30. března 2021
Kolem některých jihomoravských vinařství začínají kroužit investoři. V době, kdy už mnozí vinaři…
25. března 2021
Kde jsou kořeny jihomoravského vinařství, které lokality byly slavné už před třemi sty lety nebo co…
10. března 2021
Do Česka loni dorazilo ze zahraničí víno za 5,5 miliardy korun. Podle tabulek, které zveřejnil Svaz…
1. března 2021
I vy sami si můžete doma archivovat víno, třeba pro příležitost budoucího významného jubilea….
27. února 2021
Premium V bývalé zámecké sýpce na okraji Milotic na Hodonínsku se rodí nejlepší vína světa. Bez nadsázky….
20. února 2021
Zhoršující se vztahy mezi Čínou a Austrálii vyústilo v zavedení více než dvěstěprocentního cla na…
10. února 2021
Výrobce jednoho z globálně nejoceňovanějších champagne, Piper-Heidsieck, se může hned zkraje roku…
29. ledna 2021
Vědci z brněnské Mendelovy univerzity úspěšně otestovali účinnou zbraň proti odumírání révy, které…
11. ledna 2021
Kurzy, ochutnávky, otevřené sklepy, soutěže, košty, školení a semináře, vinobraní. Na podporu všech…
Témata: Alsasko, Boršice, burčák, Čína, dezinfekce, Chardonnay, Itálie, Kalifornie, ledové víno, odměna, Polešovice, Rulandské modré, sklep, Slámové víno, Týdeník Téma, Velká Británie, vinař, Vinný sklep, Vinobraní, výroba, Andrej Babiš, Blatnička, Canberra, CNN, Donald Trump, Dyje, Evropská lidová strana (EPP), Jiří Čejka, kmotr, Marie Edinburská, Milan Šamánek, Program Antivirus, Trikolóra hnutí občanů, Václav Postránecký, Vladimír Menšík
Salon vín ČR 2021 | Zámecké vinařství Bzenec
Salon vín České republiky představuje kolekci sta nejlepších moravských a českých vín pro rok 2021. I letos se probojovala naše vína do finále a 10 z nich se stane součástí této expozice. Po celý letošní rok budou tato vína prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku.
Více než dvacetiletá tradice, setrvale rostoucí počet přihlášených vín, unikátní trojkolový systém hodnocení, výběr proškolených degustátorů a profesionální chemické analýzy hodnocených vín jednoznačně činí ze Salonu vín – národní soutěže vín nejprestižnější soutěž vín v České republice a jednoznačnou garanci zcela výjimečné kvality vyhlášených vín.
„Neustále rostoucí zájem o soutěž ze strany našich vinařů dokazuje fakt, že v loňském roce, komplikovaném pandemií Covid-19, jsme měli opět rekordní počet přihlášených vzorků,“ sdělil Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.
V kolekci 100 vín se zlatou medailí Salonu vín 2021 je 52 vinařů a celkem 22 odrůd vín. Největší zastoupení vín má Zámecké vinařství Bzenec (10 vín), které patří historicky k nejúspěšnějším v této soutěži. Nejvíce zastoupenými odrůdami jsou pak Ryzlink rýnský (13) a vlašský (11). Shodně po 7 vzorcích pak mají odrůdy Chardonnay, Merlot, Rulandské modré a Veltlínské zelené.
A která naše vína bodovala? 6 vítězů si připisuje řada Ego, která opět přesvědčila, že vína pod touto značkou jsou špičkové kvality a rozhodně dokáží zaujmout. Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Chardonnay bar., Rulandské bílé a k tomu speciální limitovaná edice Ego Evolution v kombinaci Chardonnay & Rulandské bílé.
- Pozadu nezůstala ani řada Terroir Moravia s Ryzlinkém rýnským a Rulandským bílým z legendární tratě „Šampionů“ Klínky.
- Ryzlink rýnský z „gastro“ řady 1508 v pozdním sběru a Chardonnay z oblíbené řady Herbarium Moravicum výčet našich vítězných vín, která se probojovala do expozice, uzavírají.
- A díky naší „desítce“ jsme navíc ještě získali cenu za nejlepší kolekci vín.
