Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Rakouský kancléř Sebastian Kurz požaduje, aby Evropa po izraelském vzoru zavedla tzv. „evropský očkovací certifikát“ pro ty, kteří se nechali naočkovat proti onemocnění covid-19…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Podivný případ se měl odehrál v rumunské Kluži. Právničku a bývalou modelku Claudii Ardeleanovou (27) údajně vyhodili z neplacené pozice v nemocnici kvůli tomu, že je příliš …

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Řidiči ve čtvrtek začali s rozvozem vakcíny AstraZeneca asi 170 praktickým lékařům v metropoli. Rozvoz organizuje pražský magistrát ve spolupráci se spolkem Mladí praktici a…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

V Praze by se letos měly otevřít zhruba čtyři kilometry nových vyhrazených pruhů pro autobusy. V uplynulém roce Regionální organizátor pražské integrované dopravy (ROPID) ve…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Slovenská influencerka Zuzana Plačková (29) ráda své vydělané miliony rozhazuje hrstmi za luxusní značky, ale také chytře investuje. S manželem Reném před lety koupili pozemek a…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Dvě mladé ženy vyrazily v úterý večer na výlet na vrchol Smrk v Beskydech. Při cestě zpět ale zabloudily a nemohly najít cestu zpět. Měly navíc nevyhovující vybavení, nakonec je…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Také v Německu někteří lidé předbíhají při očkování proti nemoci covid-19. Doposud takové případy vyvolávaly jen kritiku, německý ministr zdravotnictví Jens Spahn ale přislíbil…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

V polovině února se blízcí rodinní příslušníci a kolegové rozloučili s velikánem slovenské a české filmové scény, hercem Andrejem Hrycem (†71). Jeho ostatky však dodnes…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Již téměř rok bojuje celý svět s pandemií koronaviru a zajištění bezpečnosti před virem je tak pro podnikatele základem, aby zajistili bezpečné prostředí pro své zaměstnance i…

Ořechy, které vám nevoní, nekupujte

Od března se do legendy českého éteru Ranní show Evropy 2 vrací Lucka Černá (39 – dříve Šilhánová). Dnes bylo její jméno oficiálně oznámeno ve vysílání. Zastupovat bude kolegyni…

Česko si připomíná 71 let od smrti katolického kněze Josefa Toufara (†47), který 25. února 1950 podlehl zraněním po brutálním mučení členy STB. Tehdejší komunistický prezident…

Jak mít hebkou pleť? Díky pleťovým peelingům! Používat byste je měla jednou až dvakrát týdně v závislosti na tom, jak máte pleť citlivou. Který peeling je nejlepší? Přečtěte si…

Každá žena chce ve svůj velký den vypadat jako princezna. Jakmile najde své vysněné svatební šaty, přichází na řadu make-up. Profesionální vizážista a beauty influencer Arber…

Do bytu se zamilovala na první pohled díky starým kachlovým kamnům. Při rekonstrukci mu vtiskla svou osobnost a pro svou rodinu i časté návštěvy vytvořila živé a útulné místo,…

Pohybové omezení ani tělesné postižení nebrání lidem ve studiu na vysoké škole. Mladá žena s mozkovou obrnou se stala terčem posměchu, když chtěla dosáhnout vysokoškolského…

Myslela, že špatně slyší, když jí hlas v telefonu oznamoval padesátitisícovou výhru. Libuše Nováková (58) ze Soběslavska čte Blesk pravidelně. A když se zapojila do DENNÍ HRY…

Se svými 4000 epizodami patří novácká soap opera Ulice k nejdéle vysílaným seriálům v historii české kinematografie. Za více než 15 let se v sousedství objevilo obrovské…

O brexitu jako by ani nevěděli a pandemie koronaviru s lockdowny jejich podnikání spíše napomohla. Českému řezníkovi  či slovenské pizzerii paradoxně přibylo objednávek…

O průběhu onemocnění covid-19 toho bylo napsáno již mnoho, a přece ne vše. Maličko stranou obecného povědomí jsou totiž následky prodělané nemoci u dětí. Těm hrozí tzv.…

Premium

Záběry z nedávných narozenin jejího přítele Jaromíra Jágra (49) ihned vyvolaly spekulace, jestli není těhotná. Modelka Dominika Branišová (27) kápnula božskou a řekla, jak je to…

Premium

Ode dneška platí po celé České republice povinnost nosit ve vnitřních prostorách a na frekventovaných místech respirátor, nanoroušku nebo dvě roušky. Ačkoliv se řada expertů…

Herečka Kristýna Janáčková (39), která se brzy stane dvojnásobnou maminkou, zažívá před druhým porodem větší nervozitu než při svém prvním těhotenství. Od té doby totiž dost…

Problémy s dodávkami vakcín do EU pokračují. Po Pfizeru se nyní řeší hrozba nižších dodávek od firmy AstraZeneca. Z původně plánovaných 180 milionů dodá dávek možná polovinu. K…

Válečný veterán Sigmund Hladík, který zemřel 12. února v 93 letech, bude ve čtvrtek pohřben na Olšanských hřbitovech v Praze, uvedl mluvčí Československé obce legionářské Miloš…

V kuchyni MasterChef Česko se opět rozhoří ohně a bude se soutěžit a vítězit. Tentokrát půjde o speciální duely, kdy se během čtyř večerů proti sobě postaví ti nejlepší…

Dara Rolins (49) je už zvyklá na to, že po každé fotce, kterou zveřejní, se v diskuzi strhne mela. Jedna skupina ji zahlcuje  komplimenty, druhá ji kritizuje. Ne vždy to…

Řada českých nemocnic je na hraně svých kapacit. Agentury domácí péče se ozývají s tím, že by někteří postcovidoví pacienti mohli zamířit domů a využít jejich služeb. Zdravotní…

Ve velkém vykrádaly šatny ve fitkách a sportovních halách po celém Česku, přisvojily si šperky, hodinky i peníze v celkové hodnotě víc než půl milionu! Lesbický trojlístek…

Muž, který loni 21. června podle obžaloby založil oheň u mariánského sloupu na Staroměstském náměstí v Praze, dostal za výtržnictví půlroční podmínku se zkušební dobou 18…

Íránka Zahra Ismailiová, matka dvou dětí, byla usvědčena z vraždy svého manžela. Ten se měl podle jejího právníka chovat násilnicky k ní i k její dceři. Ismailiová měla být ve…

Podnikatelské organizace chtějí vládě pomoci snížit riziko šíření koronaviru ve firmách, a proto souhlasí se zavedením povinnosti nošení roušek v podnicích. Podmínkou je, že…

Ministerstvo školství poslalo do škol informace k prioritnímu očkování školských pracovníků, sdělila dnes ČTK mluvčí úřadu Aneta Lednová. První etapa registrací učitelů i…

– Nafouklé břicho čas od času trápí každého z nás. S nadýmáním může souviset i pocit těžkosti, bolestivé křeče. Často za tím stojí špatný životní styl spojený s nezdravou…

Premium

Přestože má velmi ráda víno a sama o sobě říká, že si raději dá dvě sklenky dobrého vína než jednu, aktuálně je Leona Machálková (53) takzvaně na suchu. Zpěvačka se totiž…

V průběhu života prochází člověk dvanácti etapami odpovídajícími znamením zvěrokruhu. A náš životní cyklus ovládají také planety, které ovlivňují naše chování a rozhodování.

Rádi byste si doma dopřáli něco nového, ale nemůžete si dovolit moc utrácet? Někdy i malá změna může mít velký dopad na to, jaký je celkový dojem z interiéru. Přinášíme nápady a…

Bulharka Andrea Ivanova (22) je ráda středem pozornosti. Moc dobře také ví, jak jí dosáhnout. Samozvaná lidská Barbie tvrdí, že má po botoxovém řádění ty největší rty na světě.…

Více jak 50 tisíc těžce zdravotně postižených Čechů s nadějí vyhlíží svou vakcínu. Pro tyto lidi s poruchou srdce či s nepohyblivým tělem může být nákaza covidem-19 fatální, jak…

Za rok měl jediný týden dovolené, víc mu boj s pandemií nedovolil. V pondělí to bude přesně rok od momentu, kdy primář infekčního oddělení Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem…

Premium

Paní Danuše (70) s partnerem Josefem (74) si užívají důchod. Doslova… Před pandemií koronaviru létali několikrát do roka k moři. Na dovolenou měli odcestovat i loni 19. dubna.…

Aromaterapeutka Adéla Zrubecká: Nikdy nepoužívejte oleje, které vám nevoní!

V čem vlastně spočívá kouzlo aromaterapie?

Jako lidské bytosti jsme velmi složití a naše fyzické zdraví je úzce propojeno s psychickou pohodou. A právě aromaterapie dokáže přímo ovlivňovat naše psychické rozpoložení a současně příznivě působit na činnost tělesných orgánů.

Éterické nebo esenciální oleje, které jsou základem aromaterapie, jsou koncentrované a vysoce účinné výtažky z léčivých siličnatých rostlin, které obsahují to nejlepší a nejúčinnější, co rostlina má.

Jsou její esencí, ochranou a také její lékárnou.

S čím vším nám může aromaterapie pomoci?

Protože jsou éterické oleje prchavé, v kontaktu se vzduchem se vypařují. Pročišťují tak automaticky prostředí a likvidují choroboplodné zárodky, neboť většina z nich má silné antiseptické, antibakteriální a protiplísňové účinky.

Každý olej také vyvolává biologickou aktivitu těla a pomáhá harmonizovat činnost jednotlivých tělesných orgánů nebo soustav.

Vhodným výběrem tak docílíte bezprostřední úlevy při řadě potíží, předejdete komplikacím nebo preventivně zamezíte některým onemocněním.

Působení esenciálních olejů je mimořádně komplexní – získané vjemy putují do mozku, kde ovlivňují jednak neurochemické procesy (tím například snižují únavu, zlepšují pozornost apod.) a zároveň působí na primitivní část mozku – limbický systém, tedy vyvolávají změny v oblasti pocitů a emocí.

Jaké jsou způsoby aromaterapie?

Těch možností je hned několik. Nejčastějším způsobem použití éterických olejů je inhalace, tedy cesta, kdy se vjemy dostávají čichovým nervem do čichového centra v mozku. Tam vonná látka ovlivňuje autonomní nervový systém.

Může navodit zvýšení či snížení krevního tlaku, pocit tepla, chladu, osvěžení, uklidnění, povzbuzení, může odstranit bolesti hlavy, svalové napětí a další. Stejně tak příjemná vůně přispívá ke zlepšení atmosféry doma i na pracovišti.

K inhalaci můžete použít difuzér, aromalampu nebo inhalační tyčinky.

Dalšími způsoby je aplikace přímo na pokožku. Jsou to právě masáže, kdy v kombinaci s rostlinnými oleji pronikají éterické oleje mezibuněčnými prostorami do hlubokých vrstev pokožky a odtud do celého těla. Další možností jsou voňavé relaxační koupele, které mají ozdravný a uvolňující účinek, a používání přírodní aromaterapeutické kosmetiky

Spolumajitelka Nobilis Tilia a aromaterapeutka Adéla Zrubecká Autor: archiv

Jak se co nejsnadnější naučit, které vůně na co fungují? Máte nějakou jednoduchou pomůcku?

Budete mít zájem:  Zpestřete si běžecký trénink!

Naučit se pracovat se všemi oleji a kombinovat je mezi sebou chce cvik a praxi, nejlépe když navštívíte odborného aromaterapeuta nebo si necháte poradit. Je rozdíl, pokud vybíráte pro sebe nebo pro někoho jiného. Výběr pro sebe je vždy jednodušší, výběr pro jiné odpovědnější.

Pro sebe si vytipujte olej nebo oleje podle jejich účinků na potíže, které si přejete řešit, nebo si stanovte záměr, kterému má vonná směs posloužit. Tyto vybrané oleje si očichejte a vyberte z nich ty, které vám voní nejlépe.

Můžete také postupovat intuitivně a vybrat si z většího množství olejů ten, který vás přitahuje nejvíce, nebo si můžete namíchat směs z různých éterických olejů. Vždy si vhodnost vašeho výběru ověřujte přičichnutím a sledujte komplexní reakci vašeho těla, přeloženou do jednoduchého voní/nevoní.

Základní oleje, které vám pro začátek pomohou s péčí o zdraví celé rodiny, jsou levandule, eukalyptus, tea tree, citron, máta a ravintsara. S malými dětmi využijete navíc mandarinku nebo pomeranč.

Máme si při pořizování éterických olejíčků dávat na něco pozor?

Je důležité u každého oleje sledovat jeho kontraindikace, které prodejce musí uvádět buď na etiketě, nebo v doprovodné brožuře či e-shopu. Mezi nejběžnější omezení patří to, že některé oleje by vůbec neměly používat těhotné nebo kojící ženy, malé děti do 9.

týdne věku, některé oleje jsou doporučené až od 2 nebo od 5 let. Jsou specifické oleje, které se nepoužívají při sníženém nebo zvýšeném krevním tlaku.

V případě epilepsie a jiných závažných onemocnění používejte éterické oleje vždy se zvýšenou opatrností a po poradě s odborným aromaterapeutem.

Můžeme to s aromaterapií přehnat? Způsobit si třeba bolest hlavy?

Vysoká koncentrace nemusí být vždy příjemná a může způsobit nežádoucí účinky, jako je bolest hlavy nebo nežádoucí snížení/zvýšení krevního tlaku.

 Představte si to tak, že při výrobě éterického oleje se průměrně spotřebuje 1 kg rostlin k získání 1 ml oleje. Do aromalampy nebo difuzéru tedy používáte silné koncentráty z přírodních surovin.

Proto je potřeba dodržovat doporučené dávkování. V okamžiku, kdy vám olej nebo směs přestane vonět, přestaňte ji používat. 

Můžete nám vyjmenovat největší chyby, které můžeme při aromaterapii dělat? A naopak, existuje nějaké „desatero“ správné aromaterapie?

Ne všechno, co voní, je aromaterapie, i když to tak lidé někdy vnímají. Pro aromaterapeutický účinek je nutné používat pouze přírodní éterické oleje, jinak se může dostavit i nežádoucí reakce.

Další častou chybou je, že lidé používají i oleje, které jim nevoní, protože si přečtou, že jsou vhodné na to či ono. Vždy je třeba respektovat reakci vlastního těla.

To je také základem „správné“ aromaterapie – individuální přístup, správné dávkování, povědomí o kontraindikacích, vhodně vybraný způsob aplikace a jeho správné provedení.

Na závěr nám, prosím, poraďte ideální kombinaci vůní pro aktuální období.

Každý éterický olej má protivirové, antibakteriální a protiplísňové účinky, ale některé jsou zkrátka v těchto účincích lepší.

 Eukalyptus, bergamot, tea tree, tymián a ravintsara jsou oleje, které mají velmi silné protivirové účinky a zároveň čistí a posilují dýchací systém.

 Podporuje je citron a bergamot, které mají také protivirový účinek, navíc s podporou činnosti jater a vylučování toxinů.

Tipy na dárky týkající se aromaterapie najdete v galerii:

Ořechy

Ořechy jsou nejoblíbenější zdravou svačinkou současnosti! A naše oříšky jsou navíc chuťově prostě báječné! Čím to je? Kvalitou, za kterou si stojíme! Dovážíme pro Vás kvalitní ořechy o větších kalibrech, které si během 22 let našeho působení zamilovalo obrovské množství zákazníků po celé České republice! Nevěříte? Ochutnejte z velkého výběru našich ořechů: naturálních, ochucených a obalených v lahodné čokoládě!

Ořechy jsou zdravou delikatesou, z níž se dají připravit zázraky!!!

Ořechy jsou pro naše zdraví nepostradatelné. A nejen to. Báječně chutnají a některé moučníky nebo vánoční cukroví si bez nich nedokážeme vůbec představit. Jsou skvělou zásobárnou důležitých živin. Pokud je mlsáte pravidelně, stoprocentně se to projeví i na vaší kondici a celkovém zdraví.

Zdravé a chutné mlsání

Zaskočila vás nečekaná návštěva a nevíte, co hostům nabídnout? Nezoufejte! Nasypejte do misek různé druhy oříšků, přidejte sušené ovoce a máte vystaráno. Ale jenom na chvíli. Třeba takové mandle v čokoládě, solené pistáciové oříšky a kešu oříšky nebo lahodné pinie chutnají tak skvěle, že se po nich doslova zapráší.

K největším přednostem ořechů patří vysoký obsah plnohodnotných bílkovin, vitamínů, minerálů a stopových prvků. Možná jste slyšeli, že ořechy patří ke kalorickým bombám a bojíte se, že ztloustnete. Tyto obavy jsou zbytečné. Ořechy obsahují především nenasycené mastné kyseliny, bez kterých naše tělo tak jako tak neobejde, protože jde o zdravé pohonné látky.

Ořechy pod drobnohledem

Dostatek vápníku potřebujeme všichni, i když je pravda, že s věkem se tato potřeba různě mění. V ořeších je ho dost, a navíc se lépe vstřebává než ten, který přijímáme prostřednictvím mléčných výrobků. Také zinek je důležitý pro zdraví, ale i pro krásu, zejména pleti, vlasů a nehtů. Kromě toho se podílí na celé řadě zcela zásadních metabolických procesů.

K dalším nepostradatelným minerálům a stopovým prvkům se řadí hořčík, železo, fosfor, draslík, měď, selen, mangan a fosfor. Rovněž výčet vitamínů, které mají klíčový vliv na naše fyzické a psychické zdraví, a najdete je v oříšcích, by byl velice dlouhý. Tyto plody jsou bohaté i na vlákninu, která optimalizuje trávení a zlepšuje činnost trávicího traktu.

To ocení hlavně lidé, jimž chybí pohyb nebo mají sedavé zaměstnání.

Kam s nimi?

Ořechy se dají konzumovat samotné, ale najdeme je také v celé řadě moučníků, dezertů a cukroví. Přidávají se i do nejrůznějších náplní a krémů. Některé se nadrobno rozemelou na mouku k pečení, z jiných se lisuje kvalitní ořechový olej. Z arašídů se připravuje burákové máslo, které je zejména v Americe velmi oblíbené.  

Pár zajímavostí na závěr:

Největší je maledivský ořech, jeho váha se může blížit k úctyhodným 15 až 20 kilogramům.

Některé ořechy, zejména vlašské, patří v mnoha zemích k oblíbeným vánočním dekoracím. Ve starověku byly ořechy považovány za symbol plodnosti a erotiky.

V asijských zemích se ořechy používaly už před mnoha staletími v lidovém léčitelství. Kdysi lidé dokonce věřili, že pojídání vlašských ořechů, které připomínají tvarem a povrchem mozek, zvyšuje intelekt jedlíků.

K ořechům patří i jedlé kaštany. Bez nich by tradiční vánoční pokrm v anglosaských zemích, tedy krocan s nádivkou, rozhodně nebyl tím, čím je.

Naopak podzemnice olejná, jejíž plody známe pod názvem arašídy nebo buráky, není z botanického hlediska ořech, nýbrž luštěnina.

Ořechy a oříšky

Ořechy tvoří poměrně zvláštní skupinu ovoce. Tato skupina se vyznačuje tím, že plody – ořechy, jsou vlastně semena, které nejsou u ostatních skupin ovoce konzumována a jsou relativně delší dobu uchovatelné bez výrazných ztrát na jakosti.

Ořechy obsahují zárodek celé další rostliny a jejich biologická funkce tak spočívá v rozšiřování příslušného druhu. Tato funkce pak předznamenává i vlastnosti této skupiny ovoce.

Vlastní ořech musí také zabezpečit růst mladého organismu rostliny, proto v sobě obsahuje látky důležité pro první okamžiky růstu. Ořech je především vynikající zásobárnou energie, některých růstových látek a v neposlední řadě i minerálů.

Lze tedy konstatovat, že ořechy obsahují rostlinné oleje složené především z nenasycených mastných kyselin (energie), některé vitamíny především skupiny B a řadu minerálních látek, za zmínku stojí zejména obsah draslíku, vápníku a fosforu.

Do skupiny skořápkového ovoce můžeme zahrnout vlašské, lískové a kokosové ořechy, mandle, jedlé kaštany a dále i pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, píniové oříšky nebo oříšky kešu. Specifickým druhem jsou arašídy, plody byliny podzemnice olejné. Z hlediska nutričních vlastností a jejich užití v kuchyni je snad lze zahrnout k výše uvedeným druhům.

Ořechy lze z hlediska obsahu nutričních látek hodnotit jako poměrně velmi komplexní potravinu, která může do značné míry zmírnit důsledky jednostranně zaměřeného stravování.

Významným se jeví především obsah rostlinných olejů. Tento olej obsahuje značný podíl nenasycených mastných kyselin, jejichž příznivý vliv na organismus je velmi dobře znám. Vysoký obsah olejů však s sebou nese i riziko kažení ořechů, které je obecně známo jako žluknutí.

Bohužel zcela zabránit žluknutí, které je způsobeno všudypřítomností vzdušného kyslíku, je velmi obtížné. Proto by jsme měli buď ihned v obchodě a nebo doma ihned po zakoupení ořechů zkontrolovat jejich aroma.

Pokud by jejich vůně byla zatuchlá pak takové plody jsou nejakostní a mohou být předmětem reklamace u prodejce. Žluknutí ořechů zpomaluje nižší teplota při jejich úchově, někteří spotřebitelé dokonce vyloupaná jádra ořechů dokonce zavařují, čímž odstraní příčinu kažení – kyslík.

Otázkou ale je, zda není lépe kupovat častěji menší množství ořechů než jejich poměrně nákladná konzervace.

Ořechy jsou poměrně často napadány nejrůznějšími škůdci jejichž přítomnost ať živých či mrtvých, je z hlediska právních předpisů nežádoucí. Snad nejčastěji lze toto poškození zjistit u jedlých kaštanů, které jsou „červavé“. Tuto vadu lze odhalit pouze zevrubnější prohlídkou povrchu slupky kaštanu.

Při prodeji kaštanů byly v minulosti také zaznamenány některé další specifické vady a to jejich naklíčení a nadměrná povrchová vlhkost plodů. Na rozdíl od jiných druhů skořápkových plodů se kaštany nesuší až tak intenzivně, protože by nadměrně vyschly a jejich obsah ztvrdl tak, že by byly nekonzumovatelné.

Proto může při jejich nedostatečném větrání dojít ke kondenzaci vlhkosti a v důsledku toho až k naklíčení. Vyšší vlhkost pak je častou příčinou plesnivění kaštanů, které se zpočátku projevuje pouze barevnými změnami na řezu plodů, jenž je normálně nažloutlý, ale v důsledku napadení plísní šedne a později černá.

Budete mít zájem:  Jak odejít předčasně do penze s nekráceným důchodem?

Správné usušení ořechů je ostatně pro jejich kvalitu velmi důležité. Při vyšším obsahu vody dochází pod skořápkou ořechů k rozvoji některých plísní, z nichž je snad nejnebezpečnější plíseň Aspergillus flavus.

Tato plíseň při svém růstu produkuje toxin – aflatoxin, kterým se brání proti konkurenčním druhům plísní.

Tuto vlastnost by jsme této plísni zřejmě neměli za zlé, pokud by aflatoxiny nebyly látky se schopností akumulace v lidském organismu s možnými následky spočívajícími v poškození jater a vznikem zhoubných nádorů.

Proto je jejich výskyt v potravinách upraven zdravotními předpisy a při výkonu státního dozoru nad zdravotní nezávadností potravin i přísně sledován. Jejich výskyt není naštěstí příliš častý, ale pokud je jejich nadlimitní výskyt zjištěn, pak jsou tyto potraviny z trhu nekompromisně stahovány a likvidovány.

Aflatoxiny se tvoří pouze při vyšších teplotách, jako nejnižší možné se uvádí teploty 16 – 17 °C, zpravidla se ale jedná o teploty nad 25 °C. Při troše smůly si tak můžeme aflatoxin „vyrobit“ i doma. Proto je nutné si při nákupu ořechů bedlivě všímat, zda ořechy nejsou viditelně napadeny plísní a takové ořechy zásadně nekonzumovat. Při skladování doma je pak ideálním úložištěm lednička.

Aflatoxiny jsou i předmětem kontroly SZPI prováděné při dovozu pistácií a arašídů do České republiky.

Dle předpisů Evropské unie jsou tyto komodity do dalšího oběhu uvolněny až tehdy, kdy laboratorní rozbor úředně odebraného vzorku potvrdí zdravotní nezávadnost příslušné šarže. Tato kontrola je poměrně velmi pracná a nákladná.

Odebíráno je z jedné šarže až 30 kg oříšků a toto množství může pocházet až z jednoho sta míst příslušné šarže.

Tak je zabezpečeno, že odebraný vzorek skutečně charakterizuje kontrolovanou šarži a dochází tak k eliminaci předpokládaného nerovnoměrného rozmístění aflatoxinů v šarži. Odběr menších vzorků by totiž nemusel postihnout kontaminované části šarže. Tato kontrola dokáže odhalit relativně značné množství kontaminovaných oříšků, které se tak vůbec nedostanou na vnitřní trh v České republice.

Při nákupu oříšku se vyplatí podívat se na datum balení nebo datum minimální trvanlivosti (DMT). Pokud se již blíží konec DMT lze předpokládat, že u daného výrobku již mohlo dojít ke zhoršení jeho senzorických vlastností. Jistě se však zkracuje doba, po kterou jej můžeme uchovat doma. Zásadně nekupujeme plody s viditelnými stopami plísní. Plísně lze velmi dobře zjistit např.

uvnitř špatně usušených plodů vlašských ořechů a jedlých kaštanů. Takové plody nejsou vhodné ani k přímé konzumaci ani ke zpracování do pečiva či jiných pokrmů. Produkty plísní totiž často vydrží teploty okolo 100 °C. Při nákupu ořechů ve skořápce je vhodné zkontrolovat celistvost skořápky, zejména u kokosových ořechů.

Již slabé prasklinky mohou být vstupní branou plísní, které velice rychle rozloží jádro.

Ořechy doma uchováváme na suchém a pokud možno chladném místě. Po jejich vyloupání by měla následovat pokud možno co nejrychlejší konzumace.

V České republice patří mezi nejznámější druhy ořechů:

Vlašské ořechy jsou plody ořešáku královského, běžně pěstovaného stromu v České republice. Po sklizni je nutné jejich rychlé usušení a skladování na suchých místech.

Jádro může být nažloutlé až světle hnědé, tmavé skvrny jsou známkou pomalého usušení. Pěstují se i odrůdy s jádrem načervenalým. Jádro by mělo být na lomu bílé až nažloutlé. Chuť jádra je příjemně olejnatý někdy mírně trpká až nahořklá.

Většina vlašských ořechů u nás prodávaných pochází z dovozu, např. z Číny

Lískové ořechy jsou plody lísky obecné. Uvádí se na trh především loupané, pouze někdy i ve skořápce. K nám se dováží především z Turecka. Slupka jádra by měla hnědá, jádro na lomu bílé s nažloutlým odstínem. Vůně oříšková, bez cizího pachu, chuť olejnatá.

Mandle jsou jádra semen mandloně obecné. Barva semen může být okrová až světle hnědá, jádro na lomu bílé až krémové. Chuť musí bát typicky mandlová bez cizího pachu a chuti. U nás se prodávají zejména mandle původem z USA.

Kokosové ořechy jsou plody palmy rozšířené v tropické oblasti celého světa. V mladých plodech se vyskytuje tekutina, o které se někdy nesprávně hovoří jako o kokosovém mléku. Ovšem nejde o kokosové mléko, ale o kokosovou vodu, mléko se získává strouháním a lisováním bílého endospermu ořechu – kopry.

Kupované plody by měly při zatřesením vykazovat známky přítomnosti kokosové vody, neměly by mít prasklou nebo dokonce navrtanou skořápku. Endosperm jádra musí být čistě bílý. Načervenalé zabarvení je znakem začínajícího mikrobiologického rozkladu jádra což již bývá doprovázeno i nepříjemným pachem.

Jedlé kaštany jsou plody stromu z čeledi bukovitých. Tyto stromy rostou na některých lokalitách i u v České republice, ale zde plní především funkci okrasnou. Přesto je vhodné zmínit se o tom, že i u nás spolehlivě plodí a přináší plody mnohdy i kvalitnější než jsou plody z dovozu.

Kaštany jsou zpravidla velmi rychle napadány plísněmi, které mohou způsobit až černé zabarvení jádra kaštanu. Proto je vhodné při jejich koupi bedlivě sledovat jejich jakost a případně i prodávajícího požádat o rozkrojení některých plodů. V domácnosti je nutné je rychle spotřebovat. Vysýcháním kaštany velmi tvrdnou a stávají se pro tuto tvrdost nepoživatelnými.

Při pečení kaštanů je nutné plody propíchnou jehlou, nebo lépe naříznout aby nedocházelo k jejich intenzivnímu praskání.

Para ořechy pocházejí z povodí Orinoka a Amazonky a svoje jméno dostaly proto, že byly vyváženy z brazilského přístavu Pará. Para ořechy jsou vlastně semena stromu zvaného juvie ztepilá.

Tato semena jsou umístěna v plodu, který se na první pohled podobá kokosovému ořechu a každý taková plod může obsahovat až 40 semen. Skořápka para ořechů je velmi tvrdá a skrývá jádro obsahující až 60 % oleje. Proto po vyluštění velmi rychle žluknou.

Jádro by mělo být na lomu bílé až slonově bílé, jakékoliv barevné změny jsou znakem napadení plísněmi a jsou zcela nepřípustné. Jádro musí mít nasládlou, nikdy ne nahořklou chuť

Makadamové ořechy jsou plody hospodářsky využívaných stromů makadamie. Makadamy patří k nejdražším ořechům na trhu. Kulatá jádra jsou na lomu světlá a mají příjemnou olejnatou chuť.

Pekanové ořechy pochází z Mexika a jižních oblastí USA. Jádra ořechů jsou velmi podobné jádrům ořechů vlašských se kterými jsou botanicky příbuzné. Obsahují však daleko více oleje, až 70 %. Ořech nemá viditelný „šev“ jako např. ořech vlašský a hladká skořápka může mít různou barvu – okrovou, hnědou nebo i červenou.

Oříšky kešu jsou plodem ledvinovníku, který pochází z Jižní Ameriky. Oříšky obsahují asi 50% tuků, 20% bílkovin a asi 25% cukrů. Do našich obchodů se uvádí již vyloupané ze skořápek a vzhledem k tomu, že každý jeden plod ledvinovníku poskytne také jen jeden oříšek je jejich cena v porovnání s ostatními ořechy znatelně vyšší.

Pistácie jsou příbuzné s již zmíněným ledvinovníkem a patří do stejné botanické čeledi. Je to velmi stará kulturní rostlina a zmínky o jejím pěstování jsou již z doby před 3000 lety.

Plody mají asi 60 % oleje, 20 % bílkovin a 15 % cukrů. Čerstvé vyluštěné plody mají nazelenalou barvu a to i na řezu.

Bohužel právě u pistácií bývá čas od času zjišťován nadlimitní obsah aflatoxinů a jsou proto v celé Evropě velmi sledovanou komoditou.

Píniové oříšky jsou jádra semen borovice pínie, která roste v oblasti Středozemního moře

Aktualizováno: 7. 4. 2020

Prada Candy Parfémovaná voda pro ženy 20 ml

Vůně je hodně sladká a to nemusí sedět úplně každému.
Před nákupem rozhodně doporučuji vyzkoušet.

krásná vůně, velmi intenzivní

rozhodně doporučuji

  • krásná vůně, krásný flakon, každý se za vámi ohlédne, je to elegasnce

Prada Candy parfémovaná voda dámská 80 ml je má oblíbená zimní značka parfémové vody

Pro mě jednička… Objednávám tento rok už podruhé…

Pro mě srdcovka

  • Flakon vůně vše mám v plánu si koupit

Příjemný parfém.

  • Výdrž celkem dobrá.
  • Kvalitní a vkusně nasládlá vůně, je cítit karamel.
  • Kdo nemá vůbec rád jakékoli sladké vůně, tomu bych ji nedoporučila.

jednoznačně zajímavá vůně, zapamatovatelná, hezký flakónek

  • na někoho může být moc sladká

Perfect – do not change anything

Slečna úžasňáková. Karamel a cukrová vata. Vznešená, suchá sladkost.

Parfém jsem koupila dceři jako dárek. Používá ho rok a je s ním velmi spokojená.

Mně se prozatím nejvíc z Prad líbí novinka 2014 Prada Petale, jsou v ní sice i květy, ale ambra je pořád dominující. Nicméně jistá podoba díky základu je patrná

Gumanska lahůdka je luxusni.

Moja naj-naj vôňa. Môj obľúbený PRADA CANDY odporúčam svojím priateľkám

  • prekrásna vôňa – milujem značku PRADA

MAM TU SAMOU A JE PROSTE DOKONALA VUNE NEUVERITELNA PROSTE DOKONALA…

Moc pěkná vůně a slušná výdrž

  • Moc pěkná vůně a slušná výdrž
Budete mít zájem:  Co lze vyčíst z názvů chleba?

Sladká, možná až moc, návyková taky moc. Hledám zimní vůni a tahle vypadá, že bude ta pravá. Karamelový pohár, pléd u krbu, jiskřivé šampaňské. Pokud bych ji měla popsat jedním slovem – hřejivá.

Je nádhernááááááááááááááááááááááááááááááááááááá

Nádherná vůně s úžasnou výdrží, dostávám na ni spousty komplimentů od mužů, líbí se dokonce i tomu mému…

Jako vejít v oblečení vypraném v Infusion d´Iris do luxusní cukrárny. Suchá, sladká, elegantní pudrová vůně, zkaramelizovaná křupavá cukrová krustička.

parfém jsem již znala
vydrží velmi dlouho
byl to dárek pro dceru

Jedním slovem dokonalá 🙂

Krásná sladká, trochu těží vůně. Je velmi charakteristická, cítím z ní karamel, rozhodně s ní nesplynete s davem!

  • Nádherná vůně, dobrá výdrž, krásný design flakonu i krabičky, do které je zabalený.
  • Konkrétně u této vůně doporučuji nejdřív zkusit přímo na sobě v parfumerii – opravdu nevoní každému.
  • Rozstřik je opravdu silný, nedá se moc koordinovat, ale mně osobně tato dávka vyhovuje. Myslím, že by s tím však někdo mohl mít problém…

Tak je to celkem příjemná sladká vůně, žádný bolehlav. Strašně moc mi připomíná Trussardi Inside.

Tak nevim nevim, jesti mají v parfumerii špatný tester, ale přijde mi, že tuhle hrůzu na sebe nikdo při smyslech nemůže vzít. Jako jedna z mála vůní mi opravdu smrdí. škoda, flakon je nádherný

Pre dámy,ktoré majú rady sladké vǒne ideálny

Nádherná letní vůně, už nechci jinou! Je kouzelná, svůdná prostě neodolatelná.

Prada Candy jen naprosto grandiózní kompozice,která na trhu chyběla!Úžasná pro milovnice klasik s vůní mošusu a vanilky.Ta vůně je zkrátka dobrota a povedla se celá kampaň.Nádherný flakonek,krabička,vzorky,upoutávka i vůně samotná.

Vše jede v podobné vlně.Je pro holky,co mají styl,šarm,humor,dravost,chtíč:-)
Samozřejmě,že jde o vůni sladkou.Kdo má rád svěženky nebo nesnáší vanilku,tak nekupovat.

Kdo má rád gurmánské vůně s vanilkou,tak ani na slepo nešlápne vedle a bude mít velkou radost!

Hou Hou Hou..jestli to přirovnáváš k Juicy Couture Viva,tak je to snad legrace.Já nechápu,jak tu levnou drogériovku,může mít někdo rád.Je to slabá,nevkusná voda!!!!To doslova.

Také je podobná na Jujcy Couture – té se zlatým přívěskem Couture. Vlastně jsou to skoro taková dvojčata. 🙂 Osobně mně nijak nenadchla, kromě toho super flakonu.

Benzoin – pryskyřičně sladká, orientální, sametově laskavá,tak taková je Prada Candy…Sladkost je opravdu hřejivá a sametová..Vůně mě překvapila..nečekala jsem něco tak pěkného…na mě je sladce kořeněná a to mám ráda..Flakon taky povedený…Myslím,že medová barva vůně je karamel,růžová barva sladkost,černá koření a zlatá je teplo,které vyzařuje…

Jsem velmi spokojena

Dostal se mi do rukou vzorek této vůně,velice mě zaujala.Rozhodla jsem se vůni vyzkoušet.Jsem spokojená,mám ji ráda.

Sladká teda je až až. Gurmánská, voní jako nějaké pečivo – třeba jako pletenec s pekancovými ořechy nebo cokoli karamelového. Veliké mínus ovšem je – nedrží, ani na mě, ani na kolegyni! To je při těch cenách docela velké mínus.
A navíc už není ani na skladě

Este by som dodala, ze Trussardi Inside je naozaj typovo podobna, ale rozhodne nie identicka.

Prvy moment – paleny karamel, o chvilu karamelove mlieko a o hodinu takmer nic. Prijemna, sladucka, ale velmi subtilna, co mozno niekomu aj vyhovuje.

jsem spokojena, příště si určitě zde objednám

  • moc pěkná vůně, dobrá cena

Velmi jemna,vanilkova vunicka.Pro me zklamani.Manzel ji ohodnotil jako vuni vanilkoveho stromecku do auta.Bohuzel pro me ma pravdu.Miluju Pradu Tendre.Neznate podobnou?

Tak – nemusím ji mít, za lepší cenu se dá koupit jí podobná Trussardi Inside. Je hodně sladká, malinko ulepená, spíš pro mladší – ale to je jen můj dojem.

Voní prostě jako nějaká křehká karamelkový zákusek. I tu křehkost tam cítím. Ale zase vonět jako karamelový popcorn nechci. Myslím si, že vůně není „ženská“, nepodtrhuje záhadu ženy.

Je totiž dostpodbízivě sladká a umělá a jednotvárná. Na zimu asi dobrá.

Tak tahle je skutečně krásná. Sladká, ale příjemně, nevtíravě a s pudrovým koncem….jsem nadšená.

nejak tu zlobi hvezdicky!! davam urcite pet, bohuzel jich tu neni vic 🙂

Je dokonala! Nemuzu se ji nabazit!!! 🙂

Čekala jsem něco hodně sladkého a vlezlého, ale Candy není vůbec špatná – voní sice hodně karamelem, ale nic přeslazeného ani těžkého, je to gurmánská vůně, pro mě celkem příjemná na zimu. Po rozležení cítím typické tóny ostatních vůní Prada… Úžasný flakon!

Vůně na úrovni – sametová, lehce kořeněná,hřejivá…vše co mám ráda.

Vůně je prfektní. Působí na mě uceleným dojmem, všechny složky v absolutním souladu. Pro mne téměř dokonalá.

Doporucuji

  • Nadherna vune,jsem moc spokojena

Očichala jsem ji v kamenném obchodě a prostě mě učarovala, musela jsem ji mít. Elnino byl jediný internetový obchod, kde se dala sehnat.

Candy je naprosto uzasna vune s dokonalou vydrzi! Absolutne nesouhlasim s Majou. Vuni mam asi 2 tydny a jsem z ni unesena. Je pravda, ze je trochu sladsi, ale zaroven jemne korena. Opravdu je citit karamel. Na zimu uplne skvela.

Nemuzu se ji nabazit 🙂 Prijde mi naprosto originalni. Rozhodne vynikne v davu vsech, posledni dobou, tuctovych vonavek. Citim ji ze sebe i pocelem dni. Pro me, po dlouhe dobe, vonavka cislo jedna.

Na leto si ji ale predstavit nedokazu.

Když jsem tak bloumala po nákupním centru, zaujal mě plakát na výloze jedné nejmenované parfumerie, kde stálo „předpremiéra Prada Candy“. Mrkla jsem dovnitř, kde hned za dveřmi stála hromada krásných, velice originálních flakónků.

Slovo „Candy“ ve mě okamžitě evokovalo myšlenku, co to bude za cukrovou vatu … nicméně jsem vzala papírek a stříkla :o) Vůně mě velice příjemně překvapila, okamžitě jsem si ji zamilovala.

Papírek mám doma už týden a stále je na něm ta vůně cítit! Pro mě tedy jasná volba, píšu o ni Ježíškovi :o)

mam ji schovanou pod stromecek.nechce se mi verit,ze by Prada vytvorila vuni podonou tem drogeriovym-jak pise Maja.Prosla jsem vsechny mozne recenze a ja se teda tesim.Napiste jeste…

Běžná vanilková vůně. Podobá se drogeriové Avril Black Star, místy se blíží Kenzu 7:15 in Bali. Pro Pradu netypická vůně, zřejmě od této značky nejnositelnější, ale také nejnezralejší. Dosti mladistvá, gurmánská (s převahou vanilky), sladká, naštěstí nepřeslazená.

Zklamala mne především slabší výdrž a nepříjemné úvodní tóny (také protože připomíná lacinější celebrití parfémy, ovšem tím má zřejmě úspěch zaručen). Naslepo bych ji nekupovala, zvláště když všude kolem je řada levnějších a déletrvajících (a lepších) alternativ.

Ze všech vůní co jsem na letišti očichala, mě tato zaujala nejvíce. Nevím proč, ale pořád jsem musela ten papírek očuchávat,něco mě k ní pořád táhlo. Je prostě taková zvláštní.

nevím k čemu bych přirovnala a hlavně mě překvapilo, že se jedná o tuto značku.
Není přeslazená(jako medovka ani jako bonbon) .

No a ten flakon(energie,smích,láska),přesně tak se teď cítím a navíc se mi hodí ke kabelce(krásná růžová prada,přesně jako ten růžový prouže),třeba i patří k sobě:-) Já do ni tedy jdu. Přeju krásný den

Vůbec není špatná ! Je zajímavá, trošku jiná, než ostatní vůně Prada, které na mně bohužel nevoní. Flakon nádherný!
Výdrž ujde. Není ani moc sladká ani kořeněná. Těžko ji popsat – Bárbí má asi lepší čich a rozezná jednotlivé komponenty.

Milá Sabinko-děkuji!:) Jen škoda, že někdo začal používat můj nick Bárbí a tak sem se musela přeměnit. Každopádně Candy jsem už čmichala-i mě vyděsil ten název, ale žádný bombón to není. Je to sladké, to ano, ale spíš gurmánskou cestou.

Cítím hodně vanilky a karamel (pro mě bohužel-i karamel). Řekla bych, že je tam i kapka pačuli a nějaký hebký kytičky typu pomerančový kvítko. Určitě v zimě zahřeje, ale na Pradu je to trošku slabota.

Typově bych ji přiřadila k univerzálním celebritkovským vůním, protože podobných jedlých je poslední dobou mraky…

Holky, už se moc těším, až ji některá oňufáte a napíšete sem vaše názory! 🙂 Já dnes byla v parfumerii, ale ještě ji tam neměli, škoda 🙁 Název CANDY mě trošku děsí, snad to nebudou jen „sladké bonbóny“, ale to od Prady snad ani čekat nemůžeme…

má krásné vůně! Jinak nevím, kam jinam to napsat a myslím, že u téhle NOVINKY si to brzy ona dotyčná přečte 😉 , takže – Bárbí, zbožňuji tvé komentáře!!! 🙂 Nemám toho „načicháno“ tolik co ty, ale poslední dobou se mi tady stává, že když o nějakém parfémku uvažuji, tak si jako obvykle čtu všechny komentáře, ale tak nějak podvědomě v nich hledám i ten tvůj… Vždycky to tak hezky popíšeš, nevyjímaje pění chvály na flakónky (jsem na ně stejně ujetá 😀 ) 🙂 Takže jen tak dál, ráda si čtu smysluplné názory na mé milované vůně… je to závislost, ale sakra pěkná!!! :)))

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *