hůře shazujete kila.
• Střeva – zanesení střev způsobuje plynatost, zácpu a snížené vstřebávání vitamínů a minerálů. Nános v trávicím systému může vážit až 10 kg. Pomocí detoxikace se části tohoto nánosu můžete zbavit a s jeho odstraněním se sníží i vaše váha.
• Mezibuněčné prostory – vlivem nesprávného životního stylu se v mezibuněčných prostorách usazují toxiny a sůl, což má za následek zadržování vody v těle.
• Tukové buňky – toxiny obsažené v tukových buňkách snižují jejich funkčnost, a to vede k obtížnějšímu spalování tuku.

Pomocí detoxikace se uvedených problémů zbavíte a hubnutí, ruku v ruce se zdravým stravováním, bude zase o něco lehčí a úspěšnější.

Kdy začít s detoxikací?

Počátkem detoxikace může být jarní či podzimní období nebo den, kdy jste se rozhodli začít hubnout. S detoxikací je vhodné začít tehdy, když neprocházíte těžkým obdobím a nemáte extrémní psychickou zátěž. V případě, že trpíte závažnějšími zdravotními problémy, poraďte se s lékařem.

4 pravidla pro úspěšnou detoxikaci

1. Pitný režim

Bez pravidelného pitného režimu neuvidíte vytoužené výsledky. Voda odplavuje z těla škodlivé látky, proto byste měli vypít minimálně dva litry vody denně. Nejen, že podpoříte detoxikaci, ale zefektivníte i hubnutí.

2. Zdravé stravování

Nakoupili jste si hromadu vitamínů a doplňků stravy a věříte, že to stačí? Měli byste změnit i svůj jídelníček a odlehčit ho několika porcemi ovoce a zeleniny. Některé potraviny mají tu vlastnost, že na sebe vážou toxiny a podporují detoxikaci. Obohaťte si o ně stravu.

3. Pohyb

Detoxikace je ještě účinnější, když do svého denního režimu začleníte více pohybu. Postačí obyčejná chůze nebo lehké posilování.

4. Pravidelné vyprazdňování

Trpíte zácpou? Zařaďte do své stravy hodně zeleniny a celozrnných výrobků. Pravidelné vyprazdňování má ta pozitiva, že nedochází ke zpětnému vstřebávání vody s toxickými látkami do cévního systému a jater.

Co zásadně nedělejte

Pokud se rozhodnete pro detoxikaci, tohle raději nezkoušejte:

• Projímadla k pročištění těla
• Aloe Vera bez certifikace – v tomto případě pozor, neschválené výrobky bez certifikace mohou obsahovat velké množství aloinu, což je jedovatá látka, která způsobuje silné podráždění střev a následný průjem
• Držení půstu
• Domácí výplach střev

Tyto metody vám v konečném důsledku mohou spíše ublížit. A co víc, účinek takových pochybných metod bude sotva znatelný.

Nejúčinnější potraviny k detoxikaci

Detoxikační potraviny slouží k pročištění trávicího systému. Vhodné je zařadit do jídelníčku zásadotvorné potraviny a doplnit je o detoxikační produkt. Díky tomu dojde k pročištění jater.

Játra mají za úkol zachytit a vypořádat se s toxiny. A právě detoxikačními potravinami a doplňky jim pomáháte vyčistit krev, neutralizovat toxiny a celkově přispíváte k jejich lepší funkci.

Samozřejmostí by měla být strava bohatá na vlákninu a potraviny, které obsahují obal zrn.

