Jaký mixér vybrat – tyčový, ruční, nebo stolní?

Mixér je dobrým pomocníkem v každé domácnosti. Některé, méně výkonnější zvládnou mixování pouze ovoce. Ty lepší pomohou s mixováním třeba i ořechů.

Plánujete pořídit i do Vaší domácnosti mixér? Rozhodně byste měli dostatek času věnovat jeho výběru.

Poradíme Vám, jak se zorientovat ve druzích mixérů a technických parametrech, abyste investovali do mixéru, který Vám opravdu pomůže.

Důležité otázky před výběrem mixéru

Popřemýšlet nad několika otázkami, byste měli před koupí každého přístroje. To platí i pro výběr mixéru do Vaší domácnosti.

Zodpovězte si v první řadě několik otázek, než začnete shánět konkrétní typ:

Mixér je jednoduché zařízení, které slouží k mixování ovoce, zeleniny, ořechů nebo ledu. Připravíte s ním nejrůznější pokrmy, dezerty či nápoje. Co budete připravovat Vy? Jak často?

Finance jsou snad nejdůležitější, ať už kupujete cokoliv. Od toho se samozřejmě odvíjí i kvalita mixéru a výkon. V každé kategorii mixérů se najde zajímavý kousek, který potěší Vaši peněženku a zároveň vám velmi dobře poslouží

Typ je další rozhodující otázka. Existuje totiž celá řada mixérů a každý se používá na něco jiného. Stolní využijete na přípravu nápojů a pokrmů, ruční pak na mixování například směsí na pečení dortů či koláčů.

Mixér je jednoduché zařízení, které slouží k mixování ovoce, zeleniny, ořechů nebo ledu. Připravíte s ním nejrůznější pokrmy, dezerty či nápoje.

Důležité u mixéru je jeho kvalita, výkon, funkce, materiál z jakého je vyroben, materiál nožů a velikost mixovací nádoby. To vše rozhoduje při výběru tohoto zařízení.

Mixéry můžeme rozdělit na několik základních typů:

• Stolní mixéry
• Tyčové mixéry/ Ruční mixéry
• Smoothie mixéry
• Sekáčky a drtiče

Klady, výhody a zápory u jednotlivých skupin je popsáno níže.

Pokud se rozhodnete mixér koupit, zvažte, na co jej budete používat. Některé jsou vhodně pouze na přípravu jednoduchých nápojů, jiné zvládnou přípravu bohatých ovocných koktejlů a oblíbených smoothie.

Na co se zaměřit při výběru nového mixéru? Sledujte tyto důležité technické parametry mixérů:

Výkon

Výkon je velmi důležitý parametry. Podle něho lze zjistit, co vše se dá s daným typem mixovat. Méně výkonné mixéry zvládnou pouze základní mixování a během procesu je nutné dělat pauzy, aby se motor nepřehřál.

Ty výkonnější poslouží i pro drcení nebo sekání. Jsou samozřejmě i kvalitnější a cenově dražší, nicméně pokud chcete mixér, který něco zvládne a vydrží, je dobré zvážit vyšší investici a rozhodnout se jak často bude přístroj v chodu.

Výkon jednotlivých typů mixérů

Každý typ mixéru má i jiný výkon, který lze rozdělit do následujících kategorií:

• Stolní mixéry – Obecně jsou stolní mixéry velmi výkonné. Dosahují v průměru kolem 900 W. Ale samozřejmě jsou i výkonější a čím výkonější, tím snadněji a více práce zvládnou.
• Tyčové mixéry – Pro příležitostné využívaní stačí výkon pouhých 300W. Chcete-li mixovat častěji, je lepší pořídit přístroj s výkonem kolem 600 W.
• Nutriční mixéry – Pro bohaté nápoje s mnoha vitamíny je důležité, aby mixér měl i dostatečný výkon. Nutriční mixéry mají výkon kolem hodnoty 900 W.
• Smoothie mixéry – Přístroje přímo určené na výrobu kvalitních koktejlů, mají spodní výkon 600 W. Horní hranice, dosahuje výkonu krásných 900 W.
• Sekáčky a drtiče – Pro tyto účely se hodí výkon 300W, ovšem pokud se rozhodnete s přístrojem pouze sekat, stačí výkon i menší, kolem 100 W

Materiál mixéru ukazuje na první pohled kvalitu zpracování a životnosti výrobku. Méně kvalitní materiály samozřejmě i málo vydrží a tím může dojít k poškození celého přístroje.

Levným zpracováním může být plast. Dražší pak nerez.

Tělo mixéru

Na těle a jeho zpracování se většinou jako první pozná kvalita přístroje. Tělo může být z nerezové oceli nebo plastu.

