Korálovec ježatý (hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefity

Klasické lesní houby (v tomto případě nerozebíráme jednotlivé druhy, čili ani slavnou hlívu nebo shiitake, to je kapitola sama pro sebe) nejsou jen koření nebo pochutina bez jakékoliv hodnoty. Mají i jisté vlastnosti, které mohou být zdraví prospěšné a hodně záleží na tom, kde a co sbíráme. Houby prospívají našemu zdraví, protože obsahují spoustu prospěšných látek.

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefity

Ty mají pozitivní vliv na lidský organismus. Těmto druhům hub se říká medicinální houby, které se doporučují podávat při léčbě různých nemocí, ať už je to rakovina, astma, revmatoidní.

Milan Schirlo – O houbách, zdraví a dlouhověkosti

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefity

Houby našemu zdraví prospívají, srdci obzvlášť Kardiochirurgie Ať už patříte k nadšeným houbařům, nebo nerozeznáte hříbek od prašivky, zdraví prospěšné látky, které jsou v houbách obsažené, si můžete dopřát v každém případě. Léčivé a zdraví prospěšné houby. Upozornění: Piktogram léčivosti u těchto hub neznamená, že mají zázračné léčivé schopnosti, ale že v nich byly prokazatelně objeveny některé zdravotně prospěšné látky.

25.6.2020 / Hřiby začínají růst. Krásné odpolední houby ze smrčin. Hřiby a houbaření 2020

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefity

Mezi těmito druhy můžou být dokonce i jedovaté houby. Zdraví prospěšné houby, které najdete v lese Hlíva ústřičná Prokazatelně posiluje imunitní systém a obsahuje vitamíny a potřebné stopové prvky, které upravují hladinu cholesterolu a krevní tlak, odstraňuje bolesti u některých kloubových onemocnění, a pokud není tepelně upravená i nabízí úlevu alergikům.

Houby pro zdraví. Trápí vás kilogramy váhy navíc? Pak zařaďte houby do svého jídelníčku! Přínos hub při hubnutí byl potvrzen vědeckými výzkumy.

Houby jsou těžko stravitelné a zároveň mají jenom minimální energetickou hodnotu. Pocit sytosti tak vydrží dlouhou dobu a uchrání vás před hříšnými myšlenkami na. První důvod, jímž houby prospějí našemu zdraví je, když si je sami nasbíráme. Procházka podzimním lesem udělá dobře tělu i duši.

Ale to není všechno. Podívejte se, čím prospívají houby -.

29.6.2020/Krásný podvečer na houbách. Rostli pravé hřiby? Letní houbaření a krásné houby. houby 2020

Houby a zdraví – posílí imunitu a nastartují metabolismus Cordyceps neboli Housenice čínská – čínská houba, která vám vrátí energii Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefity.

Hericium (korálovec ježatý)

Účinky Hericia jsou bezesporu dány jeho složením, tj. obsahem bioaktivních látek. Houby jsou z velké části tvořené vodou a v sušině jsou pak nejvíce zastoupeny polysacharidy, dále bílkoviny a tuky. Tím však výčet složek zdaleka nekončí a budeme se věnovat i dalším složkám v dalším textu.

Cukry ‒ polysacharidy a polysacharidy s bílkovinami

Polysacharidy představují významnou součást houby. V Hericiu se nachází více typů. Polysacharidy nerozpustné, tj. tzv. hrubé vlákniny, které se nevstřebávají. Slouží jako potrava pro střevní bakterie, tím se urovnává střevní mikroflóra a zlepšuje motilita střev.

Dále pak jsou to polysacharidy rozpustné, které se vstřebávají a pronikají tak do organismu, ale mohou ovlivňovat i sliznici v střeva, přes kterou prostupují. Důležitými zástupci polysacharidů v Hericiu jsou beta glukany, a to hlavně β-1,3 a β-1,6 rozvětvené glukany.

Dále jsou to polysacharidy, kdy jeden nese pojmenování HEPF3. Jedná se o heteropolysacharid, kde jsou hlavními složkami fukóza a galaktóza. V Hericiu byl identifikován i heteropolysacharid  HPB-3 složení z fukózy, d-galaktózy a d-glukózy. Krom polysacharidů můžeme v Hericiu najít také monosacharidy, a to např.

arabitol, glukóza, trehalóza a mannitol, který se využívá i v lékařské praxi, podporuje vylučování tekutin.

Hericium je též bohaté na sloučeniny vytvořené ze sacharidů a bílkovin. Jedná se např. o proteoglykan HEG-5.

Polysacharidy a proteoglykany mají silné imunomodulační vlastnosti, působí protirakovinně i antioxidačně.

Terpeny, fenoly, aromatické sloučeniny

Terpenové sloučeniny jsou velmi podstatnou součástí Hericia, stejně tak fenoly a aromatické sloučeniny. První jmenované mají výrazné antioxidační, protirakovinné i protiinfekční účinky. Zmíněné složky také podporují tvorbu neurálního růstového faktoru, který je důležitý pro regeneraci nervové tkáně, tedy i té mozkové.

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) a zdraví – jaké má účinky a benefityTerpenové sloučeniny jsou zastoupeny erinaciny a ty fenolové hericenony, které můžeme najít v přiloženém seznamu.

Aminokyselina a bílkoviny

Hericium je zdrojem kvalitních aminokyselin a bílkovin. Obsahuje mnoho druhů aminokyselin, a to i těch, které si tělo neumí samo vyrobit. Nejzastoupenější jsou L-alanin a L-leucin, nejméně je v Hericiu L-tryptofanu, L-fenylalaninu.

Z bílkovin můžeme jmenovat velmi důležité enzymy. Tyto umí degradovat a rozkládat mnohé sloučeniny, např. celulózu, lignin, jiné bílkoviny i složené cukry. Mezi tyto enzymy řadíme např.

β-amylázu, α-amylázu, proteázu, β-glukosidázu, laktázu aj.

Tuky

Není příliš obvyklé, aby se v rostlinné říši vyskytovaly i tuky, pokud se nejedná o semena. Ale houby obsahují mastné kyseliny a tuky. Ve vyšší míře pak ty nenasycené, které jsem zdraví prospěšné, jedná se např. o kyselinu olejovou, linoleovou. Dále jsou v Hericiu také nasycené mastné kyseliny, tj. kyselina palmitová a stearová.

Upozorníme též na glykolipidy, tedy sloučeniny cukrů a tuků, v tomto případě se jedná např. o cerebrosidy B a E, které snižují toxicitu chemoterapeutik na ledviny a mají též využití v léčbě rakoviny.

Steroidní sloučeniny

V Hericiu můžeme také najít steroidní sloučeniny, tj. sloučeniny, které mají cholesterolové jádro. Hericium obsahuje ergosterol, což je vitamín D2, dále jsou to 5-α-ergostan-3-on, 5-α-stigmasten-22-en-3-on and 5-α-stigmastan-3-on, kampesterol, kampestanol, erinaroly A‒F. Tyto sloučeniny se někdy označují také jako fytohormony.  Tyto sloučeniny mají protirakovinné i antibakteriální účinky.

Vitamíny a minerály

Nemůžeme nezmínit minerální a stopové prvky a vitamíny. I ty jsou v Hericiu zastoupeny. Z neorganických prvků jsou to např. sodík, fosfor, draslík, hořčík, vápník, selen, zinek, měď atd. Vitamíny v Hericiu zastupují vitamíny skupiny B a vitamín D.

S čím Hericium pomáhá.

Výše zmíněné sloučeniny, a to jsme nejmenovaly všechny, jsou odpovědné za účinky Hericia. A ty jsou skutečně různorodé a některé z nich si přiblížíme dále.

Hericium jako balzám pro nervovou soustavu

Hericium je naprosto unikátní v tom, jak působí na nervovou soustavu. Žádná jiná rostlina či houba neumí, co Hericium. Prováděné výzkumy odhalily, že hericenony a erinaciny podporují produkci neurálního růstového faktoru v nervové soustavě.

Pod vlivem tohoto faktoru dochází k tvorbě nových nervových buněk, regeneruje se nervová tkáň, nervové buňky jsou odolnější proti vlivům, déle přežívají, podporuje též životaschopnost cholinergních neuronů atd.

Jednoznačným přínosem je Hericium v případech, kdy dochází k degenerativním procesům v mozku či při poranění ‒ poškození nervů, míchy…

Mnohé studie prováděné na hlodavcích dokazují, že Hericium výrazně urychluje regeneraci a návrat funkce poškozeného nervu. Myším byl např.

poraněn nerv tak, aby došlo ke ztrátě hybnosti končetiny, části myší bylo podáváno Hericium, části nic.

U myší, kterým bylo podávané Hericium, došlo k obnovení hybnosti, došlo tedy i reinervaci, a to díky podpoře dělení neuronů, ale také růstu nervových výběžků.

Pokud se blíže podíváme např. na erinacin A, tak u něj je prokázáno, že chrání nervové buňky před toxickými vlivy. Myším byla podána látka, která způsobí stav, jenž je obdobou lidské Parkinsonovy nemoci.

Dochází tedy k destrukci neuronů, které tvoří dopamin a v nigrostriatální oblasti. Při podávání Hericia došlo k menšímu zániku těchto buněk a nerozvinula se tak Parkinsonova nemoc.

To se projevilo jednak v chování myší, ale také během histologického zkoumání vzorku mozku.

Neuropatické bolesti

Neuropatické bolesti jsou časté u diabetiků, neboť jsou nervy poškozeny zvýšenou koncentrací cukrů v krvi. Takoví pacienti mohou cítit bolest či jiné vjemy bez příčiny, nebo i malý podnět vnímají jako hodně bolestivý. Hericium umí ochránit nervové buňky před působením cukrů.

Podávání Hericia diabetickým krysám se projevilo zvýšením prahu bolesti, tj. krysy byly vystaveny bolestivým podnětům, pokud pro ně byla bolest velká, ucukly končetinou. Krysy s Hericiem snesly bez ucuknutí silnější podněty.

Navíc je nutné zmínit, že Hericium samo dokáže také snížit hladinu cukrů a omezit oxidační stres.

Degenerativní onemocnění mozku

Degenerativní onemocnění mozku jsou velmi časté, zvláště pak u seniorů. Mnohé jsou velmi vážné a mohou nastupovat i dříve, a to je např. Alzheimerova či Parkinsonova choroba.

Prováděly se i pokusy na dobrovolnících s diagnostikovanou lehkou demencí. Ve skupině bylo 7 pacientů a u 6 z nich bylo při testech po skončení užívání zaznamenáno zlepšení mentálních funkcí. Zlepšily se komunikační schopnosti, ale také schopnost porozumět a paměť.

Do jiné studie bylo zařazeno 30 pacientek, ty byly rozděleny do 2 skupin. Jedna skupina dostávala Hericium, druhá neúčinnou látku, tj. placebo. Studie trvala 16 týdnů a pacientek s Hericiem došlo k vylepšení kognitivních funkcí.

Psychika

Hericium pozitivně ovlivňuje jak mentální, tak psychický stav člověka. Opět proběhly studie právě i s dobrovolníky. V jedné byly pacientky s poruchami spánku a depresemi. 4 týdny užívaly Hericium a během té doby u nich došlo k zmírnění projevů deprese, úzkosti i podrážděnosti. Lépe se jim usínalo a zlepšila se i kvalita spánku. Užívání Hericia také posílilo soustředění.

Budete mít zájem:  Způsobují sladké a slazené nápoje rakovinu?

Hericium pomáhá také proti ženám, které mají deprese v menopauze, tedy jako doprovodný příznak. 30 dobrovolnicím bylo podáváno Hericium nebo, a to formou koláčků.

V průběhu studie se nevyskytly žádné nežádoucí účinky, ale naopak. U žen, které dostávaly koláčky s Hericiem, se zmírnily dopady menopauzy, jak po stránce fyzické, tak po té psychicky.

Zmírnily se deprese i úzkosti, zlepšila se koncentrace a soustředění.

V některých studiích byl využit i standardizovaný přípravek, a to Amyloban3399, který je bohatý na amylobandiny, hericenony a amycenony z Hericia. Podávání preparátu zdravým dobrovolníkům.

Zlepšuje mentální funkce, při užívání je snadnější učení, je zlepšena pozornost, posílena motivace atd. Krom pokusů na zdravých dobrovolnících se Amyloban3399 podával též pacientům se schizofrenií, u nich došlo ke zlepšení stavu a stabilizaci.

Pozitivního efektu bylo také dosaženo u pacientů s nespavostí.

Potvrzen byl také antidepresivní účinek amycenonu u myší, které byly vystaveny stresovým situacím, jejich reakce na ně byla při podávání amycenonu „klidnější“, stejného efektu se podařilo dosáhnout s běžně předepisovaným antidepresivem paroxetinem.

Demyelinizační nemoci

Některé nemoci provází demyelinizace, tj. ztráta myelinových obalů axonů, což vede k narušení vedení vzruchu. Setkáváme se s tím hlavně u roztroušené sklerózy mozkomíšní.

Zde je myelin destruován imunitním systémem, jsou totiž produkovány protilátky proti jeho komponentám. I v tomto případě se Hericium ukázalo jako dobrý pomocník.

Dle pokusů je podpora produkce neurálního růstového faktoru spojena také s novotvorbou myelinu a remyelinizací.

Uvedli jsme několik případů nemocí nervového systému a psychiky, u kterých může být Hericium nápomocné při léčbě. Je potřeba zdůraznit, že Hericium je možné užívat preventivně, jak jsme již zmínili, zmírňuje dopady toxických látek, oxidačního stresu atd. na nervové buňky, zabraňuje a zpomaluje postup degenerace.

Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T.Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-72.

Kawagishi H, Zhuang C, Shnidman E. The anti-Dementia effect of Lion’s Mane mushroom and its clinical application. Townsend Letter for Doctors and Patients, 2004

Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K.Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010;31(4):231-7.

Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T.Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-72.

Kawagishi H, Zhuang C, Shnidman E. The anti-Dementia effect of Lion’s Mane mushroom and its clinical application. Townsend Letter for Doctors and Patients, 2004

Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K.Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010;31(4):231-7.

Kolotushkina E.V, Moldavan M.G, Voronin K.Y, Skibo G.G. The influence of Hericium erinaceus extract on myelination process in vitro. Fiziol Z.H. 2003;49(1):38-45.

Grygansky A.P, Moldavan M.G, Kolotushkina O.V, Skibo G.G.  Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. extract effect on nerve cells. Int J Med Mushr. 2001;3(2-3):152

Kawamoto K, Matsuda H. Nerve growth factor and wound healing. Prog Brain Res. 2004;146:369–84

Zhang Yi, Yang Shao-long, Wang Ai-hong, et al., “Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats,” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Article ID 595480, in press.

S. C. Apfel et al. Recombinant human nerve growth factor in the treatment of diabetic polyneuropathy. Neurology. 1998;51:695-702.

Long-term treatment with recombinant nerve growth factor for HIV-associated sensory neuropathy. G. Schifitto et al. Neurology. 2001;57:1313-1316

Myong Ki Kim, Woon Yong Choi, Hyeon Yong LeeNeuroprotective effect of Hericium erinaceum against oxidative stress on PC12 cells. Arch Physiol Biochem 2014 Oct 30:1-7.

Kah-Hui Wong, Murali Naidu, Pamela David, et al., “Peripheral Nerve Regeneration Following Crush Injury to Rat Peroneal Nerve by Aqueous Extract of Medicinal Mushroom Hericium erinaceus. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2011, Article ID 580752, 10 pages, 2011.

Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009 Mar;23(3):367-72.

Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010 Aug;31(4):231-7.

Imunita

Není nadsazené, když napíšeme, že nás imunitní systém udržuje při životě. Lidé s těžkými imunodeficity umírají již v kojeneckém věku na vážné infekce, pokud nejsou léčeni. Imunitní systém nás chrání před škodlivými vlivy z okolního prostředí, ale také proti těm uvnitř těla.

Jeho práce je náročná a musí být plně koordinovaná, sehraná, dobře načasovaná, odpověď dostatečně silná i dlouhá. Pokud je krátká a slabá, nedojde k odstranění nebezpečí, pokud silná nebo dlouhotrvající může dojít k poškození tkání vlivem aktivity imunitních buněk.

Imunitní systém se také musí naučit rozpoznávat vlastní bílkovinné struktury na površích buněk a odlišovat od těch cizích, které mohou být škodlivé, např. infekční patogeni, ale také musí rozpoznat cizí, které není nebezpečné, a to např. alergeny.

V případě vlastních antigenů a alergenů by imunitní systém neměl reagovat, pokud ano, rozvíjí se autoimunitní a alergický zánět. 

Hericium a posílení imunitní odpovědi

Hericium je podobně jako jiné houby složené z velkého množství polysacharidů, které mají imunostimulační účinky. Vážou se totiž na receptory na imunitních buňkách, které jsou takto aktivovány. U takto stimulovaných buněk dochází k vyššímu dělení, zvyšuje se tedy počet imunitních buněk, produkují větší množství působků, tj.

cytokinů, chemokinů, růstových faktorů, které dále posilují imunitní odpověď, u fagocytujících buněk se zvyšuje jejich fagocytární aktivita, tj. účinněji pohlcují cizorodé částice, např. i bakterie a virové partikule.

Zvyšuje se také efektivita zabíjení pohlcených virů a bakterií a schopnost informovat o jejich přítomnosti další imunitní buňky. Fagocyty totiž „vystaví“ antigeny zabitých virů a bakterií na svůj povrch, kde je svými receptory mohou identifikovat a být aktivovány další imunitní buňky, hlavně T lymfocyty.

Polysacharidy z Hericia též zvyšují cytotoxickou aktivitu NK buněk, které přímo zabíjejí např. bakterie či viry napadané buňky a buňky rakovinné.

  • Hericium tedy aktivuje imunitní systém jako celkem nejen některé jeho složky.
  • Hericium tlumení imunitní odpovědi
  • Již jsme zmínili, že v některých případech je dobré aktivitu imunitního systému tlumit, a to v případě chronických zánětu, autoimunitních a alergických zánětů či masivního akutního zánětu.
  • Účinnost Hericia byla testována v případech zvířat či pacientů, kteří mají diagnózu ulcerózní kolitida nebo Crohnova choroba, obě nemoci jsou chronickým zánětlivým onemocněním střev, ve kterém hraje roli zvýšená aktivita imunitního systému.

V pokusech na krysách se prokázalo, že podávání Hericia výrazně zlepšuje stav krys. Jsou zmírněný obtíže jako průjem, krvácení, nedochází k tak výrazné ztrátě hmotnosti a je utlumen probíhající zánět ve střevě. Hericium totiž tlumí imunitní systém, ale také posiluje střevní sliznici a snižuje oxidační stres.

Byly ale též provedeny randomizované, dvojitě zaslepené studie využívající placebo. Jako lék byl podáván Andosan. Studie se účastnilo 50 pacientů trpících Crohnovou chorobou. Část tedy dostávala po 21 dní placebo a část Andosan.

Následně byl jejich stav dle standardizovaného skórovacího systému, ve kterém se hodnotily tíže symptomů nemoci, únava a celková kvalita života pacientů. Pacienti ze skupiny s Andosanem uváděli, že se cítí lépe než před začátkem studie. Jsou méně unavení, mají menší střevní obtíže, a tedy mají i vyšší kvalitu života.

V krevních testech se ukázalo, že u pacientů s Andosanem došlo k poklesu koncentrace prozánětlivých cytokinů.

Hericium snižuje ovšem i zánět, které se může rozvinout po aktivaci imunitních buněk lipopolysacharidem, který je součástí bakteriálních stěn. Pokud byl podáván amycenon z Hericia, došlo ke snížení tvorby prozánětlivého cytokinu TNF alfa, naopak se zvýšila koncentrace protizánětlivého cytokinu IL-10.

Budete mít zájem:  Tapioka a zdraví – jaké má přínosy či rizika pro zdraví?

Qin M, Geng Y, Lu Z, Xu H, Shi JS, Xu X, Xu ZH. Anti-Inflammatory Effects of Ethanol Extract of Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), in Mice with Ulcerative Colitis. Int J Med Mushrooms. 2016;18(3):227-34.

Yao W, Zhang JC, Dong C, Zhuang C, Hirota S, Inanaga K, Hashimoto K.

<p style=

Čtěte celý článek

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus nebo Lion's Mane) roste na kmenech stromů v Severní Americe, Evropě a jihovýchodní Asii. Korálovec je v rodině hub vyjímečný, a to jak po stránce vzhledu, tak i po stránce jeho využití.

Je vysoce efektivním stimulantem nervového růstového faktoru (NGF – nerve growth factor) v mozku [1].

NGF je bílkovina produkovaná v hipokampu během celého našeho života, která je nesmírně důležitá jak pro růst a zachování nervů a jejich spojení, tak pro vývoj jeho neuroplasticity, neboli schopnosti mozku se přizpůsobit podnětům a zahojit se po zranění.

Korálovec také působí v mozku jako silný “povzbuzovač” a zároveň urychluje regeneraci mozkových buněk. Právě díky jeho schopnosti regenerace mozkových buněk pomáhá zlepšit paměť a kognitivní funkce a je to vysoce efektivní nootropikum.

Korálovec obsahuje četné biologicky aktivní látky. Mezi ty nejdůležitější látky patří hericenony a erinaciny.

Hericenony pomáhají mozku vyprodukovat vyšší počet nervového růstového faktoru.

Erinaciny zase snadno prostupují mozkovou krevní bariérou a výrazně zvyšují produkci neuronů. Jeden z erinacinů má dokonce charakter opiátu a užívá se také ke tlumení bolesti. 

Další zajímavostí je, že korálovec ježatý má vyšší obsah bílkovin v sušině (31,7 %) v porovnání s ostatními léčivými houby jako jsou například hlíva (19,5 %) nebo shitake (18,3 %). 

Jak korálovec ježatý pomáhá

  • nervový růstový faktor: korálovec brání poškození nervů v mozku, popřípadě je léčí. Jakmile se dostane za krevní mozkovou bariéru, stimuluje produkci enzymu, který uvolní nervový růstový faktor (NGF). Regenerace nervů zmírňuje symptomy neurodegenerativních onemocnění jako je Alzheimerova či Parkinsonova choroba nebo demence. 
  • neurogeneze (tvorba nových neuronů): korálovec stimuluje obnovu a tvorbu neuronů. Zvýšený počet neurotransmiterů tak ovlivňuje paměť, učení, vybavování a náladu jedince.
  • optimalizace funkcí mozku: korálovec potlačuje tzv. mozkovou mlhu, přičemž obnovuje paměť a mentální bdělost organismu. Také tlumí příznaky úzkosti a deprese.

Korálovec je jediná houba, u které klinické studie potvrdily podporu zdraví mozku. Účinky a výhody korálovce ježatého také zkoumali vědci z South China University of Technology v Kantonu (Čína).

Na základě tohoto výzkumu bylo zjištěno, že po oddělení polysacharidů korálovce ježatého od mycelia mají tyto polysacharidy mnoho výhod.

Především se jedná o terapeutické účinky na imunitu jedince, v boji proti rakovině a stárnutí, na snížení hladiny cukru v krvi [2].

 

Nervový růstový faktor 

Korálovec ježatý stimuluje přirozenou produkci růstového faktoru nervů (NGF) v mozku [3]. NGF je velmi důležitý pro přežití, udržení a regeneraci neuronů v mozku. NGF pomáhá podporovat zdravou funkci mozku různými způsoby, a to včetně: [4,5]

  • Podpora růstu, spojení a organizace mozkových buněk.
  • Zlepšení signalizace mozku, včetně dlouhodobé potenciace (LTP).
  • Udržování plasticity a zdravé funkce v hipokampu.
  • Podpora myelinizace nervů a nervových vláken.

Během výzkumech na lidech bylo prokázáno, že nízká hladina NGF je spojena se špatnou náladou a věkem podmíněnými degenerativními problémy mozku [6,7]. I výzkumy na zvířatech naznačují, že blokování NGF zhoršuje prostorovou paměť.

Nervový růstový faktor je bílkovina s velkou molekulovou hmotností díky níž nemůže překročit krevní mozkovou bariéru (hematoencefalická bariéra), a proto není možné ji doplnit pomocí doplňků stravy.

Účinné nootropní sloučeniny korálovce ježatého, hericenony a erinaciny, mají naopak nízkou molekulovou hmotnost, takže mohou snadno překonat hematoencefalickou bariéru a stimulovat syntézu NGF přímo v mozku.

[8]

Většina výzkumů korálovce ukazuje na jeho potenciál pomáhat s degenerací mozku a s tím souvisejícím propadem výkonu kognitivních funkcí. [9]

 

Vliv korálovce ježatého na organismus

Účinky korálovce se nejčastěji projevují až po delším užívání. Většina uživatelů korálce ježatého uvádí zlepšení nálady a duševní energie, a nebo také znatelné zlepšení řešení problémů a rychlosti rozhodování a učení.

Někteří uživatelé korálovce také zaznamenali zlepšení prostorového vnímání a čichu. To vše díky účinným látkám obsaženým v korálovci ježatém, které účinně pomáhají zlepšit neuroplasticitu mozku.

Nedávný výzkum na lidech také naznačuje, že korálovec ježatý může podporovat stálou, vyváženou náladu a pomáhá zmírnit emocionální napětí. [10]

Korálovec podporuje syntézu nervového růstového faktoru (NGF), která je nezbytná pro plasticitu hippocampu, která je základem zapamatování a učení se novým věcem.

Výzkum na zvířatech také naznačuje, že korálovec může pomoci urychlit regeneraci nervů a podpořit myelinizaci nových nervů.

[11] Myelinizace je komplexní proces, při kterém se tvoří myelinové obaly nervových vláken, které zjednodušeně řečeno izolují nerv a zrychlují přenos nervových vzruchů.

Korálovec může nepřímo chránit mozek právě podporou nervového růstového faktoru, který podporuje zdravou strukturu mozku a nervovou myelinizaci. Některé dřívější studie na zvířatech také naznačují, že korálovec může pomoci chránit mozek před jeho degenerací. [12]

 

Shrnutí a doporučení

Naše tělo si nedokáže účinné látky z korálovce samo vytvořit a proto je třeba jej užívat jako potravinový doplněk.

Na rozdíl od ostatních nootropik, které většinou fungují na principu úpravy hladiny neurotransmiterů, zlepšuje korálovec ježatý kognitivní funkce zvýšeným množstvím nervového růstového faktoru (NGF) v mozku.

Tím je korálovec zvlášť přínosný pro regeneraci mozkových buněk. Dále působí preventivně proti neurodegenerativním nemocem jako například Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba.

  • Korálovec ježatý se velmi dobře doplňuje s ostatními nootropiky jako jsou CDP-Cholin,  Fosfatidylserin a Omega-3.
  • Korálovce ježatého naleznete v produktu Mentis MAX, kde funguje jako aktivní látka podporující nervový růstový faktor, přičemž udržuje zdravou strukturu mozku a zlepšuje schopnost učení. 
  • Reference
  1. Lai PL, et al., Neurotrophic properties of the Lion's mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) from Malaysia., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24266378, Int J Med Mushrooms. 2013;15(6):539-54.
  2. FAN Wei-wei, Advances on Hericium erinaceus Polysaccharides, http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTotal-SPKX200801081.htm, HUANG Hui-hua (College of Light Industry and Food Technology, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China), 2008.
  3. Mori K, et al., Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus in 1321N1 human astrocytoma cells., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18758067, Biol Pharm Bull. 2008 Sep;31(9):1727-32.
  4. Conner JM, et al. NGF is essential for hippocampal plasticity and learning., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19726646, J Neurosci. 2009 Sep 2;29(35):10883-9.
  5. Kolotushkina EV, et al., The influence of Hericium erinaceus extract on myelination process in vitro., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12675022, Fiziol Zh. 2003;49(1):38-45.
  6. Allen SJ, et al., GDNF, NGF and BDNF as therapeutic options for neurodegeneration. Pharmacology & Therapeutics, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0163725813000168,  Volume 138, Issue 2, May 2013, Pages 155-175
  7. de Azevedo Cardoso T, Mondin TC, Wiener CD, et al. Neurotrophic factors, clinical features and gender differences in depression., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24899094, Neurochem Res. 2014;39(8):1571–1578
  8. Ma BJ, et al. TMYC Hericenones and erinacines: stimulators of nerve growth factor (NGF) biosynthesis in Hericium erinaceus., https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/21501201003735556?needAccess=true,  Mycology, Vol. 1, No. 2, June 2010, 92–98.
  9. Mori K, et al. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18844328,  Phytother Res. 2009 Mar;23(3):367-72. doi: 10.1002/ptr.2634.
  10. Nagaono M, et al., Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake., https://www.jstage.jst.go.jp/article/biomedres/31/4/31_4_231/_pdf,  Biomedical Research . 31(4): 231-237.
  11. Wong KH, et al. Neuroregenerative potential of Lion’s Mane mushroom, Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. (higher Basidiomycetes), in the treatment of peripheral nerve injury (review)., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23510212,  Int J Med Mushrooms. 2012;14(5):427-46.
  12. Mori K, et al. Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21383512, Biomed Res. 2011 Feb;32(1):67-72

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, ve kterém Vás budeme pravidelně informovat o nových článcích z našeho blogu, nových produktech a speciálních akcích a slevách určených přímo Vám.

Hericium – Korálovec ježatý

Jiné názvy:

  • latinsky – Hericium erinaceus
  • čínsky – Hóu tóu gū
  • japonsky – Yamabushitake

Co je Hericium?

Hericium nazývá díky svému vzhledu „lví hříva“. V přírodě parazituje na kmenech listnatých stromů (hlavně buků a dubů) v oblastech s mírným podnebím od Ameriky, přes Evropu až po Asii.

V Japonsku a v Číně je ceněné jako kulinářská pochoutka, chutí připomínající mořské plody. V přírodě je velmi vzácný a chráněný. Ve starověké Číně se užívalo pro poruchy trávicího traktu, jakou jsou žaludeční vředy.

Budete mít zájem:  Kawasakiho choroba – příznaky, příčiny a léčba

V současnosti je předmětem mnoha studií, které zkoumají vliv Hericia na jeho schopnost stimulovat produkci NGF (nervového růstového faktoru). NGF ovlivňuje růst a život nervových buněk. Nízká úroveň NGF má vliv na vznik Alzheimerovy nemoci či demence.

Staří čínští a japonští lékaři dokázali využít jeho funkci An Shen (uklidnit ducha) a znali též jeho příznivý vliv na posílení mozkových funkcí, např. u demence.

Použití v praxi

V Číně s úspěchem napomáhá:

  • Využití na říhání a zápach z úst
  • Nadýmání a kašovitá stolice
  • V TCM se využívá na harmonizaci sleziny
  • Prevence nádorových onemocnění (rakoviny žaludku, střev, jícnu a kůže)
  • Zlepšuje fungování nervového systému, neuropatie
  • Multirezistentní zlatý stafylokok
  • V TCM se využívá na tlaky, bolesti, pálení žaludku, pálení žáhy, vzestup trávících šťáv
  • Nádorová onemocnění (žaludku, jícnu, tlustého střeva, jater, děložního krčku)

Podpora mediciálních hub:

  • Regulace žaludečních a střevních problémů + Reishi, Shiitake, Coprinus
  • Na Helicobacter pylori + Reishi
  • Posílení imunitního systému + kterákoliv medicinální houba
  • Doplňková terapie u nervových onemocnění + Reishi, Cordyceps
  • Tišení depresivních nálad + Cordyceps
  • Neklid a poruchy spánku + Reishi
  • U neurodegenerativních onemocnění

Pro více info Terapeutické účinky Pro více info využijte naši poradnu, Magazín, nebo informace o produktu ZDE

TCM charakteristika

  • teplota – neutrální
  • chuť – sladká, fádní
  • tropismus – slezina, žaludek, srdce (dle jiných zdrojů + játra, ledviny či všechny okruhy)

Účinky podle tradiční čínské medicíny ( TCM) 

  • posiluje žaludek a reguluje jeho Qi
  • doplňuje slezinu a napomáhá trávení
  • uklidňuje ducha Shen a posiluje činnost mozku
  • působí na všechny orgánové soustavy

Prášek nebo extrakt?

Užívání prášku nebo práškových kapslí je všeobecně doporučováno jako zcela preventivní opatření. Pro terapeutickou léčbu je jednoznačné použití extraktů z medicinálních hub.

Vědecká studie týkající se Hericia

Pro odbornou veřejnost

1. Demence

Hericium ovlivňuje centrální nervový systém a to včetně jeho mentálních funkcí. Tyto schopnosti byly testovány i na pacientech s lehkou demencí. U 6 ze 7 pacientů došlo k výraznému zlepšení stavu, tj. zlepšila se komunikace, porozumění i paměť.

I další studie, a to na 30 pacientech, dokázala pozitivní vliv Hericia na kognitivní funkce a to bez vedlejších účinků. Krom zlepšení mentálních funkcí zasahuje Hericium i do psychického stavu. Tlumí depresi, poruchy spánku. Testy proběhly na ženách a trvaly 4 týdny.

U pacientek se zlepšila schopnost soustředění, snížila se úzkost, podrážděnost a deprese.

2. Demyelinizační nemoci

Demyelinizační nemoci vedou k narušení funkce nervového systému, zpomalení, až přerušení vedení nervových vzruchů.

Takto se to děje i u roztroušené sklerózy (RS), kdy jsou vinou autoimunitních reakcí ničeny myelinové pochvy nervových vláken. Hericium se ukázalo být nápomocné i při demyelinizačních nemocech.

Napomáhá procesu zrání myelinových vláken, a to díky přítomnosti NGF , nervového růstového faktoru. Snižuje však i reaktivitu imunitního systému, a tak předchází i poškození nervových vláken.

  • Neuropatie, poškození nervů, reparace a ochrana nervů

NGF, nervový růstový faktor, je velmi důležitou složkou Hericia, která napomáhá nervy chránit a reparovat. Toto dokládá např. studie na diabetických krysách, kdy vysoká hladina cukru poškozuje i nervy a v důsledku toho byly běžné stimuly vnímání bolestivě, např. tepelné, tlakové.

Při podávání Hericia se u těchto krys se zvýšil práh bolesti, snížila se hladina cukrů, koncentrace volných radikálů.

Došlo tedy ke zlepšení stavu nervů a snížilo se riziko jejich poškození, které se v přítomnosti vysoké glykémie a volných vysoce reaktivních kyslíkových radikálů zvyšuje.

Poranění nervů není ničím výjimečným. Nerv může být zhmožděný, porušený, rozdrcený či přerušený, nejčastěji v souvislosti s jiným zraněním. Hojení nervů je záležitostí dlouhodobou a mnohdy nerv nezregeneruje zcela.

Hericiální nervový růstový faktor podporuje růst nervů, tedy jejich zhojování.

Po podávání Hericia se obnovila funkčnost nervu (u krys), což bylo sledováno dle toho, zda krysy opět mohly používat poškozenou končetinu, dále pak i histologicky, kdy se ukázalo, že Hericium zlepšilo a urychlilo regeneraci nervu.

3. Ovlivnění metabolismu lipidů

Podobně jako jiné houby má i Hericuim vliv na hladiny lipidů v krvi.Pokusy jsou nejčastěji prováděny na laboratorních hlodavcích, jež jsou krmeni vysokotučnou stravou, a krom kontrolní skupiny je jim podávána i houba.

Prokázalo se, že u myší, jimž bylo Hericium podáváno, nedochází k tak výraznému nárůstu hmotnosti, množství tuku a triglyceridů. V jiném pokusu pak bylo prokázáno snížení celkového cholesterolu, LDL, fosfolipidů, atero index a aktivita jaterní HMG-CoA reduktázy, naopak vzrostla hladina HDL.

