uživatel: ZLATÉ JABLKO 24.09.2021 13:44
V úterý 28. září bude OZC Zlaté jablko otevřeno dle běžné otevírací doby od 9 do 21h. Dle zákona o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě však musí být v tento sváteční den prodejny nad 200m2 zavřeny.
Týká se následujících prodejen: ALBI BILLA H&M DM DROGERIE INTERSPORT PARFUMERIE DOUGLAS CELIO* TIMEOUT & LEE COOPER LUXOR SPARKYS SVATEBNÍ STUDIO DANY SVOZÍLKOVÉ Ostatní prodejny a provozovny budou mít otevřeno dle běžné provozní doby.
Parkování po celý den ZDARMA. Těšíme se na Vaši návštěvu!
V úterý 28. září bude OZC Zlaté jablko otevřeno dle běžné otevírací doby od 9 do 21h. Dle zákona o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě však musí b… celý příspěvek
Diskuse
uživatel: ZLATÉ JABLKO 16.09.2021 15:12
Šperky už dávno nejsou doplňkem, který ukrýváme ve šperkovnici a nosíme jej pouze při zvláštních příležitostech. Stejně jako hodinky, jsou každodenní součástí našeho outfitu. Dokáží být nenápadné, ale také vám umožní experimentovat a pohrát si s výsledným lookem. Mnohdy jsou tak pověstnou „třešničkou na dortu“.
A kdo říká, že šperk musíte od někoho dostat? Kupte si ho jako dárek sama pro sebe a udělejte si jen tak radost nebo se odměňte za povedený pracovní projekt či úspěšnou zkoušku ve škole.
My jsme se byly podívat po nových kouscích v prodejně ARX, kterou najdete v prvním patře Zlatého jablka a máme pro vás pár tipů jak si zkrášlit tohle nádherné babí léto. A pozor! Tohle je jen ochutnávka, ty nejlepší podzimní novinky teprve přijdou! Tak si to pohlídejte.
Šperky, hodinky a sluneční brýle jsou maličkosti, které ale dokáží velké věci. Zkrátka na detailech záleží, i jednoduchý look najednou vypadá mnohem líp. Hodinky stejně jako šperky podléhají módním trendům. Trendy je teď rozhodně odstín rose gold a vrstvení! Ano, nejen oblečení, ale i šperky můžete vrstvit.
To znamená dva nebo tři řetízky v různých délkách nebo hodinky a náramky na jedné ruce. My jsme třeba minimalistické zlaté hodinky Tommy Hilfiger doplnily výrazným zlatým náramkem s kamínky a nápadnými náušnicemi stejné značky. Ty koupíte i v setu s krásným řetízkem se zajímavým zapínáním.
Bára si zase nasadila růžové brýle Ray Ban a k nim hodinky Storm s růžovým ciferníkem a nechyběl ani náramek s růžovými kamínky. Moc se nám líbily i hodinky Tommy Hilfiger s květinovým ciferníkem a jemný řetízek v barvě rose gold, také od značky Tommy Hilfiger.
A i když je sezóna slunečních brýlí téměř u konce, my jsme jich ještě pár vyzkoušely. V ARX najdete nejen tyto krásné šperky, ale i pánské hodinky takových značek jako Fossil, Bering nebo doplňky Police. Jak jste na tom se šperky vy? Máte své oblíbené, které ani nesundáváte nebo naopak střídáte náušnice nebo náramky podle nálady a podle oblečení? Petra & Bára
Šperky už dávno nejsou doplňkem, který ukrýváme ve šperkovnici a nosíme jej pouze při zvláštních příležitostech. Stejně jako hodinky, jsou každodenní součást… celý příspěvek
Diskuse
uživatel: ZLATÉ JABLKO 13.09.2021 14:04
Nejlepší nákupy roku jsou opět tady! Podzimní Dny Marianne vám představují více než 750 nabídek do 4000 obchodů, se slevami až 50 % a dárky k nákupům.
Slevové kupony do kamenných prodejen a slevové kódy do e-shopů můžete zakoupit v mobilní aplikaci Dny Marianne nebo si je pořídit společně se zářijovým vydáním časopisu Marianne nebo Marianne Bydlení.
Ve Zlatém jablku výhodně nakoupíte v těchto prodejnách: H&M Grand Optical Tescoma Yves Rocher Douglas Datart Albi Apart Calzedonia Intimissimi Manufaktura Pandora Scanquilt Steilmann Více informací: https://dny.marianne.cz/
Nejlepší nákupy roku jsou opět tady! Podzimní Dny Marianne vám představují více než 750 nabídek do 4000 obchodů, se slevami až 50 % a dárky k nákupům.
Slevové kupony do kamenný… celý příspěvek
Diskuse
uživatel: ZLATÉ JABLKO 13.09.2021 09:57
Nákupy a krásné ženy patří k sobě! V sobotu 18. 9. v 17.00 se v Jablku uskuteční casting soutěže krásy MISS CZECH REPUBLIC 2022 za účasti Taťány Makarenko, Inny Puhajkové, Natálie Kočendové a zpěvačky Lucie Bikárové. Staň se novou Miss a začni si plnit své sny ze světa modelingu! Termín: 18. 9. 2021 Registrace: 15:30 – 16:45 Zahájení castingu: 17:00 Více info: https://www.missczechrep.cz/
Nákupy a krásné ženy patří k sobě! V sobotu 18. 9. v 17.00 se v Jablku uskuteční casting soutěže krásy MISS CZECH REPUBLIC 2022 za účasti Taťány Makarenko, Inny Puhajkové, Natálie… ukázat víc
Diskuse
uživatel: MANUFAKTURA 11.09.2021 15:52
Manufaktura uvedla 1. září novou limitovanou edici Šípek. I tentokrát se česká značka při její přípravě inspirovala darem z přírody typickým pro naši zem.
Vždyť kdo nezažil sbírání šípků na podzim, jejich následné sušení a nakonec popíjení lahodného čaje? V kosmetických recepturách byl využit zejména vysoce hydratační, regenerační a vyhlazující šípkový olej, který chrání pokožku, zpomaluje stárnutí, napomáhá proti pleťovým nedokonalostem.
V nové řadě najdete jako již tradičně Zjemňující jiskřivý sprchový gel, Regenerační & výživný balzám na rty a Výživný & ochranný krém na ruce, které doplňuje, z předchozích limitovaných edic osvědčený Ochranný & výživný pleťový balzám.
Ani tentokrát nepřijdete o Lahodný sirup pro přípravu limonád a hřejivých nápojů a Vonnou svíčku ze sójového vosku. Kolekci doprovází okouzlující vůně s tóny červených plodů, která pečující rituály skvěle doprovodí. Navštivte prodejnu Manufaktura, seznamte se s Šípkem a zamilujte se na první pohled, dotek i přivonění.
Manufaktura uvedla 1. září novou limitovanou edici Šípek. I tentokrát se česká značka při její přípravě inspirovala darem z přírody typickým pro naši zem.
Vždyť kdo nezažil… celý příspěvek
Diskuse
uživatel: ZLATÉ JABLKO 10.09.2021 11:08
Co dnes nabídne festivalový program v Jablku a na nám. Míru? Zlaté jablko 09.00 – 12.00 a 14.00 – 16.00 Český rozhlas ON AIR z pasáže Zlatého jablka 16.00 – 16.30 Festivaloví maskoti 16.30 – 17.30 Autogramiáda osobností – Arnošt Goldflam a Klára Issová Náměstí Míru 16.00 koncert kapely LAKE MALAWI 19.00 koncert kapely NO NAME
Co dnes nabídne festivalový program v Jablku a na nám. Míru? Zlaté jablko 09.00 – 12.00 a 14.00 – 16.00 Český rozhlas ON AIR z pasáže Zlatého jablka 16.00 – 16.30 Festivalov… ukázat víc
Diskuse
uživatel: ZLATÉ JABLKO 09.09.2021 10:15
Dnešním dnem startuje 61. ZLÍN FILM FESTIVAL (9.-15.9.)! Co nás čeká hned první festivalový den v Jablku? 14.00 – 16.00 Český rozhlas ON AIR – živé vysílání stanice Český rozhlas Zlín přímo z pasáže Zlatého jablka 16.00 – 16.30 Festivaloví maskoti přijdou do Jablka pozdravit dětské návštěvníky 16.30 – 17.30 Autogramiáda osobností 61. ZFF v Jablku – Vladimír Kratina
Dnešním dnem startuje 61. ZLÍN FILM FESTIVAL (9.-15.9.)! Co nás čeká hned první festivalový den v Jablku? 14.00 – 16.00 Český rozhlas ON AIR – živé vysílání… celý příspěvek
Diskuse
uživatel: TIMEOUT & LEE COOPER 06.09.2021 10:58
imunita Archives – Sidonie
V chladném a deštivém podzimním počasí dostává naše imunita pořádně zabrat. Snadno tak můžeme nastydnout či onemocnět. Jak se vyhnout prochladnutí? Pokud nepatříte k vyznavačům léků, tím pravým pomocníkem jsou rozhodně šípky. Více
Nikdo z nás není rád nemocný. Jak si užít rozmary počasí, vítr, déšť a někde už i sníh, a nestonat? Zbytečné pracovní i jakékoliv jiné neschopnosti se hravě vyhnete s našimi tipy na posílení imunity. Díky těmto návykům vás choroby obejdou širokým obloukem. Více
Cítíte se unavení, malátní, klíží se vám oči i po kávě a trápí vás pocit nafouklého břicha? Také se vám zhoršila pleť a vlasy a máte kila navíc? To vše a ještě mnoho dalších problémů s sebou nese příchod jara. Po zimě se obvykle necítíme plní energie, tak jak by tomu mělo být, ale spíše naopak – jsme vyčerpaní. Jaro už začalo a právě proto vám přinášíme několik tipů, jak s únavou a vyčerpáním bojovat. Více
Už je to tady. Dny se krátí, slunečního svitu ubývá a deště naopak přibývá. Babí léto je pomalu za námi a pod nohama začíná krásně křupat různobarevné listí z opadávajících stromů. Burčák začíná pomalu nahrazovat svařené víno, čerstvé ovoce a zeleninu kyselé zelí. + Recept na veganskou zelňačku Více
Plískanice, mrazíky a lezavé počasí s sebou často přináší rýmu, nachlazení a bolesti v krku. Drobné neduhy zvládnete překonat i bez drahých léků z lékárny. Vyzkoušejte česnek, tymián, cibuli nebo voňavou skořici. Více
Podzim je tady a spolu s ním přichází i chladnější a sychravější počasí. Proto je nyní více než kdy jindy důležité posílit naši obranyschopnost před nadcházející zimou. A jak na to? Podívejte se, jaké jsou základní kroky pro to, abyste podpořily váš imunitní systém.
Pravděpodobně se shodneme na tom, že imunitní systém je dobré posilovat během celého roku.
V podzimním čase se však venku střídá počasí jak ručičky na hodinkách, potkáváme nachlazené lidi, v kanceláři na sebe kýcháme bacily a podobně.
Slabá imunita může za všechny vaše stále se vracející chřipky, rýmy i rýmečky či nachlazení.A řekněme si,kterou z nás baví neustáleposmrkávat? Mě rozhodně ne.
Spánek ocení nejen imunita
Proto bychom pro své zdraví měly něco udělat. Základem je především dostatek spánku. Naše tělo a samozřejmě i imunitní systém tak získává potřebnou energii. Unavené tělo je mnohem náchylnější k tomu, aby podlehlo nějakému tomu bacilu. A i když se vám zdá, že tělo během spánku žádnou zvláštní činnost nekoná, nezapomeňte, že regeneruje.
Vitamíny pro obranyschopnost
Po spánku je důležitý přísun vitamínů.Největší podíl na správném fungování imunity má vitamín C, nezanedbávejte ovšem také vitamín A, D, E a skupinu vitamínů B. Nejlepší způsob, jak do sebe dostat vitamíny, je samozřejmě přírodní cestou pomocí ovoce a zeleniny, ale případně můžete sáhnout i po tabletách z lékárny – samozřejmě na přírodní bázi.
Otužujte se, hýbejte se
Neméně důležitým bodem při posilnění imunity je pohyb, když je tělo v dobré kondici, naše obranyschopnost funguje tak, jak má. Pohybem nejen posilníte imunitu, ale budete se cítit lépe.Díky vyplaveným endorfinům se zbavíte stresu, který rozhodně našemu tělu, mysli ani imunitě nesvědčí.
Otužujte se! Nebojte, nemusíte se hned po ránu sprchovat ledovou vodou. Možností, jak se postupně otužit, je více. Začněte například tím, že nebudete přetápět svůj byt.Ideální teplota je během dne přibližně 21°C, v noci byste ji měly udržovat mezi 18°C a 19 °C.
Detoxikace je fajn
A pokud chcete být v posilnění imunity opravdu důslední, doporučujeme detoxikaci těla. Organismus po odstranění nahromaděných toxinů lépe vstřebává živiny a vitamíny. Základním pravidlem detoxikace je vynechání kofeinu, alkoholických nápojů a nikotinu. Váš jídelníček by měl být založen především na dostatečném přísunu ovoce, zeleniny a luštěnin.
A poslední rada na závěr, pijte dostatek tekutin, tělo potřebuje být neustále zavlažováno.
Autorkou článku je Kateřina Doul.
Počasí si s námi poslední dobou stále více pohrává, stírají se rozdíly mezi jednotlivými ročními obdobími. Zima už není, co bývala. Více nás překvapují extrémní výkyvy. Proto je třeba začít více myslet na imunitu.
Kolem nás je spousta chemie, škodlivin a dalších, pro tělo nebezpečných látek. Dnes vám zkusím připomenout a možná některé i překvapím, čím vším si naše babičky pomáhaly ke zdraví.
Pojďte se společně se mnou podívat na pár pokladů z babiččiny domácí lékárny…
Také vás minimálně jednou do měsíce bolí hlava? Pokud patříte mezi tyto nešťastníky, tak čtěte směle dál. Stres – to je hlavní viník. Nicméně životní styl, prostředí, ve kterém žijeme, či jen slabá imunita, jsou paletou možných příčin pro vznik bolesti hlavy. Pokud hledáte rychlého pomocníka na tento všudypřítomný neduh, zkuste éterické oleje.
Výborný je například mátový nebo meduňkový. Stačí, když si pár kapek vetřete do spánků, na čelo a šíji. Uvidíte, že někdy stačí jen málo a je po bolesti.
Pokud však bolest hlavy pomalu začíná přecházet do migrény, je nejvyšší čas připravit čaj z kontryhele a máty.
Kontryhel má navíc velmi pozitivni účinky i při potlačování gynekologických problémů, a je proto často označován za jednu z nejpřínosnějších bylin pro zdraví žen. O to je lepší, že tuto nenápadnou bylinku naleznete běžně na našich loukách.
- 1 litr vroucí vody
- 40 g kontryhele
- 20 g listů máty
Do vroucí vody vložíme byliny a 20 min vaříme. Poté ještě 10 minut louhujeme.
Senná rýma trápí řadu mých známých. Proto jsem byla překvapena, že i v tomto případě si paradoxně můžeme pomoci bylinkami. Čaj na sennou rýmu je však nutné užívat minimálně tři týdny.
Komu by se nechtělo pátrat po bylinkách a vařit čaj, může poprosit známého včelaře o pár medových plástů. Doporučuje se šestkrát za den žvýkat malý kousek po dobu 20 minut.
Opět ale musíte vydržet minimálně tři týdny.
- 1 litr vody
- 1 lžíce kokošky pastuší tobolky
- 1 lžíce řebříčku
- 1 lžíce světlíku
- 1 lžíce dubové kůry
Všechny bylinky nejprve spaříme vroucí vodou a poté necháme louhovat – cca 15 min. Pijeme po doušcích po celý den.
Velké teplo mnohdy střídá prudké ochlazení. Typickým následkem je pak nachlazení, rýma či bolest v krku.
Na bolest v krku přitom existuje už léta osvědčený recept v podobě cibulového mléka. Navíc díky vitamínu C posílíte i imunitu.
Pokud bolest krku doprovází i kašel či onemocnění průdušek, je na řadě mrkvový sirup. Sirup je dokonce možné uchovávat ve sklenici pro případ dalšího použití.
- 3 velké cibule
- 1 hřebíček
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 snítka tymiánu
- špetka skořice
- voda
- 1/2 šalku mléka
Neoloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s ostatními ingrediencemi (kromě mléka). Vaříme na mírném ohni přibližně dvě hodiny. Směs scedíme a smícháme se stejným dílem ohřátého mléka. Pijeme nejlépe třikrát denně.
- 1/2 litru mrkvové šťávy
- 2 lžíce medu
- trocha vody
Mrkvovou šťávu svaříme za stálého míchání s medem a vodou na sirup. Užíváme 3 až 4 lžičky denně.
Pokud doma máte nemocného manžela, kterého trápí dráždivý kašel, určitě jej více než mrkvový sirup potěší pivní medicína. Než se odebere ke spánku, zahřejte 1/2 litru piva se čtyřmi lžícemi medu a nechejte jej tento blahodárný lektvar vypít, byť by ohrnoval nos.
A když už jsem v úvodu zmínila imunitu, nesmíme zapomenout na vitamínovou bombu v podobě horké citrónové šťávy. Do teplé vody vymačkáme citron a doplníme vychlazeným šípkovým čajem a lehce osladíme medem.
- V případě, že naše dětí trpí horečkou, můžete zkusit pomerančový nálev, který nejenže pomáhá, ale i chutná.
- 2 pomeranče
- 1 lžice cukru
- 1/2 l vroucí vody
Neoloupané pomeranče nakrájíme na kostky a zasypeme cukrem. Poté zalijeme vroucí vodou a necháme vylouhovat. Před podáváním ještě pomeranče vymačkáme. Pijeme studené.
Dnešní doba je hektická, pořád někam spěcháme, ale co naše tělo? Čas od času je dobré trochu zvolnit a dopřát mu odpočinek. Pro ty, kdo potřebují občas ulevit od stresu, je výbornou volbou meduňkový čaj. Meduňka je navíc výborná i pro klidný spánek či zažívání.
- 30 g listů meduňky
- 30 g kmínu
- 30 g kořene kozlíku lékařského
Byliny spaříme vroucí vodou. Necháme maximálně deset minut vylouhovat. V ideálním případě pijeme jeden šálek denně.
Na závěr jsem si ponechala jednu ingredienci, která by nikdy v domácí přírodní lékárně neměla chybět – česnek. Čerstvý česnek je totiž všestranným lékem. Pomáhá snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu. Rovněž prospívá našemu srdci a pročišťuje cévy.
Pokud máte problémy s nadýmáním, česnek je opět dobrou volbou. Ačkoli to nepatří mezi chuťově nejoblíbenější kombinace, spolu s medem je ideálním pomocníkem při nachlazení a chřipce.
A protože je zrovna období sklizně česneku, doporučuji vám se kvalitním českým česnekem dobře zásobit!
Autorkou článku je Kateřina Doul.
Šípek – podzimní vitaminová bomba
Nepropásněte sezonu šípků Šípek je oku lahodící plod růže šípkové, jejíž keře rostou většinou podél lesních cest nebo silnic. Tyto plody mají velmi vysoký obsah vitaminu C, který nám snadno nahradí vitaminové přípravky během období chřipek.
Dle některých zdrojů šípek působí taktéž jako přírodní afrodiziakum, zvyšuje totiž libido a podporuje potenci.
Jak sušit a skladovat šípky
Šípky je nejvhodnější sušit v sušičce na ovoce, ale dobře nám poslouží i obyčejná kuchyňská trouba nebo můžeme zkusit sušit šípek po staru jen na slunci. Pozor na příliš rychlé nebo pomalé sušení či nedosušení šípků.
Při příliš rychlém sušení hrozí riziko připálení plodů a při příliš pomalém sušení nebo nedosušení mají plody sklon k plesnivění a ztrátě vitaminů. Optimální teplota pro sušení šípků je 60 ˚C. Vhodné je v troubě použít pečicí papír.
Šípky sbíráme od konce září do poloviny října či až do listopadu, pozor ale na první mrazíky, přejdou-li šípky mrazem, snižuje se obsah jejich vitaminů a tím i jejich léčivé vlastnosti.
Šípky sbíráme zásadně tvrdé, červené či oranžové, změklé nebo nahnědlé plody nejsou k sušení nebo kuchyňskému zpracování vhodné.
Šípky skladujeme v dobře uzavíratelných nádobách a to v suchu a pokud možno i temnu. Správně skladované šípky vydrží řadu měsíců, přesto je vhodné si každou sezonu nasbírat šípky nové, protože i při sebelepším skladování ztrácejí šípky na svých výživových hodnotách.
Šípky a jejich zdraví prospěšné účinky
Šípky mají pestré léčebné vlastnosti, obsahují minerály hořčík, vápník, železo a menší množství fosforu a draslíku, dále pak vitaminy B1 a B2,K, A, E ale především jsou bohaté na obsah vitaminu C. Co do obsahu vitaminu C strčí šípek do kapsy například pomerančový džus, oproti kterému ho obsahuje až 20x více. Vitaminy skupiny B jsou důležité pro náš metabolismus, konkrétně pro metabolismus cukrů, tuků a bílkovin. Vitamin C nám udělá dobrou službu při nachlazení a infekčních onemocněních. Vitamin C pomáhá také při onemocnění a krvácivosti dásní a paradentóze, dříve byl vitamin C hlavním bojovníkem proti onemocnění zvanému kurděje, což byla především nemoc námořníků, kteří měli stravu chudou na obsah tohoto cenného vitaminu. Vitamin K ovlivňuje srážlivost krve a vitamin E funguje jako přírodní antioxidant. Šípky nám také pomohou čelit únavě a zvyšují schopnost soustředit se. Zlepšují trávení, mají pozitivní vliv na žaludek a pravidelnou stolici. Taktéž jsou dobrým prostředkem proti revmatizmu.
Jak využít šípek v kuchyni
Ze sušených šípků se dá připravit především vynikající šípkový čaj. Z čerstvých šípků můžeme připravit sirup nebo marmelády či džemy. Chutné džemy můžeme přidat třeba do bílých jogurtů nebo jen tak na chleba s máslem. Z čerstvých šípků či šípkového džemu se dá připravit šípková omáčka, která je vhodná především ke zvěřině, ale i vepřovému nebo hovězímu masu. Šípky se při přípravě džemů, marmelád a šípkové omáčky musí nejprve zbavit jadérek, kališních lístků a stopek, je to sice pracné, ale s domácí šípkovou omáčkou sklidíte jistě velký úspěch. Z čerstvých nebo i sušených šípků také lze připravit originální šípkové víno nebo šípkový likér. U dětí i dospělých by mohla mít úspěch sladká šípková polévka.
Autor: Dana Špatenková
Nepropásněte sezonu šípků, foto: Thinkstock
Diskuze(0) Zavřít diskusi Zkopírovat odkaz na tento článek
Související témata: šípek , šípky
Podzimní vitamínová bomba: Sezóna šípků je tu a s ní i dokonalá vůně a chuť těchto plodů
Zdroj: Instagram
Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz
Sezona šípků je v plném proudu. Moudrá příroda velice dobře ví, proč nám plody s jedním z nejvyšších obsahů vitamínu C nadělit zrovna v podzimním období. Šípky totiž dozrávají a jsou vhodné ke sběru právě v říjnu. Využijte tedy víkendových dní a vyrazte za nimi do přírody.
Nejvhodnější doba je v průběhu října. Na místech, kam celý den svítí slunce, ale dozrávají i o dva až tři týdny dříve. Ve vyšších nadmořských výškách si při pozdějším sběru dejte pozor, aby šípky už nepřešly prvními mrazíky. Ty nesbírejte, k sušení nejsou vhodné. Navíc už přišly o většinu vitamínu C. Použít je ale můžete pro přípravu marmelády nebo vína.
GALERIEŠípky, recepty
Zralé plody
Je důležité trhat šípky v době, kdy jsou už dokonale zralé. Poznáte to tak, že budou mít krásně ostře červenou barvu, ale na dotek budou ještě stále tvrdé. Po rozpůlení byste měli vidět vrstvu červenooranžové dužiny a uvnitř žlutá semínka s jemnými, ale pichlavými chloupky. Změklé nebo nahnědlé plody nesbírejte.
Proces přípravy
V první řadě natrhané šípky přeberte, odstraňte všechny větvičky, lístky, naměklé, zhnědlé, plesnivé nebo nějak viditelně poškozené plody. Plody pak důkladně omyjte pod tekoucí vodou, osušte a zbavte je stopek i zbytků okvětí, lidově zvaných bubák. Pak už záleží jen na vás, zda chcete šípky sušit celé nebo nasekané.
Mohlo by Vás zajímat:
Čajové zázraky: Bylinky, za které vám tělo na podzim poděkuje
Sušení
Proces sušení by měl být co nejšetrnější, abyste předešli ztrátě cenného vitamínu C. Pokud nejste šťastným majitelem sušičky ovoce, můžete použít jeden z tradičních postupů našich babiček.
Tím prvním je nechat šípky vyschnout jen tak na vzduchu a na pomoc si přizvat stále ještě silné sluneční paprsky. Dalším způsobem, jak si šípky nasušit na zimu, je použití trouby. Je to nejrychlejší, ale musíte si dát pozor, abyste plody nepřipálili.
Teplotu nastavte na sedmdesát stupňů Celsia, šípky nasypte na plech vyložený pergamenem nebo pečicím papírem a vložte do trouby.
Vitamín C
Vysoký obsah vitamínu C šípky přímo předurčuje jako léčivého pomocníka v boji proti nachlazení. Působí nejen jako skvělá prevence, ale pomáhá i při již probíhajícím onemocnění.
Díky protizánětlivým účinkům vitamínu C šípky upotřebíte i při zánětech močového měchýře či ledvin.
Šípky mají taktéž močopudný účinek, urychlují tak odplavování škodlivých látek z organismu a tím i samotný léčivý proces.
Další léčivé účinky
Kromě toho šípek obsahuje i vitamíny z řady B, vitamín K, lykopen, minerální látky, jako je hořčík, vápník a draslík a léčivé slizy a třísloviny. Šípek si však našel využití i v kosmetice. Ze semen a někdy i z celých plodů šípků se lisuje šípkový olej, který má díky vysokému obsahu vitamínu C téměř až zázračné regenerační účinky.
NA RECEPTY Z ŠÍPKŮ SE PODÍVEJTE DO GALERIE:
GALERIEŠípky, recepty
Šípek je podzimní vitamínová bomba skvělá na posílení imunity. Nastává čas sběru, nepromeškejte jej
Šípek neboli růže šípková je znám jako léčivo již od středověkých herbářů, kdy se začal používat hlavně k vnitřnímu použití. Je to volně rostoucí a v našich končinách poměrně rozšířený keř, proto nebude s jeho hledáním problém.
Kde se keř vyskytuje
Růže šípková dorůstá do výšky 1,5 až 2,5 metru. Charakteristická je svými krásnými bílými až narůžovělými květy a zejména lesklými červenými plody.
Rostlina je také poseta ostrými trny, které mají ochrannou funkci. Keř se vyskytuje téměř po celé Evropě. Není náročný na růst, ale potřebuje vápenatou půdu.
Hledat ji můžete na slunných stráních, při cestách, na okrajích lesů, v podhorských oblastech i nížinách.
Ideální čas na sběr
Růže šípková kvete už začátkem léta, ale první plody, tedy šípky, se objevují od srpna do října či listopadu. Na sběr se můžete vypravit již nyní, ale mnozí tvrdí, že ideální je počkat až na první mrazy. Ty ze šípků prý uvolní ještě lahodnější ovocnou chuť. Sbírají se však před dosažením plné zralosti, kdy jsou ještě tvrdé. Šípky můžete sušit volně při teplotách do 35 ° C.
Které látky šípek obsahuje
Pokud by bylo třeba jmenovat jednu jedinou věc, v níž šipky vynikají, tak je to obsah vitaminu C. Obsahují několikanásobně vyšší množství zmíněného vitamínu než citrony. Kromě toho jsou zdrojem vitamínů A, E a K. Dále obsahují důležitou vlákninu, kyselinu pantotenovou či listovou, minerály a stopové prvky. Šípky vám dodají vápník, železo, draslík, zinek, mangan, fosfor.
Jak na naše tělo působí?
- Podporují imunitu
- Pomáhají detoxikovat organismus
- Mají blahodárný vliv na trávení
- Podporují a pročišťují tlusté střevo
- Zlepšují kvalitu vlasů, nehtů i pokožky
- Jsou vhodné k odvodnění organismu, protože mají močopudné účinky
Šípkový čaj
Šípkový čaj si dnes můžete bez problémů zakoupit i v obchodě. Porcovaný čaj se však vůbec nedá srovnat s čajem připraveným přímo z usušených šípků. Ten si připravíte jednoduše. Na jednu porci vám stačí dvě čajové lžičky vysušených a umletých šípků. Zalijte je asi 4 dcl vody ohřáté přibližně na 80 ° C. Není vhodné používat vařící vodu, neboť mnoho cenných látek se pak znehodnocuje.
Směs nechte louhovat 20 minut a následně sceďte. Šípkový čaj můžete užívat jako prevenci nebo na doplnění vitamínů třikrát či čtyřikrát týdně. Během chřipky a nachlazení můžete klidně vypít dva šálky denně.
Šípkový olej
Kromě čaje se dá ze šípků připravit mnoho dalších zajímavých produktů. Jedním z nich je šípkový olej. Sušené šípky rozdrťte, smíchejte s jojobovým olejem v poměru 1:1 a nechte odstát alespoň 6 týdnů. Po zbarvení směsi dooranžova z ní odstraňte podrcené šípky a tekutou část přelijte do tmavé skleněné lahvičky.
Olejíček můžete používat večer jako náhradu nočního krému. Pleť bude rozzářená, sjednocená a hydratovaná. Díky obsahu všech vitamínů je šípkový olej výborný k léčbě popálenin a drobných ran. Vyzkoušet jej můžete i na ošetření aknózní pleti.
Až tedy půjdete o víkendu na procházku do přírody, nezapomeňte si s sebou vzít nějaký plátěný sáček nebo tašku a poohlédněte se po šípkovém keři.
I podzim má své kouzlo
Šípkový čaj je plný vitamínu C
Zavařování je skvělé. Aneb šípková marmeláda – vitamínová bomba pro celou rodinu
Celé léto a část podzimu žiju zavařováním a moc mě to baví. Vždy se u této aktivity uvolním, uzemním, zrelaxuju, vyčistím hlavu. Občas si někde létám a tahle aktivita (jako jakékoli tvoření rukama) mě krásně dostane do hmoty, zpátky na zem.
Navíc mám skvělý pocit z těch úžasných sklenic plných přírody, které máme připravené na zimu. A z té udržitelnosti: příroda nám totiž dává spoustu darů, které jsou výživné a my si je můžeme vzít. Nabízí nám to nejlepší, co tu pro nás je – místní, lokální, domácí. Plné látek, které potřebujeme.
Takže pokud se také občas potřebujete uzemnit, pročistit si myšlenky, meditovat v pohybu, celkově zpomalit, a navíc se radovat ze svých lahodných výtvorů, zkuste zavařování.
Dary přírody jsou všude kolem nás, stačí se jen dívat
A nemusíte mít zahradu, abyste je objevily a zužitkovaly. Určitě ve svém okolí objevíte netušené poklady. My máme nedaleko, na území nikoho, krásný ořešák, kus od domu stojí mirabelka (z těch mám letos slušnou zásobu zavařenin) a švestka (kterou většinou ani nestihneme, protože se na ní vrhnou švestkofilové z okolí). A cestou k metru rostou krásné divoké šípkové růže.
A to nemluvím o travnatých plochách, kde se skrývají bylinky a další zelené poklady (třeba jitrocel, kopřivy a mnoho dalšího) či jakémkoli lese, kde na nás čekají lesní lahody, a v neposlední řadě i houby. Dívejte se kolem a užijte si všechny tyto dary. Jsou tu pro nás a jsou tím nejlepším, co můžeme mít.