Nože na mixování

Nože se vyrábí běžně z oceli, která je nerezová a má velmi dobrou úroveň kvality.

Počet břitů, které nože mají, závisí na tom, co vše budete mixovat.

Nádoba na mixování

Nádoba, ve které celý proces probíhá, se vyrábí nejčastěji z kvalitního plastu. Existují i nádoby ze skla či nerezové oceli.

Pro lepší pohodlí a přehlednost při mixování je nejlepší obstarat nádobu průhlednou, kde budete mít celý proces pod kontrolou.

Víko

Víko je důležitá součást nádoby. Nádoba se jim musí uzavřít a pak teprve lze mixovat. Je nutné, aby víko dobře těsnilo a bylo například z materiálu gumy nebo ze silikonu.

Hmotnost

Hmotnost mixéru může práci zjednodušit nebo naopak zkomplikovat. 4ím těžší přístroj, tím se s ním hůř manipuluje a mixuje.

Vybíráte-li mixér tyčový, který nemá odkládací držák a musíte jej při práci držet v ruce, je důležité, aby měl co nejnižší hmotnost. Značně si usnadníte práci a manipulaci.

Hlavně u smoothie mixérů a stolních mixérů prozkoumejte konstrukci, spojení a možnost rozpojení jednotlivých částí. Jak jde vše rozpojit? Jak budu nalévet smoothie z nádoby? Jak se to vše následně vyčistí? Prohlédněte si mixér a zvolte si také dle praktičnosti a údržby.

Jak již název napovídá, jedná se o mixéry, které při práci stojí, proto jejich hmotnost může být vyšší.

Tyto přístroje jsou uzpůsobeny hlavně k mixování nápojů, koktejlů, zeleniny nebo k drcení ledu či oříšků.

Nádoba stolního mixéru může být z plastového nebo skleněného provedení. Plast se doporučuje používat pouze pro mixování studených surovin.

Chcete-li vyrábět i pokrmy teplé, jako jsou polévky, je lepší pořídit nádobu z odolného skleněného materiálu. Sklo je kvalitnější, více vydrž a je odolné proti poškrábání.

Pokud se rozhodnete pro výběr právě stolního mixéru, je dobré, aby obsahoval regulátor rychlosti a tlačítko „turbo“, díky kterému budete mít snadnější obsluhu.

Cenová kategorie stolních mixérů

Důležitá je cena. Podlé té se určitě každý rozhoduje. Stolní mixér pořídíte v rozmezí řádu stovek korun až po několik tisíc korun.

Nejlevnější mixér s výkonem 300 – 400 W, jednou rychlostí a objemem nádoby do 1,5 l, koupíte za 500 – 1 000 kč.

Nejdražší varianty, taková šlechta mezi roboty, stojí až kolem 20 000 – 24 000 kč. Výkon dosahuje skvělých 1 000 – 1 200 W a připravíte s ním takřka cokoliv.

• Vysoký výkon
• Kvalitní konstrukce
• Odolný materiál nádoby
• Plynulost
• Univerzálnost použití

• Velikost
• Horší čištění
• Vyšší cena

Tyčové jsou mixéry používané především v ruce. Je zde tedy důležitá nízká hmotnost, která zlepšuje manipulaci při práci.

Do této kategorie lze zahrnou i mixéry ruční, které pracují na stejný způsob.

Jsou nejmenšími mixéry ze všech nabízených kategorií. Vhodně jsou na mixování ovoce (například jahod) nebo přípravu kaší.

Provedení může být plastové nebo kovové. Kov je více vydrží a hodí se pro práci s teplými a horkými pokrmy.

Cenová kategorie tyčových mixérů

Jedná se o poměrně cenově přijatelnou variantu mixérů. Sehnat se dají kvalitní do 4 000 – 4 500 kč.

Levnější varianty s výkonem do 4 00 W, stojí pouze 200 – 800 kč. Chcete-li tyčový/stolní mixér výkonnější a kvalitnější, budete si muset připlatit pár stovek. Výkon 1 000 W lze pořídit do krásných 1 500 kč.

• Snadná manipulace
• Snadnější údržba
• U některých modelů bohaté příslušenství

• Může docházet k přehřívání u modelů s nízkým výkonem

Další variantou jsou mixéry přímo určené na výrobu kvalitních koktejlů. Smoothie je šťáva z ovoce, ve které zůstává mnoho vitamínů a živin.

• Jeho výhodou je možnost po vytvoření osvěžujícího koktejlů nádobu pouze vyjmout, uzavřít a přenášet, třeba jako hrneček nebo obdobu termosky.
• Provedení může být plastové nebo z více odolné nerezové oceli.
• V balení se běžně dodávají dvě přenosné nádoby, které mají objem od 0,6 do 1,3 l.
• Samostatnou kapitolou v kategorii smoothie mixérů jsou Nutriční mixéry:

Nutriční mixér se svým provedením podobá mixéru na smoothie. Mají však silným výkonem a dokáží ze surovin získat důležité vitamíny, enzymy a minerální látky. Mají výkon nad 1000 W a vyšší cenu než klasické smoothie mixéry.

Cenová kategorie smoothie mixérů

Smoothie mixéry existují méně výkonné levnější nebo dražší s vyšším výkonem a kvalitnějším zpracováním.

V řádu stovek koupíte mixér s výkonem maximálně 500 W a objemem mixovací nádoby zhruba 0,6 l.  Dražší typy do 2 000 kč, mají výkon okolo krásných 1 000 W. Nádoba již poskytuje objem až 1 l.

• Vysoké výkony
• Kvalitní koktejly bez ztráty živit a vitamínů
• Cenově přijatelné
• Nádoby, ze kterých lze přímo pít
• Jednoduchá obsluha

• Pro zmrzlé potraviny a led je nutný vyšší výkon

ETA Blendic Team 4011 90010

Speciální kategorií mixérů jsou drtiče a sekáčky, které usnadní práci při vaření. Nasekají oříšky nebo rozemelou led.

Nemají sice vysoké výkony, ale svoji práci hravě zastanou a určitě pomůžou i vám. Výkony dosahují hodnot 100 -200 W nebo maximálně 500 W.

Cenová kategorie sekáčků a drtičů

Nejlevněji koupíte drtiče a sekáčky s výkonem 300 nebo 400 W. Stojí maximálně 700 kč. Dražší varianty k dostání za 1 000 – 7 000 kč mají výkon obdobný, avšak disponují o něco větší nádobou.

• Rychlé drcení
• Příznivá cena

• Nižší výkon, který ovšem většinou dostačuje

Russell Hobbs 20320-56/RH

Jaký typ mixéru zvolíte Vy? Důležité je si na začátku vyjasnit dvě základní věci. Co chci a jak často mixovat? Kolik peněz chci do nákupu nového mixéra vložit?

Po zodpovězení těchto základních otázek se Vám bude mixér snadněji vybírat. Rádi vám výběr dále usnadníme. V katalogu si můžete prohlédnout a vybrat několik zajímavých kousků. Dále budete postupně zveřejňovat recenze a představovat jednotlivé mixéry od různých značek na blogu, vše je v sekci Mixéry.

Testy mixérů a šlehačů

Testy mixérů a šlehačů – vítěz testu

Testy mixérů a šlehačů 2020/2021 – Mixér (šlehač) je malý spotřebič, který má v českých domácnostem své pevné místo. Je oblíbený pro svoji variabilitu, rychlost a také cenu.

V podstatě můžeme mixéry a šlehače rozdělit do tří základních skupin.

Tyčové mixéry – jsou nejpoužívanějším typem mixéru. Tyčové (ponorné) mixéry se vyznačují svojí praktičností, lehkostí a možností volby různého druhu příslušenství. Oproti ručním šlehačům však mívají menší výkon, ale lepší skladnost.

Stolní mixéry a šlehače – jsou bezpečnější než tyčové a ruční mixéry a také o dost robustnější. Mají pevnou základnu doplněnou o převážně plastovou nádobu. Jejich cena a hmotnost je však vyšší než u tyčových mixérů.

Ruční šlehače – jedná se o spotřebič, který je převážně vždy vybaven metlami pro šlehání, hnětení nebo sekání. Oproti tyčovým mixérům mají vyšší hmotnost, ale také vyšší počet rychlostních stupňů.

Při výběru mixérů a šlehačů se řiďte dle několika základních požadavků a parametrů a to: – způsob užití, příkon, materiál, počet rychlostí, příslušenství, praktičnost při mytí, hmotnost a samozřejmě cena.

Způsob užití – je nutné zvážit, jak často budete mixér (šlehač) potřebovat a která z daných typů by byl pro vás vhodnější (tyčový mixér, stolní mixér – šlehač, ruční šlehač)

Příkon – zde platí velmi jednoduché pravidlo (čím vyšší, tím lepší). Pokud mixér používáte častěji, rozhodně si pořiďte výkonnější. Na trhu narazíte na mixéry o výkonu od 300w do cca 1000W.

Materiál – u mixérů se téměř vždy setkáte s plastem. Pokud však požadujete kvalitu, určitě se poohlédněte po mixérech, které obsahují co nejvíce nerezu (minimálně v ponorné části mixéru).

Počet rychlostí – pro praktičnost využití je nutné aby mixér obsahoval několik rychlostních stupňů (ideálně 3 až 6). Pokud jich má více jak 10, tak si buďte jisti, že jejich vzájemné rozpětí je minimální a vy je ani nevyužijete.

Příslušenství – zde je dáno také jednoduché pravidlo – čím více příslušenství, tím lépe.

Praktičnost při mytí – zde se poohlédněte po přístroji, kde využijete jednoduchost rozebrání mixéru a následné rychlé umytí pod proudem vody, případně v myčce nádobí.

Nejoblíbenější mixéry a šlehače v ČR

Hmotnost – pokud se bude jednat o tyčový mixér, tak raději volte ten s nižší hmotností (ono držet v jedné ruce tyčový mixér, který váží více jak 1kg bude po delší dobu velmi namáhavé)

Cena – na trhu seženete mixér již za 300kč, ale výraznější kvalitu od něj neočekávejte. Za to kvalitní mixér je možno pořídit za cca 1500kč a není nutné za tento přístroj utrácet 5000kč (samozřejmě při častějším používáním je mixér v této cenové relaci vhodný).

Pro snadnější výběr použijte testy mixérů a šlehačů 2020/2021:

Podívejte se na nejširší nabídku TOP mixérů a šlehačů na nejoblíbenějším zahraničním eshopu českých zákazníků.

Testy mixérů a šlehačů 2021 – vítěz testu nejlepších tyčových mixérů a ručních šlehačů

Hledáte, který mixér (šlehač) je vítězem testu. Přečtěte si hodnocení nejlepších mixérů (šlehačů) dle německého Testberichte.de a celosvětového AlaTest.com (známka hodnocení dle odborných zahraničních testů).

Nejlepší mixéry a šlehače dle německého Testberichte.de

• Bosch MFQ2210 – 375W, 0,9kg, rychlosti – 4, více…                           hodnocení 1,2
• RUSSELL HOBBS 25200 – 500W, 1,22kg, rychlosti – 4, více…            hodnocení 1,2
• Electrolux ESB2500 – 300W, 1,9kg, rychlosti – 1, více…                      hodnocení 1,4
• Bosch ErgoMixx MFQ36440 – 450W, 1,1kg, rychlosti – 5, více…       hodnocení 1,7

Zdroj: Testberichte.de

Nejlepší mixéry a šlehače dle AlaTest.com (hodnoce ní 10 je max.)

• Bosch MSM67170 – 750W, 1,5kg, rychlosti – 12, více…                      hodnocení 9,2
• KitchenAid 5KHB 2571 – 180W, 3,5kg, rychlosti – 5, více…                hodnocení 9,0
• Bosch MFQ 4080 – 500W, 1,75kg, rychlosti – 5, více…                        hodnocení 8,6

• Zdroj: AlaTest.com
• Zobrazte si další informace o mixérech z testu
• …
• Některé z produktů patří mezi novinky a některé jsou určeny pro německý trh.

V ČR jsou aktuálně nejprodávanější (nejlepší hodnocení) tyto tyčové mixéry, ruční šlehače a smoothie:

(známka hodnocení dle zákazníků, kteří si produkt již zakoupili).

Nejprodávanější levné mixéry a šlehače (budget)
TOP	Název	Obrázek	Příkon [W]	Hmotnost [kg]	Cena od [Kč]	Hodnocení	Více o produktu
1	Sencor SBL 2210WH		500 W	1,67 kg	479	1,1	Více
2	ETA 0044		250 W	0,88 kg	399	1,3	Více
3	ECG RS 200		200 W	0,8 kg	399	1,7	Více
Nejprodávanější standardní mixéry a šlehače
TOP	Název	Obrázek	Příkon [W]	Hmotnost [kg]	Cena od [Kč]	Hodnocení	Více o produktu
1	Bosch ErgoMixx MFQ36440		450 W	1,3 kg	820	1,4	Více
2	Bosch MFQ 4030		500 W	1,1 kg	948	1,4	Více
3	Bosch MSM 66150		600 W	1,348 kg	949	1,4	Více
Nejprodávanější TOP mixéry a šlehače premium
TOP	Název	Obrázek	Příkon [W]	Hmotnost [kg]	Cena od [Kč]	Hodnocení	Více o produktu
1	Delimano NutriBullet 600		600 W	2,5 kg	1 699	1,4	Více
2	Bosch MSM67170		750 W	1,5 kg	1 498	1,4	Více
3	Sencor SNB 6601RD	1200 W	4,2 kg	1 999	1,4	Více

1. Zobrazte si kompletní nabídku nejprodávanějších mixérů (šlehačů)
2. …

Porovnavač zcela zdarma.

Taky máte pocit, že za vše platíte zbytečně moc?

Chceme ať to máte levnější, proto jen pro vás, pro uživatele našeho webu, přinášíme rychlé a jednoduché porovnání různých nabídek:

• – energií (plynu, elektřiny)
• – hypoték, spoření a půjček
• – pojištění (havarijní, cestovní, domácnosti, nemovitosti, životní, úrazové a povinné ručení)
• – mobilních tarifů

Použíjte tento dokonalý porovnavač, je pro vás zcela zdarma.

Testy mixérů a šlehačů 2020/2021, Testy mixérů a šlehačů 2019

Jak vybrat mixér

Na co si dát pozor, abyste si správně vybrali? Prvním pravidlem, podle kterého je dobré se řídit, je četnost používání a druh pokrmů, které chcete připravovat.

Záleží i na počtu členů vaší domácnosti – podle toho byste také měli vybírat i velikost nádoby. Pro tříčlennou rodinu je ideální mísa o objemu 3 l.

Můžete sehnat i mnohem menší s objemem 0,3 l ale i velké 6litrové.

Jedním z důležitých parametrů je příkon motoru.

Modely s vysoce výkonnými motory si dokáží bez problémů poradit s rozmixováním tvrdých potravin, jako jsou například ořechy, led nebo kořenová zelenina. Příkon se, liší v závislosti na typu mixéru.

U stolních mixérů se zpravidla pohybuje v rozmezí od 400 do 900 W. V případě tyčových je to od 100 do 300 W. Výkonnější modely mohou disponovat i 750W příkonem.

Stolní mixéry

Tento typ oproti jiným disponuje velmi výkonným motorem, přičemž mu nehrozí přehřátí – hodí se tak pro časté mixování a příprava pokrmů je díky tomu mnohem rychlejší.

Výhodou je, že u něj nemusíte stát a stále držet knoflík – stačí pouze zapnout požadovaný program a mixér se již o vše postará za vás. Také si můžete vybírat z různých stupňů rychlosti. Některá tato zařízení disponují třemi, některá i 16 rychlostními stupni.

Není však pravidlem, že čím více je rychlostí, tím je mixér lepší.

Stolní mixéry se dodávají buď s plastovou nebo skleněnou nádobou. Plastová nádoba je však méně odolná vůči poškrábání a není také vhodná na mixování horkých pokrmů, jako jsou polévky nebo omáčky.

Tyčové mixéry

Tento typ je zpravidla tou nejpohodlnější variantou – je prakticky ihned k dispozici a navíc nezabírá mnoho místa, takže se dá snadno uskladnit. Většina tyčových mixérů bývá vybavena poutkem, za které se dá zařízení zavěsit.

Tyčové mixéry disponují nerezovou nebo plastovou mixovací nohou. Nerezová noha je o něco odolnější vůči prasknutí. V případě mixování pokrmů s vyšší teplotou nehrozí její deformace. U některých najdete speciální ochranu proti poškrábání nádobí, takže se nemusíte bát použít jakýkoli typ mís. Některé modely však lze používat jen s miskou, která je dodávána společně s mixérem.

Abyste dosáhli co nejlepšího efektu, raději vybírejte mixéry s otevřenou hlavou nebo alespoň s takovou, kde jsou průduchy – potraviny tak mají kde proudit a dosáhnete tak jejich lepšího rozmixování.

Vybírejte také podle hmotnosti. Aby se vám s mixérem pracovalo co nejpohodlněji, měl by vážit maximálně 1 kg. Tyčové mixéry se také liší typem ovládání – některé jsou vybaveny spouštěcím tlačítkem, které není nutné držet po celou dobu provozu. U jiných tlačítko držíte – zde je výhodou, že nad zařízením máte větší kontrolu a nehrozí tak jeho přehřátí.

Na výsledky při mixování má samozřejmě také vliv druh nádoby, ve které mixujete. Raději volte o něco vyšší – pokrmy zde nemají tolik prostoru pro pohyb, takže dojdete k výrazně kvalitnějším výsledkům.

U některých dražších modelů jsou součástí výbavy také různé nástavce určené na šlehání, míchání či drcení.

Ruční šlehače

Ruční šlehače jsou ideálními pomocníky do domácností, kde se věnují častému pečení. Jsou perfektní pro míchání těst, přípravu domácí šlehačky nebo ke šlehání sněhu z bílků.

Do základní výbavy zpravidla patří dvě šlehací metly a hnětací háky na míchání tužších těst.

Specialitou některých modelů bývá balonová metla, která je o něco objemnější než klasické metly a je vybavena více rameny (obyčejné metly mívají standardně čtyři).

Někdy je zde i speciální mixovací nástavec, se kterým můžete připravit například polévku nebo koktejly. Tyto součásti jsou snadno vyjímatelné, což výrazně usnadňuje jejich údržbu. V některých případech je lze mýt v myčce. S výkonnějšími modely můžete sekat i krájet. Pamatujte však na to, že ruční šlehač nemůže zcela nahradit výkon stolního mixéru.

Smoothie makery

Smoothie makery jsou skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí žít zdravě. Tento typ mixérů je určen pro přípravu osvěžujících nápojů z čerstvého ovoce a zeleniny. Můžete v něm však připravit i chutné pyré. Velkým plusem je, že při přípravě nezašpiníte moc nádobí. Součástí výbavy je často uzavíratelná nádoba, kterou můžete nosit všude s sebou.

Sekáčky

Posledním typem jsou sekáčky neboli choppery, které jsou určené na sekání různých druhů zeleniny a ovoce a bylinek. Výkonnější modely si hravě poradí s nasekáním ledu nebo s namletím masa. Některé jsou také vybaveny vyměnitelným diskem na šlehání.

Vybere si každý

Kromě příslušenství a užitečných funkcí je důležitý také vzhled výrobku, aby se dobře sladil s ostatním kuchyňským vybavením. Vybere si každý – na výběr máte mixéry různých tvarů, velikostí i rozličných barevných provedení. Vždy tak seženete pomocníka, který vám bude bezezbytku vyhovovat po všech stránkách.

Nejlepší mixéry 2021 – recenze, test, srovnání, zkušenosti

Obsah článku: + Zobrazit obsah článku

Skoro v každé domácnosti se dnes již nachází alespoň jeden mixér. Pokud ještě žádný nemáte a zvažujete jeho nákup určitě si kladete otázku, jak si správně vybrat ten nejvhodnější mixér pro sebe.

Na trhu existuje více typů těchto domácích pomocníků. Některé jsou lepší, jiné za moc nestojí.

Jak si ale vybrat? Není to vůbec jednoduché! Proto jsme sesbírali různé testy mixérů, hodnocení, srovnání a recenze a vytvořili z nich přehlednou tabulku, která vám pomůže s výběrem.

Pokud si vyberete některý z těchto mixérů, určitě získáte kvalitní produkt. Vyhnete se modelům, které by vás zklamaly.

Nejlepší tyčové mixéry

Nejlepší stolní mixéry

Nejlepší ruční mixéry (šlehače)

Mixéry – recenze

Tyčový, ruční, smoothie či stolní mixér – každý z nich je v kuchyni nenahraditelným pomocníkem. Je nápomocný při vaření i pečení, při sekání, šlehání či mixování. Pokud si nevíte z bohaté nabídky produktů vybrat, přečtěte si naše recenze. Při výběru toho nejlepšího produktu do vaší kuchyně by vám mohly být nápomocné.

Typy mixérů

Na trhu se dnes nacházejí čtyři typy mixérů. Smoothie, tyčový, ruční a stolní. K mixérem se často řadí i sekáček, protože funguje na stejném principu. Každý mixér má svá specifika, ale všechny mají jeden cíl. Usnadnit vám práci v kuchyni. Na co který mixér slouží a proč byste si měli vybrat právě ten?

Smoothie mixér

Tento druh mixéru se velké oblibě těší zejména u příznivců zdravé stravy a stále oblíbených nápojů smoothie. Okouzlí vás svým barevným designem a jednoduchou obsluhou.

 S mixérem se rychle skamarádíte i proto, že ho můžete mít stále s sebou a nezabere mnoho místa. Nádoba, v níž mixujete, má objem nejvýše 1 litr, jednoduše ji uzavřete a můžete jít. Nápoj nikam nepřeléváme a kuchyň zůstane čistá.

 Smoothie mixér je určen zejména na přípravu ovocných a zeleninových nápojů. V tomto případě postačí mixér s příkonem 350 W. Pro nápoj obohatit o různé semínka a oříšky, poohlédněte se po smoothie mixéru, který si s nimi poradí.Nádobu ze smoothie mixéru budete často přenášet.

můžete jejich dokoupit? Co to bude stát? Jaká je jejich dostupnost? Zjistěte si to dříve, než si nový mixér odnesete domů.

Tyčový (ponorný) mixér

Ponorný mixér vám pomůže s tvorbou těch nejlepších krémových polévek a omáček, ale rychle s ním připravíte i chutnou dětskou výživu.

 Ponorný mixér je skladný, máte ho stále po ruce a pod proudem tekoucí vody ho rychle umyjete. Ideální pomocník.

 K některým typům připojíte nástavec s miskou se sekáčky a tyčový mixér se za chvilku promění na zjednodušený stolní mixér.

Jednoduchá obsluha si vystačí s jedním tlačítkem s jednou rychlostí. Jeho příkon by neměl být nižší než 150 W. Pokud hledáte pomocníka opravdu na každý den, investujte. Čím vyšší příkon, tím silnější a kvalitnější mixér. U multifunkčních modelech s různými nástavci je ideální hodnota 600 W.

Víte o tom, že existuje tyčový mixér s akumulátorem? Žádný kabel, žádné omezení. Svoboda při vaření. Dobijete ho, když   navaříte. Výdrž baterie závisí na typu a výrobce mixéru.

Ruční mixér (šlehač)

Nejvíce ho ocení hospodyňky, které se rády otočil při pečení. Sníh z bílků, či šlehačku do nádivky na koláč nic nevyšľahá lépe. Jeho výbavu tvoří hnětací metly na kynuté těsto a metly na šlehání nádivky či šlehačky.

 Rychlost otáček můžete přizpůsobit surovinám, které potřebujete promíchat. Tlačítko stisknete, ale na to, aby mixér míchal ho nepotřebujete držet stále má na nástavcích bezpečnostní pojistku? Metly z něj při míchání nevypadnou. Skončili jste? Šup s metlami do myčky.

Na mixuje nádivky a cesta postačí příkon 250 – 500 W.

Spolu s tyčovým mixérem si při používání vyžaduje vaši zvýšenou pozornost. Aby vám úklid kuchyně netrvalo déle než samotná příprava polévky, či koláče.

Stolní mixér

V kuchyni zabere více místa než tyčový a smoothie mixér. Tvoří ho podstavec s motorkem a nádoba, v níž rozmixujete, co potřebujete. Během mixování ho uzavřeny víčkem a můžete se věnovat jiným činnostem spojeným s vařením. Stolní mixér poseká zeleninu, připraví smoothie a dokáže rozdrtit led.

Z mixérů, které zde zmiňujeme, má nejvšestrannější využití. Tyto mixéry se vyrábějí i s příkonem 1 800 W, ale ty jsou již plně profesionální. Doma takového siláka nepotřebujete. Nádobu, v níž mixujete, umyje myčka nádobí, abyste vy mohli věnovat příjemnějším činnostem.

Sekáček

Tento Minimixér tvoří miska, kterou uzavře hlavice s motorem. Malé ostré sekáčky rychle posekáme cibulku, zeleninu, ovoce či bylinky. Na kuchyňské lince nezabere mnoho místa, není náročný na obsluhu a na jeho pomoc si rychle zvyknete. O špinavou misku se postará myčka nádobí. Příkon se při těchto mixérech pohybuje od 100 do 300 W.

Jak vybrat mixér

I vzhledem k různé typy mixérů není jednoduché se v nabídce zorientovat. Všímejte si při koupi následující parametry a určitě si vybrat takový, se kterým bude spokojená celá rodina.

Důležité parametry

Každý je jiný, ale všechny mají něco společného. O jejich kvalitě rozhoduje příkon, použitý materiál, délka kabelu a mnoho dalších funkcí, na které se podíváme blíže.

• Příkon: O kvalitě mixéru rozhoduje příkon. Je jedno, zda vybíráte smoothie, či tyčový. Čím větší příkon, tím lepší mixér. Nezadrhává, nepotřebuje přestávky a naseká i tvrdé suroviny. Plánujete mixér používat denně? Tak si za něj připlaťte, aby něco vydržel.
• Materiál: Mixéry jsou většinou vyrobené z odolných tvrzených plastů nebo z nerezavějící oceli. Plastové jsou lehčí a lépe se s nimi manipuluje. Při tyčového mixéru a šlehači se s ním setkáte častěji.   Nože a metly jsou z nerezové oceli, nádoby tvoří umělá hmota nebo sklo a disponují odměrkou. Aby se vám s nimi lépe pracovalo.  
• Funkce mixéru: kolik rychlostí můžete na mixéru nastavit? Nachází se na něm tlačítko pulse na extra výkonné mixování? Vsadíme se, že ho využijete.  
• Příslušenství mixéru: Představili jsme si mixéry, které v kuchyni využijete pouze u některých činnostech. Množství nástavců a mixovací nádoba rozšíří jeho využití a ušetří vám peníze i místo v kuchyni. Zeptejte se, co všechno mixér, který jste si vybrali, zvládne.

Abyste si opravdu vybrali správně, zeptejte se při výběru následující otázky a zajímejte se o tyto parametry. Odpovědi vám napoví, jestli je to opravdu to, co hledáte.

• Dá se mixér dobře a snadno rozebrat? Bude se vám lépe čistit.
• Jak se vám drží v ruce? S pogumavonou rukojetí bude mixování s tyčovým mixérem jistější.
• Kabel dosáhne tam, kde potřebujete a při vaření vám zbytečně nepřekáží? Jeho délka se pohybuje od 1 až po 1,8 metru. Jak daleko máte elektrickou zásuvku?
• Maximální hodnota otáček za minutu je uvedena na každém mixéru a spolu s příkonem patří mezi směrodatné parametry, kterých byste se při výběru měli držet
• Aby mixér dlouho a dobře sloužil, nesmíte ho přetěžovat. Při výběru tedy opravdu nepodceňujte příkon spotřebiče a mixujte v něm jen ty potraviny, na které je určen.

Nejčastější otázky a odpovědi (FAQ)

Vybrat mixér není, pokud přesně víte, co hledáte, nic náročné. Pokud však máte jen matnou představu, co by se vám do kuchyně mohlo hodit, nastává problém. Potřebujete stolní mixér, mixér na smoothie či tyčový mixér? Před jejich koupí byste si měli odpovědět na několik základních otázek.

Záleží na kvalitě a samozřejmě i na intenzitě používání daného výrobku. Životnost tyčových mixérů je cca 2 až 6 let.

Jaký druh mixéru si koupit nejen na domácí využití?

Mnoho domácností si vystačí s tyčovým mixérem, se kterým rozmixuje dýňový krém, nebo ručním mixérem, který zvládne vyšlehat šlehačku či bílky do sněhu. Co kdyby váš mixér ale uměl hnětat těsto na domácí chléb, drtit ořechy, krouhat zelí nebo připravit lahodné smoothie? S takovým mixérem můžete hravě připravit občerstvení pro celou rodinu a přátele.

Jak už jsme v úvodu naznačili, na trhu je k dostání hned několik typů mixérů, přičemž každý má trochu jiné využití. V jednom se však shodují – slouží k rozmixování surovin. Jejich limity se však značně rozcházejí.

A jaké druhy mixérů známe? Tyčový mixér, ruční mixér, smoothie maker, nutriční mixér nebo stolní mixér.

Zatímco první čtyři v pořadí mají omezené funkce a možnosti, pátý typ mixéru nabízí v řadě případů mnoho dalších funkcí.

Výkonné mixéry

Pokud plánujete využívat mixér ve velkém, rozhodně sáhněte po stolním mixéru. Takový mixér by měl být kvalitní a vysoce výkonný. Jen tak s ním budete moci rozdrtit ořechy, namlít mouku, rozsekat tvrdá semínka nebo připravit hladké pyré.

Kromě výkonu se zaměřte i na vychytávky v podobě časovače, přednastavených programů nebo samočištění. Výhodou je rovněž možnost regulace otáček či pulsní tlačítko, díky kterému získáte požadovanou konzistenci mixované směsi.

To vše vám usnadní život v kuchyni.

Nádoba na mixování

Pokud rádi připravujete pokrmy pro větší počet osob, rozhodně sáhněte po mixéru s větší nádobou. Ideální velikost nádoby pro čtyřčlennou rodinu je alespoň 1 až 2 litry.

K nádobě se rovněž hodí mít praktické pěchovadlo, se kterým můžete případně setřít suroviny ze stěn nádoby nebo pomoci k jejich lepšímu rozmělnění. Nikdy se nesnažte nahradit speciální pěchovadlo vařečkami, stěrkami a dalším kuchyňským náčiním.

Praktickou vychytávkou rovněž je průhledné víko nebo nádoba, neboť tak můžete mít mixovanou směs vždy pod kontrolou.

Výhody a nevýhody stolních mixérů

A jaké jsou obecně výhody stolních mixérů? V první řadě je to jejich univerzálnost a všestrannost. Nabízí širokou škálu využití. Kromě toho jsou efektivní a rychlé.

Navíc zvládnou i dlouhé mixování, což by u jiných mixérů vedlo již k přehřátí. Výkonný mixér si ovšem dokáže poradit i s drcením ledu nebo výrobou domácí zmrzliny.

Mezi jeho nevýhody patří velikost – na rozdíl od jiných mixérů jej jednoduše neschováte do šuplíku. Na druhou stranu bývají dobře přenosné, a tak je můžete snadno vytáhnout ze spíže. U některých mixérů může být problematičtější čištění.

Proto dejte na recenze a vybírejte jen osvědčené pomocníky, kteří se snadno a rychle čistí.

Videa:

Seznamte se s novou řadou mixérů Vitamix Ascent A3500

Představení společnosti Vitamix

Vakuový mixér Kuvings SV-500 – test odsávání vzduchu

 

Pomerančový sorbet ve vakuovém mixéru Kuvings