• Zázvor –jeho jedinečný účinek spočívá v tom, že napomáhá filtrovat toxiny z těla. Navíc má antioxidační účinky.
• Česnek –čistí krev, pomáhá produkovat žluč v játrech a snižuje krevní tlak. Do jídla přidejte 4 až 5 stroužků česneku, abyste dosáhli detoxikačního účinku.
• Koriandr – dokáže snížit množství toxických kovů v těle. Přidejte ho několikrát týdně do pokrmu.
• Zelenina – zelená listová zelenina obsahuje vitamín E, který je potřebný k ochraně jater. Cibule, fazole a růžičková kapusta jsou plné metioninu a cysteinu, důležitý taktéž k ochraně jater. Nejvíce detoxikační zelenina je růžičková kapusta, brokolice, květák, cibule, červená řepa a zelená listová zelenina.
• Ovoce – jezte ho pouze v syrovém stavu. Obsahuje vlákninu, dostatek vitamínu C, beta karotenu a antioxidanty, nezbytné pro efektivní detoxikaci organismu.
• Citron – je plný vitamínu C a na tělo působí alkalicky – vyrovnává PH v těle. Po ránu vypijte šálek teplé vody s citronem, abyste nastartovali metabolismus a pročistili organismus.
• Zelený čaj – dostatečný příjem tekutin vám zajistí odplavení toxinů z těla. Popíjejte během dne zelený čaj, který chrání před rakovinou a nemocemi jater.
• Řeřicha – má močopudné vlastnosti, což přispívá k vyplavení toxinů z těla. Přidat ji můžete do salátů, pomazánek nebo polévek.
• Hnědá rýže – je bohatá na detoxikační živiny, vitamín B, hořčík, mangan, fosfor a selen, který chrání játra. Obsahuje také vlákninu, která pročišťuje tlusté střevo.

Jaké potraviny jsou nevhodné pro detoxikaci?

Některé potraviny mohou organismus zatěžovat a tím i znesnadňovat tělu detoxikaci. Omezte zejména cukry, sůl, bílé pečivo, bílou rýži a vepřové maso.

Jak dlouho a jak často podstupovat detoxikaci?

Doporučená doba jsou alespoň 2 až 3 měsíce. Detoxikaci byste měli svému tělu dopřát jednou až dvakrát ročně. Pokud jste naprostí začátečníci, rozplánujte si první detoxikaci do tří týdnů, aby si tělo na nový režim zvyklo. První dva dny postupně změňte 3 až 5 vašich návyků. Tělo zaznamená změnu a bude lépe připraveno na pročištění.

Jaké složky by měly obsahovat potravinové doplňky na detoxikaci?

• Chlorella – dokáže na sebe navázat toxiny a zrychluje peristaltiku střev, čímž dojde k rychlejšímu vyloučení zpracované potravy. Obsahuje chlorofyl, který čistí sliznice a urychluje jejich hojení. Působí prebioticky, to znamená, podporuje růst mikroflóry a vytváří vhodné podmínky pro mikrobiologickou rovnováhu. Najdeme v ní velké množství bílkovin, které vyživují střevní sliznici.
• Mladý ječmen – účinnou látkou je obsažený riboflavin, který přispívá k normálnímu energetickému metabolismu. Podporuje okysličení krve a je plný vitamínu C, B6, železa a zinku.
• Březová šťáva – obsahuje vitamíny C a B a řadu minerálů. Posiluje játra, pročišťuje je a stimuluje.
• Ostropestřec mariánský – má pozitivní vliv na játra. Chrání je před nežádoucími látkami v potravě, jako jsou nasycené tuky, dusičnany a chemické přídavné látky. Regeneruje jaterní buňky a cévy. Pro své detoxikační účinky se doporučuje při redukci váhy.
• Psyllium – jedná se o vlákninu z obalů semen jitrocele indického. Ve střevech do sebe vstřebává toxické látky, odstraňuje usazeniny a zlepšuje průchodnost střev. Pomáhá při snižování hmotnosti a svými detoxikačními vlastnostmi zlepšuje celkový zdravotní stav. Dávkování: ženy do 51 let – 25 gramů, muži do 51 let – 38 gramů; ženy nad 51 let – 21 gramů, muži nad 51 let – 30 gramů.

Šetrnou detoxikací ulevíte tělu a pomůžete mu zbavit se toxinů, které narušují rovnováhu organismu a jeho samočisticí procesy. Nejen, že se budete cítit fyzicky lépe, ale nastolená rovnováha v těle se odrazí i na vaší psychice. Nebudete tolik unaveni, trpět bolestmi hlavy a odeženete od sebe deprese.

VYBERTE SI ze seznamu TOP 5 nejsilnějších detoxikačních přípravků. 

K zájmu o aktivní a zdravý styl života mě přivedl až alarmující stav mého zdraví. Na vlastní kůži jsem si prožila, jaká kouzla se začnou dít, když tělu a duši namísto zanedbávání a rozkazování začneme naslouchat. Vystudovala jsem žurnalistiku a spojila dva koníčky dohromady.

Na katedře Environmentálních studií Masarykovy univerzity v Brně jsem odevzdala balářskou práci na téma Webové platformy a databáze sdružující environmentální projekty v ČR. Teď předávám své zkušenosti s hledáním harmonie, spokojenosti a laskavého přístupu sama k sobě dál.

Jak nastartovat tělo před úspěšným hubnutím? Detoxikační jídelníček pro každého

Co to vlastně je, ono prazvláštní slovo DETOXIKACE, mnohým se může zdát strašidelné až děsivé, někdo si zasteskne nad svou pohodlností, pro kterou by musel obětovat kus starého a dobrého způsobu života, někdo si zvědavě položí otázku: „Tedy, co mě asi čeká, spousta vody, ovoce a zeleniny, kterou vůbec nemusím, pojme vůbec můj jídelníček maso a sýry, mou příležitostnou skleničku dobrého vína, dortík z cukrárny na rohu ulice, dobrý pekárenský rohlíček?“

Uznávám, pokud zde zatoužíme pročistit náš gastrointestinální trakt, zadarmo to nebude a nějaké to úsilí bude třeba vynaložit.

Mohu vám však slíbit, že taková malá jarní očista, (postačí i týden, během kterého můžeme zjistit, že se již ke starému navracet netřeba) se může proměnit v nevídanou gurmánskou zábavu, kdy do svého jídelníčku vpustíme potraviny, které jsme nikdy dříve neměli možnost ochutnat, ať už z toho důvodu, že jsme se jim vyhýbali jako čert kříži, případně nevěděli, jak s nimi zacházet a jak je uchystat. Vezměme si třeba jen zcela běžné detoxikační bylinky, které jsou dostupné už tím, že rostou ve volné přírodě a my si je tedy máme možnost plnými hrstmi natrhat. Vědět jen kdy a kde rostou, znát jejich způsob užití.

Sama mám za sebou již několik detoxikačních kúr, odměnou mi pokaždé byla velká spousta energie, která následně kolovala mými žilami po velmi dlouhou dobu.

Rána byla naplněná neutuchajícím přívalem síly, která mi po několik týdnů vydržela do pozdních nočních hodin. Mé tělo bylo celkově bdělejší, výkonnější, má mysl radostnější.

Tyto detoxikační kúry jsem si tu a tam proložila krátkými jednodenními půsty, případně pročišťujícími dny o zeleninových šťávách. Tímto se efekt ještě více zvýraznil.

Dříve, než si jednotlivé bylinky a potraviny představíme, pojďme si společně vysvětlit, co vlastně onen pojem detoxikace znamená.

Detoxikací tedy rozumíme očistný, ozdravný proces, během kterého se tělo zbavuje toxických látek a jedovatých zplodin našeho metabolismu.

Díky tomuto procesu posílíme játra, ledviny, plíce, střevo, kůži, ale také lymfatický systém, odkyselíme náš organismus, pročistíme krev od přebytečných triglyceridů (kapének volného tuku), LDL cholesterolu, u diabetiků stabilizujeme hladinu krevního cukru, zredukujeme tukové zásoby.

Jarní detoxikace je vhodná pro ty, které trápí:

• nečistá pleť
• nepříjemný dech
• kyselá chuť v ústech a potažený jazyk
• přejídání se či nechutenství
• chronická zácpa, průjem, plynatost
• zapáchající stolice
• moč tmavší barvy (při požití červené řepy však žádoucí)
• migrény
• časté bolesti hlavy
• bolesti páteře a kloubů
• pocity únavy a slabosti
• pocity vzteku a zmaru

Pojďme si tedy vše sepsat do úhledného seznamu, který nám může být během těchto detoxikačních kúr vodítkem:

1) Co do detoxikačního jídelníčku zcela jistě patřit nebude

V průběhu očistných dnů zapomeňme na maso, uzeniny, konzumujme čistě rostlinnou stravu, stravu, která bude mít spíše zásaditý charakter. Stravu, která náš organismus nezatíží, ba naopak, nechá jej pracovat a dopomůže k tomu, aby získal co nejlepší podmínky pro plánovanou očistu a regeneraci.

Další z potravin, kterých bychom se tyto dny měli určitě vzdát, je cukr, sůl, alkohol, káva, sladké a sycené nápoje, kupované pečivo, mléko a mléčné výrobky.

Z technologických postupů upřednostňujme především vaření, dušení, zapékání, co nejvíce potravin se snažme konzumovat v jejich čerstvém stavu. Jako příklad uvedu čerstvé ovoce a ne kompot. Paradoxem je, že mnohé ovoce má spíše zásaditý charakter.

Ovoce kompotované se již v našem těle chová jako kyselé. Pamatujme, že čím nižšímu počtu výrobních procesů byla konzumovaná potravina vystavena, tím lépe.

2) Pitný režim

Naše tělo je z 65 % tvořeno vodou, ta je životem, neboť nás pročišťuje, promývá a odkyseluje. Až 99 % všech procesů látkové výměny se uskutečňuje ve vodním prostředí. Vzpomeňme dále třeba jen na vitamíny skupiny B a silný antioxidant, vitamín C, které jsou rozpustné ve vodě.

Oproti vitamínu A, D, E, K, jenž jsou rozpustné v tucích. Neexistuje rozpouštědlo, které by dokázalo rozpustit tolik látek jako voda. Pokud zde pijeme nedostatečně, krev se zhušťuje, míza není schopna pohybu, nevykonává plně svou funkci, tzn.

nezbavuje nás nebezpečných toxických látek, díky čemuž pak vzniká prostor pro nemoc.

Čistou vodou rozumíme vodu neperlivou, vodu, která může být kohoutková, případně studniční, pokud rozbor neuvádí nadmíru škodlivých látek, než povoluje limit. Vodu z balených lahví nedoporučuji. Vždy je lepší, pokud si natočíme vodu čerstvou, takovou, která celé dlouhé měsíce nepřirozeně neodpočívala v plastovém obale.

Jonny Bowden, významný americký nutricionista, doporučuje na každý kilogram tělesné hmotnosti vypít cca 30 ml vody. Vody, která je tedy čistá, pramenitá, bez bublinek. To je také velmi důležité, neboť přebytečný oxid uhličitý nás zakyseluje a olupuje o tolik důležitý vápník. Což určitě nechceme.

Všimla jsem si také, že česká populace neumí téměř pít. Myslím tím teď vodu. Zapamatujme si nyní pár základních pravidel, během kterých ono pravidlo 30 ml na každý náš kilogram tělesné hmotnosti hravě dodržíme:

• ráno po probuzení vypijme cca 350 ml čerstvé vody s citrónem, čímž nabudíme rozespalý metabolismus,
• během dopoledne si dopřejme další dvě sklenice vody, v celkovém množství 500 ml,
• během jídla vypijme maximálně 100 ml tekutiny, dopřejme žaludku, aby vše řádně strávil, zbytečně jej tedy tekutinami nezatěžujme,
• naučme se pít nejpozději 30 minut před jídlem a po jídle pak nejdříve za hodinu. Tímto malým pravidlem opět ulevíme žaludku,
• v průběhu odpoledne si dopřejme další dvě až tři sklenice čisté vody,
• dvě hodiny před spaním vypijme průběžně menší množství tekutiny. V průběhu noci totiž část vody z našeho těla odchází právě díky dýchání, pocení a podobně.

Dobrou alternativou mohou být také bylinkové čaje, které popíjíme v průběhu 14 dní a posléze učiníme měsíční pauzu, aby si tělo odpočinulo a vydechlo. K očistě jater využijme bylinku ostropestřec mariánský, která je skutečně velmi silná. Používáme semena, které kupujeme vcelku, drtíme až doma.

Semeno je olejnaté, pokud bychom kupovali již porušená, semínko by bylo zatíženo procesem oxidace, což je ve výsledku kontraproduktivní. Toto pravidlo lze aplikovat také při koupi máku, lnu, slunečnice, konopného semínka a podobně. Vím, je lákavé vše si co nejvíce ulehčit, ne vždy se to však vyplatí.

Občas to skutečně za tu námahu stojí.

K očistě ledvin popíjejme čaj z přesličky rolní, kterou nechejme alespoň 15 minut projít varem. Získáme tak mnohem více kyseliny křemičité. Tento čaj lze kombinovat s citrónovou trávou, jež se vyznačuje rovněž čisticím účinkem.

Plicím pak ulevíme tak, že pročistíme střevo. Tyto dva orgány jsou orgánem párovým, když nestíhají plíce, na pomoc přispěchají střeva, pokud nestíhají střeva, pomocnou ruku podají plíce. Vše je skutečně jedno a vzájemně se dotýká, drží, roste a sílí… Špatný stav dýchací soustavy a např. vznik alergií většinou poukazuje na problémy tlustého střeva.

3) Ovoce a zelenina + čerstvé zeleninové a zeleninovou – ovocnou šťávu

Ovoce a zelenina obsahují tolik důležité enzymy, tzv. bio katalyzátory všech chemickým reakcí, které se v našem těle odehrají. Mnohé z nich mají velmi silný protizánětlivý efekt, čímž upevňují naši imunitu.

Kromě enzymů obsahují čerstvé plody také dostatečné množství vlákniny, které bychom měli zkonzumovat v celkovém množství 30 g na den.

Za zmínku stojí určitě i schopnost vlákniny vázat na sebe nežádoucí látky, které jsme přijali stravou, dále pak toxické látky vznikající během trávení.

Abychom si zajistili dostatečné množství vlákniny na den, proložme svůj jídelníček alespoň 5 kousky ovoce a zeleniny, během dne si dopřejme některou z kvalitních celozrnných potravin, jako je celozrnná rýže, ovesné vločky, jáhly, brambory vařené ve slupce, luštěniny. Ty si dopřejme 3x týdně.

Pokud jsou pro nás luštěniny problémové, dopřejme si 1x týdně kaši z ovesných otrub, strouhaného jablka, medu, skořice a lněného semínka. Dobrou alternativou může být také rozpustná forma vlákniny, např. psyllium, která je šetrná také u kolorektálního karcinomu či jiných onkologických problematik gastroinstestinálního traktu.

Výše jsem se zmínila o enzymech, které v krásném množství přijmeme z ovocných a zeleninových šťáv. Ty by měly být pokaždé čerstvě uchystány, případně pak ošetřeny některou z žádoucích metod, která je enzymaticky přátelská.

Během detoxikačního jídelníčku jimi můžeme započít náš den, dopřát si až 500 ml ranní šťávy z mrkve a zázvoru s troškou řepy, celeru. Pamatujme na to, že kořenová zelenina je velikým silákem a má na náš organismus nevídaný vliv.

Řepa a mrkev nádherně pročišťují játra, která jsou tolik obětavým detoxikačním orgánem.

Během detoxikačních dnů přidejme do jídelníčku také listovou zeleninu. Rukolu, pro svůj vysoký obsah hořčičných olejů, které povzbuzují trávení a zároveň pročišťují játra.

Nebojme se natrhat první čerstvé lístky smetánky lékařské, kterou můžeme použít jak do salátu, tak i do smoothie, opět v kombibaci s banánem či jablkem. Dobrou alternativou mohou být i mladé kopřivy, které můžeme odšťavnit s mrkví a jablkem.

Případně opět řepou, té však maximálně 20 % z celkového množství šťávy.

Jednou z dalších bylinek, kterou můžeme posvětit náš salát, je i medvědí česnek. Tato léčivá a velmi silná bylinka roste na teplejších stanovištích jako jedna z prvních již od konce února. Užívat jí můžeme až do konce května, kdy již povětšinou raší v květ a ztrácí léčivou sílu.

Svůj název získala právě díky medvědí baště, kterou tyto šelmy po probuzení ze zimního spánku vyhledávají v blízkosti lesů, řek, stinných a vlhkých míst. Vyznačuje se jemnou česnekovou chutí.

Ve svých lístcích obsahuje velkou spoustu vitamínu C, jen pro zajímavost, 100 g jablka obsahuje průměrně 4 mg vitamínu C, táže gramáž medvědího česneku 150 mg vitamínu C.

Mimo tento silný antioxidant zde najdeme také chlorofyl, čistící naši krev, hezkou dávku železa, které je tolik důležitou součástí hemoglobinu, jod, nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy.

Podobně jako česnek setý obsahuje látku zvanou alliin, vyznačující se silnými antibakteriálními účinky. Flavonoidy, které lístky a cibulky obsahují, pomáhají předcházet nemocím srdce, kardiovaskulárním chorobám, snižují srážlivost krve, což může být jistě zajímavé pro ty, kteří zde podstupují warfarinovou léčbu.

Tato skromná, mnohdy nenápadná bylinka, disponuje celou řadou léčivých vlastností, v prvé řadě čistí střeva, čímž posiluje střevní mikroflóru.

Již víme, že čím více jsou naše střeva v pořádku, tím méně se nás pak dotýkají chřipky, angíny, rýmy či jakékoli další nastuzení, lépe se nám dýchá. Medvědí česnek čistí také krev, doporučuji tedy jako podpůrný prostředek při léčbě akné. Posiluje ledviny, močový měchýř.

Dále působí proti plísním a mykóze, parazitům i proti nadýmání. Celá řada bylinkářů již psala také o tom, že dokáže zničit zlatého stafylokoka.

Jak jej však použít?

Umyté lístečky můžeme jemně nakrájet a bohatě jím posypat dobrý domácí kváskový chléb s máslem. Můžeme z něj nachystat také dobré pesto, které rozmixujeme s olivovým olejem a solí. To pak můžeme servírovat společně s pečenými brambory.

Další z možných gurmánských specialit je salát z medvědího česneku, dobrého kozího sýra a piniových oříšků.

Já sama pak ráda mixuji lístky medvědího česneku s banánem a užívám si toto vydatné a životodárné smoothie, které lze bez obav do detoxikačního jídelníčku zařadit.

4) Volme rozumné přílohy

Zapomeňme na knedlíky, těstoviny, bílou rýži, bílý chléb, vpusťme do jídelníčku spíše zásadité potraviny s nízkým glykemickým indexem jako jsou jáhly, dále pak pohanka, amarant, quinoa, ječné kroupy (které významně pročišťují střeva), rýži Natural, případně pak rýži indiánskou.

Ráno vynechejme klasické kupované pečivo a dopřejme si např. dobrý domácí kváskový chléb, případně pak sladkou variantu snídaně v podobě jahelné kaše se skořicí, vlašskými ořechy a medem. Vítány jsou také zelenino – ovocné dny, kterými krásně započneme ráno.

V průběhu chladnějších jarních dnů kombinujme se skořicí, která eliminuje ochlazující ráz ovoce a zeleniny.

5) Hýbejme se a správně dýchejme

Každý den si dopřejme alespoň 30 minutovou procházku v rychlejším tempu. Pokud nám zdravotní stav, např. nadváha, nedovolí, běžme si zaplavat, nebo se alespoň protahujme. Nezapomínejme na to, že strava a pohyb kráčejí ruku v ruce. Pokud chceme svému tělu skutečně napomoci a ulevit, věnujme si během očistných dnů své maximum.

Meditujme a odpočívejme, usínejme před půlnocí, neživme v sobě negativní emoce, jako je vztek, zlost, stres, závist, namísto toho ve své duši udělejme prostor pro lásku.

Sama zde vyznávám jeden krásný zákon, který mne mým životem vede: Čím méně nenávisti, bolesti a zloby v celé naší duši, tím více prostoru pro lásku, jež by se měla stát naším životním zákonem.

A opět nezapomeňme na umění pomalých kroků. Pokud bychom se na detoxikačním jídelníčku trápili a pravidel by bylo přespříliš, učiňme změny menší, ale trvalejší.

Nikdo z nás se nenarodil jako maratónský běžec, někteří vynikají ve sprintech, někteří běh kombinují s chůzí, proto, ať už tu poběžíme či půjdeme jakkoli rychle, pamatujme na to, že by to především měla být zábava, která naplní naše srdce klidem a radostí. To je totiž úplně nejvíc…

Přečtěte si pokračování v článku Jak zdravě zhubnout jednou pro vždy – 1. díl.

Krátkodobá nebo dlouhodobá detoxikace? – prodetox.cz

Žádný extrém není pro lidský organismus dobrý. Pokud jde o detoxikaci, hubnutí nebo zdraví lidé však hledají ta nejjednodušší a nejrychlejší řešení. Pak čekají „zázraky na počkání“, které bohužel pochopitelně nepřicházejí. Krátkodobý efekt se může dostavit, ale dlouhodobě násilné a drastické změny jídelníčku či životosprávy mají efekt spíše kontraproduktivní.

Přesto se nedá jednoznačně říct, zda je lepší krátkodobá nebo dlouhodobá detoxikace.

Představte si situaci, kdy člověk v dobré víře drží jeden den půst a další den sní tolik jídla, co by obyčejně snědl za dva dny. Může mu to nějakým způsobem prospět? Rozhodně ne. Na druhé straně je i tohle právě onen extrém. Střídmost v jídle se vyplatí vždy a třeba i jednou za čas, jen to pak nesmíme v dalším období dohánět.

Jak říká Martin Škába, výživový expert a propagátor detoxikace: „I jednodenní půst na čerstvých zeleninových šťávách každý týden je vynikající způsob jak restartovat metabolismus…“/1/ Právě Martin Škába tuto krátkodobou detoxikaci v programu nazvaném příhodně 6 + 1 popisuje na svém blogu.

Krátkodobá detoxikace 6 + 1

Program 6 + 1 je pro ty, kterým nevyhovuje dlouhodobé omezování. Naopak jsou ochotni jednou za týden změnit jídelníček, protože ví, že po zbytek týdne pak budou moci jíst dle svých zvyklostí a preferencí.

Program 6 + 1 může mít mnoho podob dle toho, za jakým účelem ho lidé realizují. Může být i skvělým detoxikačním plánem, pokud je onen jeden den jídelníček založený na čerstvých zeleninových (a/nebo ovocných) šťávách.

Tento program přitom není žádným novodobým vynálezem. Čerpá z tradic, kdy naši předkové jeden běžný pracovní den omezovali jídlo. Udržovali si tak zdraví a kondici.

Krátkodobá nebo dlouhodobá detoxikace? Hlavně v pohodě!

Detox „6 + 1“. Jak na to?

V týdnu si vyčleňte jeden očistný den, kdy budete konzumovat pouze zeleninové, příp. ovocné šťávy.

Očistný den programu 6 + 1 spočívá v popíjení zeleninových šťáv, nejlépe čerstvých. Množství šťáv je individuální. Celkem jde o 1– 1,5 litru šťáv s tím, že je důležité šťávy popíjet velmi pomalu, po malých dávkách.

Šťávy se připravují ze zeleniny jako je špenát, kapusta, salát, celer, brokolice, lilek, červená řepa aj., tedy takové, které se připisují i detoxikační vlastnosti. Zeleninové šťávy je možné doplnit i šťávami ovocnými, například jablečnou šťávou. Pitný režim je samozřejmostí, stejně jako při každé jiné detoxikaci.

Tato krátkodobá očista má řadu výhod, např

• člověk nepociťuje hlad a má dostatek energie
• dodává organismu množství bioaktivních látek
• podporuje imunitní systém
• pomáhá eliminovat chutě na sladké

Vědci z University v Manchesteru přitom program 6 + 1 spojují také s hubnutím, resp. úbytkem tělesného tuku. Dle vědců také dochází ke snížení krevního tlaku nebo snížení škodlivého cholesterolu a cukru v krvi.

Ovocné a zeleninové šťávy jsou také základem třídenní detoxikační kúry. Další informace a návod najdete v samostatném článku.

Dlouhodobá detoxikace

Přichází na řadu dlouhodobá detoxikace, která však nutně nemusí znamenat zásadní změny v jídelníčku a životosprávě. Naopak. Jde o osvojení si zdravých návyků, které do svého denního režimu můžeme zahrnovat postupně.

Jak dlouho trvá detoxikace?

Dle Martina Škáby by měla účinná dlouhodobá detoxikace trvat tolik měsíců jako je věk daného člověka dělený deseti (tedy například člověk starý 20 let by měl detoxikaci věnovat 2 měsíce, člověk starý 40 let 4 měsíce).

Pochopitelně je vše individuální, záleží na životním stylu, kondici nebo zdravotním stavu každého jednotlivce. Pokud by měla být dlouhodobá detoxikace razantní a člověk není zcela zdravý, je navíc potřeba konzultovat své kroky s lékařem.

Jak na to?

Dlouhodobá detoxikace může mít řadu podob. Pokud se budeme inspirovat doporučením Martina, můžeme do svého jídelníčku a denního programu zařadit tyto očistné metody:

Na co si dát pozor během detoxikace?

Detoxikaci škodí sladkosti, cukrovinky a bílý cukr vůbec. Ten totiž podporuje rozvoj škodlivých mikroorganismů a plísní uvnitř lidského těla. Omezit byste měli vedle cukru také maso a uzeniny…

Detoxikace, půst, hladovění?

Hladovění? Raději ne

Kolem detoxikace panuje mnoho mýtů a polopravd. I mezi odborníky najdeme její zarputilé zastánce – ale i odpůrce. Například australský profesor Hosen Kiat publikoval v roce 2015 v odborném časopise Journal of Human Nurtrition and Dietetics velký přehled všemožných detoxikačních programů se závěrem, že neexistuje žádný důkaz, že by některý z nich skutečně fungoval.

Je to zejména kvůli razantnímu omezení energie a živin, které pak organismu pochopitelně chybí. Zjednodušeně se dá říct, že pokud má být dlouhodobá detoxikace prospěšná, musí její jídelníček obsahovat dostatek energie a všechny živiny nezbytné pro zdravé fungování organismu.

Hladovění, drastický půst a obdobné formy detoxikace proto většina lékařů nedoporučuje. Naopak, postupná změna životosprávy a zavádění nových zdravých návyků nemůže nikdo zavrhnout. I to může být podoba dlouhodobé detoxikace.

Pravidla pro zdravý životní styl

• Zaměřte se na dlouhodobé, ale postupné změny životosprávy.
• Preferujte čerstvé sezónní potraviny, naopak se snažte vyhýbat polotovarům a trvanlivým potravinám, konzervantům a syntetickým aditivům.
• Omezte alkohol a kouření, i pasivní. Nezapomínejte na pobyt na čerstvém vzduchu.
• Zařaďte do svého denního režimu pohyb. Může jít přímo o nějaký sport, ale také běžnou chůzi (kterou nahradíte jízdu autem nebo MHD).

Dlouhodobá detoxikace, resp. zdravý jídelníček

Dlouhodobá detoxikace dle Margit

Zatímco zmiňovaný Martin Škába je nadšeným propagátorem detoxikace, další výživová expertka – Margit Slimáková z detoxikace tak nadšená není. Margit na svém blogu upozorňuje především na drastické podoby detoxikace, diety a půst, který je „příliš stresující na to, aby byl zdraví prospěšný.“/4/

Margit fandí spíše celoživotnímu zdravému stravování než krátkodobým či razantním detoxům, které se střídají s nevhodným jídelníčkem. Jako univerzálně prospěšnou formu detoxikace, vhodnou téměř pro každého, doporučuje omezení masa, polotovarů a aditiv. Naopak je třeba zvýšit přísun ovoce a zeleniny.

Vyzdvihuje význam kvalitních základních potravin, které jsou základem každého zdravého jídelníčku.

Jak vypadá zdravý jídelníček podle Margit? Podívejte se na video:

10 NEJČTENĚJŠÍCH ČLÁNKŮ O DETOXIKACI – OČISTĚ ORGANISMU

Detoxikace je stěžejní téma našeho blogu. Poradíme, jak detoxikovat jednotlivé orgány a tak očistit celé tělo, zrychlit metabolismus a nastavit organismus pro úspěšné hubnutí, zlepšení zdravotního stavu a celkové omlazení.

Přehled použitých zdrojů: