čtvrtek, 18. února 2021, 14:00Zprávy
V závěru minulého týdne provedli na základě obdrženého podnětu inspektoři Státní veterinární správy (SVS) spolu s Policií ČR a dalšími složkami kontrolu chovu koček v bytě v Horních Počernicích. Zde se v nevhodných podmínkách a ve špatném zdravotním…
středa, 3. února 2021, 10:42Společnost
Ptačí chřipka se rozšířila na území středních Čech. Veterináři potvrdili ohnisko v malochovu v Podolí u Jankova na Benešovsku, jde tak o druhé ohnisko v zemi. Sdělili to zástupci Státní veterinární správy (SVS). První ohnisko bylo v malochovu v…
pondělí, 18. ledna 2021, 20:00Společnost
Od února nebude možné prodávat psy a kočky ve zverimexech nebo na veřejných prostranstvích, chovatelé tří a více fen budou muset vést evidenci. Na nová ustanovení přinesla novela zákona na ochranu zvířat proti týrání.
neděle, 20. prosince 2020, 19:00Společnost
Prodejci vánočních kaprů letos nahlásili veterinářům 2662 prodejních míst, což je zhruba o 75 lokalit více než loni. Sdělili to zástupci Státní veterinární správy (SVS). Letos budou veterináři kontrolovat také pravidla proti šíření koronaviru. Proti…
středa, 25. listopadu 2020, 11:36Zdraví
Veterináři varují před nebezpečnou bakterií, kterou mohou obsahovat zmražené krevety prodávané v pražské tržnici Sapa. ČR dostala před potravinami varování prostřednictvím systému rychlého varování ze Slovenska, kde se také tato potravina prodávala….
- Více článků »
- Nebyla nalezena žádná fotogalerie.
- Nebyly nalezeny žádné profily.
Inspektoři odhalili nelegální výrobu sušeného masa
Vikingovo pravé sušené maso.
Zdroj: Státní veterinární správa
Vikingovo pravé sušené maso.
Zdroj: Státní veterinární správa
Zdroj: Státní veterinární správa
Vikingovo pravé sušené maso.
Zdroj: Státní veterinární správa
NEJNOVĚJŠÍ VIDEO NA DENÍKU
Sadistický čin. Fence přelepili čumák izolepou, byla odsouzena ke kruté smrti
Přečíst článek
Fenka Nelinka se zotavuje z otřesného týrání.
Zdroj: Deník/Milan Kilián
DALŠÍ VIDEA
VÍCE VIDEÍ
Téma Kontroly státních orgánů
Celková bilance kontrol provozoven společného stravování
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se kontrolám v provozech společného stravování (restaurace, rychlá občerstvení, vinárny, aj.) věnuje již od roku 2015. Situace stále není ideální, nicméně dobrou zprávou je, že nejzávažnějších provinění značně ubylo.
Inspektoři odhalili převoz téměř 70 kg potravin neznámého původu
Kontrolní akce na dálnici D8 nedaleko Řehlovic, okres Ústí nad Labem, se účastnili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky. V dodávce objevili mořské plody, ryby, plže, hlavonožce a chlazené masné výrobky v celkové hmotnosti skoro 70 kg, přičemž přepravce nedokázal předložit doklady o jejich původu.
Problematická masná konzerva v Kauflandu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila nevyhovující masný výrobek prodávaný v obchodním řetězci Kaufland Česká republika v.o.s. Rozbor ukázal, že obsahuje méně masa, než slibuje výrobce na obalu.
Příprava pokrmů na přepáleném oleji rozhodně nepatřila k výjimkám ani v loňském roce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjišťovala jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které se používají při přípravě pokrmů v restauracích a rychlých občerstveních. Každý pátý až šestý vzorek byl vyhodnocen jako nevhodný pro lidskou spotřebu.
Inspekce odhalila téměř čtvrt tuny drůbeže a masa neznámého původu
Kontrolní akce, při níž pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky zajistili necelých 250 kg drůbeže a masa neznámého původu převážených v nevhodných hygienických podmínkách, se odehrála v Blatné, okres Strakonice (pozn. Jihočeský kraj).
Pozor na nebezpečný doplněk stravy
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) důrazně varuje spotřebitele před zdraví ohrožujícím doplňkem stravy s velmi vysokým obsahem látky amygdalin. Ta se po požití v těle mění na kyanovodík a kyanidy.
Inspektoři objevili ostré kousky kovu v toustovém chlebu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje spotřebitele na šarži toustového chleba, ve kterém se našlo větší množství ostrých kovových střepin.
Skoro čtvrtina restaurací klame spotřebitele, ukázaly kontroly v loňském roce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) shrnula výsledky kontrol provozoven společného stravování za loňský rok. Ke klamání spotřebitele dochází téměř ve čtvrtině případů. Mezi nejvíce problematické potraviny patří sýr, smetana a šunka.
Výsledky kontrol prodejců vánočních kaprů
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) se v závěru loňského roku opětovně zaměřili na kontroly prodejců vánočních kaprů. Navštívili více než 830 prodejních míst (pozn. z 2600 hlášených). Nějakou tu závadu objevili u necelých dvou procent obchodníků. V porovnání s rokem 2019 celková čísla klesla o více než dvě třetiny.
Vozidlo převáželo více než 70 kg potravin v nevhodných, nejen teplotních, podmínkách
Pracovníci celní správy při namátkové kontrole dodávky odhalili více než 70 kg mořských plodů, masa a masných výrobků přepravovaných v nevhodných podmínkách. K případu proto přivolali inspektory Státní veterinární správy (SVS).
Výrobci vysokoproteinových potravin neklamou
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zaměřená na shodu obsahu bílkovin ve vysokoproteinových potravinách s deklarací na obalu přinesla velmi uspokojivé výsledky.
Veterinární inspektoři zjistili prodej masných výrobků z neregistrované výrobny
Inzerce na sociálních sítích pomohla pracovníkům Státní veterinární správy odhalit nelegální prodej masných výrobků a drůbežího masa na farmě v Žádovicích na Hodonínsku.
V tržní síti byly k dostání nevyhovující párky z dovozu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila zavádějící údaje o složení u vepřových párků z Polska. Představují zdravotní riziko pro osoby trpící alergií či intolerancí na sóju.
Nevhodné přepravní podmínky u téměř 200 kg potravin
Pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky objevili skoro 200 kg potravin živočišného původu přepravovaných v nevhodných podmínkách při kontrole dodávky v Suchdole nad Lužnicí.
Dva případy nelegální výroby v Libereckém kraji
Pracovníci Státní veterinární správy skrze nabídku na sociálních sítích odhalili dva nelegální výrobce potravin v Libereckém kraji – jednoho v okrese Česká Lípa, druhého z okresu Semily.
Pochybení na brněnské tržnici
Státní veterinární správa během kontroly stánkového prodeje na tržišti v Brně-Bystrci zjistila porušení legislativních požadavků u prodejce masných výrobků.
Falšovaná paštika
Tesco Stores, ČR a.s. musí ze svých provozoven stáhnout klamavě značenou potravinu Tesco Paštika s husími játry, rozhodla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).
Nebezpečný doplněk stravy musí okamžitě pryč z tržní sítě
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila neprodlené stažení doplňku stravy Brawn Nutrition TREN. Laboratorní analýza v něm prokázala přítomnost steroidů.
Nelegální sklad potravin v Praze
Pracovníkům Státní veterinární správy (SVS) se podařilo odhalit nelegální sklad potravin v pražské Libuši. Na místě našli přes 15 tun mléčných a masných výrobků, přičemž téměř dvou třetinám již vypršela data minimální trvanlivosti.
Varování před nebezpečnými želé cukrovinkami
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila dvě šarže želé cukrovinek, jejichž konzumace by mohla přivodit zadušení, především u dětí.
Laboratorní analýza odhalila ropné oleje v rozinkách
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení a současně uvalila zákaz uvádění na trh doposud neuvolněné šarže potraviny Rozinky Malayer, značení šarže a data minimální trvanlivosti: do 12/2021, v baleních po 10 a 1 kg (pozn. z Iránu) z důvodu kontaminace minerálními oleji.
Průběžné informace z kontrol prodejců burčáku
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) doposud provedla kontrolu u 45 prodejců burčáku. Pochybení odhalila téměř u poloviny z nich.
Díky včasnému zásahu se na náš trh nedostalo více než 17 tun závadných arašídů
Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s pracovníky Celního úřadu pro Středočeský kraj nevpustila do oběhu zásilku 17 820 kg arašídů. Obsahovaly nadlimitní množství aflatoxinů.
Pozor na mražené kuřecí kuličky prodávané v Icelandu
V mraženém kuřecím polotovaru odhalila laboratorní analýza bakterie rodu Salmonella. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) proto vydala varování před konzumací tohoto výrobku a prodejci nařídila stažení závadné šarže z tržní sítě.
Závažná porušení předpisů v pražském řeznictví
Při běžné kontrole řeznictví v Praze-Strašnicích našli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v prodejně přes 20 kg masných výrobků a sýrů s prošlým datem spotřeby a necelých 220 kg mražených vepřových a hovězích kostí společně s vepřovým ořezem neznámého původu, u nějž chybělo řádné značení a datum spotřeby.
Cizinec převážel potraviny v nevyhovujících podmínkách
Téměř 100 kg kazících se ryb a mořských živočichů odhalila společná kontrola pracovníků Státní veterinární správy a Celního úřadu pro Jihočeský kraj v Českých Budějovicích.
Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin a ledů určených do nápojů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zaměřila svou pozornost na dodržování bezpečnostních a jakostních kritérií u točených i kopečkových zmrzlin a ledů do nápojů. Kontrolou procházejí také zařízení sloužící k jejich přípravě.
Nelegální sklad v Ústeckém kraji
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) objevili nedaleko Žatce (pozn. okres Louny) nelegální sklad, v němž se nacházelo více než 30 kilogramů masa neznámého původu.
Výsledek kontroly areálu SAPA
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně se zástupci Policie České republiky a Celní správy ČR provedli důkladnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Výsledkem je zjištění hned několika porušení zákona.
Diskuse: Inspektoři odhalili nelegální řeznictví, majitel je do části odmítl pustit
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.Děkujeme za pochopení.
 |
Když Babiš likvidoval konkurenty PENAMu,tak mu nějak nedošlo, že legální výrobce brzo nahradí ti nelegální. No a vypátrat takovou nelegální výrobnu, která jen inzeruje na Bazoši, to není nic snadného. Od maminek na mateřské vietnamské velkovýrobny vánočního cukroví nerozezná ani zákazník, natož kontrolní úřady |
| |
měl při druhém prohřešku dostat aspoň 0,5 mil Kč..Pár desítek tisíc je výsměch, ale dokud si to inspekce a úřady neuvědomí, situace se nikdy nezlepší |
| |
Pokud vím, pan má normální řeznictví. Vždy se vše neprodá, tak si zřídil malou vyrobnu za prodejnou. Toto povoluje i zákon, s tím, že co se za prodejnou vyrobí, to se na ní i prodá. Jenže pán toto neměl nahlášeno a registrováno u SVS, proto ty pokuty před tím. Myslím, že nikoho neokradal,kdy dělal výrobky pro svoji prodejnu, kde asi má eet, i když to se dá nějak obejít. Zločince bych z něho nedělal, jako někteří zde, i když to co dělal nebylo úplně v souladu s legislativou. |
| |
No a o koho teda jde? O Škrobáka? |
| |
| |
Ani ne. Ja nerikam kdo to byl, ja se ptam kdo to byl. V clanku to neni, ale tady kolega pusobi dojmem ze to vi, strasne jednoduche. |
| |
| |
Krám nikdo zavírat nemusí, jsou na to jiné předpisy. Jinak pán vyráběl a neměl výrobu registrovánu a pravděpodobně by mu ji ani nepovolili.https://www.svscr.cz/pozadavky-na-reznictvi-prodej-masa-vyroba-maleho-mnozstvi-masnych-vyrobku/ |
| Zřejmě dostal malou pokutu, že pokračoval dál.No a nyní za znemožnění výkonu kontroly bych využil vůči řezníkovi maximální výši, tedy v tomto případě půl mil. Kč, aby si srovnal myšlenky |
| mohl mít kvalitnější produkty (z opravdového masa , ne třeba jen ze separátu) než nějaký masokombitát chlubící se certifikátem ISO 9001 |
| A vyráběl je na zabláceným dvoře… |
| nevidím na fotce že by tam probíhala nějaká výroba.. |
| jo, ten dvůr je tak suchý, že ty palety jsou tam z důvodu, aby se asi příliš neprášilo při chůzi |
| jinak na posouzení je v článku málo fotek/informací – ani na druhé fotce nevidím nic vyloženě nehygienického -ta přepravka vypadá čistě a co si pamatuju tak maso před naložením do láku na uzení se nechávalo nějaký den odležet. A třeba stařené hovězí je na rozdíl od čerstvého vynikající. Zvěřina se také nezpracovává hned a nechá se vyvěsit a ne ve chladáku – samozřejmě platí podle venkovních teplot. |
| mohl si udělat legální živnost a bylo by to bezproblému |
| tak se tady pochlubte kdo nakupuje zásadně jen u svýho soukromýho řezníka v Hodoníně, kterej má výborný klobásky, uzený, jaterničky a další pochoutky |
| Samozřejmě souhlasím s tím, že nelegální řezník dostane pokutu. Takto doma v garáži se má dělat zabijačka pro rodinu a kamarády, ale určitě ne vyrábět ve větším na prodej.Co ale nepochopím a nikdo mi nevysvětlí stupiditu úředníka, je to, proč se maso a výrobky bude likvidovat!!! pokud je to v pořádku a není to zkažené nebo závadné, proč se to nenaloží a neodveze někam, kde je to potřeba. Je např. tolik útulků pro bezdomovce, kterým by to pomohlo. Uvařit jim z toho. Sice je to nezachrání, ale najedí se.Je úředník tak hloupý a zaslepený pravidly, že v tomhle nevidí možnost někomu pomoci? Něco pro někoho potřebného udělat? |
| spíš to mohli dát alespoň pro ty psy a kočky |
| I ten úředník se musí řídit předpisy…..tak nadávejte na ty, co ty předpisy schvalovali |
| Ano, to jsem samozřejmě nemyslel úředníka, jako konkrétní osobu, ale chtěl jsem tím slovem „úředník“ obsáhnout celý ten aparát. |
| Pamatuji si na případ myslím někde v Anglii, kdy jedno takovéhle hospodářství bralo nelegálně zbytky potravin co krmili prasata od nějaké aerolinie a pak tam kvůli tomu propukla obrovská epidemie slintavky a kulhavky a oni museli zabít a spálit spoustu skotu a prasat a celá ta oblast utrpěla obrovskou hospodářskou škodu.Takže ono to není jen tak udělat si řeznictví a pak do dělat jako zabijačku doma a nezabývat se ničím. |
| No a co na to Finanční správa. Já si myslím, že se to panu Špejlíkovi vyplatí i přes pokuty od hygieny. Mnohonásobně to ušetří na daních, nákladech na účetnictví a EET, bezpečnost a hygienu práce a další byrokratické buzerování od státu.A pokud je dost drzej, tak si ještě skočí pro dávky na UP |
| Do té doby než něco od tohoto řezníka sníte a strávíte dva dny na záchodě nebo v nemocnici.Pak to bude všechno jinak. |
| Ona spravne zabijacka he proste vzdycky trochu punk, cisto musi byt, ale nevim jak by se hygiena divala na maso v laku cely mesic, jak to nakladala babicka s cesnkem.. Takto nalozena slanina je nesrovnatelna s anglicku z marketing, ktera chutna jako mastnej vodou nacucanej ruzovej karton… |
| Jenže takto můžete nakládat maso jen v malém. Je to hodně pracné a musíte tomu dát péči. |
| No jo, ale pak to stoji zato 😉 |
| Hm, ten dělá určitě dobrý věci! |
VIDEO: Zátah na tajně otevřenou hospodu v Pardubicích. Hosté před policií utíkali přes kuchyň
PARDUBICE – Nejen bývalý ministr zdravotnictví se šéfem vládních poslanců se scházejí v nouzovém stavu pod pláštíkem tmy v zavřené restauraci. Další hospodu otevřenou navzdory vládním omezením odhalili v pátek v Pardubicích strážníci městské policie. Uvnitř i přes nařízení hospoda běžela dál. Ve spolupráci s Policií České republiky strážníci v objektu pochytali 8 osob.
Městská policie Pardubice měla informaci o tom, že restaurační zařízení na sídlišti Dukla je v provozu i nadále, a proto v pátek večer po dvacáté hodině strážníci situaci prověřili.
Hlídka viděla, že do prostoru restaurace Letka, umístěné uvnitř rozsáhlého objektu OK Centrum, vchází a vychází lidé přes dveře ubytovny. Zajištění bylo důkladné. Vstup se nacházel uvnitř domu za dvojími dveřmi.
Zákazníci museli zavolat na telefonní číslo pro rozvoz jídla a prostor přede dveřmi hlídá kamera.
Staňte členy FB skupiny Život v Pardubickém kraji a žádná zpráva z kraje vám neunikne. Zpravodajství o nákaze koronavirem přinášíme ve speciálu Koronavirus on-line.
Samotná restaurace měla okna důkladně zalepená neprůhlednou fólií, průchody na terasu pak zakrývaly pověšené deky a záclony. Navenek se tak vše tvářilo, že uvnitř je zhasnuto. Za zamčenými dveřmi do výčepu přitom světlo svítilo naplno a provoz běžel dál tajně.
Strážníci městské policie se proto spojili s kolegy z Policie České republiky a zaklepali na dveře. V tom okamžiku světla zhasla a muzika přestala hrát. Hosté se vzápětí pokusili utéct z objektu druhým východem přes kuchyň a provozní prostory.
I u tohoto východu však čekala policejní hlídka a hosty vrátila zpět do restaurace.
Tam policisté a strážníci našli jak nedopitá piva, nezaplacené účty na stolech, popelníky plné nedopalků, tak třeba i jednoho ze štamgastů, který stále seděl za barem a policisty familiérně zdravil.
Pak už začali účty vypisovat policisté, kteří si případ od strážníků převzali k dokončení. U všech zúčastněných byla provedena dechová zkouška na alkohol, která ve všech případech vyšla pozitivní.
Provozovatel se snažil tvrdit, že se jedná o ubytované hosty v přilehlé ubytovně, což ale nemohl doložit seznamem ubytovaných osob.
Navíc všichni hosté měli trvalé bydliště v blízkém okolí hospody, jak někteří vzápětí přiznali.
V tomto případě by navíc nepadala v úvahu výjimka pro provoz restaurace pro ubytované hosty. Policisté navíc dovnitř vstoupili před devátou hodinou, kdy už by mělo být vše zavřené. Porušením vládního nařízení vyplývající z nouzového stavu se nyní bude zabývat správní orgán.
Provozovateli restaurace, který přes zákaz vyhlášený v rámci nouzového stavu obsluhuje hosty, hrozí pokuta až tři miliony korun. Štamgasty může porušení nařízení stát 20 tisíc korun.
Video a foto: MP Pardubice