Jablka jsou zdravé a oblíbené z několika důvodů. Více než 84 procent jejich obsahu tvoří voda, docela solidně tak uhasí žízeň a díky ovocným kyselinám osvěží celého člověka. Jedno středně velké jablko obsahuje pouze cca 50 kalorií a kromě nich se v něm skrývá množství živin, ale téměř žádné tuky.
Jablka regulují trávení, bojují proti infekcím, mají detoxikační a regenerační účinky, posilují imunitu, povzbuzují náladu, zvyšují vitalitu, a dokonce i omlazují. Zdravotní a dietetický přínos jablek je výrazný. Energeticky nejsou vydatná, obsahují až osmdesát tři procent vody a spoustu cenných látek.
Proč jsou jablka zdravá?
Jablka patří mezi nejoblíbenější ovoce a je tak správně. Jsou totiž velmi zdravá a jejich léčivé účinky byly potvrzeny mnoha vědeckými studiemi. V tomto článku se podíváme na 10 kladných účinků jablek na vaše zdraví. Co si z článku odnést?
Proč jsou jablka sytější než plátky jablek?
Jablka obsahují velké množství vlákniny a vody, což jsou dvě látky, které přispívají ke zmírnění hladu a zvyšují pocit sytosti. Účastníci jedné studie, kteří před jídlem konzumovali plátky jablek, se cítili sytější než ti, kteří pili jablečný džus, šťávu z jablek nebo nejedli jablka vůbec.
Jak jablka působí na zdraví srdce?
Shrnutí: Jablka kladně působí na zdraví srdce, a to hned několika způsoby. Jednak obsahují velké množství ve vodě rozpustné vlákniny, která snižuje cholesterol. Navíc obsahují také polyfenoly, které snižují krevní tlak i riziko vzniku cévní mozkové příhody.
Proč jíst jablka?
Proč jíst jablka? Nové výzkumy ukazují, že za pozitivní vliv jablek na hubnutí, diabetes druhého typu a srdeční onemocnění do značné míry může právě pektin.
Jak je zdravé jablko?
Jablka nám dávají mnohem a mnohem víc. Obsahují vitamín C a látky pro tělo nezbytné (železo, měď, zinek, křemík, vápník, hořčík a draslík). Draslík pomáhá udržovat správnou hladinu vody v těle, působí na správnou funkčnost ledvin a svalů. Jsou také zdrojem antioxidantů, které nás chrání před volnými radikály.
Čím je prospěšné jablko?
Shrnutí: Jablka kladně působí na zdraví srdce, a to hned několika způsoby. Jednak obsahují velké množství ve vodě rozpustné vlákniny, která snižuje cholesterol. Navíc obsahují také polyfenoly, které snižují krevní tlak i riziko vzniku cévní mozkové příhody.
Co obsahuje jedno jablko?
Jablko obsahuje přibližně 85 procent vody a přibližně 50 až 70 kcal / kus. Je tedy ideální jako nízkokalorické občerstvení. Snadno dostupné sacharidy (fruktóza a hroznový cukr) rychle doplní energii. Pro lidský organismus je přínosem kyselina listová a vitamin C – jejich obsah závisí na odrůdě.
Jak casto jíst jablko?
Podle britské studie lidé, kteří snědli dvě až pět jablek týdně, vykazovali až o třicet procent nižší pravděpodobnost výskytu astmatu než ti, kteří jablka nekonzumovali. Je to způsobeno tím, že toto ovoce obsahuje fenolické kyseliny, které astmatikům pomáhají lépe dýchat, čímž lze snížit nutnost medikace.
Jaké je nejzdravější ovoce?
Nejzdravější druhy ovoce
Kolik Vít C je v jablku?
Zatímco americká databáze uváděla obsah vitamínu C 4,6 mg v neoloupaném jablku na 100 g dužiny a 4 mg v oloupaném, slovenská databáze už deklarovala 9,3 mg.
Kolik jablek jíst denně?
V závislosti na věku a pohlaví potřebují lidé 20 až 40 gramů vlákniny denně. 70 gramů se považuje za horní hranici. To byste museli sníst 15 jablek. Toho většina lidí sice schopna není, pamatujte však na další zdroje vlákniny, aby zdravá strava nevedla k potížím s trávením.
Kdy se má jíst jablko?
Základem jedení ovoce je, že nejlépe se tráví po snědení na prázdný žaludek. Nejlépe ráno, ale i jindy během dne, pokud jíte lehce, vegansky a cítíte, že je ‚cesta volná‘. Cesta ovoce trávícím traktem je rychlá, ve srovnání s jinými ‚hutnějšími‘ potravinami.
Která část jablka je nejbohatším zdrojem vitaminů?
Nejbohatším zdrojem těchto látek je slupka, proto bychom měli jíst jablka pokud možno neloupaná. Nesmíme však zapomenout, že chceme-li být zdraví, jenom jíst jablka nestačí. Kromě jídelníčku musíme upravit i další aspekty životosprávy, zejména zajistit tělu dostatek spánku a vhodného pohybu.
Na co je dobrá Hruska?
Hrušky jsou velice bohaté na kyselinu listovou (pro růst, krvetvorbu, dobrou náladu), draslík (odvodňuje) a vitamin C (imunitní systém). Hrušky působí v nejvyšší míře regulačně na střeva. Podporují odstraňování odpadních produktů, zmírňují trávicí obtíže. Naši předkové však kladli velký důraz na to, jak hrušky jíst.
Jaké ovoce jíst v těhotenství?
Z ovoce se zaměřte nejlépe na lokální potraviny jako jablka a také na ovoce, které je zrovna v sezóně. Zařaďte do jídelníčku bobulovité ovoce, které má největší podíl antioxidantů. Můžete si dopomoct i Acai (viz. výše).
Co se stane kdyz budu jíst jen jablka?
Princip diety
Jablečná dieta se drží pouze tři dny, během nichž budete jíst pouze jablka. Za tuto krátkou dobu očistíte organismus a vyplavíte z něj škodlivé toxiny. Zhubnout můžete díky konzumaci jablek až 3 kilogramy. Během těchto dnů máte povolenou konzumaci pouze jablek, žádné jiné potraviny jíst nesmíte.
Jak jíst jablka?
Musíte je ale jíst i se slupkou, právě v ní se totiž pektin nachází. Podporuje tvorbu ochranného střevního hlenu a zlepšuje tak průchodnost střev. Váže na sebe cholesterol, krevní tuky a škodliviny, jako je olovo nebo rtuť, a všechny odplavuje střevy z těla pryč.
Jak udělat jablko v karamelu?
Postup přípravy
Karamel: Lžíci másla dáme na rozpálenou pánev, přidáme krystalový cukr a na to položíme nakrájená jablka. Obalujeme vařečkou v karamelu. Jablka dáme do pečící formy, nalijeme zbytek karamelu a necháme mírně vychladnout.
Jaké může být jablko?
Průměrný obsah
| Složka | Jednotka | Složka (mg/100g) |
|---|---|---|
| voda | g/100 g | vitamin C |
| bílkoviny | g/100 g | vitamin D |
| tuky | g/100 g | vitamin E |
| cukry | g/100 g | vitamin B6 |