Goji salát s mangem a avokádem je skvělá varianta pro ty, kteří si chtějí dopřát lehkou večeři, milují sladkou chuť ovoce a zároveň si přejí dočerpat do těla co nejvíce vitamínů a výživných látek.
V receptu najdete jen samé zdravé v výživné ingredience. Chutnali jste už například jablečný balzámový ocet Goelles? Pro svou dokonalou chuť zraje celých osm let v dubových sudech.
Další zajímavou surovinou je goji nebo-li kustovnice čínská. Malé červené superfood. Chtěla jsem vám vypsat její léčivé účinky, ale je jich tolik, že by mi výpis zabral alespoň půl stánky a vás by to stejně nebavilo číst. ???? Prostě jí jezte a buďte rádi, že si jí v salátku dáte. ????
- Na 2 porce
- Ingredience:
- Postup:
- V misce smíchejte olivový olej, balsamico, sůl a pepř.
- Přisypte baby špenát dobře jej promíchelte se zálivkou.
- Rajče zbavte jadernice, nakrájejte jej na kostičky a přisypte do salátu.
- Mango nakrájejte na kostičky a přidejte do salátu.
- Avokádo očistěte od slupky, zbavte pecky a nakrájejte ho na tenké plátky.
- Salát naservírujte, ozdobte plátky avokáda a plody goji. Ty nejlépe vyniknou, pokud je předem necháte minutu odstát trošce zálivky.
Článek: 5 tipů Jak jídlem vyzrát na kvasinky
Kvasinkové infekce a na ně navázané obtíže se vždycky nejvíc rozjedou v letních měsících. Koupání v přírodních koupalištích, prochladnutí ve spacáku, trocha kvalitního sexu a je zaděláno.
Někdy se přemnožená kvasinka projeví jen pálením v pochvě, jindy nepříjemnými výtoky, ale může dojít i na zánět močového měchýře nebo dokonce ledvin. Tyto neduhy mě trápily léto co léto, než jsem se začala léčit jídlem a pomohla si protikvasinkovou dietou.
Od té doby, co jím protikvasinkově, se mi i v letních měsících daří držet kvasinky úspěšně na uzdě. Ale komu se v létě chce držet dietu? Abych řekla pravdu, už nemám ani pocit, že nějakou držím, prostě jím to, co mi dělá dobře a nejím, co mi dobře nedělá. Ale to je téma na celou knihu.
Jak si můžete pomoci jídlem, když se vám hned nechce hupsnout do diety? Mám pro vás pět jednoduchých tipů, co jíst a co ne. Klíčem je omezit příjem sacharidů, které v konvenční stravě převažují nad tuky a bílkovinami a vysloveně kvasinku živí.
1. Nahraďte přílohy a pečivo zeleninou
Vynechat obiloviny, brambory, rýži a pečivo je v létě jednodušší než kdykoli jindy. Aspoň pro mě ano. Je teplo, nepotřebuji se zasycovat sacharidovou hmotou v podobě housky nebo knedlíku. Kvalitní zeleniny je všude spoustu, stačí ji jen nakrájet, napařit nebo upéct.
Během pár dní si na kopec zeleniny místo příloh zvyknete a bude se cítit mnohem lehčeji. Abyste neměli hlad, zalijte ji olivovým, avokádovým nebo jiným kvalitním rostlinným olejem. Nahradíte sacharidy tukem a nebudete hladovět.
2. Sladkosti vyměňte za čokoládu
Dorty, sušenky a sladké nápoje mě přes léto už také nelákají. Jen si je představím a slepí se mi vnitřnosti. Horší je to se zmrzlinou, ta by se mi v nastalých tropech našeho mírného pásu občas šikla.
Dělám si domácí zmrzlinu z ovoce a avokáda. Mražené jahody, maliny nebo borůvky umixuji s avokádem a trochou vanilky a mám dokonalou krémovou zmrzlinu. Pro mlsné jazýčky uvyklé sladkému doporučuji pro začátek trochu dosladit medem nebo stévií.
Když mám chuť na čokoládu, tak si jí klidně dám, čím více procent kakaa má, tím méně je v ní cukru. Volte od 85% kakaa výše.
3. Dvě deci nikoho nezabijí
Alkohol je metla léta. Vypadá to, že pivko u vody, na fesťáku nebo ke grilovačce je snad povinností. Vypít ve dvou lahev vína na terase s výhledem na moře je tak snadné, že se může zdát, že žádná první lahev nikdy neexistovala a už načínáme druhou, tedy vlastně první…
Ideální recept na to je voda z horského pramene. Nejlépe chutná, když nejbližší koliba je ještě 10 km daleko. Alkohol je v podstatě cukr sám, v boji s kvasinkou tedy opravdu neprospěje. Ale nebuďme na sebe v létě tak přísní a dejme si na zdraví skleničku suchého vína, kde je cukru relativně méně.
4. Nezblázněte se z ovoce
Ovoce všeho druhu k létu patří. Dozrává všude kolem nás a další se vozí z poloviny zeměkoule přímo na váš stůl. Taky si bez něj neumím léto představit, tak vás nebudu přemlouvat, že ho nemáte jíst. Nicméně v ovoci je velké množství fruktózy – jednoduchého cukru, který kvasinky slupnou raz dva a zase jich je o něco víc.
Zkuste začít třeba tím, že vypustíte hodně sladké ovoce jako jsou banány, hroznové víno, mango, a zaměřte se na lokální plody, hlavně na bobule. Právě lesní plody mají nejnižší podíl sacharidů, patří mezi ně maliny, borůvky, rybíz, jahody, ostružiny.
Můžete zařadit také kyselá jablka, švestky, dokonce ani meloun není špatná volba. Pokud se vám kvasinky snadno rozjíždí, ovoce by určitě nemělo tvořit základ vašeho jídelníčku.
Hojně si ale můžete dopřávat kokos v různém skupenství a formách – čerstvý, mladý, strouhaný nebo kokosové mléko a hlavně kokosový olej, ten je proti kvasinkám vysloveně doporučován.
5. Protikvasinkoví hrdinové
Skutečně protikvasinkově působí kromě kokosu také olivový olej, avokádo a zmiňovaná zelenina, především cibule a česnek. Pokud holdujete mléčným výrobkům, je lépe se držet těch kysaných – kefíru, jogurtu, případně zakysané smetany. Z bylinek na kvasinky dobře zabírají kurkuma, skořice, oregano, čaj z levandule, šalvěje a čaj Lapacho.
Kromě jídla pomáhá také pohyb, slunce, psychická pohoda a hluboké dýchání. Esence léta je vlastně dokonalý lék na všechny kvasinkové neduhy.
To by šlo, ne?
Pokud vás tyto úpravy jídelníčku přeci jen straší, zkuste začít tou, která je pro vás nejlépe představitelná, a postupně přidávat další. Není cílem se omezit víc, než jste připraveni, pak hřešit proti svému předsevzetí a vyčítat si to. Nevyčítejte si nic, od toho léto není.
Pokud se pustíte do zkoušení výše popsaných tipů, skvěle tím své tělo a mysl můžete připravit i na protikvasinkovou dietu jako takovou a zatočit díky ní i s dalšími projevy přemnožené kvasinky, jako je chronická únava, vysoká nemocnost a psychická vyčerpanost. Stejně jako se to povedlo mně.
Máj, lásky čas aneb Jak připravit tělo na těhotenství
28.04.2015 | 9941x Shlédnutí | Ondřej Nývlt | Zdraví
Vliv stravy a cvičení na plodnost, a to i u mužů.
Byl pozdní večer – první máj – večerní máj – byl lásky čas.
Hrdliččin zval ku lásce hlas, kde borový zaváněl háj.
(K. H. Mácha – Máj, 1835)
V přírodě nastává období charakterizované růstem a zrozením. Nevyhýbá se ani nám, lidem, a tak je zřejmé, že mnoho párů pocítí touhu završit svůj láskyplný vztah zplozením potomka.
Těhotenství je krásné období v životě ženy, ale také velká zátěž pro její organismus. Je proto určitě vhodné připravit své tělo po fyzické i psychické stránce tak, aby bylo schopno nejen počít dítě, ale i unést zátěž, kterou s sebou přináší těhotenství a samotný porod.
Je zřejmé, že čím zdravější je nastávající maminka, tím zdravější a klidnější bude její děťátko. S přípravou na těhotenství by oba rodiče měli začít asi šest měsíců předem a v nastaveném režimu by měli pokračovat i v průběhu těhotenství a následně při kojení. Toto období života je pro malého človíčka nesmírně důležité a dává mu dobré základy do života.
Co ovlivňuje plodnost?
Aby mohlo být počato a donošeno zdravé dítě, je dobré se zaměřit na několik režimových opatření, která si postupně probereme. Základem je samozřejmě zdravé stravování, nicméně roli hrají také včasná detoxikace, úprava váhy, kontrola zdravotního stavu, přiměřená pohybová aktivita a zdravý životní styl. Níže si rozebereme, co každý bod znamená konkrétně.
Čistota půl zdraví, vnitřní očista celého organismu
Před plánovaným otěhotněním je důležité provést očistnou kúru. V průběhu těhotenství již na detoxikaci nebude takový prostor, aby nedocházelo ke zvýšené zátěži plodu odpadními látkami. Z těchto důvodů se v těhotenství a při kojení nesmí zahajovat intenzívní detoxikace.
Pro detoxikaci je zdaleka nejdůležitější dostatečný pitný režim a vyrovnání případného překyselení organismu. Pokud začne budoucí maminka s detoxikací včas (2–3 měsíce před otěhotněním), dojde k odplavení převážné většiny odpadních látek. V takovém případě lze v detoxikaci pokračovat i v těhotenství, protože hladiny toxinů již nebudou tak vysoké, aby ohrožovaly vyvíjející se plod.
Tělesná hmotnost přímo ovlivňuje schopnost otěhotnět
Podle údajů Americké Společnosti pro Reprodukční Medicínu souvisí s váhou přibližně dvanáct procent ze všech případů neplodnosti. Příliš nízká nebo naopak vysoká váha u žen způsobuje nepravidelnosti cyklu a ovulace.
Příliš nízká hmotnost s minimem tělesného tuku snižuje významně produkci estrogenu, který ovlivňuje reprodukční cyklus. Extrémně nízká tělesná váha může vést k úplnému vymizení menstruace a ztrátě plodnosti.
Při obezitě, kdy je příliš mnoho tělesného tuku, se naopak produkce estrogenu zvyšuje a pak působí podobně jako antikoncepce (potlačuje zrání vajíček). Obezita tak představuje výraznou překážku při léčbě neplodnosti.
Nadváha však neovlivňuje pouze ženskou neplodnost, ale má vliv také na muže. Příliš nízká hmotnost u mužů omezuje tvorbu spermií. U obézních mužů klesá celková produkce semene a zvyšuje se podíl špatných a málo pohyblivých spermií.
Plodnost může snížit špatný zdravotní stav
Kontrola zdravotního stavu před otěhotněním je nesmírně důležitá. Plodnost totiž mohou ovlivňovat některé zdravotní obtíže. Patří sem například neléčená cukrovka, sexuálně přenosné nemoci, onemocnění štítné žlázy, celiakie a další nemoci, které mohou být velmi často přehlíženy.
Přítomnost bakterií ve spermatu může mít negativní vliv na mužskou plodnost. Nechte si také zkontrolovat zuby a dásně a odstranit všechny neléčené zubní kazy.
Početí a vývoj miminka je dokonale řízen vyváženými chemickými procesy. Protože další chemické látky (například léky) mohou tento vývoj narušit, je nejlepší volbou žádné nebrat. Pokud však žena dlouhodobě užívá některý druh léků, je nutné se o další medikaci poradit s ošetřujícím lékařem.
Pohyb a cvičení
Jak už bylo popsáno výše, těhotenství a následná péče o novorozence jsou pro tělo velkou zátěží. Je-li žena před otěhotněním v dobré kondici, bude pro ni snazší se udržovat v pohybu také v průběhu těhotenství. Cvičení navíc pomáhá zlepšit náladu, zvýšit hladinu energie a snižuje stres.
Navíc pokud má žena podváhu, bude muset trochu přibrat. Příroda totiž nepřeje hubeným ženám, aby otěhotněly. Když žena přibere, napomůže to úspěšnému otěhotnění. Před pokusem o těhotenství je proto důležité se co nejvíce přiblížit ideální hmotnosti.
Pravidelné cvičení, jako je například kalanetika, jóga, power jóga, pilates, strečink, rychlá chůze, plavání či jízda na kole, je velmi důležité. Pomůže ženě posílit svaly dolní části zad, břicha, nohou, což tělu umožní lépe se vypořádat s požadavky těhotenství a porodu.
Co je důležité pro zdraví dítěte vynechat?
Když se žena snaží otěhotnět a poté během těhotenství a kojení je třeba se vyhnout alkoholu, cigaretám, kofeinu a jiným drogám. Nejméně šest měsíců před samotným otěhotněním je dobré vyčistit tělo od všech látek, které mohou ovlivnit vývoj plodu.
Alkohol, cigarety a jiné drogy mají nepříznivý vliv na kvalitu spermatu. Alkohol má negativní vliv na plodnost obou partnerů. Navíc alkohol poškozuje plod a dokonce může způsobit malformace.
Kouření také ohrožuje plodnost u žen i u mužů. Ženská vajíčka jsou například náchylnější ke genetickým abnormalitám, kouření souvisí s abnormalitami spermatu a zpomaluje pohyb spermií.
Nikotin a další chemikálie navíc ovlivňují ovulaci, protože snižují produkci estrogenu. Kouření v těhotenství také samozřejmě ovlivňuje vývoj plodu a vývoj jeho mozku.
Děti kuřaček se rodí s nízkou porodní hmotností.
Stejně tak by měly ženy, které si přejí otěhotnět, snížit konzumaci kávy. Příliš velký příjem kofeinu negativně ovlivňuje plodnost a v poslední době se objevují hypotézy, že kofein souvisí se zvýšeným rizikem potratů v raném stádiu těhotenství. V době, kdy se žena snaží o dítě nebo je těhotná, by konzumace kávy neměla přesáhnout dva šálky za den.
Ženám, které si přejí otěhotnět, dále odborníci nedoporučují přílišnou konzumaci mořských ryb, které jsou známé vysokým obsahem rtuti. Patří mezi ně především mečoun, žralok, štika, bolen, candát, královská makrela či platýz. Kromě negativního vlivu na reprodukční cyklus je rtuť spojována i s vážnými vrozenými vadami plodu, jako je například autismus.
Velice důležité je snížit na minimum jakýkoliv stres, který jednak může ovlivnit plodnost obou partnerů, dále může mít nepříznivý vliv na samotný plod.
Pokud se matka v době těhotenství nadmíru stresuje, má dítě v prvních měsících života například problém s usínáním.
Dítě totiž velmi brzy vnímá pocity a stavy úzkosti vyvolané stresem, a předpokládá se, že je vnímá jako své vlastní.
Dlouhá horká koupel snižuje plodnost mužů
Pro správný vývoj spermií je potřebná nižší teplota než uvnitř našeho organismu. Vysoké teploty mohou vývoj spermií poškodit.
Již staří Římané věděli, že dlouhá horká koupel snižuje pohyblivost a životnost spermií a tím také pravděpodobnost otěhotnění. Proto pozor na pobyt v sauně, horké páře, ve vířivce a na dlouhé horké koupele. Teplota šourku stoupá také při neustálém sezení bez přestávek.
Nežádoucí zahřátí způsobuje také práce s notebookem na klíně a vyhřívané sedačky v autech určitě nejsou spermiím ku prospěchu. Neexistuje jednotný názor na to, zda slipy, nebo boxerky. V tomto směru je důležitá hlavně prodyšnost materiálu.
Výživa je veledůležitá
Jedním z faktorů, které mají vliv na plodnost ženy i muže, je složení stravy. Vhodné potraviny ve vhodném množství dokážou pozitivně ovlivnit nejen kvalitu vajíček a schopnost oplodnění, ale i kvalitu a množství spermií. A také hormonální cesty ovlivňující schopnost otěhotnět a udržet těhotenství.
Zdravé stravování snižuje riziko neplodnosti až o 66 %. Je potřeba pravidelně konzumovat vyvážená jídla, spousty čerstvého ovoce a zeleniny a vynechat jídla hotová a z „fast foodů“. Pozor! Studie ukazují, že příliš mnoho sóji v jídelníčku snižuje počet spermií.
Co má strava před otěhotněním zahrnovat?
- Komplexní sacharidy jako jsou nerozvařené těstoviny, rýže a cereálie jsou lepší než zpracované sacharidy (např. bílý chléb, koláče a sušenky)
- Ovoce a zelenina – ideálně pět porcí denně, čím je pestřejší, tím je výživnější
- Bílkoviny – potřebné bílkoviny lze získat z masa, nerizikových ryb, vajíček a luštěnin
- Mléko a mléčné výrobky obsahují spousty vápníku, který je důležitý pro vývoj kostí
- Tuky z rostlinných zdrojů (olivový, řepkový, lněný či konopný olej) nebo olejnatých ryb jako je losos, sleď nebo makrela
Potraviny vhodné pro zvýšení plodnosti
Vitamín C, E a betakaroten, selen, zinek (antioxidanty)
Pro dostatečný počet zdravých a pohyblivých spermií je nutný dostatečný přísun vitamínů a antioxidantů.
Mimořádný vliv na mužskou plodnost mají ústřice pro vysoký obsah zinku. Přiměřený příjem zinku je rozhodující pro dostatečnou kapacitu semene a hladinu testosteronu v krvi.
- Pohyblivost spermií a jejich životaschopnost výrazně zvyšuje vitamin E (velké množství ho najdete například v avokádu).
- Česnek je velmi bohatý na selen, který hraje ve zvyšování mužské plodnosti nezastupitelnou roli.
- Vápník, hořčík a vitamín D
Pro mužskou plodnost je naprosto zásadní příjem vápníku, hořčíku a vitaminu D. Pro zaznamenání viditelných výsledků byste měli denně přijmout 1 000 mg vápníku a 10 mcg vitaminu D.
Omega-3 a Omega-9 NMK
Kvalitu spermatu a pohyblivost spermií zvyšují také omega-3 a omega-9 nenasycené mastné kyseliny, které jsou především v tučných rybách jako je losos, makrela nebo sardinky, dále je obsahují ořechy, olivový olej, mandle, sezam, len, pupalka či brutnák. Tyto tuky pomáhají udržovat stabilní hladinu krevního cukru a cholesterolu a tím chrání celý kardiovaskulární systém. Dále zvyšují imunitu, ošetřují střeva, dodávají do organismu vitaminy a minerály, zlepšují stav kůže, vlasů a nehtů.
Vitaminy B (hlavně B6, B12 a kyselina listová)
Kyselina listová pomáhá udržovat červené krvinky a podporuje zdravou funkci nervů, rovněž chrání plod před vrozenými vadami (snižuje riziko vzniku vrozených vad až o 70 %).
Kromě toho chrání srdce (pomáhá tělu rozkládat homocystein, který zvyšuje riziko kardiovaskulárních chorob). Kyselinu listovou užívejte již 3 měsíce před plánovaným těhotenstvím a minimálně až do 3.
měsíce těhotenství.
Vitamin B12 je velmi důležitý, má příznivý vliv na správnou funkci mozku, jeho nízká hladina může vést k poškození nervů a demenci. Celou skupinu vitaminů B obsahují například pivovarské kvasnice.
Železo pro růst a vývoj dětí, imunitu, výkonnost, termoregulaci
V lidském organismu se dvě třetiny železa vyskytují ve formě hemoglobinu a myoglobinu. Dvojmocné (nikoli trojmocné) železo je schopno vázat molekulární kyslík a transportovat ho z plic do periferních tkání, z nichž je naopak odváděn CO2. Myoglobin ve svalových buňkách plní funkci meziskladu kyslíku.
Potraviny bohaté na železo jsou ovoce čerstvé i sušené, hlavně borůvky, červená řepa, brokolice, mangold, chřest, celer, pórek, hlávkový salát, špenát, mořské řasy, třtinová melasa, tmavé maso, játra. Vysoký obsah železa je zejména ve vnitřnostech a obilných klíčcích, střední obsah je ve špenátu, obilí, přírodní rýži, vejcích a mase, nízký obsah je v mléce, ovoci, salátech či loupané rýži.
S neplodností je spojený i nedostatek zdravých červených krvinek, který může být způsobený nedostatkem železa či vitaminu B12.
Je nutné konzumovat dostatek kyseliny listové (jezte proto spoustu zeleniny, luštěnin a celozrnných výrobků).
Pokud vyznáváte vegetariánský styl stravování, doplňujte dostatečný přísun vitaminu B12 potravinovými doplňky.
K projevům nedostatku železa patří ztráta sil a energie, slabost, poruchy soustředění, bolesti hlavy, nechutenství, záněty a natržení koutku úst, popraskaná tvrdá a suchá kůže, vypadávání vlasů a lámavost nehtů. Také může jít o poruchu termoregulace a zvýšení náchylnosti k infekcím.
Pro muže se doporučuje 10 mg, pro ženy kolem 15 mg (v závislosti na míře krvácení), pro těhotné a kojící ženy 20 mg/den a pro děti přiměřeně méně.
Pro správné zásobování organismu železem je důležitý nejen jeho obsah v potravinách, ale hlavně vstřebatelnost. Pro správné vstřebání a využití železa je důležitý současný příjem vitamínu C, který vstřebávání podporuje. Zároveň je třeba nekonzumovat černý čaj, protože obsahuje látky, které vstřebávání železa nevratně blokují.
5 potravin zvyšujících plodnost
- Mandle Látky obsažené v mandlích pozitivně ovlivňují kvalitu a zdraví vajíček a z celkového pohledu chrání organismus, včetně rozmnožovacího ústrojí, proti volným radikálům.
- Pšeničná zrna Látky obsažené v pšenici jsou nezbytné pro tvorbu ženských pohlavních hormonů a pomáhají udržovat rovnováhu mezi estrogenem a progesteronem.
- Rajčata a cibule Lykopen obsažený v rajčatech je účinnější po tepelné úpravě rajčat a podporuje zdraví a kvalitu spermií. Cibule obsahuje selen nezbytný pro produkci zdravých spermií. Selen je přírodní antioxidant s celou řadou pozitivních vlivů na lidský organismus. Mimo jiné je důležitým stopovým prvkem pro zdravý a krásný růst vlasů a nehtů. Nejnovějším objevem je prokázání přítomnosti selenu v ženských vaječnících, kde se podílí na regulaci uvolňování vajíčka při ovulaci. Pro správnou reprodukci je jeho přítomnost naprosto zásadní.
- Řepkový olej Řepkový olej je v české kuchyni běžná až obyčejná potravina. Z hlediska plodnosti je přínosem pro svůj obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin, které jsou důležité pro vývoj zdravých vajíček. Tyto kyseliny se navíc podílejí na regulaci tvorby hormonů.
- Mrkev Beta-karoten je nutný pro tvorbu tekutiny, která tvoří živné prostředí pro zrající vajíčko. V organismu navíc z beta-karotenu vzniká vitamín A. Ten je nezbytný nejen pro správné vidění za šera, ale také pro otěhotnění jako takové.
Co jíst pro otěhotnění? Bude vám to chutnat! | Žena.cz
Jestliže plánujete miminko, měla byste na svém jídelníčku začít pracovat s předstihem. Platí, že čím dříve, tím lépe, ideální je alespoň rok před otěhotněním. Nemusíte se však lekat, nepůjde o velké změny.
Jestliže žijete zdravým životním stylem, zase tolik se toho pro vás nezmění. Strava pro nastávající maminky má obsahovat složky výživy odpovídající zásadám správné výživy, vyjádřeným potravinovou pyramidou. Změní se trochu jejich poměr a něco málo doplníte.
Na podporu plodnosti je třeba zejména dostatek vitaminů B6, B9 a B12, D a E, minerálů a prvků jako vápník, hořčík, zinek, selen, železo, jód a omega-3 mastné kyseliny. Pokud jich nemáte dost z přirozené stravy, klidně sáhněte po výživových doplňcích.
Jaké potraviny zvýší ženskou plodnost?
Základ představují mléčné výrobky, zdroj vápníku. Ideální je vypít každý den 1/2 litru plnotučného mléka, kakaa nebo nápoje z kysaného mléka. K jídlu potom volte živý bílý jogurt, šlehaný tvaroh a přírodní sýry.
Neobejdete se ani bez masa, zdroje železa: Alespoň třikrát týdně byste si ho měla dopřát v nějaké zdravé úpravě: vařené, dušené či grilované.
Doporučuje se hlavně libové drůbeží, hovězí, králičí jehněčí a telecí. Jednou týdně ho pak doplňte tučnou rybou (losos, sardinka, sleď) kvůli omega-3 mastným kyselinám.
A pokud je máte rádi, dopřejte si ve vhodných měsících ústřice kvůli obsahu zinku, důležitého pro početí.
Doporučujeme: Babské rady: K dítěti pomůže ananas a grep
Zapomeňte na bílé pečivo, které nahradíte celozrnným a luštěninami (čočka, hrách, fazole), případně obilninovými kašemi. Jídelníček potom v přiměřené míře doplní brambory, rýže a těstoviny. Jednoduché cukry, jež mohou komplikovat početí, tak nahradíte složenými sacharidy.
Ovoce a zelenina? Jasně! Ovoce (meloun, grapefruit, rozinky, pomeranče) je vhodné každý den jako dopolední svačinka, zelenina v podobě salátu zase na odpoledne.
Antioxidanty z borůvek a malin můžete doplnit jednou týdně ve formě kompotu, vhodné je i avokádo, kukuřice, syrová červená řepa a kadeřavá petržel, cibule, česnek, kořenová a listová zelenina.
Aspoň jednou týdně si dopřejte syrovou mrkev.
Také vejce jsou důležitá. Bílky můžete bez omezení, žloutky až pětkrát týdně. Z tuků dejte přednost rostlinným a z olejů lisovaným za studena. Vhodným doplňkem stravy jsou potom vlašské ořechy, dýňová, sezamová, slunečnicová semena a pivovarské kvasnice.
To vše zapijete alespoň dvěma litry čisté vody, případně ovocného čaje denně.
Vitamin B9: Zázračná kyselina listová
Pro sebe jste už udělala, co se dalo, teď ještě pro miminko. K normálnímu růstu a vývoji plodu je zcela zásadní dostatek vitaminu B9 neboli kyseliny listové.
Jak už prozrazuje název, najdete ji především v listové zelenině (ledový salát, čínské zelí, hlávkový salát, zelí, kapusta, špenát).
Dobrým zdrojem jsou i výše zmíněné kvasnice, květák, brokolice, zelený hrášek, fazolové lusky a červená řepa, celozrnné pečivo, mango, avokádo, pomeranče, banány, třešně, višně, jahody, maliny, angrešt, vlašské a pistáciové ořechy či měkké sýry.
Čtěte také: Nohy nahoru a další rady jak otěhotnět
Problém je, že vařením se zničí až 95 % vitaminu B9 a jeho vstřebatelnost ze syrových potravin je zhruba poloviční. Proto se v těhotenství užívá kyselina listová také formou výživových doplňků.
Co opravdu omezit?
To určitě víte, jde převážně o zásady zdravé stravy. Drogy, alkohol, kouření – jasné NE.
Nastávajícím maminkám nesvědčí ani rafinovaný řepný cukr (nahraďte ho medem nebo surovým hnědým cukrem) a výrobky z bílé mouky, máslo, vepřové sádlo a majonézy, kuchyňská sůl (solte raději mořskou a méně), játra a vnitřnosti (vysoký podíl vitamínu A může poškodit plod), káva (alespoň ji omezte a pijte s mlékem, které snižuje vstřebávání kofeinu) a další nápoje s kofeinem, burské oříšky, uzeniny, konzervy.
Zdá se vám to jako příliš mnoho omezení? Ale ne! Když se nad tím vším zamyslíte, zjistíte, že stačí dodržovat zásady zdravé výživy a přidat kyselinu listovou. Tu těhotným ženám předepíše gynekolog víceméně automaticky. A o zbytek se postará moudrá matka příroda.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:
Baby brain efekt aneb Hloupnou ženy na mateřské?
Gordonova metoda: Jak zvládnout hádku s dítětem
Chcete otěhotnět? Jezte „potraviny plodnosti“!
Video Mohlo by Vás také zajímat: Rozváží zdarma jídlo samoživitelkám i seniorům: Jsem Ježíškem každý den, říká Vránová | Video: Daniela Drtinová