Slunečnice – jaké má využití a účinky na zdraví?

FitMe Chondro představuje yyváženou kombinaci glukosaminu, chondroitinu, MSM s přídavkem kolagenních peptidů typu I,…

Novinka

Natural Medicaments FitMe Chondro 120 tablet —

Šišák superextrakt obsahuje šišák bajkalský, který patří mezi základní byliny tradiční čínské medicíny.

Bestseller

Natural Medicaments Šišák superextrakt 90 kapslí —

Mumio je horská pryskyřice nazývaná také ‚Slzy hor‘ nebo ‚Černé zlato‘.

Bestseller

Natural Medicaments Mumio 250 mg 90 tablet —

Collalloc je 100% bioaktivní mořský kolagen pro Váš zdravý životní styl: Díky jeho vlastnostem s ním Vaše tělo…

Collalloc Collalloc – 100% bioaktivní mořský kolagen —

Dávkování a délka užívání produktů je velmi individuální a závisí na mnoha faktorech. Dávkování je navíc během kúry…

Doporučená kombinace produktů Cat´s Claw + Regevit —

do 8.10. u vás 1 070 Kč 960 Kč

ALAVIS™ Triple Blend Extra silný představuje kompletní kloubní výživu pro koně. Obsahuje kombinaci…

-3 %

Alavis ALAVIS™ Triple Blend Extra silný 700 g —

do 29.9. u vás 1 129 Kč 1 100 Kč

Přípravek Boswellia Serrata Epigemic přispívá k normální funkci pohybového aparátu.

Epigemic Boswellia Serrata Epigemic 90 kapslí —

Geladrink FORTE HYAL je doplněk stravy ve formě prášku, který obsahuje kolagenní bílkovinu, Kolagenní peptidy Gelita…

Orling Geladrink Forte HYAL 420 g

100% čistý Kozinec blanitý kořen kapsle bohaté na antioxidanty a adaptogeny pro zdraví naší imunity, cév, srdce,…

Salvia Paradise Kozinec blanitý kapsle 60 ks, 120 ks

Barny's Triple Blend Extra Silný 700 g se stévií ještě obsažnější a ještě silnější produkt pro vaše klouby. Dle…

Barny´s Triple Blend Extra Silný 700 g —

Celadrin™ Extra silný – extra silný – představuje intenzivní péči o klouby.

Barny´s Celadrin Extra silný 60 kapslí —

GS Condro Diamant patří k řadě osvědčených kloubních produktů GS Condro. Poprvé je GS Condro obohaceno o unikátní…

-15 % S dárkem

GreenSwan GS Condro DIAMANT 120 tablet v plechové krabičce —

do 29.9. u vás 589 Kč 499 Kč

100% čistá Kurkuma je koření bohaté na antioxidanty především pro naše zdravé trávení, správnou činnost imunity,…

Salvia Paradise Kurkuma kapsle 60 ks, 120 ks

Svízel syřišťový bylinné kapky – mají silné močopudné účinky, snižují chuť k jídlu, ulevují od bolesti kloubů,…

-36 %

Allnature Svízel syřišťový bylinné kapky 50 ml —

do 29.9. u vás 139 Kč 89 Kč

PRIESSNITZ® PÉČE O KLOUBY, přispívá díky obsahu boswellie k podpoře hybnosti a pružnosti kloubů, díky vitaminu C k…

Simply You Priessnitz Kolageny + Boswellie péče o klouby 90 + 30 tbl. —

Arthrocann je gel z léčivého konopí s koloidním stříbrem na klouby, svaly, šlachy. Ve výrobcích Annabis je použit…

Annabis Arthrocann – gel z konopí s koloidním stříbrem na klouby, svaly, šlachy 75 ml —

Mumio je přípravek přírodního původu, který normalizuje imunitní mechanismy v organismu. Sportovci ho nazývají …

Pharma Activ Mumio 60 kapslí —

Peruánskými indiány je Vilcacora (Řemdihák plstnatý, Uncaria tomentosa, Kočičí dráp, Cat´s Claw) požívaná přes 2000…

Salvia Paradise Vilcacora – Uncaria AF tinktura 50 ml, 30 ml

Kurkumin-piperin komplex je přípravek vyrobený z prášku kurkumy dlouhé a plodů pepřovníku černého.

-11 %

Natural Medicaments Kurkumin-piperin komplex 60 tablet —

do 29.9. u vás 379 Kč 339 Kč

Aloe Vera Rescue gel je nazýván gelem „první pomoci“. Jedná se o koncentrovaný bylinný gel, který pozitivně působí v…

Finclub Aloe Vera Rescue gel 60 ml —

100% čistý Kozinec blanitý jemně mletý kořen bohatý na antioxidanty a adaptogeny pro zdraví naší imunity, cév, srdce,…

Salvia Paradise Kozinec blanitý kořen mletý 100g —

Kurkuma mletá Wolfberry BIO 50 g v BIO kvalitě. Koření s klasicky žlutou barvou a zemitou, mírně nahořklou a…

Wolfberry Kurkuma mletá BIO 50 g —

MSM, neboli methylsulphonylmethan, je přírodní doplněk stravy vhodný při velké zátěži kloubů. Navíc podporuje udržení…

Goodie MSM 150 g —

Arthrocann Collagen Omega Forte je špičkový doplněk stravy určený pro přirozenou péči o klouby, chrupavky, šlachy a…

Annabis Arthrocann Collagen Omega 3-6 Forte 60 tbl. —

100% čistý Kozinec blanitý tinkturas 0% alkoholu bohatá na antioxidanty a adaptogeny pro zdraví naší imunity, cév,…

Salvia Paradise Kozinec blanitý AF tinktura 50 ml, 30 ml

OrthoHerba gel obsahuje vlastní, originální recepturu, která je speciálně vyvinutým komplexem 10 aktivních látek s…

Doprava zdarma

MedPharma OrthoHerba® gel – MSM, glukosamin sulfát, boswellie 150 ml —

Regulatpro® BIO je kaskádově fermentovaný enzymový doplněk stravy k podpoře procesů biologické regulace.

Enzympro RegulatPro BIO 350 ml —

100% čistá Kurkuma mletá je koření bohaté na antioxidanty především pro naše zdravé trávení, správnou činnost imunity…

Salvia Paradise Kurkuma mletá 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Přípravek BIO Kurperin Epigemic je vytvořen z prášku z kořene kurkumy dlouhé a plodů pepřovníku černého v harmonickém…

Epigemic BIO Kurperin Epigemic 90 kapslí —

Produkt Klouby obsahuje glukosamin sulfát a chondroitin sulfát, což  jsou tělu vlastní látky, které jsou jednou z…

Doprava zdarma

MedPharma Glukosamin + chondroitin + MSM – KLOUBY 60 tbl. + 7 tbl. ZDARMA —

Doplněk stravy Colafit je 99,9% čistý lyofilizovaný kolagen bez barviv a přídatných látek.

-8 %

Aurovitas Colafit (čistý kolagen) 120 kostiček —

do 29.9. u vás 599 Kč 549 Kč

Joint Care Drink je více než jen obyčejná kloubní výživa a představuje revoluci v péči o kloubní aparát. Špičková…

Prom-in Joint Care Drink 280 g

Thajský krém je originální přípravek na sportovní zranění, který účinkuje také proti bolestem svalů či kloubů.

Namman Muay Thajský krém 100 g —

100% čistá Lékořice lysá řezaný kořen pro naše zdravé trávení, imunitu, energii, nervy, duševní zdraví, močové a…

Salvia Paradise Lékořice koření 50 g, 150 g

Bioinformační širokospektrální regenerační krém Artrin s vyváženým bylinným komplexem a vysokým obsahem termální vody…

-10 %

Energy Artrin 50 ml —

do 29.9. u vás 367 Kč 329 Kč

Žraločí chrupavka je doplněk stravy vyrobený z práškové formy žraločí chrupavky. Žraločí chrupavka představuje…

Doprava zdarma

MedPharma Žraločí chrupavka 700 mg 60 kapslí + 7 kapslí ZDARMA —

Geladrink Forte HYAL 360 kapslí je kloubní výživa s Hyaluronanem sodným v denní dávce 100 mg. Kolagenní bílkovina…

Orling Geladrink Forte HYAL 360 kapslí —

Konopná mast je určena na klouby, šlachy, svaly a záda. Ve výrobcích Annabis je použit tradiční za studena lisovaný…

Annabis Konopná mast 300 ml —

Kapsle s extraktem z šišáku bajkalského a extraktem z kořene kudzu je původní recepturou tradiční čínské medicíny s…

Purus Meda Šišák bajkalský + Kudzu komplex PM 90 kapslí —

Flextor je unikátní kloubní přípravek s kombinací 7 aktivních látek pro komplexní péči o klouby.

Advance nutraceutics Flextor 120 tbl. —

Biomedix Collagen je mořský hydrolyzovaný bioaktivní kolagen z volně žijících ryb chycených v Severním Atlantiku.

Biomedix Biomedix Collagen 32 sáčků + C-Vitamin 100 mg 60 tablet —

COLAFIT 120 kostiček + dezinfekce 100 ml Colafit na 4 měsíce užívání – nyní navíc v limitované edici s dezinfekcí…

-3 %

Aurovitas COLAFIT 120 kostiček + dezinfekce 100 ml —

do 29.9. u vás 565 Kč 549 Kč

MSM (methylsulfonylmethan) je organická forma síry, která hraje důležitou roli při vzniku kolagenu, elastinu a…

Vitalvibe MSM 250 g —

Shilajit mumio obsahuje až 80 pro organismus zásadně důležitých látek.

Hepatica Shilajit mumio 90 kapslí —

Vilcacora 3000 Forte Cat´s Claw přispívá k normální funkci imunity a k normálnímu stavu kloubů.

Pharma Activ Vilcacora 3000 Forte Cat´s Claw 200 kapslí —

Masážní krém Viperoderm s obsahem hadího jedu je vhodný ke zmírnění revmatických obtíží a bolestí kloubů, páteře a…

Olimpex s. r. o. Viperoderm

Cannaderm thermolka, hřejivá konopná náplast snižuje lokální překrvení postižených míst. Krátký chladivý efekt po…

Cannaderm Cannaderm thermolka, hřejivá konopná náplast 3 ks —

Peruánskými indiány je Vilcacora (Řemdihák plstnatý, Uncaria tomentosa, Kočičí dráp, Cat´s Claw) požívaná přes 2000…

Salvia Paradise Vilcacora – Uncaria vnitřní kůra 100 g, 200 g, 1000 g

Geladrink FORTE HYAL práškový nápoj višeň je hloubková kolagenní kloubní výživa s hyaluronanem sodným, glukosamin a…

Orling Geladrink FORTE HYAL práškový nápoj višeň 420g —

Mast s apisinem prokrvuje pokožku v oblasti bolestivých kloubů a pomáhá odstranit jejich bolest a udržet masírované…

Rodinná firma Pleva Mast s apisinem —

Enzymaticky hydrolyzovaný kolagen má díky velmi krátkým molekulovým řetězcům zabezpečenou maximální využitelnost v…

Nutrihouse Nutriouse Enzymaticky hydrolyzovaný kolagen 1000 g —

100% čistá Přeslička rolní nať v kapslích pro zdraví našich močových cest, jater, srdce, cév, dýchacího ústrojí, kůže…

Salvia Paradise Přeslička rolní kapsle 60 ks, 120 ks

Uňa de Gato (Řemdihák plstnatý, Vilcacora, Kočičí dráp) je liána z deštných pralesů jižní Amazonie.

Purus Meda Uňa de Gato PM 60 kapslí —

Přípravek Barny´s Triple blend EXTRA silný je pětihvězdičkový produkt pro normální činnost kloubů, neboť obsahuje…

Barny´s Barny´s Triple blend EXTRA silný 200 g —

Mast Celadrin Extra silný FORTE je určena na masáž pokožky v oblasti kloubů a svalů.

Barny´s Celadrin Extra silný mast FORTE 40 g —

Sioux MSM je tradiční osvědčenou recepturou pro pohybový aparát.

Barny´s Sioux MSM 600 g —

Rašelinový balzám Unicatum Chondro je masážní přípravek vhodný po namáhavé každodenní činnosti. Byl vyvinut na…

-15 %

Herbamedicus Unicatum Chondro – rašelinový balzám s bylinnými extrakty 250 ml —

do 29.9. u vás 175 Kč 148 Kč

MedPharma Bylinný balzám hřejivý je přírodní produkt, který obsahuje extrakt z 33 speciálně vybraných horských…

Doprava zdarma

MedPharma Bylinný balzám hřejivý 33 druhů bylin 250 ml —

Konopný olej Wolfberry BIO v RAW kvalitě s vysokým obsahem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin.

10 účinků slunečnicových semínek na zdraví

Pokud pátráte po zdravém a výživném večerním občerstvením, pak zkuste slunečnicová semínka. Semínka ze slunečnice zaženou hlad a zároveň vám dodají řadu potřebných živin.

Slunečnice je jednoletá rostlina, původem z středoamerického regionu. Rostlina slunečnice vytváří šedavé až bílé kuželovité semena s hladkým povrchem. Každá slunečnice obsahuje stovky semen, které obsahují vitamíny A, E a B1, kyselinu listovou a niacin. Asi 100 gramů slunečnicových semen obsahuje okolo 35,17 gramů vitamínu E.

Kromě toho májí také dobré množství mědi, manganu, selenu, hořčíku a fosforu.

Součástí jsou také esenciální mastné kyseliny, jako jsou polynenasycené mastné kyseliny, kyselina linolová a kyselina olejová.

Slunečnicová semínka jsou dobrým zdrojem bílkovin a aminokyselin, které jsou nezbytné pro dětský růst. 100 gramů semínek dodá tělu 584 kalorií, což je důvod, proč by se měla semena konzumovat s mírou.

Slunečnicové semínka mají extrémně vysoký obsah tuku a jsou jedním z hlavních zdrojů polynenasycených a mononenasycených mastných kyselin. Oba tyto tuky jsou výborné pro celkové zdraví. Slunečnicová semena jsou vynikajícím zdrojem vitamínu E, antioxidantu rozpustného v tucích. Vitamín E neutralizuje účinky volných radikálů, což zabraňuje poškození tukových struktur a molekul. Protizánětlivé vlastnosti slunečnicových semínek zmírňují příznaky astmatu, osteoartritidy a revmatoidní artritidy. Slunečnicová semena posilují imunitní reakce, čímž se snižuje riziko vzniku některých druhů rakoviny. Vitamín E a vysoký obsah vlákniny ve slunečnicových semenech snižuje možnost vzniku rakoviny tlustého střeva. Selen v semínkách opravuje a podporuje syntézu poškozených buněk DNA a zabraňuje proliferaci rakovinných buněk. Zároveň také podporuje autodestrukci abnormálních buněk. Slunečnicová semínka mohou snížit závažnost a četnost návalů horka u žen, které procházejí menopauzou, čímž se snižuje rozvoj diabetických komplikací. Slunečnicová semena mohou také zabránit vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Studie ukázaly, že lidé, kteří konzumují dobré množství vitamínu E, mají mnohem nižší riziko úmrtí v důsledku srdečního záchvatu.

Slunečnicová semínka snižují hladinu cholesterolu v krvi. Vitamín E také zabraňuje volným radikálům v oxidaci cholesterolu. Oxidace cholesterolu zahajuje proces aterosklerózy, což může zablokovat tepny a následně způsobit infarkt nebo mozkovou mrtvici.

Slunečnicová semínka jsou známé také tím, že uklidňují nervy a zmírňují stres a migrénu. Hořčík obsažený v slunečnicových semenech vyvažuje vápník, a tím reguluje nervy a svalový tonus. Zabraňuje tomu, aby se vápník dostal do nervových buněk a aktivoval se. To pomáhá udržet nervy uvolněné. Nedostatek hořčíku způsobuje, že se nervové buňky stávají hyperaktivní a způsobují nadměrné křeče. Slunečnicová semena obsahuje minerály jako jsou vápník, měď a hořčík, které zabraňují ztrátě minerální hustoty kostí. Obsahují také vitamín E, který usnadňuje artritické bolesti. Měď obsažena v slunečnicových semenech pomáhá při zesíťování kolagenu a elastinu, které zajišťují pevnost a pružnost kloubů a kostí. Pravidelná konzumace slunečnicových semínek dodává lesk kůži, bojuje proti UV záření a udržuje pokožku mladistvou a krásnou. Měď v slunečnicových semenech je potřebná k výrobě melaninu, pigmentu, který dává pokožce barvu. Živiny přítomné v slunečnicových semínkách zabraňují zjizvení, vráskám a jemným linkám v kůži. Esenciální mastné kyseliny, jako je kyselina palmitová, olejová a linolová podporují tvorbu kolagenu a elastinu, díky čemuž je pokožka měkká a hladká. Nedostatek hořčíku může vést k celé řadě zdravotních problémů, které mají vliv na kardiovaskulární, nervový a imunitní systém. Hořčík podporuje správnou funkci svalů a kosterního systému.

Homeopatičtí lékaři hořčík již dlouho používají pro podporu dýchání, srdečního zdraví a snížení napětí při PMS. Hořčík obsažený v slunečnicových semenech také podporuje dobrou náladu.

Před více než sto lety byl síran hořečnatý podáván pacientům, kteří trpí depresí. Díky své účinnosti a žádným vedlejším účinkům se semínka stala v tomto směru jasnou volbou.

Dnes hořčík hraje důležitou roli v homeopatické léčbě duševního zdraví.

Slunečnicová semena obsahují základní živinu selen. Studie prokázaly, že selen hraje důležitou roli při antioxidaci a pomáhá snižovat zarudnutí a otok v těle. Rovněž byla prokázána jeho zásadní role v metabolismu hormonů štítné žlázy. Selen má schopnost podporovat opravu DNA u poškozených buněk. Autor: Liv

10 léčivých účinků slunečnicových semínek na zdraví. Slunečnicová semínka a jejich nutriční hodnoty. Podívejte se, co mohou slunečnicová semínka udělat pro vaše zdraví.Zdravá výživa

Zapomenutá léčivá síla slunečnic – pomůže s kožními problémy i se záněty dásní

Datum publikace: 17.07.2018

Zlatá pole slunečnic upoutají při pohledu do krajiny každého. Málokdo ale ví, že slunečnice není jen krásná, ale je i léčivá. Jejích účinků hojně využívaly celé generace našich předků, pak upadla v zapomnění a byla považována jen za dekorativní květinu. Její obliba léčivky se ale vrací.

Ze slunečnice lidé od pradávny používali žluté okvětní lístky a semínka. A nezapomínalo se ani na olej, který se ze semínek lisuje. 

Zlaté květy léčí

Zlaté okvětní lísky mají silné léčivé účinky, které je možné využívat zevně i vnitřně.Lístky a mazání z lístků připravené má silné hojivé účinky.

Masti, tinktury či obklady se tak hodí na různé rány nebo třeba na rozškrábané hmyzí štípnutí. Výtažky ze slunečnice pomáhají i při celé řadě kožních potíží.

V lidovém léčitelství bylo mazání připravené z okvětních lístků slunečnic či z celých květů doporučováno i při revmatických potížích.

Vnitřně, tedy ve formě odvaru, je slunečnice dobrým pomocníkem při snižování horečky a podává se i při léčbě suchého kašle. Kromě toho podporuje jaterní činnost.

Semínka pro zdraví

Zdravá jsou samozřejmě i semínka. Říká se, že jejich pojídání pozitivně působí na zrak, který se tak stává ostřejší. Kromě toho blahodárně působí na psychiku, semínka mají klidnící účinky, snižují stres a napětí. To je dáno tím, že obsahují celou řadu minerálních látek, které kromě jiného vedou ke zvýšení produkce serotoninu, který je lidově nazýván „hormon štěstí a dobré nálady“.

Semínka obsahují vysoké množství hořčíku a vápníku, vitaminu E a vitaminu D. Oba tyto vitaminy jsou důležité pro ženy, které plánují těhotenství či mají problémy s početím.

Nezapomínejte na olej!

Pozitivní dopad na zdraví má i olej, doporučuje se zejména olej lisovaný za studena. Ten se doporučuje pocucávat a „cedit“ přes zuby. Toto užití podporuje trávení, posiluje dásně a mírní jejich zánět. Konzumace oleje také blahodárně působí na klouby a páteř.Olej je možné zakoupit přes eshopy, v lékárnách či v obchodech se zdravou výživou.

Co zvládnete sami doma

Slunečnicová tinktura

Její příprava je celkem snadná, stačí zlaté okvětní lístky naložit do alkoholu a nechat louhovat.Poté tinkturu přecedíte, přelijete do lahvičky a uchováte ji na temném místě.

Fotogalerie (3)

• Zdroj: Shutterstock.com
• Mazání

Jeho výroba je obdobná výrobě měsíčkové masti. Necháte zahřát základ, kterým může být sádlo či bílá vazelína, a do základu vsypete lístky. Teplo následně uvolní léčivé látky do základu.

Nachystané mazání necháte zchladnout (proces zahřívání a zchladnutí můžete dvakrát až třikrát opakovat) a necháte několik dní odstát. Poté základ opět zahřejete a přecedíte.

Mazání přelijete do nádobky s víčkem a dáte do chladničky.

1. Nálev
2. K přípravě nálevu použijte čerstvé nebo sušené lístky, které zalijete vodou a necháte louhovat.
3. Autor: Barbora Neubergerová

TOPINAMBURY – plevel nebo skvělá rostlina?

Ačkoliv někteří lidé považují topinambury za plevel, tyto invazivní rostliny mají ve skutečnosti celou řadu skvělých vlastností.

Na první pohled sice vypadají jako drobné slunečnice, pod zemí však ukrývají hlízy, které obsahují velké množství prospěšných látek.

Díky tomu mají rostliny, kterým se někdy říká také jeruzalémské artyčoky, široké využití v kuchyni, i když by to lidé s jejich konzumací rozhodně neměli přehánět.

CO JE TOPINAMBUR?

Slunečnice topinambur (Helianthus tuberosus) je bylina z čeledi hvězdnicovitých, která svým vzhledem připomíná klasickou slunečnici roční.

Ačkoliv u nás není příliš rozšířená, má v našem jazyce celou řadu dalších pojmenování. Můžete ji tak znát třeba jako topinambur hlíznatý, ale používá se i označení jeruzalémské artyčoky nebo židovské brambory.

Stále častěji však lidé těmto bylinám říkají pouze topinambury.

Na rozdíl od klasické slunečnice jsou květenstvím topinambur drobnější úbory, které dosahují délky kolem deseti centimetrů. Lodyha pak dorůstá zhruba do výšky 1–3 metry, v horní části se začíná větvit a bývá porostlá drobnými bělavými chloupky, jež mohou být na bázi mírně načervenalé. Listy na vrcholu rostliny jsou poté střídavé.

Pokud jde o hlízy, kvůli kterým si lidé topinambury oblíbili, ty jsou protáhlé, mají zvrásněný povrch a žlutou, hnědou či načervenalou barvu. Jejich tenké slupky bývají pevně přirostlé k podzemním výhonkům, které se označují jako stolony. Co se týče úrody, z jednoho metru čtverečného je možné sklidit 4–7 kilogramů hlíz.

Podle pěstitelů je topinambur rostlina, která pochází ze Severní Ameriky, s čímž souvisí i její pojmenování.

Francouzští námořníci a kolonisté v Británii totiž tento pro Evropu dosud nepoznaný druh získali od amerického indiánského kmene Tupinambů někdy v průběhu 16. století.

Přirozený areál rozšíření topinambur sahá od Kanady až po Mexiko, dnes se však s touto rostlinou můžete potkat prakticky po celém světě.

Co se týče rozšíření na našem území, v České republice se topinambury vyskytují velice roztroušeně. Najdete je ale především v nižších a teplejších polohách, kde se jim velice dobře daří. Zejména na březích řek, na mezích, v zarostlých příkopech nebo i na místech, kde nedávno probíhaly zemní práce, pak tyto rostliny často zplaňují.

TOPINAMBUR VYUŽITÍ a ÚČINKY

Na co je topinambur dobrý? Ačkoliv se tato rostlina řadí do stejného rodu jako slunečnice roční, její využití je velice odlišné.

Zatímco v případě klasické slunečnice pěstitelé sklízí její drobná olejnatá semena, u topinambur jsou ceněné především chutné hlízy, které obsahují velké množství zdraví prospěšných látek, mají široké využití v kuchyni a dokáží vnést do připravovaných pokrmů netradiční chutě.

V dřívějších dobách se sice jeruzalémské artyčoky pěstovaly k jídlu, ale sloužily také jako krmivo pro černou zvěř. Později je však z našeho jídelníčku vytlačily brambory a lidé na tuto plodinu téměř zapomněli. Dnes se k jejímu pěstování opět vracejí, a to především z toho důvodu, že podle lékařů ovlivňují topinambury zdraví člověka velice příznivým způsobem.

Jaké mají topinambury léčivé účinky? Vzhledem k obsahu dietně příznivého polysacharidu inulinu jsou tyto hlízy velice vhodnou potravinou pro diabetiky. Zároveň se v nich neukrývá žádný škrob (jako například v bramborách), ale jsou plné zdraví prospěšných látek. Kromě inulinu obsahují topinambury vitamíny, které mají příznivý vliv na fungování našeho organismu.

Jaké látky obsahují hlízy topinambur?

• Vitamín A
• Vitamíny B
• Vitamín C
• Vitamín D
• Železo
• Křemík
• Draslík
• Betakaroten
• Biotin

Jelikož se inulin obsažený v topinamburech neštěpí v tenkém střevě a nedochází zde k jeho využití, má velice nízkou kalorickou hodnotu. Nezvyšuje tedy hladinu krevního cukru, z čehož vyplývá, že si tyto plody mohou bez problémů užít i diabetici. Topinambury navíc snižují cholesterol, zabraňují ukládání tuku v cévách, mají detoxikační účinky, podporují tvorbu kostí a mají pozitivní vliv na regeneraci pleti.

Inulin v množství od 30 do 80 gramů může lidský organismus bez problémů spotřebovat bez zapojení inzulinu, což je výhodné nejen pro diabetiky, ale také pro ty z nás, kteří se rozhodli pustit do redukční diety. Další výhodou inulinu obsaženého v hlízách topinambur je skutečnost, že podporuje funkci střev a má pozitivní účinky na obranyschopnost organismu.

Kromě toho, že příznivě ovlivňují naše zdraví, však mají topinambury nežádoucí účinky, na které je třeba dávat si dobrý pozor.

Ve větším množství totiž může jejich konzumace člověku způsobit nepříjemné zažívací obtíže. Pokud si jich dopřejete tak akorát, poradí si s nestravitelným polysacharidem jménem inulin naše střevní mikroflóra.

Ve větším objemu však způsobují topinambury nadýmání, zácpu či průjem.

Sledujte náš příběh života na venkově na našem Instagramu,

6 pozitivních účinků CBD olejů

Oleje obsahující kanabidiol (CBD) se vyrábějí extrakcí účinných látek z rostlin konopí a smícháním s kvalitním jedlým olejem.

CBD patří mezi kanabinoidy, které se přirozeně vyskytují v konopí v největším množství, není však onou sloučeninou, která mění vnímání a dostává uživatele do „rauše“.

Tím je jeho známější „příbuzný“ tetrahydrokanabinol (THC), který je právě kvůli těmto účinkům ilegální. My vám nyní představujeme šest hlavních oblastí, v nichž můžete využít legální a dostupné CBD oleje.

1. Úzkostné stavy

CBD olej je vhodný proti návalům úzkosti. Výzkumy poukazují na možnost, že by CBD mohlo ovlivňovat způsob, jakým mozková čidla reagují na serotonin (látku, která má vliv na duševní zdraví).

Drobné mozkové receptory se skládají z bílkoviny a jsou umístěny v buňkách, kde reagují na chemické podněty a pomáhají tak buňce, aby fungovala, jak má. Studie zabývající se tímto fenoménem došla k závěru, že dávka 600 miligramů CBD ulehčila lidem trpícím pocity úzkosti při mluvení na veřejnosti.

Jiné studie, které testovaly CBD na zvířatech, ukázaly, že tento kanabinoid může ulevit od úzkostí tím, že:

• zbavuje pocitů stresu
• snižuje následky úzkosti na organismus, například zvýšený srdeční tep
• mírní projevy posttraumatické stresové poruchy (PTSD)
• v případě insomnie podporuje spánek

2. Epilepsie

Možná jste už někdy v médiích četli nebo slyšeli o CBD jako možném léku proti epilepsii. Klinický výzkum na lidských pacientech se v této oblasti však teprve rozbíhá. Probíhá testování, jaké množství CBD je schopno snížit počet epileptických záchvatů a jak je tento druh léčby bezpečný.

Americké sdružení epilepsie (AES) uvádí, že dosavadní výsledky výzkumů kanabidiolu představují pro nemocné naději. Dále tvrdí, že bádání se momentálně zaměřuje na nalezení toho nejbezpečnějšího způsobu užívání CBD.

Autoři studie z roku 2016, jejíž součástí bylo 214 epileptiků, podávali pacientům každý den po dvanáct týdnů dávku mezi dvěma až pěti miligramy CBD (spolu s jejich standardními léky na epilepsii). Po celou dobu byli epileptici neustále pod dohledem.

Výsledky prokázaly, že účastníci pozorování měli v průměru za měsíc o 36,5 % méně časté záchvaty, avšak 12 % epileptiků zaznamenalo nějaké nepříjemné vedlejší účinky CBD.

3. Neurodegenerativní choroby

Některé výzkumy zaměřené na mozková čidla se zabývají možnou prospěšností CBD při léčbě neurodegenerativních onemocnění.  Ta způsobují postupný úbytek mozkových buněk a celkové zhoršení funkce nervového systému. Mozkový receptor, na který kanabinoidy působí, se nazývá CB1, přičemž studie se zaměřují především na to, zda by byl CBD a přípravky z něj vhodný pro léčbu:

• Alzheimerovy choroby
• roztroušené sklerózy
• Parkinsonovy choroby
• mozkové mrtvice

CBD oleje mají také protizánětlivé účinky a je známo, že neurodegenerativní onemocnění provázejí právě zánětlivé procesy v mozku. Nicméně pro větší porozumění vlivu kanabidiolu a dalších látek v konopí na mozek a neurodegenerativní procesy je potřeba další zkoumání na lidských pacientech.

4. Bolest

Vliv CBD na receptory v mozku by mohl být taktéž prospěšný při snaze zmírnit bolesti. Studie poukazují na pozitivní výsledky při užívání konopí v rámci zmírnění negativních účinků chemoterapie. I další studie financované americkým Národním zdravotním institutem (NIH) se zaměřují na vliv tohoto i dalších kanabinoidů na zmírnění bolestí při:

5. Kožní problémy

Celkový pozitivní účinek CBD na imunitní systém by mohl fungovat jako prevence zánětů po celém těle. Výsledky studií ukazují, že pomáhá při dermatitidách či akné.

Studie uveřejněná v americkém odborném žurnálu Journal of Clinical Investigation objevila, že CBD potlačuje činnost mazových žláz. Maz z nich sice hydratuje pokožku, jeho přebytek však často vede právě ke vzniku akné.

I v této oblasti je ale třeba dalších výzkumů na lidech.

5. Onkologická onemocnění

Některé studie se již zaměřily na roli kanabinoidů při prevenci růstu rakovinových buněk, avšak i v tomto případě se klinický výzkum teprve rozbíhá.

Americký Národní rakovinový institut (NCI) nicméně již dnes uvádí, že CBD by mohl napomoci při léčně příznaků rakoviny a vedlejších účinků konvenční léčby. Nicméně NCI ani otevřeně nedoporučuje, ani nepodporuje konopí jako lék na rakovinu.

Na zvířatech a buňkách bylo nicméně opakovaně potvrzeno, že CBD může mít vliv na nádorové buňky, mírnit zánětlivost a ovlivnit jejich reprodukci.

Jak užívat CBD oleje

Kanabidiol se získává z rostlin konopí prostřednictvím extrakce, přičemž tyto extrakty jsou dále zpracovávány buď v krystalické, čisté CBD, nebo jsou smíchány s jedlým olejem (v tom případě obsahují i další látky přítomné v konopí – kanabinoidy, terpeny atd.). Kromě olejů lze jak čisté CBD, tak extrakty s dalšími látkami přidávat do krému, kapslí, čípků nebo gelů. Způsob aplikace a forma přípravku s CBD se odvíjí především od druhu onemocnění.

Vedlejší účinky CBD olejů

CBD olej většinou pro uživatele nepředstavuje žádná velká rizika. Výjimečně se mohou vyskytnout vedlejší účinky, mezi něž patří nízký krevní tlak, nespavost nebo podrážděnost.

Bohužel co se týče jak negativních, tak pozitivních účinků CBD a přípravků z něj, trápí nás obecně nedostatek výzkumů, kterých by se účastnily větší počty lidských pacientů.

Důkazů provedených na buněčných kulturách a zvířatech máme poměrně hodně, bez kvalitního klinického výzkumu se ale neobejdeme.

Všechny CBD produkty pro Vaše potřeby naleznete zde

Budete-li potřebovat poradit s výběrem, napište nám prosím na [email protected] nebo zavolejte na 774 426 555. FOTO: iStock

„Veškeré informace uvedené na této webové stránce, jakož i informace, které jsou prostřednictvím této webové stránky poskytovány, slouží pouze ke vzdělávacím účelům.

Žádná z informací zde uvedených není určena jako náhrada lékařské diagnózy a nelze takovou informaci považovat za lékařskou radu či doporučenou léčbu.

Tato webová stránka nepodporuje, neschvaluje ani neobhajuje dovolené či nedovolené užívání omamných či psychotropních látek či páchání jiné nezákonné činnosti. Další informace naleznete v našem Prohlášení o odpovědnosti.“

Potraviny a jejich účinky.. :: SLUNEČNICE

Přebereme, propereme, namočíme (12-24 hod), vodu slijeme (jedině fazolky ADZUKI nemusíme slévat) a vaříme buď v tlakovém hrnci (tím zkrátíme dobu varu přibližně na čtvrtinu) nebo v obyčejném hrnci. Pro lepší stravitelnost vaříme se saturejkou, majoránkou nebo je necháme 2-3dny naklíčit. Velmi vhodná je kombinace luštěnin s mořskými řasami (zejména řasou Kombu). Dodávají luštěninám potřebné minerály a tím zlepšují jejich stravitelnost a nutriční hodnoty

Léčení stravou

– Důležitým kritériem je chuť. Např. mladé slunečnicové klíčky mají chuť jemnou, starší klíčky ostrou.

– Naklíčená semínka uchováváme ve vlhkém plátně nebo ve sklenici překryté plátnem v ledničce.

-Je velmi důležité dodržet systém proplachování, jinak semínka vyschnou a anebo se na nich může tvořit plíseň! (v takovémto případě se musí vyhodit).

 

Využití klíčků pro přípravu chutných a zdravých pokrmů:

 Senioři a nejen oni používají Moringu Olejodárnou pro doplnění energie, duševní bdělosti a pro zlepšení zraku.

Zvýšení fyzické energie, mentální a emoční rovnováha, rychlejší zotavení s desítkami vitamínů a minerálů, nutričně bohaté mateřské mléko, zdravé krevní hladiny cukru v krvi a obsahu cholesterolu, k upravení krevního tlaku, zvýšenou flexibilitu, lepší smyslové vnímání, lepší spánek, lepší paměť, snížení deprese a úzkosti – to je jen malý kousek z mnoha dalších výhod Moringy Olejodárné, možnosti jsou nekonečné!

Při používání Moringy Olejodárné jako potravy, je výhodou dlouhá trvanlivost potravin z ní vyrobených. Moringové látky, mohou čistit znečištěnou vodu od bakterií a virů.

Moringa Olejodárná je komplexní přírodní zdroj silných antioxidantů, vitamínů, minerálů, a bílkovin, obsahuje více než 90 živin:

– 10 vitamínů (Vitamin A (beta-karoten) – napomáhá udržet dobrý zrak, zdravou pokožku a imunitní systém.

, vitamín B1(thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamín B3 (niacin), vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin B7 (biotin), B-komplex živiny obsahující kyseliny listové pro správný růst plodu u těhotných žen, vitamin C (kyselina askorbová), Vitamin D (cholekalciferol), vitamin E(tokoferol) a vitamín K), – všechny mají klíčovou roli v buněčném metabolismu.

– mají vysoký podíl nenasycených mastných kyselin Omega 3,6 a 9. Omega 3 a 6 napomáhají funkci mozku, napomáhá snížit pravděpodobnost získání kardiovaskulárních onemocnění, napomáhá posilovat imunitní systém), Omega 9 – napomáhá podporovat kardiovaskulární zdraví a stabilizovat hladinu cholesterolu v těle.

• – 8 minerálů (železo, zinek, hořčík, draslík, fosfor, vápník, měď a mangan). Minerály jsou velmi důležité ve stravě člověka a každý z nich funguje na různých úrovních v těle, ať už sou to buňky, orgány, tkáně, nebo tělo jako celek
• – stopové prvky a fytoživiny,
• – 28% proteinu,
• – 36 protizánětlivých látek,
• – 18 aminokyselin (esenciální i neesenciální): lysin – pro správný růst a vývoj kostí, zejména v případě kojenců a batolat, valin – pro podporu metabolismu svalů a růstu tkání, methionin, leucin – pro udržení hladiny cukru v krvi pod kontrolou, isoleucin, fenylalanin, threonin – napomáhá udržovat rovnováhu bílkovin v těle, tryptofan, tyrosin, arginin, histidin, atd.,
• – 46 silných antioxidantů, jako jsou karotenoidy, cytokininy, chlorofyl, flavonoidy, polyfenoly, xanthins, a rutinu, jakož i luteinu pro optimální zdraví očí.

organicky pěstovaná Moringa Olejodárná má hodnotu ORAC vyšší něž 34 881 jednotek. Denní příjem Moringy přispiva k posílení antioxidačního systému, poskytuje dobrou ochranu pro vaše tělo a mozek.

(ORAC je zkratka anglických slov Oxygen Radical Absorbance Capacity. ORAC je schopnost antioxidantů pohlcovat volné radikály. Čím vyšší ORAC hodnota potravin, tím znamená lepší, zdravější potravinu).

1. Malé srovnání obsahu sušených listů Moringy Olejodárné (v poměru 1 : 1 gramů):
2. – 14 krát více vápníku než má mléko
3. – 9 krát více železa než má špenát
4. – 7 krát více vitamínu C než má pomeranč
5. – 4 krát více draslíku než má banán
6. – 4 krát více vlákniny než máji ovesné vločky
7. – 2 krát více vitamínu A než má mrkev
8. – 2 krát více proteinu než má vejce nebo jogurt.

Veškeré námi prodávané produkty Moringy Olejodárné jsou ORGANICKY pěstované na farmách bez použití pesticidů. Všechny obsažené látky jsou zastoupeny v jedinečné formě a rovnováze, kterou lidské tělo může nejlépe využít a vstřebat.

Moringu Olejodárnou dovážíme přímo z Indie.

Neobsahují alergeny, konzervační látky ani umělá barviva! BEZ LEPKU a BEZ GMO, vhodné pro VEGANY.

Damodara, kaše, sladkosti, polevky do hrnku..

• vonné tyčky
• ajurvédské čaje
• sallos
• ajurvédské koření, jednodruhové směsi, masala

pohankové, višňové polštářky..

ruská kosmetika TML..

Jak využít celou slunečnici – FarmaZdravi.cz

Slunečnice patří pravděpodobně mezi nejvíce rozpoznatelné květiny světa. Kdysi byla uctívána Inky jako symbol boha slunce. Tyto tyčící se krásky jsou pestré a radostné, perfektní symbol léta.

Pěstování řady slunečnic u plotu nebo skupinky v rohu zahrádky, jistě přinese dávku radosti do vašich venkovních prostor. Slunečnice však nejsou jen hezké na pohled, mají i mnoho praktických využití.

Slunečnice obvykle roste až do výšky tří metrů. Klasická slunečnice má žluté okvětní plátky s tmavě hnědým středem. Co často považujeme za květ slunečnice, je ve skutečnosti část složeného květenství – skutečné květy nalezneme ve středu hlavy, ze kterých se později stanou semena.

Když budete zblízka zkoumat epicentrum slunečnice, naskytne se vám pohled na uchvacující vzor spirál ve Fibonacciho systému – 34 spirál v jednom směru a 54 spirál ve směru opačném. Toto uskupení je nejvíce efektivní na umístění co nejvíce semínek na střed slunečnice, jak je jen matematicky možné.

Existuje mnoho druhů kultivovaných slunečnic, od vysokých až tři metry, po malé měřící maximálně metr. Tyto různé velikosti jsou vhodné pro všechny druhy zahrad. Pokud se vám navíc nelíbí žlutá, tyto rostliny jsou i v červené barvě a v růžové se žlutými konci.

Nesčetné množství použití pro slunečnici

Celá rostlina, od kořene po květ, je nesmírně užitečná. Zde je několik způsobů, jak zajistit, aby žádná část slunečnice nepřišla na zmar:

Slunečnicová semínka jsou skvělým zdrojem vitamínu E, mědi, vitamínu B1, manganu, selenu, fosforu, hořčíku, vitamínu B6, kyseliny listové, a vitamínu B3. Je to zdravá svačinka, která poskytuje protizánětlivé a detoxifikující účinky. Také pomáhají snižovat cholesterol, zklidňovat nervy, a ochránit zdraví srdce.

Slunečnicová semínka jsou zralá po cca 30 až 45 dnech od rozkvětu. Zadní strana slunečnicové palice přejde ze zelené na hnědou, a semínka zčernají nebo budou černá s bílými pruhy. Toto znamená, že semínka jsou připravená na sběr.

Ustřihněte hlavu slunečnice a odstraňte semínka za pomoci vidličky. Pečlivě vysušte semínka a uchovávejte je ve vzduchotěsné sklenici v lednici nebo v mrazáku. Takto je můžete schraňovat po dobu až jednoho roku. Můžete je jíst syrová, nebo pečená na svačinku.

Můžete také nějaká nechat, abyste si příští rok vysadili vaši vlastní rostlinu.

Okvětní lístky slunečnice mohou být použity jako zcela přírodní žluté barvivo. Jednoduše přidejte několik okvětních lístků do hrnce z nerezové oceli a zcela je zalijte vodou. Nechte je povařit okolo hodiny, dokud nebude voda pestrá žlutou barvou. Sceďte okvětní plátky a užijte barvivo na přírodní materiály jako je vlna, bavlna, len, nebo hedvábí.

Přestože slunečnicová semínka získávají většinou hlavní světla reflektorů, celá slunečnicová rostlina – kořeny, stonek, listy, a okvětní plátky – jsou poměrně chutné.

Kořeny, které jsou také známé jako jeruzalémské artyčoky, mohou být opečeny, usmaženy, spařeny, nebo rozmačkány. Můžete je také nakrájet syrové a přidat do salátů.

Slunečnicové stonky jsou podobné celeru, mají jemnou chuť a uspokojivě křupou.

Listy mohou být konzumovány syrové, nakrájené do salátů, nebo uvařené jako špenát. Můžete také máčet v horké vodě, abyste z nich udělali čaj, který je tradičně užíván na léčby horečky, kašle, a průjmu.

Zářivě žluté okvětní plátky slunečnice jsou sladko kyselé a mohou být užity na vyrovnání chuti příliš sladkého jídla. Též je můžete posypat na salát, aby dostal trochu barvy.

Alternativa bez ořechů pro burákové máslo, slunečnicové máslo je sladké a chutná po ořechách se svou vlastní výjimečnou chutí.

Rozprostřete slunečnicová semínka na pečicí papír a pečte v troubě na čtyři minuty při 180 stupních Celsia. Semínka prohoďte a obraťte a vraťte do trouby na další čtyři minuty. Následně přidejte semínka do mixéru, přidejte mořskou sůl, a mixujte, dokud semínka nebudou v práškové podobě.

Pokračujte v mixování po dobu okolo 15 minut. Každých několik minut mixér zastavte a shrňte pastu z okraje nádoby dolů. Přidejte javorový sirup nebo kokosový cukr, abyste máslo osladili. Můžete také použít ghee (přepuštěné máslo), aby byla směs extra krémová.

Mixujte, dokud nedosáhnete máslové konzistence a přidejte sůl nebo cukr dle chuti.

Zdroj

Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.

Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos