Wine Prague 2020jaro 2021
Znojemské vinobraní10. – 12. 9. 2021
Slovácké slavnosti vína a otevřených památek11. – 12. 9. 2021
Mělnické vinobraní17. – 19. 9. 2021
53. Valtické vinné trhy30. – 31. 10. 2020
Degustace: Ryzlink vlašský7. 10. 2020
18. Vinařské Litoměřice25. – 26. 9. 2020
Plzeňský festival vína26. – 27. 9. 2020
Degustace: Znovín s Charlie Slavíkem23. 9. 2020
Růžový máj19. 9. 2020
Nymburský košt19. 9. 2020
Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů19. 9. 2020
Slavnosti burčáku12. – 13. 9. 2020
Otevřené sklepy pod Dubňansků horů12. 9. 2020
Dobřichovické Vinařské Slavnosti29. 8. 2020
Praha pije víno29. 8. 2020
Svátek vína na soutoku28. 8. 2020
Degustace: Vinselekt Michlovský26. 8. 2020
Chablis ve vertikální degustaci25. 8. 2020
23. Pardubický festival vína21. – 22. 8. 2020
Průběžná degustace vinařství Buchmayer18. 8. 2020
Vinný trh Nymburk16. 8. 2020
Degustace vín z Loiry13. 8. 2020
Degustace: Rodinné vinařství Kadrnka13. 8. 2020
Degustace: Riesling z Mosely5. 8. 2020
Degustace vinařství Sebastiani4. 8. 2020
Degustace: Vinařství Sonberk29. 7. 2020
Degustace: Nový vs. Starý svět na slepici29. 7. 2020
Letní slavnost autentických vín Velké Bílovice24. – 26. 7. 2020
Degustace: Vína ze Salonu 202022. 7. 2020
Degustace Weingut Neumeister21. 7. 2020
Pinot Noir a Chardonnay z Austrálie9. 7. 2020
Degustace: Veltlín z Rakouska8. 7. 2020
Degustace: Bublinky1. 7. 2020
Volná degustace s občerstvením25. 6. 2020
Večeře s vinařem: Vinařství Pod Radobýlem11. 6. 2020
Riesling naslepo9. 6. 2020
Degustace vín z Mosely4. 6. 2020
27. Festival otevřených sklepů – Jaro na Kyjovsku25. – 26. 4. 2020
Vinná noc Mělník25. 4. 2020
Degustace: Španělsko vs. Chile31. 3. 2020
Táborský festival vína1. 3. – 22. 4. 2020
Degustace: Trávníček & Kořínek3. 3. 2020
Degustace: Dobrá vinice25. 2. 2020
Sever proti Jihu18. 2. 2020
Degustace: Německo vs. Španělsko18. 2. 2020
Degustace: Fantastická cuvée12. 2. 2020
Degustace: Francie vs. Itálie11. 2. 2020
Grand Cru Rangen11. 2. 2020
Degustace: Pinot Noir5. 2. 2020
Degustace: Údolí řeky Duero/Douro4. 2. 2020
Degustace: Česko vs. Rakousko30. 1. 2020
Vinařství roku 201930. 1. 2020
Degustace: Best of 201922. 1. 2020
Tour De Peňin – Priorat21. 1. 2020
Degustace: Vína pro dlouhé zimní večery21. 1. 2020
Zimní otevřené sklepy a kopání písku18. 1. 2020
Den otevřených sklepů v Pavlově30. 11. 2019
Večeře s Florentem Lanconem27. 11. 2019
Degustace Domaine de la Barthe20. 11. 2019
Svatomartinský košt v Plzni17. 11. 2019
Martinské Šidleny16. 11. 2019
Podřipské otevřené sklepy16. 11. 2019
Svatomartinské slavnosti a pečená husa9. 11. 2019
Říčanský festival vína3. 11. 2019
Vrbovecké vinobraní26. 10. 2019
Degustace Pouilly-Fuissé La Soufrandise15. 10. 2019
Vinný košt v Kolíně28. 9. 2019
Galadegustace Alifea 201924. 9. 2019
Otevřené sklepy Žernoseky, Žalhostice, Lovosice, Třebívlice31. 8. 2019
4. Festival Vína Liberec31. 8. 2019
Degustace Prosecco vs. Cava18. 6. 2019
Vinný košt Zámek Brandýs nad Labem15. 6. 2019
Sauvignon Blanc z Celého Světa11. 6. 2019
Pražské vinice 20198. – 9. 6. 2019
Degustace vinařství Peter Lauer28. 5. 2019
Večeře s vinařem23. 5. 2019
Degustace Domaine Jean Louis Chavy21. 5. 2019
Seznamte se – Radomír a Ondra, vinařství Nepraš & Co.15. 5. 2019
Sprechen Sie Wein? Riesling a bůček14. 5. 2019
Otevřené sklepy – Jaro na Podluží27. – 28. 4. 2019
Tradiční výstava vín v Pavlově20. 4. 2019
Degustace vinařství Hrabal9. 4. 2019
Ze sklepa do sklepa Velké Bílovice6. 4. 2019
Degustace vín vinařství Šalša28. 3. 2019
Vintage Champagne party19. 3. 2019
Vertikální degustace Volnay26. 2. 2019
Mistrovství ČR v řezu révy vinné22. 2. 2019
Degustace odrůdy Nebbiolo12. 2. 2019
Degustace argentinských vín8. 1. 2019
Vánoční degustace Champagne19. 12. 2018
Mladá vína U Zlatý Rybky9. – 11. 11. 2018
21. International Wine Show Prague23. 10. 2018
Řecká vína z regionu Naoussa – Kir – Yanni10. 4. 2018
Košt vín Milotice1. 4. 2018
Vína z Val de Loire známá – neznámá22. 3. 2018
Vertikální degustace Syrah22. 2. 2018
Degustace vín v Restauraci Levitate25. 1. 2018
Vítání adventu Svatomartinskými víny26. 11. 2017
Ochutnávka německých bílých vín18. 10. 2017
Mělnický košt8. 8. 2020
Pálavské vinobraní11. – 13. 9. 2020
Vinaři naši partneři
Domovem přívlastkových vín jsou viniční tratě v okolí Miroslavi, jako například Weinperky nebo Volná pole. Na kvalitu hroznů klade vinařství maximální důraz, proto používá nejmodernější technologie, které zaručují jejich šetrné zpracování. Stále ale vychází z tradičních postupů, které byly výchozí pro zpracování hroznů v minulosti.
V květnu roku 2014 se díky akvizici stalo Vinařství Hanzel součástí skupiny LAHOFER.. Díky novému silnému partnerovi dostalo Vinařství Hanzel možnost posílit pozici na trhu a společně nabídnout širší portfolio produktů.
Své jméno odvodilo vinařství od rodáka z Dobšic, uměleckého řezbáře Jana Lahofera. Ten na konci 18. století vytvořil unikátní barokní knihovnu, která je klenotem premonstrátského kláštera na pražském Strahově.
Vinařství LAHOFER obhospodařuje 410 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg.
Vinařství LAHOFER se dnes opírá o silnou vinařskou tradici na Znojemsku, rozvíjenou pomocí nejmodernějších vinařských postupů a technologií. LAHOFER vyrábí veškerá vína všech hlavních středoevropských odrůd výhradně z hroznů z vlastních vinic (s výjimkou speciální řady francouzských vín), část produkce hroznů navíc prodává ostatním výrobcům vína.
Bylo založeno v obci Popice nedaleko Hustopečí. Jeho moderní sídlo je nádherným příkladem současné vinařské architektury. Bylo postaveno na zdejším kopci, odkud je nádherný výhled nejen na 43 hektarů vinic, na kterých vinařství hospodaří, ale především na nedaleká Novomlýnská jezera a dominantu zdejšího kraje Pálavu.
Vinařství vsadilo na přívlastková vína špičkové kvality a zaměřilo se na odrůdy, které do dané oblasti patří a kterým se ve zdejší lokalitě dobře daří. Specifický charakter dodávají vínu především hluboké jílovito-sprašové půdy bohaté na obsah vápníku a dalších minerálů.
Vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999. Hrozny pocházejí z předem dohodnutých vinic. Klade důraz na výběr zdravé suroviny s fyziologickou vyzrálostí. Základem filozofie vinařství se stala dvě důležitá slova: Odrůda & Poloha.
Technologie zpracování hroznů se liší podle odrůd. Při vinaření se nebojíme novinek a experimentů, jsou-li v souladu s přírodou a přirozenou tvorbou vína. Zároveň rádi oprašujeme staronové tradice.
Stále více se zaměřujeme na battonage a metodu sur-lie (metody využívající delšího ležení vína v průběhu vinifikace na zdravém kvasničném kalu). Největších úspěchů sbíráme v technologii růžových vín.
Malé, tradiční a především rodinné vinařství, jehož příběh sahá až do roku 1945. Novodobá historie však začíná až rokem 1991, kdy František Špalek, Marek Špalek a Petr Ilgner založili v nových politických poměrech klasický vinařský podnik. V současnosti hospodaří Vinařství Špalek na 10 ha vinic a ve třech sklepích ve sklepní uličce v Novém Šaldorfu.
Vinařství Špalek je od roku 2015 na BIO vinařství. Roční produkce čítá cca 50 tisíc lahví. Silnou stránkou jsou červená vína (z odrůd Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Cabernet Sauvignon) včetně velmi známého jakostního likérového vína Šaler.
Společnost Znovín Znojmo a.s. patří ke stálicím moravského vinařství. Svou velikostí i produkcí patří v českých poměrech ke středním podnikům. Denně prodá 17 000 lahví. Je výrobce tradičních odrůdových vín.
Vedle rozmanitého sortimentu odrůdových vín má v nabídce také speciality – suché a polosuché pozdní sběry, vína kategorie výběr z hroznů a výběr z bobulí, vína ledová a slámová i šumivá vína – sekty.
Nabízí příjemná vína s typickou aromatičností a harmonickým sladěním zbytkového cukru a atraktivních kyselin.
Znovín mnohokrát udával a stále udává trendy českému vinařství. Byl například první společností, která zahájila výrobu tzv. řízeného kvašení v 90.letech, první uvedl do života dnes již běžnou a oblíbenou zásilkovou službu. Zapůsobil aktivitami spojující víno a umění v Louckém klášteře.
Společnost Magnum Wines je zaměřena na dovoz, prodej a distribuci kvalitních vín z Itálie, Německa, Rakouska a samozřejmě Moravy.
Hlavním cílem je zásobování restaurací a vinoték, stejně tak jako privátních klientů, firem a všech, kteří mají rádi kvalitní vína. Samozřejmostí a nedílnou součástí služeb společnosti jsou pak také řízené degustace vín, odborné poradenství ohledně nákupu a skladování vín, zakládání soukromých vinoték, firemní a společenské akce. Prostě vše, co se točí okolo vína…
V roce 2003 vznikla nová divize společnosti LIKOR s.r.o. se specifickou obchodní aktivitou a to s dovozem a distribucí portských vín, madeiry, sherry a tichých vín.
Obchodní vinařské portfólio se postupně rozšiřovalo na základě vlastních poznatků a zkušeností z vinařských oblastí Portugalska a Španělska.
Firma dodává vysoce kvalitní vína, která jejich dodavatelé na nejlepších a nejstarších vinicích a standardně používají nejvýše dostupnou kvalitu přidávaného Aguardente při výrobě portských vín.
Vinařství vlastní vinice na znojemské Kraví hoře a Načeratickém kopci a pískovcové sklepy v Novém Šaldorfě a Dobšicích. Zde nabízí k ochutnání přívlastková odrůdová vína ze znojemské vinařské podoblasti, která vyrábí pouze v malých partiich a vždy v jedné šarži. Do nabídky patří vína apelace VOC Znojmo, Sauvignon KRAVÁK, ale i například sladší vína jako Pálava či Rulandské šedé.
Vinařství sv. Barbora vzniklo symbolicky 11. listopadu 2016, na svátek sv. Martina. Nachází se v samotném srdci bývalé hornické oblasti a navazuje na rodinné tradice pěstování révy vinné v Ratíškovicích.
Celá oblast Ratíškovic i blízkého okolí byla v minulosti protkána nejen vinohrady, ale také hornickými šachtami, jejichž pozůstatky je na některých místech možné vidět dodnes. I z tohoto důvodu nese vinařství jméno patronky všech horníků sv. Barbory. Název Vinařství sv.
Barbora znázorňuje propojení vinařství a bývalého hornictví zdejšího kraje.
Vinice se nacházejí ve viniční trati Hrubé pole – vinařská obec Ratíškovice. Vhodná struktura půdy spolu s teplým podnebím tzv. Moravské sahary s minimálním množstvím srážek poskytují skvělý základ pro vyzrávání jak bílých tak modrých odrůd révy vinné.
Farmářské obchody U Lidušky fungují jako každodenní „kamenné“ farmářské trhy. Nabízí zdravé potraviny, podporují rodinné farmáře a lokální výrobce. Nakoupíte u nich vše pro celou rodinu.
Chtěli byste ochutnat moravská, italská, portugalská, ale i třeba německá vína od známých vinařů a popovídat si o nich s nimi? Měli byste chuť zúčastnit se soukromé degustace s jedním ze zahraničních vinařů a využít tak výjimečné příležitosti? Pokud je vaše odpověď kladná, zakupte si vstupenku a staňte se součástí prvního ročníku unikátního plzeňského festivalu. Rádi se s vámi setkáme.
Koupit vstupenky
Historické vinobraní
Největší svátek vína v ČR nabídne ve Znojmě 12. – 13. září 2014 nejen nejlepší vína a burčáky z produkce více než třiceti moravských vinařství, ale také originální historický program, který svým rozsahem u nás nemá obdoby.
Centrem královského města Znojma projde v pátek i v sobotu velkolepý průvod krále Jana Lucemburského a královny Elišky Přemyslovny s doprovodem čtyřistašedesáti kostýmovaných historických postav. Oba průvody vyvrcholí programem na hlavním pódiu.
Kromě této podívané ožije historií i dalších pět z deseti programových scén v ulicích znojemské památkové rezervace a bezpočet mázhauzů, na které se promění nádvoří znojemských středověkých domů a renesančních městských paláců.
Atmosféru středověku si nově můžete zkusit na vlastní kůži v historické uličce chudiny v Malé Mikulášské, která se naplní herci v rolích historických postav.
Nebudou chybět ani rytířské turnaje na koních a vystoupení skupin historického šermu, kejklířů, fakírů, mistrů ohně, kouzelníků, tanečníků a středověkých komediantů, dobová tržiště a vojenská ležení. Atmosféru vinobraní doplní multižánrový hudební program, doprovodný program pro rodiny s dětmi a všudypřítomné degustace těch nejlepších moravských vín a burčáků. Znojemské vinobraní vyvrcholí v sobotu večer, po vystoupení skupiny Olympic, komponovaným ohňostrojem, který speciálně pro tuto příležitost připravuje Theatrum Pyroboli.
Zcela unikátním zážitkem na Znojemském vinobraní jsou městské mázhauzy – tedy uzavřená nádvoří středověkých domů a renesančních paláců, která fungují během vinobraní jako vinárny, šenky, či místa pro posezení, mnohdy s vlastním programem.
„Vinobraní je jedinečnou příležitostí, jak tyto historické prostory, obvykle veřejnosti nepřístupné, navštívit,“ říká starosta Znojma Ing. Vlastimil Gabrhel. „Snažíme se, aby znojemské mázhauzy měly neopakovatelnou atmosféru s nádechem středověku. Proto provoz mázhauzů podporujeme soutěží.
Cílem je motivovat všechny provozovatele, aby návštěvníkům nabídli autentický zážitek. Motivační finanční odměnu nabízíme všem, kteří splní kritéria vytvoření atmosféry tradičních historických mázhauzů. Hodnotit se bude dobový vzhled mázhauzu, dobová hudba, oblečení obsluhy a sortiment prodávaného zboží.
Chceme, aby všechny aktivity v rámci vinobraní vytvořily atraktivní celek. A právě mázhauzy tradiční atmosféru Znojemského historického vinobraní skvěle dotvářejí,“ dodává starosta.
Další zcela unikátní a neopakovatelnou podívanou, kterou lze vidět a prožít pouze v rámci Znojemského historického vinobraní, je historický průvod krále Jana Lucemburského. Je to pouliční divadelní show, která svým rozsahem nemá v ČR obdobu.
Ústřední postavou průvodu je král Jan Lucemburský s chotí Eliškou Přemyslovnou a početnou družinou bubeníků, praporečníků, kejklířů, komediantů, pážat, dvorních dam i rytířů na koních. Kostýmovaný průvod více než 460 historických postav projde městskou památkovou rezervací dvakrát.
Pokaždé s vyvrcholením v podobě výpravné podívané na téma návštěvy Krále Jana Lucemburského, který navštívil Znojmo, aby zde oslavil úspěšná státnická jednání. V pátek průvod projde městem večer za svitu pochodní a vyvrcholí ohňovou show na hlavní scéně v podání skupiny Pa-li-Tchi.
Sobotní odpolední průvod v závěru na hlavním pódiu vygraduje historickou scénou, zobrazující předávání práv konšelům, trestání nepoctivých vinařů a odsouzenců máčením v kašně. Součástí průvodu bude tradičně i 35 koní, několik loveckých psů a sokolníci s dravými ptáky.
Ztvárnění role krále se po loňském úspěšném debutu ujme opět znojemský rodák Miroslav Hrabě, známý především z rolí v televizních seriálech Ordinace v růžové zahradě, Gympl s ručením omezeným či z filmové pohádky Nejkrásnější hádanka. Královnou bude znojemská herečka Šárka Drozdová, která se v této roli představí už potřetí.
Královský pár bude vystupovat v nových výpravných kostýmech, které byly vytvořeny minulý rok. Kostým krále má hmotnost 11 kg, šaty pro královnu váží 7 kg. „Role krále Jana Lucemburského je pro mne velkou výzvou a současně srdcovou záležitostí. Jako znojemský rodák jsem díky účasti na vinobraní už jako dítě získal k postavě krále velký respekt.
Je to pro mne velká čest, že tuto roli organizátoři svěřili právě mně, ale znamená to také velkou odpovědnost – herecký výkon musí být více než stoprocentní, nerad bych znojemské fanoušky krále Jana Lucemburského zklamal,“ říká Miroslav Hrabě.
Dalšími lákadly pro milovníky výpravné historické zábavy bude rozsáhlý historický program, který bude probíhat paralelně na pěti scénách po celou dobu vinobraní. „Novinkou letošního ročníku bude historická „ulička chudiny“ v Malé Mikulášské, která návštěvníky vinobraní vtáhne do atmosféry středověké chudinské čtvrti.
O atmosféru se postarají kostýmované postavy, které se ve středověku na tomto místě mohly reálně vyskytovat. Atmosféru jistě dotvoří i večerní osvětlení živými ohni,“ říká ředitel Znojemské Besedy Mgr. František Koudela. V rámci historického programu budou k vidění vystoupení skupin historického šermu, kejklířů, fakírů, mistrů ohně, kouzelníků, tanečníků a středověkých komediantů.
V rámci historického programu vystoupí například Šermířská skupina Merlet, In Flamenus s programem na pomezí tance, historických bojových umění a ohňové show, taneční skupina Alla Danza, hudební seskupení Gnomus s programem středověké hudby a další pouliční umělci s historickým programem.
Atraktivní, zejména pro děti, budou jistě také dobová tržiště, vojenská ležení a také tradiční výpravné rytířské turnaje na koních v podání Divadelní a kaskadérské společnosti Štvanci.
Atmosféru doplní také hudba a historický program v mázhauzech, kde kromě vína a burčáku bude možné ochutnat také různé delikatesy ve stylu středověkých šenků.
Zajímavým tipem pro návštěvníky vinobraní jsou i koncerty duchovní hudby. V kostele sv. Mikuláše se uskuteční koncert duchovní hudby v podání Znojemského komorního orchestru a sólistů.
Kostel bude navíc vyzdoben originální výzdobou – dekoracemi, vytvořenými z plodů znojemských sadů, zahrad a polí. V kapli sv.
Václava se uskuteční dva koncerty duchovní hudby při svíčkách a také koncert duchovních písní a spirituálů v podání vokálně instrumentálního sdružení Mosty.
Největší scéna na Masarykově náměstí nabídne vystoupení mnoha hvězd současné populární hudby. Jedním z největších lákadel letošního hudebního programu je skupina Olympic.
Vystoupí také slovenská skupina No Name, skupina Mandrage, oblíbená především u mladšího publika, stálice české hudební scény Anna K, neopakovatelný Banjoband Ivana Mládka, originální Jaroslav Uhlíř s kapelou, Petr Bende s cimbálovou muzikou Grajcar, Monkey Business a další.
Pro děti je v rámci programu na hlavním pódiu v sobotu dopoledne připraven interaktivní program Michala Nesvadby – To nej s Michalem. Nebudou chybět společné zábavné hry, soutěže, ani Michalovy veselé hrátky s lepicími páskami. Show na hlavním pódiu bude v pátek moderovat Ivo Dvořák a v sobotu Saša Rašilov.
Závěrečný komponovaný ohňostroj s příběhem, který uzavře program Znojemského historického vinobraní, připravuje ohňostrůjná společnost Theatrum Pyroboli speciálně pro tuto příležitost. „Ohňostroj bude mít tři části: Zlatavé víno, Tanec radosti a Město slaví svátek vína.
Příběh ohňostroje bude zobrazen na LED obrazovkách, aby se s ním diváci mohli seznámit,“ říká Ing. Ivan Martinek, ředitel Theatrum Pyroboli, autor scénáře a designér ohňostroje.
„Ohňostroj bude komponován na působivý hudební podklad a odpalován z vícero míst, aby ve světlech ohňostroje co nejlépe vynikla znojemská historická architektura,“ dodává ohňostrůjce Martinek.
Program druhé největší scény na Horním náměstí je zaměřený na znojemské kapely a hudební interprety z blízkého okolí. Během vinobraní se zde vystřídá řada žánrů od dechové hudby, přes cimbálovou muziku, country, rock až po popmusic. Z řad znojemských kapel vystoupí např.
Cimbálová muzika Antonína Stehlíka, Cimbálová muzika Denár, country skupina Paroháči, dechová hudba Amatéři z Dobšic, newgrassová kapela Sešup nebo hudební skupina Freeband či rocková kapela Kristovy léta.
Objeví se také známá jména české hudební scény – Věra Martinová Trio (Věra Martinová, Lenka Slavíková a Jamie Marshall), kapela 5P Luboše Pospíšila s koncertním programem „Chutnáš po cizím ovoci“a mnozí další.
Originální prostor Na Káře pod Mikulášským kostelem, s překrásnou vyhlídkou do údolí Dyje a do Národního parku Podyjí nabídne návštěvníkům vinobraní klidovou zónu, čajovnu, a bude také prostorem pro alternativní hudbu.
Vystoupí zde například Voilà s akustickými šansony s doprovodem akordeonu, kontrabasu a kytary, Bratři Orffové s melodiemi na pomezí psychedelického folku a alternativního rocku, Praguematique s novozélandskou street-jazzovou verzí gypsy-swingu, latiny, jazzu, reggae nebo tanga a Čankišou s nenapodobitelnou fúzí world music a rocku.
Hradební příkop nabídne klidovou zónu, ideální pro rodiny s dětmi.
Bude zde probíhat program pro děti, včetně hlídání dětí, aby si rodiče mohli v klidu vychutnat program vinobraní s vědomím, že o jejich ratolesti je postaráno.
Letos bude program rozšířen i do Střelniční věže, která se nachází právě v Hradebním příkopu. Děti si zde mohou hrát na vinaře, zahradníky, pekaře i zloděje a užít si mnoho dalších historických her i outdoorových aktivit.
Doprovodný program vinobraní organizují tradičně jednotlivá vinařství – Znovín Znojmo, Vinné sklepy Lechovice, Vinařství Lahofer, Vinice Hnanice a další. Zajímavé aktivity připravuje i Cyklo klub Kučera nebo farnosti. Návštěvníky čekají degustace vín, hry, soutěže a mnoho dalších aktivit.
Speciální program připravuje také sdružení sedmnácti vinařů VOC Znojmo na nově zrekonstruovaném návrší u rotundy sv. Kateřiny, kde členové VOC formou pochůzkové degustace představí vína originální certifikace, včetně vín oceněných v mezinárodní soutěži San Francisco International Wine Competition a dalších vinařských soutěžích.
Vstupenky na Znojemské historické vinobraní jsou v prodeji v síti Ticketpro a v Turistickém informačním centru Obroková 10, 669 02 Znojmo – do 31. srpna se slevou. Na místě konání budou vstupenky v prodeji u vstupů do historického centra.
Více informací: www.znojemskevinobrani.cz
Více obrázků
Festival je tu! Nabídne 69 vín od 18 vinařů
25. 4. 2016 – ZNOJMO – Jaro je definitivně tu a s ním i Festival vína VOC Znojmo, který v neděli 8. května rozproudí centrum Znojma.
Na Horním náměstí a odrůdových ulicích (Sauvignonové ulici, Veltlínském náměstí a Ryzlinkovém trhu) nabídne 18 vinařů sdružených do VOC Znojmo 69 vín. Samozřejmostí je bohatý kulturní program a speciality z Pohořelického kapra – festival je přece dnem plný vína, folklóru a gastronomie. Pro jarní květnové dny si nemůžete vybrat lepší místo než právě Znojmo!
Prim hrají na festivalu právě vína. „Na návštěvníky čeká 41 nových vín VOC Znojmo, která budou moci premiérově ochutnat právě na festivalu.
Vinaři nabídnou i vína VOC Znojmo starších ročníků, takže celkem bude možné degustovat 69 vín od 18 vinařů,“ vypočítává František Koudela, předseda VOC Znojmo. Poprvé budou přítomní moci ochutnat vína s označením VOC od nových členů spolků – vinařství Josef Kořínek a vinařství Ampelos.
Degustace formou placených bločků platí na všech místech – na Horním náměstí, v odrůdových ulicích i na Vlkově věži, kde se nachází Informační centrum VOC Znojmo.
K dobrému vínu patří dobré jídlo, a tak přední znojemské hotely a restaurace nabídnou speciální kapří menu. „Nabízet budou například kapří hranolky, salát z rýžových nudlí s uzeným kaprem nebo kapří škvarky na listovém salátu. Chuťové pohárky budou jenom jásat,“ přibližuje chystané menu Koudela.
Kromě toho, že součástí programu je slavnostní křest Vinobusu VOC Znojmo, se tohoto vinařského turistického autobusu týká i soutěž o hodnotné ceny. „Úkolem bude vyplnit minimálně tři zastávky Vinobusu. Myslím, že to nebude těžký úkol.
Vinobus totiž bude po celý den stát na náměstí i s našimi šikovnými průvodci, kteří rádi zodpoví veškeré dotazy,“ dodává s úsměvem Koudela.
Výherci se mohou těšit na vína VOC Znojmo, předplatné časopisu Sommelier nebo Wine & Degustation a na poukázku na degustaci vín VOC Znojmo v rámci Znojemského historického vinobraní 2016.
Jedna soutěž je připravena speciálně k 790. výročí povýšení Znojma na královské město. Výherce ale bude potřebovat opravdové štěstí. „Deset z vydávaných skleniček bude mít na sobě velice nenápadnou nálepku Znojmo 790.
Kdo tuto skleničku bude mít, vyhraje unikátní panenské víné odrůdy Veltlínského zeleného z městské Rajské vinice, které se chlubí speciální etiketou k výročí oslav a které bylo k zakoupení pouze na lednovém Plesu města Znojma.
Vína do soutěže nám darovalo město Znojmo,“ doplňuje Koudela.
Bohatý program s nádechem cimbálové muziky, floklóru, ale i jazzu a soulu bude po celý den zárukou dobré nálady. Hrát se bude na Horním náměstí i odrůdových ulicích.
Více informací k festivalu, včetně podrobného programu, naleznete na www.vocznojmo.cz
Sklepy ve Znojmě a okolí otevírají už tento víkend
Brno, 16. listopadu 2011 – Největší vinotéka přímo ve znojemských sklepech otevírá! I tak by se dal nazvat Festival otevřených sklepů, který se uskuteční 19. a 20. listopadu ve Znojmě, Novém Šaldorfu, Šatově, Dobšicích a Chvalovicích. Návštěvníkům nabídne unikátní kolekci asi 300 vín znojemských vinařů. Nebudou chybět letošní mladá vína se známkou Svatomartinské, vína se známkou VOC a medailová vína z mezinárodních soutěží. Nadace Partnerství, která festival organizuje, připravuje i doprovodný program, z něhož nejlákavější budou prohlídky unikátních pískovcových sklepů.
„Mezi přibližně třemi sty vzorky, které budou mít návštěvníci možnost ochutnat, najdeme hned několik vín se známkou Svatomartinské. Oficiální seznam zveřejnil Vinařský fond na začátku listopadu.
Například Znovín představí Svatomartinský Müller Thurgau, Svatovavřinecké rosé a Svatovařinecké jako klasické červené víno,“ říká ředitel festivalu Juraj Flamik.
Podle ředitele Vinařského fondu, Jaroslava Machovce, plní Svatomartinská vína během desítek svatomartinských akcí i společenskou roli, když pomáhají účastníky sbližovat.
Festival otevřených sklepů – Svatý Martin na Znojemsku, je poslední z vinařských akcí oslavujících Svatomartinská vína a zároveň uzavírá svůj třetí ročník. Letošní rok představil festival na jaře sklepy pod Pálavou a také region Modré hory, kde se festival konal v létě.
„Nyní se téměř po dvou letech vracíme na Znojemsko, které je vinařsky zajímavé zejména díky certifikaci VOC Znojmo,“ vysvětluje tiskový mluvčí festivalu, Martin Gillár. VOC Znojmo vzniklo jako vůbec první apelační systém v České republice, který kontroluje původ vín.
Vína originální certifikace Znojmo mohou být pouze ze tří netypičtějších odrůd Znojemska – Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, případně jejich cuvée.
Na festivalu se objeví hned několik vinařství s certifikovanými víny a jsou mezi nimi například Vinařství Lahofer, Vinařství Líbal, Vinařství rodiny Špalkovy nebo VINO HORT.
Kromě vín se známkou Svatomartinské a s certifkací VOC láká Festival otevřených sklepů na vína, která sbírají medaily na zahraničních soutěží. „Máme opravdu radost ze jmen, která se na festivalu objeví. Díky vynikajícím vinařům a jejich vínům můžeme představit opravdu reprezentativní průřez vinařského Znojemska,“ doplňuje Juraj Flamik. Festival otevřených sklepů se koná 19.
a 20. listopadu ve Znojmě, Dobšicích, Šatově, Novém Šaldorfu a Chvalovicích a podle slov organizátorů nabízí i možnost prohlédnout si opravdové sklepní unikáty. „Sklepy na Znojemsku jsou opravodvé skvosty – jsou totiž ručně vyhloubené v pískovci a tvoří labyrinty dlouhé někdy i stovky metrů. Kdo takový sklep neviděl, nemůže říct, že zná vinařskou Moravu,“ usmívá se Flamik.
Foto: otevrenesklepy.cz
Související články:
Znojemští vinaři nabídnou na festivalu unikátní vína
Brno 1. dubna (PROTEXT)
V rámci druhého ročníku putovního Festivalu otevřených sklepů, který se uskuteční 17. a 18. dubna a jenž pořádá Partnerství o.p.s., se otevřou na celý víkend vinařské sklepy na Znojemsku.
Mezi třicítkou otevřených sklepů však nebudou pouze sklepy velkých a známých vinařů, jejichž vína je možné koupit po celé republice, ale i sklepy malovinařů.
Někteří z nich otevírají své sklepy vůbec poprvé a milovníci vína tak budou mít ojedinělou příležitost vychutnat si vína, která jsou opravdovými unikáty.
Malí vinaři vyrábějí vína často jen v malé šarži a pro svou stálou úzkou klientelu. Milovníci vín tak mají jen malou naději, že tato naprosto jedinečná vína vůbec někdy ochutnají. „Vína malovinařů jsou skutečnými unikáty.
Mnoho z těchto malých vinařů zdědilo způsob výroby vína po svých předcích a jejich hrdost jim nedovolí cokoliv změnit.
Proto o jejich nesmírně zajímavých vínech můžeme hovořit jako o skutečných osobnostech,“ říká Jan Gemela, realizátor Moravských vinařských stezek.
Základní myšlenkou festivalu je představit všechny moravské vinařské regiony v celé jejich šíři.
I proto se kromě známých jmen snaží organizátoři oslovovat i vinaře menší, a i proto se sklepy neotevírají pouze v jediné obci, ale hned v několika z nich.
Na nadcházejícím festivalu se tak sklepy otevřou jak ve Znojmě, tak v hlavních vinařských obcích v okolí – v Novém Šaldorfu, Šatově, Hnanicích a Dobšicích.
Po regionu Modré hory, po Podluží a Mikulovsku je Znojemsko čtvrtým vinařským regionem, který Festival otevřených sklepů komplexně představuje.
„V Louckém klášteře ve Znojmě obdrží návštěvníci startovní balíček, včetně skleničky a festivalového průvodce s potřebnými informacemi, a díky bezplatné autobusové kyvadlové dopravě se budou moci pohybovat mezi jednotlivými obcemi,“ popisuje průběh manažer festivalu Radim Hladký.
Festival začíná 17. dubna, kdy budou sklepy otevřeny od 10 do 21 hodin. V neděli pak pokračuje od 10 do 15 hodin. Vstupenky v předprodeji jsou za 790 Kč, k dispozici budou od 9 hodin i v sobotu 17. dubna v Louckém klášteře za 990 Kč. V ceně vstupenky je degustace, taška, sklenička, průvodce festivalem a kupóny k nákupu vín v hodnotě 200 Kč.
FESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ
Festival otevřených sklepů je unikátním produktem zážitkové a vinařské turistiky. V jeho rámci se milovníkům vína, kultury a nevšedních zážitků několikrát do roka na jeden víkend otevřou desítky sklepů v několika obcích jedné z vinařských podoblastí jižní Moravy. To vše v jedinečné atmosféře jižní Moravy a za doprovodu kulturních a gurmánských akcí.
- Kdy: 17. dubna od 10 do 21 hodin
- 18. dubna 2010 od 10 do 15 hodin
- Kde: vinařské sklepy ve Znojmě, Hnanicích, Novém Šaldorfu, Šatově a Dobšicích
- Místo registrace: Loucký klášter, Znojmo
- Vstupenky v síti ticketstream v ceně 790 Kč, v dny festivalu přímo na místě za 990 Kč
Více informací: http://www.otevrenesklepy.cz
Kontakt pro média:
Martin Gillár
Partnerství, o.p.s.
Údolní 33 | 602 00 Brno
tel: (+420) 515 903 122 | gsm: (+420) 775 958 907
e-mail: [email protected]
http://www.otevrenesklepy.cz | http://www.partnerstvi-ops.cz
Nadace Partnerství je nejvýznamnější česká nadace podporující projekty udržitelného rozvoje ve všech regionech České republiky.
Během 18 let své existence podpořila formou nadačních příspěvků ve výši přes 213 miliónů korun už na 2383 projektů nevládních neziskových organizací, škol, obecních úřadů i jednotlivců.
Společně s pěti sesterskými nadacemi v Bulharsku, Maďarsku, Polsku, Rumunsku a na Slovensku je součástí asociace Environmental Partnership for Sustainable Development. http://www.nadacepartnerstvi.cz
Vaše rozhodnutí mění svět! http://www.podportenas.cz
V roce 2001 založila Nadace Partnerství Obecně prospěšnou společnost Partnerství za účelem poskytování služeb pro trvale udržitelný rozvoj komunit, obcí a jejich partnerů z neziskového a podnikatelského sektoru. Nabízí zajištění služeb při přípravě a vedení projektů zaměřených především na oblast životního prostředí a trvale udržitelného života. http://www.partnerstvi-ops.cz
Víno a turistika
Unikátní 1200 km dlouhá síť značených cyklostezek protkává území všech jihomoravských vinařských podoblastí. Do projektu, který koordinuje Nadace Partnerství, se zapojilo 250 vinařských obcí.
Trasy jednotlivých okruhů i páteřní Moravské vinné stezky jsou zpracovány do map s informacemi o jejich délce, výškovém profilu a stavu povrchu.
Na zajímavosti a služby podél trasy upozorňují informační tabule a směrovky s piktogramy.
MORAVSKÁ VINNÁ STEZKA
Červeně značená páteřní trasa moravských vinařských stezek spojuje starobylé Znojmo se slováckou metropolí Uherským Hradištěm. 292 km dlouhá magistrála prochází všemi moravskými vinařskými podoblastmi a protíná sedm z deseti okruhů místních vinařských stezek. Na její trase leží 70 vinařských obcí a deset chráněných přírodních lokalit.
BRNĚNSKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Stezka je rozdělena do dvou větví a napojuje moravskou metropoli na okruhy procházející Znojemskou a Velkopavlovickou podoblastí. Měří 92 km a zavede cyklisty například do oblasti znamenitých červených vín v okolí Dolních Kounic, do údolí a přírodního parku řeky Jihlavy a pod Pálavu k novomlýnským nádržím.
ZNOJEMSKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Nejdelší trasa spojuje na 165 km téměř 60 vinařských obcí. Trasa vinařské stezky na Znojemsku netvoří uzavřený okruh, ale prochází napříč nejzajímavějšími místy vinařské podoblasti. Oblast kolem řeky Dyje nabízí rovné silniční úseky a příjemné cesty mezi poli a vinicemi, milovníci náročnějších terénů si vychutnají Národní park Podyjí.
MIKULOVSKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
jižní část stezky prochází Lednickovaltickým areálem. Trasa dlouhá 82 km vede rovinatým terénem, nejvyšší nadmořské výšky dosahuje u kolonády na Rajstně, odkud dále vede podél českorakouské hranice. Severní část stezky vede místy osídlenými od počátků lidské existence, vinařským krajem pod Pálavou i okolím Novomlýnských vodních nádrží.
VELKOPAVLOVICKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Severní část 110 km dlouhé bohatě větvené stezky vede vinařskou oblastí s atraktivním terénem a několika rozhlednami (Velké Pavlovice, Bořetice). Z Velkopavlovicka, oblasti s řadou otevřených vinných sklepů, trasa vede Dolnomoravským úvalem a kolem Novomlýnských nádrží do Lednickovaltického areálu.
MUTĚNICKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Mutěnicko tvoří přechod mezi severními a jižními podoblastmi pěstování révy vinné na Moravě. Převážně rovinatá 65 km dlouhá trasa mírně zvlněnou krajinou Kyjovské pahorkatiny se dá rozdělit do dvou menších okruhů, vede po dobře sjízdných zpevněných polních cestách. Na trase je několik krátkých stoupání k místům dalekých výhledů.
VINAŘSKÁ STEZKA PODLUŽÍM
Stezka rovinatým Podlužím dosahuje délky 115 km, silniční úseky se střídají s polními cestami a na několika místech lze obdivovat ojedinělé ukázky lidové sklepní architektury. Jižní část stezky vede ke dvěma významným slovanským sídlištím Pohansko a Valy u Mikulčic, severním směrem zavítá trasa do lesnaté části Kyjovského Dolňácka.
KYJOVSKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
85 km dlouhá stezka s náročnějším kopcovitým profilem je výzvou pro zdatné cyklisty. Trasa kopíruje ráz mírně zvlněné Kyjovské pahorkatiny i podhůří Chřibů s několika dalekými výhledy. Dalšími větvemi navazuje na stezky procházející sousedícími oblastmi – Bzeneckem, Velkopavlovickem a Mutěnickem.
BZENECKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Nejkratší 26 km dlouhá stezka vede většinou po silnicích třetí třídy Kyjovskou pahorkatinou, v okolí Bzence a Vracova přechází do Dolnomoravského úvalu. Trasa okruhu navazuje na Kyjovskou, Uherskohradišťskou a Strážnickou vinařskou stezku, část stezky jde souběžně s páteřní Moravskou vinnou stezkou.
STRÁŽNICKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Klikatá 101 km dlouhá stezka vede převážně po klidných silnicích, přibližně 20 km tvoří zpevněné nebo travnaté polní cesty. Rovinatá trasa se zvedá pouze v podhůří Bílých Karpat a v několika úsecích Hluckou pahorkatinou. Díky bohatému větvení stezka propojuje Strážnicko s vinařskými stezkami Podlužím, Uherskohradišťskem a okolím Bzence.
UHERSKOHRADIŠŤSKÁ VINAŘSKÁ STEZKA
Ideální trasa pro celodenní rodinné výlety měří 75 km a vede mírně zvlněnou pahorkatinou po klidných silnicích a cyklostezkách. Jejím srdcem je slovácká metropole Uherské Hradiště, odkud stezka míří do Kostelan. Další cesta pokračuje podél řeky Moravy do Polešovic nebo na jih do lázeňského městečka Ostrožská Nová Ves a na Dolňácko