Guinness chce nový pivovar
[pátek, 12. září 2008]
Írska pivovarnícka skupina Guinness postaví v meste Leixlip západne od Dublinu nový hlavný pivovar. Ten je súčasťou plánu skupiny Diageo, majiteľa pivovarov, na zníženie nákladov a zvýšenie výkonnosti s cieľom posilniť írsku značku v boji s rastúcou konkurenciou z východnej Európy a Ázie.
Firma sa tak zároveň vracia ku svojim koreňom, pretože v Leixlipu začal v roku 1755 Arthur Guinness variť známe čierne pivo. Do Dublinu ju presunul o štyri roky neskôr.
Diageo plánuje do roku 2013 prepustiť zhruba polovicu zamestnancov a investovať 650 miliónov eur (takmer 20 miliárd korún) do výstavby nového a modernizácie súčasného pivovaru v Dubline.
Tiež zatvorí dva pivovary v mestách Dundalk a Kilkenny.
Varenie piva by sa malo v budúcnosti sústrediť práve na nový pivovar v Leixlipue, ktorý má vyrábať na vývoz Guinness, ale tiež ďalšie značky anglického piva a ležiakov ako Smithwicks a Harp a zahraničné značky vyrábané v rámci licenčnej dohody. Pôvodný dublinský pivovar by mal vyrábať Guinness najmä pre írsky a britský trh a zároveň slúžiť ako turistická atrakcia.
Zmeny majú pomôcť predaju piva Guiness, ktorého sa za minulý rok predalo v Anglicku menej o tri a v Írsku o sedem percent.
Zdroj: SME.sk
[Ostatní pivní dění] 08:40 [permalink] [reaguj]
Proč v pivech s lavinovým efektem klesají bublinky dolů?
[středa, 10. září 2008]
Především si řekněme, že ke dnu neklesají samotné bubliny. V takovém případě by se vám totiž vytvářela pěna na dně. Ke dnu klesají mikroskopické částice kolem kterých bubliny vznikají.
Piva s lavinovým efektem jsou podobně jako minerálky, limonády nebo jiná piva roztokem plynů ve vodě. Plyny se přitom mnohem ochotněji v kapalinách rozpouštějí při nižších teplotách a vysokém tlaku.
Dokud je pivo uzavřeno v sudu nebo limonáda v láhvi, bublinky neunikají, protože jsou nasycené plynem právě pro tento tlak.
Pokud ale otevřete láhev nebo pípu, tlak kapaliny poklesne a plyn se začne uvolňovat.
Podobně jako při jiných změnách skupenství mu v tom napomáhají drobné nečistoty nebo jemné částečky, které jsou součástí piv s lavinovým efektem. Od nich se pak odvíjejí řetízky vznikajících bublin. Někdy stačí k uvolnění bublin dokonce i průchod elementární částice. Právě při pohledu na řetízky bublinek v limonádě napadl fyzika Donalda Glasera princip detektoru částic – bublinkové komory.
Zdroj: VTM.cz | Autor: Lenka Soukupová
[Ostatní pivní dění] 21:12 [permalink] [reaguj]
Na pivní dožínky do Příkaznic
[středa, 10. září 2008]
Hanácký skanzen v Příkazích na Olomoucku ožije koncem září prvními pivními dožínkami. Milovníci pěnivého moku při nich budou moci ochutnat produkci více než desítky tuzemských rodinných a hostinských pivovarů. Součástí slavností budou i koncerty a soutěže pro děti a dospělé.
„Pivní dožínky zapadají do našeho pojetí prezentace skanzenu, který chceme maximálně otevřít veřejnosti. Na myšlenku uspořádat tyto slavnosti jsme přišli jak jinak než u piva. Z akce bychom chtěli vytvořit tradici. Uvidíme ale, jaký o ni bude zájem,“ řekl správce skanzenu Vilém Švec.
Pivních dožínek se zúčastní 12 rodinných a hostinských pivovarů, které svou produkci podle pořadatelů dožínek běžně nedodávají do obchodní sítě. Zájemci budou moci ochutnat například pěnivý mok z Lipníku nad Bečvou, Hukvald, Štramberku, Kopřivnice či Prostějova.
„Všechny pivovary, které přijedou na dožínky, vaří pivo v malém množství podle tradičních technologií. Jde nám o návrat k historickým kořenům pivovarnictví. Žádné pivní limonády vyrobené z extrátů na dožínkách nebudou,“ usmál se spolupořadatel akce Petr Staník.
Zabijačkové pochoutky a koláče
Návštěvníci slavností však nebudou podle něj ochutnávat jen pěnivý mok, ale také zabíjačkové speciality či domácí koláče. „O nejlepší koláč budou kuchařky soutěžit. Součástí programu budou také pivní olympiáda, soutěže pro děti a koncerty hudebních skupin,“ doplnil Staník.
První pivní dožínky se uskuteční v areálu Hanáckého skanzenu v Příkazích v sobotu 27. září. V případě nepříznivého počasí se budou konat v jeho interiéru. Zájemci z Olomouce budou moci využít k cestě do Příkaz a zpět kyvadlovou dopravu.
[Ostatní pivní dění] 19:11 [permalink] [reaguj]
ČSSD: Pře zvýšily cenu pivovaru
[středa, 10. září 2008]
Majitelé pivovaru Holba z Hanušovic v pátek oznámili, že stahují svou nabídku na koupi pivovaru Náchod. Odstoupení zdůvodnili tím, že prodej sta procent akcií pivovaru provází řadu nesrovnalostí, pochybení i protiprávních kroků.
S tím se v pondělí při jednání zastupitelstva ztotožnili členové opoziční ČSSD. „Kroky radnice jsou v případě zamýšleného prodeje pivovaru chaotické. Prodej akcií je plný nesrovnalostí a bariér,“ řekl za klub ČSSD Miroslav Brát.
Sociální demokrat Jan Birke upozornil, že protahování, diskuse a názorové přestřelky týkající se případného prodeje pivovaru cenu podniku nesnížily. Naopak. Dnes je nejvyšší nabídka o třicet milionů korun vyšší než jakou nabízela na začátku společnost LIF.
Birke si rovněž myslí, že prodej pivovaru je netransparentní: „Třeba o tom, že ruští zájemci oznámili už třetí nabídku, a to na odkup pětasedmdesáti procent akcií, jsme se dozvěděli krátce před jednáním zastupitelstva.
“ Společnost Russian Tradition nyní nabízí odkup padesáti, sta i pětasedmdesáti procent akcií.
Zdroj: MF Dnes.cz
[Ostatní pivní dění] 09:28 [permalink] [reaguj]
Miss zlatého moku musí umět česat chmel i točit pivo
[středa, 10. září 2008]
V rámci 51. žatecké Dočesné vyvrcholila v pátek v Městském divadle v Žatci jedinečná soutěž krásných dívek zastupujících české pivovary.
Zábavná soutěž, propagující dívčí krásu, pivo a chmel a je jediná svého druhu na světě, tradičně doprovází oblíbenou Dočesnou v Žatci.
Dvacetičlenná odborná porota rozhodla, že Miss zlatého moku ČR pro období 2008 – 2009 se stala blonďatá dívka Marcela Vovsová z Mělníka (23 let) zastupující ústecký pivovar Zlatopramen.
Dívky v divadle soutěžily v ručním česání chmele, v umění natočit lákavě vypadající půllitr piva a nabídnout ho hostovi, ve volných disciplínách tančily, šermovaly, předváděly divadelní scénky nebo i vystoupení s živým hadem. Nechyběla tradiční promenáda v plavkách. O výbornou atmosféru finálového večera se postaral žatecký rodák zpěvák Petr Kotvald.
Na druhém místě skončila Kamila Vostrá z Postoloprt (20 let) reprezentující pivovar Březňák a na třetím místě Iveta Bylíková z Chomutova (22let) soutěžící za pivovar Louny.
Vítězkám poblahopřáli ředitel soutěže Petr Šimáček a hejtman Ústeckého kraje Jiří Šulc, který dívky dekoroval a zástupci sponzorů předali ceny, mj. i zájezdy cestovní kanceláře FIRO tour a vítězka dostala do užívání na určitou dobu automobil Fábia od AUTO Kopta Žatec.
V závěrečném slovu hejtman Jiří Šulc zdůraznil, že si váží této soutěže, jenž je jediná na světě a je oslavou výrobků českých pivovarů, které vaří pivo z českého sladu a Žateckého chmele. Ústecký kraj bude jistě Miss zlatého moku ČR podporovat i nadále, určitě stejně tomu bude i v samotném městě Žatec.
Nová Miss zlatého moku ČR 2008 – 2009 a dívky na druhém a třetím místě se představily široké veřejnosti spolu se zástupci pivovarů v sobotu 6. září také na hlavním pódiu Dočesné před žateckou radnicí.
Další fotografie z volby Miss zlatého moku najdete na www.misszlatehomoku.com.
Zdroj: e-region.cz
[Ostatní pivní dění] 08:11 [permalink] [reaguj]
Při pivobraní se vypilo padesát hektolitrů piva
[úterý, 9. září 2008]
Pivobraní v Novém Boru proběhlo první zářijový víkend v tropickém letním počasí a tak téměř pět tisíc návštěvníků muselo dodržovat správný pitný režim. V nabídce bylo 14 druhů piva a výčepní se měli co ohánět, aby uhasili žízeň všech.
Novinkou letošního ročníku byly různé pivní speciály jako červené pivo Konrád nebo třikrát chmelené pivo IPA z pivovaru Kocour Varnsdorf.
Páteční kulturní večer zahájila skupina Pavoucy a po nich nastoupil očekávaný Arakain se zpěvákem Honzou Toužimským. Sobotní nabídka obsáhla hudbu pro všechny generace. Od dechovky, kterou představila skupina Žosanka, až po tvrdší muziku skupiny Hypertenze, pop rockové Rybičky 48, romskou hudbu Bengas a alternativní Schodiště.
Vrcholem sobotního večera bylo vystoupení skupiny ALL X, která strhla v publiku davové šílenství. Šestici hochů známých ze soutěže X Factor oblehli po vystoupení jejich příznivci, kteří se nezdráhali vystát i půlhodinovou frontu na jejich autogram.
Tímto pivobraním zakončili novoborští symbolicky léto a další kulturní akce na náměstí je čeká až v zimě při zahájení Adventu.
Zdroj: i-noviny.cz | Autor: Ilona Rejholcová
[Ostatní pivní dění] 19:30 [permalink] [reaguj]
Pivní slavnosti
[pondělí, 8. září 2008]
Nejznámější srbské pivo se jmenuje Jelen. Kde jinde by mělo téci proudem než na bělehradských Pivních slavnostech – na soutoku řek Sávy a Dunaje, a vlastně i Jelena.
Pivní slavnosti v Bělehradě jsou také slavnostmi hudby a zdejších hudebních skupin. Při ústí dvou řek není kolem dokola žádný obytný dům, a tak to mohou pořádně rozbalit. Své místo tu měl i místní tzv. turbofolk, tedy zrockovaná srbská hudba.
Letošního šestého ročníku Pivního festivalu se zúčastnilo celkem 45 značek zlatavého moku všech světových značek, a samozřejmě také místních a regionálních.
Ze srbských značek je nejoblíbenější Jelen, z regionálních černohorské Nikšičko. České barvy hájil budějovický Budvar, který je v Srbsku běžně v prodeji a patří k nejdražším a nejoblíbenějším při slavnostních příležitostech.
České značky zastupovalo také plzeňské pivo. Vedoucí stánku mi prozradil:
„České pivo je tady nejlepší, nejlépe se na Beer Festu prodává. Lidi ho tady mají velmi rádi. Chtěli bychom, aby sem do Bělehradu přijeli čeští pivovarníci, všichni by si přáli, aby se ho sem vozilo co nejvíc.“ Úspěch slavilo i slovenské pivo. „Zájem je veliký, všichni se ptají, kde ho mohou koupit i mimo festival. Tomuto pivu tady předpovídám světlé zítřky.„
Na festivalu panovala uvolněná letní atmosféra. Část piva se dávala zdarma a vstup byl také bezplatný. A pokud lidé nechtěli čekat na bezplatné vlny rozdávání piva, zaplatili v přepočtu kolem třiceti korun za půllitr, za irské dvakrát víc.
Mluvčí Beer Festu Tamara Nikoličová okomentovala letošní svátek piva v Bělehradě takto: „Jsme velmi spokojeni s průběhem festivalu i s ohledem na to, že jsme se přestěhovali na nové místo u soutoku našich řek.
Obávali jsme se, jak to naši návštěvníci vezmou, byli sentimentálně vázáni na bělehradskou tvrz, kde se v minulých letech slavnosti konaly.
Nové prostory se ukázaly být naprosto fantastické, jsou třikrát větší než původní, je tu místo na procházky po březích řek a vyhnuli jsme se příliš velkým frontám u stánků.„
Odpoledne a k večeru sem chodily i celé rodiny, a protože se tu prodávaly i hamburgery a hranolky, na své si přišly i děti. Atmosféra byla až pouťová, se stánky se sladkostmi a oříšky a také s popcornem.
Zábavu doplňovaly soutěže o nejlepší fotografii, o co nejrychlejší vypití piva pro muže, ženy a družstva a o nejlepší natočení půllitru pro profesionály a známé osobnosti.
Ceny tvořilo samozřejmě hlavně a zase pivo.
Zdroj: Rozhlas.cz | Autor: Jaromír Janev | Foto: Belgrade Beer Fest
[Ostatní pivní dění] 16:11 [permalink] [comments: 1]
Irský trh s pivem
[pondělí, 8. září 2008]
Spotřeba piva na jednoho obyvatele Irska patří stále mezi největší na světě, ale produkce mírně zaostává, protože podíl ostatních alkoholických nápojů na trhu stále více narůstá, díky zvýšené konzumaci vín a cidru.
Výrobní společnosti upozorňují na současné změny v tomto oboru potravinářského průmyslu. Celkově je světlé pivo stále vedoucím segmentem, který významně narůstá. Nárůst ve spotřebě cidru v nedávných letech může být porovnáván s mírným nárůstem výstavu světlého piva.
Černé pivo Guinness se stále těší z toho, že je jednoznačně vedoucí značkou na celém trhu s pivem, ale objemy výroby a podíl prodeje postupně odráží situaci podle toho, jak se mění preference mladších spotřebitelů, kteří mají v oblibě světlá piva a cidr.
Heineken směřuje k tomu, aby byl vedoucí značkou mezi světlými pivy. V roce 2005 předstihl Budweiser jako vedoucí značky mezi světlými pivy. Carlsberg je mezi světlými pivy v současné době na třetím místě.
Světlá anglická piva zažívají mírný pokles, což se projevuje u značky Smithwicks, jež je vedoucí značkou tohoto druhu piv a zaznamenává největší pokles.
Tradiční značky jsou vystavovány tlaku od diskontních piv, zvláště díky působení diskontních prodejen v maloobchodní síti. Stále více, oproti předpokladům, pokračuje nárůst výdajů, ale předpokládaná množství do těchto sítí dosahují stále 68 % z celkové distribuce v požadovaných objemech za přesně stanovených smluvních podmínek.
V Irsku tvoří z 80 % celkové produkce prodej těchto značek piv: Guinness, Heineken, Budweiser, Carlsberg, Smithwicks, Miller Genuine Draft, Coors, Stella Artois, Murphy´s a Foster´s.
Zdroj: Agris.cz
[Ostatní pivní dění] 11:04 [permalink] [reaguj]
Soutěž Miss zlatého moku vyhrála dívka z Mělníka
[neděle, 7. září 2008]
Blonďatá dívka Marcela Vovsová z Mělníka získala v Žatci titul Miss zlatého moku pro rok 2008. V soutěži krásných dívek a pivovarů zastupovala ústecký Pivovar Zlatopramen.
Stejná dívka si získala i srdce čtenářů našeho deníku, kteří jí v doplňkové anketě poslali nejvíce kuponů vystříhaných z novin. Díky tomu vyhrála i titul Miss sympatie čtenářů a od redakce dostala roční předplatné Deníku.
První vicemiss v hlavní soutěži byla vyhlášena Kamila Vostrá z Postoloprt, která reprezentovala další ústecké pivo – Březňák. Druhou vicemiss se stala Iveta Bylíková z Chomutova, která díky své kráse a schopnostem zajistila třetí místo pro Pivovar Louny.
Výsledky byly vyhlášeny v pátek po 21. hodině na závěrečném finálovém večeru v Městském divadle v Žatci. Zábavná soutěž, propagující dívčí krásu, pivo a chmel a je jediná svého druhu na světě, tradičně doprovází oblíbenou Dočesnou v Žatci.
Dívky v divadle soutěžily v česání chmele, v umění natočit lákavě vypadající půllitr piva a nabídnout ho hostovi, ve volných disciplínách tančily, šermovaly, předváděly divadelní scénky nebo i vystoupení s živým hadem. Nechyběla tradiční promenáda v plavkách.
O výbornou atmosféru finálového večera se postaral zpěvák Petr Kotvald, který se v Žatci narodil a ve městě vyrůstal. Svými melodickými písněmi a tanečním uměním roztleskal početné publikum.
Pořadatelé od jara vybírali z více než sedmi desítek děvčat, která projevila zájem o účast v soutěži. Do finálového večera jich postoupilo deset.
V další doprovodné anketě, kterou pořádal náš deník na svých internetových stránkách, získala od návštěvníků webu Denik.cz nejvíce hlasů Anita Jirásková z Náchoda, která zastupovala pivovar Vratislavice u Liberce.
Zdroj: Deník.cz | Autor: Libor Želinský
[Ostatní pivní dění] 20:37 [permalink] [reaguj]
Nejlepší české pivo. Dle britských The Times
[pátek, 5. září 2008]
Není to klišé, ale fakt. Ve světě je naše země pravděpodobně nejslavnější díky pivu. V britských „tradičních“ novinách The Times se objevil výborný článeček obsahující seznam deseti nejlepších českých piv. Článek má na svědomí Evan Rail, autor zajímavé knihy Good Beer Guide Prague and Czech Republic. Souhlasíte s ním?
- Seznam nejlepších českých pivovarů dle The Times:
- 1. Pivovarský Dvůr, Chýně
- 2. Berounský Medvěd
- 3. Moritz, Olomouc
- 4. Vendelín, Liberec
- 5. Pernštejn, Pardubice
- 6. Pivovar Nová Paka
- 7. Medlešice
- 8. Pivovarský Dvůr Lipan
- 9. Pilsner Urquell, Plzeň
- 10. Dalešice (Postřižinské pivo)
Inu, nebudu zastírat. O polovině z těchto piv jsem v životě neslyšel, a to mám pivo rád. Z článku je ovšem vidět, že autor si dal s hledáním hodně záležet, a že pivu rozumí. Některé jeho obraty jsou kouzelné a připomínají některé etiketové popisy snobáčtějšího brášky piva. Mám na mysli víno.
Pivní speciál: 10 důvodů proč pít pivo!
Dopřejte si pivo, je zdravé! (autor: Blesk)
Zpětna
Jsme národ pivařů. Štamgasti i příležitostní pijáci. Značky piv jsou v Česku něco jako abeceda a o dvanáctce víme dřív, než do ní dokážeme napočítat. Pivo prostě k české gastro kultuře patří jako chléb se solí nebo olomoucké tvarůžky. Spousta otázek i přesto zůstává nezodpovězená. Blesk vám odpoví alespoň na některé z nich. Pro začátek: Proč je vůbec dobré pivo pít?
1) Chrání před infarktem
U pivařů je podle německých a australských vědců o 40 až 60 procent nižší riziko infarktu. Dospělý muž by si měl dát denně dvě malá piva, žena jedno velké.
2) Snižuje riziko mrtvice
Obsahuje látky, které shlukují krvinky. Snižuje sklony k mrtvici a předchází tvorbě krevních sraženin. Obsažená kyselina listová, která podporuje tvorbu červených krvinek.
- 3) Posiluje paměť
- Francouzští vědci zjistili, že úředníci, kteří si denně dopřáli litr piva, dosáhli v testech mnohem lepších výsledků než jejich kolegové, kteří pili jen občas
- 4) Zklidní krevní tlak
Je účinnou prevencí proti srdečním záchvatům. Neplatí ale, čím více piv, tím nižší tlak.
5) Blahodárně působí na pleť
Obsah kyseliny pantotenové, vitaminu B3 a niacinu urychluje regeneraci kůže. Účinně působí pivo také »zvenku« (pivní lázně).
- 6) Brání před ledvinovými kameny
- Z jednoho piva denně získá naše tělo potřebný hořčík, který výskyt ledvinových kamenů snižuje až o 40 procent.
- 7) Zlepšuje kvalitu vlasů
Pivo je bohaté na minerální látky a vitaminy, které posílí vlasy a zvýší jejich lesk i objem. I proto se výtažky z chmelu dávají do šampónů a vlasových zábalů.
- 8) Vítězí nad nevěrou
- Neznamená to, že když máte partnera pivaře, máte vystaráno, ale podle průzkumů jde každý šestý Čech raději s kamarády na pivo, než aby vyhledával sex.
- 9) Léčí nemocné hlasivky
Sáhnout samozřejmě musíte po teplejším pivu (alespoň pokojové teploty), ale zabírá ihned. Hlasivky obalí a zklidní.
10) Bojuje s volnými radikály
Pivo obsahuje důležité antioxidanty, které likvidují škodlivé volné radikály – jednu z příčin rakovinných onemocnění. Dva půllitry denně zvýší příjem antioxidantů o 10 procent.
Aktuality a zprávy – PIVO-PIVO (svět piva a vše kolem něj)
Pivovary Lobkowicz budou mít v centru Prahy novou hospodu, která se zařadí mezi největší v České republice. Do opravovaného Šporkovského paláce přesunou také sídlo. více
Společnost Pivovary Staropramen chce zastavit několikaletý trend úbytku návštěvníků restaurací. Spouští proto ve spolupráci s hostinskými již třetí koncept hospod spojený s… více
Praha, 11. června: Brány Pražského hradu byly v pátek a sobotu otevřeny milovníkům piva. Proběhl zde totiž již pátý ročník degustační akce roku – Festival minipivovarů na… více
Vojkovice – Česko zažívá v posledních letech boom minipivovarů. Jen na Beerfestu Ostrava, který se koná 17. a 18. června v Dolních Vítkovicích, jich bude možno napočítat přes… více
Výstav Rodinného pivovaru Bernard stoupl za pět let o polovinu a jen loni meziročně o 14 procent. Nárůst produkce tak přiměl pivovar natěsnaný v historickém centru Humpolce začít… více
Celkové tržby tuzemské páté největší pivovarské skupiny Pivovarů Lobkowicz klesly v prvním čtvrtletí o 17 procent na 199 milionů, tržby z prodeje piva se snížily stejnou mírou na… více
Největší a nejznámější český pivovar Plzeňský Prazdroj by měl brzy změnit majitele. Jde o důsledek fúze dvou největší hráčů na světovém trhu – AB InBevu a SABMilleru. Nákup… více
Pod středověkým malebným belgickým městem Bruggy bude zanedlouho dokončen projekt, který podle jeho strůjců nemá ve světě obdoby. Lokální pivovar totiž vyřešil transport piva z… více
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Czech Beverage Industry Company stažení nealkoholického Vyškovského piva Alkostop. Obsahovalo totiž výrazně… více
České pivovarnictví má za sebou rekordní rok. Tuzemské pivovary uvařily přes 20 milionů hektolitrů alkoholických nápojů. Lidem se ale do hospod příliš nechce. Raději si otevřou… více
Pivovar v Krásné Lípě je před dokončením rekonstrukce a začíná dávat dohromady provozní tým. více
Po loňském degustačním masakru kdy jsem jako člen tříčlenné poroty musel okusit a zhodnotit kolem 60 domovárečných vzorků jsem do Kostelce u Holešova odjížděl trochu s obavami…. více
Poté co výrobu Vyškovského piva převzala společnost CBIC (CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.) začalo docházet k mnohým změnám v pivovaru. více
Poté co výrobu Vyškovského piva převzala společnost CBIC (CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.) se již více a to kladně začíná mluvit o kvalitě vyškovských piv. Jedním z cílů bylo… více
Počátkem července vyšlo druhé vydání encyklopedické publikace Pošumavské pivovary autora Mgr. Tomáše Cihláře více
Příští sobotu ožije Vrchlabí již po čtrnácté tradičním každoročním svátkem zlatavého moku. V rámci hlavního programu na náměstí vystoupí mimo jiné oblíbená kapela Buty… více
V těchto dnech probíhají přípravy již 54. ročníku největších slavností chmele v Evropské unii – Dočesná 2011. více
Poté co výrobu Vyškovského piva převzala společnost CBIC (CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.) se již více a to kladně začíná mluvit o kvalitě vyškovských piv. Jedním z cílů… více
Nově vyšlechtěný kmen pivovarských kvasinek má potenciál posunout pivovarnictví o notný kus dopředu, jeho plnému využití však zatím brání nečekané technologické limity. více
Budvar začal používat nové nevratné sudy. Svým způsobem připomínají moderní pivní tanky. více
Neobejdeme se bez nich. Když je nám zle, vyhledáváme je. Přesto jsou dnes vnímáni rozporuplně. Kdo? Lékaři! A je nutné narovinu říci, že oprávněně. více
Kocour z Vanďáku má hořká piva rád. A proto není divu, že jeho novinka je hořká, opravdu hořká. Víc než Samuraj, což byl dosavadní vrchol chmelového kocouřího snažení. Možná… více
Rodinný pivovar BERNARD má za sebou úspěšný rok. V době všeobecnému útlumu na českém pivovarnickém trhu se mu podařil vystavit rekordní objem piva. Daří se mu především díky… více
Národní Technická Knihovna digitalizuje svůj fond, nyní se dostalo na významné tituly z historie českého pivovarnictví. Prohlédněte si video s citací z těchto knih a navštivte… více
Stalo se loni z pohledu českého pivaře něco opravdu zajímavého? Kromě otevírání nových a zavírání starých provozů, což už tak nějak patří k životu… více
V rámci víkendových slavností chmele a piva – Dočesné v Žatci pokračovala soutěž Miss zlatého moku ČR plněním technických disciplín. Chyběla dvanáctá finalistka, která… více
13. ročník Krkonošských pivních slavností se letos uskuteční již tradičně ve Vrchlabí v sobotu 7. srpna. Po úspěšném loňském ročníku, který premiérově nabídl dvě podia, i… více
Pivovar Ostravar zveřejnil termín letošních pivních Slavností. „Dvanáctý ročník Slavnosti pivovaru Ostravar proběhne v sobotu 28.srpna v areálu pivovaru v centru Ostravy. Hlavním… více
SPT Jihlava na návštěvě u Děkana, který uvařil Děkana více
Významný úspěch na jedné z nejprestižnějších pivních soutěží na světě získala piva Radegast. Na soutěži Australian International Beer Awards v Melbourne získal stříbro… více
Do příjemného prostředí amfiteátru Rychtář v Hlinsku se již poosmé vrátí koncerty oblíbených hudebních skupin. Dojde na premiérová vystoupení kapel jako Kryštof či Mandrage, ale… více
Vítězné ocenění a titul Pivo České republiky pro rok 2010 udělila porota degustační soutěže Holbě Šerák a Holbě Kvasničák na 14. ročníku Slavností piva v Českých… více
Letos se již počtrnácté udělovaly ceny v prestižní odborné degustační soutěži „Pivo České republiky 2010“, ve které se v několika kategoriích utkávají stovky piv z celé… více
Lucie Nováková se stala vítězkou letošního osmého ročníku Mistrovství České a Slovenské republiky v točení a servírování prémiového ležáku Stella Artois, které se… více
Pro letní sezónu připravil Radegast pro své zákazníky příjemnou novinku. V supermarketech se objeví pětilitrový soudek s pivem Radegast Premium. Ten nabídne chuť čepovaného piva… více
Novou informační kampaň, zaměřenou na zodpovědnou konzumaci alkoholu, spouští pivovarnická skupina Heineken Česká republika. více
Podruhé v krátké historii Pivovaru Chotěboř se uskuteční pivovarské slavnosti. Odehrají se 14. srpna v centru města, lidé si při nich budou moci vychutnat chotěbořská piva… více
Ochutnávkové týmy budou celé léto jezdit po celé Moravě více
Síť značkových pivnic Pilsner Urquell Original Restaurant se rozšiřuje do další země: první německá PUORka byla otevřena v Düsseldorfu. V Pilsner Urquell Brauereiausschank, jak… více
Návštěvníci Prague Food Festivalu, nejprestižnější gastronomické akce u nás, si letos poprvé mohou vychutnat speciality těch nejlepších šéfkuchařů spolu s belgickým prémiovým… více
Ve pivních stanech s kapacitou až 300 míst přivítají na Olomouckém pivním festivalu milovníky zlatého moku přerovský pivovar Zubr, hanušovická Holba a pivovar Litovel. více
Jediná „missácká“soutěž na světě spojující dívčí krásu s oblibou českého a moravského piva, které se vaří z českého sladu a Žateckého chmele. více
V rámci kompletního vylepšení produktového portfolia uvádí v těchto dnech pivovar Krušovice na trh novou desítku. více
U příležitosti konání 5. ročníku pochodu Krajinou barona Ringhoffera proběhlo předání peněžitých darů obci Velké Popovice. Celkem 500 000 Kč obci věnoval Pivovar Velké Popovice. více
Zítra bude oficiálně zahájena Všeobecná světová výstava EXPO 2010 v Šanghaji. Českou republiku budou, kromě mnoha exponátů ve výstavním pavilonu, reprezentovat i světlý a tmavý… více
Společnost Pivovary Staropramen, druhý největší producent piva v Česku, rozšiřuje portfolio své hlavní značky a uvádí na trh světlý ležák. více
Naši investigativní gastrosexuálové dospěli po náročném výzkumu ke zcela revolučnímu objevu! V letošním roce se čarodějnice převtělili do podoby ovcí! Ano je to tak! Z tohoto… více
Více než 323 tisíc hektolitrů piva ve speciálních plastových lahvích prodala společnost Heineken Česká republika za jediný rok od uvedení první Maxilahve na trh. více
Kvalitní české pivo z Chotěboře si nově mohou vychutnat i na Slovensku. K dispozici je tam jak lahvové pivo, tak točené. více
Pod pokličku nošovickým sládkům mohou nahlédnout tuto sobotu všichni příznivci nejoblíbenějšího piva na Moravě. Pivovar Radegast pořádá již potřinácté Den otevřených dveří,… více
Pátý ročník mezinárodní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender právě začíná! 10 000 eur – odměna vypsaná pro nejlepšího světového výčepního piva Pilsner Urquell – je… více
Novinka oceněna stříbrem na letošním PIVEXU. více
Zatímco velké pivovary v České republice, vlastněné nadnárodními společnostmi, hlásí za uplynulé měsíce významný pokles prodeje piva, hlinecký Rychtář zaznamenává opačný… více
První kolo odborné degustační soutěže České pivo bylo dnes zahájeno v pivovaru Velké Popovice. více
Pivovar Chotěboř plní slib daný pivařům a v prvním květnovém týdnu uvede na trh nealkoholické pivo Patron. více
Črtá sa začiatok konca krízy v spotrebe piva? více
Novou značku nealkoholického piva uvádí na český trh skupina Heineken. Pod značkou Fríí se začne prodávat nealkoholické pivo již letos v květnu. více
Novým televizním spotem zahajuje sezónu pikniků, výletů, grilování nebo například venkovních párty Zlatopramen v Maxilahvi. Reklamní šot bude poprvé uveden již 16. dubna a diváci… více
60 milionová investice má kvalitativní i ekologický přínos. více
Pivovar Chotěboř nebude chybět ani na řadě festivalů, trhů a dalších kulturních a společenských akcích. Představí se například na havlíčkobrodské Zahradě Vysočiny, Gurmán… více
Sľubný prvý štvrťrok by mohol signalizovať prelomenie krízy. více
Letošní Velikonoce s přidruženými prázdninovými dny jsme strávili v Berouně. Neb je to dobré východiště jak pro cesty pivní, tak i pro cesty kulturněhistoricky a přírodně… více
Doslova letní výstav zaznamenal Rodinný pivovar BERNARD v letošním březnu, když prodal rekordní množství 17,8 tis. hl. nepasterizovaného piva. Tento výsledek je nejlepším… více