Jsou bohaté na zdravé tuky, vitamíny skupiny B a minerály draslík a selen. Neobsahují žádné sacharidy. Do keto jídelníčku můžete zařadit jak mořské – lososa, tuňáka, tresku nebo makrelu, tak sladkovodní – kapr, candát nebo pstruh. Nevyhýbejte se ani mořským plodům.