Základním příznakem jsou trávicí obtíže, tedy typicky bolest břicha v oblasti pod hrudní kostí, nechutenství, zvracení, nadýmání, pálení žáhy i nadměrná plynatost. Jako doprovodný příznak se může objevit také zvýšená teplota, u chronického zánětu se může vyskytnout i zvracení krve či nechtěné hubnutí.