Sedmikráska a její účinky na zdraví

Ačkoliv se sedmikráska může zdát naprosto obyčejnou květinou, její léčivé účinky jsou neobyčejné. Dříve byla sedmikráska chudobka považována za všelék, dnes bohužel zůstávají její léčivé schopnosti kolikrát naprosto opomenuty.

Sedmikráska chudobka vykvétá mezi prvními květinami ještě v době, kdy leží poslední zbytky sněhu. Najdete ji v na loukách, na mezích, v zahradách i na okrajích cest. Sedmikráska chudobka kvete nejvíc od dubna do srpna. V té době je také nejlepší sbírat její plně rozvinuté květy.

Sedmikráska má opravdu bohaté léčebné využití. Pomáhá především při nachlazení a kašli, kdy účinně zbavuje zahlenění. Sedmikrásky se využívá také při problémech s trávením, při nechutenství a k očistě organismu. Pomáhá také při kožních problémech, hojení drobných ranek a při hmyzím bodnutí. V přírodě tak stačí rozemnout čerstvý list sedmikrásky a jeho šťávou potřít místo na těle napadené hmyzem. Rozmačkaný list lze také klasicky přiložit na ranku. Sedmikráska dokáže zbavit i nepříjemné bolesti zubů.

To, že je sedmikráska považována za všelék, je dáno tím, že obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek. Patří mezi ně zejména minerální látky, třísloviny, hořčiny, saponiny a vitamín C.

Chutné a léčivé květy sedmikrásky

Možná že jste si všimli, že se sedmikráska tradičně přidává do salátů, které si můžete koupit v supermarketech.

Její květy jsou totiž jedlé a chutné, a tak se dávají jak do jarních salátů, tak třeba i do polévek. Klidně si je ale jimi můžete posypat i chléb s tvarohem.

Ideální jsou pro takové použití samozřejmě čerstvé květy a listy přímo z louky nebo zahrady.

Z nasbíraných sedmikrásek si můžete připravit i lahodný a léčivý čaj, který vám pomůže v boji proti nachlazení. Stačí,  když jednu lžičku čerstvých květů a listů zalijete čtvrt litrem vroucí vody a necháte deset minut louhovat. Pro ještě lahodnější chuť lze čaj osladit medem. Čaj ze sedmikrásek můžete užívat i pro očistu organismu nebo zmírnění kašle.

• Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky  Byt Dům Zahrada.
• 
• 
• 
• 

Sedmikráska chudobka – malá bylinka s velkou vůlí žít

Drobná kytička, která za slunných dní zdobí snad každý trávník. A nejenom v létě. Když je hezké jaro, dokáže rozvinout své kvítky už i v březnu a mnohdy je zavírá až s prvními sněhovými vločkami. Její skromný vzhled evokuje čistotu a nevinnost.

Vždyť i legenda říká, že sedmikrásky vznikly ze slz Máří Magdalény, které vyplakala po ukřižování Ježíše Krista. Označení „chudobka“ zase získala díky nepříliš optimistické pranostice, že pokud je jaro teplé a suché a kvetou brzy chudobky, bude úroda chudá a rok bídný.

Pozitivnějším lidovým pořekadlem je, že: „Chcete-li získat lásku, noste u sebe sedmikrásku“.  Zřejmě toto bývalo důvodem, proč v dřívějších dobách mívaly nevěsty na hlavách věnečky ze sedmikrásek.

I dnešní nevěsty, vdávající se v letních měsících, mívají často vpleteny do vlasů napodobeniny sedmikrásek.

Zdroj foto: KURLIN_CAfE / Shutterstock.com

Vzhled a výskyt sedmikrásky

Jde o vytrvalou rostlinku, vysokou asi 8-10 cm. Květní stvol je bez listů, sytě zelené listy vyrůstají z přízemní růžice. Květy jsou uprostřed krásně žluté a okvětní lístky bílé až lehce narůžovělé. Sedmikrásky, stejně jako slunečnice, patří mezi heliotropické rostliny, které se otáčí za slunečními paprsky. Na sluníčku je chudobka doslova závislá.

Jejich výskyt je zaznamenán v celé Evropě, ale i v dalších částech světa, např. Severní Americe či Malé Asii. Dalo by se říct, že každá země má svou sedmikrásku.

Něco pravdy na tom bude, protože jsem napočítala minimálně 15 druhů. Tou naší sedmikráskou je Bellis perennis – Sedmikráska obecná, u nás známá jako Sedmikráska chudobka.

Je to jediná ze všech druhů, které se v našich podmínkách daří dobře.

Sedmikráska jako léčivka

Pro dnešní bylinkaření se sbírá její květenství, ale v dřívějších dobách se hojně využívalo i listů. Květy obsahují léčivé silice, saponiny, flavonoidy, pryskyřice, organické kyseliny, sliz, inulin, hořčiny a minerály.

Sedmikráska ve starém léčitelství

K léčebným účelům byla sedmikráska využívána od nepaměti. Už v dobách středověku se s její pomocí léčily hlavně problémy dýchacích cest a nehojící se rány.

Sedmikráska jako medonoska

Sedmikráska patří k medonosným kytičkám, je tedy bohatým zdrojem nektaru pro včelky.

Zdroj foto: lola1960 / Shutterstock.com

Pěstování sedmikrásky

Sedmikráska se pěstuje i šlechtěná na zahrádkách či skalkách jako okrasná rostlina. Vzhledem je trošku mohutnější, barevnější, ale léčivé účinky nemá žádné. Její pěstování je čistě jen pro dekorační účely.

Léčivé účinky sedmikrásky

Sedmikráska je nejen pohledným kvítkem, ale je i léčivou bylinkou. Jak jemně vypadá, tak i jemně působí a proto je vhodná i na kombinaci s jinými bylinkami, které mají podobný účinek.

Osvědčenou silnou čtyřkou je kombinace těchto bylinek:

Sedmikráska + jitrocel + mateřídouška + lipový květ (nebo černý bez)

Účinky při vnitřním užívání sedmikrásky

• expektorační (vykašlávací) účinek díky obsahu slizu,
• působí protizánětlivě a hojivě,
• používáme při kašli a zahlenění,
• při revmatismu,
• detoxikuje a čistí krev,
• ulehčuje u menstruačních bolestí.

Sedmikráskový med

Budeme potřebovat: 1/2 kg sedmikrásek, 2 citrony, 3/4 kg cukru.

Sedmikrásky dejte do nádoby a přidejte nakrájené citrony a tři litry vroucí vody. Nechte 24 hodin odstát. Pak přiveďte k varu a povařte deset minut. Přeceďte přes síto, přidejte cukr a vařte pomalu do zhoustnutí. Hotový sirup nalijte do vymytých uzavíratelných lahviček.

Čaj ze sedmikrásek

2 čajové lžičky čerstvých sedmikrásek (sušených polovinu) přelijeme ¼ litrem vroucí vody a necháme 15 minut louhovat v uzavřené nádobě.

Přisladíme medem a podáváme 3x denně při zahlenění, na pročištění pokožky a při jarních kůrách.

Sedmikráskový sirup

Budeme potřebovat: 500 květů sedmikrásky, 1 citron, 750 g cukru, 0,75 l vody.

Květy spaříme vroucí vodou, přidáme pokrájený citron a necháme den louhovat. Přecedíme přes plátno, přidáme cukr a svaříme do hustoty sirupu. Hotový sirup přidáváme do čaje při nemocech dýchacích cest.

Zdroj foto: Maria Kovalets / Shutterstock.com

Účinky při vnějším používání sedmikrásky

• špatně hojící se rány a vyrážky,
• bércové vředy,
• kožní záněty.

Sedmikráskový olej na bolavé klouby a svaly

Budeme potřebovat: hrst sedmikrásek, 200 ml jojobového oleje.

Květy nasypte do sklenice s jojobovým olejem a nechejte 8 týdnů louhovat na teplém a světlém místě. Pak přelijte přes jemné sítko nebo kávový filtr do čisté lahvičky.

Sedmikráskové obklady

Hrst sedmikrásek přelijeme ¼ litrem vroucí vody a necháme 15 minut vyluhovat v uzavřené nádobě.

Používáme ve formě obkladů na špatně hojící se rány, pohmožděniny, otlačeniny, oděrky. Léčit tímto nálevem můžeme i aknózní pleť.

Sedmikráska v kuchyni

Největší účinky má sedmikráska konzumovaná zasyrova. Ideální je její přidávání do salátů, ve kterých květy vypadají velmi krásně. Dobrou chuť pokrmům dají i mladé lístky sedmikrásek.

Přidávat je můžete kamkoliv vás napadne – do salátů, pomazánek, jarních polévek nebo třeba na chleba s tvarohem. Efektní je zdobení moučníků čerstvými kvítky. Sedmikráska má prý dokonce více vitamínů a minerálů než třeba oblíbený zelený salát.

Tipy na zdravá sedmikrásková jídla

S blížícím se jarem a sedmikráskovou sezónou vám dáme pár tipů na zdravé pokrmy.

Sedmikrásková omeleta

Budeme potřebovat: 4 vejce, máslo, 50 g goudy, sůl a hrst sedmikráskových květů.

Vejce rozklepneme do mísy, osolíme a lehce prošleháme vidličkou. Na rozpálené pánvi necháme rozpustit máslo a ihned na něj nalijeme vejce. Polotekutá vajíčka několikrát odhrneme vařečkou od kraje směrem ke středu. Omeleta bude krásně nadýchaná. Na povrch téměř hotového pokrmu nastrouháme goudu a natrháme sedmikráskové květy.

Sedmikráskový salát

Budeme potřebovat: hrst květů a listů sedmikrásek (zhruba 200 g), 150 g strouhané mrkve, 1 citron, 2 lžíce olivového oleje a sůl.

Natrhané sedmikrásky smícháme s nastrouhanou mrkví, přidáme šťávu z 1 citronu a olivový olej. Přisolíme a podáváme.

Sedmikrásková polévka

Budeme potřebovat: 1 l zeleninového vývaru, 2-3 lžíce sušených hub, kmín, 2 hrsti sedmikrásek, svazek jarní cibulky, 2 mrkve, petržel, kousek celeru, 2 vejce, sůl a pepř.

Do vývaru přisypeme kmín a dáme do něj povařit houby. Když změknou, přidáme krájenou polévkovou zeleninu a povaříme 10 minut.  Pak přidáme rozšlehaná vajíčka, necháme srazit a dochutíme. Nakonec vmícháme sedmikrásky a podáváme.

Sedmikrásková pomazánka

Budeme potřebovat: 1 tučný tvaroh, 1 krájenou cibulku, zelenou petrželku, 1 stroužek česneku, sůl, pepř a hrst sedmikrásek.

Smícháme všechny ingredience v misce, a teprve nakonec přidáme květy chudobek. Část použijeme tak, že s nimi ozdobíme misku, aby vynikaly květy.

Zeleninovému salátu dodají květy sedmikrásky nejen efekt, ale také spoustu cenných látek.

Zdroj foto: zi3000 / Shutterstock.com

Moudrost našich předků

8 zajímavostí o této nenápadné bylince.  Všechny jsou čerpány z mouder a pamětí našich předků, na které, v naší uspěchané době, často zapomínáme.

1. Naši předkové věřili v mocnou léčivou sílu prvních třech sedmikrásek, které na jaře našli. Usušené je nosili stále při sobě a věřili, že je celý rok ochrání před horečkou, zlými pohledy a neštěstím.
2. Pokud vám někdo daruje sedmikrásku, tak podle květomluvy vám říká: „Přestože se nemůžeme sejít, mám Tě stále upřímně rád.“
3. Taky se říká, že sedmikrásky jsou rozseté síly hvězd, jejichž paprsky se dotkly Země
4. Sedmikrásky natrhané na sv. Jana (24. června) v době, kdy je Slunce na obloze nejvýše (mezi 12-13 hodinou) vám zajistí celoživotní štěstí.
5. Sedmikráskám se taky říká „oko dne“ nebo „boží úsměv“, protože otevírají své kvítky s východem sluníčka a s jeho západem je zase zavírají.
6. Prý již středověcí rytíři, když šli do bitvy nebo sváděli souboj, se zdobili kvítkem sedmikrásky, což prý znamenalo, že bojují za dámu svého srdce.
7. Máte-li svou lásku někde daleko, pak prý kořen sedmikrásky, vložený na noc pod polštář, vám vašeho milého přivolá zpět.
8. Sedmikráska je houževnatou rostlinou, která se vždy opět napřímí, i kdyby byla sebevíc zašlapována, a tato ohromná vůle žít se prý přenáší do její léčivé síly.

Sedmikráska chudobka

Sedmikráska chudobkaBellis perennis

Výskyt:

Roste na loukách, trávnících, na mezích a pastvinách.

Popis:

Vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých, až 15 cm vysoká, s přízemní růžicí podlouhlých listů a jednoúborovým stvolem. Úbory mají kuželovité lůžko, žluté trubkovité květy v terči a bílé jazykové květy obvodové.

Sbíráme:

Sbíráme květní úbory se stopkou do 2 cm (duben – říjen).

Účinné látky:

Úbory obsahují hořčiny, sliz, silici a saponiny. Droga má příjemnou vůni s ostrou chutí. Podporuje odkašlávání a působí protizánětlivě.

Použití:

Doporučuje se

• ke zvýšení výměny látkové v játrech,
• žlučníku
• a slezině, 
• proti zimničné horečce, 
• chřipce, 
• jako prostředek močopudný, při vodnatelnosti 
• a otocích, 
• při chronických onemocněních dýchacích cest 
• a kašli.                                                  

Zevně se užívá

• při kožních chorobách, 
• na hnisavé záněty, 
• vředy 
• a otoky. 

Čaj (odvar):

Odvar: 3 lžičky drogy vhodíme do ½ l vařící vody a necháme přejít varem. Na 15 minut odstavíme a potom pijeme po doušcích 2 šálky denně

• při zánětu průdušek (kombinujeme s jitrocelem a podbělem) 
• a při výše uvedených potížích.
• Při onemocnění dýchacích cest pijeme teplý, jinak vlažný nebo studený.
• Odvar můžeme použít (s příměsí řepíku) na koupel při kožních chorobách. 

Sirup:

hrst květů vhodíme do 1/2 vařící vody a necháme 12 hodin stát. Scedíme, prolisujeme přes plátno a šťávu dále vaříme s 1/2 kg cukru až do zhoustnutí.

Užíváme 2 – 4 lžičky denně proti kašli. 

Tinktura:

• 1 lžíci drogy zalijeme 5 lžícemi destilátu a necháme 14 dní stát v uzavřené sklenici.
• Užíváme 3krát denně 10 kapek na lžíci vody.
• Zevně používáme tinkturu ve stejném poměru při kožních vyrážkách. 

Fotogalerie – Sedmikráska chudobka 

Upozornění

Je pochopitelné, že při závažných onemocněních je lékařská pomoc nevyhnutelná a omezit se v takových případech na léčení svépomocí může být životu nebezpečné. Rady a doporučení, se kterými se setkáte na těchto stránkách, tedy v žádném případě nemají nahradit lékaře.

Jejich cílem je spíše prevence různých onemocnění rozšíření všeobecných znalostí a informování o významu přírodních léčivých sil, aby si čtenář v případě potřeby mohl sám pomoci jednoduchými a přirozenými prostředky.

Autoři nemohou ručit za následky vyplývající ať už ze správného, či nesprávného použití metod a receptů, které jsou prezentovány.

Sedmikrásky: Sedmikráska v lidovém léčitelství

zdroj: shutterstock.com

Sedmikrásky neboli chudobky se nám zřejmě vryly do paměti už od dětství díky Karafiátovým Broučkům. Podle této knížky vyrostla bílá chudobka na místě, kde umřel svatojánský brouček a chudobka s růžovým okrajem tam, kde beruška.

Myšlenka je to hezká, sedmikrásky však mají mnohem víc symbolických významů. Pokud někomu darujete kytičku sedmikrásek, přejete mu štěstí.

Sedmikráska má také své místo v oblíbené dětské hře „má mě rád, nemá mě rád“, během které se vám může vyjevit, jestli milovaná osoba opětuje vaše city, nebo ne ☺.

Mnohem důležitější místo mají však sedmikrásky v lidovém léčitelství. Jsou bohaté na léčivý sliz, silice, saponiny, hořčiny, vitaminy a minerální látky.

Sedmikrásky sice rostou téměř po celý rok (během teplejší zimy si je klidně můžete natrhat do vázy i na Štědrý den), ale pro jejich sběr je nejvhodnější v období mezi dubnem a říjnem, kdy obsahují nejvíce prospěšných látek.

Určitě sbírejte jen ty sedmikrásky, jež mají plně rozvité květenství.

zdroj: shutterstock.com

Podle pověsti mají první tři sedmikrásky, které na jaře najdete, mnohem větší léčivou moc, než ty další, ale i po zbylý čas si můžete užívat jejich léčivé síly. Díky vysokému obsahu léčivého slizu slouží jako výborná podpora všech sliznic v těle.

Skvěle působí při onemocnění dýchacích cest, kašli, rýmě, ucpaných dutinách i klasickém nachlazení. Podporují trávení, pomáhají nastartovat látkovou výměnu v játrech a celkově je posilují. Působí tak jako skvělý prostředek nejen při jarní detoxikaci.

Sedmikrásky mají navíc močopudný účinek a pomáhají při nadměrném zadržování vody a otocích. Jsou výborným pomocníkem při horečce i při bolestech zubů.

Jsou bohaté na obsah vitaminů i minerálů, zejména vitaminu C a vápníku, což z nich dělá výborný doplněk na podporu imunity. Také by je měli pravidelně zařazovat do jídelníčku vegani a všichni, kdo mají zvýšenou spotřebu vápníku.

Při sběru sedmikrásek navíc pravděpodobně nasbíráte ze slunečních paprsků i dostatek vitaminu D, který podporuje vstřebávání vápníku.

Ze sedmikrásek si můžete také uvařit výborný čaj – 3 lžičky sedmikrásek zalijte ½ litrem vařící vody a nechejte 15 minut louhovat. Je vhodné popíjet 2 šálky čaje při dýchacích potížích a nachlazení.

Nebo si ze sedmikráskových květů můžete vyrobit sirup, podobný známějšímu pampeliškovému, kdy hrst květů spaříte ½ litru vařící vody, necháte 12 hodin odstát a poté přes plátno scedíte a šťávu svaříte s ½ kg cukru až do zhoustnutí. Sirup pak užívejte proti kašli 1-2 čajové lžičky denně, ale můžete jej také použít jako základ na sedmikráskovou limonádu.

Se sedmikráskovými květy si můžete vyhrát mnohem víc. Zamrazte je do kostek ledu a získáte efektní ozdobu letních drinků nebo s nimi ozdobte saláty, polévky či obložené chleby.

Sedmikráska pečuje o maminky i děti

16 KVě

Sedmikráska, to je kráska! A nejen to. Je to milá rostlinka, co pomáhá jako bylinka. Říká se jí chudobka, ale chudá rozhodně není. A my vás o tom rády přesvědčíme.

Sedmikráska obecná (bellis perennis) je naprosto ideální rostlinkou hlavně pro zdraví nás žen. Pomáhá matkám při hojení poporodních ran a reguluje naši emociální i duševní stránku.

Co by to ale bylo za pomocnici maminek, kdyby nepůsobila příznivě i na jejich ratolesti. Těm pomáhá zahnat kašlík a drobné záněty.

Ještě tuhle slečnu neznáte? To není možné. Sedmikráska ráda roste na trávnících, loukách nebo pastvinách. Má zelené listy špachtlovitého tvaru, bílé jazykovité květy s růžovým nádech a její stonek dorůstá do výšky až 20 cm. Květy i listy sedmikrásky obecné můžete sbírat od jara až do listopadu.

Sedmikrásku můžeme používat na léčbu vnitřně i v kosmetice na kůži. Její květy obsahují mnoho minerálních látek, hořčiny, třísloviny, saponiny, flavonoidy, organické kyseliny, sliz, silici i inulin pna zklidnění pokožky. Používá se při nedostatku vápníku v těle, protože ho na sebe dokáže velmi dobře vázat.

Takže až budete vařit, tak neváhejte, a přidejte ji třeba do salátu. V kosmetice je vhodná zejména pro nečistou a zanícenou pleť, o kterou dokáže velmi dobře pečovat. Používá se i pro zmírnění svědění a vyrážek. V koupeli je báječná při detoxikaci kůže.

Ve formě tinktury se také používá ke zpevnění unavené, povadlé či zralé pleti.

Sedmikráska a její účinky

• reguluje emociální a duševní stránku
• pomáhá při kašli a drobných zánětech
• pomáhá při bodnutí hmyzem
• působí hojivě a protizánětlivě
• pomáhá při zánětech močových cest a ledvin
• pomáhá v boji proti jarní únavě

Použití v kosmetice

• tinktura
• odvar
• macerát
• sušené květy

Účinky v kosmetice

• hojí poporodní rány
• mírní svědění a vyrážky
• ošetřuje nečistou a zanícenou pleť
• posiluje a zpevňuje unavenou, povadlou a stárnoucí pleť
• čistí kůži
• vhodná na léčbu akné, bércových vředů, lupenky, lišejů

Sedmikráska a její léčivé účinky – Vše o bylinkách – použití, účinky, pěstování

Sedmikráska obecná, někdy též nazývaná sedmikráska chudobka, je u nás i po celé Evropě hojně rozšířená drobná květinka. Můžeme jí najít ve velkém množství především na prosluněných loukách. Sedmikráska a její léčivé účinky jsou také známy a používány již odpradávna.

Popis

Sedmikráska obecná (bellis perennis) je nízká vytrvalá bylinka, patřící do čeledi hvězdnicovitých. Má přízemní listovou růžici s listy široce obvejčitými, na okrajích jemně zubatými nebo celokrajnými. Květní stvol je bezlistý jednoúborový.

Sedmikráska kvete od února do listopadu, někdy ještě i v prosinci, bělavými nebo narůžovělými květy se žlutým středem. Tento střed je vlastně množství drobných kvítků nazývajících se úbor. Plodem sedmikrásky je nažka.

Na jaře se sbírají přízemní růžice listů a poupata.

Použití

Sedmikrásku lze přidávat do bylinkových polévek i do jarního salátu, který přijemně dochutí a ozdobí.

Doma si můžeme vyrobit sedmikráskový med a sirup, který je nejen dobrý třeba k oslazení čaje, ale má i pozitivní účinky na náš organismus. Recepty naleznete níže.

Pro okrasné účely můžeme na zahradě pěstovat vyšlechtěné odrůdy –  sedmikrásky velkokvěté a plné, které se však jako koření či lék nehodí.

Sedmikráska a její léčivé účinky

Květy sedmikrásek jsou od jara až do podzimu prostou ozdobou zelených trávníků. Pro účely domácího lékařství se za suchého počasí sbírají hlavně kvítky a přízemní růžice listů.

Sedmikráska obsahuje třísloviny, hořčičny, saponiny (odkašlávání), sliz (hojivé účinky), minerální látky, trochu eterického oleje, organické kyseliny a vitamin C. Jarní sběr kvítků je nejúčinnější.

V tomto období se doporučuje sníst 7 – 10 sedmikráskových kvítků denně na pročištění.

Vnitřní účinky

Sedmikráska a její léčivé účinky působí protizánětlivě, svíravě a hojivě, pročišťuje krev a ulehčuje vykašlávání. Používá se hlavně při zánětech horních cest dýchacích a plicních onemocněních.

Látky obsažené v sedmikrásce napomáhají zvýšené látkové výměně v játrech. Užívá se také při chorobách žlučníku.

Sedmikráska je součástí jarních pročišťovacích kůr a čajových směsí například proti revmatismu.

Odvar ze sedmikráskyOdvar se připraví z jedné lžičky sušených květů, která se přelije 1/4 l vroucí vody a nechá se 10 minut vylouhovat. Pro lepší odkašlávání se pije dvakrát denně. Tento odvar se používá i jako kloktadlo při zánětu hrdla nebo dásní.

Zevní účinky

Zevně se sedmikráska a její léčivé účinky využívají na obklady a koupele při špatně se hojících ránách, na různé kožní vyrážky a problémy jako například lupénka, lišej a akné. Mast ze sedmikrásky a odvar na obklady lze použít také k léčbě bércových vředů.

Související články:

Sedmikráska chudobka

sedmikráska chudobka (Bellis perennis, Sedmikráska obecná) je nízká vytrvalá léčivá bylinka, která je u nás hojně rozšířená, roste a kvete (růžovělými květy se žlutým středem) téměř po celý rok (od února do listopadu), můžeme ji najít ve velkém množství především na prosluněných loukách,  obsahuje spoustu účinných látek, jako jsou např. třísloviny, hořčiny, saponiny  (odkašlávání), sliz (hojivé účinky), minerální látky (draslík, vápník, fosfor a hořčík), organické kyseliny, inulin a vitamin C. Květ sedmikrásky se otáčí za Sluncem podobně jako slunečnice. Vyšlechtěné odrůdy –  sedmikrásky velkokvěté a plné se však jako koření či lék nehodí.

• doporučuje sníst 7 – 10 sedmikráskových kvítků denně na pročištění organismu

• je močopudná (vhodná při vodnatelnosti a otocích) a čistí tedy močové cesty a ledviny
• používá se k prokrvení a ošetření zánětlivé pokožky
• vhodná proti kvasinkám Candida
• působí protizánětlivě, svíravě a hojivě, pročišťuje krev a ulehčuje vykašlávání
• účinný prostředek při bronchitidě, chřipce, kašli a je vhodná k odkašlávání
• vhodná při onemocnění žlučníku
• vhodná při zánětech horních cest dýchacích a plicních onemocněních
• zlepšuje metabolismus
• vhodná pro jarní očistu společně s kopřivou a medvědím česnekem
• vhodná při kašli a zahlenění (čaj)
• vhodná při zánětech v krku a záněty dásní (kloktání)
• podporuje činnost jater a žlučníku
• Keltové v sedmikrásce viděli rostlinu boha slunce a světla, kterému říkali Belenos
• v zahradě dělá krásu a má ochrannou moc, údajně chrání před blesky
• zevně se užívá k obkladům na špatně se hojící rány a bércové vředy
• urychluje rekonvalescenci
• uvolňuje křeče a celkově uklidňuje, pomáhá při migréně a při nedostatku vápníku v těle
• podporuje pocení, proto je dobrý při artritidě, dně, akné a jiných problémech s kůží (čaj)
• vhodná pro odstranění nadměrného množství kyseliny močové z těla (při dně)
• pomáhá při onemocnění dýchacích cest
• dezinfikuje
• usnadňuje odkašlávání a celkově zklidňuje sliznice
• při vyrážkách a zánětech (zevně)
• pomáhá i při akné a dokonce i při bércových vředech (zevně)
• uvolňuje křeče (díky flavonoidu apigeinu)
• více

• Použití: na přípravu nálevu, sirupu z čerstvých květů, tinktury, na koupele a obklady, do salátů včetně listů sedmikrásky
• Čeleď: patří do hvězdnicovitých
• Sběr: pro léčebné účely se sbírá květ a nať

Kvalita: květy a nať sbírané na jaře mají větší kvalitu, dobře usušené květy mají původní barvu, ostrou chuť a příjemnou vůni..

Skladování: nať i květy skladujeme ve vzduchotěsné nádobě, aby nezvlhly, temtu, do teploty 25°C

Kontraindikace:

lžičku sušených květů zalijeme 250ml vřelé vody, necháme 10 min. louhovat a scedíme, popíjíme 2 x denně, pro zesílení účinku při nachlazeních ji můžeme samozřejmě mírně osladit medem.

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

02.06.2020 07:57

ROK S BYLINKAMI 2020Chcete se bylinkám věnovat po celý rok? Rádi byste se naučili bylinky poznávat a zpracovávat?Chcete si vyrobit vlastní bylinkový čaj, mast, tinkturu či sirup?Naučíte se to v našem oblíbeném cyklu večerních kurzů. Provázet Vás bude bylinkářka Radka Svatošová. Každý měsíc si…

Sedmikráska chudobka – co léčí, účinky na zdraví, použití, užívání, využití, pěstování

Husí kvítko je lidový název pro velmi známou léčivku – sedmikrásku chudobku/sedmikrásku obecnou (latinsky bellis perennis, anglicky Daisy, slovensky Sedmokráska obyčajná, německy Gemeines Gänseblümchen) z botanické čeledi hvězdnicovitých (Astreraceae). Říká se, že jakmile začnou  rašit,  přichází jaro. Přestože je tato květina docela nenápadná, má svou moc – dříve lidé věřili, že nosí štěstí. Rostlina má největší sílu na Svatého Jana (24.6.) mezi dvanáctou a třináctou hodinou, kdy je slunce nejvýš. A také první tři sedmikrásky, které na jaře naleznete, jsou mnohem léčivější než jiné a budou vás chránit před horečkou, bolestmi zubů a ‚zlými pohledy‘. Zkrátka obyčejná sedmikráska zas tak obyčejná není.

Účinky rostliny:

Sedmikráska je na živiny nenáročná. Stačí jí tedy CHUDÉ půdy. Kde ji nezahluší vyšší plevel, tam se jí daří. Má ráda slunné sekané trávníky.

Bellis perennis: z latinského bellus = hezký, pěkný + perennis = roční, celoroční (sedmikráska kvete po celý rok).

Kdy a kde roste, kdy a co z ní sbíráme

KDER ROSTE: Rostlina je velmi hojná. Vyskytuje se na loukách, okrajích cest, na mezích i v zahrádkách. Je hojná v celé Evropě a vyskytuje se až v Malé Asii a Sýrii. Zplaněle roste i v Severní Americe a na Novém Zélandu. Nadmořská výška – do 2000 m.n.m.

KDY KVETE: Tato květina roste a kvete téměř po celý rok, na jaře se její hlavičky objevují velmi brzy – vyskytuje se již od začátku března. Je možné ji sbírat prakticky celý rok. I proto se suší spíše výjimečně.

CO SBÍRÁME: Nejvíce ale kvete od dubna do srpna, kdy je také nejvhodnější čas na sběr květů a listů. Sedmikrásky ale sbírejte, až když jsou květy plně otevřené. Největší sílu má rostlina mezi 12.-13. hodinou.

SBĚR KOŘENU: Na podzim a velmi brzy na jaře sbíráme kořen (ze kterého děláme odvar a má stejné účinky jako květy a listy).

Léčivé účinky sedmikrásky chudobky

Všechny účinky sedmikrásky jsou uvedeny v tabulce.

Skupinové účinky: Analgetikum (proti bolesti), antiflogistikum (protizánětlivý), antitusikum (proti kašli), demulgens (zánět sliznic), digestivum (podpora trávení), emoliens (změkčuje kůži), expektorans (podpora vakašlávání), karcinostatikum (zpomalení rakoviny), laxativum (projímavý účinek), oftalmologikum (oční nemoci), purgativum, spasmolytikum, tonikum.

Sedmikrásku můžete využít také pro rychlé ošetření hmyzího bodnutí apod. Stačí rozemnout čerstvý list a čerstvou šťávou potírat postižené místo, nebo rozmačkaný list na ránu jen přiložit.

Bylinná droga je relativně slabě účinkující, proto ji velmi často dáváme do směsí.

Květy a listy jsou jedlé – 10-15 ks za den

Květy můžete jíst čerstvé přímo na louce, ale přidávají se také do jarních salátů a polévek nebo je můžete nasypat na chléb s máslem či tvarohem. Do salátů můžete nasbírat i listy, a květy použít hlavně na ozdobu.

Těhotenství, kojení a děti

Bezpečná léčivá rostlina. Mohou užívat těhotné ženy, kojící ženy i děti. Nemá vliv na chuť mateřského mléka.

Zpracování – čaj, odvar, tinktura, směs se sedmikráskou na jarní detox, sušení, využití v kuchyni

• Nálev (čaj): Jednu lžičku čerstvých květů a listů zalijte čtvrt litrem vroucí vody a nechte deset minut louhovat. Přeceďte a pijte několikrát denně. Čaj lze také osladit medem. Na zimu si květ můžete také nasušit nebo ho dát do tinktury.
• Tinktura: 150 gramů květů dát do 1000 ml alkoholu o koncentaci cca. 40-50%, necháme 3 týdny v teple a stínu macerovat. Scedíme. Dávkování: univerzální dávkování tinktur je na www.UcinkyTinktur.cz
• Odvar z kořene: 2 g kořen, 250 ml voda, velmi slabý var 10 min., pak z ploty, luhovat 15 min., 3x denně.
• Směs se sedmikráskou na jarní detox: Dobrý jarní očistný čaj se dělá z květů sedmikrásky a listů kopřivy a pampelišky. Všeho stejným dílem. Pijí se 3 šálky nálevu denně.
• Sušení: Je možné nasušit na zimu. Teplé stinné místo. Ideální sběr: 24.6. kolem poledne.

Speciální recepty

ASTMA: Při astmatu velice uvolňuje křeče a celkově uklidňuje čaj ze sedmikrásky: Třicet gramů sedmikráskových květů s listy přidáme do 1 litru studené vody, ohřejeme a 3 minuty udržujeme při varu. Pak necháme 10 minut vyluhovat a přecedíme. Pijeme celý den po malých šálečcích, můžeme osladit medem.

MIGRÉNA: Při migréně přelijeme 1 polévkovou lžíci květů a listů sedmikrásky šálkem vařící vody, necháme 10 minut vyluhovat a přecedíme. Pijeme 2 až 3 šálky denně.

ZÁNĚT POHRUDNICE: Při zánětu pohrudnice jednu polévkovou lžíci květů a listů sedmikrásky dáme do studené vody, necháme přejít varem, 10 minut vyluhovat a potom přecedíme. Pijeme denně 3 šálky mezi jídly.

DÁVIVÝ KAŠEL: Při dávivém kašli přelijeme polévkovou lžící květů sedmikrásky šálkem vařící vody, necháme 10 minut vyluhovat a přecedíme. Pijeme 3 šálky denně, mezi jídly.

Recepty se sedmikráskou – zavařené sedmikráskové želé a zelený chléb s máslem

Využití v kuchyni: Květy se užívají jako přízdoba do salátů a jako jarní zelenina. Dekorativní úbory (květy) najdou tedy uplatnění v divoké kuchyni jako ozdoba, pro výraznou hořkost se většinou pojídají jen v malém množství nebo naložené.

Čerstvé růžice listů s poupátky upravujeme jako salát s cibulí, se šťovíkem, hodí se také do bramborových salátů, bylinkového másla, do polévek i omáček, nádivek, pomazánek, omelet apod.

Poupátka se nakládají do octa jako sedmikráskové kapary.

► Sedmikráskové želé

SUROVINY: Litr sedmikráskových květů, 1,5 litru vody, 1 kg želírovacího cukru 1:1, šťáva z 1 citronu. 

POSTUP: Květy rozložíme na plátno, aby vylezl hmyz. Poté květy svaříme s vodou. Necháme přes noc stát a následně přecedíme přes filtr. S želírovacím cukrem a citronovou šťávou svaříme na želé. Horké želé nalijeme do sklenic se šroubovacím víčkem a ty ihned uzavřeme.

• TIP: Máme neobyčejný dárek z naší vlastní bylinné kuchyně.
• ► Zelený chléb s máslem
• SUROVINY: Různé jarní byliny, například sedmikráska, orsej před kvetením, pampeliška, řeřišnice luční nebo potočnice lékařská, chléb dle chuti, případně opražený a tence pomazaný máslem, sůl, pepř

POSTUP: Byliny omyjeme, velké listy nakrájíme nadrob no, naklademe na chléb a ozdobíme sedmikráskami. Podle chuti okořeníme trochou bylinkové soli a pepře z mlýnku.

1. ► Sedmikráskov sirup zastudena – recept zde.
2. ► Sedmikráskov sirup zatepla – recept zde.
3. ► Sedmikráskový špenát – recept zde.
4. ► Hlávkový salát se sedmikráskou – recept zde.

Jaké látky obsahuje

Tato rostlinka dříve byla považována za všelék.

Je to dáno obsahem účinných látek: Aldehydy (hexanal, nonanal, heptanal), alkoholy (heptanol, hexanol, octanol), flavonoidy ( cosmosiin), fytosteroly, glykosidy (apigenin), hořčiny, ketony, kyseliny (fumarová, laurová, linolenová, linolová, myristová, palmitová, tříslová), minerální látky, polyacetyleny (až 21 %), pryskyřice, sacharidy (inulin), saponiny (asterbatanosid, belliosid, bellissaponin, bemardiosid), silici, sliz, terpenoidy (cymen, citronellal, limonen, linalool, myrcen, pinen, terpineol, thymol), třísloviny aj.

Zajímavosti

• Stojí-li slunce vysoko na obloze, jsou jazykovité květy (správně botanicky úbory) ploše rozprostřeny. Je-li zataženo, stáhnou se. V noci se květy zavírají do poupěte a květ se ohne k zemi. I proto se jim říká DENNÍ OČKO, OKO BOHA BULHARA, OKO DNE.
• Rosltinu spásají rády husy. Spásání rostliny podporuje šíření rostliny do okolí.

Zvyky a pověry, zdroj her pro děti

• Sedmikrásku zná skutečně každý: Děti sedmikrásky milují, možná i proto, že do nudných zelených trávníků přinášejí pestrost, a to i v době, kdy jiné byliny nekvetou. Používají ji např. pro věštění budoucnosti neho z ní vijí věnečky. Lodyhu narýpnou nehtem a skrze ni protáhnou další lodyhu Fantazii se žádné meze nekladou. Takže vznikají nádherné květinové řetězy, čelenky do vlasů, náramky nebo i prstýnky. Kontaktu s přírodou prostřednictvím scdmikrasky lze učit dokonce i ty nejmenší děti. Lézt po louce, doslova z očí do očí sedmikráskám je zažitek přímo bytostný.
• Sedmikráska je podobně jako kopretina orákulem. V mnoha oblastech se říkalo, že má člověk spolknout první tři nalezené sedmikrásky v roce, aby se ochránil před horečkou, krhavýma očima, bolestmi zubů a dalšími potížemi.
• Rostlina dříve měla své místo na pastvinách pro bílé husy.
• V předkřesťanské době byla květina zasvěcena bohyni Matce Freye/Frigg, jako sedmikráska se později stala květinou mariánskou.
• Podle legendy vyrazily květiny v místě, kde padaly na zem Mariiny slzy při útěku do Egypta.
• V křesťanském malířství symbolizuje sedmikráska opak pomíjivosti, věčný život, ale také slzy. Nachází se například na obrazech z raného novověku Uctívání dítěte od Johanna Koerbecka a Zuzana v lázni od Albrechta Altdorfera.

Botanický popis

Sedmikráska je vytrvalá rostlina vysoká 5- 15 cm. Z válcovitého oddenku vyrůstá přízemní růžice listů, které jsou obvejčité, až kopinaté, na okraji vroubkované, řídce chlupaté.

Úbory má složené z jednotlivých kvítků . Ty okrajové jsou bílé(někdy mírné narůžovělé), ty středové trubkovité, mají žlutou barvu. Rozkvetlou sedmikrásku lze najít po celý rok.

Nejvíce však kvetou před prázdninami.

Jak se jinak říká sedmikrásce – synonymní názvy: 

Cikánka ☼ čacenka ☼ hladověnka ☼ husí kvítko ☼ chudobinka ☼ chudobka ☼ jiskérka ☼ sirotka ☼ stokrása ☼ šešetka ☼ babička ☼ chudá papnenka ☼ čačenka ☼ hladověnka ☼ kakuša ☼ kněžský límeček ☼ kuří očko ☼ matečník ☼ ruchtarečky ☼ sirotka ☼ zapomenutka ☼ oko boha Bulhara ☼ oko dne.

Velkokvěté sedmikrásky nejsou vhodné pro léčebné účely

V zahradnictvích lze koupit různé velkokvěté sedmikrásky. Ty se však k bylinářským účelům nepoužívají a většinou se pěstují v květináčích za oknem.

Pěstování

Ideálně formou odkopků z přírody. Pozor! Sedmikráska se rychle rozrůstá, a může se tak stát těžko odstranitelným plevelem. Je tedy lepší ji sbírat v přírodě. Je odolná do -15°C.

Díky podzemním výběžkům často dochází k masivnímu růstu sedmikrásky, která pokrývá půdu jako trávník. Malý, dříve spíše vzácný archeofyt se v dnešní době dokáže velmi dobře vyvíjet na trávnících, které jsou udržovány stále nízké, a také na silně hnojených a často kosených loukách.

Záměna za jiné rostliny

Turan roční, kopretina irkutská

Zdroje pro článek

• Moje kniha divokých bylin, Wurftová
• Rostlinné léky, Hemzal
• Plané rosltiny, Scherfová
• Jedlé rostliny z přírody, Lánská
• Atlas bylin, Knauerová
• Herbář léčivých rostlin, Janča a Zentrich
• Co kvete od jara do zimy, Dreyerovi
• Léčivé rostliny, Gago
• Divoký zelinář, Němec, Paukertová, Valášek

Sedmikráska chudobka

Z chudobky sbíráme květ, resp. květní úbory, a to na počátku květu, po celé období květu rostliny, tedy od jara až do zimy.

2 čajové lžičky řezané drogy na 2 šálky vody. Čaj podáváme rozdělený do dvou denních dávek.

Květ    (Flos bellidis perennis)

Z chudobky sbíráme květ, resp. květní úbory, a to na počátku květu, po celé období květu rostliny, tedy od jara až do zimy. Doporučuje se sušení ve stínu. Nedostatečné vysušení způsobí znehodnocení rostliny plísní. Rozpadávání je způsobeno sesbíráním odkvétajících květních úborů.

Jak vypadá

Vytrvalá rostlina, kterou mnozí považují za plevel. Jde o bylinu, dosahující výšky asi 10 až 15 cm. Charakteristická je přízemní růžicí listů a květem se dvěma druhy květních listů. Bílé listy květu jsou uspořádány kolem středových žlutých trubkovitých listů. Kvete od jara do zimy.

Kde se rostlina vyskytuje

Sedmikrásku najdeme na trávnících, na pastvinách, v zahrádkách. Jde o velmi rozšířenou rostlinu.

Co chudobkový květ obsahuje

Chudobka obsahuje hlavně triterpenové saponiny, sliz, třísloviny, organické kyseliny, flavonoidy, minerální látky, inulín a cukr.

Jaké jsou účinky a jak se používá v tradiční medicíně

Dříve: Sedmikráska měla velmi různorodé využití. Jednalo se o zranění, dnu, bolesti kyčlí, zvětšenou štítnou žlázu. Podporovala trávení, tišila nemoci jater a snižovala teplotu.

Dnes: Chudobkový květ lze použít vnitřně i zevně.

Vnitřně: Chudobka má své opodstatnění jako pomocný prostředek má při zánětlivých onemocněních dýchacích cest, neboť usnadňuje vykašlávání a má protizánětlivý účinek, tím dýchací cesty čistí. V lidovém léčitelství se používá také při onemocněních jater a ledvin. Ulevuje při průjmech a katarech zažívacího traktu.

Zevně: V koupelích nebo obkladech na špatně se hojící rány a vředy, ke kloktání při zánětech hrdla a dásní.

Pozn.Chudobka se postupně vrací do naší pozornosti. Kromě jejího účinku se používá ke zdobení pokrmů, hlavně salátů. K zesílení hojivého účinku se doporučuje do čajových směsí.

Foto: http://rostliny.prirodou.cz

Sedmikráska

Sedmikráska obecná je známá také pod názvem Sedmikráska chudobka. Lidově se jí říká také zkráceně chudobka, chudobinka, šešetka, cikánka, sirotka, jiskérka, čačenka, hladověnka, denní očko, malá kopretinka či stokráska.

Jedná se o drobnou roztomilou rostlinku, která jen zřídka svým vzrůstem přesáhne 10 centimetrů.

Podle drobných bílých až lehce narůžovělých kvítků okolo žlutého středu a sytě zelených listů vyrůstajících blízko u země ji však hravě pozná i malé dítě.

Svůj název chudobka či chudobinka získala podle staré české pranostiky, která jí však příliš nelichotí. Říká se, že: Pokud je jaro teplé a suché, kvetou chudobky bohatě, což ale věstí hladový a bídný rok s chudou úrodou.

Sedmikráska má stejnou vlastnost jako slunečnice. Patří mezi heliotropické rostliny, které se otáčí za životadárnými slunečními paprsky. Na slunci je sedmikráska doslova závislá.

Proto ji najdeme růst v bohatých trávních společenstvech na loukách, pastvinách, mezích, v okolí cest i zahradách po celé Evropě až po daleký Kavkaz, v Americe, v Austrálii i na Novém Zélandu, tedy všude, kde má dostatek slunce, světla i tepla.

Nesvědčí ji pouze vysoké horské oblasti, mírná zima jí však nevadí.

Tato drobná květina je nejen velice půvabná, ale také léčivá. Sbírají se především bíložluté kvítky, ale lidové léčitelství mělo využití i pro listy.

Květní úbory obsahují účinné látky, jako jsou silice, saponiny, pryskyřice, flavonoidy, třísloviny, hořčiny, sliž, organické kyseliny, inulin, cukr, triterpenové saponiny a minerální látky. Ze sedmikrásky lze připravit léčivý sirup, odvar, čaj, tinkturu i balzám.

Kromě toho, že pomáhá vnitřně a zevně, ji lze použít také v kuchyni jako přísadu do chutných jarních salátů, polévek či jen do pomazánky na chleba.

Proč se doporučuje:

• Působí jako silný antioxidant
• Posiluje přirozenou obranyschopnost (imunitu)
• Podporuje normální stav pokožky, vlasů a nehtů

Říká se, že sedmikráska:

• Má protizánětlivé a hojivé účinky
• Pomáhá při léčbě zánětů močových cest a ledvin
• Příznivě ovlivňuje činnost žlučníku a jater
• Pomáhá při kašli a zahlenění organismu
• Podporuje vykašlávání
• Používá se na špatně se hojící rány
• Zlepšuje stav pokožky a léčí vyrážky, akné, lupénku, bercové vředy
• Je prospěšná při nechutenství a poruchách trávení
• Podporuje látkovou výměnu
• Napomáhá detoxikaci a čistí krev
• Ulehčuje od menstruačních bolestí

Víte, že …

• Tato drobná rostlina kvete od konce února až do listopadu. Při mírné zimě i celoročně.
• Sedmikráska se začala v léčitelství využívat až ve středověku a to zejména při prsních chorobách a při špatně hojících se ranách.
• Sedmikráska patří mezi medonosné rostliny a je tedy bohatým zdrojem nektaru pro včely.
• Působení sedmikrásky je mírné, a proto se přidává do různých bylinných směsí, jejichž účinky vylepšuje. Osvědčená je kombinace s jitrocelem, mateřídouškou, lipovým květem či černým bezem, tedy bylinami s podobným účinky.
• Pěstuje se i uměle jako okrasná rostlina. Šlechtěné odrůdy však nemají léčivé účinky.

• Osvědčené recepty:
• Sedmikráskový sirup
• Suroviny:

• Cca 700 čerstvých květů sedmikrásky
• 1 kg cukru krystal
• 1 l vody
• 1 a ½ citrónu

Postup:

Čerstvé natrhané květy sedmikrásky operte a spařte je vroucí vodou. Poté k nim přidejte omytý pokrájený citrón včetně kůry. Nechejte stát do druhého dne a poté sceďte přes jemné plátno či síto. Květy ještě vymačkejte a přidejte cukr. Lehce vařte až do té doby, dokud nevznikne hustý sirup.

Použití:

Sedmikráskový sirup pomáhá při nemocech dýchacích cest. Lze používat po lžičkách nebo jím osladit čaj.

Sedmikráskový čaj

Suroviny:

• 1-2 lžičky čerstvých či sušených květů
• 250 ml vroucí vody

Postup:

Čerstvé či sušené květy (nemíchejte) přelijte šálkem vroucí vody a nechte louhovat po dobu asi 10-15 minut. Sceďte a pijte 2-3 šálky denně.

1. Použití:
2. Čaj pomáhá při respiračních potížích.
3. Vnější použití

Pokud čerstvé listy sedmikrásky podrtíte, můžete jim potřít drobné kožní rány, pohmožděniny, zanícené ranky i hmyzí štípance. Listy obsahují látky, které pokožku zklidní a urychlí hojení. Odvar z květů pomáhá při léčbě kožních chorob, jako je lupénka, ekzémy či těžké projevy akné.

Použití v kuchyni:

Při procházce po jarní rozkvetlé louce vás asi nenapadne pojídat hezké sedmikrásky. Její listy i květy se přitom přidávají do jarních salátů, polévek a vynikající je i sedmikráskový špenát. Okvětní lístky zkrášlí i omáčky či obyčejný chléb s máslem a tvarohem.

Sedmikrásková polévka

Suroviny:

• Hrst čerstvých květů
• Kořenová zelenina (např. mrkev, petržel, celer)
• Brambory
• Majoránka
• Česnek
• Kmín
• Sůl
• Kostka zeleninového bujónu
• Kapka oleje
• Zásmažka

Postup:

Zeleninu pokrájejte na drobné kousku a krátce ji poduste na oleji. Přidejte najemno nakrájené brambory, zalijte vodou a přidejte bujón, sůl a kmín. Vařte, dokud zelenina a brambory nezměknou. Poté přidejte zásmažku a květy sedmikrásky. Ještě krátce povařte a vmíchejte prolisovaný stroužek česneku a majoránku.