- Dejte nám vědět, jak Vám naše oceněná vína chutnala.;)
- Kompletní výsledky najdete zde:
ODRŮDA | ROČNÍK | MEDAILE | ŘADA | ŠARŽE |
EGO No. 72 Veltlínské zelené | 2018 | Zlatá medaile | Ego | 8573 |
Ryzlink rýnský, Vracov, Klínky | 2018 | Zlatá medaile | Terroir Moravia | 8581 |
Chardonnay | 2019 | Zlatá medaile | Herbarium Moravicum | 9367 |
EGO No. 1/59 Chardonnay, Rulandské bílé | 2018 | Zlatá medaile | Ego Evolution | 8543 |
Ryzlink rýnský | 2019 | Zlatá medaile | Collection 1508 PS | 9377 |
EGO No. 79 Chardonnay bar. | 2017 | Zlatá medaile | Ego | 7498 |
EGO No. 81 Ryzlink rýnský | 2018 | Zlatá medaile | Ego | 8544 |
EGO No. 69 Ryzlink vlašský | 2019 | Zlatá medaile | Ego | 9323 |
Rulandské bílé, Vracov, Klínky | 2018 | Zlatá medaile | Terroir Moravia | 8602 |
EGO No. 75 Rulandské bílé | 2019 | Zlatá medaile | Ego | 9242 |
Rulandské bílé, VOC Bzenec | 2018 | Stříbrná medaile | Collection 1508 PS | 8606 |
Ryzlink rýnský, Hovorany, Díly za vinohrady | 2016 | Stříbrná medaile | Terroir Moravia | 6398 |
Veltlínské zelené | 2019 | Stříbrná medaile | Collection 1508 PS | 9190 |
EGO No. 90 Rulandské modré bar. | 2018 | Stříbrná medaile | Ego | 8626 |
Rulandské šedé | 2019 | Stříbrná medaile | Collection 1508 PS | 9185 |
Ryzlink vlašský | 2019 | Stříbrná medaile | Collection 1508 PS | 9191 |
EGO No. 57 Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay | 2019 | Stříbrná medaile | Ego | 9350 |
Chardonnay, Vracov, Klínky | 2018 | Stříbrná medaile | Terroir Moravia | 8579 |
Chardonnay | 2019 | Stříbrná medaile | Collection 1508 PS | 9383 |
EGO No. 70 Chardonnay | 2019 | Stříbrná medaile | Ego | 9353 |
Rulandské bílé, Vracov, Klínky | 2017 | Stříbrná medaile | Terroir Moravia | 7417 |
Sdílet na FB
100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2021
21.1.2021
Valtice – Salon vín České republiky představuje kolekci sta nejlepších moravských a českých vín pro rok 2021. Ta v konkurenci více než 2500 vín uspěla v největší a nejvyšší soutěže vín v České republice. Po celý letošní rok budou tato vína prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku.
Více než dvacetiletá tradice, setrvale rostoucí počet přihlášených vín, unikátní trojkolový systém hodnocení, výběr proškolených degustátorů a profesionální chemické analýzy hodnocených vín jednoznačně činí ze Salonu vín – národní soutěže vín nejprestižnější soutěž vín v České republice a jednoznačnou garanci zcela výjimečné kvality vyhlášených vín.
„Neustále rostoucí zájem o soutěž ze strany našich vinařů dokazuje fakt, že v loňském roce, komplikovaném pandemií Covid-19, jsme měli opět rekordní počet přihlášených vzorků,“ sdělil Ing.
Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, a dodal: „epidemie, resp.
protiepidemická opatření, ovlivnila i průběh soutěže, která tak přišla o svůj kulturní a společenský rozměr, ale samotné hodnocení zkušenými degustátory mohlo i přes platná opatření proběhnout na maximální profesionální úrovni.“
Na vlastní soutěž navazuje od února celoroční degustační expozice těchto nejlepších sta vín. Zde je možné prostřednictvím několika typů degustačních programů, včetně tzv.
„volné degustace“, programů řízených someliérem a individuální degustace z prezentačního automatu, ochutnat nejlepší vína pro daný rok.
Letošní otevření expozice pro veřejnost bude závislé na vývoji situace a vládních omezení.
Odborní degustátoři z řad vinařů, someliérů, enologů a dalších vinařských profesionálů rozhodli také o vítězích jednotlivých kategorií:
Šampion soutěže a vítěz kategorie A (bílá vína suchá a polosuchá do 12 g/l zb. cukru)
- Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 – THAYA vinařství, Hnanice
Vítěz kategorie B (nad 12 – 45 g/l zb. cukru)
- Ryzlink vlašský, výběr z hroznů, 2017 – Ing. Miroslav Volařík, Mikulov
Vítěz kategorie C (nad 45 g/l zb. cukru)
- Ryzlink vlašský, výběr z cibéb, 2017 – Kamil Prokeš vinařství, Velké Němčice
Vítěz kategorie D – vína růžová a klarety (0 – 45 g/l zb. cukru)
- Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr, 2019 – Střední vinařská škola, Valtice
Vítěz kategorie E – vína červená suchá (do 4 g/l zb. cukru)
- Rulandské modré, výběr z hroznů, 2015 – Šlechtitelská stanice vinařská, Velké Pavlovice
Vítěz kategorie G – jakostní šumivé víno stanovené oblasti (sekt)
- Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno, 2015 – BOHEMIA SEKT, Starý Plzenec
Cenu za nejlepší kolekci vín získala společnost Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
„Kvalita letošních vín je velmi vyrovnaná a na vysoké úrovni. Aby víno postoupilo do Salonu vín, bylo potřeba téměř 87 bodů, což je nejvyšší minimální bodové hodnocení v 21 leté historii soutěže,“ upřesnil Ing.
Marek Babisz, hlavní someliér Národního vinařského centra a Salonu vín, a dodal: „výběr Šampiona byl oproti minulým letům jednoznačný, kdy 7 degustátorů z 9 dalo vítězné víno na stupně vítězů a tak zvítězilo zcela přesvědčivě.“
V kolekci 100 vín se zlatou medailí Salonu vín 2021 je 52 vinařů a celkem 22 odrůd vín. Největší zastoupení vín má Zámecké vinařství Bzenec (10 vín), které patří historicky k nejúspěšnějším v této soutěži.
Následují vinařství Vinselekt Michlovský (7), Mikrosvín Mikulov (6) a Volařík (5). Nejvíce zastoupenými odrůdami jsou pak Ryzlink rýnský (13) a vlašský (11).
Shodně po 7 vzorcích pak mají odrůdy Chardonnay, Merlot, Rulandské modré a Veltlínské zelené.
Tisková zpráva, zdroj: NVC & Omnimedia, Národní vinařské centrum, o.p.s.
Mezi stovkou nejlepších vín: Prémiové sekty a vína skupiny BOHEMIA SEKT uspěly v Salonu vín 2021
Mezi stovkou nejlepších vín: Prémiové sekty a vína skupiny BOHEMIA SEKT uspěly v Salonu vín 2021
Starý Plzenec, 7. ledna 2021 – Salon vín České republiky představil novou kolekci sta nejlepších moravských a českých vín pro letošní rok.
Mezi zlatými medailisty jsou i vína Vinařství Pavlov a vinařství Chateau Bzenec. Mimořádný úspěch sklidily i sekty z produkce BOHEMIA SEKT.
Prémiový sekt
Louis Girardot 2015 byl vyhlášen vítězem kategorie šumivých vín.Salon vín – národní soutěž vín je nejprestižnější vinařskou soutěží v České republice. Každým rokem se zájem o ni zvyšuje, aktuální ročník zaznamenal opět rekordní počet přihlášených vín. Odborná komise, složená z nejlepších tuzemských degustátorů, posuzovala 2541 vzorků. Zlaté i stříbrné medaile Salonu vín jsou garancí nejvyšší možné kvality.
Nejlepší letošní vína podle soutěže Salon vín budou po celý rok prezentována ve stejnojmenné expozici, v Salonu vín, na zámku ve Valticích. V historickém sklepení zámku budou návštěvníci moct ochutnat také oceněná vína Vinařství Pavlov a vinařství Chateau Bzenec i sekty z produkce BOHEMIA SEKT.
„Úspěch našich tichých a šumivých vín nás velice těší. Prestižní ocenění Salonu vín je pro nás známkou, že naši vinaři vkládají do své práce to nejlepší.
Zároveň slouží jako doporučení pro spotřebitele, jaká vína letos určitě nevynechat,“ komentuje výsledky soutěže Martin Fousek, marketingový ředitel společnosti BOHEMIA SEKT.
Tipy ze Salonu vín 2021
Louis Girardot brut
Nejlepším sektem pro letošní rok je Louis Girardot brut 2015, nejušlechtilejší sekt z produkce společnosti BOHEMIA SEKT. Jeho cuvée je tvořeno pečlivě vybranými šaržemi moravských bílých vín odrůd Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Chardonnay.
Své jméno získal na počest špičkového francouzského odborníka na výrobu šumivých vín Louise Girardota, který předával své znalosti v 50. letech minulého století sklepmistrům ve Starém Plzenci. Pravidelně získává ocenění za mimořádnou kvalitu na nejvýznamnějších tuzemských i světových soutěžích.
I proto se zaslouženě dočkal vskutku královské pocty: byl servírován britské panovnici, Její královské výsosti Alžbětě II., během její návštěvy v Praze v roce 1996.
Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut
Zlatým medailistou Salonu vín 2021 je sekt krásné zlatavé barvy Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut. Jeho jemné perlení vytváří po obvodu hladiny bohatou korunu.
Jednoodrůdové sekty jsou jedinečné tím, že nic neskrývají – naplno v sobě odhalují ušlechtilý charakter odrůdy, ze které se rodí.
Bohemia Sekt Prestige Chardonnay se vyznačuje elegantní vůní s bohatým aroma citrusového a sadového ovoce, v pozadí s tóny bílých květů.
Chateau Bzenec Ryzlink rýnský 2017 VOC Bzenec
Složení půdy, množství srážek, kvalita podzemní vody, sluneční svit, vhodnost odrůdy a samozřejmě umění vinohradníka – to vše jsou vlivy, souhrnně nazývané terroir, které dodávají tomuto jedinečnému vínu nezaměnitelný charakter.
Chateau Bzenec Ryzlink rýnský 2017 VOC Bzenec se vyznačuje sytější zlatou barvou s krásnou jiskrností. Jeho vyzrálá vůně v sobě spojuje jemně ovocné i květinové aroma.
Ve středně plné chuti převládá ovocný charakter s delším minerálním závěrem a příjemným poměrem cukru a kyselin.
Vinařství Pavlov Chardonnay 2017 výběr z hroznů Solitér
Ve vůni zlatavého Chardonnay 2017 výběr z hroznů Solitér Vinařství Pavlov lze cítit hrušky a broskve, s podtónem lískových oříšků. Plnější, krásně strukturovaná chuť tohoto polosladkého vína s vůní výborně ladí. Milovníkům vína přinese dokonalý požitek.
Všechna zmíněná vína lze zakoupit na e-shopu www.osobnivinoteka.cz.
- Louis Girardot brut 2015, 435 Kč
- Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut, 239 Kč
- Chateau Bzenec Ryzlink rýnský 2017 VOC Bzenec, 199 Kč
- Vinařství Pavlov Chardonnay 2017 výběr z hroznů Solitér, 250 Kč
- Čísla šarže oceněných vín:
- Louis Girardot brut 2015 – č. šarže 16028C
- Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut – č. šarže 18045C
- Chateau Bzenec Ryzlink rýnský 2017 VOC Bzenec – č. šarže 17898
- Vinařství Pavlov Chardonnay 2017 výběr z hroznů Solitér – č. šarže 17047
Výsledky Salonu vín 2021
Největší zastoupení vín má Zámecké vinařství Bzenec (10 vín)
V letošním Salonu vín tak najdeme vína od 52 vinařů a celkem 22 odrůd vín. Největší zastoupení vín má Zámecké vinařství Bzenec (10 vín), které patří historicky k nejúspěšnějším v této soutěži.
Následují vinařství Vinselekt Michlovský (7), Mikrosvín Mikulov (6) a Volařík (5). Nejvíce zastoupenými odrůdami jsou pak Ryzlink rýnský (13) a vlašský (11).
Shodně po 7 vzorcích pak mají odrůdy Chardonnay, Merlot, Rulandské modré a Veltlínské zelené.
Šampion soutěže a vítěz kategorie A (bílá vína suchá a polosuchá do 12 g/l zb. cukru)
Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 – THAYA vinařství, Hnanice
Vítěz kategorie B (nad 12–45 g/l zb. cukru)
Ryzlink vlašský, výběr z hroznů, 2017 – Ing. Miroslav Volařík, Mikulov
Vítěz kategorie C (nad 45 g/l zb. cukru)
Ryzlink vlašský, výběr z cibéb, 2017 – Kamil Prokeš vinařství, Velké Němčice
Vítěz kategorie D – vína růžová a klarety (0–45 g/l zb. cukru)
Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr, 2019 – Střední vinařská škola, Valtice
Vítěz kategorie E – vína červená suchá (do 4 g/l zb. cukru)
Rulandské modré, výběr z hroznů, 2015 – Šlechtitelská stanice vinařská, Velké Pavlovice
Vítěz kategorie G – jakostní šumivé víno stanovené oblasti (sekt)
Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno, 2015 – BOHEMIA SEKT, Starý Plzenec
Cenu za nejlepší kolekci vín získala společnost Zámecké vinařství Bzenec, s. r. o.
Statistika
Vinařská oblast | Počet |
Morava/Mikulovská | 30 |
Morava/Velkopavlovická | 24 |
Morava/Slovácká | 23 |
Morava/Znojemská | 18 |
Čechy/Mělnická | 3 |
Morava/bez podoblasti | 2 |
Jakostní zařazení | Počet |
Pozdní sběr | 45 |
Výběr z hroznů | 37 |
VOC Znojmo | 3 |
Výběr z cibéb | 3 |
České zemské víno | 2 |
Jakostní šumivé víno s. o. | 2 |
Moravské zemské víno | 2 |
Výběr z bobulí | 2 |
Jakostní víno odrůdové | 1 |
Slámové víno | 1 |
VOC Bzenec | 1 |
VOC Mikulovsko | 1 |
Ročník | Počet |
2015 | 5 |
2016 | 3 |
2017 | 15 |
2018 | 43 |
2019 | 34 |
Dle původu vína (obcí) | Počet |
Perná | 8 |
Vracov | 6 |
Velké Bílovice | 5 |
Čejkovice | 4 |
Valtice | 4 |
Odrůda | Počet |
Alibernet | 2 |
André | 2 |
Aurelius | 1 |
Cabernet Sauvignon | 4 |
Cuvée | 5 |
Frankovka | 3 |
Chardonnay | 7 |
Merlot | 7 |
Muškát moravský | 3 |
Neuburské | 2 |
Pálava | 3 |
Rulandské bílé | 6 |
Rulandské modré | 7 |
Rulandské šedé | 2 |
Ryzlink rýnský | 13 |
Ryzlink vlašský | 11 |
Sauvignon | 4 |
Savilon | 1 |
Sylvánské zelené | 3 |
Tramín červený | 5 |
Veltlínské zelené | 7 |
Zweigeltrebe | 2 |
Národní soutěž vín a degustační expozice – SALON VÍN České republiky | Národní vinařské centrum, o.p.s
Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Salon vín České republiky je prestižní ocenění sta nejlepších vín, navazující na nejvyšší Národní soutěž vín v ČR, která zastřešuje systém nominačních podoblastních soutěží. Na vlastní soutěž navazuje celoročně otevřená veřejná degustační expozice nejlepších sta vín, umístěná ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích. více »
- Běžná otevírací doba veřejné degustační expozice Salonu vín ČR: Úterý– tvrtek 9:30–17:00 Pátek–sobota 10:30–18:00
- v období červen–září je otevřeno také v neděli 10:30–17.00
- Výjimky z uvedené otevírací doby (svátky atd.) jsou uvedeny v rubrice Aktuality NVC
(otevřeno celoročně kromě ledna, kdy probíhá příprava expozice nového ročníku.)
- Návštěvy větších skupin a řízené degustace doporučujeme objednat na tel. 519 352 744
- Návštěvníci si mohou vybrat buď z tzv. volné degustace, nebo několika typů programů řízených sommelierem
- Je možná také návštěva bez degustace za účelem prohlídky a nákupu celých láhví.
- Klikněte na více » pro zobrazení návštěvních programů
- Stručná statistika kolekce Salonu vín České republiky 2020:
- 64 vín bílých, 32 vín červených, 2 vína šumivá a 2 vína růžová.
- Odrůdová skladba čítá 24 odrůd révy vinné a 11 vín cuvée.
- Z bílých odrůd v letošním ročníku nejvíce uspěli Ryzlink rýnský (20 vz.), Ryzlink vlašský (8 vz.), Rulandské bílé (6 vz.) Veltlínské zelené, Chardonnay a Rulandské šedé (5 vz.).
- Z červených odrůd Rulandské modré (9 vz.), Frankovka (6 vz.) a André a Cabernet Sauvignon (po 3 vz.).
- Z hlediska jakostních kategorií převažují pozdní sběry (55 vz.) a výběry z hroznů (30 vz.).
- Nejvíce zastoupenými ročníky jsou ročník 2018 s 36 víny a ročník 2017 s 34 víny.
více »
Po přihlášení pomocí čísla Vaší vstupenky a kontrolního kódu si můžete na Vašem smart-phonu či tabletu zobrazovat veškeré informace o jednotlivých vínech, dělat si poznámky či vlastní hodnocení. Můžete také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství ve společném návštěvnickém hlasování.
více »
Na Slovácku je nejlepším vínem Sauvignon z vinařství Vinné sklepy Skalák | Zpravodajství ze světa pohostinství – HOREKA
Hodnocení Národní soutěže vín 2020, naší největší a nejvyšší soutěže vín se přesunulo na Moravu a bylo zahájeno dvoudenním hodnocením vín Slovácké vinařské podoblasti.
Titul Šampiona, tedy ocenění za nejlepší víno soutěže, odborná porota udělila vinařství Vinné sklepy Skalák za Sauvignon 2019, výběr z hroznů.
Národní soutěž vín organizuje, na Slovácku ve spolupráci se Sdružením slováckých vinařů, Svaz vinařů České republiky za finanční podpory Vinařského fondu a technického zajištění Národním vinařským centrem.
Vinařství Vinné sklepy Skalák ze Skalky, vinařské obce nedaleko Kyjova, získalo kromě titulu Šampiona za nejlepší víno soutěže a zároveň nejlepší víno kategorie bílých suchých a polosuchých vín také ocenění za nejlepší polosladké bílé víno. Tuto kategorii vyhrálo také s odrůdou Sauvignon, tentokrát jako Barrique, výběr z bobulí ročníku 2006. Letošní velký úspěch pak završilo ještě nejlepším vínem v kategorii sladká vína za Chardonnay 2017, výběr z hroznů.
„Víno má zelenkavozlatou barvu, výraznou ovocnou vůni po angreštu, černém rybízu a maracuje a bohatou jemně kořenitou šťavnatou chuť. Odrůda Sauvignon patří mezi vlajkové lodě našeho vinařští a věnujeme jí tu nejlepší péči, baví nás její projev a rozmanitost,“ představil Šampiona sklepmistr, sommelier a enolog vinařství Vinné sklepy Skalák Ing. Petr Soják.
Nejlépe hodnocenému vínu Národní soutěže vín v každé podoblasti bude udělen nejen titul Šampiona, ale navíc získá i atraktivní cenu v podobě barikového sudu. Šampionu Slovácké podoblasti jej věnuje město Uherské Hradiště. Slavnostní předání sudu proběhne 11. 9. 2020 v Uherském Hradišti.
- Šampion a vítězové kategorií:
- Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá
- Šampion a vítěz kategorie: Sauvignon 2019, výběr z hroznů – Vinné sklepy Skalák/Ing. Leona Šebestová
- Kategorie B – bílá polosladká
- Vítěz kategorie: Sauvignon Barrique 2006, výběr z bobulí – Vinné sklepy Skalák/Ing. Leona Šebestová
- Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)
- Vítěz kategorie: Chardonnay 2017, výběr z hroznů – Vinné sklepy Skalák/Ing. Leona Šebestová
- Kategorie D – růžová vína a klarety
Vítěz kategorie: André 2019, kabinetní víno – BMVinařství s.r.o.
Kategorie E – červená vína suchá a polosuchá
Vítěz kategorie: Cabernet Cortis 2017, výběr z hroznů – SPIELBERG CZ, s.r.o.
Kategorie F – červená vína ostatní
Vítěz kategorie: Pinot noir BARRIQUE 2018, výběr z bobulí – VINAŘSTVÍ DVOŘÁČEK LTM, s.r.o.
Kategorie G – sekty s.o.
Vítěz kategorie: Chateau Bzenec brut 2016, jakostní šumivé víno s.o. – CHATEAU BZENEC, spol. s r.o.
Nejlepší kolekce
Zámecké vinařství Bzenec s.r.o
Po dva dny, od 5. do 6. srpna hodnotilo 14 komisí ve Vinařském centru Excelence ve Valticích 546 vín přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získalo 29 velké zlaté medaile, 115 zlaté a 42 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 482 vín.
Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Slovácká vinařská podoblast
Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice.
Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému.
Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.