Červená řepa vařená nám nabízí přírodní zdroj sacharidů a vlákniny. Z minerálních látek obsahuje především draslík a zinek. Z vitamínu je zastoupen vitamín C a vitamíny skupiny B. Najdeme tu také látku betanin. Látka betain pomáhá předcházet kornatění tepen a podpoří činnost našich jater.
vitamín B1, B2, B9 i vitamín E. minerální látky jako draslík, vápník, železo, hořčík, jód, selen, měď, křemík, mangan, lithium i rubidium. pektin, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. betakaroten alias zdroj vitamínu A.
Co léčí červená řepa?
Zlepšuje krvetvorbu, léčí anémii. Regeneruje cévy, zlepšuje jejich pružnost a pevnost, zlepšuje krevní oběh, snižuje cholesterol a je vhodná při veškerých kardiovaskulárních onemocněních jako je srdeční ischémie, vysoký tlak, křečové žíly, hemoroidy, arterioskleróza.
Jaké vitamíny má červená řepa?
Je to zelenina velmi hodnotná – ve 100 g bulvy červené řepy je asi 70 mg sodíku, 380 mg draslíku a 20 mg vápníku, dále řepa obsahuje hořčík a z mikroprvků rubidium a caesium. Důležitý je obsah rostlinných barviv, antokyanů, zabraňujících křehkosti cév. Z vitamínů obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a další.
Co obsahuje zavařená červená řepa?
Nutriční hodnoty zavařované červené řepy na 100 g jsou: 55,57 kcal, 1,6 g bílkovin, 10,6 g sacharidů, 0,17 g tuků, 2,8 g vlákniny, 16 mg vápníku, dále obsahuje sodík, draslík, hořčík, křemík a vitamíny C, B a jiné.
Jak je zdravá červená řepa?
Červená řepa je tělu přínosná, často se používá během redukčních diet a pozitivně ovlivňuje například vysoký krevní tlak, onemocnění srdce, a dokonce zlepšuje výdrž i výkon během cvičení. Vysoký obsah minerálů, vitamínů a vlákniny dělají z červené řepy ideální zeleninu pro zdravý jídelníček.
Co připravit z červené řepy?
Vyzkoušejte nové hřejivé recepty z červené řepy a obarvěte si zimu načerveno 🙂
- Maso. Rychlý boršč s mletým hovězím masem.
- Maso.
- Krémová polévka z pečené červené řepy.
- Řepná krémová polévka s pomerančem.
- Maso.
- S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy.
- Vegetariánský boršč
- Řepová polévka s mozzarellou.
Jak často pít šťávu z červené řepy?
Užívání šťávy z červené řepy
- preventivně se doporučuje 1 – 2 sklenice za týden.
- v případě onemocnění je vhodné požívání 1 sklenice denně
- šťávu z červené řepy se doporučuje pít dlouhodobě
Co zpusobuje cervena řepa?
Podívejme se na její pozitivní i negativní dopad na lidské zdraví.
- ☑️ Pomáhá zlepšit výdrž při sportu.
- ☑️ Může sloužit jako prevence srdečních chorob.
- ☑️ Pomáhá udržovat krevní tlak pod kontrolou.
- ☑️ Pomáhá snižovat zánětlivost.
- ☑️ Jako prevence anémie.
- ☑️ Pomáhá zlepšit zdraví mozku.
- ☑️ Může mít protinádorové účinky.
Kolik vazi cervena řepa?
Hodnoty uvedené v tabulce jsou pro 100 g potraviny. Červená řepa obsahuje malé množství vitamínu C a B, za to je velmi bohatá na bílkoviny, vlákninu, draslík, zinek a důležitou látku pektin.
červená řepa.
| Energetická hodnota 51 kcal | |
|---|---|
| Bílkoviny 2 g | Sacharidy 10 g |
| Tuky 0,19 g | Vláknina 3 g |
Jak naložit červenou řepu?
1 kg zelí, 1 kg červené řepy pokrájíme nadrobno a připravíme si tento nálev: 1/2 l vody, 1/3 l octa, 2 lžíce soli, 25 dkg cukru, 20 dkg cibule, 20 dkg nastrouhaného křenu. Do uvařeného zelí též dáme uvařenou červenou řepu. Vše promícháme i s křenem, smícháme a plníme do sklenic. Sterilujeme asi 10 minut.
Proč je zdravá červená řepa?
Řepa je bohatá na vitamin C (posiluje imunitu), vlákninu a nezbytné minerály jako je draslík (zásadní pro zdravé nervy a funkce svalů), mangan (dobrý pro vaše kosti, játra, ledviny a slinivku břišní), vápník, železo.
Co se sýrovou Repou?
Červená řepa se dá jíst i syrová a v tomto stavu je převelice chutná. Stačí ji třeba jen nakrájet na velmi jemné plátky, posypat trochou soli a kmínu, zakápnout citronovou šťávou a můžete se do ní pustit. Stejně tak můžeme použít spiralizér a nakrouhat si z bulev krásně červené zeleninové špagety.
Jak dlouho se Zavaruje řepa?
K řepě můžeme přidat na plátky pokrájený, očištěný křen dle chuti. Řepu zalijeme nálevem, sklenice dobře uzavřeme a sterilujeme buď 20 minut při 85 stupních nebo 8-10 minut od bodu varu v hrnci s vodou vyloženým utěrkou nebo ručníkem. RADA: Domácí zavařování je zase in – a ještě nikdy nebylo tak snadné!
Kolik vypít šťávy z červené řepy?
10-43. Šťáva z červené řepy *****
- Šťáva z červené řepy je velmi hodnotná pro tvorbu červených krvinek a vůbec k celkovému posílení organizmu.
- Šťáva z červené řepy je také prospěšná při poruchách menstruace, jestliže se v tuto dobu pije v malých množstvích, a to vinná sklenička (60 až 100 gramů) dvakrát až třikrát denně.