Lékořicový čaj a jeho účinky na zdraví – na co má vliv?

• NABÍDKA
• E-SHOP
• E-SHOP PRO ZVÍŘATA
• OBCH.PODMÍNKY
• KONTAKT

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -26%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -26%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -21%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -21%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -21%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -21%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -12%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Prémiové bylinkové a detoxikační čaje

 -25%

Čajová novinka od Naturgreen

Prémiové ovocné, bylinkové a detoxikační čaje …

Jaké léčivé a nežádoucí účinky na zdraví má lékořice?

Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra) je koření vyráběné ze sušených kořenů stejnojmenné rostliny patřící do čeledi bobovité. Pro svou typickou sladkou chuť se někdy lékořice nazývá také sladké dřevo.

• Lékořice pochází z Asie a Středomoří a používá se již tisíce let v přírodní medicíně v Asii i v Evropě.
• Kromě použití v lékařství se lékořice používá také v kuchyni jako koření, dále jako sladidlo do bonbónů či žvýkaček, vyrábí se z ní lékořicové tyčinky (pendreky) a přidává se do zubní pasty, pastilek proti kašli a nealkoholických nápojů i piva.
• Můžete si z ní udělat také lékořicový čaj nebo si jí přidat k čajům ze směsi různých bylin.
• Lékořice obsahuje glycyrrhizin, sladkou látku, která je dokonce mnohem sladší než běžný cukr.
• Díky obsahu glycyrrhizinu a dalších biologicky aktivních látek lékořice působí na vaše zdraví, a to jak v kladném, tak v záporném slova smyslu.
• Takhle lékořicový kořen vypadá:

Kořen lékořice má sladkou chuť a řadu léčivých i nežádoucích účinků

Nutriční profil (obsah živin)

Sušený kořen lékořice obsahuje převážně sacharidy, minerály a biologicky aktivní rostlinné látky.

Zhruba 30% všech sacharidů obsažených ve skořici tvoří škroby (30% a zbytek pak různými druhy sacharidů, jako jsou glukóza, fruktóza nebo sacharóza (1).

Kořen lékořice také obsahuje ve vodě nerozpustnou i rozpustnou vlákninu. Lékořicový extrakt obsahuje pouze rozpustnou vlákninu, což může při nadměrné konzumaci vyvolat projímavé (laxativní) účinky.

Lékořicový extrakt se běžně používá jako ochucovadlo při výrobě cukrovinek (bonbóny, lékořicové tyčinky, pendreky, apod.), které jsou oblíbenou pochoutkou zejména v evropských zemích.

1. V některých zemích jsou tyto cukrovinky dokonce největším potravním zdrojem lékořice.
2. Lékořicový extrakt má černou barvu a stejně tak jsou černé cukrovinky z lékořice vyráběné, i když někteří lidé jako lékořici označují také různé barevné tyčinky a bonbóny, které si kupujete na pouti nebo v krámě.
3. Stejně jako ostatní cukrovinky, i bonbóny a jiné sladkosti z lékořice obsahují hodně přidaného cukru, což může mít negativní účinky na zdraví, pokud je budete jíst ve velkém množství.
4. Mezi ostatní běžně přidávané ingredience do lékořicových cukrovinek patří melasa, anýzový olej, chlorid amonný (do slané lékořice) a pojiva, jako jsou škroby, želatina nebo arabská guma.
5. V severní Evropě je velmi oblíbená slaná lékořice, která obsahuje velké množství chloridu amonného (salmiak).
6. Shrnutí: Lékořici často jíme ve formě cukrovinek, které ale obsahují hodně přidaného cukru.
7. Lékořice dále obsahuje řadu biologicky aktivních složek, jako jsou přírodní polyfenolové antioxidanty nebo saponiny.
8. Tady je přehled nejdůležitějších z nich:

• Glycyrrhizin: Tatolátka, která se též jmenuje kyselina glycyrrhizová, je v lékořici zastoupena nejvíce. Lékořicový kořen obsahuje 2 – 3 % glycyrrhizinu a lékořicový extrakt pak 10 – 25%. Za řadou léčivých účinků účinků lékořice stojí právě tato látka (1, 2, 3).
• Likviritin (Liquiritin): Tento antioxidant dává kořenu lékořice žlutou barvu (2).
• Likviritigenin (Liquiritigenin): Jeden z hlavních antioxidantů, který v lékořici najdeme. Jedná se o fytoestrogen, látku, která má podobnou strukturu a účinky jako ženský pohlavní hormon estrogen. Má řadu účinků na lidské zdraví (4).
• Glabridin: Tato látka patří mezi antioxidanty a fytoestrogeny a má řadu účinků na vaše zdraví (5, 6).

Shrnutí: Lékořice obsahuje celou řadu biologicky aktivních rostlinných látek, které stojí za jejími léčivými účinky. Mezi tyto molekuly patří například glycyrrhizin, likviritin, likviritigenin a glabridin.

Lékořice se v tradiční přírodní medicíně používá již tisíce let k léčbě řady různých onemocnění (7).

Protože je bohatým zdrojem biologicky aktivních rostlinných látek, působí na váš organizmu různými způsoby.

Prevence žaludečních vředů

• Žaludeční vředy (někdy také nazývané jako peptické vředy) vznikají narušením sliznice žaludku.
• Jejich hlavními projevy jsou bolesti břicha, nevolnost a nechutenství (odborně dyspepsie).
• Pokud dojde na nejhorší, může dojít až k ruptuře (proražení) žaludku, což je velmi závažné onemocnění, které se musí řešit okamžitým chirurgickým zákrokem.
• Jednou z příčin žaludečních vředů je nákaza baktérií s názvem Helicobacter pylori.
• Výtažky z kořenu lékořice se již po staletí používají k léčbě peptických vředů (7).
• Odborníci se domnívají, že za účinky lékořice v léčbě žaludečních vředů stojí jedna z hlavních biologicky aktivních složek lékořice, glycyrrhizin.
• Karbenoxolon, což je syntetická forma glycyrrhizinu, se dokonce používá jako lék na léčbu žaludečních vředů (2, 8, 9).
• Studie, které zkoumaly účinky lékořice na peptické vředy, přinesly rozporuplné výsledky.
• Některé studie potvrdily, že lékořice může chránit před vznikem žaludečních vředů, zatímco jiné neprokázaly žádné účinky (10, 11).
• Nicméně máme přesvědčivé důkazy o tom, že lékořice, alespoň v některých případech, může být v léčbě a prevenci žaludečních vředů prospěšná.

Mohou se v ní totiž uplatnit antibakteriální účinky lékořice.

Glabridin, jedna z látek, kterou lékořice obsahuje, totiž dokáže potlačit růst baktérie Helicobacter pylori, která je jednou z hlavních příčin vzniku peptického vředu (12).

1. Shrnutí: Lékořice může být prospěšná v léčbě a prevenci žaludečních vředů.
2. Obezita je závažná “nemoc”, charakterizovaná nadměrným ukládáním tělesného tuku.
3. Studie na zvířatech naznačují, že flavonoidy, které lékořice obsahuje mohou zabránit ukládání tuků a nárůstu hmotnosti (13, 14, 15).
4. A stejné účinky lékořice byly pozorovány i na lidech.
5. Randomizované, placebem kontrolované klinické hodnocení na 84 mužích a ženách s lehkou nadváhou potvrdilo, že konzumace 300 – 900 mg oleje s výtažky lékořicových flavonoidů denně po dobu 8 týdnů, podstatně snížilo množství tělesného tuku, v porovnání s placebem (16).

Další menší studie na 15 zdravých mužích a ženách přinesla stejné výsledky. Konzumace 3,5 gramů výtažků z lékořice každý den po dobu 2 měsíců vedla k podstatnému snížení tělesného tuku. Nicméně u této studie nebyla kontrolní skupina, takže její výsledky je nutné brát s rezervou (17).

• Za těmito účinky lékořice stojí pravděpodobně glycyrrhizin, ale mechanismus, jak to funguje není úplně jasný.
• Krátce řečeno studie potvrzují, že konzumace lékořice (nebo lékořicového oleje s obsahem flavonoidů) může pomáhat v prevenci a léčbě obezity.
• Toto však neplatí pro lékořicové cukrovinky, které jsou doslova nabité cukry.
• Shrnutí: Lékořicový extrakt nebo olej s lékořicovými flavonoidy mohou pomáhat při hubnutí.
• Konzumace velkého množství lékořice může mít závažné nežádoucí účinky, jako jsou vysoký krevní tlak, prudké snížení hladiny draslíku (hypokalémie) v krvi, otoky (edém) a bolesti hlavy.
• Nicméně citlivost na lékořici je velmi individuální a je jiná u každého člověka.

Lékořice má i nežádoucí účinky

Některým lidem stačí pouze malá dávka lékořice k tomu, aby se u nich závažné nežádoucí účinky lékořice projevily, zatímco jiní musí sníst opravdu velké množství lékořice k tomu, aby došlo ke vzniku nežádoucích reakcí.

Naštěstí u většiny lidí malé množství lékořice žádné nežádoucí účinky nevyvolává.

Zvýšení krevního tlaku

1. Hypertenze je onemocnění charakterizované abnormálně vysokou hodnotou krevního tlaku, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění a mozkové mrtvice.
2. Jedná se o jeden z nejznámějších nežádoucích účinků, který je s konzumací lékořice spojený.

3. Tento jev je způsobem pravděpodobně glycyrrhizinem, hlavní biaktivní molekulou, kteou lékořice obsahuje (18).
4. Studie provedená na 30 zdravých mužích a ženách zjistila, že konzumace 100 gramů lékořice každý den po dobu 4 týdnů, významně zvyšuje krevní tlak (19).

5. Některým lidem dokonce stačilo konzumovat 50 gramů lékořice denně po dobu 2 týdnů k tomu, aby se jim krevní tlak zvýšil (20).

Konkrétní účinky lékořice na krevní tlak závisí nejen na množství zkonzumovaného sladkého dřeva, ale také na dotyčném jedinci.

U některých lidí dochází ke zvýšení krevního tlaku již při konzumaci malého množství lékořice, zatímco jiní potřebují pro zvýšení krevního tlaku podstatně vyšší dávky.

• Shrnutí: Běžným a častým vedlejším účinkem konzumace skořice je zvýšení krevního tlaku.
• Hypokalémie je onemocnění charakterizované nízkou hladinou draslíku v krvi a je rovněž jedním ze známých nežádoucích účinků lékořice.
• A stejně jako v případě vysokého krevního tlaku i hypokalémii způsobuje glycyrrhizin (21).

Hlavními projevy velmi nízké hladiny draslíku v krvi jsou svalová slabost, poruchy srdečního rytmu a křeče ve svalech. Navíc je hypokalémie rizikovým faktorem kardiovaskulárních onemocnění (22).

1. Konzumace 100 – 200 gramů lékořicových cukrovinek denně po dobu 4 týdnů dokáže u některých lidí hypokalémii vyvolat (19, 23).
2. Naštěstí je tento nežádoucí účinek vratný a hladina draslíku se normalizuje do několika týdnů poté, co přestanete lékořici konzumovat.
3. Shrnutí: Nadměrná konzumace lékořice může časem způsobit hypokalémii (nízkou hladinu draslíku v krvi), což vede ke svalové slabosti a křečím.
4. Pokud se vaše dítě narodí před 37 týdnem těhotenství, jedná se o porod předčasný.
5. Předčasně narozené děti jsou náchylnější ke vzniku řady různých onemocnění a může u nich docházet k opožďování vývoje.
6. Několik observačních studií naznačuje, že konzumace lékořice podstatně zvyšuje riziko předčasného porodu (24, 25).
7. Nicméně je potřeba provést další studie, abychom tato zjištění mohli potvrdit.
8. Přestože důkazy o tom, že lékořice vyvolává předčasný porod nejsou úplně jednoznačné, těhotné ženy by lékořici raději neměli jíst.

Shrnutí: V průběhu těhotenství může nadměrná konzumace lékořice vyvolat předčasný porod. Není to sice jednoznačně potvrzeno, ale určité indicie o tom máme.

• Řada výrobků z lékořice, jako jsou například různé cukroviny, obsahuje velké množství přidaného cukru.
• Pravidelná konzumace potravin s vysokým obsahem cukru může zvyšovat riziko vzniku řady závažných onemocnění, jako jsou obezita, diabetes nebo onemocnění srdce a cév.
• Proto byste konzumaci lékořicových cukrovinek měli omezit.

Shrnutí: Lékořicové cukrovinky jsou obvykle doslova nabité cukry. Nadměrná konzumace cukrů vede k obezitě, cukrovce a onemocněním srdce.

1. Lékořice je koření, které se často používá jako ochucovadlo do různých druhů cukrovinek a sladkostí.
2. Vyrábí se z ní také různé alkoholické i nealkoholické nápoje.
3. Je bohatým zdrojem rostlinných látek, které mají řadu účinků na vaše zdraví.

Mezi kladné účinky lékořice na zdraví patří léčba a prevence žaludečních vředů. Kromě toho lékořice může pomáhat při hubnutí.

Na druhou stranu má lékořice i řadu nežádoucích účinků. Například zvyšuje krevní tlak, způsobuje hypokalémii a může také vyvolat předčasný porod.

Proto její nadměrnou konzumaci nedoporučujeme a v těhotenství ji raději nejezte vůbec.

Lékořice a její účinky

Glycyrrhiza glabra

Lékořice neboli sladké dřevo může dorůstat až do výšky více než 1 m. Její květy připomínají fialové hrozny a plodem je lusk. Obvykle kvete v červnu a červenci, kořeny se sbírají až na podzim a suší se při 30 °C. Při výrobě extraktu je potřeba je nasekat a namlít, aby měl štiplavou vůni a černou barvu. Bylinky původně pocházejí z oblasti Středomoří.

V českých zemích se začala pěstovat až v 16. století, kdy ji do střední Evropy rozšířili Benediktíni z Bamberku. Následně již na jižní Moravě sama zplaněla.

Staré civilizace mluvili o této rostlině jako o elixíru života. Byla hojně využívána v léčitelství starověkého Egypta. Řecký vědec a zakladatel botaniky Theofrastos popsal schopnost byliny zmírňovat žízeň.

To bylo potvrzeno i vojsky Aleksandra Velikého, které přežily jen díky ní mnohé nájezdy bez vody. Římané ji tradičně přidávali do různých jídel. Tibeťané věřili, že její kořeny podporují dlouhověkost a hojně se též využívala v čínské medicíně.

Ve starověké Indii byla zase přidávána do svařeného mléka společně s cukrem, kořenem šáchoru a pepřem, výsledná směs se používala jako afrodisiakum. Lékořice se užívala i ve středověku, zmiňují se o ní některé herbáře té doby.

V Českých zemích bylo pak nejoblíbenější užívání léčivého odvaru z lékořice ke tlumení dráždivého kašle. Dnes ji nejvíce využívá čínská medicína.

Kromě léčitelských odvětví se též užívala při přípravě leštidel, malířských barev, tuše a inkoustů.

Glycyrizin obsažený v kořenu je více než 30x sladší než běžná sacharóza z řepy. Z lékořice se proto dělají nejrůznější sladkosti, bonbóny a cukrovinky. Občas se používá i při výrobě likérů a přidávala se též do piva, kde působila jako pěnící přísada.

Mimochodem této vlastnosti lékořicového kořene se dříve využívalo i při výrobě náplní do hasicích přístrojů. Lékořicí se upravuje dokonce i chuť tabáku a v Japonsku se někdy využívá jako náhrada nikotinu. Rostlina je důležitou surovinou ve farmaceutickém průmyslu. Používá se i jako koření např.

v japonské, čínské či egyptské kuchyni. Připomíná svou vůní fenykl a anýz.

Lékořice a účinky na zdraví

• Látky z lékořice podporují tvorbu žaludečních šťáv a naopak působí proti tvorbě žaludečních a dvanáctníkových vředů. Používá se jako projímadlo při zácpě. Obecně tedy pomáhá při trávících obtížích. Bojuje též proti hepatitidě a potlačuje i virus, který toto onemocnění vyvolává. Pro regeneraci slinivky je vhodnou formou užívání právě tinktura.
• Slouží jako doplněk ke zmírnění kašle a na podporu vykašlávání při astmatu nebo chronické bronchitidě. V těchto případech je vhodnou formou užívání sirup.
• V malých dávkách podporuje častější močení, ve vyšších dávkách močopudné účinky naopak mizí.
• Má protizánětlivé a antibakteriální účinky.
• Využívá se při zvýšeném svalovém napětí.
• Rozpouští močové kameny. Pomáhá při látkové výměně (metabolismu).
• Podporuje tvorbu některých hormonů a normalizaci hormonální rovnováhy. Užívá se proto při ženských potíží spojených s klimakteriem a endometriózou. Pomáhá také při menstruačních potížích.
• Aplikuje se při ekzému (zde je nejvhodnější formou lékořicová mast).
• Pomáhá i při alergiích různého typu.
• Podporuje snižování hladiny cholesterolu.
• Udržuje průchodnost cév.
• Stimuluje nadledvinovou kůru.
• Má pozitivní vliv na paměť a mentální činnost, zlepšuje kvalitu pokožky.
• Posiluje svalstvo, kosti a hojí rány.
• Zmírňuje projevy chronické únavy a zlepšuje imunitu.
• Tlumí křeče a působí proti nadýmání.
• Má preventivní účinky proti rakovině tlustého střeva a prsu.

Kontraindikace

Nadměrné užívání extraktu z lékořice se může projevit zvýšením krevního tlaku a potlačením močení. Nemělo by se překračovat doporučené dávkování a bylinku bychom neměli užívat dlouhodobě.

Formy užívání

Pro jeho přípravu čaje z lékořice potřebujeme půl čajové lžičky drcené lékořice, kterou přelijeme vroucí vodou a necháme cca 15 minut louhovat. Po uplynutí této doby čaj přecedíme a pijeme po doušcích 2-4 x denně.

Z nadrceného kořene je možné připravit tinkturu, která se dávkuje 3 x 20 kapek denně. Pro přípravu je zapotřebí 1 lžíce drceného kořene lékořice. Tuto drť přelijeme 60% lihem. Necháme 14 dní na teplém místě louhovat.

Je zapotřebí směs pravidelně protřepávat. Po uplynutí této doby jí přecedíme a přelijeme do skleněné lahvičky s kapátkem. Je zapotřebí tuto nádobku uchovávat ve tmě. Je možné touto tinkturou ošetřovat i kožní poškození.

Zdroj: bylinkopedie.cz, www.bylinkyprovsechny.cz, zlin.cz

Zmíněné produkty:

Lékořice kořen

Lékořice tinktura

Lékořicové bonbóny

Lékořice – sladký lék proti mnoha nemocem

Lékořice, lidově nazývaná „sladké dřevo“, pochází z oblasti Blízkého východu. Pěstuje se také v jižní Evropě a ve východní Asii. Ve středověku se hojně pěstovala i na území dnešní České republiky, postupem času však její léčivé účinky upadly v zapomnění. Zůstala pouze vzpomínka na oblíbenou cukrovinku pendrek.

Blahodárnými účinky na naše zdraví disponuje především kořen, kvůli němuž se lékořice primárně pěstovala a v některých zemích dosud pěstuje. Její účinná látka glycytizín je padesát krát sladší než cukr.

Kromě této látky najdeme v kořeni lékořice další saponiny, kyselinu glycyrrhizinovou, kyselinu glycyrrhetinovou, flavonoidy, zodpovědné za jeho typickou žlutou barvu, oxykumariny, látky typu estrogenních a steroidních hormonů, aminokyseliny, lignany, hořčiny, terpenoidy a éterické složky.

Zdraví horních cest dýchacích

Zima i počátek jara bývají provázeny nachlazením, bolestmi v krku a dalšími příznaky nemocí horních cest dýchacích. Lékořice zklidňuje zanícené sliznice, čímž mírní potíže. Navíc posiluje imunitní systém, který v období zimy a počátku jara dostává pořádně zabrat.

Pokud jste zahlenění, kašlete a nemůžete se zbavit hlenů, je pro vás lékořice dobrou volbou. Podporuje totiž vykašlávání.

Účinný a současně chutný domácí sirup proti kašli připravíme vařením 25 g kořene lékořice, jedné čajové lžičky lněných semínek, 500 ml vody a jedné polévkové lžíce rozinek. Směs vaříme, dokud nezískáme objem 0,9 l. Poté přidáme jednu polévkovou lžíci cukru, ½ polévkové lžíce octa, řádně promícháme a užíváme před spaním.

Dobré trávení

Kořen lékořice díky svým protizánětlivým účinkům pomáhá odstranit zažívací potíže a poskytuje úlevu při žaludečních vředech. Jedna z jeho hlavních účinných látek, kyselina glycyrhizinová totiž ničí bakterii Helicobacter pylori, zodpovědnou za vznik žaludečních vředů.

Lékořice dokáže také zahnat pálení žáhy, uklidnit podrážděný žaludek, odstranit střevní potíže a podpořit správnou činnost střev.

Většina z nás si zřejmě pod pojmem lékořice ihned vybaví kultovní pendrek či gumové lékořicové bonbony.

Sladká pomoc proti herpes viru a pásovému oparu

Herpes simplex a pásový opar – úporná onemocnění, která dokáží pořádně znepříjemnit život. Kromě bolestivosti a úpornosti mají dalšího společného jmenovatele – jsou virového původu. Silné protivirové účinky lékořice s těmito chorobami dokáží rázně zatočit.

Zdravá pokožka i zuby

Mast nebo obklad z lékořice urychlují léčbu ekzémů. Poradí si i s kožní vyrážkou a lupénkou. Máte-li svědivou a suchou pokožku, pomůže vám promazávat si jí mastí nebo balzámem z lékořice.

Látky obsažené v kořeni lékořice zabíjejí bakterie, a to i bakterie usazené v zubním plaku. To je důvod, proč lze lékořici použít při léčbě zubního kazu. Lékořice má ještě další, velmi užitečnou vlastnost – osvěží váš dech.

Sladký kořen proti stresu

Během stresu míváme nutkání sáhnout po něčem sladkém. Sladkosti ale zaženou stres pouze na chvíli, dobrá nálada brzy zmizí, zato nezmizí nabraná kila. Sáhnete-li však po kořenu lékořice, neuděláte chybu.

Naopak posílíte schopnost svého tělo odolávat vůči stresu. Jak je to možné?

Dlouhodobý stres nutí nadledviny k neustálé produkci stresových hormonů adrenalinu a kortizolu. Následně se vyčerpávají nadledviny a spolu s nimi celé tělo. Zvýšená hladina kortizolu se projeví nejen větším ukládáním tuku do tukových zásob v oblasti břicha.

Dalšími nepříjemnými projevy jsou přetrvávající únava, melancholie, úzkost i oslabení imunitního systému. Kořen lékořice podporuje funkci nadledvinek, čímž zabraňuje jejich vyčerpání a tím i výše zmíněným nepříjemným příznakům.

Kromě toho dodává našemu tělu aminokyselinu asparagin, nezbytnou pro správnou funkci nervové soustavy.

Prevence proti rakovině

Látky obsažené v kořeni lékořice působí protizánětlivě a posilují imunitní systém. Silný imunitní systém je důležitý pro boj s rakovinou. Právě díky silnému imunitnímu systému bývá nezřídka tento obávaný nepřítel poražen.

Víte, že lékořice patří spolu s česnekem a hlávkovým zelím mezi šest potravin a bylin s nejvyššími protirakovinnými účinky? Tento sladký kořen nás může nejen ochránit před rakovinou, může nám také pomoci proti ní účinně bojovat.

Podpora hubnutí

Přestože je kořen lékořice mnohem sladší než řepný cukr, může vám pomoci zhubnout. Nejenže brání nadměrné produkci kortizolu nadledvinami vlivem stresu, podporuje také spalování tuků. Lékořice se spolu s vyváženou stravou a pravidelným pohybem může stát vaším pomocníkem na cestě ke štíhlé linii.

Lékořice se kdysi hojně pěstovala i na našem území, exemplář z botanické zahrady v Brémách; foto: Wikimedia

Kdy nám lékořice naopak může škodit?

U lékořice neplatí pravidlo, že čím více lékořice budeme konzumovat, tím lépe. Příliš mnoho lékořice může totiž vést ke zvýšení krevního tlaku, srdeční nepravidelnosti a současně k nízké hladině draslíku v těle.

Bezpečná denní dávka lékořice je 60 až 70 g.

Těhotné a kojící ženy, lidé trpící vysokým krevním tlakem, lidé trpící mentální anorexií a senioři by se měli lékořici raději vyhnout.

Lékořici si můžete vypěstovat

Kořen lékořice si můžete koupit ve formě prášku, extraktu i jako doplněk stravy. Pokud máte zahrádku, můžete si jí vypěstovat. Vyžaduje slunné nebo mírně stinné stanoviště, lehčí až střední hlubokou půdu a hnojení chlévským hnojem. Pokud jí budete chtít pěstovat dlouhodobě, je po určité době třeba doplnit draslík a fosfor.

Na jaře nebo na podzim vyséváme semínka do truhlíku se substrátem ze zeminy, písku a ornice do hloubky 0,5 až 1 cm. Výsev přikryjeme sklem a necháme klíčit při pokojové teplotě. Během jednoho měsíce vysazujeme sazeničky na stanoviště. Kořen sklízíme až po třech letech, optimální doba jeho sklizně je říjen. V této době v něm totiž najdeme nejvíce účinných látek. 

Autorka: Evžena Janovská

Foto: Wikimedia

Lékořice kořen

• Balení: 50 g
  • Kód: SPS384M50 |
  • Dostupné do 1 dne (> 5 ks)
• Balení: 150 g
  • Kód: SPS384M150 |
  • Dostupné do 1 dne (> 5 ks)
• Balení: 1000 g
  • Kód: SPS384M1000 |
  • Dostupné do 1 dne (> 5 ks)

Lékořice lysá – Glycyrrhiza glabra je tradiční bylinou, jež je vzpomenuta již v prvním čínském atlase rostlin datovaném 3 000 let p. n. l.

Lékořice lysá je typická svou sladkou chutí, kterou většina lidí zná z dob dětství jako pendrek. Nicméně pendrek obsahoval i spoustu anýzu, takže toto přirovnání není úplně přesné.

Jisté je, že lékořice je 50× sladší než řepný cukr, také se jí díky této vlastnosti přezdívá sladké dřevo. Její přednost je především v tom, že se hodí výborně do směsí, jelikož maskuje leckdy nepříjemnou chuť některých bylin.

Používá se především do směsí žaludečních a při respiračních obtížích. Podporuje zažívání a zdraví trávicí soustavy. Přispívá k normální činnosti močových a reprodukčních funkcí.

Lékořiče lysá podporuje zdraví dýchacího systému, a to jak samotná, tak hlavně ve směsích. Užívání v oblasti respiračního zdraví popisují jak tradiční čínská medicína, tak ájurvédská i Hippokrates a tradičně byla pro tyto účely užívaná i v našich zemích. Dále je lékořice doporučována pro podporu zdraví kloubů.

Lékořice má vliv na kardiovaskulární zdraví, udržuje zdraví pleti. Reguluje energii, podporuje přirozenou obranyschopnost – imunitní systém.

Lékořice má účinky antioxidační. Napomáhá snižovat hmotnost, je vhodná při dietách.

V neposlední řadě je lékořice vhodná pro nastolení duševního klidu a k podpoře nervového systému.

Upozornění: Lékořice není vhodná pro diabetiky a osoby s vyšším krevním tlakem. Pro schopnost zvyšovat krevní tlak se nedoporučuje kardiakům, těhotným ženám a dětem.

Tradiční užití: Jednu čajovou lžičku kořene vsypeme do 250 ml studené vody a krátce povaříme, poté necháme 15 min. odstát Pijeme 1–2× denně.

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

– Může zvyšovat krevní tlak.

Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.

Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů: Bylinné kapsle vhodné pro vegetariány i vegany, bezalkoholové tinktury (AF tinktury) a extrakty z bylin, bylinné prášky, byliny z celého světa, ořechy a semena, sušené ovoce, čerstvě pražená káva Arabica a další.

Výhody pro naše zákazníky: Vlastní certifikované obaly, 99 % položek skladem, 99 % dlouhodobá spokojenost našich zákazníků, velikost balení dle Vašeho přání, individuální přístup, nízké sklady – čerstvé zboží, poradenství ohledně bylin zdarma a další.

Léčivka lékořice lysá: Zachrání vás při otravě houbami, funguje i jako afrodiziakum

Lékořice lysá je léčivá rostlina z čeledi bobovitých, má kulovitý kořen, vytváří výběžky a má tuhou a vzpřímenou lodyhu. Listy jsou lochozpeřené a na spodní straně plyskyřičně lepkavé. Někdy se také nazývá jako likořice, sladké dřevo nebo sladký kořen.

Jedná se o jarní trvalku, rostoucí do výšky 1,5 metru. Květy jsou velké okolo 1 cm a mají světle fialovou barvu ve tvaru hroznů. Plod je lysý lusk, 2-3 cm dlouhý a obsahuje několik semen. Liquiritia je latinská forma starořeckého označeni rostliny. 

Jak lékořici pěstovat? Sazeničky lze objednat, případně se dá získat odkopek z planě rostoucích rostlin. Lékořice si libuje v hlubokých, dobře propustných půdách na slunných stanovištích. 

Typická příchuť lékořice pochází z aromatické látky, která se nazývá anetol a nachází se například také v anýzu, badyánu, fenyklu a dalších bylinách. Pro její sladce zatuchlou chuť se běžně kombinuje s jinými léčivkami, aby se zakryla hořkost. Velká sladkost je způsobená kyselinou glycyrrhiziovou, která je 50x sladší než sacharóza. 

Lékořice je rozšířená v jižní Evropě a části Asie, méně pak na americkém kontinentě a v Austrálii. V těchto oblastech patří kořeny několika druhů lékořice k důležitým rostlinným drogám a jsou ceněny v lidovém léčitelství i oficiální medicíně.

V českých zemích se začala pěstovat až v 16. století. Později v 19. století se pěstovala hlavně na jižní Moravě v okolí Mikulova a Hustopečí, kde postupně zplaněla a ještě dnes ji můžeme nalézt na jižních a jihovýchodních stepních svazích nebo mezi vinohrady. 

Proč ženy milují kontryhel? Pomůže s menstruací a také zabrání potratu

Atraktivní léčivé účinky

Dobré léčivé vlastnosti se uplatňují především u dýchacích orgánů, protože výborně odhleňuje, a tím usnadňuje vykašlávání. Lékořice je také mírně močopudná a upravuje látkovou výměnu. Podporuje také činnost nadledvinek, čímž je vhodná k léčení chronického únavového syndromu nebo jiných nemocí ovlivňovaných hladinou hormonu kortizonu.

Budeme na něj potřebovat půl lžičky drceného kořene byliny, který přelijeme třemi dcl vroucí vody a necháme patnáct minut louhovat. Po uplynutí této doby přecedíme a popíjíme ideálně po doušcích. 

Tato bylinka se dá s úspěchem využít při léčbě každého zánětlivého onemocnění. Svými léčebními účinky působí i při hepatitidě, protože umí potlačit virus, který ji vyvolává. Dokáže také pomoci při otravě houbami a působit jako afrodiziakum.

Lékořice má rovněž velmi regenerující účinky na slinivku. Tento orgán je spojován se všemi sliznicemi v lidském organismu. Geniální je tak její využití na potíže se žaludkem, střevy nebo dýcháním.

Využít se ovšem dá také jako pomocník při menstruačních a klimakterických potížích. Glycirizin má estrogenní účinky a je schopen vázat se na estrogenní receptory v organismu. Pokud je v těle nadbytek estrogenů, blokuje glycirizin jejich přístup k receptorům, díky čemuž dochází ke snižování jejich účinku. 

Pomáhá ovšem také udržovat průchodnost cév, a tím předcházet srdečním nemocem. Moderní výzkumy se zaměřují na možné protirakovinné účinky lékořice. Studie dokonce potvrdily, že tato rostlina zvyšuje aktivitu imunitního systému, což je vlastně základ prevence tohoto onemocnění. Masti vyráběné z lékořice mají kladný vliv na kožní neduhy. 

Ani s lékořící se to nesmí přehánět

Je známé, že nadměrná konzumace lékořice nebo cukrovinek z této byliny je toxická pro játra a kardiovaskulární systém. Může vyvolat také hypertenzi a otoky. V ojedinělých případech se krevní tlak zvyšuje nadměrnou konzumací lékořicového čaje, ale příznaky vždy brzy odezní, pokud se s konzumací přestane.

Většina případů hypertenze z lékořice byla způsobena tím, že člověk pozřel příliš velké množství lékořice. Konzumace pouhých 50 g cukrovinek z lékořice denně za dva týdny může způsobit významné zvýšení krevního tlaku. 

10 nejlepších přínosů heřmánkového čaje

Heřmánkový čaj se řadí mezi populární čaje na trhu, jelikož má hodně přínosů a využití. Mezi ně patří schopnost chránit pokožku, snižovat hladinu stresu, regulovat spánek, potlačovat menstruační příznaky. Také posiluje imunitní systém, léčí potíže a problémy s trávením a zvládá diabetes. Heřmánek pravý můžeme vysušit a použit pro různé bylinné a přírodní léky a obklady.

Mezi nejoblíbenější formu využití heřmánku však patří čaj.  Tyto rostliny přicházejí v mnoha formách, takže heřmánkový čaj v jedné části světa nemusí být přesně stejný jako někde jinde. I přesto jsou základní složky byliny docela totožné a poskytují i podobné účinky.

Studie zjistily, že německé a římské odrůdy heřmánku mají tendenci mít silnější koncentraci užitečných sloučenin a živin, které mohou být předávány těm, kteří pravidelně tento oblíbený čaj pijí. V průběhu let byl heřmánek pravý kromě příjemné chuti a dostupnosti v průběhu let oceněn i jeho přínosem pro zdraví.

Přítomnost flavonoidů a silných antioxidantů v tomto čaji má významný vliv na lidské tělo. Heřmánek se může běžně konzumovat jako nápoj nebo také aplikovat na problémy s kůží, kterým tento heřmánkový zábal uleví.

Výhody používání heřmánku

Většina lidí těží z heřmánkového čaje a ráda ho pije, tak se tedy blíže podívejme na některé jeho výhody a způsoby použití.

Péče o kůži

Vzhledem k protizánětlivému a antioxidačně bohatému charakteru heřmánkového čaje, není nutné ho používat výhradně jen jako nápoj.

Můžeme aplikovat teplý nebo studený heřmánkový čaj na podrážděné místo nebo kožní onemocnění, jako je například ekzém. Výzkum ukázal, že tento druh přímé aplikace může výrazně zlepšit uzdravení a snížit výskyt skvrn a také vrásek na obličeji.

Odstranění oxidativního stresu a posílení imunity je odpovědí na to, jaké zázraky dokáže heřmánek dělat pro naši pokožku.

Posiluje imunitní systém

Pokud potřebujete posílit imunitní systém, pro odvrácení infekce, je heřmánek ta pravá odpověď. V heřmánkovém čaji je určité množství fenolických sloučenin, které jsou specificky spojeny s bojem proti bakteriální infekci v těle. Studie ukázaly, že 5-6 sklenic tohoto čaje po dobu dvou týdnů může významně zlepšit schopnost těla bojovat s infekcemi.

Uvolnění při menstruačních potížích

Protizánětlivý charakter heřmánku je pro ženy tou pravou volnou v období menstruace. Mezi hlavní příznaky patří úzkost, křeče, nadýmání, pocení, špatný spánek, nálady. A právě heřmánkový čaj může přímo ovlivnit mnohé z těchto příznaků a to ať už uklidněním mysli a těla, tak snížením zánětů, které může způsobovat nepohodlí.

Zmírňuje stres

Nejvíce se heřmánkový čaj využívá pro ošetření úzkosti a stresu. Jak je to možné? Po dlouhém dni v práci nám může tento teplý čaj pomoci zvýšit hladinu serotoninu a melatoninu v našem těle.

Tyto hormony mohou úspěšně eliminovat stres a starosti, zároveň taky zpomalit naši mysl a snížit tak klasické příznaky úzkosti. Při chronickém stresu velmi pomáhá 1 – 2 šálky heřmánkového čaje denně.

Ale pozor! V těhotenství může heřmánkový čaj zvýšit riziko potratu!

Vyvolává spánek

Nejenže heřmánkový čaj zmírňuje stres a obavy, je skvělý také na celkovou pomoc pro kvalitní spánek. Dokonce i ti, kteří bojuji se spánkovou zástavou dýchání a jinými poruchami, mohou těžit z účinků heřmánku. Pít teplý šálek nekofeinového heřmánkového čaje nám pomůže usnout rychleji a probudit se svěží.

Diabetes

Výzkum ukázal, že heřmánkový čaj může být užitečný i pro osoby s diabetem. Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a reguluje i množství inzulinu v krvi. Silné organické prvky v něm pomáhají eliminovat masivní poklesy v krevním cukru.

Léčí žaludeční poruchy

Pokud trpíme podrážděním žaludku, kde se jedná o mírné nadýmání až po příznaky syndromu dráždivého tračníku, může být heřmánková čaj velkou pomocí.

Má protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírnit zkroucení našeho střeva a umožňuje tak průchod plynu a hladší pohyby střev. Jediný hrnek z heřmánkového čaje nám pomůže k tomu, že se budeme cítit daleko lépe.

Při delším užívání může být heřmánkový čaj pomocníkem a zabránit tak vážným stavům v našem střevě.

Péče o vlasy

Kromě všech působivých vlastností heřmánkový čaj zlepšuje i vzhled a sílu vlasů. Zatímco protizánětlivé složky mohou pomáhat zmírnit podráždění na pokožce hlavy, silnější složky mohou prameny vlasů upevnit. Eliminuje i lupy a vlasům dodá lepší a hedvábnější vzhled.

Alergické reakce

Heřmánek působí u některých lidí jako alergen. Ale u těch, kteří jsou alergičtí například na sedmikrásky, chryzantémy a podobně. Heřmánek pracuje jako antihistaminikum a šálek čaje může potlačit tyto alergické reakce v celém těle, čímž zabrání symptomům předtím, než se stanou vážným