Nejvýznamnější vitamíny a látky potřebné pro dětský organismus: Vitamín A – je potřebný pro růst a vývin těla, zejména pro zdravé kosti a zuby. Má přímý vliv na dobrý zrak (je základem pro tvorbu fotosenzitivního pigmentu pro oči) a chrání sliznice před infekcemi.
Potřeba vitaminů u batolat je většinou kryta pestrou stravou: mléčná výživa (vitaminy A, D, vápník, fosfor), ryby a drůbeží maso (vitaminy skupiny B, kyselina listová, železo, zinek, jód, fluor), luštěniny (vitamin B, kyselina listová, hořčík, draslík, vápník a železo), ovoce a zelenina 3–4 porce denně s důrazem na