Snížení hladiny lipidů v krvi jde ruku v ruce se snížením rizika rozvoje aterosklerózy i diabetu II.

4. Protiinfekční účinky

Stafylokok aureus methicilin resistentní je nazývám MRSA. Je postrachem nemocničních oddělení, kde působí nozokomiální infekce. V důsledku rezistence na antibiotika je i příčinou úmrtí hospitalizovaných pacientů.

Hericium obsahuje složky, jež mají anti-stafylokokové účinky. Kromstafylokoka je prokázána také účinnost proti Helicobacteru pylori, který je častou příčinou vzniku gastritid a žaludečních vředů. Hericium dokáže tyto bakterie inhibovat.

Dále pak byla prokázána účinnost proti E. coli, Bacillus subtilis, Candida albicans …. Hericium má i protivirové účinky, jedná se např. o inhibici reverzní transkriptázy, která je nutná pro replikaci viru HIV.

Za tímto efektem stojí hericiový lektin ‒ Hericium erinaceum agglutinin (HEA). Ten má navíc i imunostimulační a protirakovinné účinky.

5. Záněty žaludku / gastritidy

V případě indikování gastritidy, při poškození žaludeční výstelky, se ukázalo, že Hericium působí jako podpůrný hojivý prvek. Ochraňuje buňky žaludeční sliznice před poškozením etanolem.

Hericium zamezilo rozvoji žaludečních vředů, léze byly značně omezené oproti krysám, které před podáním etanolu nebyla předléčené Hericiem.

Extrakt totiž mimo jiné snížil totiž migraci imunitních buněk stojících za rozvojem zánětu do žaludeční sliznice.

6. Protirakovinnové účinky

Hericium má silné protirakovinné účinky, jednak působí přímo na rakovinné buňky a jednak posiluje imunitní systém, aby dokázal rakovinné buňky napadat. Výsledky testů potvrdily, že Hericium je účinné v případě rakoviny střev u myší, kdy inhibuje metastazování do plic.

 Všechny provedené testy potvrdily cestu ke snížení metastazování, redukci nádorové hmoty. Tento negativní vliv na rakovinné buňky se projevuje i v případě hepatocelulárního karcinomu. Kde působí jako prvek, který zvyšuje efektivitu léčby doxorubicinem. Nejen solidní nádory jsou potlačovány Hericiem.

Podléhají mu i leukemické buňky.

7. Antiagregační vlastnosti

Stavy, kdy dochází ke zvýšené tvorbě trombů, jsou relativně části.

Tromby nejen omezují, až zastavují průtok krve, ale také se mohou změnit v embolus a jeho části být vmeteny do cévního řečiště srdce či mozku. V průběhu tvorby trombu dochází k agregaci trombocytů.

Je tedy vhodné tuto agregaci omezit, či zastavit. Hericium a jeho hericenony vykazují protidestičkovou aktivitu. Nejvíce pak inhibují kolagenem indukovanou agregaci.

8. Antidiabetické účinky

Podávání Hericia prokazatelně snižuje hladinu cukrů v krvi, glykémie. Aktivní principy a oblasti použití

9. Redukce zánětu u gastritidy

Klinické studie uvádějí významné zlepšení zdraví u pacientů s gastritidou během cílené doplňkové léčby Hericium. Kromě symptomů se zlepšil také výskyt zánětu a složení struktur sliznice. Nálezy německého výzkumu ukazují antimikrobiální účinek na patogen Helicobacter pylori, který je těsně spjat s gastritidou a žaludečními vředy.

10. Protinádorové a nádor potlačující účinky

Definované ve vodě rozpustné polysacharidy z Hericium projevují mimořádné protinádorové a antimetastatické vlastnosti. Zvyšují aktivitu makrofágů a ostatních imunocytů s ohledem na rakovinné buňky a zdá se, že jsou schopny omezovat formování metastáz. Výtažky z Hericium mají také antimutagenní účinek, který vysvětluje jejich důležitost v prevenci rakoviny

11. Stimulace imunitního systému

Složky Hericia mohou zvýšit proliferaci T- a B-lymfocytů. To všeobecně posiluje imunitní systém a zvyšuje tělu vlastní obranyschopnost před antigeny.

12. Regenerativní účinek u nervových onemocnění

Erinaciny jsou schopny podporovat regeneraci nervových buněk a růst nervových vláken. Vědci prokázali, že určité erinaciny mohou napodobovat protein zvaný NGF (nervový růstový faktor), který je potřebný pro vývoj a zachování důležitých nervových buněk. To dělá použití této medicinální houby zvlášť zajímavé pro Alzheimrovu chorobu, Parkinsonovu chorobu a roztroušenou sklerózu.

13. Psychologická regulace

Studie úspěšně demonstrovaly, že Hericium může mít pozitivní účinek na depresivní nálady, poruchy spánku, nervozitu a onemocnění související se stresem. Je podporována přírodní, zdravá rovnováha psyché. Odkazy na klinické studie je možno na vyžádání (zdroj Mycomedica.cz).

Informace uvedené na těchto webových stránkách jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejsou určeny k nahrazení léčení od kvalifikovaného lékaře. Pro informace o zdravotním stavu se poraďte s Vašim lékařem …

Diskuze

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *