Střevní chřipka je nebezpečná hlavně pro malé děti a při jejím propuknutí je vždy zapotřebí vyhledat lékaře. Velice nebezpečná je dehydratace malých dětí, kterou vyvolá nízký příjem tekutin spolu s velkým výdejem vody ve vodnatých stoličkách. Dehydratace může nastat již za několik hodin od počátku příznaků.