Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

Draslík patří do skupiny alkalických kovů, které jsou z chemického hlediska nesmírně reaktivní. Sloučeniny draslíku jsou známé od starověku.

Kovový draslík izoloval v roce 1807 jako 29 letý Humphry Davy a byl to ve své době velkolepý úspěch. Je osmým nejrozšířenějším prvkem v horninách zemské kůry hned za sodíkem.

Draslík je základní prvek nezbytný pro růst a fungování všech živých buněk.

Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

Atomové číslo je 19. Vyskytuje se ve formě 3 přírodních izotopů, z nichž je 1 radioaktivní. Atomová hmotnost je 39,0983. Teplota tání je 63,2°C, teplota varu 765,5°C a hustota 0,856 g/cm3.

Přirozené zdroje

V následujícím přehledu jsou uvedeny vybrané potraviny, které se nejčastěji v jídelníčku běžného konzumenta objevují. Hodnoty jsou převzaté z dánské databáze potravin.

 

Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

Při průměrné skladbě přijímané potravy se odhaduje denní příjem u dospělého člověka zhruba na 4.000 mg, což je asi dvojnásobek potřebného množství. 

Denní potřeba

Denní potřeba se uvádí u dětí 550 až 1.200 mg; pro děti nad 8 let 700 až 1.650 mg; pro ženy 1.800 až 3.800 mg a pro muže a těhotné ženy 2.200 až 5.200 mg.

U kojících žen činí denní potřeba přibližně 5.000 mg. Rozpětí je, podobně jako u sodíku, poměrně široké a závisí opět na složení stravy a celkové fyzické zátěži.

Při vyšším příjmu bílkovin by měl být zajištěn i vyšší příjem draslíku.

Doporučená denní dávka draslíku je v ČR stanovena vyhláškou na 2.000 mg (cca 51 mmol, 1 mmol = 39,1 mg).

Projevy předávkování

Pokud není poškozena funkce ledvin, není možné vyvolat předávkování draslíkem (hyperkalémii). O hyperkalémii se mluví v okamžiku, kdy se v séru zvýší koncentrace nad 5,5 mmol/l. Život ohrožující jsou koncentrace již nad 6,5 mmol/l.

Pouze při selhání ledvin, při pokročilé dehydrataci nebo po intenzivním šoku může dojít ke zvýšení obsahu draslíku v séru. Příznakem zvýšené koncentrace jsou poruchy rytmu srdeční činnosti a útlum centrální nervové soustavy.

Doprovodnými projevy může být zmatenost, slabost, ztrnulost, brnění končetin a ochablost srdečních svalů.

Projevy nedostatku

Nedostatek draslíku (hypokalémie) je u zdravého člověka obtížně vyvolatelný, neboť jeho příjem potravou je více než dostatečný. Může se však projevit jako doprovodný jev u celé řady onemocnění, zejména u postoperačních stavů, pokud byly delší dobu podávány infuze bez draslíku.

Deficit lze také očekávat při dlouhotrvajících průjmech a při nízkých příjmech bílkovin. Zvýšené vylučování draslíku způsobují také některá léčiva, káva a alkohol.

Projímadla obecně zvyšují vylučování draslíku stolicí, a protože se vylučování ledvinami nemění, vyvolávají projímadla deficit draslíku.

Dlouhodobější nedostatek se může projevit vážným poškozením ledvin. Příznakem nedostatku je svalová slabost, dráždivost a lze pozorovat tzv. cvalový rytmus srdce, který se může objevit i v klidu.

Zdánlivý nedostatek draslíku lze navodit vysokým příjmem sodíku. Poměr příjmu draslíku k sodíku by měl být přibližně 2 až 2,6:1 ve prospěch draslíku. Ve starším věku by měl být mírně vyšší, přibližně 3:1.

Lidé užívající diuretika by měli mít přívod draslíku zvýšen.

Protože není nedostatkem draslíku ovlivněna jen funkce kosterního svalstva, ale i vnitřních orgánů, projevuje se to změnami činnosti především střev. Dochází ke zpomalení peristaltiky, což může vyústit až k ochrnutí tenkého střeva. Objevují se také již zmíněné poruchy srdečního rytmu a dilatace (roztažení) srdce. Tyto změny jsou patrné v charakteristickém průběhu EKG.

Biochemická aktivita

Draslík je prvek vytvářející v těle spolu se sodíkem životně důležitý elektrolyt. Spoluvytváří a udržuje elektrochemický potenciál na membránách buněk. V těle se vyskytuje ve formě kationtu K+. Jeho koncentrace v extracelulárním prostoru je 4,5 mmol/l, v intramolekulárním prostoru je 120 až 150 mmol/l.

Z uvedených údajů by se mohlo zdát, že se jedná o vnitrobuněčný prvek. Ve skutečnosti probíhá neustálá výměna mezi vnějším a vnitřním prostředím buňky.

 Draslík má zásadní postavení v buněčném metabolismu, především při fixaci energie v makroergních fosfátech, při kontrakci svalových buněk a při přenosu nervových vzruchů.

Využitelnost draslíku

Využitelnost z potravin je vysoká, přičemž není rozhodující, zda se jedná o živočišnou nebo rostlinou potravu. Průměrný příjem je kolem 100 mmol/l za den, z toho se asi 90 % vyloučí ledvinami, zbytek stolicí.

Pro výrobu doplňků výživy se nejčastěji používá chlorid draselný, bikarbonát draselný nebo fosforečnany. Ve všech těchto případech je využitelnost draslíku velmi dobrá. Vylučování se děje ledvinami, přičemž jejich schopnost vylučovat draslík je nejlepší ze všech prvků.

Právě z těchto důvodů je prakticky vyloučeno u zdravého člověka dosáhnout perorálně (podávání ústy) předávkování draslíkem.

Doporučené doplňky stravy

Zajímavým doplňkem stravy obsahujícím mimo jiné i draslík, je Lactavit. Za zmínku určitě stojí ještě VitalChrom Shake R, což sice není doplněk stravy, ale jeho složení je velice dobré. Jedná se o potravinu pro zvláštní výživu, která obsahuje 34 nutričně významných látek a byla vyvinuta pro potřeby stravovacího režimu směřující k udržování optimální hmotnosti. 

Související články

Minerální látky

Odkazy

Při zpracovávání textů a grafické stránky článků byly využity podklady z odborné literatury a internetu. Převzaté obrázky byly graficky upraveny pro potřeby tohoto webu. Kreslené obrázky podléhají autorským právům. Seznam použité literatury naleznete zde.

Zajímavé stránky

Dr. Zdravíčko Vám radí

Kerbet

Toto se mi líbí 5 541 160 zobrazenýchstránek

  • Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku
  • Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíkuHypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku
  • Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíkuHypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíkuHypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíkuHypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

Copyright © 2008 – 2020 Institut Galenus

7 příznaků, že nemáte dost draslíku

Nedostatek draslíku mívá zpočátku nenápadné příznaky. Pokud nezačneme jednat, rozvinou se v mnohem závažnější onemocnění. Jak zjistit, že máte draslíku nedostatek a co s tím dělat?

Budete mít zájem:  Jsem v práci radši, než doma. co s tím?

Proč potřebujeme draslík?

Draslík je velmi důležitý minerál, který ovlivňuje chod celého našeho těla.

Společně s vápníkem, hořčíkem a sodíkem udržuje optimální rovnováhu vody v organismu, pomáhá s trávením bílkovin a cukrů a v neposlední řadě upravuje krevní tlak.

Je nezbytný pro správné fungování svalů, nervového systému, trávicí soustavy, kostí, ledvin i srdce. Nedostatek draslíku neboli hypokalémie se projevuje typickými příznaky.

RECEPT: Smoothie Supergreens s vysokým obsahem draslíku

Typické příznaky nedostatku draslíku

1.  Svalové křeče

Jedním z prvních příznaků nedostatku draslíku bývají svalové křeče, které mohou přijít kdykoliv během dne. Často se ale zhoršují během noci a ovlivňují tak i kvalitu spánku. Nejčastěji se křeče objevují v horních a dolních končetinách.

V případě, že málo pijete, venku panují silná vedra nebo se hodně zapotíte při cvičení, hladina draslíku ještě víc poklesne a svalové křeče mohou být o to intenzivnější. Pokud vás tyto potíže trápí, na nic nečekejte a vyhledejte svého lékaře.

Ten vám udělá krevní testy a zjistí, čím jsou vaše problémy způsobené a zda se skutečně jedná o nízkou hladinu draslíku v krvi.

2.  Únava

Bojujete s každodenní únavou i přesto, že se v zaměstnání příliš nepřetěžujete, dostatečně spíte a jíte 5× denně? Únava, která nemá zjevnou příčinu, může signalizovat právě nedostatek draslíku.

Typická je v tomto případě také celková slabost a snížená schopnost soustředění. Chronická únava však může signalizovat i jiné poruchy, a proto je důležité navštívit nejprve praktického lékaře a s problémy se mu svěřit.

Na základě vyšetření zjistí příčinu vašich obtíží a navrhne léčbu.

3.  Bolesti hlavy

Draslík se stará o udržení optimální hladiny cukru v krvi. Jakmile jeho hladina klesne, sníží se i hladina krevního cukru. Podobné náhlé poklesy mají za následek únavu, slabost a také úporné bolesti hlavy. Po doplnění draslíku s dostatečným pitným režimem by měly zmizet i tyto nepříjemné stavy.

4.  Mravenčení v končetinách

Nedostatek draslíku ovlivňuje elektrické impulsy, které míří ze svalů do mozku a míchy. Proto se může jednoduše stát, že v končetinách dojde ke ztrátě citlivosti, která dále vede k pocitům zvaným mravenčení.

Nejčastěji ho můžeme cítit v chodidlech, na rukách a v oblasti ramen. Kromě mravenčení se objevuje také samovolné škubání svalů. I v tomto případě vás pro jistotu pošleme k lékaři na krevní testy.

Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

5.  Špatná nálada

Draslík je nezbytný pro správné fungování mozku. Pomáhá při transportu serotoninu, tzv. hormonu štěstí a dobré nálady. Pokud máme draslíku málo, mohou nás začít trápit špatné nálady, roztěkanost, změny nálad a dokonce i deprese. Při výrazném nedostatku tohoto minerálu hrozí i halucinace.

6.  Vysoký krevní tlak

Nízká hladina draslíku vede k zužování cév a narušení rovnováhy sodíku v těle. Od toho už je jen malý krůček k vysokému krevnímu tlaku. Pozor si dávejte hlavně tehdy, když trpíte také vysokou hladinou cholesterolu, cukrovkou, kouříte nebo se vyšší krevní tlak v minulosti objevil i u dalších členů vaší rodiny.

7.  Bušení srdce

Množství draslíku má vliv i na činnost srdce. V případě, že u sebe pozorujete nepravidelný srdeční tep nebo bezdůvodné bušení srdce, měli byste zpozornět. V první řadě vyhledejte lékařskou pomoc a nechte se vyšetřit, abyste měli jistotu, že se nejedná o závažné srdeční onemocnění.

Pokud zjistíte, že vaše problémy pramení „pouze“ z nedostatku draslíku, upravte svůj jídelníček tak, aby obsahoval správné potraviny, které vám draslík dodají a pomůžou vaše srdce do budoucna ochránit i před infarktem nebo mrtvicí.

Hypokalémie – toto je 8 příznaků toho, že máte v těle málo draslíku

Kdy nám hrozí nedostatek draslíku:

  • Pravidelné užívání diuretik
  • Antibiotická léčba
  • Průjmy, zvracení
  • Nadměrné užívání projímadel
  • Chronické onemocnění ledvin
  • Porucha příjmu potravin
  • Nadměrná konzumace alkoholu nebo kávy
  • Nedostatek hořčíku
  • Nedostatek kyseliny listové
  • Nadměrné pocení

Doporučujeme

Prohlédnout si proměny klientů 

Nejlepší potraviny, které vám dodají draslík

  1. Čerstvé ovoce: banány, jahody, kiwi, citrusy, avokádo
  2. Sušené ovoce: datle, fíky, meruňky
  3. Ryby: zvlášť losos a sardinky
  4. Zelenina: mrkev, brokolice, červená paprika, batáty, meloun, veškerá listová zelenina (kromě batátů nejlépe tepelně neupravená)
  5. Luštěniny
  6. Slunečnicová semínka
  7. Celozrnné obiloviny
  8. Minerální vody s obsahem draslíku

Zdravý jídelníček proti nedostatku draslíku

Kolik draslíku denně potřebujeme

  • Děti do 3 let 3000 mg denně
  • Ve věku 4–8 let 3800 mg denně
  • Ve věku 9–13 let 4500 mg denně
  • Starší 14 let 4700 mg denně
  • Kojící ženy 5100 mg denně

S konzumací draslíku to ale rozhodně nepřehánějte. Stejně jako nedostatek draslíku nám může uškodit i jeho nadbytek. Předávkování škodí ledvinám a je nebezpečný zvlášť pro cukrovkáře a osoby se srdečními problémy.

8 příznaků nedostatku draslíku

Hraje důležitou roli při trávení bílkovin a sacharidů. Kromě toho je tento důležitý minerál potřebný pro svalovou sílu, fungování nervů, správné trávení a zdravý kardiovaskulární systém.

  • 3000 mg denně pro děti od 1 do 3 let
  • 3800 mg denně pro děti od 4 do 8 let
  • 4500 mg denně pro děti ve věku 9 až 13 let
  • 4700 mg denně pro děti ve věku 14 let a více
  • 5100 mg pro ženy, které kojí

Nedostatek draslíku, známý také jaké hypokalemie, je nejběžnější u pacientů, kteří užívají diuretika. K nízké úrovni draslíku může vést také používání některých antibiotik, průjem nebo zvracení, nadměrné užívání laxativ, chronické onemocnění ledvin, poruchy příjmu potravy, nízká hladina hořčíku, nadměrný příjem alkoholu, nadměrné pocení a nedostatek kyseliny listové.

Svou hladinu draslíku můžete zjistit pomocí jednoduchého rutinního krevního testu. Normální hodnota draslíku je mezi 3,6 až 5,2 milimolů na litr. Hladina draslíku nižší než 2,5 mmol/l vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc. Nedostatek draslíku se může projevovat celou řadou příznaků. Nedostatek draslíku je často přehlížen, což může vést k ničivým a někdy i život ohrožujícím následkům. Zdravé zdraví pro vás dnes má 10 příznaků nedostatku draslíku, na které byste si měli dát pozor.

Budete mít zájem:  Štítná žláza a deprese – jak spolu souvisí?

Typický příznakem nedostatku draslíku jsou časté svalové křeče, ať během dne nebo v noci. Běžné jsou křeče v nohou, chodidlech i rukou. Draslík je jedním z elektrolytů, který se nachází ve všech buňkách těla, včetně těch svalových a nervových. Pracuje se sodíkem na udržení elektrických nábojů vašich buněk, které řídí svalovou kontrakci a fungování svalů jako takové.

Když je v těle nízká hladina tohoto minerálu, buňky nemohou řádně odesílat a přijímat elektrické signály k ovládání svalové kontrakce. To zase zvyšuje pravděpodobnost, že budete trpět častými svalovými křečemi.

Křeče mohou trvat několik sekund až minut. Nedostatek draslíku může způsobit i významná ztráta tekutiny z pocení, proto je důležité draslík doplnit třeba po cvičení.

Pokud vás trápí křeče v pravidelných intervalech, rozhodně si domluvte schůzku s lékařem.

Nedostatek draslíku může mít obrovský dopad na zdraví vašich svalů. Může zhoršit funkci svalových buněk, stejně jako poškodit svaly. To vede k hluboké slabosti, ztuhlosti svalů, bolesti a citlivosti. Draslík je nutný také pro hojení svalů na buněčné úrovni. Z toho důvodu se mohou při nedostatku draslíku objevovat častěji natržení svalů nebo namožení při malém nebo žádném úsilí. Pokud ve vašich svalech cítíte pocit slabosti a únavy bez zjevného důvodu, určitě si zkontrolujte hladinu draslíku. Dalším častým příznakem nedostatku draslíku je celková únava. Tento druh únavy nepřichází z důvodu přetížení nebo přepracování. Při nedostatku draslíku nemá únava žádné vysvětlení. Každá buňka v těle potřebuje správné množství draslíku, aby správně plnila své funkce.

Nedostatečné množství tohoto minerálu může mít vliv na fungování buněk i orgánu. Nedostatek draslíku může vést k únavě a celkové slabosti.

Při nízké hladině draslíku musíte obvykle vynaložit více úsilí při vykonávání pravidelných denních činností.

Únava může být způsobena různými zdravotními problémy, proto je lepší se poradit se svým lékařem, který najde přesnou příčinu tohoto stavu.

Draslík je důležitý pro zdraví nervů. Nedostatek draslíku může mít vliv na elektrické impulsy, které procházejí z kůže a svalů do míchy a mozku. To může vést ke ztrátě pocitu podél vnějších končetin, což má za následek mravenčení. Mravenčení je obvyklé na prstech u rukou, nohou, i na samotých nohou a rukou. Nedostatek draslíku může přispět také ke svalovým záškubům. Pokud trpíte brněním horních a dolních končetin, spolu s dalšími uvedenými příznaky, je velká pravděpodobnost, že se potýkáte s nedostatkem draslíku a je čas si provést jednoduchý test. Nedostatek draslíku může ovlivnit také zdraví srdce. To může způsobit nepravidelný srdeční rytmus a bušení srdce bez zjevného důvodu. Nízká hladina draslíku může narušit rytmické a koordinované stahy srdce, které jsou ovládány elektrickými impulzy. Na druhou stranu, dostatečné množství draslíku v těle pomáhá chránit srdce před onemocněním srdce, infarktem a mrtvicí. Pokud vás trápí časté bušení srdce, je důležité navštívit lékaře a problém vyřešit co nejdříve. Draslík je důležitý pro duševní zdraví a fungování mozku. Pomáhá udržovat elektrickou vodivost mozku a nervových přenosů. Hraje klíčovou roli při přepravě serotoninu, neurotrasmiteru, který podporuje pocit pohody a štěstí. To je důvod, proč může nízká hladina draslíku přispět ke zmatku, změnám nálad, deprese, halucinacím a deliriu. Výzkum z roku 1992 v neuropsychobiologii zjistil, že mezi sodíkem, hořčíkem, draslíkem a pacienty s depresí je úzký vztah. Další studie z roku 2009, zveřejněna v časopise General Hospital Psychiatry uvádí, že hypokalemie může vyústit v depresi. Draslík je důležitý také pro trávicí systém, který je tvořen hladkým svalstvem. Nedostatek hladiny draslíku v krvi může narušit správnou funkci svalů žaludku a střev. Pro správné trávení je potřeba zajistit řádné fungování těchto svalů. Jejich špatná funkce může vést k zácpě. Příznakem špatného fungování žaludečních svalů může být nadýmání, bolesti a křeče. Zácpa může být způsobena různými problémy, proto je třeba se poradit se svým lékařem, aby vyloučil možnost nutričního deficitu v podobě draslíku. Draslík pomáhá uvolnit cévy. Pokud ho máte nedostatek, mohou se vaše cévy zúžit, což způsobuje růst tlaku. Draslík také vyvažuje negativní dopady sodíku. Když je hladina draslíku nízká, rovnováha sodíku v těle se naruší, což může opět narušit krevní tlak.

Studie z roku 2008 uvádí, že nízká hladina draslíku v potravě může být stejně škodlivá, jako vysoká hladina sodíku. Podle této studie je vztah mezi nízkou hladinou draslíku a vysokým krevním tlakem velmi významný. Vysoký krevní tlak ovšem mohou způsobovat i jiné nemoci, proto je nejlepší navštívit lékaře.

  • Nejlepším řešením je získat draslík z přírodních plodů. Nejlepším zdrojem draslíku jsou banány, avokádo, jahody, pomeranče, mango, kiwi, meruňky a datle.
  • Konzumujte zeleninu s vysokým obsahem beta-karotenu jako například mrkev, sladké brambory, špenát, brokolice, mangold nebo červená paprika.
  • Jezte ryby jako jsou sardinky a losos.
  • Zahrnujte do vašeho jídelníčku postupně potraviny bohaté na draslík, dokud nezískáte doporučené množství. Ideální je, abyste se nedostatek draslíku pokusili kompenzovat v jednom dni.
  • Pokud jste se rozhodli použít potravinové doplňky s draslíkem, vždy to raději konzultujte s lékařem.
  • Pokud máte nízkou hladinu draslíku, vyhněte se dlouhým a fyzicky namáhavých aktivitám, abyste zabránili dalším ztrátám draslíku skrz pocení.
  • Příliš mnoho draslíku také není dobré, zejména pro ledviny. Lidé, kteří trpí cukrovkou nebo srdečním selháním jsou tomuto problému vystaveni dvojnásob.
Budete mít zájem:  Trans tuky – co je to za tuky a jaké mají účinky na vaše zdraví?

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Draslík – prvek, bez kterého se naše tělo neobejde Autor: Jad

8 příznaků nedostatku draslíku. Draslík je jedním z nejdůležitějších minerálů v těle. Nedostatek draslíku se projevuje několika příznaky. Zdravá výživa

Jak léčit nízkou hladinu draslíku v krvi

  1. 1

    Navštivte lékaře. Jestliže máte podezření na deficit draslíku, měli byste navštívit lékaře ještě předtím, než se uchýlíte k užívání doplňků stravy nebo jiných přípravků pro zvýšení hladiny draslíku.

    Pokud to přeženete se svou běžnou stravou, je velmi snadné přijmout draslíku příliš. Odborníci doporučují přijmout 4700 miligramů draslíku denně prostřednictvím vyvážené stravy.

    [10] Lékař provede nezbytné krevní testy a určí vaší aktuální hladinu draslíku, načež na základě výsledků těchto vyšetření předepíše adekvátní léčbu.

    • Léčba bude ve většině případů zahrnovat zařazení většího množství potravin s vysokým obsahem draslíku do vaší stravy.
    • Držte se přesně instrukcí vašeho lékaře a předejdete tak situaci, kdy byste zařadili do jídelníčku draslíku příliš.
  2. 2

    Nechte svou hladinu draslíku vyrovnat přirozeně.

    Jestliže jste v poslední době pozorovali typické příznaky draslíkového deficitu, jako je průjem, zvracení nebo pocení, nebo pokud jste krátkodobě užívali antibiotika, vaše hladina draslíku se vrátí do normálu hned jak se vám zase udělá lépe. Lékař vám pravděpodobně doporučí přidat některé potraviny bohaté na draslík, dokud se vám neudělá lépe, než aby vám předepisoval doplňky stravy.

  3. 3

    Zařaďte do jídelníčku více mléčných výrobků. Přepočtete-li obsah draslíku na porci, lepší zdroje tohoto prvku než mléčné výrobky nenajdete. Například jeden kelímek jogurtu obsahuje zhruba 579 mg draslíku.[11] Jeden šálek odtučněného mléka obsahuje 382 mg draslíku.[12]

    • Kdykoli je to možné, upřednostňujte nízkotučné varianty, protože plnotučné mléčné výrobky dramaticky zvyšují celkový kalorický příjem.
    • Mléčné výrobky nejezte, trpíte-li intolerancí laktózy. Na výběr máte i spoustu jiných zdrojů draslíku.
  4. 4

    Jezte více ovoce s vysokým obsahem draslíku. Určité druhy ovoce, jsou skvělými zdroji tohoto prvku. Při nákupu ovoce si dejte záležet, abyste vybrali skutečně ty s draslíkem, protože ne všechny ho obsahují dostatek. Ovoce s vysokým obsahem draslíku zahrnuje:[13][14]

    • 422 mg v středně velkém banánu
    • 390 mg v půlce papáji
    • 378 mg ve třech středních meruňkách
    • 368 mg v jednom šálku cantaloupe
    • 355 mg ve 3/4 šálku pomerančové šťávy
    • 273 mg ve 1/4 šálku rozinek
    • 254 mg v jednom šálku jahod
  5. 5

    Jezte více zeleniny s vysokým obsahem draslíku. Ovoce není jedinou možností, když přijde na doplňování draslíku. Dostatek draslíku totiž získáte i z několika běžných druhů zeleniny. Mezi nejlepší druhy patří:[15][16]

    • 925 mg v středně velkém pečeném bramboru se slupkou (610 mg bez slupky)
    • 694 mg ve velkém sladkém bramboru
    • 517 mg ve 3/4 šálku mrkvové šťávy
    • 448 mg v 1/2 šálku zimní dýně
    • 419 mg v 1/2 šálku špenátu
    • 417 mg ve 3/4 šálku rajčatové šťávy (nebo 300 mg v jednom velkém rajčeti)
    • 312 mg v jednom řapíku celeru
    • 278 mg v 1/2 šálku brokolice
    • 267 mg v 1/2 šálku řepy
  6. 6

    Jezte více masa s vysokým obsahem draslíku. Některé druhy masa mají také poměrně hodně draslíku, i když ne tolik, jako jiné zdroje. Toto množství draslíku naleznete v porci masa o velikosti 100 gramů:[17][18]

    • 383 mg v kuřecím
    • 290 mg v hovězím
    • 259 mg v jehněčím
    • 250 mg v krůtím tmavém mase
  7. 7

    Jezte ryby a mořské plody s vysokým obsahem draslíku. Ryby jsou dalším dobrým zdrojem draslíku. Ve 100 gramech ryby ho naleznete následující množství:[19]

    • 484 mg v konzervovaném lososovi nebo tuňákovi
    • Průměrně 375 mg ve většině dalších druhů ryb
  8. 8

    Jezte oříšky a luštěniny s vysokým obsahem draslíku. Spousta druhů oříšků a luštěnin je dalším skvělým zdrojem draslíku. Navíc obsahují spoustu bílkovin, vlákniny a minerálů. Mezi takové možnosti patří:[20][21]

    • 400 mg v 1/2 šálku vařených fazolí
    • 365 mg v 1/2 šálku vařené čočky
    • 340 mg v 1/2 šálku nesolených oříšků
    • 241 mg ve 1/4 šálku slunečnicových semínek
    • 208 mg ve dvou lžičkách arašídového másla
  9. 9

    Při vaření používejte melasu. Ačkoli se nejedná o běžně užívanou ingredienci a jde o nečekaný zdroj živin, melasa obsahuje v jedné lžičce 498 mg.[22] Jednoduchým způsobem, kterým ji zařadíte do své stravy a doplníte tak zásoby draslíku, je její přidání do jogurtu, ovesných vloček nebo smoothie.[23]

  10. 10

    Zjistěte, které potraviny obsahují draslíku málo. Kromě toho, že se musíte zaměřit na potraviny bohaté na draslík, byste měli zjistit také to, v jakých potravinách ho nenajdete. Některé z těchto potravin jsou velmi zdravé, ale pokud potřebujete doplnit draslík, pak byste se měli poohlédnout někde jinde. Mezi takové suroviny patří:[24][25]

    • 0 mg v černých olivách (zároveň obsahují spoustu sodíku)
    • 3 mg v jedné lžíci másla
    • 20-30 mg v 30 gramech sýra
    • 45 mg ve 100 gramech slaniny (také zdroj sodíku)
    • 50 mg v 1/2 šálku borůvek
    • 55 mg v jednom vejci
    • 69 mg v jednom krajíci chleba
    • 72 mg v deseti středně velkých kuličkách révy
    • 81 mg ve 3/4 šálku těstovin
    • 90 mg v 1/2 šálku jablečného pyré
    • 100 mg ve 1/4 šálku kukuřice

Diskuze

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *